话务员工作管理制度热选(优推8篇)
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话务员工作管理制度【第一篇】
为维护公司资源安全,确保人员、车辆、物资出入安全有序,提高公司形象,制定以下规定:
(一)公司员工。
当班员工原则上不得离开公司,公司的主要领导及人事部、采购部、司机等外勤人员除外,员工须凭工卡进入公司。
(二)外来人员。
1、外来人员因事需进入公司,应主动出示有效证件,填写《访客登记表》,
同时领取公司访客证,方可进入公司。外来人员没有联系到被访人,可在门卫指定地方等候。
2、对来访人员,使用“请问”、“您是哪个单位”、“您找谁?”、“您有预约吗?”、“您有什么事?”、“对不起”、“请出示有效证件”、“请您填写访客登记表”、“请您稍后”、“请他来接您”等文明用语,做到礼貌待人,文明执勤。
3、访客来访,问明情况,填写《访客登记表》,发放车辆临时通行证,同时向访客说明行走路线,方可进入公司。
4、应聘人员来访,应出示有效证件,并填写《访客登记表》,发放公司临时证件,通知人事部。
5、夜间外来人员来访,无预约一律不准入内,不予接待。
6、未经总经理或公司部门领导同意,任何人不得将客人带入净化车间参观,拍照录像。
7、凡已与我公司解除劳动关系、劳务关系者,视同外来人员按以上条执行。如遇强行闯入者,门卫应立即上报公司相关领导处理。
(一)公司物资。
物资出厂时须由主管部门开具《物品放行单》,相关人员及部门负责人签字批准后,门卫根据单据核对物品无误并登记后方可出公司。
(二)外来物品。
1、供货商送货入公司,应办理外来人员登记手续,出公司时,门卫根据物资入库票据或主管部门开具的《xxx放行单》,核对无误方可放行。
2、外来人员或车辆物品进入时,门卫人员需了解物品情况,如有危险品等须公司级领导核准后方可进入。
1、公司领导(本公司车辆)外出时,门卫值班员需自行登记立即放行。
2、门卫值班员应对车辆进行引导、停放,维持停放秩序。
3、进出车辆如有损坏公司财物,门卫值班员应立即报告综合部相关领导。
1、巡视时间:夜间每两小时巡逻一次。
2、巡视时对厂区进行巡视做到:多看、多听、发现可疑的人或事,应及时处理并报告部门相关领导。
3、下班后对公司公共部位进行巡视,检查水电、门窗是否关闭。
4、如发现火警应立即采取有效措施,并及时通知相关部门领导。
1、遵纪守法,遵守公司的各项规章制度,服从管理、恪尽职守、文明执勤、礼貌待客。
2、严格执行公司门卫管理制度,坚守岗位,发现问题及时处理、汇报。
3、不得酒后上岗或擅离岗位。
4、对非本公司的人员、车辆进出要实行查询登记。
5、信件、报纸及时送至办公室,密件或限时信件及时呈送相关领导。
6、做好大门20米区域内卫生环境整治和清理。
7、随时清扫门卫室,保持门卫室干净卫生。
8、执勤期间要做到大门随开随关,注意安全。
9、衣冠不整,穿拖鞋、背心、短裤者不得进入公司。
10、值班人员必须文明执勤,不得态度粗暴,故意刁难员工、外来人员、公司客户及合作伙伴,一旦发现严肃处理,如情况属实,每次处50—200元罚款。
话务员工作管理制度【第二篇】
1、具体负责驾驶班的日常管理工作。
2、根据工作需要及时派车,及时发放油料。
3、根据出车情况登记出车时间,用油数量,出车天数,按月计算出单车油耗。
4、根据驾驶员提出的车辆维修申请,及时检查车辆故障情况,提出维修意见,维修金额较大时,报有关领导批准。维修后要做到跟踪检查,确保维修质量。
5、经常开展安全检查和安全教育,了解各种车辆的'工作状态和各驾驶员的工作情况。
6、及时将驾驶班工作情况向办公室汇报,处理好领导交办的其他工作。
话务员工作管理制度【第三篇】
第一条本制度中的工作秘密是指在履行职能过程中产生或者获取的,不属于国家秘密,但泄露后会妨碍正常履行职能或者对国家安全、公共利益造成不利影响的内部敏感事项。
第二条工作秘密管理应当坚持规范确定、严格管理、综合防范、便利工作的原则。
第三条工作秘密主要包括
(三)公开后可能危及国家安全、公共安全、经济安全、社会稳定的事项;
(四)党内法规、法律、行政法规、规章和国家有关规定明确要求控制使用、不宜公开的`其他事项。
第四条下列事项不得确定为工作秘密:
(一)依法应当确定为国家秘密的;
(二)党内法规、法律、行政法规、规章和国家有关规定明确要求公开的;
(三)需要社会公众广泛知晓或者参与的;
单,做出书面记录,注明承办人、确定依据或者理由报主要领导审批。
第六条在工作秘密载体的明显部位做出标志,可以采用“内部”、“内部事项注意保管”等。
无法作出或者不宜作出工作秘密标志的,确定该工作秘密的科室应当书面通知知悉范围内的单位或者人员。
第七条各科室对已经确定的工作秘密要进行年度审核,应当予以公开的要进行公开。
第八条工作秘密一经确定,应当采取必要的保护措施;未经批准,不得公开。
第九条工作秘密载体管理应当遵守下列规定,确保全过程安全可控:
(二)收发工作秘密载体,应当有相应的记录;
(三)传递工作秘密载体,应当按照国家有关规定对工作秘密载体进行必要的包装密封;
(四)保管工作秘密载体,应当将其存放于文件柜、密码柜等安全的设备中;
(六)维修工作秘密载体,应当由本机关、单位人员
负责;确需由外单位人员维修或者送外维修的,应当指派专人现场监督;
(七)销毁工作秘密载体,应当履行内部登记程序,确保过程安全可控,信息无法还原,不得出售、赠送或者丢弃。
第十条存储、处理、传输工作秘密的信息系统和信息设备,应当采取必要的防护措施,确保有关信息数据可管可控。
不得在未采取防护措施的情况下直接在互联网及其他公共信息网络中存储、处理、传输工作秘密。
第十一条违反工作秘密管理制度,情节轻微的,对责任人员给予批评教育;情节严重或者造成工作秘密泄露的,依规依纪依法给予处分。党内法规、法律法规另有规定的,从其规定。
话务员工作管理制度【第四篇】
1)化淡妆以健康向上的精神面貌出现;
2)仪容美观、大方、整洁、保持良好的个人卫生习惯;
3)保持机台整洁;
3、个人形象
1)坐姿端正,不趴在工作台上休息,时刻保持工作状态;
2)身体应保持笔直,略靠椅背,稍偏于键盘右方,身体离机台20公分左右,两脚平放;
3)不晃话务椅,不跷腿;
4、精神面貌
1)与人交谈热情礼貌,不卑不亢,面带微笑,保持愉快心情;
2)在工作过程中要以热情饱满的精神状态受理客户咨询;
二、工作规范
7、保持工作台周边卫生,不在机台和隔板上写画,不乱扔纸屑,纸屑必须扔在字纸篓里;
9、与客户交谈时轻声说话,控制音量,不影响其他员工工作;
10、有事询问班长或需要离席,高举手向班长示意,严禁大声喊叫;
13、不私自换机位,调换机房设备需经班长同意后方可调换;
14、不在机房聚众聊天,大声喧哗嘻闹;
15、机房电源线仅作为话务台设备使用,严禁话务员做其他用途;
16、每日下班时,在规定下班时间,选择签出键,关闭应答功能,再退出操作系统,保证操作系统完全退出后,方可离席。
三、话务员岗位规范:
1、顺利与不顺利一个样;
2、业务量忙与闲一个样;
3、检查与不检查一个样;
4、领导在场与不在场一个样。
四、服务规范:
(一)服务态度:
2、语气平稳、柔和、语调适中、亲切、自然;
3、态度和蔼,话语诚恳、谦虚,有问必答,解答耐心,不厌不烦,得礼让人;
(二)服务要求:热情大方、耐心稳重、服务规范;
(三)语音标准:音量适中、发音清晰、亲切柔美
(四)服务忌语:
在服务过程中禁止使用:蔑视语、烦躁语、质问语、否定语
1、接通用户电话无应答时:“喂!喂!说话。”
2、用户声音小的听不清楚时:“没听清!再说一遍!”或“听不清!大声点!说清楚!”
3、当用户拨错号码拨到本台时:“错了,瞎拨什么!”
4、当客户没有听清或没有记录我们所讲的内容又询问时:“已经告诉您了,您怎么还不明白?”
5、用户声音太小我们听不清楚时:“大声点,听不见!”
6 当用户声音太大时:“嚷什么,喊什么”或“我能听见,别那么大声!”
7、我们在给用户解释某些问题客户听不懂时:“您怎么连这个都不懂呀!”
8、用户的要求超出我们规定的范围时:“这是规定,我们有什么办法!”
9、当用户所反映的问题不在我们的服务之内时:“我们管不着,少问我!”“我们是xx-x,您说的事情我怎么知道?”
10、当我们遇到的客户比较难缠时:“您到底有完没完!”
11、当客户对我们的态度不满意时:“我就是这态度怎么啦?”
(1)按呼叫顺序依次应答,受理用户使用电信业务,填写记录单;
(2)接续、处理用户业务需要;
(3)接续和处理受付业务电话;
(4)国外交换局拨叫中国时提供语言辅助、拨打辅助等服务,承担国际来话查询业务;
(5)控制业务流量及电路质量;
(6)按规程处理更改用户电话号码;
(7)受理专线用户的各类特别业务;
(8)接续处理去话、来话、转话、销号、退号及注销业务;
(9)接续和处理改接、改叫、串联电话、传呼电话、电话会议业务;
(10)受理信息服务业务;
(11)受理用户交换机业务;
(12)受理机上咨询业务。
话务员工作管理制度【第五篇】
1、行为准则:
尽职尽责,服从领导,保守业务秘密;爱护公共财物,不浪费,不化公为私;遵守公司一切规章制度;保持单位信誉,不做任何有损单位信誉的行为。
坚持专业知识学习,即时更新知识的同时不断提高工作技能和工作郊率;热爱本职工作,对自已的工作尽职尽责;所有职工应通力合作,互相配合,不得相互拆台和搬弄事非;上班时间力争提高工作郊率,不拖延,不积压;待人接物态度谦和,争取创造良好的工作环境。
3、执业道德:
1、按规定时间上、下班,不得无故迟到、早退、矿工。
(1)职工无正当理由不能按上班时间到达工作岗位视为迟到;职工无正当理由提前离开工作岗位视为早退;职工无正当理由且未请假或脱离工作岗位或擅自不上班者视为旷工。
(2)迟到十五分钟以内一次扣罚10元工资,迟到十五至三十分钟内扣罚半天工资,迟到三十分钟以上视为旷工,早退同前。
(3)旷工一天者除扣除当天全部工资外,当月奖金不发;旷工三天以内(包括三天)者,除扣除旷工天数的全部工资外,另按旷工天数每天扣罚100元,季奖、年奖均不发放。旷工三天以上者,按自动解除劳动合同办理,造成损失由本人负责。
3、职工在工作时,应积极配合单位需要,服从安排,一经领导决定,应严格遵照执行,如有实际困难可向单位反映,由领导予以调配解决,如无故不执行工作安排,视为旷工,按旷工条款执行。
4、擅自将单位业务及文件等信息泄漏给他人,散布、造谣生事者,干扰正常工作秩序者,以及长期工作不力,郊率低下,态度不端正,且屡教不改者,立即停职,停职期间停发一切工资、奖金及福利待遇,情节严重者解除劳动合同,后果自负。
1、工作时间:我公司实行每周六个工作日期;派驻工地现场的监理人员在施工期内,根据工作需要星期日由总监安排调休,如遇特殊情况需要加班工作的另行处理。2、考勤办法:
(1)实行签到制,每个工作日在规定时间到指定地点签到,必须本人亲自签到,不得代签,补签,违者重罚。分管经理或经理不定期抽查,违规者重罚。
(2)我公司派驻工地现场的监理人员,应按规定工作时间常驻工地,如遇工作需要加班的由总监调休处理,每日应填写考勤表,由总监或总监代表负责考勤,考勤表每月26日汇总后交公司综合办公室,作为工资计算的`依据。
(3)水、电、资料人员可依据工程进度或工作需要进驻工地,并由该工地项目总监计入考勤表中,若在工地工作时间不达三小时的,总监应按实际工作时间计入。
3、请假程序和办法:
(1)两天及两天以内正常情况下向部门领导请假,经批准方可休息。
(2)两天以上应出具书面材料由部门领导签字,经分管经理或经理批准后方可休息。未经批准按旷工处理。
(3)如职工离开本市到外地办事或就医的,无论时间长短必须向分管经理或经理请假,并通知工作部门安排好工作。
4、休假种类和假期待遇:
(1)公假:指因公外出,不影响工资奖金。
(2)病假:当月因病请假三天以内包括三天,工资、奖金都不影响;
当月一次或累计请病假超过三天不满十天者,应扣除请假天数,当月奖金减半,并且有指定医保医院的证明;当月请假累计超过十天,取消当月奖金;三个月以内者(指住院病休的),需持住院证、出院证以及医院医生建议暂时不能从事本单位工作需休息的证明,且经本单位组织有关人员确认病情属实的,按劳动部颁发(1994)479号文件执行,病假工资按当地最低工资标准的80%计算。否则,不予按病假制度相关待遇执行,并套用相应的事假或旷工制度中的条款执行。
(3)事假:三天以内事假只扣假期当日工资;
三天以上七天以内除假期工资外,月奖减半;七天以上十五天以内扣除假期工资外,月奖不发;十五天以上三十天以内,扣除事假工资,月奖不发,季奖不发。
(4)婚假:按现行国家有关规定执行,超过按请事假制度执行。
(5)丧假:职工的直系亲属(祖父母、父母、配偶、子女、兄弟姐妹、养父母,岳父母,公婆)死亡,根据情况给予十天以内假期,超过按请假制度执行。
(6)产假(包括计划生育假):按现有国家规定执行,超过按请事假或病假制度执行。
(7)探亲假:按国家规定执行,超过经批准按事假执行。
(8)根据企业经济效益,发放季奖或年度奖时无论事假、病假,本季或本年度累计出勤不达85%,不发季奖或年奖;本季或本年度累计出勤达85%至95%的,季奖、年奖按60%发放;本季或本年度累计出勤达95%以上,季奖、年奖按正常发放。
(9)请事假超过三个月或者病假超过六个月者(必须提供住院证明及医生证明),本年度不计公司内服务工龄,不住院者视同事假办理。
(10)职工请事假三个月以内者,其本人的医疗保险,养老保院,住房公积金的缴费分别由个人和单位支付;超过三个月者全部由个人支付。
1、对于停薪留职人员,单位可交纳各项费用,但所有费用由其自行负担,留职期间本人一切行为后果均与单位无关(应有保证书)。
2、对于借调人员,经单位同意,原则上只发基本工资,不享受单位其他福利待遇。
3、职工在工作期间离职或辞职时,必须提前一个月向单位提交离职或辞职申请,经经理批准,将所有工作交接清后,方可离开工作单位,并办理相关手续。否则,造成的一切后果由本人承担,所有手续单位都不予办理。
本办法经经理办公会议核准后公布,自发布之日起实施。
xx监理有限公司。
20xx年1月1日。
话务员工作管理制度【第六篇】
为了加强班组内部管理,严肃劳动纪律,特制定本制度:
1、班组所有人员都必须遵守劳动纪律,按时上下班,如有特殊情况需提前上班或延迟下班、加班由班长临时通知。
4、班长做好员工休息日安排工作,并形成表格报办公室。
5、特殊情况需要调休的:由班长负责协调。并通知办公室考勤时予以说明。
6、员工请病事假,均按《金昌金川机场管理有限公司请休假制度》的有关规定执行。
7、员工需调休的:应由班组协调,部门同意,办公室予以核实后方可调休。
8、工伤假:职工因工伤残的,按国家有关规定办理。
9、婚假、产假、丧假、探亲假及公休假均按国家有关规定执行。
10、违纪责任:
(1)旷工:凡擅自离开单位或未请假及事后不及时补办请假手续的,上班时不服从领导调配的均视为旷工处理。旷工一天,扣发三天工资及当月奖金,累计旷工30天作除名处理。
(2)迟到、早退:凡确实有事需延迟上班或提前下班的必须向班长或部门负责人请假。凡未经请假而迟到、早退在5分钟以上10分钟以下(含10分钟)的,一次罚款10元;迟到、早退在10分钟以上30分钟以内(含30分钟)的一次罚款20元,迟到、早退在半小时以上的按事假一天处理。
话务员工作管理制度【第七篇】
为保证幼儿园正常教育、教学秩序,保护幼儿健康成长,确保公共财产不受损失,杜绝或尽量减少安全事故的发生,遵循“注意防范、自救互救、确保平安、减少损失”的原则,根据实际情况,制定本管理制度。
一、校长是幼儿园安全工作的第一责任人,幼儿园安全工作由校长领导下的安全工作领导小组(综合治理领导小组)负责。实行责任追究制。
二、教育形式多样化;各班级每周有针对性的对幼儿进行安全教育。对幼儿进行紧急突发事件处理方法、自救互救常识教育,紧急电话(如110、119、122、120等)使用常识教育。
三、建立重大事故报告制度。幼儿在校内、外出现的重大伤亡事故一小时以内报告教育局,幼儿出走、失踪要及时报告;对事故的报告要形成书面报告,分别报教育局和当地人民政府,必要时要报公安机关等,不得隐瞒责任事故。
四、建立健全领导值班、教师值日制度;加强幼儿园教育、教学活动的管理,保证幼儿园的教学秩序正常;负责幼儿园安全保卫的人员要经常和辖区的公安派出所保持密切联系,争取公安派出所对幼儿园安全工作的支持和帮助。
五、加强对教师的师德教育,树立敬业爱生思想,提高教学水平和质量,随时注意观察幼儿心理变化,防患于未然,不得体罚和变相体罚幼儿,不得将幼儿赶出教室、幼儿园。
六、外单位或部门借用幼儿上街宣传或参加庆典活动以及参加其他社会活动,未经县教育局批准,不得擅自组织参加。
七、幼儿园教育幼儿遵守幼儿园规章制度,按时到校、按时回家,防止意外事故发生。
八、幼儿园定期对校舍进行安全检查,发现隐患及时消除,情况严重的,一时难以消除要立即封闭停用,做好警示、提醒工作,并上报当地人民政府和教育局。
九、幼儿园经常检查校内围墙、栏杆、扶手、门窗、以及各种体育、课外活动、消防、基建等设施的安全情况,对有不安全因素的设施要立即予以维修和拆除,确保师生工作、学习、生活场所和相应设施既安全又可靠。
话务员工作管理制度【第八篇】
一、上班务必按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,只准穿肉色。(黑色袜男员工)。
二、女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发但是肩,留海不超过眼睛,头发不准染色,不准梳过于夸张的发型。
三、男服务员:头发不准染发,不留胡须,勤修面。
四、不准留长指甲,不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。
五、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。
六、工作服要整洁,无油渍、无皱痕。
七、上班前不准吃大蒜,大葱,槟榔等刺激性,带异味的食品,不能吃酒精含量过高的事物,饮料。
八、不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒,抠鼻子,挖耳朵,梳头发,剔牙,大呵欠等,打喷涕应适当遮掩。
九、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
十、凡违反以上规定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。
a、个人卫生。
一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。
二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。
三、大、小便后要洗净、擦干。
b、区域卫生。
一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。
二、桌面无油渍、无尘灰,餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍,餐具务必消毒。
三、工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致,托盘、水壶要干净、无污渍。
四、不准乱扔果皮纸屑,不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物,讲究公共卫生。
五、门窗、墙壁要持续光亮,无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。
六、卫生间要持续干净、整洁、无异味,卫生工具摆放整齐。
七、各班组卫生分片包干到人,每一天派人轮流值班,持续卫生清洁。每周六搞大扫除。
八、违反以上规定者,视情节轻重罚5——20元。
劳动纪律。
一、提前十分钟到岗,换好工作服,检查好仪容、仪表。
二、上班时间站立规范,不得倚墙、靠椅,不准聚一齐闲谈,上班按规定时间在自己区域站立规范,面带微笑迎接客人的到来。严禁以工作场地作为休息场所,违者一次罚款5—20元。
三、遇到客人和上司,要主动问好点头致意,不能视而不见。违者一次罚款5—20元。
四、客人来了要说欢迎光临,拉椅让座。在服务过程中请使用礼貌用语,客人买单要致谢,客人离时要送客,请客人慢走,并诚心欢迎客人下次光临,使用礼貌用语(送客至门口),违者一次罚款5—20元。
五、不准与客人争吵,要记住客人永远是对的,不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单,给酒店造成的损失由本人承担。视情节轻重罚款20—200元。
六、拾到客人物品务必上交吧台或上一级领导保管,并尽快与客人取得联系,不准私自留藏,占为已有。一经发现,罚款20—200元并后果自负。
七、如遇客人较多时,不得私自离岗。离岗要上报领班(包括上洗手间),领班安排人员顶岗后,才能离开。否则所造成的后果由本人承担,并罚款20元/每次。
八、不准在餐厅内奔跑,不准在餐厅、包厢、公共场所大吼大叫、大声说话,违者视情节轻重罚1—5元。
九、不得罢工,或三五聚集闹事,严禁向外界人员透露酒店的商业机密或抵毁酒店形象,违者开除处理。
十、员工务必参加班前会及平常的业务培训,违者一次罚款5元。
十一、在工作中随时服从,工作完后再提出见解,不得当众与领导争辩,否则视情节轻重,罚款50—100元,并在班会上作书面检讨。
十二、上班时间不准吃东西,更不准私自吃、用酒店或客人的食物,违者罚款50—200元,情节严重者开除。
十三、不准带包进入工作场所,违者罚款5—20元。
十四、下班后不准在酒店逗留,违者罚款5元。
十五、熟悉业务知识,了解每一天供应的菜式及酒水、熟记菜单酒水单,如因业务不熟,造成客人不满情绪的,视情节轻重,初次罚款5—50元,下岗培训三天(不计工资),所造成的损失由本人承担。
十六、上班时间务必使用普通话,违者一次罚款1—5元。
十七、不许利用职务之便少记客人所用食品,一经发现罚款50—100元。
十八、不许向客人只推荐有开瓶费的酒以此误导客人,一经发现视情节轻重罚款10—50元。
一、酒店所有设备设施,不能私拿、私用,若有私拿酒店物品者,罚款50—100元/次。
二、不准用客用餐具喝水、吃饭,发现一次罚款5元。
三、服务员不能随意开放空调私自使用,客人走后应立即关掉空调、电灯、电视,违者罚款5—20元。
四、每一天务必检查空调、消毒柜、灯光、卫生间下水道、电视机、煤气灶具开关等工作是否正常,如有异常立即上报领班或主管安排人来维修。
五、如已知某物不能使用,不可强行使用,否则造成的后果由本人承担。
六、下班前务必检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好,领班检查到某区域没关电器设备开关,该区域服务员罚款20元/次,所造成的损失由本人承担。
七、酒店配发给服务员的一切物品,服务员应妥善保管、合理使用,如有损坏丢失,照价赔偿或使其恢复原样。
八、若有发现故意损坏酒店设备、设施者,作重罚开除处理。
九、若客人损坏了酒店物品也应要求赔偿。但语气要委婉,不得对客人无礼。
十、每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按具体状况实施。(另行通知)。
传菜员的岗位职责与奖罚制度。
一、按规定着装,做好每日开餐前的准备工作,检查好开餐所需物品是否齐全。如不齐全,应立刻做好补充工作,如因此对在开餐过程中所造成的后果及损失由职责人承担。
二、熟记各类菜的佐料单;熟记单号、包厢位置;熟记下单、上菜时间、上菜顺序。如有跟错菜料、记错餐桌位置、上错菜、延误下单、上菜时间,颠倒上菜顺序,所造成的损失及后果,由职责人承担,并罚款5—20元。
三、及时参加班前会,熟记班会资料,用心主动配合好服务员的工作。
四、完成好上级领导安排的一切任务。
五、坚决把好食品卫生关,做到变味、变质食品不上餐桌,违者罚款50—100元。
迎宾员岗位职责与奖罚制度。
一、遵守上下班制度,提前十分钟到岗,做到不迟到不早退。
二、按规定着装,化淡妆。为客人服务时应彬彬有礼,热情大方,态度程度和谒可亲,面带微笑,使用礼貌用语,并行鞠躬礼。
三、主动热情为进出的每一位宾客、路人拉门。违者视情节轻重罚款1—10元。
四、及时参加班前会及平时的业务培训,服从领导指挥。
五、了解每日的客人就餐状况,并作记录,熟各包厢、台号、位置,热情正确的引导客人就位。如有发生带客带错包厢或态度问题被客人投诉,每次罚款5—20元,两次加倍。
六、熟记常客姓名及单位,要热情、准确的称呼客人,违者罚款20元/次。
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