全国食品安全周活动方案(案例)精彩5篇

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食品安全周方案【第一篇】

根据富平县教育局文件富教发（ 20XX）125号《关于在全县中小学（幼儿园）开展食品安全宣传周活动的通知》，为进一步增强我校广大师生的食品安全意识，动员全社会关心、支持和参与学校食品安全工作。我校开展食品安全宣传周活动的有关工作安排如下。

一、活动主题

“关注食品安全 共建和谐校园”

二、活动时间和范围

食品安全宣传和食堂开放时间：20XX年6月18日--26 日。

三、活动内容

1、由校委会、总务处、膳食委员会对校园食品安全隐患进行全面排查并及时处置。（20XX年6月19日、李联合负责）

2、学校围绕食品安全宣传周活动主题，利用国旗下讲话、黑板报、（20XX年6月23日，李娟方负责），横幅、宣传栏（杨勇负责，6月19日以前，宣传标语：1、关注食品安全，共建和谐校园，2、安全食品连万家，食品安全靠大家，3、人人关注食品问题，人人阻截问题食品）、全干会（20XX年6月23日，李联合）在师生中开展食品安全科普知识宣传活动。

3、各班要围绕食品安全宣传周活动主题，召开主题班队会及家长会（班主任负责，科任教师配合6月26日完成，）每班活动设计一份，活动记录一份，像片2张）在家长、师生中开展食品安全科普知识宣传活动。

4、开展食品安全知识健康教育课（健康教育老师，于6月26日前完成，不得少于2课时并将备课交学校复印，伍永红老师负责），给学生讲授食品安全知识、预防食物中毒和急性肠道传染病等卫生防病知识，努力培养学生良好的卫生习惯，增强师生卫生防病意识和自我保护能力。

5、6月24日中午由校长组织召开座谈会，听取膳食委员会、家长和社会人士的意见，组织填写学校食品安全意见征求表（见附件）。

6、设立咨询台，向家长和学生发放食品安全宣传单及《关于学生食品安全致家长的一封信》

7、餐厅、宿舍全面整理室内外环境，营造良好的文化氛围（餐厅马兵负责，宿舍李联合负责，校内环境万小妮负责）

8、食堂家长开放日，时间另行通知。

四、活动要求

1、各老师要高度重视，按学校要求保质保量做好相关工作，确保活动取得实效。

2、各班要重视食品安全和营养改善计划的宣传工作，提高师生及家长的食品安全意识，让全体学生家长明白原来的蛋奶工程已变为今天的营养早餐改善计划，营养早餐改善计划不是蛋奶工程，是蛋奶工程更好的发展。

食品安全宣传周活动简报【第二篇】

6月13日，东营区局开展了以“尚德守法共享共治食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。

食品安全宣传周在东城银座南广场启动，向食品生产经营企业代表赠送了《食品安全法》知识手册。启动仪式结束后，东营区市场监管局在科达农贸市场举行了“食品安全进市场”活动，现场抽取蔬菜、水果、肉类、大米、酱腌菜等20余批次食品进行食品快速检测，并当场公示快检结果。同时，开展食品“你点我检”活动，现场发放调查问卷，让市民反馈建议抽检的食品品种，作为食品监督抽检工作参考。另外，现场开展12331咨询，现场受理食品安全举报、解答市民提出的日常生活中发现的食品安全问题。

6月14日至27日，东营区10个镇（街道）食品药品所将继续开展丰富多彩的食品安全科普宣传活动，激发公众主动参与食品安全共治的热情，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

2023食品安全宣传周活动方案【第三篇】

为更好地保障人民群众身体健康和饮食安全，全面提升我镇食品安全总体水平，结合我镇工作实际，制定本实施方案。

一、指导思想、总体思路和目标任务

指导思想：以党的____大、____届____全会和省市区食品药品安全工作会议精神为指导，强化基层基础，突出工作重点，破解薄弱节点，打造工作亮点，完善食品安全监管长效工作机制，不断提高食品安全保障水平，促进食品产业健康发展。

目标任务：全面加强食品安全工作，确保食品各环节有效监管覆盖面达100%；重大安全隐患发现和整改率达100%；违规违法案件查处率达100%；群众投诉举报办结、回复率均达100%；群众对食品安全工作的知晓度和满意度达80%以上。按照食品药品安全区创建相关要求，努力创建食品药品安全区。

二、完善监管体系，提升食品安全监管能力

强化基层监管网络建设。大力推行基层网格化监管，在各村实行包村干部、食药监人员、公安干警、食品安全协管员、人大代表或政协委员和食品安全社会监督员（志愿者）“六员联防”制度，构建分区划片、包干负责的社会监督网络，镇明确1名包村干部，村确定1-2名村干部担任食品药品安全协管员，全镇要实行“六员联防”制度，健全食品安全监管三级网格。

三、开展实施专项整治，全面提升食品安全监管水平

（一）打好“三大会战”，全面规范食品生产经营秩序

1、打好隐患排查大会战。在暑期、国庆、春节等重要时段，针对群众日常生活密切相关的重点食品，以城乡结合部、学校集体食堂、高风险食品生产企业为重点部位，集中开展隐患排查行动，严格实行从隐患排查、登记，到整改、复查的“闭环式”管理，形成重预防、全过程、动态化的隐患排查治理体系，从根本上掌握事故防范和隐患排查治理工作的主动权，为全年食品安全工作打下坚实基础。

2、打好重点行业整治大会战。对肉制品、乳制品等区域性产品严格把关，杜绝区域性食品安全事故发生。狠抓烧烤行业专项整治，规范原料和原辅料使用，提升烧烤行业质量安全。

3、打好打假治劣大会战。深化以打击反复性“顽疾”、打击无证生产经营、打击制售假冒伪劣为主要内容的“三打”专项行动，以农村市场、学校周边等为重点，集中力量整顿一批不符合安全条件的生产经营单位，取缔一批“黑工厂”、“黑窝点”，严惩一批违法犯罪分子。将第三季度定为“食品药品安全专项执法季”，对涉暑企业和薄弱部位实行重点稽查，集中查办一批食品药品安全违法犯罪案件，形成强大震慑。

（二）实施五专项整治，消除食品安全隐患

1、农产品质量安全整治。配合相关部门强化食用农产品种植、养殖全过程管理，完善农产品种养殖及用药记录，加强食用农产品质量检测，严厉打击违法使用农兽渔药行为，进一步提升蔬菜种植和畜禽水产养殖的规范化水平。坚决查处在猪牛羊养殖过程添加“瘦肉精”等违法行为。严格落实猪牛羊定点屠宰企业监管制度，监督企业严格落实畜禽屠宰入厂查验、检验检疫、静养、瘦肉精检测、品质检验等各项规章制度，严禁不合格肉品流入市场。强化畜禽养殖、贩运等环节的执法检查，监督养殖户对病死畜禽进行无害化处理，严防销售、贩运病死畜禽行为。

2、食品非法添加和小作坊整治。配合相关部门突出熟食肉制品、糕点、酒类、水产品、淀粉制品等重点食品，着力规范食品加工企业和小作坊经营行为，严防加工过程中违法使用非食用物质和滥用食品添加剂行为。按照“规范一批、提升一批，淘汰一批”的原则，对列入《秦皇岛市食品生产加工小作坊品种目录》的10大类食品加工小作坊加工场所环境、设施配备、原料采购和加工制作等进行严格审查和依法规范，鼓励食品生产加工小作坊改进生产条件，50%以上落实登记式管理、社会公示卡制度。坚决淘汰经整改仍达不到相关标准，存在较大安全隐患的食品加工小作坊。

3、无证无照经营行为整治。一是抓住准入环节。要对全镇食品生产经营单位主体资格进行全面清查，详细掌握生产经营单位持证情况和无证原因。通过宣传教育、行政指导等方式督促和帮助经营户办理营业执照，合法经营。二是抓住亮照环节。督促经营者严格落实亮证照经营，将证照悬挂在显著位置，提醒和督促经营户及时审验或变更证照，消除无证经营和持过期证照继续经营行为。三是抓住查处环节。加大对易发、多发地区和行业的监管力度，及时查处管辖范围内的无照经营行为。坚决查处或取缔对社会影响大、危害人体健康、存在重大食品安全隐患的无证无照经营行为。

4、农村食品市场整治。以广大农村、城乡结合部为重点区域，以农村中小学校及周边为重点点位，集中整治经营单位自律制度不健全、自律制度不落实等行为。监督食品经营户不进、不存、不销售假冒伪劣和不符合食品安全标准的食品，做到食品来源合法、可追溯，去向明确。突出对无生产厂家、无生产日期、无保质期、无生产许可证、无食品标签等“五无”食品和“山寨”食品傍名牌及仿冒知名食品的检查，坚决打击故意涂改标签信息的行为。特别对影响儿童身心健康、身心发育的假冒伪劣食品和价格明显偏低的儿童食品，要追根溯源，依法严厉查处责任单位。

5、食品摊贩和集体就餐行为整治。一是继续推行小摊贩备案登记，实名挂牌经营制，公示食品摊贩姓名、经营区域、联系方式、健康证明等信息。年底前，全镇100%小摊贩要落实小摊点备案登记式管理、社会公示卡制度。二是集体食堂整治。以学校幼儿园、机关企事业单位、建筑工地食堂等人群相对密集和餐饮安全风险隐患相对集中的单位为重点场所，重点检查整治集体食堂餐饮服务许可证、食品原、辅料索证索票和登记台账、加工经营场所布局及环境卫生，食品安全相关设施设备配备、餐饮具的清洗消毒。三是继续落实百人以上集体聚餐提前申报制度，突出农村“流动餐桌”的监管，组织对“流动餐桌”厨师的业务培训，核发培训合格证明。加强对农村百人以上集体聚餐行为的申报、培训和现场指导工作，确保不发生群体性食品安全问题。

四、积极做好应急处置和宣传工作

（一）积极稳妥做好应急处置工作。完善事故应急预案，完善应急处置机制、舆情应对机制和重大信息发布评估审核机制，确保一旦发生食品安全问题，能够联合防控、高效应对、协同处置。

（二）不断加大宣传教育力度。加大宣传和科普力度。大力开展食品安全知识进机关、进企业、进学校、进农村、进家庭活动，广泛普及食品安全法律法规及知识，提高公众食品安全意识和防范能力。积极开展“食品安全宣传周”等科普宣传活动，充分利用报纸、广播、等媒体，持续深入开展形式多样、易于群众接受的食品安全宣传活动，形成全方位、立体式的宣传声势，扩大社会影响，凝聚社会合力。认真落实《____区食品安全举报奖励办法》，提升举报奖励的覆盖面，提高违法犯罪行为的打击效果。

社区食品安全宣传周活动方案【第四篇】

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，根据区食品办《20XX年食品安全宣传周活动计划》，确定6月13日至20日为食品安全宣传周，为做好食品安全宣传周工作，结合辖区实际，制定本计划。

一、活动主题

食品安全宣传周的主题是：“尚德守法共治共享食品安全”。

主要宣传用语：

（一）民以食为天，食以安为先。

（二）关注食品安全，关爱生命健康。

（三）人人关心食品安全，家家享受健康生活。

（四）诚实守信，合法经营。

（五）积极举报非法经营和滥用食品添加剂行为，营造满意放心消费环境。

二、宣传重点

（一）《食品安全法》及配套法规。

（二）全国严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神。

（三）近年来开展打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治取得的成果。

（四）食品安全科普知识和有关法律法规。

（五）优秀企业健全质量保障体系、确保食品安全的典型做法。

三、主要形式

按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求，根据我辖区食品安全工作的实际，以辖区单位和社区居委会为单位，充分依托社区、单位的。公示栏、黑板报、LED显示屏、社区网站等宣传平台，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以增强辖区居民对食品安全的关注程度。

（一）举办食品安全知识专题讲座。

邀请丰台区卫生局卫生监督站张英站长，在区卫生局五楼大会议厅，分上下午两场食品安全知识讲座，举办面对辖区餐饮经营单位的法人、厨师长及安全主管等参加的培训活动，开展内容包括食品添加剂、食品卫生、食品营养、日常饮食知识、膳食结构与身体健康、食品安全法及相关知识等宣讲活动。

（二）印发食品安全知识小常识。

借助安全生产月的契机，大力宣传食品安全知识，制作横幅30条，黑板报34块，印发的食品安全小常识的内容以科普知识为主，通俗易懂，包括食品添加剂的知识、夏季食品安全常识等内容，在辖区大中电器城门前广场设立主会场进行宣传活动，各社区在各自社区内设立分会场进行宣传活动。

（三）开设食品安全知识宣传专栏。

在街道办事处门前和十六个社区电子显示屏上滚动播放食品安全宣传周的主题及宣传用语。在各自单位和社区的公示栏内张贴严厉打击和滥用食品添加剂的公告及新一期下架食品名单。还有结合“两打一消除”工作编辑专刊，进行系统报道实施打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治的成果，法律法规和安全消费常识。

（四）实施“食品安全四进”活动。

实施食品安全知识“进社区、进企业、进景区、进工地”。一是大力开展社区居民食品安全宣传教育活动。社区居民对食品安全十分关注，对食品安全问题也很敏感。要在辖区16个社区，大力开展食品安全咨询和法律法规教育活动。通过设立咨询台、印发宣传材料、开设食品安全知识课堂等形式，对居民进行食品安全依法维权和科普知识教育，培训食品原料、储藏、制作、烹调、消费等食品安全基本常识，增强辨别假冒伪劣食品的自我保护能力，养成科学饮食的习惯，树立依法维权的意识，做食品安全的自觉维护者。

二是抓好食品生产经营者的宣传教育培训。使企业法定代表人、生产经营负责人和安全质量主管人员具有相应的食品安全知识和相关法律法规知识，食品从业人员掌握相应的食品安全常识。特别要注意抓好辖区餐饮企业负责人和个体食品经营户的教育培训，切实增强食品质量意识和安全意识，做到依法生产，规范经营。

三是加强景区及工地的食品安全宣传教育。在辖区的莲花池公园景区及建筑施工工地设立咨询台，散发宣传资料，及时解答食品安全问题，开展食品安全法律法规和相关知识的宣传，提高从业者的食品安全责任和意识，防范食物中毒等食品安全事件的发生。

四、工作要求

1、各辖区单位、社区要高度重视食品安全宣传周活动，认真组织，突出特点，做好食品安全宣传资料发放及“四进”活动的开展，确实将食品安全触角延伸到每个角落。

2、各社区要结合各自实际，在食品安全宣传周期间，针对不同群体、重点区域采取不同形式，开展效果明显的宣传活动。

3、各社区于6月17日下班前前将食品安全宣传周总结、影像、照片等资料报送街道公共安办。

食品安全宣传周活动简报【第五篇】

为进一步加强食品安全宣传教育活动，营造打击食品犯罪、维护餐桌安全的良好舆论氛围，抚顺县局结合抚顺市创建食品安全城市的契机，根据县食安办和市公安局党委部署要求，于7月6日上午，在抚顺县石文镇易品购物广场门前，组织开展了主题为“尚德守法、共治共享食品安全”的宣传周公安主题宣传日活动。

活动现场设置宣传横幅和宣传展板6块，播放新闻宣传片5条，直观生动地展示了用于有毒有害食品生产加工的涉案物品20类，分发宣传材料500余份，接受群众现场咨询解答300余人次。同时，民警还向群众公布了县局的案件线索举报电话，并现场通报了2起社会反响较大的典型案例、展示涉假商品10余种。此次宣传活动起到了良好的宣传警示效果，受到群众的热烈欢迎和广泛好评。