农家乐的创业计划书（优质5篇）

农家乐创业计划书包括市场分析、经营模式、资源整合、营销策略、财务预算等内容，旨在结合乡村特色，提供优质服务，吸引游客，促进地方经济发展。下面是阿拉网友整理编辑的农家乐的创业计划书相关范文，供大家学习参考，喜欢就分享给朋友吧！

菜品说明： 篇1：

1、厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜人员

2、包厢：以5个包厢计算，5个服务员，

3、大厅：5个人，每四张台1个

4、其他：其他临时人员1人（主要用于服务休息时的轮换），店主1人。

人员配备： 篇2：

1、坚持两个特色：A.绿色健康食品；B.湘东地区的地道农家风味，大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。

2、坚持推重出新：A.不断推出新菜品，每月2个新菜品；B.跟季节变更，及更换菜品

3、消费水平定位：跟门面地址周边环境相关，但初步定为平均 35~60元/人。

总体来讲，以农家特色和绿色健康为卖点来，不一样的菜品才能买得到比较高的价格，并取得比较高的利润

餐馆开张预算： 篇3：

项目概要

(一)规模化养殖清水鱼(放养);

(二)规模化养殖家鸡、鸭、鹅、孔雀(放养);

(三)放养黄牛、山羊；(

四)种植牧草、果树；

(五)规模化养殖石蛙；

(六)利用现有的设施搞农庄绿色食品开发、餐饮及旅游。

市场分析

随着经济的发展，城乡居民的生活质量和消费档次不断提高，对有机的、绿色的、无公害的农产品的需求不断增加，其价格也是一般农产品的数倍，市场潜力巨大； 同时人民生活水平的不断提高，不再是吃饱，而是吃好，讲营养，讲保健，讲绿色、无公害，讲“回归大自然”，这为旅游业带来了巨大的商机。国家提倡的发展“有机食品、绿色食品、无公害食品”意义在此。这次浙江农民信箱举办的“网上农博会”最受顾客喜爱的都是那些最农家化的原生态食品。比如山野菜系列，符合现代人回归大自然的特点。产权式绿色农庄有如下功能：

1、高回报率投资功能，预计本项目的综合投资回报率在15-30%以上；

2、旅游娱乐功能，项目本身就依托优美的自然环境，同时项目区本身会配有相应的娱乐设施；

3、休闲及周末节假日度假功能；

4、居住功能，农庄具有舒适的居住卧室、活动室和洁净的厨卫设施；

5、优质有机农副产品的采摘和采购功能，每周或数天到农庄采摘或采购的肉、鱼、蛋、奶、菜、果、花等等可供食用；

6、通过项目的实施为当地政府和农民提供示范作用，为农村经济产业结构调整做出贡献。综合上述，本项目的需求和市场前景非常广阔。

产品和服务

1、生态循环养殖

2、农家乐休闲旅游。

组织管理

把现代农业与自然资源及其旅游资源融为一体，以经济、社会与环境紧密结合作为切入点，实现“三效益”，实施农业和农村的可持续发展。

营销策略

现在大家都向往乡村生活，所以只要做好农庄真实性宣传。

生产策略

1、种植牧草，皇竹草，收获的牧草用于饲喂清水鱼、牛、山羊。

2、养殖蚯蚓，将蚯蚓用于养殖土家鸡、土家鸭、土家鹅、蚯蚓粪用于种植牧草。

3、养殖的清水鱼、土家鸡、土家鸭、土家鹅、石蛙、牛、山羊供应市场。

4、养殖原料除购买豆渣、菌糠和少量的粮食，其它原料基本都由自行生产供应。

5、利用微生物技术处理农村废弃物(猪、鸡粪、豆渣、菌糠等)为畜禽饲料及高蛋白饲料(蚯蚓)原料，循环利用。 这个生态模式增加了产品的销售渠道。而成本又降低到最小化，每个产品都能产生高效，都可形成一个体系，一个市场。这就从根本上解决了农业投资高投资、低回报的大问题，退一万步讲，即使一个项目亏损仍有其它众多项目产生很高的利润，形成了一套有效的投资安全体系。本项目在产生巨大经济效益的同时，同时解决了环境污染的问题，具有良好的生态、社会效益资金需求情况及融资方案 通过合资或筹资方式得到资金。

财务计划

通过养殖、种植 餐饮在3年内回收经济

风险因素

由于投资小，回收期短，依托当地绿色农业与自然资源，因而此项目是可行的，并且风险也不大。

农家乐的创业计划书 篇4：

计划安排，租房要求房东提供三个月的免租期，第一个月办理与营业相关的各种证件，第二个月准备装修，第三个月准备好与开张相关的事宜。

优势与劣势： 篇5：

1、租金：两按一租，以300 M2计算，每M2预计50元，此应一次支付万元；如果面积有出入，无论如何不能超过5万

2、装修设计费用：800元

3、装修费用：A.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元；B.内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为X元；C.厨房面积为40

M2，装修强调排污、通风，费用为X元；D.厕所两个，男厕为，女厕为1M2，要求通风，其他无特别需求，装修X元。 自己买材料，总共预计8万元

4、办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元

5、购买用具费用：台5P的空调，包厢4台小1P空调，共元（也可能使用中中央空调）；B.十把吊扇或壁扇，共3000元，C.两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元；D.厨房用具，共万元；E.

桌凳，共5000元； F.其他（请见清单），共计2000元，G.自动洗衣机1台，1000元

6、其他不可预计费用，2000元