酒店工作计划表的使用方法汇总8篇
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酒店工作计划表的使用方法【第一篇】
姗姗来迟的第四季度似乎给酒店的业务带来了一股寒流一般,或者说此刻的自己也能够从最近的酒店领班工作看出一些端倪,看着街道上来来往往的行人也让自己意识到必须要尽快做出一些改变才能够在将来的挑战中乘风而起,只不过为了不因为自己的大胆尝试导致出现好心办坏事的局面,我觉得有些时候还是应该有计划性地慢慢来才能够掌控住局面,因此我在分析了酒店领班的工作职责以后制定了一份第四季度的工作计划。
此刻有一个需要自己去解决的事情就是如何将酒店员工整合起来,在这方面我可以看得出并非是员工在日常的工作中有着什么做得不好的地方,只不过是因为无法形成足够的凝聚力才让大家看起来有种颇为懒散的感觉,或许也是自己平时没能起到监督作用所造成的恶果之一吧,因此在第四季度中为了避免此类情况的产生还是应该要召开几次会议专门提到此事才行,让他们认识到这样一个问题以后才能够逐步开展接下来的酒店工作,需要注意的是自己在制定大致的方向以后一定要确保能够全部落实下去才行。
还有一点需要自己注意的便是需要时刻在酒店大厅进行巡视才行,除了监督酒店员工的工作以外也是为了给客户提供一个直接反馈的机会,因为有些时候在酒店中也会出现客户遇到问题但是前台人员权限不够的状况,因此自己做好这方面的工作也是为了减少客户对酒店的差评率,为了完成这样一个目标还是应该不断进行摸索才能得出相应的结论,有一点应该注意的便是自己在工作的时候应该要有着一定的规划性才行。
在将来的旅途之中自己还是应该要及时看清平静海面中隐藏的威胁,实际上只有具备危机意识才能够时刻注重自身能力的提升,为此在第四季度中我应该尽快完成当前还未完成的工作任务才能够腾出手来进行思考,尤其是当工作中出现问题的时候一定要以管理者的身份及时站出来进行承担才行,只不过有些时候如何增加酒店人流量还是一个令人感到棘手的问题,因此在这一季度还是要加强宣传方面的工作才行,尤其是老客户那边应该要表示酒店真挚的祝福才能够逐渐形成一定的优势。
在制定好相应的工作计划以后还应该反思一下过去的所作所为才行,有些时候一些表面问题的解决并不足以带来较大的提升,只有不断在实践中了解自身的.不足才能够找出解决这方面问题的办法,作为一名酒店领班自然要具备一定的前瞻性才能够和大家一起为酒店创造更多的效益。
酒店工作计划表的使用方法【第二篇】
我们常说酒店的形象就是我们每一个职工的表现这确实是真的,我们每一个人的日常工作一定是关系到了酒店的形象,就现阶段我们酒店职工的一个整体修养我觉得还会有待提高的,这个是必然的一个的东西,我们酒店现阶段员工的职业素养还是有待提高的,特别是新员工一定要加紧培训,我们的宗旨就是打造一个高素质的服务团队,目的不为别的,这很简单,为消费者提供优质的服务。
现阶段我们的服务还是有待补充的,通过这几个季度的以来看到的不足的弊端,一定在四季度中加紧改善,有问题一定要及时的发现,酒店就是这么一个环境,细节就决定着我们是不是能够做好,我们做为职场员工这也是最基本的事情,往大的来说我们今后也一定是往好的方向继续发展。
二、安全工作。
在这几个月来的整顿下,酒店的安全的工作还是做的很好的,但是不能松懈,第四季度的工作还需要用心还需要加强安全工作,每天的人流量很多对于一些突发事件一定要及时的发现,第四季度的工作中面对这么多问题,还是不能松懈,这些问题包括括酒店的失窃,还有消防工作,这些都是接下来需要重视的工作面对这么多的工作,酒店下一步一定要走的很稳。
第四季度的工作是很重要的,过了第四季度我们今年的工作就面临结尾了,酒店的全年的营业额是否达标关键也是在第四季度在,这是很大的一个挑战,__酒店第四季度的工作一定是充实,而且会很顺利的。
酒店工作计划表的使用方法【第三篇】
陆阳。
1、树立全员营销意识;
6、根据市场变化,结合营销手段,灵活运用价格杠杆,最大限度获取经济效益;
7、能力拓展市场份额,以各种节日为主线,作好家假日及特殊宴会营销工作;
6、加大培训力度,提高员工整体的服务水平;
坚持以服务经验管理核心,进一步建立健全机制,完善内涵,丰富表现形式,不断完善员工内部娱乐设施,充分发挥员工的自觉性和主动性、创新求变、与时俱进、达到“统一思想、活跃生活、促进经营”的目的。
〖经营管理经济目标〗〖经营计划〗。
一、稳定宝轮市场高档客源市场打造尊贵身份和地位象征的本地市场品牌;
三、重点开发宴会市场---全面铺开宴会销售,根据年份特点,(尤为富丽东方大盘明年交付使用)重点为婚宴、生日、满月、乔迁。四、积极挖掘旅游及会议市场,建立与旅行社、剑阁、昭化同行的联系。
可编辑。
〖市场开拓的重点〗。
三、宴会市场;
四、周边旅游及会议市场。〖营销重点管理措施〗一、全面推行客户量化管理标准:
1、按照客户消费对客户进行分类,实行不同的营销方式接待不同的客户;
3、每日市场调查制度,要求每日书面报告前日本地同行经营情况;4、每周客户拜访情况汇总报告,书面报总经办。
3、客史档案建立后要求经营部门,营销部充分加以利用,及时提供。
二、情人节营销活动、春节团圆宴2月份。
在我上任后我会加强对酒店知识的学习,酒店管理的学习,加强自己的各种人际交往能力,在每天的工作中更加认真,对每天维修单任务进行全面的修理和审核,同时也要加强自身的素质和技术能力,提高对各种突发事件的处理能力。
可编辑。
首先决定清洗和维护锅炉,对我们的全自动燃锅炉进行一次系列性全面的保养工作,同时为节省燃油和减少锅炉的维害,我们将对水质进行全面处理。
近期我将带领工程部所有员工对发电机和高低压配电系统进行系统的检查维护、修复工作,发电机和配电线路从酒店建起到现在已经好多年,每一分钟都在工作,每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了,这些系统都已有部份的磨损和损坏,所以我们必需在近期展开对发电机和配电系统的检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。
酒店一、二楼已开始将由外包工建筑工司进行紧张的改建,我和工程部所有成员将会对这些工程进行质量和技术监督检察,并从中协助在新年黄金周前使其顺利完工。
待解决的问题:
为加强自身技术和管理能力也为更好的和各部员工勾通、联系、配合,在今后我会更积极地去对待工作,同时展开对新进员工进行电脑的正常使用及简单故障排除和各种常用家电设备技术上的陪训.对酒店各部门电脑系统和周边设备进行捡查、保养、修理。
另外由于洗衣房设备老化,又在高温和各种酸咸水中工作,经常出现故障,我也将会在今后的工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。
由于太阳能的老化和表面污垢,一到冷天或太阳不好就会热水不够用,客人时不时提出水不够热,为了减少这种情况,我也将在后期的工作中进行捡查和处理,并在近期会对其进行玻璃表面清洗工作.尽量改善水循环系统。
水泵房的电机控制系统的已有一些失灵,或是损坏,也需要一个技术能力比较强的人去捡查修理。紧跟而来的是对弱电消防系统进行全面系统的检查及故障处理,众所周知酒店的消防报警监控系都有很大程度上的损坏,为了明年的消防安全和酒店所有人员的人身安全,急需进行更换和修复,让其能保持正常的工作壮态。
在此,工作中我还会不断的学习、借鉴,提高自身素质、技术、管理水平,以求完美。展看未来,我对自己充满信心,对工作我全身充满精神和力量,在锦鹏酒店有我理想和美好未来的憧境。
我会用我的知识技术,管理技巧,把酒店的设备设施搞得更好,同时为了走向现代化、新时代,适应新潮流,酒店会如我所说的每间客房都有新的改进和变化,实现网络化、数字化、自动化,让客房就是一个高档办公室也是一个温欣家。
可编辑。
新的一年,新的起点,新的舞台,在即将来临的2016年,我店将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造“情满飞鹿,舒适家园”这一品牌战略,开展工作,以顾客就是家人的心态做好各方面工作,开创我店餐饮新的局面,大体工作如下:
一、培训与学习2016年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对培训中变现优秀的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店作好优秀管理人员的储备工作,把旗舰店打造成为一支学习型的团队。
2016年的我店培训主要课程是:把2016年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:酒店从业人员的推销方法与服务技能企业文化以及员工晋升空间的相关文件餐饮从业人员的基本礼仪与服务技能食品安全法律法规消防安全知识培训员工心态训练创新服务与细节服务如何顾客满意执行力高效沟通技巧酒店管理基础知识餐饮服务意识,酒店营销知识酒水饮料烟的价格与认知等,其中创新服务将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动部门管理。
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。前期由管理人员进行培训,后期由店内优秀员工进行培训,鼓励员工展示自我,给员工们一个发展的平台,给予优秀员工的工作进行肯定,从而留住优秀员工。
1、编写操作规程,提升服务质量。
根据我店的实际运作状况,编写了《服务员包间服务操作规范》、《服务员酒席操作规范》等。统一服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立标准和依据,规范员工服务操作。同时根据重要接待的服务要求,编写服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理。
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题。
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,分析各服务员的当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
4、完善案例收集制度,减少顾客投诉几率。
可编辑。
完善餐饮案例收集制度,收集顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各服务人员业务技能水平的重要依据,由专人对分享的“酒店工作计划表的使用方法汇总8篇”,针对问题拿出解决方案,使培训更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
5、细节服务,创新服务。
酒店竞争日趋激烈,竞争集中在服务创新。谈起创新,很有必要,也很重要,但做起来难度却不小的难度。别人做不到,我们能做到的,这就是细节。
宾客的需求分为显性需求和隐性需求。显性需求比较好识别,酒店基本能够采取措施给予满足。而隐性需求因不好识别,容易被酒店疏忽,甚至连宾客自己也没有意识到酒店能提供这些服务,这就是创新服务。
宾客没想到的,我们都能为宾客想到、做到了;宾客认为我们做不到的,我们却为宾客做到了;宾客认为我们做得很好了,我们要做的更好。这就会感动一批宾客,塑造一批忠诚宾客、这就是感动服务。
三、成本控制开源节流。
1.美化旗舰店店环境,营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周月10日,20日,30日的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使旗舰店卫生工作跃上一个新台阶。
2.宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。
3.要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
4.要变管理型为服务型:管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。
可编辑。
五、队伍建设。
相关市场调查表明,30%以上第二次光临的顾客是对酒店服务价值的认同,也即对优秀员工优质服务的认同。因此,酒店要获得经济效益,就要有一支优秀的员工队伍。酒店管理者在发现、培养、选拔人才的同时,更多的应当考虑如何留住优秀人才。
没有优秀的员工,就没有满意的客人;而没有满意的客人,就谈不上有满意的企业经济效益。所以,我们将改变竞争机制,变“伯乐相马”为“赛场选马”,形成“管理人员能上能下,员工能进能出,工资能高能低,机构能设能撤”的灵活氛围。
制定一套科学合理的考核评价体系,采取末位淘汰制,给予员工压力与动力,给予他们一个舞台一个晋升空间,对于团队内最优秀的百分之二十(超过工作要求)的人进行升职与加薪,让中间百分之七十(胜任工作)的人学习与培训,想方设法让他们晋升到百分之二十的人中去,对于末位的百分之十(不能胜任工作)的人,辞退或转岗。
为了更好的打造“情满飞鹿,舒适家园”这一品牌战略,开创我店的餐饮新局面,新气象,在新的一年中我店具体工作如下:。
1.做好日常店里管理工作,上级发布的任务及时完成,及时向下传达上级的会议精神与任务安排。
2.每月底清点店里的所有物品,需要补充的物品及时报备,各岗位需要的物品在下月初及时下发。
3.对于各类一次性消耗物品消耗进行归档,严格控制成本消耗,每月都将进行统计并算出消耗率,控制没必要的消耗。
4.加大力度推销特色菜品以及火锅锅底的同时,加强推销会员卡的力度,保障公司的客源,并且不断做好服务留住老顾客,发展新客源。
5.每月都将及时的分享管理例会的心得与公司文件,学习会议内容,保证上级的命令与任务能及时传达到基层员工中。
6.加大力度做好每月三次的卫生大检查,并且在平时时刻不得松懈,店里内部时刻检查卫生情况,对于不好的及时整改,好的进行奖励!
7.每月都将进行员工培训,学习,分享工作中学习到的知识与心得,让员工在快乐中成长。
8.时刻紧记七大项,并且时刻做好七大项要求的每一项,对于违反七大项的员工进行处罚并责令其改正,并运用到日常工作中,做好细节服务。第一季度(一月份-三月份)。
1.在春节来临之际加大力度推销羊肉、羊杂锅底的同时,加强推销会员卡的力度,保障公司的客源,并且不断做好服务留住老顾客,发展新客源。
2.酒席联系与制定年夜饭的推销方案,年初酒席居多,我店将发展各自人脉联系酒席到我店,增加公司效益,并且在新年来临之前制定好年夜饭的推销方案。3.节日问候:
二月份将对酒店在册并留有联系方式的各顾客进行短信问候新年快乐,对于个别特别重要的客人进行电话问候,并可以适当的送点小礼物表示酒店对其的心意;并且及时的对本店员工的父母打电话表达酒店对其的新年祝福,了解家庭情况,以及员工我们部分了解不到的思想走向,从而能更好的管理员工。
三月份将对酒店在册并留有联系方式的女性顾客进行短信问候,代表酒店对其送上妇女节的节日祝福,并且及时的将节日祝福以电话的方式送给酒店员工的母亲。
4.学习与培训。
可编辑。
每次培训,每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾,并且分享各自的学习感悟。为迎接二月份的上客高峰期,让服务员有熟练的服务技能以及推销方法,从而达到更大的利润,一月份培训酒店从业人员的推销方法与服务技能,在业余时间对员工进行培训,并且在培训结束后要求员工做出培训总结与心得,并运用在工作中,预计两个课时。
由于二月份乃员工辞职的高峰期,为避免流逝过多的优秀员工,我店预计将在二月份业余时间学习企业文化以及员工晋升空间的相关文件,从而希望能够留住部分优秀员工,预计两个课时。
三月份是过渡期,老员工的离开与新员工的进入的过渡期,所以三月份将培训餐饮从业人员的基本礼仪与服务技能,让老员工稳固,新员工学习,可由老员工培训,预计两个课时。
三月份组织全店人员学习食品安全法律法规、由管理人员培训,预计两个课时。5.策划3月16号的“情系贫困山区留守儿童、全飞鹿统一行动”的义务活动,从而宣传我们的公司。6.人员安排:
传菜生带夜保共计5人,服务员12人,保洁1人,收银1人,管理人员三名。第二季度(四月份-六月份)。
1.推销公司特色菜品以及火锅锅底,并且推销会员卡,不断创新服务,发展新客源。2.节日问候:
五月份将对酒店在册并留有联系方式的已婚女性顾客进行短信问候母亲节快乐,对于个别特别重要的客人进行电话问候;并且及时的对本店员工的母亲打电话表达酒店对其的关心以及节日的问候。
六月份将对酒店在册并留有联系方式的已婚男性顾客进行短信问候父亲节快乐,对于个别特别重要的客人进行电话问候;并且及时的对本店员工的父亲打电话表达酒店对其的关心以及节日的问候。
每次培训,每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾,并且分享各自的学习感悟。四月份组织全员参与消防安全知识培训,让员工时刻不忘防火,确保员工的人身安全以及酒店资产不受损害,由管理人员培训,预计两个课时。
并在四月下旬学习员工心态训练,让员工能及时调整自身心态,不免给工作带来负面影响,加强员工自身的涵养,有管理人员培训,预计两个课时。
五月份组织全员参与创新服务与细节服务,由管理人员组织,预计四个课时。六月份组织学习如何顾客满意,顾客的满意就是对我们的工作的肯定,管理人员组织,预计两个课时。六月份组织全店人员学习食品安全法律法规、由管理人员培训,预计两个课时。
5.人员安排:
传菜生带夜保共计3人,服务员8人,保洁1人,收银1人,管理人员三名。第三季度(七月份-九月份)。
1.推销公司特色菜品以及火锅锅底,并且推销会员卡,不断创新服务,发展新客源。2.节日问候:
九月份将对酒店在册并留有联系方式已知为老师的顾客进行短信问候节日快乐,对于个别特别重要的客人进行电话问候;并且适当的送去小礼物,表示酒店对其的心意。
可编辑。
3.学习与培训。
每次培训,每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾,并且分享各自的学习感悟。七月份组织学习执行力,使员共从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使员工认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,由管理负责,预计四个课时。
八月份组织学习高效沟通技巧,一个好的销售人员,首先需要拥有熟练的销售技巧,由管理人员负责,预计4个课时、九月份学习酒店管理基础知识,给员工学习的机会,不断丰富自身知识,从而才能在企业更进一步,管理人员负责,预计两个课时。
九月份组织全店人员学习食品安全法律法规、由管理人员培训,预计两个课时。4.人员安排:
传菜生带夜保共计3人,服务员8人,保洁1人,收银1人,管理人员三名。第四季度(十月份-十二月份)。
1加大力度推销羊肉、羊杂锅底的同时,加强推销会员卡的力度,保障公司的客源,并且不断做好服务留住老顾客,发展新客源。
5.酒席联系,年底酒席居多,我店将发展各自人脉联系酒席到我店,增加公司效益。6.节日问候:
每次培训,每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾,并且分享各自的学习感悟。十月份学习餐饮服务意识,作为酒店服务人员,必须懂得最基本的服务意识,由管理人员负责,预计两个个课时。
十一月份学习酒店营销知识,服务也是销售,推销自己,推销菜品,酒水都是一种销售,所以员工需要进行学习,管理人员负责,预计两个课时、十二月份学习酒水饮料烟的价格与认知,作为一个服务销售人员,不仅要知道价格,还需要知道它们最基本的知识,由管理人员负责,预计两个个课时。
十月份组织全员参与消防安全知识培训,让员工时刻不忘防火,确保员工的人身安全以及酒店资产不受损害,由管理人员培训,预计两个课时。
十二月份组织全店人员学习食品安全法律法规、由管理人员培训,预计两个课时。预计本季度组织举行餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写竞赛实操方案,充分展示服务技能和过硬的基本功,增强团队的凝聚力,鼓舞员工士气。
8.感恩专题演讲。
策划感恩专题演讲,只有学会感恩,才能回报社会,回报公司,回报父母,所以感恩教育必不可少,全员参与。
9.人员安排。
可编辑。
酒店的筹备是在集团营运中心监控下,酒店事务部直接指导下,实行总经理责任制这样展开的。首先由酒店事务部根据该酒店的档次、规模等,派驻一位能力强、酒店与酒店管理知识丰富、有较好的人际关系技巧的总经理到职。总经理到职后,首要做下列事项:
2.确立酒店各部门的行政架构及部门主管级以上的人员编制,报酒店事务部审批;3.根据实际用人情况,草拟一份各部门主管级以上人员工资及福利待遇方案送酒店事务部审批。(因为这些职位是马上要到职的)。
6.待酒店事务部把行政架构及主管级人员工资及福利待遇方案,二款合同书批准后就开始聘请总经理助理、财务部经理、前厅部经理、工程部经理、人力资源部主管、房务部经理、市场营销部经理,保安部经理可稍迟一些才入职,上述的职位均由总经理聘任,酒店事务部认可签合同而聘请的。
财务部(财务经理)。
1.财务部筹备办公室的设立;包括:
(1)办公台椅、必要的档柜、保险柜、计算机设备等;(2)会计、出纳的派任并到职(属于个别招聘)。
2.根据本部门的实际情况,酒店的规模,制定财务部的组织架构图及人员的编制;
10.设计并印刷一些筹备期间在财务制度上需用的表格;
6.制定出酒店开业后(筹备期间也适用),酒店各部门使用外出宴请特权等程序与政策;
7.制定出筹备期间整个筹备办采购物品的程序与政策,报销的程序与政策;
9.制定本部门开业需用的物品采购列表及印刷品印刷列表;
可编辑。
12.制定开业前各种费用报表(每月);
18.制定招聘部门主管级职位以下的员工的招聘计划(结合整个酒店),包。
括:招聘时间、地点、招聘标准、招聘程序、初试、复试的试题、录取程序等。(特别审核招聘广告费、经办费等的费用)。
19.实施员工的招聘、员工到职后展开系统的培训;
23.确定开业后各样财务报表(分各部门)的格式及标准;
28.计划、安排开业前采购的大量物品的储存地;
31.对本部在培训的员工进行考核,检查培训效果;
36.理顺、统筹好开业前采购之营运物品的验收、建帐、存储等工作;
可编辑。
包括:a.办公用品及办公设备b.秘书或文员的招聘及到职。
2.根据本会所的实际情况,制定本部门的组织架构图及人员编制;
9.根据总经理批签之招工计划完成下列准备工作:a.印刷员工职位申请表。
b.联系报纸或电台等作招聘广告c.确定招工地点。
d.联系并确定员工培训地点e.编写招工程式分发至有关部门。
可编辑。
18.联系安排有关员工派外培训的一切事宜;
1.包括:办公用品及办公设备、秘书的招聘;
三乔酒店开业筹备详细工作计划表总经理到职后,首要做下列事项:
2.确立酒店各部门的行政架构及部门主管级以上的人员编制;
3.根据实际用人情况,草拟一份各部门主管级以上人员工资及福利待遇方案。(因为这些职位是马上要到职的)。
4.根据各部门有关人员的情况安排至公司指定地点办公,提前购置办公用品及所需用具;
6.若业主方对行政架构及主管级人员工资及福利待遇方案,二款合同书内容没有异议就开始聘请客房主管、餐饮主管、前厅主管、厨师队伍、财务经理、工程人员、人力资源专员;市场营销人员,保安经理可稍迟一些才入职,上述的职位均由总经理聘任,酒店业主方认可后而聘请的。
到这一工作环节,整个酒店的筹备工作便全面展开。
财务部。
8.在总经理的指导下,与人力资源专员研究、确定员工的各种劳动合同;
可编辑。
11.根据酒店的实际情况,与相关部门研究制定出各仓库所需面积及数量;
15.审核酒店客房价格、餐饮价格及会员等级价格等;
16.确定开业后各样财务报表(分各部门)的格式及标准;
人力资源。
3.按部门设立员工个人档案;客房部。
1.熟悉整个酒店的平面布局,并实地查看,然后根据实际情况,确定其自己的主要责任范围,明确岗位职责。
2.制定物品采购清单充分考虑以下几点:1.本酒店的建筑特点。2.行业的发展趋势。3.其他情况。此外,考虑到实际情况,确定有关物品的配备标准。
3.在现有条件下充分考虑到日后实际工作中的运营情况,预留布草间、消毒间、员工工作间,并为之配备相应配套施舍。
4.着手建立客房档案,对日后的管理具有特别重要的意义,收集大量的第一手资料。5.参与酒店工程验收,验收后,保留一份检查表,以便日后的跟踪检查。6.负责本店的基建清洁工作,组织服务人员参加基建清洁工作。开业前的基建清洁工作成功与否,直接影响着对酒店成品的保护。
7.组织部门员工实地培训,让员工了解酒店定位、经营理念、客房设施设备的使用、布草管理、运营流程等各方面内容,根据培训内容对员工进行考核。
8.在各项准备工作基本到位后,即可进行模拟运行。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
10.参与酒店各种房价的制定;前厅部。
可编辑。
2.制定出前厅部的各项规章制度;
10.对酒店计算机系统及磁卡锁系统进行如何使用之培训;
4.跟催、督促业主对酒店内装修施工进行全面检验及接收工作;
5.根据施工进度及酒店开业时间逐步验收所有机电设备:供电系统、喷淋消防系统、烟感消防系统、消防主机、消防联动柜:加压风机、排烟风机、空调系统、锅炉蒸汽系统、供(排)水系统、总机房、闭路电视、背景音乐、广播系统、保安监控系统、煤气调压站及煤气系统。
保安部。
4.按照酒店总体布局图及每层平面设计图。
可编辑。
酒店工作计划表的使用方法【第四篇】
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20xx年要在酒店总经理的领导下,围绕酒店的总体目标,认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好酒店的安全防范工作,维护酒店的治安秩序,力争达到“让客人完全满意”的服务目标,为酒店创造良好的经营治理环境。具体工作思路与措施如下:
1、从内部治理入手,提高保安综合素质。
建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。
2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。
要做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起练习,以便发现问题,有针对性地解决问题。增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须专心服务,注重细节,追求完美。注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无故指责,采取引导和感化的方法,不和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满足。
3、利用行业优势,加强保安信息工作。
根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的'职能作用,严格治理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证酒店的正常秩序。加强与公安、消防部门的沟通,协助酒店把好用人关,进一步净化酒店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保酒店各项安全工作顺利进行。
4、坚持“人防与技防相结合”保障设备设施安全、有效运行。
20xx年酒店在大型设备安全运行方面给予高度重视,先后签订了消防设备与立体停车设备的维护保养协议,并对监控系统整体改造方面作出明确批示。加强了设施设备的维护保养工作,提高了技防工作效率。根据相关部门要求,组织人员参加相关特种设备操作专业培训,保证设备操作持证上岗。今年我们将对设备操作管理制度加以完善,明确责任和操作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。对维保工作加强管理、提高要求。对维保项目认真监督及验收。
5、做好协调工作,加强酒店员工的消防安全意识。
广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,并组织酒店员工进行灭火、疏散演练,即增加员工的安全知识又能检验员工的实战能力。
总之,我们要通过不断深化治理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的酒店保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为酒店的发展做好保驾护航的工作.
酒店工作计划表的使用方法【第五篇】
10、工作时要严格,认真按操作程序进行,严禁违章操作。
pa分部保洁员工作职责及工作程序。
1、7:00准时到指定区域整理仪表,打卡签到上班;
2、接受当日工作任务,巡查所属区域按先急后缓顺序进行;
3、9:30前必须将所属区域卫生要做细一遍;
4、10:30前必须多次对大堂重点区域的检查并及时跟进;
5、11:00前对当厅的区域卫生要按标准程序清洁并及时被充客用易耗品;
6、客人就餐前要多次巡查大堂,公共区域卫生状况;
7、遇宴会会议要服从加班并提供相应的客卫服务;
8、13:00后检查上述区域卫生状况。
2---。
6、不准将酒店物品带出酒店,一经发现扣发当月工资后开除;
7、主动帮助客人、同事,相互协助,相互关心,做文明礼貌之人;
8、做好本职工作,发现问题及时上报,尽量避免影响和损失;
2、接受当日工作任务,巡查所属区域按先急后缓顺序进行;
6、客人就餐前要多次巡查大堂,公共区域卫生状况;
7、遇宴会会议要服从加班并提供相。
4---袋是否满了。
二、清扫卫生间;
1.先把男女卫生间地面以上(如墙壁、门窗等)清洗、擦完。
2.换掉男女卫生间内垃圾袋。
3.用扫把先把卫生间扫一遍,再用水管冲洗。
4.清扫卫生间外走廊垃圾(如烟头、纸皮等),而后再将丢烟头的桶换了。注意:卫生。
间内不能倒大件物品和固体物品,以免卫生间堵住,(如烟头、布条、纸皮等)。
三、
清扫车间;
1.将车间过道清扫。
2.车间饮水区水桶水倒掉,地面上的水扫干。
擦布清洁两次或以上。
6---洁,工作和巡查时也。
可监督车间员工有无乱丢和不爱抚清洁卫生的不道德现象(如有发现可以当场指正批评或向。
2012年pa部工作总结及明年工作计划2012年工作总结。
中的不足,推动明年工作再上一个台阶,不说是做到最好,但向做得更好的方向努力,年终。
总结如下:
1、保洁员仪容仪表培训;
2、确保酒店无有害生物(四害);
3、做好酒店地面大理石养护及病变处理;
打造成为卫生环境优良的星级酒店。后勤保障中心pa部。
2014。
下达的各项目标,使酒店的业绩更上一层楼。
一、整体工作思路:
10---。
保质保量的完成后勤保障工作!
三、2014年工作措施及方法:
合作,方能提高效率,增进品质,同时也会减少人员的流失。
2)、做事的态度:
我为什么不说做事的方法呢!著名足球教练米卢蒂诺维奇层经说过一句话“态度决定。
12---并实施;
e、没有完善的质检记。
录,质量题目及质量事故记录(发生过程、造成损失、发生原因分析、事故处理报告、事故。
纠偏措施等);
方面降低生产成本和提高酒店经营效率;
g、对员工的培训需要再规范,编制培训计划、培训教材并跟踪培训效果;
h、做好质量标准,完善监视检查标准、监视检查方法等规范;
子刷,然后冲洗。
星期五、电梯间及电梯口清洁保养;注意使用百洁布、毛巾和钢油。电梯道沿要用铲刀。
和刷子把垃圾和灰尘清洁干净。
16----。
酒店工作计划表的使用方法【第六篇】
工作计划网发布酒店2019话务员工作计划表格,更多酒店2019话务员工作计划表格相关信息请访问工作计划网工作计划频道。
1、自接到客户来电后,认真完成来电中委托受理的业务,努力做到没有事故、没有差错、杜绝有移后电话的现象。
2、平时多学习多看资料,刻苦钻研业务技术,熟练掌握接转范围内的各项业务及有关规定。
3、始终保持一种热情的态度,热心为用户服务,态度热情,用语清晰,件件电话负责到底,直至客户满意为止。
接电话最基本要求:快、准、通、好才是像总结似的概括了工作计划的所有内容。
酒店前厅部岗位职责和操作流程。
k.叫醒服务情况。
l.保持室内清洁卫生。
2、总机房员工的素质要求:
电话服务在酒店对客服务中扮演着重要角色,话务员必须以热情的态度、礼貌的语言、甜美的嗓音、娴熟的技能,体质高效地为客人提供服务。可以说,电话是对客服务的桥梁,话务员是“只听其悦耳声,不见其微笑声”的幕后服务员。因此,话务员必须具备较好的素质。
1)齿清楚,语言甜美,耳、喉部无慢性疾病。
2)写迅速,反应快。
3)工作认真,记忆力强。
4)较强的外语听说能力,能用三种以上外语为客人提供话务服务。
6)熟悉电脑操作及打字。
7)掌握旅游景点及娱乐等方面的知识和信息。
8)有很强的信息沟通能力。
3、话务服务的基本要求:
电话服务在酒店对客服务中扮演着很重要的角色,每一位话务员的声音都代表着“酒店的形象”,话务员必须以热情的态度、礼貌的语言、甜美的嗓音、娴熟的技能、优质高效地为客人提供服务。使客人能够通过电话感觉到你的`微笑、感觉到你的热情、礼貌和修养,甚至“感觉”到酒店的档次和管理水平。:
1)电话转接及留言服务:之后再来话。
4)报警电话的处理:。
a.接到火警电话时,要了解清楚火情及具体地点。
b.通知总经理到火灾区域。
c.通知驻店经理到火灾区域。
d.通知工程部到火灾区域。
f.通知保安部到火灾区域。
g.通知医务室到火灾区域。
h.通知火灾区域部门领导到火灾区域。
进行以上通知时,话务员必须说明火情及具体地点。
5)叫醒服务:。
程序与规范:。
a.话务员对每一个来自在酒店内部的叫醒须重复、确认。
b.在叫醒记录本上,清楚地记录叫醒日期、房号、时间及记录时间、话务员工号。
c.及时将叫醒要求输入电脑,检查屏幕及打印机记录是否正确。
d.夜班话务员须将叫醒记录按时间顺序整理记录在交接班本上,注明整理、输入、核对人并签字。
e.在当日最早叫醒时间之前,先检查叫醒机是否工作正常,打印机是否正常打印,如发现问题,应及时通知信息中心。
f.叫醒服务要求时间准确,话务员要用中英文亲切自然地向客人问好,告之叫醒时间已到。
g.话务员须注意查看叫醒无人应答的房间号码,及时将这些房号通知客房服务中心,并清楚地记录在交接本上。
(五)商务中心员工素质要求:
1、熟悉本部门的工作业务和工作程序,掌握工作技巧和服务技能。
2、性格外向,机智灵活,能与客人进行良好的沟通。
3、工作认真,细致有耐心。
4、具有大专以上文化程序和较高的外语水平,知识渊博,英语听、说、笔译、口译熟练等。
5、具有熟练的电脑操作和打字技术。
6、掌握旅游景点及娱乐等方面的知识和信息(如本市旅游景点及娱乐场所的位置、电话、票价及消费水准等),了解中国历史、地理;熟悉酒店设施、服务项目。
a.话务员转接电话时,首先必须认真聆听完客人讲话再转接,并说“请稍等”,如果客人需要其它咨询、留言等服务,应对客人说:“请稍等,我帮您接通××部门”,话务员接转电话过程中,必须给予客人适当的说明。
b.在等候接转时,播出悦耳的音乐。
c.接转之后,如对方无人接电话,铃响半分钟后(五声),必须向客人说明:“对不起,电话没有人接,请问您是否需要留言?”。需要给房间客人留言的电话一律转到前厅问讯处。另外,所有给酒店管理人员的留言(非工作时间或管理人员办公室无人应答时),一律由话务员清楚地记录下来(重复确认)通过寻呼方式或其它有效方式尽快将留言转达给酒店管理人员。
2)回答问讯和查询电话服务:。
查询电话服务的程序和规范如下:
a.对于常用电话号码,话务员须对答如流,以提供快速查询服务。
酒店工作计划表的使用方法【第七篇】
酒店周工作计划表格和酒店周工作计划表格范文就在下面,欢迎大家阅读!
事:5月20至26日周工作计划
时:20**、5、20
一、前厅部:
1、维护前厅整体形象,安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫,(需要田经理配合,周二开始)。
2、前台更衣柜跟进,本周到位。
更衣柜到位后将更衣室整体规范化,制定卫生管理制度并落实(更衣柜到位后,进行卫生监督检查,每天如此)
3、前台仪容仪表规范化,要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆(周二开始发夏装)
4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务熟练度
5、培训前台积极与各部门配合,减少摩擦,做好与各部门中转调度工作(中层管理对员工进行培训,各部门加强沟通)
6、做好前台销售计划,将前台销售知识,贯彻下去,落实到每个人(将之前所定销售技巧贯彻执行每天督促检测)
7、账务跟进,配合财务将团购账务结算!股东签单账务、结算流程更加规范化!
8、出租车提成跟进
9、周四增加前台新规章制度,规定制定后报徐店审批。
10、周例会再次进行突发事件案例处理培训。
二、销售部:
1、当月营业额任务为16万,截止20号目前仅完成当月任务50%。
8万6千元。
2、与销售部经理共同制定本周销售计划,销售量。
3、宣传单页已经发完,需要印发单页,印发销售名片
4、网络销售再次跟进,协商团购价格。
5、原有客户进行电话拜访每天下午15:00至16:00
6、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实(需要徐店指导)
三、安防部
1、增加保安对消防认识,本周开始每天对消防器材巡查检验(逐步完善、预计六月份消防安全整体培训)
2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层,停车场,有异常情况即可汇报。
(加强培训,不能间断)
3、停车场卫生(下月1号开始统一清理,因本周只有两名保安都是夜班,停车场光线不足)
4、本周停车场画停车线(工程部、保安部合作)需要徐店指导(预计周四)四、本周先规范各部门基本流程,相互配合,六月份制定酒店各部门详细工作计划!不足之处请徐店指示。
目前尚欠缺正规化服务理念,欠缺品牌形象认识,对客服务规范性不到位!
一、基本确立酒店各项制度体系,形成较为规范的人事管理根据管理体制的总体要求,已经完成各项管理规章制度、员工奖惩制度和日常培训管理规定,让日常管理工作更制度化、规范化和更具操作性。
员工手册等制度初稿的编制完毕。
除了完善原有人力资源管理制度外,根据劳动法和劳动政策法规,结合酒店的实际情况,明晰了奖惩、考核、调动与选拔、休假、劳动关系等内容,逐步完善劳动人事管理制度。
二、为适应酒店发展和员工个人发展需要,大力加强培训工作
为了不断增强酒店的竞争实力,提高员工素质和能力,满足酒店及员工个人发展的需要,人力资源部制定了相关培训管理规定,并施行了日常培训检查。
在培训规划与协调方面做了相应的工作。
1、通过精心组织,认真做好各类培训工作
对新进员工进行上岗培训,共举办两期。
一期酒店新员工培训共50余人参加。
第二期员工集训是在管理公司来后协助进行的。
2、各部门日常培训工作效果显著。
以客房部为例,一方面,各班组重点抓好员工素质,工作态度、服务礼节培训;另一方面,认真落实当月培训计划,完成培训任务,组织日常性的岗位业务学习。
3、组织员工参加比赛,检验了员工的教育培训工作。
组织服务员参加滕州市职工技能比武,获得团体第二名,厨师烹饪比赛团体金奖等。
三、严格“执法”,有效整治了违纪
管理和奖罚是做好制度维持工作的重要措施和手段。
因此,在质检部没有成立前,人力资源部严格执行各项规章制度、员工守则,做到有功必奖,有过必罚,制度面前人人平等,维护了酒店及员工的正常利益。
人力资源部采取批评教育,督促检查,每日通报,罚款处分等一系列措施来解决员工违规现象。
并加大质检力度,严格落实服务区各项制度的实施,严肃处理违反酒店规定的行为。
四、强化管理,精简机构。
20xx年,是老板更换的一年,我部结合济宁香港大酒店管理模式,逐渐形成了能体现新酒店自身的人事管理系统。
在组织结构上,以精简、必需、合理为原则,根据各部门功能和职权情况,设置了合理的三级垂直管理模式,初步达到了机构简、人员精、层次少、效率高的`目的。
总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。
加之"三标一体"认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十八届三中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
一、齐心协力,酒店年创四点业绩
1、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施,增加了营业收入。
酒店全年完成营收为x万元,比去年超额x万元,超幅为x%;其中客房收入为x万元,写字间收入为x万元,餐厅收入x万元,其它收入共x万元。
全年客房平均出租率为x%,年均房价x元/间夜。
酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利。
酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本。
能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
酒店全年经营利润为x万元,经营利润率为x%,比去年分别增加x万元和x%。
其中,人工成本为x万元,能源费用为x万元,物料消耗为x万元,分别占酒店总收入的x%、x%、x%。
比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。
3、服务创优。
酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。
因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。
此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:"酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。
"
4、安全创稳定。
酒店通过制定"大型活动安保方案"等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等"六防",全年几乎未发生一件意外安全事故。
在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。
保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。
在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十八届三中全会精神。
结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。
在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。
主要表现在干部员工精神状态积极向上。
酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养"精气神"。
酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。
关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。
在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。
因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。
在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓"三标一体"6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。
这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。
同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验 ,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓牢工作。
酒店工作计划表的使用方法【第八篇】
回顾过去自己在酒店的工作似乎总是存在着一些让人不太满意的地方,但是这段时间我一直在勉励自己应该要努力投入工作中才能有所成长,尤其是现有工作尚未完成的时候又迎来了第四季度的挑战更令我显得有些焦虑,因此在意识到这个问题以后我经过自身努力终于将过去积累的大部分前台工作都完成得差不多了,只不过考虑到这一季度的特殊情况还是应该对酒店前台工作制定一份计划才行。
一方面作为酒店形象代表的自己应该要始终坚守在工作岗位中才行,无论是可能接入的电话还是来往的客户都意味着自己身上的担子比较沉重,因此在第四季度的时候我应该重点做好这两方面的工作才能够有着较为长远的进步,除了时刻保持微笑与相应的礼仪姿态以外还要能够应付客户的问题,尤其是在自己职能范围以内的事情都能够详细地向客户进行相应的介绍,只不过有一点需要注意的便是与咨询职能相比较的话自身解决问题的能力并不算强,尤其是部分事务并非自己的职权所能解决的情况下必须要懂得向经理进行请示以后再去完成。
来自
另一方面则是需要守在酒店的电话旁边等待接入以及相应的记录,无论是相应的拜访工作还是新老客户的咨询都应该要记录好对方透露信息的重点才行,尤其是其中的电话转接工作更应该要及时有效地完成才行,即便只是这样简单的工作也能够在无形之中带动酒店一部分业绩的提升,只不过自己需要注意的是相应的记录必须要在下班前进行汇总才能够更好地面对下一次的电话,尤其是对方重复拨打的情况下自己必须要了解一部分信息才能展开双方的沟通。
还有一点需要酒店前台进行注意的便是每日营业额的统计与分析工作,尤其是当自己明显感觉到近日的人流量不对劲的情况下更应该好好分析才行,有些时候营业额的变动也能够分析出酒店业绩不好的原因,有些事情只有在初期的时候发现端倪并树立警惕之心才能够很好地将其解决,只不过这方面的工作需要相当细心才能够通过简单的分析找出业绩不好的来源是什么,因此在平日里我应该要更加严谨地对待才能够很好地完成领导交付的酒店前台工作。
在制定好相应的工作计划以后应该要赶紧落实下去才不会耽误时机,实际上在过去的工作中正是因为存在拖沓的坏毛病才会导致现有的事物难以解决,所以在今后正式开始第四季度的工作之前我应该尽量改进自身的不足才行,这样的话相信到时候自己在酒店前台的工作中创造的效益绝对比现阶段要多。