酒店婚礼策划方案（实例）【精编4篇】

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婚礼宴会策划方案设计【第一篇】

一、新娘的个人准备(婚礼前)

1.新娘开始皮肤保养：提前一天保养指甲及美甲\提前一周做全身spa\提前一天做面部保湿面膜\提前一天将头发做个卷

2.提前一周选购伴娘礼品

3.新娘化妆品的购买

二。新娘婚礼化妆预约(婚礼前三天)

1.选择化妆地点

2.与化妆师沟通

3.确认婚礼当天的造型

4.预约化妆具体时间

三。婚礼前一天

1.与婚礼的所有项目负责人沟通

2.就婚礼准备工作完成情况与父母沟通

3.根据准备情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后沟通

4.最后确认帮忙的亲友

5.与伴娘再次沟通确认其负责的各项事务

四。结婚当天所需带的物品

1.新娘试穿所有礼服

2.将婚礼当天的服装、首饰、小配件等分装口袋，新娘补妆盒、坡跟的拖鞋、出门的拖鞋、喝水的吸管、一次性桌布、新娘上车的新鞋等由伴娘负责拿好。

3.伴娘的礼品

4.大的手提包

5.如男方家有小孩要准备一些小红包(10元/个)

6.两个大的塑料袋，以备装晚礼服和婚纱

7.两个硬质的盒子或袋子，以备装首饰

8.鞋盒子带上，以备换鞋用

五。确认婚礼当天发言稿准备情况

1.主、证婚人发言稿

2.新人代表发言稿

3.来宾代表发言稿(灵活)

4.迎亲时新娘提问准备

5.新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题

六。最后确认婚礼当天所有物品准备情况

1.准备婚礼当天置于洞房内的新郎新娘快餐干粮以及来宾的饮料、水果、鲜花、一次性杯子

2.最后检查所有物品并交于专人保管，开具物品清单和表格

酒店宴会策划方案【第二篇】

一、前言

为感谢长年奋战在一线营销人员家属对某某（企业名称）营销人员工作及某某（企业名称）事业一贯的支持，特别为营销人员家属举办20xx年“某某（企业名称）港湾”新年感恩宴会。

二、邀请人员范围

长年奋战在一线的某某（企业名称）营销人员配偶、子女及其父母。

三、宴会组织机构及职责

1、营销总监担任本次活动主任，负责致感恩答谢辞，并全程陪同被邀请人员。

2、营销总监助理担任活动执行主任，负责活动整体策划、执行和意见反馈征集。

3、营销部人员各负其责，负责各自分工范围内的工作。

4、行政管理部负责车辆、宴会以及娱乐活动场地等商务事宜的确定。

四、活动程序

1、制定活动组织机构及详细职责分工

要求：按照5W2H的思路尽可能详细的制定职责分工，各负其责，不交叉，不漏项。最好列出活动分工安排表（见附表）。

2、活动筹备工作的通知

目的是征求相关部门的配合，如参观公司厂容厂貌、展览馆、生产流程等需要行政管理、生产等部门的配合。

3、活动预算表及预算报告申报

活动经费预算需要形成书面报告报请公司审批。

4、活动所需资料、物品的准备

（1）、邀请人员名单，包括电话、家庭住址等；

（2）、精美邀请函的准备及邮寄；

（3）、每人一份某某（企业名称）公司宣传资料，含营销总监或总经理《感恩答谢致辞》、振奋人心的企业战略规划等；

（4）、精美礼品或纪念品的准备，最好有“感谢”、“感恩”等字样；

（5）、活动期间小孩零食、水果、玩具等准备；

（6）、车辆、宴会以及娱乐活动场地准备；

（7）、活动议程以及时间计划表（至少精确到30分钟）。

5、具体活动过程控制

（1）、被邀请人员邀请函的送达以及成行情况落实；需要有记录，不至于疏漏。

（2）、被邀请人员接送方式；一位一位的单独接送，还是以集合的方式接送。

（3）、车辆标语以及接送人的标准话术；以感恩、答谢为主体的车体标语很有必要，接送人员的标准话术的统一会让受邀人感到亲切、感动。

（4）、活动程序安排

①公司接待室简短的座谈；

②参观公司的成长史、厂容厂貌、生产流程等；

③酒店宴会现场：

按名单组织入席，营销总监助理作为主持人，营销总监或总经理致宴会感恩答谢辞。宴会开始后，营销总监或总经理逐一向被邀请者敬酒。

宴会结束后，营销总监或总经理再次致辞。

④喝茶或娱乐。

⑤分发礼品。

（5）、按接人的方式将被邀请者安全送回。

五、征集活动准备及效果调查问卷，写出总结性报告报营销总监、总经理。

酒店宴会策划方案【第三篇】

第一、宴席问题与消费心理

1、我们要面对的宴席问题

（1）宴席有哪些种类？

（2）什么人摆宴席？摆什么宴席？

（3）摆宴席的目的是什么？

（4）摆宴席过程中有什么烦恼？常出现哪些棘手问题？

（5）吃宴席有什么讲究？酒桌上有什么规矩需要注意的？

（6）赴宴有什么感受，吃完宴席有什么反映？

（7）宴席散了，还能留住什么？

2、消费心理

从上述问题的研究中我们发现，温州消费者对酒店宴席的要求是很低的，一般只期望“菜要好吃点、服务过得去、环境差不多”，其他的就没有什么奢望了。赴宴的人一般只是为了给亲戚面子，帮朋友捧场，数几张票子给别人，后来别人又数几张票子给自己，来来去去一点感觉都没有，甚至会产上惧怕赴宴的心理。为什么会出现这样的心理，因为各个酒店能够提供给消费者的增值服务太少，能够制造出的新鲜亮点太少，少到他们无法奢望能有什么更多的惊喜出现，更不要说有什么值得回味和留恋的地方。

所以，创造出不一样的新宴席，让设宴变得更超值，让赴宴变得更快乐！就是我们需要强化竞争力的要点，就是我们“精品酒席”规划的核心思想。

第二、五马条件

1、硬件条件

（1）有客房、餐厅为一体的综合型硬件优势。

（2）有高档、华丽、明亮的酒店装饰环境。

（3）有同时容纳3个20桌以内规模的宴席接待能力。

2、软件条件

（1）有多年的良好口碑，是温州餐饮的名牌企业。

（2）菜品非常丰富，可以为客户提供不同配餐需求。

（3）服务系统较为完善，有能力承接各类宴席。

第三、宴席定位

整体定位：温州市最佳中小型精品宴席

宴席诉求：做有特色的宴席、有创意的宴席、有感动的宴席，让主人惊喜、让客人快乐，让宴席变得更有意义，让每一场宴席都成为永远不散的完美宴席。

宴席文化：追求细节、创造惊喜、留住感动、珍藏快乐

宴席理念：打造完美宴席留住精彩人生

宴席使命：倾力打造永远不散的完美宴席，让人生变得更有意义！

宴席特色：每一场宴席量身订制，最大程度满足客户的个性化需求。

宣传口号：同样摆酒席，鸿景不一样！

鸿景特点：

（1）经验丰富的宴会专家为客人提供宴席整体安排，并打点所有细节。

（2）量身订做专属的菜单，并进行宴会氛围布置。

（3）联合专业策划公司，为每一场宴席提供策划创意、礼仪服务和环境布置。

第四、宴席整体规划

1、三大主打宴席

（1）婚宴（订婚酒、结婚酒）

■婚宴主张：让每一场婚礼都惊喜非常。

■主题名称：每一个婚宴都要根据客户的特点制订婚宴主题，让宾客一看就能感知新人的一些故事，为礼仪活动埋下伏笔。如“倾诚之恋——魏猛先生与田静小姐新婚之宴”、“e网情深——小龙哥哥与天仙妹妹的新婚大宴”等等，用不一样的方式来诠释宴席、诠释婚礼、诠释爱情。

■主题背景：不论是订婚或结婚，每一场婚礼都根据主题名称进行背景设计和布置，让整个现场都能感受到浓浓的主题气氛和热烈的主人恋情。

■主题音乐：根据新人喜爱的音乐，特别是跟两个人因缘有关的音乐，进行现场播放。为司仪主持提供更多的报料，为现场来宾制造更多的欢乐气氛。

■特色菜单：在统一宴席菜单的基础上，可以根据客户的特点和要求，进行个别菜式和名称调整，以吻合宴席主题，营造一个统一的主题宴会氛围。

■增值服务：

A、婚宴筵开10席以上可奉送

每席奉送嘉宾名单牌、宴席菜单和新人画报

每席奉送精美请柬10套

每席奉送喜庆糖果金币、金花生、红枣、桂圆、贡桔

宴会专家免费提供宴席安排和细节打点

免费提供舞狮迎接、大厅海报宣传指引

免费提供指定背景版和喜庆布置

免费提供舞台和音响设备

免费布置签到台，敬送嘉宾签到本，签字笔。

敬送婚礼现场电子相册一份

提供特价酒水

提供桌面花饰

B、婚宴筵开15席以上可另敬送

敬送当天新婚蜜月豪华标房一间

免费提供背景音乐

免费提供麻将、纸牌玩乐

敬送名贵香槟塔和大香槟壹支

敬送婚礼现场珍贵相册一本

员工穿礼服服务

敬送孕育书籍一套

提供上菜仪式

C、婚宴筵开20席以上可另尊享

敬送新婚当天蜜月尊贵套房一套

免费提供5层精美蛋糕模型一座，供拍照留恋

敬送婚宴现场珍贵数码照片光盘一套

花瓣点缀餐桌

（2）生日宴（儿童生日宴、青年生日宴、中老年人生日宴）

■宴席主张：让每一回生日都过得有意义。

■主题名称：每一个生日宴要根据主人的特点和要求策划主题名称，章显主人的个性和亲人的关怀，为环境布置和氛围营造提供核心主题。如“可爱宝贝——陈晓雨周岁生日宴”、“知心爱人——秦雯26岁生日宴”、“鸿福寿星——王长龄老先生80寿辰大宴”等，用不一样的方式来表达关爱、庆贺生日。

■主题背景：不论是小孩周岁、成人生日还是老年人寿辰，都根据主题不同进行主题背景策划和布置，营造一个主题宴席氛围。

■主题音乐：根据宴会特点精选歌曲，或根据主人特点和爱好，挑选主题音乐曲幕，营造浓烈的氛围、提升现场气氛。

■特色菜单：根据宴请特点和个性要求，在整体菜单基础上进行个别菜式或菜名调整，并制作特定菜单放在桌上，形成一个量身订制的菜单，让生日的主人感动，让生日酒更有意义。

■增值服务：

A、生日宴筵开3席以上可奉送

每席奉送嘉宾名牌、宴席菜单、主人画报

每席奉送精美请柬10套

免费提供大厅海报宣传指引

免费提供生日歌和音响设备

敬送现场全家福照片一张

将您的生日存入《酒店生日档案》，每年本店会送一份小礼品和祝福给您

为寿星赠送一份小礼品、寿桃包和水果拼盘一份

为寿星赠送一份精美生日蛋糕

B、生日宴筵开6席以上可奉送

每席奉送嘉宾名牌、宴席菜单、主人画报

每席奉送精美请柬10套

宴会专家免费提供宴席安排和细节打点

免费提供大厅海报宣传指引

免费提供指定背景版和喜庆布置

免费提供生日歌和音响设备

婚礼宴会策划方案设计【第四篇】

一、活动背景：

婚姻是爱情最神圣的表达方式，也是此志不渝的完美象征。在中秋佳节即将来临之际，中山日报社将于2015年10月7日(星期六)在中山市“_____”举办“情系金秋、梦圆香山”大型青年集体婚礼。组织本次集体婚礼，旨在通过媒体这个大众平台，传递爱的信息，培养青年一代树立科学的婚姻观念，养成勤俭节约的良好习惯。因此，本次集体婚礼，必将开创中山集体婚礼的新纪元。除此以外，借助中山日报等主流媒体的强势宣传和报道，可使贵公司的品牌形象和企业文化植根于消费者的心中，从而进一步提高企业的知名度和美誉度。

二、主办单位：

中山日报社

三、冠名单位：

“______”(待定)

四、协办单位：

婚纱摄影公司、品牌汽车经销商、城区某酒店、 美容美发中心、高档手饰专卖店、家具经销商等

五、活动主要情况概述：

1. 时间：2015年10月7日(星期六)

2. 地点：婚纱摄影公司——“____”——城区酒店晚宴大厅

3. 参与对象及方式：凡已到婚姻登记中心注册登记(已领取结婚证)而未举行婚礼的夫妇均可报名参加。

4. 参与人数：20对新人，共40人

5. 媒体采访；中山日报、中山商报、中山网、中山电视台