营销策划书营销策划案实用【范例5篇】

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营销策划书营销策划案【第一篇】

据估计，近几年婴童护理用品市场年复合增长率将保持%左右的高速增长，到20xx年可能会达到206亿元的规模。任立军指出，随着80后90后新生代消费群成为消费市场的主角，在婴童护理用品领域80后爸爸妈妈的孩子们也成为消费主角，新生代消费群自身的消费观念时尚超前，必然也会带动新婴童护理用品市场的新消费观的形成。因此，专家建议，婴童护理用品品牌和企业多关注新生代消费群和他们的孩子们，姑且，我们就把新生代消费群称为新婴童消费时代。

婴童产品比较普遍的一个消费现象就是购买决策者、购买执行者和最终消费者三者之间存在不同或者部分不同，在婴童护理用品领域同样会存在这样的问题。然而，随着新生代消费群父母的崛起，80后90后具有更加独立的消费理念，婴童产品的购买决策者和购买执行者开始趋于统一，婴童产品的购买不再受到上一代的影响。当然，6岁以上的孩子的产品消费也将具有更多的自主权，他们可能会受到同样朋友的影响，这时的婴童用品消费呈现出购买决策者和最终消费者二者的统一，父母更多地起到购买参谋建议者和购买执行者的角色。

无论如何，婴童护理用品市场将会受到父母消费观念的影响，做为新生代消费群，他们无论做为购买决策者还是购买参谋的角色，都会极大地影响到婴童护理用品的消费观念。正是缘于对这个市场的特殊性的认识，笔者认为，新婴童消费时代的婴童护理用品市场将呈现出如下的几个特征：

一、高端品质认知。这是新生代消费群的独特生长环境所积累起来的普遍认知，这其中也包括三四线城市及乡镇新生代消费群，他们的高端品质认知对于婴童护理用品市场的影响极其巨大，甚至是革命性的。纯天然原料、营养、健康、安全等婴童护理用品的核心品质特征受到倍加推崇，随着80后90后父母的上位，这种推崇甚至达到极致，在他们的消费理念上成为婴童护理用品的最低质量标准。在这样的背景之下，企业必须加强产品研究力度，深刻洞察消费需求的高端品质特征，从中发掘到符合企业能力的目标市场。

二、婴童护理用品的成人化特征。从婴童护理用品的种类上来看，越来越向成人化的方向发展，几乎绝大部分成人护理用品的种类婴童都有需求，婴童护理用品已经从过去的纯功能化时代进入到多样化需求时代。不但婴儿化妆品从简单的护肤润肤等功能扩展到防晒、保湿、营养等功能，婴童洗化产品也进入到专用时代，婴童洗涤剂、婴童皂类、婴童浴液、婴童果蔬清洁、婴童消毒、婴童衣物护理等众多品类都向着成人化靠齐，成人有的护理产品，只要适合婴童，就会轻易地拓展进来。比如过去不被重视的婴童彩妆和婴童香水，如今却成为很多商家重点推广的产品，平时只在节假日演出时才会用到的彩妆，如今却成司空见惯。六一儿童节期间，幼儿园和小学几乎都会举办丰富多彩的文艺表演。小朋友、小同学们化着漂亮的小妆，红红的脸蛋，大大的眼睛，鲜艳的小嘴，穿上漂亮的节日服装，唱歌、跳舞、小魔术，整个舞台尽是漂亮的小美女和小帅哥。不止是节日里，一些80后的年轻潮妈，在平日里也喜欢给自己心爱的小宝贝化妆。小宝贝穿上妈妈买的漂亮衣服，配上可爱的小饰品，化着漂亮的彩妆，看起来个个像小王子、小公主。

三、婴童护理用品的时尚化特征。有其母必有其女，有其父必有其子，新生代消费群的潮爸潮妈们自然会带出一批潮儿潮女。时尚化特征已经成为新生代消费群的典型消费特征。任立军曾经这样评价新生代消费群的消费特征，即“不时尚，不消费”。显然，新生代消费群的孩子们也是时尚到底，让孩子更时尚更新潮成为新生代妈妈们的育儿标准，做为最能够表现时尚化特征的婴童护理用品来说，自然成为潮爸潮妈们的最佳道具。从这样的特征我们可以看出，婴童护理用品已经从纯粹护理功能时代为主进化到更加广泛的附加功能时代。

四、婴童护理用品的生活必需品特征。从市场调研来看，婴童护理用品的营销传播尚显不足，这直接导致婴童护理用品的消费极为不均衡。有些区域的消费量大，有些区域的消费量小，有些家庭的婴童护理用品齐全，有些家庭的婴童护理用品比较单一，原因并不是消费能力存在差距，主要还是营销传播不足造成的结果。婴童护理用品的消费者有一个转化的过程，去年的潜在消费者可能并不关注婴童护理产品，然而，今年却成为真正的消费者，这时候，却因为产品知识的匮乏而在消费时不知所措。很多新生儿家长竟然不知道还有婴儿护理产品这样的分类，至于该行业中的品牌就更知之甚少，于是常常会出现邻居之间打听，“婴儿润肤霜哪里有卖呀?”。综上，做为有婴童家庭的生活必需品，却因为产品知识和品牌知识的缺乏导致消费潜力没有得到释放，对于婴童护理用品企业来说，不失为一个损失。目前，很多家庭还存在大人孩子共用同品牌的牙膏、大人孩子共用同品牌的洗涤剂的现象。

通过上述的婴童用品的消费者市场洞察，我们发现，中国婴童护理用品市场空间巨大、潜力巨大，很多细分市场的潜在需求尚未满足，尤其是三四线城市及农村市场、后进细分品类市场、不同年龄阶段市场、特殊功能市场等，都不同程度上存在着空白市场，商家应该认真研究，在中国各行各业都处于红海的状况下，能够发现成长潜力巨大的蓝海市场实为难得。

新婴童护理用品创新的五个风向标

一、针对特定目标市场的细分消费群体进行的创新。中国是一个地域广阔、人口众多、多民族、消费层级较多的大市场国家，显然，婴童护理用品的市场细分非常必要。在男士护理用品细分市场的示范效应下，针对男孩儿的婴童护理用品市场亦应大有可为，毕竟男孩儿与女孩儿之间的生理差别决定了其个人护理的理念、功能、特征也存在诸多不同。再比如中国拥有广阔的领土，以冬天为例，南北方之间的温度差异达到50多度，温度差异也非常明显，显然，一款婴童润肤霜大江南北同样适用并不现实，如果企业能够推出以地域气候特征的细分产品，比如东北宝宝润肤霜、北京宝宝润肤霜、长三角宝宝润肤霜等，显然，在市场营销上会更显体贴与关爱。更有高端家庭的高端婴童护理产品的巨大空白，致使很多高端家庭不得不想办法采购国外婴童护理产品，很多高端家庭甚至被迫让孩子使用成人的高端护理用品。

二、针对弱势细分品类的产品创新。中国的婴童护理用品领域方兴未艾，直接导致细分品类的产品研发能力较弱，很多细分品类尚未得到关注，这显然是产品创新的一个重要方向，也是企业发展的良机。比如婴童彩妆、婴童香水、婴童防晒等，虽然有企业涉足，但市场尚未进入成熟期，仍然拥有大量的潜在消费群体的需求未能得到满足，企业若能顺势而为，必然会有良好的市场预期。

三、针对品质和安全方面的创新大有可为。婴童护理用品的独特消费人群决定了其必须拥有良好的品质和安全保证，目前，很多企业在此方面做得还很不足，婴童父母也存在着各种各样的忧虑，致使很多护理产品没有达到预期的销量，很多婴童父母抱持着“品质和安全无保证的前提下，宁可不用，也不勉强使用”的观念。任立军指出，中国的乳业品质和安全一直处于挣扎发展的状态下，如今，为了扭转形象，伊利推出“参观伊利工厂”的活动，让消费者亲身感受到其乳品的质量和安全，婴童护理用品行业是否也有勇于做此尝试的企业呢?如果有，相信这家企业会迅速取得婴童父母的认同。当然，婴童护理用品的品质和安全事关重大，企业不但要抱着一种开诚不公的开放心态，而且也要脚踏实地地建立起品质和安全的保障机制，让婴童父母放心。

四、针对婴童年护理用品使用便利购买便利方面的创新。有孩子的人都知道，婴童在两岁之后的自我处理事情的欲望和能力增强，常常会要求自己洗脸、自己擦护肤品、自己洗头等等，这时候，他们就会要求自己拿洗面奶、自己拿护肤霜、自己拿洗发水等。市场调研发现，目前市场上绝大多数婴童用品包装样式和使用便利度与成人产品并无二致，孩子不是拿不住瓶子掉在地上就是挤多了，很不方便。企业若能够从这个角度入手，在包装形式和使用便利性上下些功夫，就能够给家长和孩子带来全新的消费体验，受到欢迎也就不言而喻了。简单做一个类比，中国的婴幼儿奶粉虽然饱受诟病，但却在包装标明婴童使用年龄阶段，试想，如果奶粉没有了使用阶段，会给家长购买和使用带来多么大的难度，而中国的婴童年护理产品却没有一款产品上标示使用年龄阶段的，一款洗发水，如果通过使用年龄阶段分开包装，不但有利于婴童健康，也有使家长在购买和使用时更加方便。

五、有关婴童护理用品包装的功能异化创新。显然，国内婴童护理用品的包装基本上是卡通形象、异形等特征。由于婴童产品是机能性产品，使用者虽然是宝宝，但宝宝不会包着尿布自己爬到商场买护理品，所以真正的购买者是父母，尤其是妈妈。显然，企业希望通过卡通等独特形象来吸引消费者，可妈妈的理性选择基本上使此包装无任何优势。因此，从某种程度上来讲，婴童护理用品的包装对于妈妈是一种信息的传播，对于宝宝来说几乎没有任何吸引力。于是，很多企业开始在牙膏盒里放上一个玩具小汽车等，这样宝宝就会要求妈妈购买该款商品。正是基于此灵感，也为了包装的再利用，婴童护理用品的包装能否和婴童玩具进行结合，购买的不仅仅是护理用品，还是一款玩具，不但能够吸引宝宝的目光，也能够使购买者妈妈觉得物有所值。有关婴童护理用品包装功能的异化，还有很多方面可以探索，比如包装演化成宝宝的饰物盒、包装演化成宝宝的领钱罐等等，都可以让宝宝欢欣不已。

新生代消费群是网络购物的主力军，购买婴童护理用品也不例外，这已经成为这一代人的生活方式。因此，婴童护理用品仍然不会抛开oto的渠道模式构建。

对于婴童护理用品来说，oto渠道模式的构建一定要明确线上线下两类渠道的功能区分，在进行有效的功能区分的基础之上进行渠道运营。

从重要性来看，婴童护理用品的主要渠道还是商超渠道，婴童用品专卖、流通市场、电子商务等渠道做为辅助，其中电子商务渠道会呈现快速增长的势头，至于是否能成为超过商超渠道的主渠道尚无定论。

目前婴童护理用品的渠道包括百货、ka、本土连锁超市、流通、专卖店、母婴店等。其中，强生等外资品牌在ka渠道占据绝对的优势地位，国内品牌基本上是做区域市场，主要渠道有本土连锁超市、专卖店、流通等，而贝亲等定价相对较高的品牌主要在百货、母婴店渠道。

正是这种异常混乱的渠道战运营模式，致使中国婴童护理用品市场的运营极为不规范，市场的发展处于一种群雄逐鹿的状态。任立军指出，婴童护理用品的渠道混战只是暂时现象，相信，随着越来越多的企业重视并加强对于渠道的研究和建设，婴童护理用品也一定会像其他快消品行业一样走上规范化模式化的渠道运营阶段，其关键点就是要抓好oto渠道模式这一利器，做好线上线下互动，线下做体验营销，为消费者提供最大的便利，线上做互动和育儿知识传播，建立起以品牌为中心的的营销社区，从而把线下渠道价值和线上渠道价值进行有效对接，使线下线上形成闭环的营销价值链。那种线上卖产品线下卖产品的纯粹买卖思想，忽视了营销渠道的运营，忽视了线上线下渠道间的链接互动，显然，无法迎合新生代消费群的消费理念和消费习惯。

结束语

新婴童时代的婴童护理用品市场营销进入到开放式的营销阶段，多点的营销布局和营销传播格局已经形成，企业必须进行系统的营销思维，建立科学的市场营销体系，创建品牌优势，才能够获得成功。任立军指出，新婴童时代的婴童用品营销格局处于快速成长阶段，市场格局正在重组，婴童企业需要抓住机会，尽快实现新婴童时代的市场布局。

营销策划书营销策划案【第二篇】

_年是集团转型变革，进入发展快车道、真正凸显转型成果、实现规模爆发性增长的一年。为助力集团校园市场的推广与互联网形象在校园内的传播，同时推动校园招聘的精准化、创新人才引进的形式，拟举办校园营销大赛。

一活动意义推动大学生对移动互联网时代下校园市场的开拓、推广的思考与实践，为学生提供展现自我、实现人生价值的平台;增强我校学生的实践能力和就业竞争力，提高我校就业率和就业质量。

二活动主题易行天下构筑未来。

三参赛对象。

(1)参赛学生要求为本校全日制在校大学生。

(2)学生组队参加比赛，每支团队3-4人，允许跨专业组队。

四举办单位主办：南阳理工学院经济与管理学院分团委。

承办：经济与管理学院学生会学习部。

五大赛方案大赛分宣传报名、培训、经营、颁奖仪式四个阶段。

(一)宣传报名。

报名时间：5月20日-5月28日。

参赛形式：团队报名，每个团队3-4人。

覆盖范围：全校在校学生。

所有报名团队通过邮件进行报名，报名后将活动策划方案以及报名表，发送至邮箱,方案中需写清楚报名表中所要求的信息。

(二)培训。

培训时间：5月30日。

培训地点：9509。

培训形式：课堂讲授和分享交流。

培训内容：参赛所需网购流程、参赛微店运营知识。

培训对象：资格筛选通过的团队所有成员。

(三)经营。

时间：5月31日-6月7日。

内容：团队每个成员落地经营推广。

经营指标：买家数、销售额、app下载量。

(四)颁奖仪式。

仪式时间：6月10日(待定)。

仪式地点：待定。

仪式内容：领导讲话、个团队实战成果展、颁奖仪式。(ppt形式。

讲演)。

参与人员：前三名团队参与成果展，4-10名团队参与其他颁奖仪。

式(4-10奖品待定)。

仪式嘉宾：学院老师。

6评分标准。

根据团队营销成果以及展示分析，由评委老师具体判定。

7奖项设置：特等奖：一名。

一等奖：一名。

二等奖：两名。

三等奖：三名。

优秀奖：两名。

经济与管理学院分团委。

经济与管理学院学习部。

_年5月20日。

经济与管理学院营销大赛报名表。

营销策划书营销策划案【第三篇】

功能食品越来越受到人们的重视，人们对自己的健康是越来越关注。目前市场上的各种绿色食品，功能食品的价格一般都要高于同类产品。而这一系列的产品也越来越受到普通消费者的关注。

鸡蛋是中国普通人家的普遍消费品。市场空间非常大，而且，目前市场上的一些绿色鸡蛋，笨鸡蛋价格虽然高于其他产品，但是，市场空间也很不错。如有这一功能鸡蛋投放市场的话，空间也一定很不错。

以普通消费者为主要消费对象。在此基础上可以开发中高端消费的产品，比如：送礼，看望病人等用处的'鸡蛋。在包装和宣传上下功夫。

有面对普通大众的产品，也要开发面对中高端消费者的产品。

以中大型城市为主要推广地区，以经济发达地区为主要推广地区。

建立一个关于此产品的网站。在此网站上发布最新的产品信息，企业新闻，联系方式，售后方式，咨询等信息。

1，广发信息，让更多的人知道此类产品信息和主要功能。发布信息方式以xx，论坛推广为主要方式。与知名网站合作为次要方式进行推广。

2，深度宣传，在发布信息之后，要进一步深度的进行宣传产品信息。让人们进一步的了解此产品的主要功能。

3，邮件推广，给相关企业，潜在消费者发邮件推广。

4，招募xx业务员和网店代销进行推广。

通过制造新闻事件，对产品进行网络炒做，让更多的人知道并且了解此产品。进一步扩大知名度。

如果要构件数字化企业的话，没有自己的网络营销团队是不可以的。一定要组建一个自己的网络营销团队。这对您的长期发展是非常重要的。

对于初期的产品信息发布，以及售后信息，消费者使用信息，一定要及时总结，并且调整方向。

例如，今天发布了多少信息，得到的反馈是什么样的信息。这对于以后的发展都是很重要的。

营销策划书营销策划案【第四篇】

“以纯”是东越公司旗下的休闲品牌之一，以其紧贴时尚、角逐流行、简洁大气的设计，短短几年迅速成为国内休闲服装知名品牌之一。受到现在中国多区域、多元素、多文化生活方式的影响，“以纯”提倡把“爱”当作自我发展的重要力量源泉。以“爱”的名义，把时尚、活力、自由的精神逐渐融入到“以纯”的设计当中，逐渐演变成中国时尚都市风格的年轻化代表。“以纯”服装以满足年轻人的学习、工作与生活需要为设计目的，致力于为年轻人提供时尚的服装，关注年轻人的消费需求，更努力在价格上体贴消费者。其服饰的色彩、款式、结构比例等都有独到之处。这就是“以纯”，它是一个代表健康与友爱的标志，极具生活气息的“以纯”是用爱心灌注品牌，它不仅关心消费者，更关爱社会与世界。

人们对休闲服装的需求增加，休闲服装已经跃居我国服装产业的主导地位。且目标消费群体在选择时越来越注重品牌、款式、质量等方面的因素，通过对休闲服装市场以及以纯品牌详细的市场调查，分析出以纯品牌休闲服装的特点及其竞争优势，以及竞争中不足，以及企业目前营销策略上的不足，针对这些不足提出了合理化建议，提高市场知名度和信誉度，稳定消费人群，而提高销售量。

（一）、优势：以纯是一家具有原创力的品牌企业，有全球化品牌扩张步伐；主打休闲，简单大方，得到很多顾客的认可。

（二）、劣势：对于竞争者没有价格优势；服装单一，不能引导中国服装市场热潮；产品推广力度不足。

（三）、机会：量身定做置衣方式将继续发展，提供消费者体验系服务；试时推出亲子装，进军学校服装市场，开发学生服装市场；随着产品附加值的提高，服装强势品牌的崛起，服装行业始终是我国对外贸易的相对优势产业。童装市场前景广阔，没有有力的主导企业。

（四）、威胁：随着品牌竞争的日趋激烈，国际品牌营销方式的影响以及消费者需求层次的提升，传统的营销方式受到前所未有的挑战，吸引顾客的关注成为销售成功的前提，视觉营销在服装行业开始被越来越多人关注。消费者要求量身定制等个性化要求越来越多。旗下系列产品有力的竞争者多，这些竞争者不但在消费者心里有很高信誉，而且专注细分市场，产品竞争力强大。

（一）、目标消费人群：个性潮流的时尚达人。

（二）、市场状况：该群体具有一定的经济基础，很强的购买欲望，时尚，追求流行、个性，敢于尝试新事物，容易接受各种新品牌。该群体中很大一部分容易冲动购物。是目前服装品牌最多，竞争最激烈的细分市场。

（三）、主要销售渠道：官方授权专卖店。

通过走访调查发现，大家对以纯服装认知度和信誉度还是持肯定状态。时尚达人比较多。

（一）、消费人群：五个品牌照顾不同市场领域中各类顾客的需求，总体上，它是一个大众化的品牌。其消费人群分布广泛。主要是18—30岁的国内年轻的时尚达人。

（二）、购买渠道：主要实体店体验。

（四）、消费者态度分析：在实体店购买了产品就会产生实在的心理，穿出去具有个性流行，大品牌，由此产生顾客再购买欲望。

（一）、品牌定位：目标消费者定位为18岁到30岁的年轻群体，他们富有青春活力、注重健康、热爱运动、追逐时尚、有主见、是享受愉悦生活的个性人士。

（二）、品牌设计：“以纯”源于青年一族追求返以纯真的心境，准确地体现了品牌的市场定位。

（三）、品牌个性：“以纯”服装以满足年轻人的学习、工作与生活需要为设计目的，致力于为年轻人提供时尚的服装，关注年轻人的消费需求，更努力在价格上体贴消费者。

（四）、品牌形象：香港国际名人代言。

（五）、品牌战略分析：企业必须不断开发新品，发展电商，打造时尚高性价比的自我产品，降低价格增加销售量。

（一）、以纯以自身独特的品牌效益，个性潮流的风格，资金雄厚，走向国际化。

（二）、未来要加强网络电子商务的合作，进驻网络销售，从而扩大自己的品牌影响力。

（三）、电视广告策略：加强中央电视台，地方电视台广告广告投放，有利于塑造品牌知名度和品牌好感度。

（四）、网络广告策略：与网易、新浪、搜狐等网站具有长期合作，橱窗推广不断更新网络宣传，扩大消费群体。

（五）、报刊杂志社：插入品牌形象，不断提升产品形象而扩大影响力。

（六）、名人代言：香港三栖红星张柏芝、古天乐为品牌代言人。

（七）、通过公关，销售促进，人际传播的途径扩大品牌认知度。

报刊杂志费用：15万。

电视广告费用：38万。

网络广告费用：18万。

代言费用：35万。

其他费用：30万。

总共：136万。

通过这次品牌策划，分析到位，渗透到各个市场领域，扩大了品牌影响力度。电子商务的发展，网络平台、电视广告、名人代言等提高了品牌的认知度和形象。

营销策划书营销策划案【第五篇】

“咖啡”(coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中“kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。据资料记载，1883年咖啡在中国台湾首次种植成功，从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。大陆地区追债的咖啡种植始于云南，是在20xx年代初期法国传至云南宾利。而如今中国国内畅销的咖啡品牌主要有，雀巢，南山，哥伦比亚等几种，深受许多大城市的白领阶层所喜爱。

再次我们依据锦州市某某市场调查公司对荆州市各家老牌咖啡厅消费者抽样调研结果，在分析目前武汉咖啡消费者的消费习惯，消费状况以及生活形态的基础上，为新的咖啡店进入荆州市场进行营销策划提供合理的建议。

第一部分荆州市咖啡消费者市场销售现状。

一.咖啡消费者的市场状况。

(一)荆州市人们对咖啡接受状况。

及调查，荆州市70%的消费者能接受饮用咖啡，也就是说咖啡作为一种类似饮茶的文化开始渐渐被荆州市居民所接受，即这是一个待开发的潜力市场。

(二)荆州市人民的咖啡消费习惯。

(1)饮用频率为一月一直两次为主。

(2)消费者持续时间大多为1至2小时为主。

(3)消费者年龄约50%的都为18—28岁的青少年，即我们可根据此特点对咖啡的销售做出改良。

(4)消费时间大多为周六居多。

(6)消费者类型主要是白领，金领等高收入群体。

(7)消费者消费原因主要是恋爱，聚会，等种类。

二.咖啡厅选址以及主要竞争对手。

荆州市分为荆州区和沙市区，由于历史的原因两区的生活水平差距交大，所以其实际消费能力也相差较大。而咖啡厅作为相对高档的娱乐场所，所以咖啡厅的选址上荆州区花台最合适，而沙市区相对沃尔玛和步行街都较为适宜。

(一)沙市区。

内容待考察和调研。

(二)荆州区。

内容待考察和调研。

第二部分进入咖啡市场形式分析。

一.进入咖啡消费市场面临的问题。

(一)一些消费者不喝咖啡的原因。

1.荆州区。

60%的荆州区居民不喝咖啡的原因是因为价格过高，15%的是因为咖啡太苦，15%的是因为有其他的喜好。10%的消费者认为不喜欢咖啡厅的气氛。

2.沙市区。

40%的沙市区居民不喝咖啡是因为价格因素，30%的沙市居民不喝咖啡是因为有其他的喜好。20%的沙市居民认为不喝咖啡是因为有喝茶的习惯。10%的消费者认为不喜欢咖啡厅的气氛。

(二)开设咖啡厅的成本太高，风险较大。

荆州作为我国的2线城市且随州炒房热的过度的影响其房租相对而言整体偏高，再加上咖啡厅对于装修的档次要求也不低。所以使得咖啡厅的开设成本同等级服务行业内相当的高，一旦经营过剩就会出现崩盘的危险。

(三)荆州整体开设饮品店较多，跨行业竞争大。

荆州市由于风俗习惯的因素影响，荆州市居民大多都有喝茶的习惯，且由于学生群体较多，所以开设了大量的奶茶店。而奶茶相对于咖啡而言其性质更容易被大多消费者所接受，且价格低廉。而这也导致跨行业的竞争出现。

(四)一部分年纪较大的消费者认为。

荆州处于我国中部地区，由于文化等各种原因其对于外来文化的接受力并不是很强。一些年纪较大的消费者对于咖啡厅的印象也不好。更有甚者认为咖啡厅环境做作。

二.进入咖啡消费市场面临的机会。

(一)荆州市咖啡厅的竞争压力不大。

虽然荆州近几年发展较快，但是因为一些历史原因荆州市关于咖啡市场并不是特别的成熟，即大多数消费者没有自己十分认可的品牌，所以整体而言市场的竞争并不强烈。

(二)人们对于咖啡的认可度不断的增加。

随州近年来荆州市迅速发展，越来越多的荆州市居民队友咖啡开始认可咖啡，并逐渐喜欢上这种“苦”味。从超市里开始不断出现各种速溶咖啡，以及其销售的增加可以看出。将来消费者在饮用咖啡上迟早会出现一种习惯，直到形成和茶一样的一种文化。

(三)咖啡厅的利润高。

和咖啡的投资高一样，咖啡的利润也是相当高的。特别是荆州市当前的咖啡市场还处于一种有待开发的状态，所以其市场份额也相当的足，若是有投资者敢大胆投资，并经营合理的情况下，盈利绝对不是问题。

(四)荆州近年来发展迅速。

新的咖啡厅进入荆州市场，要逐步赢得市场份额和重视消费者，可以从以下几个方面来采取一些具体措施。

一.采取合理定价，以合理价格开拓咖啡市场。

由于荆州的实际消费水平等因素，在荆州开设咖啡厅首先不宜采取纯高档路线，应该先从中档咖啡开始起步然后在实际经营情况和客户的要求下在加入高档产品。

而咖啡厅消费品种则相对于其他产品而言比较单一，据调研大多数消费者认为人均消费为15元-25元的价格最为合理。所以在刚开始的时候我们应顺从消费的意愿以此档次的产品作为我们的主打产品进行销售。

同时25-35和35-45的消费者也有一定的数量，但是相对却比较少。所以新咖啡厅的产品选择中也需要少量的购进一些档次稍微高的咖啡。并且鼓励一些本身对咖啡又了解和喜好的消费者多选择高档咖啡饮用，同时利用消费者的带动性，让那些少量的消费者以领头的形式把喝咖啡的习惯和文化传播开来。

二.打造独特风格。

咖啡厅作为西方产品传入我国，本身就具有一定的独特性。而我们则需要利用这一点，从而进行造势让更多的消费者认可咖啡是一种“上档次”。

所以我们在选择咖啡厅的环境上一定要选择环境优雅，整洁舒适的环境，从而让消费们感觉到在咖啡厅是一种享受的过程。同时我们在装修也应该采取西式风格让咖啡厅的建筑和环境区别其他的娱乐场所，让消费这有种进入“国外的感觉”。

然后我们在服务上也要保持自己的独特性，服务员可以以西式的小马甲为主，上扎蝴蝶结。可以特制中英文双字菜单，衬托档次。从而从整体上衬托出自己本身的独特风格。

三.利用广大大学生优势，招收高素质劳动力，拓宽市场。

荆州作为湖北省的教育大市，本身就有着众多大学生的特点。而我们可以利用此优势大量招收愿意在课余时间做兼职的大学生来咖啡厅工作。一来大学生作为兼职其劳动成本相对较低，二来大学生作为高素质人群其本身的可塑性也是很强的。所以在服务上我们完全可以在周末等繁忙的黄金周请款下大量采用大学生这类即廉价又高素质的人群来咖啡厅兼职。

同时我们也可以利用一些兼职的大学生人脉关系拓宽咖啡厅在校园内的业务，让部分接受能力好的大学生成为咖啡厅的消费者。

四.利用荆州公交车和出租车广告系统，加大广告宣传。

荆州是个咖啡厅相对较少的城市，其本身市场是有待开发的。而根据营销学原理在这个时候咖啡厅需要做大量广告拓宽关于行业市场。

荆州市最常用的交通工具是公交车，而同样的荆州公交车的广告系统也很齐全，所以我们可以利用公交车上的广告提高咖啡厅的知名度。同时咖啡厅属于高档消费场所，我们可以在出租车上也做广告，让那些收入稍高的人也对新开咖啡厅有所了解。

第四部分新咖啡厅进入荆州市场的营销策略。

一.举办试饮，利用咖啡独特香味吸引顾客。

咖啡不同于其他的饮品，其本身虽然饮用较为纯苦但是味道特别的香。我们可以利用这个特点在咖啡厅举办免费试饮，利用咖啡本身的香味从而吸引顾客，让消费者们开始产生对咖啡的好感并逐步喜欢上它。

二.采取合理定价，吸引广大学生群体。

作为拥有广大学生群体的荆州，我们完全可以利用此优势进行市场的开拓可宣传。大学生是所以消费者中的特殊群体，首先他们拥有较好的经济实力，然后他们有很强的求新欲望，再加上其素质较高接受能力强又稍微有点崇外心里。所以我们可以采取较低的产品定价，从而吸引一批学生作为常客。

三.精细店面装修，添加咖啡厅设施，吸引顾客。

作为咖啡厅，我们不仅仅把它当作一种贩卖饮品的销售点。我们的产品定位应该是高档娱乐场所。所以我们要采取精装修，然后购买一些西方的音乐器材，例如钢琴和小提琴。甚至我们还可以利用荆州的艺术学院大学生来做演奏，从而使咖啡厅变成一种理想的恋爱或者交友场所。提升咖啡厅的潜在价值。

四.加大广告宣传，提高知名度。

咖啡厅作为新介入的荆州者，我们首先要做的就是扩大知名度，其意义不仅仅是要让人们了解咖啡，扩大咖啡市场。同时其还面临的是关于行业的竞争，所以我们可以利用荆州的车载音响和出租车的尾部做广告，让消费者对其有一定的印象。

五.经常举办各种促销活动并举行节日打折。

咖啡厅可以再节假日或者非黄金时间多做一些促销打折活动，比如情人节出情侣套餐啊，周一至周五时候黄金时间可以享受低的折扣。同时咖啡厅可以定时在老顾客里面抽奖的形式产生一批会员，会员拥有积分和免费尝试新品的特权。从而让咖啡厅紧紧的抓牢一批顾客。

六.增加热线服务和送货上门。

咖啡厅可以增加一条订餐热线，这样一来让顾客觉得更加方便，不会说在黄金时间没有地方做的尴尬，同时也能增加销量，让顾客不会被自己的印象和记忆所蒙骗从而“吓跑”。再者增加一条送货上门服务，其采取的原则是车费有顾客自己报销。