2024餐饮燃气安全培训方案例子 餐饮燃气安全培训方案例子样例5篇

餐饮燃气安全培训方案模板1

为切实做好全区餐饮服务企业燃气安全工作，落实区委区政府有关餐饮经营场所燃气使用安全知识宣传培训工作的要求，特制定如下工作方案：

一、指导思想

全面贯彻新发展理念，坚持人民至上、生命至上，切实增强忧患意识和底线思维，深刻吸取银川“__”特别重大燃气爆炸事故教训。督促广大餐饮服务企业、从业人员以事故为戒，时刻紧绷安全生产这根弦。

二、活动时间

20__年7月1日-20__年7月7日，为期一周。

三、活动内容

(一)开展一次告知活动

制定《__市__区餐饮行业燃气安全使用告知书》，向全区餐饮服务企业发放，引导餐饮服务企业规范、正确使用燃气。

时间：7月1日-7月7日。

(二)开展燃气使用安全知识专题培训会议

聘请燃气安全方面专家授课，针对餐饮服务企业燃气使用特点开展燃气使用安全知识专题培训，通过剖析瓶装燃气火情、燃气爆炸典型事故案例，深刻吸取事故教训，杜绝违章操作，进一步落实燃气安全防范措施，提升餐饮服务企业用气人员安全用气意识和突发应急事故的防范处置能力。

时间：7月7日下午3点，

地点：区市场监督管理局七楼。

(三)开展燃气使用安全知识线上培训活动

充分利用微信公众号和短信等方式广泛开展燃气安全使用知识宣传，通过精准推送安全用气常识宣传视频、宣传短信的方式让餐饮服务企业了解和掌握燃气安全使用基本知识，提升安全用气意识。同时发动餐饮服务企业主动参与宣传，利用电子显示屏、微信工作群宣传燃气使用安全知识。

时间：7月1日-7月7日。

四、活动要求

(一)强化安全意识，加强组织领导

各单位企业要高度重视，充分认清此次燃气使用安全知识宣传培训的重要性，加强对燃气安全宣传培训工作的组织领导，结合各自辖区内的餐饮服务企业实际情况，开展此次宣传活动，确保活动各项工作落到实处、起到实效。

(二)加强宣传、发挥实效

各单位要结合餐饮服务企业日常监管工作，开展上门宣传工作同时，要充分利用工作群、微信公众号等方式宣贯此次宣传培训活动的重要意义，要持续加强对燃气使用安全常识的讲解和对警示事故的剖析，加强舆论引导与监督，提升用户的燃气使用安全素质。

(三)认真总结，加强督导

各单位要加强对此次燃气安全使用宣传培训活动的信息跟踪，积极掌握相关动态，认真做好活动有关文字、图片、影音资料的收集整理工作，总结归纳、提炼推广好的经验和好的做法。

餐饮燃气安全培训方案模板2

为贯彻落实省安委会《关于切实加强餐饮场所燃气安全排查整治工作的紧急通知》(鲁安办发〔20__〕21号)部署，深刻汲取6月21日泰安市岱岳区燃气爆炸事故教训，切实做好全镇餐饮生产经营单位燃气安全工作，落实餐饮经营场所燃气安全培训全员覆盖的工作要求，特制定如下工作方案。

一、总体要求

全面贯彻新发展理念，坚持人民至上、生命至上，切实增强忧患意识和底线思维，深刻吸取近年来省内外燃气事故教训，深入开展警示教育活动，深刻剖析包括泰安市岱岳区“6·21”燃气爆炸事故在内的典型事故背后暴露的问题，督促广大餐饮经营场所、从业人员以事故为戒，时刻紧绷安全这根弦。

二、重点任务

按照《全县餐饮经营场所燃气安全排查整治工作方案》(__商安委〔20__〕3号)部署要求，结合部门职责，采取针对性措施切实加强燃气安全宣传教育。全镇要于7月20前完成一次对辖区内所有餐饮经营场所、所有餐饮从业人员的全员安全教育培训。制定专门工作方案，细化完善保障措施，明确重点培训内容，确保培训实效，全面提升广大餐饮经营场所的安全管理水平及广大餐饮从业人员的安全用气意识、安全操作技能，切实避免人为因素、低级失误引发的事故。

三、任务分工

镇电子商务办迅速组织对全镇所有餐饮经营场所所有人员进行全员培训。

四、时间安排

本次培训活动从即日起至20__年7月20日前全面完成。

五、相关要求

1、加强组织领导。充分认识开展餐饮行业燃气安全全员培训工作的重要性和紧迫性，成立工作专班，主要负责同志要亲自部署、加强统筹，层层压实责任，抓好组织实施。各有关部门单位要明确专人负责，建立相应工作机制，细化工作方案，狠抓所承担工作任务落实，确保工作进展成效。

2、落实疫情防控措施。在培训期间要严格落实新冠肺炎疫情有关防控措施。与会人员要按要求佩戴口罩，主动配合工作人员做好体温检测及消杀防疫工作，有发热、咳嗽等症状的同志一律不得参会。

3、及时上报相关资料。镇电子商务办将全镇培训情况形成书面报告加盖单位公章，并于7月22日之前通过协同办公网上报至沂水县商务局。

餐饮燃气安全培训方案模板3

为了规范我县餐饮单位燃气安全使用，提高从业人员燃气安全意识，及时排除燃气使用安全隐患，有效防止和遏制餐饮场所重特大事故发生。根据11月15日召开的专题研究和部署加强燃气安全管理事宜市长办公会议精神，并结合__县实际，特制定餐饮行业燃气使用安全知识培训方案。

一、工作目标

通过开展餐饮企业燃气安全知识培训，进一步提高从业人员燃气使用安全意识，治理餐饮行业安全环境，督促燃气经营企业和餐饮行业落实安全供气和用气责任，全面落实企业安全生产主体责任，防范燃气事故的发生，保障社会稳定和人民生命财产安全，确保全县安全生产形势稳定。

二、主要内容

餐饮行业燃气安全知识培训工作由县政府统一部署，县经信局牵头，市场监督管理局、安监局、消防大队、食药局、住建局共同组织实施。具体内容如下：

时间：从11月30日到12月6日。

范围：全县使用管道燃气或灌装煤气的餐饮场所，包括酒店、饭店、食堂等餐饮经营单位。

组织实施：经信局负责制定培训方案和总结上报工作并负责与市督导组联系。食药局负责对全县餐饮行业使用燃气的企业进行摸底和召集。市场监督管理局、安监、消防、城建、食药等燃气专业管理部门从本单位各抽一名专业人员从专业角度对餐饮单位用气操作人员进行燃气安全使用常识、灶具的操作规程、管道和燃气钢瓶检查方法、日常使用注意事项及燃气事故应急处理和防范、安全责任、消防安全等基础知识方面进行培训，提高餐饮企业安全意识，营造“安全发展，预防为主”的安全氛围。安监局同时要做好培训台账和培训考核工作，燃气操作人员未经安全培训或培训不合格的企业一律不准使用燃气，同时各单位依据各自职能做好监督检查工作。

三、组织领导

成立__县开展餐饮行业燃气使用安全知识培训领导小组：

组长：__、政府副县长

副组长：__、政府办副主任

__、经信局局长

成员：__、安监局局长

__、住建局局长

__、市场监督管理局局长

__、食药局局长

__、消防大队教导员

领导小组下设办公室，办公室设在经信局，办公室主任：__、(兼)，各相关单位要全力配合周密计划，密切配合，严格培训，保证效果。经信局于12月6日前将此次餐饮行业燃气使用安全知识培训总结报市商务局。

餐饮燃气安全培训方案模板4

有关单位：

为进一步提高全区餐饮行业用气安全管理水平和餐饮企业主要负责人安全用气意识，防止和减少燃气安全事故，保障人民生命财产安全，根据中共中央党校、应急管理部、住房和城乡建设部、商务部、国家市场监督管理总局、国家消防救援局《关于举办全国城镇燃气领域落实安全生产主体责任视频培训班的通知》有关安排和全市城镇燃气安全专项整治工作专班有关要求，结合我区实际，决定召开__经开区餐饮经营企业主要负责人燃气安全培训会，现将有关事宜通知如下。

一、会议时间

2024年2月7日(星期三)。

二、会议地点

(一)主会场：__小学演艺大厅;

(二)分会场：__街道、__镇、__镇、__镇、__镇、__镇、__镇、__镇、__镇视频会议室，通过腾讯会议参会。

三、参会人员

(一)主会场(约400人)。

区经济信息局、区商务局、区教育局、区民政局、区文旅局、区卫生健康局、区市场监管局、区机关事务局、区消防救援大队、区国资中心、平山园区管委会、__街道分管负责人、科室负责人及各行业领域餐饮企业负责人(教育领域59人;卫生健康领域8人;民政领域13人;文化旅游领域9人;党政机关事业单位领域41人;平山园区辖区领域24人;区属国有企业领域23人;经信领域5人;商务领域20人;__街道200人);

(二)分会场。

__街道、__镇、__镇、__镇、__镇、__镇、__镇、__镇、__镇分管负责人、科室负责人，辖区内餐饮企业负责人。

四、其他

(一)请各行业领域主管部门负责，通知领域内餐饮企业负责人在相应会场参会，并牵头做好会场引导、签到、疏散等工作，辖区或行业领域内餐饮企业负责人未能到场学习的，会后由牵头行业部门和属地街镇利用视频培训资料自行开展培训学习，做到学习完成率100%。

(二)请各参会单位于2024年2月6日(星期二)18：00前反馈参会回执，会议结束后将会议图片等资料交经济信息局汇总。(会议回执和会议资料发渝快政，备注：分会场只报分管负责人、科室负责人回执)。

(三)请各分会场于2月7日早上按时统一调试分会场直播设备。

(四)各参训的餐饮企业(食堂)主要负责人要严格遵守培训期间纪律，提前15分钟签到入场，领取会议资料，不得迟到、早退、随意接打电话，不得无故长时间离开会场。

(五)区融媒体中心做好培训会议视频录制，以便后期持续加大宣传。

餐饮燃气安全培训方案模板5

为贯彻落实关于印发《全县商务领域餐饮业经营场所燃气安全排查整治工作方案》的通知(__商安委〔20__〕3号)部署，深刻汲取6月21日__市__区燃气爆炸事故教训，切实做好全镇餐饮生产经营单位燃气安全工作，落实餐饮经营场所燃气安全培训全员覆盖的工作要求，特制定如下工作方案。

一、总体要求

全面贯彻新发展理念，坚持人民至上、生命至上，切实增强忧患意识和底线思维，深刻吸取近年来省内外燃气事故教训，深入开展警示教育活动，深刻剖析包括__市__区“6·21”燃气爆炸事故在内的典型事故背后暴露的问题，督促广大餐饮经营场所、从业人员以事故为戒，时刻紧绷安全这根弦。

二、重点任务

按照《全市城镇燃气安全排查整治工作实施方案》(__安发〔20__〕26号)部署要求，结合部门职责，采取针对性措施切实加强燃气安全宣传教育。定于7月16日完成一次对辖区内所有餐饮经营场所、所有餐饮从业人员的全员安全教育培训。制定专门工作方案，细化完善保障措施，明确重点培训内容，确保培训实效，全面提升广大餐饮经营场所的安全管理水平及广大餐饮从业人员的安全用气意识、安全操作技能，切实避免人为因素、低级失误引发的事故。

三、相关要求

加强组织领导。各管理区、村相关部门要充分认识开展餐饮行业燃气安全全员培训工作的重要性和紧迫性，成立工作专班，牵头负责同志要亲自部署、加强统筹，层层压实责任，抓好组织实施。各管理区、村有关部门单位要明确专人负责，建立相应工作机制，细化工作方案，狠抓所承担工作任务落实，确保工作进展成效。