实用酒店销售计划书方案十样例优质4篇
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酒店销售计划书方案10【第一篇】
在竞争日趋激烈的时代,商家为了吸引消费者的眼球,促进销售,应该在每个细节上力求做到与众不同。特别是在卖场上,除了店铺的设计、橱窗的造型等下足工夫,更是在服装的陈列上标新立异,以求强烈的视觉冲击力,营造成一种商业空间的销售环境,以浓重的设计烘托自身的卖场氛围,以独特的个性确立商圈的形象,以争取更多消费者的光顾,来获取更大的利润。因此,服装陈列也越来越受商家的注意,成为销售系统中的重要环节。 门头、橱窗、货架、道具、陈列组成了销售终端的全部。门头与货架等属于品牌形象的硬件部分,而陈列则属于品牌形象的软件部分。综观每个品牌,都在硬件与软件上的要求达到高度的统一,以树立起品牌形象,塑造强势的销售张力,以追求市场利润的最大化。但为何未能达到成效,则主要是陈列上没法做到完美。
陈列是以商品为主题,利用不同商品的品种、款式、颜色、面料、特性等,通过综合运用艺术手法展示出来,突出货品的特色及卖点以吸引顾客的注意,提高和加强顾客对商品的进一步了解、记忆和信赖的程度,从而最大限度引起购买欲望。这是陈列的文字定位,也是陈列向消费者展示的功能。作为营销系统中重要的一环,如何陈列好商品,应从以下几点入手。
货品陈列方式:作为服装来说,陈列一般分为叠装与挂装。
叠装:一般是通过有序的服装折叠,强调整体协调,轮廓突出,把商品在流水台或高架的平台上展示出来。这种方式,好处就是能有效节约有限空间,一个卖场,其空间是有限的,如果全部以挂装的形式展示商品,则卖场的空间不够用。此时采用叠装,以增加有限空间陈列品的数量。这是叠装的优势,但劣势是无法完全展示商品,因此,它配合挂装展示,能增加视觉趣味与扩大空间。
叠装陈列时应注意以下几点:
强调视觉,在色块掌握上,原则应是从外到内,由浅至深、由暖至冷、由明至暗。因为这是人观察事物的习性。这样也能使消费者对商品产生兴趣,从注意、吸引、观察、购买等几个环节进行购物。
同季节同类型同系列的产品陈列同一区域。
叠装要拆除包装,薄装每叠4-6件为宜,厚装以3-4件为宜,衬衫领口可交错摆放。每叠服装型号及尺寸系列为自上而下,由小到大。
叠装区域附近位置尽量设计模特,展示叠装中的代表款式,以吸引注意,增进视觉。并且可以摆放相应的服装款式的海报、宣传单张,以全方位展示代表款。
挂装:一般是以衣架把衣服挂上,这样才全面展示商品的特性,易于形成色彩视觉冲击和渲染气氛,使消费者一眼就能认识了解该商品。但在有限的卖场,不可能过多的以挂装陈列,一般是挂装配合叠装。这样,一方面,能合理运用空间,另一方面,也使整个商品陈列,有层次感。挂装陈列时应注意以下几点:
每款服饰应同时连续挂2件以上,通常不超过4件,挂装应保持整洁,无折痕。
同一系列款式的货品使用同一种衣架,
挂装号码序列为:自前向后,由小码至大码;自左向右,自小码至大码。
挂装的正列陈列颜色应从外到内,从前到后,由浅到深,由明至暗。侧列从前到后,从外到内,由浅到深,由明至暗。 这些得根据店铺的面积与服装的主推风格来定,各有各的好处,也各有各的不足,视具体情况而定。但是,不管采用何种方式,都必须考虑以下几点基本要素。采用这些原则会帮助企业从整体角度安排各系列产品,给予特色产品最显著的位置。怎样将不同种类产品相搭配及色彩的搭配处理等等,形式精练而内涵丰富的整体展示目的只有一个,就是促使销售的达成。以焦点来形成吸引力每一个展示面上,率先吸引注意力的视点即为焦点。
比如整个店铺中的焦点即为收银台后形象标志牌。焦点通常位于视平线或视平线的上方,色彩对比强烈的pop宣传画,或产品的组合往往设定为焦点,它可有序引导,引导消费者的注意力,并起一定的呼应和提示的作用。因此,服装品牌在终端形象上,重点塑造形象标志牌,这种直观的宣传,能传达品牌的商品信息,促进销售,宣传品牌。以色彩渲染氛围色彩的运用,对于陈列来说,起着主导的作用。有序的色彩主题给整个卖场主题鲜明,井井有条的视觉效果和强烈的冲击力,陈列中较多运用色彩对比设定为焦点,或营造货品陈列的色彩渐变效果,使顾客产生购物的冲动,协调和层次感,并轻易锁定目标商重复效应可营造视觉趣味,突出连续和整块效果,注重统一和对比,同时高效利用空间,形成强烈视觉冲击力,此原则适用于焦点产品或新款产品的展示。尤其应注重实际操作中的多样重复效应,比如,同一款服饰采用不同出样方式,模特展示,正挂和配搭法同时运用,达到突出重点,最大限度强化形象。
橱窗之陈列橱窗对于终端的卖场来说,好比于眼睛对于人,其重要性不言而喻。记住,这是吸引消费者进店的第一步。而橱窗形象的好坏,取决于两方面,一是硬件设计,二是软件维护。因为这篇文章是讲陈列的,所以,只侧重于软件维护。
模特服装的陈列,二到三天则须更换一次,这样给顾客保持新鲜感,吸引人流进店。
若需陈列的货品较多时,则应选取与季节有关衣物,千万不要陈列一些不时兴或不适合潮流的服饰,以损坏品牌的形象。
专卖店的营业员在每天上下班,都必须检查橱窗之衣物是否清洁、整齐,其他推广宣传牌位置是否妥当,不要因为这些过失,使橱窗显得零乱,影响形象。
在细节决定成败的今天,商家想在激烈的市场竞争中,立于不败之地,就得从细微处入手,强化管理体制,提高抗风险的免疫力。作为服装销售的末梢神经-终端专卖店,有三个因素,决定着专卖店开得是否成功。一是硬件,在专卖店的选址上要选择繁华的商圈之地,这是首要条件。其二是专卖店的员工素质,其三是货品的陈列。这些属于软件建设。在今天,或许有个性的服装陈列,就能抓住消费者的目光,使商家的服装卖得比别人火。
酒店销售计划书方案10【第二篇】
l保定所有规模化饭店,以面积大小划分为3类:a:高端(500平米以上)b:中端(100平米—400平米)c:低端(100平米以下);我们前期以中端饭店为起点进入。
l饭店大多使用普通猪肉,黑猪肉并无大范围影响,也没有因此进入消费者视线
目前饭店进货渠道:
高端饭店每天猪肉使用量:xxx饭店xxx斤/天
中端饭店每天猪肉使用量:xxx饭店xxx斤/天
低端饭店每天猪肉使用量:xxx饭店xxx斤/天
直隶黑猪肉简介:
直隶黑猪肉vs普通猪肉突出黑猪肉优势。
脂肪:%xx
ph值:
保水率:%xx
肌肉嫩度:
对肉的风味起关键作用的四种氨基酸:苏氨酸,丙氨酸,谷氨酸和赖氨酸以及半胱氨酸的含量,黑猪明显高于长白猪等外来猪种。
直隶黑猪体形中等、结构匀称、四肢结实健壮,抗病力强,耐粗饲,抗应激,生长快。
方案一:前期以普通猪肉价格进入饭店,售卖一个月。
合作内容:
l饭店所有菜品均可使用黑猪肉,或可设置几道以黑猪肉为主的特色菜,每卖出一道特色菜由直隶黑猪给想关服务员1元的提成。
在消费者点菜过程中,服务员要优先介绍此菜,并且要说明是“直隶黑猪”的黑猪肉。
饭店内免费摆放易拉宝、宣传页。
方案二:每天为合作酒店免费赠送20斤黑猪肉
合作内容:
由饭店根据其需要,设置以黑猪肉为主的一道特色菜,并以特价菜形式推出。
在消费者点菜过程中,服务员要优先介绍此菜,并且要说明是“直隶黑猪”的黑猪肉(硬性要求)。
酒店销售计划书方案10【第三篇】
今年重点工作之一建立完善的档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的`客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善年市场营销部销售任务计划及业绩考核实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。
营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
xx年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
酒店销售计划书方案10【第四篇】
如果想大幅度提升酒店的收入,酒店销售工作毫无疑问的成为了酒店最重要的经营项目。想使酒店产品成功推销出去,就需要销售经理带领着自己的销售团队做好销售,以下是xx年度酒店销售工作计划:
首先,市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
针对营销部的工作职能,我们制订了20xx年酒店销售部工作计划,现在向大家作一个汇报:
通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善xx年市场营销部销售工作计划完成任务及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。
营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。
制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的`需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
xx年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。