连锁策划【通用4篇】

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连锁店策划书【第一篇】

一、计划摘要

(1)书吧经营范围和性质：

⒈书吧将向大众(主要是大学生 和普通工薪族)出售各种时尚杂志、体育报刊以及网络畅销书籍

⒉同时店内设置半封闭式包间，提供咖啡，茶等饮料以供读者休闲聊天

⒊书吧提供书籍订阅服务

(2)主要商品：

⒈各种杂志和报刊，涵盖美容，体育，经济，政治，军事，旅游，画册

⒉网络畅销书籍，包括当红网络小说，哲学类书籍等

⒊各种茶水，咖啡

(3)消费对象：在校大学生，普通工薪族

二、书吧地址

书店选址的黄金地段主要有地处拐角的位置、学生聚集地附近、住宅区地段、三叉路口四处，因书吧主要消费对象为在校大学生故书吧地址处于浙江某大学附近

三、书吧装潢

装潢预算：4万~5万元

装潢设计：⒈书吧分为上下两层，一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢，二楼设有单个包间，内设桌椅

⒉书吧整体以蓝为主色调，颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变，轻松而又不失典雅

⒊单个包间则依各种不同主题如动漫，军事，文学等分别设计壁画，灯光

⒋设计一个有个性的吧台，提供各种茶水，饮料

四、管理结构

店长1名，主要负责图书的选择与进货，协调和管理店员工作，同时店长负责店内的财务管理，财务采用日结制，即当天进行财务的结算，并填制报表，每月末进行盈亏计算(转载自第一范文网)

店员1—3名，主要负责店内的服务与清洁，并采用店员考核制与奖金制度相结合的方式提高员工工作积极性

五、市场预测

(1)商品特性：书籍销售为主，辅以休闲娱乐

(2)消费者特点：年龄在17—30之间，追求时尚，渴望激情，有一定的文化基础

(3)价格决策：因消费者主要为大学生则价格定位不宜过高同时为了维护书吧利益也不宜太过低廉

(4)促销计划和广告策略：

推出读者会员制，会员享有购书折扣优惠，可以在保持书刊完好的条件下免费借阅图书，收取茶水费用及包间费用

采取发行传单的形式宣传书吧

定期推出包间特价优惠

六、书籍来源

出版社、图书批发市场和个人工作室(注意折扣问题，出版社折扣一般为部分教材8折外，其他书籍大都在至折之间)

七、风险与风险管理

⒈很多畅销书往往只有一二个月的市场效应。这就需要书商不断地跟踪图书市场，结合读者关心的问题及时对书的结构进行调整，最大限度地满足读者需求

⒉书吧特色难以持久保持。这就要求店长有独特的文学视角，坚持自己的的特色

八、成长与发展

⒈扩大单店规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大，需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测，以及在竞争中取得一定的优势

⒉开设分店。此种方式需要书吧有足够的影响力和名气，需要一定的时间积累。

一、创业概要：

本创业计划是关于在渝北校区开设一家二手书书店的方案。本方案的主要业务是旧书的收购，筛选，二手书的出售及出租。目标市场是西政校内的大学生 ，以旧 书的收购与卖给收购站之间的价差、二手书的售价、租金为主要的利润来源。本书店首先是采取个体户的经营方式，打造自己的品牌商标，价值理念。等到时机成熟，将会组建公司并实行连锁经营方式。

二、创业宗旨是：

把书籍高效率的回收再利用，让有价值的书籍在人们手中流转起来。

背景：“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉”，书可谓是个好东西。目前市场上有大量的新书上市，当然亦有好多旧书被当做废纸处理掉，就这样直接把旧书处理掉，是不是太浪费资源了呢？是不是不利于环保呢？要知道纸的生产过程中不仅需要耗费大量的林木资源，而且产生了一定的环境污染等等，在印刷的过程中也不仅容易造成大气的污染而且危害了工人的身体健康。那么如何减少书籍的浪费就显得尤为重要。

其中解决这一问题的主要渠道就是旧书的回收与利用。在这我们的公司从事的也主要是旧书的收购、筛选、出租或出售。可谓是既克服了旧书贵的特点又避免了资源的浪费。

三、市场分析

1、市场的分析 因我校处于比较偏僻的地区，距离市中心的距离较远，对学生而言买书极为不便。并且新书的价格一般都比较高，而学校以及校外基本上又没有比较规范的旧书店。再加上学校有最广阔的旧书来源市场——大四毕业生以及大二大三的学生。另外校内学生对旧书的需求也是很大的，如自考、辅修、英语四六级、司法考试、公务员、考研、各类证书的考试书籍及其资料、杂志等。因此在校内成立一家旧书店是非常有必要的，一旦有了总够的资金也可以扩大规模，在其他的大学也开一系列的旧书店。

2、市场的定位 旧书的收购对象主要是针对即将毕业的大四的学生，而自考、辅修、英语四六级的书籍则可以针对大二大三的学生收购。收上来的书要进行挑选，将有价值的书籍留下，没什么价值的直接卖给收购站或二手书回购市场；有价值的整理出不同的类别以便出租或售出。销售的对象主要也是针对大一、大二、大三。另外可以进一些新书或一些辅助资料来出租或出售

3、竞争对手 校外的一些书店主要是出售新书及一些复习资料，可能会影响我们复习资料的销售，但是对于那些在市场上断货的旧的比较有价值的资料我们则占绝对优势；校外或校内可能也存在一些旧书摊，相比较而言，我们是新入行者，各方面存在着经验不足的劣势，但我们是比较规范性的产业链，由于我们收购的价格比较低，小学教师师德论文，那么我们就可以以比较低的价格优势压倒他们。

四、产业链及经营与服务

(一) 旧书的收购及出售：

(1)针对大四的毕业生，他们的书籍按斤收购，根据书籍的可再利用程度，大学生党员自评总结，确定旧书的收购价格，通常情况下西政一届的毕业生有2000人左右，据调查有85%的同学会选择将其书籍在我们这以高于其他收购者的价格卖给我们 ，平均每人会卖掉50斤。通常我们以元/公斤的价格收购，从中选出的有价值的书籍很多，但其中本专业的教科书占30本，我们以1元一本或是按一折销售；辅修及自考的书籍、四六级词典、习题、考研、司法考试、公务员书籍占15本，是以3折来出售。

(2)针对于其他同学的书籍，我们可以在每个学期结束之后收购一些辅修的书本；在自考结束后的1、4、7、10月份收购一些自考的书籍及复习资料；在每年的6、12月份收购一些英语四六级的词典或资料；而这些书收购可以按照每本多少来收。这种情况不提供上门服务。通常辅修的书籍、自考的书籍我们是以1折来收购，以3折来出售 ;复习资料则是以1元两本的价格来收购，以1元1本的价格来出售；英语四六级的薄的词典以2元收购，厚的大词典可以以5元来收购，以10元来出售；四六级的卷子则是以1元两本的价格来收购(如果已经做过80%以上)，否则是以1元一本的价格来收购(如果做过的题目不超过20%)。

(3)针对过期杂志，我们可以从大四的旧书中挑选出来；另外，在我们和图书馆馆长的协商下，馆长大力支持我们大学生自主创业，并愿意与我们大力合作，将卖掉剩余的杂志赠送给我们。对于普通的读物，如《读者》、《青年 文摘》等我们可以以元两本的价格出售；对于财经、政治类读物，如《昕薇》、《新财经》等我们可以按照2元一本的价格出售。

(4)旧书的收购时间

①在大四毕业的前夕，通常是在四月份初到五月份中下旬，赶在他们自己摆摊出售或其他收购者之前

②如果学校有调寝室的政策，则可在调寝室的时候抓住时机

③对于那些零散的学生卖书，如果书籍不是太多，他们可自行前往书店卖掉

(二)、无价值书籍的处理

对于我们收来的大四的旧书中，绝大部分都是专业书籍和考试所需的书籍；剩下的无价值的书籍估计占到我们所收书籍的20%,我们可以元/公斤的价格卖给比较大型的书籍收购站

(三)、旧书的出租或交换

通常我们是以0. 05元/天的租金来出租书本的，习题或复习资料一般是不出租的，出租前要交书本定价的30%作为押金，如果按期还书，则押金退回；如果超过了预定期限，则一般以一个星期为宽限期，但在宽限期内以元/天来收取租罚金 ，超过宽限期则押金不予退还。对于换书而言，顾客将带来的书籍可与价格相当的一般书籍进行对换使用(书籍价格一般不超过 40元)，手续费为原价的 8%，对于比较热门的书籍，则手续费为原价的13%;价格不够的，按差价的150%补足；并且书店中贴有小贴士：交换后，概不退还；租出的书籍如果有恶意毁损现象，扣除押金的20%。

五、场地的选择

由于这个活动是大学生自主创业，国家是相当的支持，所以对于仓库，学校可以免费提供，比如三教下面的长期不用的场地及图书馆下的那块场地；而对于书店的选址，由于目前处在试运行阶段并且没有足够的资金，所以只能够选择一个书店，考虑到北苑离比较热闹的大街比较近，人流量比较大，故暂时选择在北苑开一书店，如；北苑食堂三楼，当然有一楼就更加合适了，暂定为1000元/月的租金

六、管理者及其组织

(1)总负责人进行总体规划，确定发展战略并实施运营，研究具体措施，协调各部门之间的关系。

(2)宣传策划部主要是负责广告宣传及策划，以及联络媒体进行宣传；

(3)旧书回购部主要是负责旧书的收购，筛选，大学生简历模板，以及将筛选出来无价值的书籍卖给比较大型的旧书收购站；

(4)旧书的销售部主要负责将筛选出来的有价值的书籍运送到书店上架，并监督日常的图书的销售、出租、交换等业务，另外还要负责网上销售这一块；

(5)财务管理部主要是负责整个业务流程中所发生的会计、投资、现金流、借款等的账簿的记录和现金账户的管理，并定期的拿出财务报表，分析财务状况并提出意见。

七、营销 策略

初期，我们是以店面和网络两种方式对外开放，在此之前我们要做好充分的宣传工作：通过制作大型的海报，发放宣传单及通过网络上的QQ群等进行宣传；利用媒体的宣传，因为我们的公司属于典型的大学生创业 ，应该是能够吸引媒体的眼球以及引起社会上的重视，进而达到宣传的目的；将我们的书目等情况公布出来，吸引同学们的眼球。

在销售阶段，我们可以实行会员卡优惠制度：会员卡、银卡、金卡

(1)会员卡。通过积分的方式办理，在我们这消费十次以上或消费满三十元即可免费办理会员卡，成为淘宝书店会员卡后，书店的会员日(即每月的开业日为会员日)当天可享受九折优惠，平时享受九五折优惠

(2)银卡。消费积分满50元或以5元为成本费来办理会员卡，在会员日享受八折优惠，平时享受九折优惠

(3)金卡。消费满一百元 或以20元为成本费即可办理会员卡，在会员日享受七折优惠，平时享受八折优惠

(4)我们将定期捐送图书或资金给山区的孩子们或慈善机构

八、财务计划

设备购置费：4杆秤：4_80=320元

一辆三轮摩托：3600元

一台电脑及软件：4000元

书架及桌椅：6000元

房屋装修费：2000元

水电费、燃油费及其他费用：400元/月(四五月份时);淡季200元/月

培训费和服务费：800元

房租：1000元/月

工人工资：销售部有3人/月(4、5月份) 淡季2人/月 平均每人每月300元

收购部门6人/月(4、5月份) 淡季0人/月 平均每人每月500元

宣传部门4人/月(4月份) 淡季1人/月 (淡季可辅助销售部门) 四月份每人每月400元，淡季每人每月300元

财务管理2人/月(4、5月份) 淡季1人/月(主要将回收过来的资金进行还贷，以及从事一些投资业务，将杆秤、三轮摩托出租的租金的收回) 平均每人每月400元。

四五月份收书的成本费用：1700_50_/2=51000元(注意：这里是没考虑在四五月份有现金回流) 又由于在这期间需要卖给回收站的重量为1700_50_20%=17000斤 若每次运输705斤，则大概需要17000/705=24次 则平均需要的成本=51000/24=2125元

在平时，大二大三的旧书的成本=_640/5+_200+1200/6+5_20/6= 640元

一次性费用的支出=320+3600+4000+6000+2000+800=16720元

除了一次性费用之外四五月份平均每月支出额=400+1000+900+3000+1600+800+640+2125_12=33840元

除了一次性费用之外淡季平均每月支出=200+1000+300_2+300+400+640=3140元

销售收入 ：

平均单价(元) 平均每月销售量 (本) 每月销售额(元)

旧教科书 120 180元

普通杂志 240 180元

财经类杂志 2 120 240元

辅修课本 6 280 1680元

自考类书籍 360 1260元

复习资料 1 120 120 元

公务员、司法、考研 5 1400 7000元

总计：10660元

租金及手续费收入 _250+8%_20+13%_10=元

回收站卖书所得收入 705__12=6768元(只是在4、5月份有这样的收入)

淡季设备出租所得收入 60元/月

四五月份平均每月收入=10660++6768=元

平时平均每月收入=10660++60=元

这样四五月份是现金净流出==元

淡季也即其他月份现金净流入==7605元

在第一年中现金净流出为16720+_2=元

在第一年中现金净流入为7605_10=76050元

=元

故从今年的四月份开始建立该公司，到明年的四月份净获利元，另外还有一些现金。故该方案非常可行(虽然说在计算过程中没考虑资金的时间价值以及银行贷款的利息)。考虑到资金循环问题，最开始需要的资金大概为3万元，可以通过贷款或其他途径获得。

九、资金来源

(1)三个合伙人共筹款10000元

(2)剩下的20000元可通过贷款形式，原因是国家政策的扶持，大学生最多可从银行借50000元的人民币用来创业

(3)如果用这样一个创业计划去参加比赛，一旦获奖即可有奖金。我们可以用这些奖金来作为创业的资本

十、风险分析

(1)存在实际的销书量远远小于预期的销售量的风险。应对措施是加大宣传力度，尽可能的减少这种情况出现的可能性。

(2)团队培养过程中，学习与创业兼顾。在这一过程中存在团队合作不愉快的可能性，有可能学业因此荒废。应对措施是在合作的过程中加强磨合；还有就是有意志力。

(3)容易造成书籍的堆积，2013毕业实习生思想汇报范文，还有就是书籍更新不够快。应对措施：筛选书时提高效率，将那些年代久远的书籍放在无价值书籍中；另外时刻注意那些书籍更新，扩大信息面。

(4)可能出现一些比较强势的竞争对手。应对措施：做好我们该做的，加强我们与顾客的沟通，不断地改进。

(5)新的商业模式的冲击。我们只有不断地学习不断地改进，才能不落后，不被那些后起对手打败。

综上所述：二手书还是有很广阔的市场的，相信只要我们有激情有自信有持之以恒坚持不懈的精神，我们一定能够成功的。

连锁经营策划书【第二篇】

一、仙踪林的目标市场分析

舒适、放松的环境，自由自在的想象空间。新奇、好味的饮品和美食。

仙踪林的休闲餐饮揉合了东方人所喜爱的传统甘香茶味和西方人所乐于尝试的新奇口味，是传统产品与现代技术的结合

（一）仙踪林的开发价值

1、作为一所拥有超过五千人的大学，广州康大职业技术学院坐落在广州市萝岗区九龙镇华师康大教育园，环境优越安静，学校里面有数间饭堂，学校对面也有许多快餐店。但却没有一间快餐店是连锁店，商品也只是很单调的饭和菜，所以，我决定于康大校园开一间仙踪林连锁分店。仙踪林集中餐，西餐，甜品，于一身，仙踪林的休闲餐饮揉合了东方人所喜爱的传统甘香茶味和西方人所乐于尝试的新奇口味，是传统产品与现代技术的结合。仙踪林在未来将立足中国，放眼世界，进取而稳健地逐步将休闲餐饮的文化及以特许经营方式的创业良机带往世界每一个角落。

2、以食物种类的多寡来说，仙踪林所供应的是属于一个系列的食品。而且它们变更菜单以及推出新产品的间隔非常之久。而快餐店所涉及到的品种数量繁多，而且推出新产品的速度也十分之快。这样，消费者就不用为换口味而东家西家的，满足了康大学子的新鲜感。

（二）仙踪林的目标顾客分析

1、“学生”市场评估

康大职业技术学院有5000名左右，是一个很大的快餐市场。校内快餐市场竞争一般，校办食堂具有主导地位，进入该市场具有一定风险。这个消费群体的收入主要来自于父母，月生活费在800元左右，具有一定的购买力。且该消费群体具有很高的成长性，在接受了一个品牌后，能迅速扩大该品牌市场份额。该消费群体比较容易尝试并接受新的品牌。而且校内也并不存在一些知名品牌，如肯德基、麦当劳、必胜客等，市场竞争环境较好，竞争者数量较少。加上，该消费群体注重就餐的方便快捷，丰富多样的食物品种，因此，企业只要投其所好，便能在该市场获得较好的盈利。

2、“教师”市场评估

康大职业技术学院现有教师及其家属500余人。该消费群体约占校内快餐市场的20％。他们具有相当的购买能力，对档次的偏好较弱。这个市场盈利性较好。消费者有固定的收入来源。因此，进入市场的风险较小。企业进入这一市场后应着重于服务质量的提高，加上校内不存在国际化品牌，如肯德基、麦当劳、必胜客等，市场竞争环境较好，竞争者数量较少。

3、“其他”市场评估

其他在这里所指的是指住在这里的人还有开车到这里来休息一下的司机。就原居民来说，他们一般很少出来吃。而司机这方面来这里吃通常会在意价格，一般不会到太高档的饮食店消费，所以这个市场基本不考虑。

根据上述细分市场的分析与研究，仙踪林市场应选择如下细分市场。

细分市场（1）广州康大职业技术学院内的广大学生，学生月生活费主要依赖父母，约为800元以上。对快餐的需求较大，愿意从尝试新奇事物的消费群体。

细分市场（2）广州康大职业技术学院教师群体，收入在20xx元以上，对快餐的需求较大，档次偏好明显的消费群体。

二、仙踪林选址

仙踪林店面地址选在了技工门口出去右拐100米地道美食隔壁（原台湾风味美食）。选在那里主要有以下几点优势。

1、地理优势，位于学生进出学校的必经之路。调查显示：技工门口的流动人群速度较快。作为主要目标客户的学生方面，流动人群的高速流动能为仙踪林带来大量的顾客。需要注意的是应及时改变商学院学生的饮食习惯，可依赖学生间的交流传播品牌。

2、竞争优势，附近没有像学校正门对面那么多快餐店，学生选择少。

3、资金优势，租金比在学校内或是在正门对面都要便宜

三、仙踪林swot分析

优势：

1、我们将健康，时尚口味作为主要的经营目标，开创康大学园之前所没有的仙踪林特色菜品，我们定位准确，经营主旨明确，有清晰目标。

2、统一经营，仙踪林加盟店现已有174家。直营店22家。所以我们店不像普通的店那样是从一张白纸开始的，而是建立在仙踪林的成功经验上的。仙踪林总店或直销店会派员工和厨师过来传授经验，菜式等。而我们的员工也会接受他们的培训。

3、具有知名度。仙踪林作为餐饮业连锁经营店，在广州和其他城市开了多家分店，培养了一群忠实粉丝。

劣势：

1、价格比普通的快餐店贵。一些比较省吃俭用的同学可能很少或者是不来我们店吃。

2、许多同学已经习惯了大学饭堂的排队生活，觉得非要去饭堂挤一挤才更有大学气氛，在某种程度来说，也算是一种惯性生活。

机会

1、地理位置居于学校与外界相连的路上，来往学生多，有足够客户来源。

2、有外卖服务，可以满足学生足不出户便可享受仙踪林甜品美食的要求。

3 、我们仙踪林的市场定位是健康，时尚。而且是中西结合，正餐和甜品共存的经营方式，目前康大学园还没有类似的店。

威胁：

竞争者的数量多，实力强。康大校园内部有5，6间饭堂，且校外有几十家快餐店，且他们可能会有先入为主的观念，不会优先选择仙踪林。

四、仙踪林的经营战略

1、经营理念：时尚，健康，卫生，服务

对于学生而言，口味和独特的店面布置是最容易被关注和留意的要素，所以，一方面，我们的店面虽然不大设计要配合时尚，前卫，独特。另一方面，我们会在菜单上下功夫。勇于向消费者询问我们在口味上的缺点，采取奖励奖品，送优惠券的方法鼓励消费者向我们提意见。我们的目标是把仙踪林经营成一家真正适合学生和老师的营养，时尚，健康的店。充分运用qscv理念，即质量，服务，清洁，价值。

2、销售计划

开业前精心进行一系列宣传工作，向消费者介绍仙踪林的历史，规模，还有康大分店的特点，重点突出仙踪林时尚，健康，卫生，服务的服务理念。还会发放调查问卷，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

开业当天为扩大声势，影响销售额，我们推出凡于开张当日用餐者赠送精美礼品一份且附上我们店的宣传小册子。

推出每日特价，从而吸引更多的顾客，开业前限量发行优惠券，每逢节日推出“限时点餐”活动，规定时间内会有几种套餐搞促销，从而促进销售。

五、方案结论

从仙踪林的地理环境分析：郊区的环境

竞争者分析：虽竞争激烈，但是我们本店有着与其他店完全不相同的产品和服务，同时也是我们的优势。

经营理念：经营理念：时尚，健康，卫生，服务

市场分析：整院中师生人数高达5000多人口。位于教学楼和艺术楼地理位置，每天人流量超过两千人次。有着一定量的潜在顾客。

根据以上的分析，我们得出了结论：于康大学园建立仙踪林连锁店具有一定的收益。

2023年连锁店策划书 连锁店开店计划书【第三篇】

果美水果超市

开发与设计策划书

策划人：赵宾宾 指导老师：吕凯

策划时间：2012年21月21日

目录

一、发展趋势…3 （一）市场背景分析…3（二）商圈范围2三、水果超市的可行性分析和投资收益预计4（二）超市投资收益预计7（三）超市招牌设计…9（四）超市门脸设计…9

六、超市卖场内部设计9 （一）通道设计10（四）门店的色彩设计……11（一）mi设计12（三）vi设计…13（一）商品陈列技巧…13（二）通道两边商品陈列设计…15果美水果超市门店开发与设计策划方案

一、发展趋势：

20世纪90年代以来，我国水果超市发展迅速，这种新型水果产品零售业态的出现将对我国农业产业链产生深刻的影响，而收入水平的提高，物流技术的发展，消费需求与消费方式的变化，激烈的市场竞争则是我国水果超市经营发展的主要动因。20世纪90年代中期以后，我国水果零售方式出现了革命性的变化，超市、专卖店以及网络无店铺销售等多种方式在水果零售业中出现。其中超市形态发展最为迅速，水果超市经营的比例在大中城市大约在20%以上，且呈上升趋势。有学者认为超市已经成为中国最大的“龙头企业”。而生鲜超市成为农产品零售业的发展热点，生鲜超市是种新型的零售业态，它的产生、发展有自身的规律，在如此情况下，经营水果小超市有着很好的发展前景。而且，随着经济的发展，政策的优惠和经营理念的改善，水果小超市以及其连锁店的发展有着良好的前景。

二、商圈分析

（一）市场背景分析

作为一所拥有超过万人的安徽机电职业技术学院，我们学校有着巨大的消费市场。纵使学校有着三个大食堂，若干个小卖部和一个中型超市，但在水果市场行业依然十分空白，学生追求健康的消费，有时为购买水果，要走到校外相当远的地方购买。因此，我们打算在学校内开立一间水果店，主营产品是各类新鲜的水果。我们致力于为学生提供超值新鲜的水果产品，并宣传相应的水果知识，提高学生们的生活质量。（二）商圈范围

商圈范围的大小受到商店经营形式、商品种类、商店规模、周边竞争情况和交通状况等因素的影响。加上我们果然多水果超市提供的是选购品，因而，我们超市的商圈范围主要辐射与安机电整个校园区。若在以后扩大发展的过程中，我们会把商圈扩展到皖南医学院，甚至是整个芜湖高校园区。（三）环境分析

校内果美水果超市的运营，将会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师和学校后勤人员的消费。又根据调查，在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。我们对超市环境的分析，将进一步有利于我们后期工作的组织与运营。

三、水果超市的可行性分析和投资收益预计

（一）水果超市的可行性分析

水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展与完善，使我们学校的在校生形成了一定的规模，现在大概有 10000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果需求，经我们的调查结果显示很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校同样对这方面具有强烈的需求，只不过，要到外面买，需要花费太多的时间。再说现在人们也越来越注重身体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养， 特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店，进入门坎低，很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。（二）超市投资收益预计 1）投入产出分析 1、固定成本

（1）场地租金：通过与学校合作，场地免费提供（2）基本装修年摊销额

以4年折旧的期限：4000÷4=1000元（3）固定资产投入

a、收银机pos系统（1台）1×2200=2200+3000（电脑）+4800（软件）+1000（激光扫描仪）+2200（条码打印机）=13200（元）以上电子设备以四年折旧的摊销额：13200÷4=3300（元）b、办公系统：收银桌：200元 办公桌：200元 以四年折旧的期限计：2000÷4=100（元）c、货架：1500元；冰柜冰箱：4500元 以四年折旧的期限计：6000÷4=1500（元）d、广告牌及宣传材料：800元

以四年折旧期限计：800÷4=200（元）

f、人工费：店长1名2000元；收银员名700元/月；促销员1名700元/月；适当的奖金以及其他劳务津贴（若股东多付出劳动的，由当期股东会协商确定补发津贴）。合计人数3人，共计需发放报酬元3400元/月，27200元/年 合计：33000元 2、变动成本

主要是指产品进货成本。包括经销成本、代销成本、租赁方式的成本。其总的变动成本按销售额的85%计算。3、年平均利率

年平均利率为15% 2）投资效益分析：（1）市场需求估计

a、消费群体：10000人（保守估计）b、人均每月水果消费金额约在10元 c、消费群体一个月需求量10000×10=10万元，年需求量100000×8个月=80万元

（2）年销售额：按50%消费者在本超市消费计算，每月销售额为5万，年销售额为

40万

（3）年利润：年销售额-年变动成本-年固定成本=400000-400000×85%-33000=27000（元）注：年利润含税）

四、水果超市选址策略

（一）超市选址地点：原大学生活动中心二楼 （二）超市选址目的：

1、接近消费市场，方便学生购买；

2、靠近我校主干道，交通十分便利，同时也是皖医学子的必经之地； 3、价格公道，学生会优先考虑；

4、为了超市确定经营目标和制定经营策略提供重要依据。（三）消费者分析 1、消费者对象

主要面对在校师生以及学校后勤工作人员，甚至是皖医学子。2、消费者特点

大学生消费充满活力，注重健康与时尚的完美结合。大学生对水果的消费情况是既注重水果的品质好，又对水果的价格保持高度的敏感度。果美水果超市，主要针对大学生消费市场，引领一种健康的消费观念和消费模式。（四）竞争对手分析 1、大型超市：大型超市经营水果超市经营水果时间较长，其优势采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境较好，产品质量均有保证。但是，距离我校距离较远，在校生购物相对不方便。

2、校内摊点：由于摊位租金较低，所以，其价格可能有优势，但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有挑选余地，水果的质量和分量上有时不能保证。

3、游商小贩：其特点流动性强，能把水果摊车推到校园周围，且因没租金成本，所以其商品价格可能会更低。但缺点是游商小贩会在销售水果时缺斤少两、以次充好。

五、超市卖场外部设计

（一）超市店名设计 1、取名：果美水果超市

果美水果超市主要经营各色时令水果，代销、零售其他水果加工副产品及休闲食品等水果食品，超市取名“果美”主要处于三点理由：

1）“果美”中的“果”字，可以让人联想到水果中的“果”，便于人们记忆和理解，进而有利于超市市场形象的推广；

2）“果美”本身就是对消费者的一种承诺，也是本店经营的核心理念，质优，色美，绿色无公害。面对当今市场，无农药，无残留，食品嫣然成为一种时尚，符合广大消费者的心理。拥有广阔的市场前景； 3）“果美”，谐音“国美”，具有较强的品牌效应。（二）超市店标设计（见附图）

店名作为企业店面识别的组成部分，而且其能够清楚地表达商品名称和商店标志物的内容。因此，我超市在设计店标时，本着店标自身能够创造商店认可、商店联想和消费者的商店偏好，进而影响商店体现出的质量与顾客的商店忠诚度这一作用。因此，我们把商店名称的文字用独特的艺术字体，再加上简单水果相互搭配，进而：一是符合商店的经营属性；二是便于消费者阅读和识记。

（三）超市招牌设计（见图）

纯白色和嫩绿色是我们店面设计的主色调，我们的招牌也遵循这两种色彩设计出淡雅而精致的小灯箱，垂直置于店铺右边的墙壁上；同时我们也以水果为底背景，设计成风格简约而又色彩鲜明的大招牌，悬挂于超市门脸的最上方。（四）超市门脸设计（见图）

logo

如图：“logo”位置放置招牌。门头右上方挂上用灯箱做的店标。晚上，有利于吸引顾客。门店是透明的玻璃做成。这样，顾客可以透过玻璃门看到卖场内部陈列的商品。门的两边用绿色植物作个映衬，象征着我们倡导一直销售绿色无污染商品。门上贴上“浓浓果美情

处处果留香”相对押韵的两句话，体现着我超市有着较强的文化气息。

六、超市卖场内部设计 （一）通道设计

超市的通道划分为主通道和副通道。主通道是诱导顾客行动的主线，而副通道是指顾客在店内移动的支流。所以，超市通道设计应遵循以下原则： 1、通道够宽； 2、笔直； 3、平坦； 4、少拐角；

5、通道上的照度比卖场明亮； 6、无障碍物。（二）超市卖场布局

50到60平方米 筒式结构

（三）超市门店灯光与声音的设计 1、门店灯光设计

灯光能够直接影响整个店堂的气氛，进入照明光亮与光线暗淡的水果超市，消费者会有两种截然不同的感受：前者明快、轻松；后者压抑、低沉。因此，我超市卖场内灯光的设计，主要突出自然色泽，不能使水果的自然色有所改变。因此，我们超市选高亮度的白光比较好，这样在多盏灯的照耀下，各种水果的本来色彩就会出现在消费者眼前。而且，不会出现色泽偏差问题。2、超市声音设计

声音可以为顾客创造轻松、愉快的购物环境，消除顾客和店员的疲劳感，使顾客在音乐的陪伴下挑选商品，产生强烈的购物欲望。同时也可以通过广播播放一些促销信息和新品介绍。所以，在超市营业期间，可以适当播放一些轻音乐。

（四）门店的色彩设计

色彩可以对人们的心情产生影响和冲击，黄色、橙色和绿色是暖色，给人一种温暖、亲近的感觉。超市店内色彩应以清新自然为主，所以，用色应该以嫩绿色和香蕉黄为主，用绿色墙纸，这样，色彩清新自然，更能吸引消费者的关注。

七、超市门店cis设计 (一)mi设计 1、业务范围

a、水果及相关副产品的销售； b、建立水果销售连锁店。

2、超市使命：规范水果市场，让在校师生吃到更新鲜、更齐全、更绿色、更便宜的水果。

当前水果市场鱼龙混杂，水果质量得不到保证，很多小商贩在售卖过程中缺斤短两，菜市场购物环境嘈杂，学生在学校附近没有一个放心、优美的购买水果的场所。果美水果连锁超市旨在规范水果市场，以让学生吃到更新鲜、种类更齐全、更绿色、更便宜的水果为己任，规范操作与运营、精心布置购物环境、以优质服务为生存之本，为学生的水果消费带来全新的体验。3、超市宗旨：以产品求生存，以服务促发展；以顾客为核心，以员工为基础 产品的种类齐全、新鲜、绿色健康等是我们的水果超市区别于小商贩之处，也是我们的生存的根本之一，只有保证了产品的质量，才能赢得顾客的信赖；顾客是我们工作和服务的对象，是我们产品的使用者，是我们服务的受益者，是我们店面和产品形象的评价者，是我们赖以生存的衣食父母，所以说顾客是我们工作的核心；员工是我们公超市政策与业务的执行者，是超市一切行为的创造者，是超市的基本单元和基本组成部分，所以超市的宗旨之一就是“以员工为基础”。

4、发展总目标：成为高校园区最大的水果连锁超市

本超市以安徽机电职业技术学院为根据地，在站稳安徽机电职业技术学院市场之后，可以酌情向周边学校（如皖医、商贸、信息等）辐射，最终争取占领高校园区市场，成为芜湖高校园区最大的水果超市。（二）bi设计

1、门店内部行为子系统

a、员工培训：为满足超市经营的要求，我们需对员工进行相关知识培训。根据培训对象的的不同，可将员工培训分为管理者培训和一般职工培训。对于管理者培训应侧重于政策管理水平、法制、决策及领导等内容。一般员工培训则侧重于与其日常工作相关的一些内容，如经营管理理念、企业精神、服务态度、服务技巧等。

b、员工行为规范化：行为规范是门店员工共同遵守的行为准则。因而，我们从员工的职业道德、仪容仪表、迎接礼仪、谈话礼节等方面，进行规范，从而为我水果超市健康持续发展，提供有力的保障。2、门店外部行为子系统

a、服务。服务质量的好坏是我们赢得顾客的另一个重要原因，作为服务业，服务是我们生存和发展另一个根本，要求发展必须服务先行。因此，我们将从售前服务、售中服务和售后服务三方面着手，从而给消费者带来实实在在的好处，才能从内心打动消费者。

b、广告。广告是由企业通过各种传播媒介向广大社会公众传播商品信息、传递企业形象的活动。所以，建店初期，超市需通过传单、广播、校园论坛等媒介进行宣传，让广大师生了解，认知并产生购买行为。建店期间，可以做点促销的广告，进而增加销售额。（二）vi设计

1、设计理念：：突出绿色、健康、精致中不乏活泼。 2、店名：果美水果超市

3、水果店整体：水果店的整体设计以美为中心，设计中体现出水果美、服务美、环境美、价格美，同时比喻吃水果对保持身体健康、保持形体美的作用。 4、宣传广告语：浓浓果美情 处处果留香

5、店内销售的每一种水果设计一句广告词，广告词用一些名句或者幽默的语言，给人以眼前一亮或者会心一笑的感觉，同时设计一些动漫，和广告词一起做成贴画贴在该水 果的货架上。贴画上还要包括的东西是该水果的营养价值、适用人群、季节等有益于消费者了解该产品的知识。比如：火龙果、榴莲、西瓜、木瓜：美丽不一定靠天生；海南麒麟瓜：生在天涯海角，甜在你我嘴角。水蜜桃：我很丑，可是我很甜。柚子：好吃才是硬道理！橙子：吃在口 中，去除您一年肝火。

八、超市门店商品陈列设计 （一）商品陈列技巧 1、入口——主打货区

卖场入口，是顾客必经之地，也是水果店最能吸引人的地方。此处配置的商品主要是： a、流行水果

b、色泽鲜艳、引人注目的水果； c、季节性强的水果。2、精品冷柜区——主力货区

此处配置的商品主要是： a、主力水果； b、采购频率高的水果； c、国产、质美水果； d、进口水果。3、卖场中央——热门货区

由于卖场中央位置较大，该区在卖场内任何地方都能看到。可以设置热门货区

a、热门水果；

b、有意大量陈列水果。4、卖场中央一旁——特价货区

该位置主要是刺激顾客驻足购买，可以配置以下商品：

a、特价水果； b、促销水果； c、高利润水果。（一）通道两边陈列商品设计

卖场通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的，而是根据卖场商品的配置与陈列来设计的。良好的通道设置，就是引导顾客按设计的自然走向，走遍卖场的每个角落，让顾客接触到各种商品，是卖场空间得得有效利用。因此：

1、在主通道两边放置精美国产水果、进口水果及高利润水果。因为：

a、符合我们“质优、色美、绿色无公害”的经营理念； b、与卖场内部布局相适应；

c、提高销售利润。

2、在副通道两边放置促销水果和季节性水果。因为：

a、吸引顾客在卖场内停留更长的时间进行挑选商品；

b、向广大师生提供不近是质优的水果，而且还有价廉的水果； c、面向不同类型的消费群体。

九、策划总结

在撰写《国美水果超市开发与设计策划书》，在小组的共同努力下，特进行对超市商圈选址的调查。调查中，不断走访芜湖高校园区的各大高校，进行实地考查与盘点。把各大高校进行比较，比较中我们发现，安徽机电职业技术学院有着优越的地理位置，还有学校政策的大力支持。本着安徽机电职业技术学院潜藏着巨大的商业价值，遂把水果超市开到本校中。同时，我们在老师的精心指导下，顺利完成了本次策划书。最终，也相信在我们亲自调研和老师的指导下，此策划书在实际操作中是实际可行的。

2023年连锁店策划书 连锁店开店计划书【第四篇】

2012年门店社区活动策划书

活动目的：

1、便利性。贴近社区业主和居民，活动的开展具有便利性。

2、参与性。社区服务，利用社区居委会有参与，实现社区居民的全员参与性。

3、公益性。企业进驻社区，开展便民健康教育宣传服务，具有社会公益性。

从以上几点出发，提高公司影响力，扩大服务范围，增加会员数量，主动将顾客带进门。活动主题：相信爱心——寻找劲峰爱心大使

通过社区的宣传活动调动百姓积极参与，评选社区内人品好、道德佳、有爱心、有活力的50岁以上老人为劲峰爱心大使。享受免费用药一年的奖励。（奖励：国家医补的标准约每年600元。每人发放600元医药卡一张。）

劲峰爱心大使义务：负责配合本社区的劲峰形象宣传。

52个社区，2012年共评选出500为劲峰爱心大使。

2012年年终，举行大型大型颁奖活动。邀请市领导、区领导、通化电视台等媒体参加。为500位爱心大使颁奖。（可协同劲峰年终季度大抽奖一同进行）（卡先发，年终形式）

1、到东昌区政府协商争取得到政府支持下文个街道社区方便开展工作。

2、在条件允许的情况下尽可能的开展社区推广活动或专门组织1个小组每天在社区推广。 人员配置：

门店人员4人（固定安排）

营运部工作人员1名

用药咨询师1名

参与厂家若干

物料配置：

血压计一台

听诊器一个

血糖仪一台（血糖试纸、消毒酒精、棉签）

横幅一条“劲峰老百姓大药房，走进社区，服务人民”

企业文化帐篷二个

企业宣传板6块（会员简介，公司文化）

桌子两台（企业文化宣传桌）

pop书写两张（会员卡办理区，健康咨询区）

凉茶桶和一次性口杯一套（门店提供）

会员卡办理工具一套（门店提供：会员登记卡、会员卡、笔、会员手册）

凳子四把

办理会员卡的小赠品若干

厂家资源

帽子和横幅绶带

投票箱一个

背箱小货车一台（建议。可以宣传劲峰和做物流使用）

活动范围：

各个门店周边社区

活动执行时间：

2012年1月—2012年12月

活动流程：

1、前期准备：

确定社区活动开展门店后，和门店店长一起去当店所在地最有影响力的社区居委会联系好社区活动地点。

确定地点后，联系职能部门（城管局证件批准），确定活动展开的可实施性。

最后确定活动进行的具体时间和所有人员、物品的准备。

2、活动内容：

用药咨询师：测量血压、血糖，居民健康知识和居民用药咨询。

厂家：活动支持，发放赠品和产品宣传彩页。

门店员工：会员卡办理和企业文化的宣传，在条件允许的情况下，可以实施会员卡办理有赠品赠送的活动方式吸引人气。协助用药咨询师进行健康普查工作。

活动协助：

物资运接送车辆安排

厂家资源的获取

会员卡办理的赠品获取

活动总结：

策划部

刘晓东 1月7日