酒店维修员工作计划(优质10篇)

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酒店维修员工作计划【第一篇】

1、负责酒店内装潢土建等检查与维修。

2、完成部门安排的日常维修工作和临时维修任务。

3、提供酒店场地内的设施现状、公共区域现状,提出补救意见。

4、对公共配套设施、设备有一定的'维修、养护技能。

5、要求初中以上文化程度,年龄50岁以下,工作责任心强,服从领导安排,完成上级交代的任务,对木工、油工、泥水工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。

6、具有物业小区、写字楼、酒店等相关维修工作经验优先,具有木工、油漆工等职业资格证书优先。

7、能够接受轮班制度。

酒店维修员工作计划【第二篇】

甲乙双方本着平等互利、共同发展的原则,经双方友好协商,特签订本协议。乙方为甲方在乙方运营的旅游网提供免费宣传(甲方应提供宣传资料、图片)和客房预订服务。甲方客房类型及房价(甲方也可自附《房价表》等相关说明,建议售价可不填)客房类型甲方门市价甲方给乙方协议底价建议乙方网上售价是否含早餐是否含服务费其它说明:

1.甲方前台门市价或前台优惠价不得低于甲方向乙方建议的网上售价。

2.甲方房价发生变化,须及时将新的房价表传真给乙方。

合作说明。

一、乙方得到客人订房信息即签字盖章后通过传真方式通知甲方,甲方则根据当天入住率确认后传真回传乙方,甲方的确认传真号为:_______________,确认人为________________;乙方的确认传真号________________,确认人为________________。

二、如果甲方客房出现满员,必须在收到乙方订房确认传真后30分钟内通知乙方。甲方将保留乙方预订的房间至客人到达当天的___________:___________(客人如有特殊情况未能按时到达可事先与甲方协商),逾期房间不予保留。客人在离开甲方酒店时,其发生的所有费用必须在甲方前台付清。

三、甲方必须按乙方订房确认传真上的价格收取客人房价,乙方订房确认传真上的房价与甲方给乙方协议价之间的差额部分为乙方佣金。

五、乙方保证不将甲方给乙方的协议价以任何形式透露给第三方。

六、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效。传真件具有同等法律效力。

七、本协议自签订之日起有效期________年,期满双方可续签。

甲方:_______________乙方:_______________。

地址:_______________地址:_______________。

电话:_______________电话:_______________。

传真:_______________传真:_______________。

网址:_______________网址:_______________。

电子邮件:_______________电子邮件:_______________。

代表签字:_______________代表签字:_______________。

盖章:_______________盖章:_______________。

签订日期:_______________签订日期:_______________

酒店维修员工作计划【第三篇】

一、负责职权范围内各设备的安全运行及巡查工作。

二、负责所辖区域各系统设备的管理方案制订。

三、负责配电室各配电设备的`检修、保养周期及实施方案的有效制订。

四、负责宾馆外高压系统设备的检修、保养周期及实施方案的有效制订。

五、负责制订具有针对性、专业性的培训方案,并定期督导本班培训工作的有效进行。

六、严格管理本班员工,做好本班人力调配,加强劳动纪律,提高员工责任心。

七、负责所辖区域卫生清洁工作的有效督导,净化工作环境,减少故障发生。

八、每日上班后查阅本班运行记录和工作记录,巡查各大型设备运行状况,发现问题及时组织人力有效排除,保证所辖设备良好运行。

九、制订本班每月工作计划,并组织顺利实施。

十、有计划、有目的的组织本班人员对所辖设备进行定期维护保养工作,确保设备良好运行。

十一、按时参加宾馆或本部门组织的各项工作会议和培训工作。

十二、随时接受并完成有关领导下达的其他工作指令。

酒店维修员工作计划【第四篇】

20__年已经过去,凭借这一年的蓄势,我们__汽修厂已步入了发展的快车道,一个具有朝气、活力的汽车修理厂以崭新姿态展现在客户面前,这不仅仅是市场竞争的外在要求,更是企业自身发展壮大的内在要求。由于车辆升级更新的日新月异,导致车辆生产技术的不断改良,汽车配件所赚取的利润也日趋微薄。根据现有的汽修行业的现状,只有实施有效的管理,运用经济效益的管理方法,使汽修厂所有的资源获得合理的调配与运用,才能达到降低成本创造利润的目的。为了完成汽修厂20__年的总体经营管理目标,根据公司实际情况,特制订20__工作计划如下。

一、总目标:加强管理,研究创新,扩大营业额,控制成本,创造利润。

根据20__年度工作情况与存在不足,结合目前公司发展状况和今后趋势,我们20__年的重点工作如下:

1、塑造良好客户关系,努力开发稳定客户。

2、调整员工岗位结构,完善员工激励制度。

3、落实质量技术工作,做好微笑客服工作。

客户是汽修厂赖以生存的基础,是我们工作的最终评判者,客户关系的好坏与企业的生存密切相关。作为服务行业来说,提供优质服务,让客户满意是建立良好客户关系的重要前提。在20__年里,我们要利用新厂房、新设备及汽车维修技术优势,科学调整好员工岗位,在保证安全的前提下进一步提高修车服务质量和良好维修服务态度。要求各部门员工要加强业务学习,把学业务与交流技能相结合,开拓视野,丰富知识,全面提升整体素质、管理水平;建立办事高效,运作协调,行为规范的管理机制,开拓新业务,再上新水平,努力开创各项工作的新局面。

二、安全管理:坚持规范作业,确保各项生产经营工作顺利开展。

在工作的每一个环节,我们始终坚持“安全第一”的工作原则,树立安全就是效益的观念,下大气力排除厂内安全管理的隐患。20__年修理厂的安全管理工作形势不错,我们对20__年的安全任务非常明确:我们要脚踏实地,从发展的高度出发,从一切为了客户的服务宗旨上出发,明确目标,突出重点,扎实工作,建立一套责任清楚、奖惩合理的管理制度。明确每一个岗位的责任,制定相应的奖罚标准。根据个人的工作能力、工作态度、工作成绩真正拉开收入档次,激励每一位职工以更大的热情、更大的干劲、更精的技术投入工作,共同努力开创新局面,创造美好的明天。具体措施如下:

1、严格管理生产制度,全力完成安全生产计划。

2、严格执行维修配件质量制度、领料制度。

3、严抓安全生产管理,定期开展安全自查,落实隐患整改责任及措施。

4、加强机具设备维护,强化在职员工培训,提高维修作业效率、车辆维修质量。

5、加强防范生产用电、防火、防盗、消防设施建设。

三、质量管理:严格维修标准,确保工作质量。

汽车维修保养工作是客户关注的焦点,是评价一个维修企业水平的重要指标,如果质量上出现了问题,我们无法向客户交待,无法向主管部门交待,也无法和我们自己交待。对此,我们的态度是十分明确的,不论哪个维修班组,只要在质量上出现问题,我们就要严肃追究责任,绝不姑息迁就。为了继续打造“安全服务质量考核aa_”金字招牌,在20__年里,我们要求各修理班组及后勤保障部门都要把工作质量作为头等大事来抓,要求过程检验员、进出厂检验员加强对维修环节全过程的管理,确保工作质量达到要求,真正把车辆每一个维修项目做成精品项目、招牌项目。具体措施如下:

1、明确岗位职责,责任到人;质量管理要从源头抓起,把好人员技术关、配件入库关、设备仪器鉴定关,开展经常性的质量分析会,确立“以质量求发展”的经营理念。

2、严格执行有关机动车维护工艺方面的技术规范和标准,认真落实派工单制度、出厂合格证制度,做好维修记录,健全维修技术档案。

3、加强配件管理,健全配件采购、保管、领用制度,有入库验收单、质量抽查记录,不出现“三无”或伪劣产品。

4、坚持合同维修,用维修合同来规范和约束承托修双方的权利和义务,以此来明确维修质量的重要性和妥善解决一些纠纷。

5、实行质量保证期制度,做好质量信息反馈工作,在质保期内出现因维修质量原因造成机动车故障,按《重庆市机动车维修管理条例》规定,应当及时采取“无偿返修”等补救措施,返修率控制在5%以下。

6、向社会公开承诺:热情接待、优质服务、诚信为本、收费合理、杜绝假冒活动。

以上20__年的工作安排如有不妥之处,敬请领导批评指正。

酒店维修员工作计划【第五篇】

马上到去的20xx年布满盼望战挑衅,对工程部提出了更下的请求。为主动合营各小区物业经管完成各项目标义务。现分离工程部的实践状况,出力于维建颐养各项任务的落实,并正在本来部分任务的底子上,不停进步效劳量量,为客服中间的支费做到后勤保证任务。特制定任务企图以下:

1、20xx年工程部的任务目的

1、正在不停地放哨战维保中确保装备的.一般运转。

2、跟进20xx年遗留的工程成绩,提出有用的步伐停止整改。

3、参与一期下层战两期别墅的工程,特别是增强一期下层隐藏工程的排查战初验。

4、做好下层吸收任务,确保每位员工能自力验支,零丁带业主验房,并具体示知衡宇布局战隐藏的火管及电路走向。

5、宽格依照年度培训企图停止培训,特别是新员工进职培训。

6、20xx年7月31日完成一期下层的工程验支,钥匙材料吸收的任务。

7、完成一期下层装备的启接战确保平常的一般利用及维保。

8、树立设备装备颐养企图,宽格依照企图履行。

9、做好两次拆建的材料考核战放哨任务,确保拆建平安施工。

10、做好中包设备装备维保单元的选定战签定条约。

11、全部衡宇材料的整顿战档案树立。

12、合营营销战各部分的任务完成。

13、跟进一期别墅绿化客岁脱漏工程的施工。

15、跟进一期下层周界围墙战监控体系的装置。

16、放哨战跟进一期下层公开泊车场的分别战导示牌的装置。

16、做好后绝一期下层战一期别墅存正在工程缺点的整改任务。

17、做好业户工程维建的有偿战无常效劳,确保工程返建率没有得下于2%。18、跟进一期别墅战一期下层,公开泊车厂支费讲闸体系的装置战利用。

19、树立装备档案战做好装备材料存档任务。

2、工程部的坚苦息争决方法

1、经由对邻近小区各个项目标访问,收现我公司工程部员工的人为偏偏低,盼望能够获得下层带领的撑持,从而进步我工程部员工的糊口量量。

2、正在20xx年所遗留的一期别墅相干材料战钥匙盼望能尽快移交给我物业公司,以便于我们的任务能更好的展开。

3、一期别墅内的部门公开车库没有脱线,不克不及通电,宽重影响了业户车库的利用,请散团调和相干部分办理。

4、正在放哨中收现会所及操练场没有预留检验心,我部分部门维建没法停止,请相干施工单元赐与办理。

5、为了削减一期别墅的平安隐患,盼望散团各带领协商,能尽快装置监控体系。

6、现在一期别墅周界围墙采取的是彩钢板战铁艺,彩钢板轻易变形影响公司项目标抽象。

7、现在一期别墅c2车库是毛地,为了进步项目标品格,我公司倡议采取地坪漆展设。

8、对一期别墅天沟(屋檐槽),屡次维建任存正在宽重漏火状况,盼望获得散团带领的撑持,能完全办理,免得果其漏火对墙体形成侵害。

9、一期别墅c2车库没有装置智能刷卡体系,形成我公司对车辆经管坚苦,盼望比及散团带领的撑持。

10、一期别墅分户装置的窗扇过年夜,宽重影响业户的利用,视散团各带领协商处置。

11、一期别墅天井门,推推坚苦、轻易装配宽重影响业户的利用战项目标品格,视散团列位带领协商处置。

12、一期别墅化粪池采取的是雨污开流,总管并没有取市政管网接通,致使化粪池注谦的速率放慢,盼望散团各带领协商处置。

13、一期别墅分户到现在为行,没有装置门禁对讲体系,宽重影响业户的利用。

15、一期别墅以是有的设备装备,到现在为行开辟商皆没有请求我物业公司到场验支,让其曲接接办经管。

酒店维修员工作计划【第六篇】

甲方:

乙方:

乙方接受甲方委托,乙方为甲方酒店的设备进行维修维护服务,为保护甲乙双方的合法权益,根据《中华人民共和国合同法》,甲乙双方友好协商签订本协议。初次签协议前,设备应正常运转情况下,方可签订协议。

协议有效时间从20xx年 月 日至20xx年 月 日结束,

1、电气范围:送排风机电源、冰柜、冰箱、微波炉、电磁炉、灶上下电源、压面机、空调、鱼缸、电话故障处理、电源改动、照明电源、热水器、开水器、蒸饭车、电饭锅、电视机、消防设备安装,甲方所有带电设备。

2、水暖范围;给水管道,排水管道,暖气,根换水龙头、包括改小改动管道。

3、煤气范围;煤气管道、气缸漏气处理,管道小改动等。

4、工作内容:甲方所有设备的日常检查、维护保养、调试、突发故障维修、设备改造等工作。

5、补充说明:甲方若在合同期内增加设备,仍属本合同范围。

2、对甲方提供给乙方使用的维修工具,如乙方人员在使用过程中出现损坏丢失,将由乙方负责进行赔偿。

3、乙方所有工作不得分包其他单位和个人,一经发现,甲方有权终止合同。

4、乙方因派人员工作人员失误(技能欠缺、维修迟缓或误操作所引起事故扩大)对甲方造成经济损失,由乙方全部承担经济损失。

5、乙方根据甲方设备出现故障的报修通知,乙方优先安排人上门维修。在接通知后,应急事故,乙方必须一小时内到达现场,普通维修,乙方可在二至四小时内到达现场。

6、乙方接到通知,未能急时维修,甲方有权外聘维修人员,维修所产生的费用,由乙方负责,费用在当月的维修维护费中扣出。

7、乙方上门维修不收取上门费及工时费。

8、乙方上门维修没有次数限制。

9、乙方维修只收取配件费,并且保证配件费用是市场价,或低于厂商统一价格。

10、乙方为甲方提供的更换部件必须保证为原装部件,如有特殊情况,乙方需在与甲方协商认同后更换技术指标相近的.部件。

11、乙方为甲方更换的部件在三个月保修期内损坏,乙方需为甲方免费更换、维修。

12、乙方根据甲方合同设备情况制定设备维护计划,并告知甲方。在没有甲方报修通知的情况下,乙方按维修计划,对甲方设备进行上门维护。一般情况下,每四个月一次上门维护保养服务。

1、甲方在协议设备出现故障后,及时通知乙方。

2、未经乙方认可,甲方不得邀请第三方单位对协议设备进行维修,否则乙方不承担由此产生的后果和责任。

3、设备发生故障,需要更换配件时,甲方承担配件费用。

4、甲方有义务对乙方工作人员进行必要的作业安全教育。

5、甲方承担委托设备在维修协议期内的各种改造费用。

6、甲方有权根据设备使用情况随时检查乙方的工作、维修、保养记录;组织包括乙方在内的设备联合检查,并对乙方工作提出监督、忠告、表彰、处理。

7、甲方有权随时检查乙方工作人员的资质证件,制止任何违章作业行为及方案执行。

8、 甲方有权视情节轻重处罚或辞退乙方不称职的员工,乙方不得无故拒绝。

1、本合同总价_____元/年,费用包括乙方工作涉及到的劳务费、管理费、工具费、所有税费、各种保险、安全费用、技能和职业资格证审验费用、食宿费、加班费、车费、及合同明示或涉及到的所有风险、责任、义务等费用。

2、本合同签订后乙方须向甲方提交人民币_____元的履约保证金或履约银行保函(无条件不可撤销银行保函),履约保证期限为合同期满后一个月。

甲方每月十五日(国家法定日顺延)以现金形式支付乙方上月劳务费。费用_____元人民币。具体支付手续按照双方规定执行。

1、甲乙双方必须认真履行本协议下的权利和义务,否则,构成违约,由违约方承担违约责任,即向对方赔偿因违约行为所造成一切直接的和间接的及不可预见的损失。如双方均有过失,将按过失程度分别承担责任。

2、如由甲方支付不及时,从逾期之日起,按欠付金额的万分之五向乙方支付滞纳金。如乙方不能及时进行设备检查和维修保养,甲方将从费用中扣罚所采用的措施费用。

3、如因违约等事宜发生争议,双方协商解决。本协议一式二份,双方各执一份。自协议签订之日起生效。如有未尽事宜,甲乙双方另行协商后,作出补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。

甲方:

乙方:

酒店维修员工作计划【第七篇】

本工程酒店负责人:______________。

电话:______________。

施工队负责人:______________。

电话:______________。

依照《中华人民共和国民法典》及有关法律,法规的规定,结合家庭居室装饰装修工程施工的特点,双方在平等,自愿,协商一致的基础上,就发包人的酒店装饰维修工程(以下简称工程)的有关事宜,达成如下协议:

第一条工程概况。

工程名称:___________.

工程地点:___________.

工程施工范围:___________.

工程承包方式:双方商定采取下列第______种承包方式.

(1)承包人包工,包料。

(2)承包人包工,部分包料,发包人提供部分材料。

(3)承包人包工,发包人包料。

工程期限____天,开工________日期____年____月____________日,竣工________日期____年____月____________日.

合同价款:本合同工程造价为(大写):_______________________元(详见附表5:______________家庭居室装饰装修工程报价单).

第二条工程验收。

酒店验收负责人:______________,验收标准:______________合格。

第三条施工方式。

酒店方提供维修单据,承包方根据维修单据事情进行维修;如有紧急维修事项需提前一至两天通知承包方增加人手、工种。

第四条发包人义务。

提供施工期间的水源,电源;。

负责协调施工队与其他单位之间的关系;。

施工期间发包人仍需部分使用该居室的,负责做好施工现场的保卫及消防等项工作;。

第五条承包人义务。

严格执行有关施工现场管理的规定,不得扰民及污染环境;。

保护好原居室室内的家具和陈设,保证居室内上,下水管道的畅通;。

保证施工现场的整洁,工程完工后负责清扫施工现场.

第六条工程变更。

第七条材料的提供。

由承包人提供的材料,设备承包人应在材料运到施工现场前通知发包人,并接受发包人检验.

第八条工期延误。

对以下原因造成竣工日期延误,经发包人确认,工期相应顺延:

(1)工程量变化和设计变更;。

(2)不可抗力;。

(3)发包人同意工期顺延的其他情况.

因发包人未按约定完成其应负责的工作而影响工期的,工期顺延;因发包人提供的材料,设备质量不合格而影响工程质量的,返工费用由发包人承担,工期顺延.

发包人未按期支付工程款,予以停工.

因承包人责任不能按期开工或无故中途停工而影响工期的,工期不顺延;因承包人原因造成工程质量存在问题的,返工费用由承包人承担,工期不顺延.

第十条工程款支付方式。

合同生效后,发包人按约定直接向承包人支付工程款:______________。

1、维修工程款按月,每月10号支付上个月进度款;。

3.其他支付方式:____________________.

工程验收合格后,承包人应向发包人提出工程结算,并将有关资料送交发包人.发包人接到资料后____________日内如未有异议,即视为同意,双方应填写工程结算单(见附表9:家庭居室装饰装修工程结算单)并签字,发包人应在签字时向承包人结清工程尾款.

工程款全部结清后,承包人应向发包人开具正式统一发票.

第十一条违约责任。

合同双方当事人中的任何一方因未履行合同约定或违反国家法律,法规及有关政策规定,受到罚款或给对方造成损失的均由责任方承担责任,并赔偿给对方造成的经济损失.

酒店维修员工作计划【第八篇】

酒店维修是酒店运营过程中必不可少的一环,好的维修服务有助于提高酒店的服务质量和客户满意度。在经过一段时间的酒店维修工作后,我深刻地认识到了酒店维修的重要性,积累了一些心得体会。

二段:维修技能的培养。

酒店维修除了需要专业的技能外,还需要维修人员不断学习和更新知识。在我所在的酒店,我们定期开展安全培训、设备维修培训等。我也通过参加培训课程,了解到了许多新的维修技巧和设备保养方法。不断更新技能不仅可以提高维修效率,还可以更好地服务客户,为酒店创造更多利润。

三段:细节管理意识的培养。

维修工作不仅是技能上的提升,还需要牢固树立细节管理意识。在处理客户维修问题时,我们始终要从客户需求的角度出发,注重细节管理。对于客户提出的问题,我们不能半途而废,必须将问题完整地解决,确保客户在离开酒店时感到满意。做好细节,可以提高酒店的服务水平,吸引更多的客户。

四段:资源利用的合理。

在进行维修工作时,我们必须合理利用资源。例如,在配备维修用品上,我们不能浪费成本,选择合适的用品,避免产生浪费。同时,要合理利用已有的资源,避免废弃物品对环境造成不好的影响,这也是酒店绿色环保的一种体现。

五段:团队合作的重要性。

维修工作中一个团队的协同配合也非常重要。酒店维修团队需要保持良好的沟通和协作,分工明确,各司其职,从而最大化提高维修效率。同时,酒店还需要将维修工作融入酒店的日常经营中,做到事先准备工作,确保每件维修事务的完成和客户满意。

结语。

通过酒店维修的过程和体会,我认识到了维修工作在酒店中不可忽视的作用,也深刻体会到不断学习和提升自己的重要性。我相信只要我们不断优化维修服务,做好酒店维修管理工作,一定能为酒店带来更多的收益和发展。

酒店维修员工作计划【第九篇】

1、对工程,保安队长(珠海保安队长)负责,仪容仪表按员工守则的要求认真执行。

2、工程维修员工工作,多是流程性工作,在巡检,维修,保养,更换灯胆,安装电器等过程中,如遇客人,要主动让路,让位并向客人致意。

3、在与内部各部门联系工作过程中也要注意文明礼貌,互相尊重,注意团结,认真完成任务。

4、维修岗位是专业性技术很强的工作,要求从事这项工作的员工必须有一定的专业技能,熟悉本部门的业务,专业技术熟练。

5、员工除有专业技术外,还要懂得专门的安全操作规程,有较强的应变能力,善于处理危急事项,有触电急救知识和消防知识等。

6、维修人员的工作较分散,独立性较强,每个员工都必须有强烈的事业心和高度的责任感,自觉地做好自己份内的.工作。

7、维修人员的工作,有许多是当着宾客面或其他部门员工的面进行的,因此一定要注意文明工作,不能有粗鲁的言行,或不讲科学的蛮干。

8、工作要细致,认真负责,绝不准借学技术而损害设备。

9、接到任务要及时去执行,绝不可借故推脱,拖延时间,影响工作。

10、对设备的安装,更迁,维修,保养一定要做好记录,要做好资料,建立档案,方便今后的工作。

11、听从指挥,服从部门经理(珠海经理)工作分配,积极主动执行上级制定的维修,保养计划,讲究工作质量,保证各种设备处于完好的技术状况。

12、工作中要有不怕苦,不怕累,不怕死的工作作风,要有乐于做好工作的精神。

13、积极钻研业务技术,不断提高自己的业务技术和工作能力。

14、爱惜设备,爱惜工具,节约材料和零配件,减少饭店的费用开支。

15、完成领导交办的其他事宜。

酒店维修员工作计划【第十篇】

下面是计划网工作计划栏目网友精心为大家分享的“酒店维修员工作计划(优质10篇)”,欢迎阅读。

前厅部是负责招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的职能部门,是酒店的营业橱窗,反映酒店的整体服务质量的一个重要窗口;是给客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的经济作用;具有协调作用;是建立良好宾客关系的重要部门。针对前厅部的职能制定以下工作计划:

一.人员团队的组建。

酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。

二.注重培训工作。

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。

三.加强员工的推销意识和技巧。

前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益最大化。

四.开源节流、增收节支。

为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的a4纸反面进行重复利用等等。

五.关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务。

经常征询客人的意见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。以求我们的服务能最大化得到客人的满意。倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。

六.注重与各部门之间的协调工作。

按照总公司七月份工作会议精神及指示,我店结合实际情况,在下半年将围绕以下几个方面作具体工作。

一、保安全促经营。

在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的.影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。

二、抓培训,提素质。

业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。

三、开源节流,降低成本,提高人均消费。

节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,下半年按照付总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。

服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于奥运会举行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必须住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识,是对市场情况的掌握体现。

四、坚持创新,培养创新意识。

创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展,如,马上酒店要举行的出品装盘比赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“5515”基础上,还要创新出很多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列,影响市场。

五、严格成本控制,加强细化核算。

控制各项成本支出,就是增收创收。因此,今年下半年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理,由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改进意见和建议,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

六、加强设备设施维修,稳定星级服务。

酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很激烈的市场,也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务,加上客租率频高,维保不能及时,造成设施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,(年底酒店旁边将增开两家,一家定位三星级,一家商务酒店)为此,酒店在有计划的考虑计划年底更换客房、餐厅部分区域地毯,部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。

七、用人性化管理提高企业凝聚力。

提高企业凝聚力首先就要提高员工满意度,让员工满意更是人性化管理最终的工作体现。

如何提高员工满意度?员工对企业在哪方面不够满意?这是今后工作的重点,每一位员工都希望自身的价值在企业能有公正的评价。这就需要企业本着“公平、公正”的原则。即绩效考核要公平,选拔机会要公平,处理问题要公平、公开。其次,还要为重要的突出的员工制定其职业发展规划,特别是那些可能影响企业今后发展的关键人员,引导他正确的树立职业观和人生价值观。还要制定有利于调动和保护大多数员工积极性的政策,重奖为企业做出突出贡献的员工,使员工真正体会到付出与回报的公平和人性化管理及企业的文化氛围。

另外,要建立一个开放、和谐的沟通渠道,这是落实人性管理的必要采取方法,让大家积极参与,踊跃发表参与意见,工作的,生活的,进一步促进领导与各级人员之间的意见交流。目前采取的沟通形式有:员工大会、收集意见、情况通报,民主生活会等这些方式,把企业的政策、问题、发展计划向员工公开,让员工参与。对员工提出的建议意见适时地给员工以认可、夸奖和赞扬。员工的思想和生活有困难时,企业千方百计地为他们排忧解难;在员工作出成绩时,要公开及时地表扬。这些都是人性化管理的展现,都是员工能感受到的。

企业给员工一份关怀,员工便会以十分的干劲报效企业。只要重视员工,员工就会报效企业,就会增强企业凝聚力,做百年老店,势在必行。

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