中秋月饼销售提成方案最新14篇
中秋月饼销售提成方案根据销售额设定梯度,鼓励销售人员积极推广,提升整体业绩。以下是阿拉网友为您整理的中秋月饼销售提成方案优秀范例,供您学习参考,希望对您有帮助。
中秋月饼销售提成方案 篇1
中秋赏月,吃月饼是中华民族传统的习俗,月饼作为团团圆圆的象征,寄托着人们对美好生活的向往。为搞好20的月饼产销供应,上海糖制食品协会不少会员企业春节后就开始对月饼的产品研发、包装设计、渠道拓展、价格制定和营销方案等进行了全面策划,精心准备,争取为年市场提供优质美味的月饼,丰富上海中秋节日市场。
2013年中秋节是9月19日,距离国庆还有12天,整个月饼产销正逢炎炎夏季,因此是行业内公认的“小年”,另外2013年国家强化廉政建设,推出一系列遏制公款消费的措施,对送礼消费将产生一定影响。2013年上海月饼产销将面临怎样的机遇和挑战,会取得怎样的经营业绩?是业内外人士十分关心的问题。在此,协会根据2013年市场的动态和消费的变化进行分析和预测,供各企业在确定2013年的月饼产销计划时参考。
市场变化及利弊因素分析。
有利因素。
经济稳步发展。中国经济逐步走出低谷、稳中有进。全国实现国民生产总值(gdp)519,322亿元,同比上年增长%。20上海实现生产总值亿元,按可比价格计算,比上年增长%。2013年一季度上海消费者信心指数达,比上季增长点。同时,一季度消费者现状指数达,比上季增长点,有利于销售。
市民逐年增加。上海人口逐年增加,带动消费基数自然增长。根据人口计生部门的统计,年上海市常住人口达到2380万人,比增加33万人。户籍常住人口1420万人,增加8万人,非户籍常住人口960万,增加25万人。这一庞大的人口基数将极大刺激本市刚性需求,提高食品消费。
居民收入提高。上海城乡居民收入上升。从2013年4月1日起,上海最低月工资从1450元调整到1620元,增长%;2013年初退休职工养老金增加,平均增幅300元,这已是连续7年增加;2012年上海全年城市居民家庭人均可支配收入40188元,比上年增长%;农村居民家庭人均可支配收入17401元,增长%。居民收入增加可有效刺激消费欲望的提升。
网点不断拓展。会员企业全方位拓展销售渠道。2012年底会员企业共有营业门店1524家,营业网点遍布上海的大街小巷,方便消费选购。不少企业利用电子商务平台开展了网上销售,极大的拓宽了销售渠道,方便了消费者,有利于市场份额增加。
质量稳步提升。生产环境改善,设备投资增加。不少企业近年来改造厂房,新建厂房,把生产区域建成全封闭车间,同时添置全自动的广式月饼生产流水线,从投料到单粒月饼包装,一气呵成,减少污染环节,为保证质量打下了坚实的基础。
品种齐全繁多。上海月饼海纳百川,帮式齐全,消费选择性强。上海月饼除了传统广式、苏式、宁式之外,还有台式、炭烧类、冰皮类等创新口味的月饼,此外有不少企业顺应现代消费观念推出五谷杂粮健康型、咸味休闲型的新品。品种的丰富,为消费者提供了宽广的选择范围,有利于销售的提升。
不利因素。
中秋远离国庆。2013年中秋是9月19日,比2012年中秋9月30日提早11天,不仅借不到国庆节的光,而且整个月饼产销期将遭遇高温酷暑的考验,在一定程度上会抑制消费购买和食用欲望,会影响上海月饼早期、中期销售。
投资渠道萎缩。股市持续低迷,难有赚钱效应。房市在“国五条”出台后,未来的走势依旧不容乐观,楼市仍处观望状态。黄金价格持续走低,连连下跌的国际金价让投资者望而却步。综上所述投资渠道萎缩,投资收益减少,不利于月饼销售提升。
廉政措施奏效。2013年年初中央提出加强廉政建设八项规定,遏制了“三公”消费,取得了一定成效。特别是高档礼盒月饼2013年的销路势必有所下降,会员企业要早做准备,随机应变。
工费升成本增。生产成本上升导致月饼定价非常敏感。2013年虽然月饼原辅料价格趋于稳定,但职工工资全面提高,使得月饼生产成本有所增加,如果提高价格可能影响销售,不提高价格则会影响企业利润,企业必须在提高产品价格还是降低利润之间寻求最佳的解决方案,争取做到双赢,我们预测2013年上海月饼价格不会有大变化。
禽流感菜价涨。目前上海和长三角禽流感传播,活禽断档,猪肉滞销,蔬菜价格猛涨。禽流感何日终至无人知晓,看来尚有时日,菜价高位还将继续延伸,会有较长时期的影响。市民在副食方面多支出就会减少其他方面的支出,不利月饼销售。
简包增售价降。随着全国范围低碳环保活动的深入,人们生活方式和消费习惯的进步,选购简包月饼将成为新潮流,促使企业更自觉的减少月饼包装物的使用,多产简包月饼满足市场需求。2013年月饼销售额会有所缩水。
2013年上海月饼产销预测。
根据上述有利因素和不利因素分析,感到2013年月饼产销利弊因素大致相当,而且上海近几年来月饼销售持续提高,其产销量已经达到一定的高度,再要上升也有一定的难度。因此,预计2013年上海月饼销售将与2012年基本持平或略有上升,即产量为万吨,销售额为26亿元。(2012年全市产量为万吨,销售额亿元)。
中秋月饼销售提成方案 篇2
随着中秋节这一中华民族传统节日的到来,许多商家瞄准中秋商机,围绕月饼和其他中秋礼品做足文章。下面本站小编给大家带来中秋节月饼销售方案范文,供大家参考!
中秋佳节是中国的传统节日,又称“团圆节”,是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。改革开放后人口的大量流动,营造了思乡的情结,加之中国礼仪之邦的传统,中秋节已经成为百姓传递亲情、友情、恩情,各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物,也成了联络感情的桥梁。
一、活动目的:巧借中秋东风,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,达到经济效益与社会效益双丰收。
二、活动组织机构:
组长:王祥。
副组长:张利梁瑞成。
成员:营销人员及各部门经理。
三、活动时间:
20xx年8月15日——20xx年09月22日。
四、销售渠道及促销活动:
(1)销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户;。
(3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,拜访客户,争取大的订单;。
(4)按部门分配进行销售;。
(5)实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性;。
(6)举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;。
(7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点;。
(8)有潜力的商店、超市代理销售。
五、各相关部门负责工作。
1、餐饮部:
(1)协助工程部对大堂月饼展台进行布置;。
(3)答谢酒会的准备、服务;。
(4)协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。
2、房务部:
(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传;。
(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间;。
3、工程部:
(2)协助营销部粘贴楼体大型广告图片;。
(3)负责大堂月饼展台的制作;。
(4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。
4、财务部:
(1)组织印刷中秋节宣传彩页;。
(2)提供“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品;。
(3)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;。
(4)协调厨房展示月饼品种;。
(5)提供团购月饼提货券。
5、总办、人事部:
(1)负责大堂展台的管理;。
(2)对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务;。
(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。
6、营销部:
(1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;。
(2)统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放。
请柬。
群发短信。
(3)组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序;。
(4)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置;。
(5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。
六、相关工作时间要求:
1、8月18号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,28号前月饼盒到位。(采购部、总办)。
2'大堂月饼展台的布置于8月25日前完成。(工程部)。
3、月饼货品的领取、销售统计负责人于8月25日8:30前到位。(财务)。
4、户外广告、宣传彩页于8月15日前完成。(营销部)。
5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐饮部、工程部、营销部)。
6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(营销部)
7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开始销售。
(总办、人事部)。
七、其他。
1、档次定价:a款288元/盒。
(皇廷盛宴:鱼翅、鲍鱼月饼12块3斤)。
b款188元/盒(铁盒七星伴月8块2斤)。
c款98元/盒(合家团圆6块斤)。
d款58元/盒(金色开来4块1斤)。
2、团购的优惠价的确定范围?
100盒以上折不再提成及返佣。
50盒以上8折不再提成及返佣。
满10盒送一盒。
3、能否开展有奖销售?
8折以内的给予营销人员提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款。
提成15元,d款提成5元。
八、活动预算。
1、月饼盒制作:a款盒200x60元左右=1xx元。
b款盒500x35元左右=17500元。
c款盒500x25元左右=12500元。
d款盒1000x13元左右=13000元。
合计:55000元。
2、月饼原料成本:a款:60元/盒。
b款:45元/盒。
c款:25元/盒。
d款:12元/盒。
3、条幅:80元。
4、外墙喷绘:300元。
5、月饼彩页:500元。
6、多功能厅喷绘:160元。
7、嫦娥装两套:300元。
8、大堂展台月饼销售点及网路营销点:待定。
9、酒会:因人数未定因此费用待定。
一、计划销售任务:10万。
二、销售指标分解:(不包含送礼部分):
市场销售部:200盒。
餐饮部:300盒。
客房部:80盒。
三、广告制作。
1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。
2、设计并印制3000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。
3、在大厅布置月饼展厅。
四、完成各项任务的时间:
1、广告制作在9月6日前完成;。
3、9月16日开始领取月饼;。
4、10月7日停止月饼领取;。
五、月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去年情况8月24日前定出。
吸取去年教训,在所有内外包装及手提袋上均要印有酒店标志,凸显度假村风格。注重实惠,避免华而不实,可以多推出月饼套装,除了包装内有月饼没那外,可以包装上红酒、巧克力等,以增加卖点!
销售部建议销售品种及定价、提成:
月饼种类进价(每盒/元)售价(每盒/元)提成(每盒/元)。
港台精品月11815810。
富贵中秋月14318815。
精品礼品月20325815。
月之味46695。
团圆月69985。
小锦月10614810。
祥月11515810。
银皇尊御礼12316810。
大皇尊御礼13118815。
1、方式一即“月月升”的销售模式,逐月上升的折扣:即8月定购折、9月定购折、10月不打折;(备注:此方案与团购优惠不同时使用)。
方式二团购优惠政策:10盒以上9折,50盒以上折,100盒以上折;(此团购优惠不与其它优惠同时使用)。
2、酒店月饼按各部门销售任务完成后,对需要出具发票的单位,一律不打折,按原价出售,酒店按月饼售价的100%回收。
3、月饼销售工作完成后,各签单经手人配合收回销售款项交财务部,根据款项收回速度11月中旬完成核算工作。
中秋佳节是中国的传统节日,是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心,中秋节吃月饼也是家喻户晓。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。中秋节已经成为老百姓传递亲情、友情、恩情,各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物,也成了联络感情的桥梁。值此佳节来临之际,巧借中秋之东风,掀起今秋的月饼销售高潮,以求更好地实现今年月饼销售的计划。具体策划如下:
一、市场环境分析:
1、市场需求量:
据今年中国商业联合会9月14日在京发布的一份报告显示,受原材料价格上涨影响,今年月饼销售价格平均涨幅在10%左右。其中,销售价格在200元/盒以下的中、低档月饼占主流,约占总体月饼市场的八成多。报告显示,今年我国月饼市场总体运行平稳,买方特点仍然突出,预计月饼产量在25万吨左右,销售额140亿元左右,市场总体需求量增幅不大。
2、影响和制约因素。
第一,生产成本增加:今年以来由于各方面的原因,月饼生产相关原辅料普遍上涨导致成本比往年增加。
第二,品牌竞争激烈:由中国月饼网可知目前比较有名的月饼品牌有克莉丝汀、哈根达斯、元祖、可颂坊、马哥孛罗、杏花楼、香特莉、宜芝多、面包新语、85度c月饼、星巴克、dq冰淇淋、新雅、来伊份、功德林、德芙、新侨、香港荣华、红宝石、五芳斋及一些地方品牌等等。
第三,销售形式多元化:包括跨区域销售、大型商厦超市销售、餐饮与酒店销售、代理商销售、电子商务及速递销售、团购等。
第四,宏观政策严格:这几年以及近期一些食品安全事故频发,国家相关部门对月饼的生产和包装作出了一些严格的规定。
二、产品分析:
1、月饼是一个季节性很强的产品,其售卖期不超过一个月,真正的销售高峰期也就是在中秋节前十天左右。
2、月饼的用途一般有这几个方面,消费者自己食用、送礼、企事业单位作为福利发放。
3、产品的品牌和分类众多,可谓是三六九等。
三、消费者分析:
由于受中秋节吃月饼这个传统文化的影响,月饼几乎是一个老少皆宜,没有年龄、收入、身份、地位、地区限制的商品。但是不同的消费者的购买目的和购买不同,因此要针对不同层次的消费者制定不同的销售策略。
四、价格策略:
月饼定价必须根据不同购买目的以及不同收入层次的消费者来差。
别定价。我们可以将产品分为不同的级别,如高档,主要针对是高消费人群或者是送礼一族的;中档,主要是针对中等消费人群;低档,主要是一般消费群体和广大普通消费者,这一部分群体基本是自己食用。
五、销售渠道:
一般商品分为批发和零售。月饼也不例外,对于批发,坚持每一个同一级别的城市只设一位批发商或这是代理商。零售主要是各大城市的专卖店、商场、超市等。
六、目前月饼市场存在的问题:
近年来由于一些商家的恶意炒作,市场上屡屡出现天价月饼;由于由于送礼之风盛行,商家抓住消费者的这一心理,在月饼的包装上大做文章。月饼的华丽极具艺术风格的包装备受送礼一族的青睐,对于这类人来说月饼应经完全失去了它本来的文化内涵和寄托思念之情的性质;对于一般普通大众来说只能“望月兴叹”适合于他们购买的月饼产品质量得不到很好地保障,很多消费者怨声载道。
七、解决问题的办法:
极力渲染传统文化,使月饼销售与企业文化相互融合。
1、返璞归真,重新塑造月饼寄托相思、思念之情的文化形象。
2、紧扣环保主体,引导绿色消费用最经济的包装追求最好的效果让利于消费者。
3、个性化(主要是指网络销售平台)、层次化销售。
4、严格执行国家相关单位对月饼的安全规定。
八、风险控制与成本预算:
1、针对市场分析和策划过程中可能存在的各种风险,以及在实际生产和销售过程中出现的各种问题,及时进行修正,尽量使风险降到最低。
2、财务部门做好成本预算,包括广告、策划、公关、销售等各个环节的成本核算。
中秋月饼销售提成方案 篇3
(不包含送礼部分):
市场销售部:2000盒。
餐饮部:3000盒。
客房部:800盒。
1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。
2、设计并印制5000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。
3、在大厅布置月饼展厅。
1、广告制作在9月6日前完成;
2、月饼销售数量于8月25日与供应商确定并签定合同,月饼于9月5日到位;
3、9月16日开始领取月饼;
4、10月7日停止月饼领取;
吸取去年教训,在所有内外包装及手提袋上均要印有酒店标志,凸显度假村风格。注重实惠,避免华而不实,可以多推出月饼套装,除了包装内有月饼没那外,可以包装上红酒、巧克力等,以增加卖点!
销售部建议销售品种及定价、提成:
月饼种类进价(每盒/元)售价(每盒/元)提成(每盒/元)。
港台精品月11815810。
富贵中秋月14318815。
精品礼品月20325815。
月之味46695。
团圆月69985。
小锦月10614810。
祥月11515810。
银皇尊御礼12316810。
大皇尊御礼13118815。
1、方式一即“月月升”的销售模式,逐月上升的折扣:即8月定购折、9月定购折、10月不打折;(备注:此方案与团购优惠不同时使用)。
2、酒店月饼按各部门销售任务完成后,对需要出具发票的单位,一律不打折,按原价出售,酒店按月饼售价的100%回收。
3、月饼销售工作完成后,各签单经手人配合收回销售款项交财务部,根据款项收回速度11月中旬完成核算工作。
销售人员根据顾客需要的月饼种类与顾客签定月饼预订单,同时要求顾客支付30%的预付订金;各部门签定的订货协议书,应在当日将订单上交财务部,以便及时统计和下单订购月饼及包装。
中秋月饼销售提成方案 篇4
为庆祝此次佳节的到来,我商场决定开展一次促销活动,在提升销量的同时扩大名气,本次活动内容如下:
1、买中秋月饼送可口可乐。
买90元以上中秋月饼送355ml可口可乐2听(价值3、6元)。
买200元以上中秋月饼送1250ml可口可乐2瓶(价值9、2元)。
买300元以上中秋月饼送2000ml可口可乐2瓶(价值13、6元)。
2、礼篮:分别为298元、198元、98元三个档次。
298元礼篮:××香烟+××乐事+价值80元中秋月饼+××××。
198元礼篮:××香烟+××干红+价值60元中秋月饼+××××。
98元礼篮:价值40元中秋月饼+20元茶叶+加州西梅。
3、在促销期间(××——××)在卖场凡购满300元者均可获赠一盒精美月饼(价值20元/盒)。
1、媒体。
在音乐交通频道隔天滚动播出促销广告××—××每天播出16次15秒/次。
2、购物指南。
在××——×ד购物指南”上积极推出各类促销信息。
3、店内广播。
从卖场上午开业到打烊每隔两个小时就播一次相关促销信息广播。
4、卖场布置。
(1)场外。
a、在免费寄包柜上方制作中秋宣传;
b、在防护架上对墙柱进行包装贴一些节日彩页来造势;
c、在广场有可能可悬挂汽球拉竖幅;
d、在入口挂“××购物广场禧中秋”横幅。
(2)场内。
a、在主通道斜坡墙上用自贴纸等来装饰增强节日气氛;
b、整个卖场上空悬挂可口可乐公司提供挂旗;
c、在月饼区背景与两个柱上布“××月送好礼”宣传;两边贴上可口可乐促销宣传;
d、月饼区上空挂大红灯笼。
5、其他支持。
保健品进行让利15%特价销售。
团体购满3000元或购买月饼数量达20盒可享受免费送货。
中秋月饼销售提成方案 篇5
分时间段的活动安排:(为使活动具有连续性、衔接性,容易记忆,将活动按周安排,轮番对顾客进行促销,持续刺激消费者的购物欲望,加深顾客对xx百货的印象,不断实施消费行为。)。
第一周:8月29日—9月5日。
惊喜第一重:购物积分送大米,积多少送多少!
惠于我方的让利手段,要稳定积分卡客户,势必推出比对方更为有利的政策,削减竞争对手的力量。
活动时间:8月29日—9月5日每晚7:30开始。
活动内容:
“顾客是xx百货的上帝,xx百货的发展更离不开顾客的支持“,为了感谢对xx百货长期支持而又忠实的顾客,xx百货超值大回报:凡于此期间当日晚7:30以后凭积分卡一次性购物积分满10分送10斤米,积15分送15斤,积20分送20斤,积30分送30斤,积40分送40斤,积50分以上限送50斤,如此优惠,如此心动,还不赶快行动!凭积分卡和电脑小票(限当日7:30之后小票,金额不累计)到商场出口处领取。送完即止。(建议由企划部设计多种包装的.袋子装上散装米,定名为《xx放心米》。趁此次活动造势推出xx自有品牌,关于自有品牌的推广实施企划案另行制定。)。
第二周:9月6日—9月12日。
惊喜第二重:xx积分卡再次与您有约!
分析:由于第一周活动的促销力度相当大,不仅会吸引积分卡顾客的消费,更会吸引无积分卡的顾客,那么,怎样满足这批无积分卡的顾客呢?唯一办法:趁势发起办理积分卡的高潮,从而再次扩大我们的积分卡客户,争取市场份额。
活动时间:9月6日—9日12日。
活动内容:喜迎中秋团圆节,xx积分卡再次与您有约!只要您在我商场购物满?(未定)元加?元即可获得积分卡一张,这张积分卡除享受以前约定的优惠外,在中秋节期间享受更超值的优惠、更无限的回报。一卡在手,惊喜时时有!
注:凭电脑小票(当日小票有效,金额不累计)到我商场服务台办理。
第三周:9月13日—9日19日。
惊喜第三重:捷足先登超值送。
活动时间:9月13日—9月19日。
领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)。
注意事项:店美工需在活动期内用醒目的广告形式告知顾客,客服人员需注意未领到蔬菜的顾客情绪。
第四周:9月19日—9日28日。
惊喜第三重:激情中秋加一元送一件。
活动时间:9月19日—9月28日。
活动内容:凡于此期间,当日在我商场一次性购物满88元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品(每日限量,先到先得)。
购物满88元加1元得散装月饼一个(限量100份/天)。
购物满158元加1元得散装月饼一斤(限量100份/天)。
购物满218元加1元得月饼一斤(限量50份/天)。
周六、周日活动安排:
中秋月饼销售提成方案 篇6
中秋是中国的一个传统节日,在中秋佳节少不了就是我们的月饼了,下面是小编搜集整理的中秋月饼销售方案,欢迎阅读。
凭借2019年为企业成功营销策划的实战经验,在中国首先实现了为中小企业低成本,无风险营销策划的公司理念。我们所有的营销策划工作都能达到或超过中国一流水准,以及为企业创造相当于营销策划费用10-100倍的经济效益,是海源营销策划公司永远不变的郑重承诺。
近两年来中国月饼市场年销售量基本保持在110亿元左右的市场规模。2019年受全球金融危机的大环境影响,月饼整个行业将有可能首度出现销售下滑态势。面对不断增加的市场压力和激烈品牌竞争的行业格局,月饼生产企业应该更关注消费者的潜在需求,根据不同年龄,不同性别和不同收入消费者的差异化需求,分别推出不同利益点的产品,进行差异化的营销才可能取得更好的市场业绩。
郑州海源企划凭借2019年食品行业成功营销策划的实战经验,在对月饼消费者需求进行专业市场调研的基础上,总结出以下提高月饼产品销量的八项营销要素,在此与广大月饼生产企业一起分享与探讨。
消费需求主要一方面是指消费者对月饼产品口味、价格、包装、品牌和色泽等方面的需求;另一方面是指消费者对月饼产品的消费心理、消费习惯、消费目的和购买决策过程等方面的需求。了解消费者需求的唯一方法就是做专业、科学的消费者市场调研。月饼生产企业只有通过科学的市场调研,真正了解和掌握消费者对月饼产品的潜在需求,并不断推出符合消费者需求的月饼产品,才能在当前激烈的市场竞争中处于主动的位置。
品牌定位指的是月饼产品品牌在消费者心中留下的位置,当消费者有这种需求时首先会想到你这个月饼品牌,而不是别的月饼品牌。比如你的月饼品牌在消费者心中留下了最好吃的品牌位置,当消费者嘴馋的时候,首先就会想到购买你这个品牌的月饼吃。同样当一个月饼品牌建立了月饼生产专家或最贵的月饼品牌定位时,也会分别赢得这两部分消费者的首先购买。如果你的品牌没有建立自己清晰的品牌定位,那么消费者就很难记住你这个品牌,购买月饼是也很少有机会首先想到你这个品牌。
每个月饼品牌或每类月饼产品都应该有自己的目标消费群体。根据不同目标群体的差异化需求,分别推出相应的产品满足他们的需求才能获得消费者的认可,所以月饼产品的目标消费者界定不能太宽。如果哪个月饼品牌的目标消费者群体是18-50岁区间的消费者,我们认为该产品的目标市场界定就太宽了,因为18-25岁的小姑娘或小伙子与41-50岁的中年人对月饼的消费者需求肯定是不一样的,这两个年龄段的消费者不会是处在同一个消费群体。
产品的利益点指的是月饼产品本身的卖点与消费者对月饼产品的买点之间最佳的连接点。每个月饼品牌都会有自己的特点,但最重要的是要提炼出能打动消费者的产品利益点,并与竞品形成差异化。产品的利益点找准了,才能触动消费者购买。
月饼产品主要根据是产品的品牌、产品品质和目标消费者需求这三个方面来进行价格定位的。月饼产品的价格定位不是越高越好,也不是越低越好。比如你的产品品牌定位为高端产品,产品品质又很好,对准高收入目标消费者诉求,如果你的月饼产品每盒定价在100元以下就是不适合的;反之如果你的产品品牌定位为工薪消费的中低端产品,如果你的月饼产品每盒定价在300元以上也是不适合的。
中秋节在我国有着悠久的历史,唐代中秋节就已成为固定的节日。《唐书·太宗记》就有“八月十五中秋节”的记载。所以月饼产品的包装不要做的太花哨,产品包装不仅要体现品牌的定位,更重要的是要演绎品牌的文化底蕴。
如果你的月饼产品有好的广告语,能让消费者一下就记住你。有好的产品广告语能帮助月饼生产企业快速传播品牌,而且能节约大量的宣传费用。月饼产品中有好的广告语的品牌很少。在郑州海源企划对月饼消费者的市场调研中,当我们问消费者能记住几个月饼品牌的广告语时,绝大多数消费者都回答不出来。如果你的月饼品牌能创意出“农夫山泉有点甜”这样经典的广告语,一定会对产品的销量起很大的促进作用。
在我国月饼市场虽然有好利来、安琪和稻香村这样的知名品牌,但地方性品牌仍然占据各区域月饼市场的主导位置。月饼市场礼品消费占据相当大的市场份额,而且有不断增长的趋势。真正卖高档月饼自己吃的消费者比率很少。因此对于月饼生产企业来说,打造当地礼品消费的强势品牌是企业赢利的关键。
中秋是中国的一个传统节日,消费者在这期间比较活跃,容易形成消费热点,因此这一时期成为商家争取的大好时机。本策划根据我公司推出的工艺礼品,综合分析消费者市场的各种因素,对本产品的投入市场做出了可行性分析及销售建议。
据中国社会调查所(ssic)近日公布的对北京等全国近十个城市2000位公众如何过中秋的问卷调查,有53%%的被访者表示会去看望自己的领导或工作上的伙伴。如今的老百姓已经不再满足于全家聚在一起吃顿饭这么简单,中秋节的消费趋向有了一些新变化,有人形象地把这种消费显现称之为:“月光经济”。最近更有人提议把中求作为法定假日,以便出行购物、走亲访友。虽然这种提议短期内未必会成为事实,但可以预期,今年中秋将是消费热潮再次兴起的一个节日。
随着人们的物质生活水的提高、国家政策的规定,特别是舆论的引导下,人们已经不仅仅满足于中秋节大吃一吨,送烟送酒,而是开始追求更加高尚的方式来联络感情,表示欢庆,所以预计今年的中秋节消费者的消费将更趋于多元化。
工艺品作为一种进入普通消费者家庭不久的商品,由于兼具传统内蕴和现代气息,能给人们带来问候的同时,也让人们接受了文化的洗礼。其发展的趋势却是十分诱人,极大的市场空间、丰厚的利润回报、极强的购买力和需求量,使之成为一个永不衰落的朝阳产业。
:高尚脱俗、美观大方、具有较高的品位和较强的文化气息,适合赠送亲友、自己收藏且价格适中的一种工艺产品。产品将分为高档、中档和低档三种。
此次公司推出的这种产品的目标是以大中型企事业单位的集体消费者为主,以及一部分乐于工艺品,文化素养较高的消费者的综合市场,具体分类如下:
目标消费群体(一)追求时尚的年轻人、文化程度较高、热爱收藏的老年人。
产品类别高档。
主要用途自己收藏、赠送亲友。
目标消费群体(二)大型企事业单位。
产品类别高、中档。
消费类型分析赠送客户、领导,发放员工。
目标消费群体(三)大型企事业单位部分中年人和学生。
产品类别中、低档。
主要用途这类人又叫高的文化素养,但经济上不独立获收入水平不高、赠送亲友。
2、以各类商场、工艺品商店为平台,提供相应的广告支持,并给予一定的优惠条件的代销。
1、由于工艺品不是一中的生活必需品,也不是一种理性消费品,建议增大销售队伍,扩大产品宣传途径。
2、争取时间上的优势,先下手为强,力求在中秋前一个星期基本完成大部分订货。
由于消费者在中秋节时期的消费已经越来越去多元化,并且在中秋节容易形成消费热潮,特别是工艺品作为一种新型的消费品,更能吸引消费者的眼球,引起购买冲动,从而形成消费热点。
面对市场上越来越多的工艺品销售商,我们的竞争也越来越多,形成的市场也越俩越大。
特别是我们不可能像一些大型专业厂家一样可以顺利进入大型商场,甚至于拥有自己的专卖店,更是我们的。
1、面对市场上琳琅满目的工艺品,怎样使我们的产品更能吸引消费者的要求?
2、如何克服在中秋市场上,我们的目标客户需求上的信息不对称情况。
(一)前期月日------月日,调研阶段。以我们现在掌握的市场情况着手,针对目标市场,特别是重要目标市场进行跟踪调查,及时了解目标市场信息,研究分析目标市场范围内的需求量及目标市场动向。
(二)中期月日----月日,分销阶段。派出销售人员,以我们了解到的目标市场信息,对目标客户进行走访、垂询,并在预计机间内完成大部分订货任务。
(三)后期月日----月日,收尾阶段。通过各种手段,掌握客户的需求情况及意见、建议,争取二次订货,完成销售计划。
针对问题分析中可能存在的各种风险,以及各阶段调研出现的各种问题,对计划及时进行修正,使风险尽量降低。
中秋月饼销售提成方案 篇7
中秋节,农历八月十五,是我国的传统节日之一,与春节、清明节、端午节并称为中国汉族的四大传统节日,自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。“八月十五月正南,瓜果石榴列满盘”,中秋节有赏月、吃月饼等习俗,月饼作为中秋节美食之一,象征合家团圆和美满幸福,本活动方案就是在向顾客传播中秋月饼文化的同时,为广大月饼和食品厂商提供一个展示的舞台,为消费者提供一个购买安全、放心、质优价廉月饼的`渠道,通过开展一系列文化和促销活动,拉动中秋月饼销售,带动超市中秋节档期客流和销售增长。
20xx年xx月xx日~xx日。
举办xx超市中秋月饼文化美食节,众多品牌不同款式的月饼,同台竞技百花齐放,让顾客一饱口福的同时,一同品味月饼文化的内涵。
活动1:“xx人最喜爱的月饼品牌”评选与xx晚报联合在全市范围内开展“20xx最喜爱的月饼品牌”评选活动,活动本着“名中选优,宁缺毋滥”和“公开、公平、公正”的原则,报道介绍参展月饼商品牌的月饼文化。
顾客可以通过xx晚报、xx网参加投票,选出自己“最喜爱的月饼品牌”,活动结束后将从投票顾客中抽出幸运顾客,一等奖1名,奖品为价值1000元月饼礼券,二等奖5名,奖品为价值200元月饼礼券,三等奖20名,奖品为价值100元月饼礼券,纪念奖100名,奖品为价值20元月饼一份。
活动2:月饼免费尝,优惠见报端。
活动期间推出免费品尝月饼活动,为光临本超市的顾客提供1000张品尝券,免费品尝月饼。同时举行“月饼特惠剪角”活动,在xx晚报以优惠或现金抵扣的形式刊登“月饼特惠剪角”,顾客只需要将剪角剪下,便可获取月饼优惠券或抵扣现金券机会。
活动3:“爱心月饼拍卖”与xx电视台合作,举办“爱心月饼拍卖“仪式,现场拍卖特别制作的月饼,出价最高者获得拍卖月饼,最后将拍卖所得捐给贫困学生。
活动4:中秋月饼文化展示设立月饼文化墙,以展板的形式,让民众了解月饼的起源与沿革,解读从古至今与月饼相关的历史故事,揭开“嫦娥奔月”、“拜月神话”的神秘面纱,同时展示月饼品牌的发展历程及其品牌文化。
活动5:中秋月饼美食展各大月饼及食品品牌分别推出别具一格的主打品牌,参与“最喜爱的品牌月饼”评选活动及展销活动,让顾客尽情享受美味、优质、健康的月饼。
活动6:购物赠月饼。
展台规格一致,促销人员规范着装形象。
采购部负责月饼及食品厂商联系。企划部负责场地布置装饰、广告宣传及营销活动执行。
xx晚报1/2版两次。
xx电视台15秒图像专题片。dm海报50000份。x展架10个。吊旗1000张。店内广播。八、费用预算免费品尝月饼由月饼厂商赞助。其它活动。
中秋月饼销售提成方案 篇8
1、促使月饼大量销售,减少月饼的库存。
2、通过此活动增加月饼销售利润,并增加其销售额。
3、回馈顾客。
4、增加企业竞争手段,做出差异。
5、提高商场(超市)的形象。
1、时间:20xx年9月2日---中秋节前5天。
2、地点:活动仅限惠x区。
3、活动准备:
(1)安排一定量的运输车与“中秋大使”。
(2)对“中秋大使”进行语言与动作培训,并学习遇到问题的处理方法。
(3)对月饼售价进行适当改进,尽量提高总体利润额。
(4)联系卡片经销商,购买一定数量的精美卡片,最好能根据赠送对象不同而分类的卡片,如:亲人卡、朋友卡等。
(5)将一些商场低价格低利润的商品做成购买月饼时的赠品。
买30元以上中秋月饼送355ml可口可乐1听。
买60元以上中秋月饼送1250ml可口可乐2瓶。
买100元以上中秋月饼送2000ml可口可乐2瓶。
买150元以上中秋月饼送铁茶叶一包。
买200元以上中秋月饼送茶叶两包。
买300元上中秋月饼获赠一盒精美月饼。
买400元以上中秋月饼可获赠精美礼盒一份。
买600元以上中秋月饼可获赠50元购物卷,并由中秋大师送月饼。
凡购买60元以上中秋可参加抽奖一次,奖品最低一瓶矿泉水(没有空奖),最高一台豆浆机。
400元以上可抽两次。
5、活动推广:
在活动实施前一星期左右在商场张贴海报对活动进行宣传,也可通过报章、电台等途径加强宣传广度。宣传时应尽量做到语言简洁易懂,并需要对特殊情况进行必要说明。
从卖场的上午开业到打烊,每隔两个小时就播一次相关促销信息的广播。
场外。
1、在免费寄包柜的上方,制作中秋宣传;。
2在防护架上,对墙柱进行包装,贴一些节日的彩页来造势;。
3、在广场,有可能的可悬挂汽球,拉竖幅;。
4、在入口,挂“x购物广场禧中秋”的横幅。
场内。
1、在主通道,斜坡的墙上,用自贴纸等来装饰增强节日的气氛;。
2、整个卖场的上空,悬挂月饼厂家商场的挂旗;。
3、在月饼区,背景与两个柱上布“千禧月送好礼”的宣传。
中秋月饼销售提成方案 篇9
中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”后来演变成圆形,寓意团圆美好。中秋是中国的一个传统节日,消费者在这期间比较活跃,容易形成消费热点,因此这一时期成为商家争取的大好时机。
面对广大消费者。
精美包装的月饼,冰皮月饼大盒定价500元,中盒定价300元,小盒月饼200元,消费400元获得奖券一张,700元可获得两张奖券,1000元可获得四张奖券。
1、通过此活动增加月饼销售利润,并增加其销售额。
2、通过刮开奖券方式兑奖,一等奖送价值8000元的惠普电脑,二等奖送价值5000元的索尼液晶42寸电视,三等奖送价值2000元的海尔冰箱,以及各种购物券(50、100、200元的购物券)。
3、增加企业竞争手段,做出差异。
4、以刮开各种大奖的方式吸引来消费者,增加销售量,增加销售额。
1、时间:九月五日---九月十二日。
2、地点:
3、活动准备:
a、安排3个抽奖点和一个兑换一等奖、二等奖、三等奖的兑奖点。
b、准备5000抽奖券,一等奖5个,二等奖15个,三等奖50个。
c、前期准备(九月五号到九月七号)月饼20xx盒,通过发传单、打广告等宣传方式推广此次活动。
中期准备(九月八号到九月十号)20xx盒,加紧宣传。
后期准备(九月十一号到九月十二号)3000盒,发传单,适量的打广告。
中秋月饼销售提成方案 篇10
20xx年9月3日。
中环城项目是香港中环集团在合肥投资的继“中环国际大厦”、“中环东方名景”、“中环凯悦”后又一个地标性建筑。总投资金额达28亿元的“中环城”项目坐落于合肥“141”城市战略发展规划的西南副中心,座落于合肥市经济技术开发区,北临繁华大道,东临翡翠大道,南临石门路,毗邻大学城和翡翠湖公园。紧邻规划中的地铁3号线,金寨路高架桥的贯通连接市区,仅需十分钟便可直达老城,中环城距离政务新区、高新区和滨湖新区近在咫尺,南向可直达合肥肥西县城。以“文化”、“资本”和“主题商业”为主要元素的中环城在建成之后,将直接辐射和影响合肥市区、政务新区、经开区以及肥西县,西向间接辐射高新区,东向影响滨湖新区。在未来的版块规划中,中环城也将联合周边其他项目一起,打造合肥“”翡翠湖板块“的城市副中心。
中环城,总占地面积约266亩,总建筑面积达70万*米,绿化率高达40%。一座城,以70万*米城市融合体恢弘矗立在政经核心区位,诉说一段关于终极生活理想。
线上部分(线上宣传)。
亲情篇:每年的中规中矩的中秋佳节,*庸呆板的月饼盒礼物,是否让你有点厌烦?是否想为亲朋好友亲手送上一份特别礼物,来中环城艺术馆,让我们亲手制作做一份吧!以温情做皮,幸福做馅,在diy*渡浓情佳节,在互动中感受节日温暖。
趣味篇:巧克力、蛋糕、饼干……各种各样的食品diy风潮过后,月饼diy在今年中秋前悄然兴起。吃惯了传统造型的月饼,自己试着diy月饼,肯定会让这个中秋更有趣味。您可以全家齐上阵,带着宝宝一起来参加活动,让孩子在趣味中体会亲情的温暖以及这一传统佳节——中秋的意义。
互动篇:活动结束将对来访客户的的创意月饼进行评选设一、二、三等奖。奖品为“20xx周华健合肥演唱会门票”,让大家在趣味和亲情中互动,努力完成自己的作品。另还有绿色月饼回馈来访客户哦,送完即止,敬请把握!
创意篇:你可以妙手生花,可以尽情发挥,可以展现自我,在这里没有拘束,没有规定,diy出属于你自己的风格和特色。9月3日下午14点,带上你的相机,将照片发送到安房网论坛,我们的*台将留住你创意非凡的快乐时刻。
为能感谢广大客户对“中环城”项目的长期关注和支持,值此中秋佳节来临之际,“中环城”将携手安徽房产网隆重推出“月圆中秋·情满中环”自制创意月饼亲情活动。中秋,一直是中华民族的'传统佳节,赏菊赏月赏秋色是节日里不可缺少的活动,然而品月饼更是少之不得的优良传统。合家团圆,共享天伦,赏美景的同时,一份象征团圆和美的月饼更能为佳节锦上添花。倘若能为亲朋好友自制月饼,或是做出自己喜爱的创意月饼,那么将更会使这本已饱含情意的节日显现出特有的浪漫和温馨。来访本次活动的客户即有绿色月饼赠送,送完为止。另外,活动结束将对来访客户的的创意月饼进行评选,设一、二、三等奖,奖品为“20xx周华健合肥演唱会门票”。
此次活动针对人群主要为意向购买房产的客户,以亲情和趣味吸引以家庭为单位的客户参与活动,主办方与客户亲密互动,增进与客户距离,以活动形式大力宣传品牌,提高“中环城”项目知名度,在消费者心中形成一个认知概念,为后期营销做客户积累。
“月圆中秋情满中环”
a、活动时间及场地:9月3日下午14点,中环城艺术馆。
b、活动推广:安徽房产网论坛、*面媒体、制作专题视频投放网络、电视或广播媒体(费用较高)。
c、现场宣传品制作、印刷。
1)条幅或彩虹门宣传(字样以双方协商为准)。
2)海报、展板宣传(x展架或易拉宝,海报中体现“安徽房产网策划执行”字样)。
3)宣传页、手提袋(可由中环城提供现有宣传品或策划方负责设计)。
4)工作人员现场工作证、来宾登记薄。
d、主办方提供活动的场地和与活动相关的物料;
e、组合音响、液晶电视、歌曲碟片播放“中环城”宣传片(主办方提供)。
f、相关人员准备:男女主持人各一名,活动现场引导人员若干名,主持人上衣需印有“中环城”logo,男士要求阳光有活力,女士需形象气质佳。
活动开始前,主持人介绍“中环城”项目。
组织评选团,在活动结束后对客户作品进行评选,选出一、二、三等奖,邀请新闻媒体人员对本次活动进行报道,以上人员双方共同商定。
中秋月饼销售提成方案 篇11
中秋佳节是中国的传统节日,又称“团圆节”,是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。改革开放后人口的大量流动,营造了思乡的情结,加之中国礼仪之邦的传统,中秋节已经成为百姓传递亲情、友情、恩情,各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物,也成了联络感情的桥梁。
一、活动目的:巧借中秋东风,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,达到经济效益与社会效益双丰收。
二、活动组织机构:
组 长:王 祥
副组长:张 利 梁瑞成
成 员:营销人员及各部门经理
三、活动时间:
20xx年8月15日——20xx年09月22日
四、销售渠道及促销活动:
(1)销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户;
(3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,拜访客户,争取大的订单;
(4)按部门分配进行销售;
(5)实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性;
(6)举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;
(7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点;
(8)有潜力的商店、超市代理销售。
五、各相关部门负责工作
1、餐饮部:
(1)协助工程部对大堂月饼展台进行布置;
(3)答谢酒会的准备、服务;
(4)协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。
2、房务部:
(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传;
(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间;
(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计。
3、工程部:
(2)协助营销部粘贴楼体大型广告图片;
(3)负责大堂月饼展台的制作;
(4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。
4、财务部:
(1)组织印刷中秋节宣传彩页;
(2)提供“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品;
(3)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;
(4)协调厨房展示月饼品种;
(5)提供团购月饼提货券。
5、总办、人事部:
(1)负责大堂展台的管理;
(2)对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务;
(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。
6、营销部:
(1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;
(2)统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的`、发放请柬、群发短信。
(3)组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序;
(4)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置;
(5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。
六、相关工作时间要求:
1、8月18号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,28号前月饼盒到位。 (采购部、总办)
2大堂月饼展台的布置于8月25日前完成。 (工程部)
3、月饼货品的领取、销售统计负责人于8月25日8:30前到位。 (财务)
4、户外广告、宣传彩页于8月15日前完成 。 (营销部)
5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐饮部、工程部、营销部)
6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(营销部)
7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开始销售 。
(总办、人事部)
七、其他
1、档次定价:a款288元/盒
(皇廷盛宴:鱼翅、鲍鱼月饼 12块3斤)
b款188元/盒(铁盒七星伴月 8块2斤)
c款98元/盒(合家团圆 6块斤)
d款58元/盒(金色开来 4块1斤)
2、团购的优惠价的确定范围?
100盒以上 折 不再提成及返佣
50盒以上 8折 不再提成及返佣
满10盒送一盒
3、能否开展有奖销售?
8折以内的给予营销人员提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款
提成15元,d款提成5元。
八、活动预算
1、月饼盒制作:a款盒200x60元左右=1xx元
b款盒500x35元左右=17500元
c款盒500x25元左右=12500元
d款盒1000x13元左右=13000元
合计:55000元
2、月饼原料成本:a款:60元/盒
b款:45元/盒
c款:25元/盒
d款:12元/盒。
3、条 幅: 80 元
4、外墙喷绘: 300 元
5、月饼彩页:500元
6、多功能厅喷绘: 160元
7、嫦娥装两套: 300元
8、大堂展台月饼销售点及网路营销点:待定
9、酒会:因人数未定因此费用待定
篇2:酒店中秋月饼销售策划方案
一、计划销售任务:10万
二、销售指标分解:(不包含送礼部分):
市场销售部:200盒
餐饮部:300盒
客房部:80盒
三、广告制作
1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。
2、设计并印制3000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。
3、在大厅布置月饼展厅。
四、完成各项任务的时间:
1、广告制作在9月6日前完成;
2、月饼销售数量于8月25日与供应商确定并签定合同,月饼于9月5日到位;
3、9月16日开始领取月饼;
4、10月7日停止月饼领取;
五、月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去年情况8月24日前定出。
吸取去年教训,在所有内外包装及手提袋上均要印有酒店标志,凸显度假村风格。注重实惠,避免华而不实,可以多推出月饼套装,除了包装内有月饼没那外,可以包装上红酒、巧克力等,以增加卖点!
销售部建议销售品种及定价、提成:
月饼种类 进价(每盒/元) 售价 (每盒/元) 提成(每盒/元)
中秋伴月 65 96 5
港台精品月 118 158 10
富贵中秋月 143 188 15
精品礼品月 203 258 15
月之味 46 69 5
团圆月 69 98 5
小锦月 106 148 10
祥月 115 158 10
银皇尊御礼 123 168 10
大皇尊御礼 131 188 15
六、月饼销售的优惠政策:
1、方式一 即“月月升”的销售模式,逐月上升的折扣:即8月定购折、9月定购折、10月不打折;(备注:此方案与团购优惠不同时使用)
方式二 团购优惠政策:10盒以上9折,50盒以上折,100盒以上折;(此团购优惠不与其它优惠同时使用)
2、酒店月饼按各部门销售任务完成后,对需要出具发票的单位,一律不打折,按原价出售,酒店按月饼售价的100%回收。
3、月饼销售工作完成后,各签单经手人配合收回销售款项交财务部,根据款项收回速度11月中旬完成核算工作。
篇3:中秋月饼销售方案
中秋佳节是中国的传统节日,是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心,中秋节吃月饼也是家喻户晓。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。中秋节已经成为老百姓传递亲情、友情、恩情,各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物,也成了联络感情的桥梁。值此佳节来临之际,巧借中秋之东风,掀起今秋的月饼销售高潮,以求更好地实现今年月饼销售的计划。具体策划如下:
一、市场环境分析:
1、市场需求量:
据今年中国商业联合会9月14日在京发布的一份报告显示,受原材料价格上涨影响,今年月饼销售价格平均涨幅在10%左右。其中,销售价格在200元/盒以下的中、低档月饼占主流,约占总体月饼市场的八成多。报告显示,今年我国月饼市场总体运行平稳,买方特点仍然突出,预计月饼产量在25万吨左右,销售额140亿元左右,市场总体需求量增幅不大。
2、影响和制约因素
第一,生产成本增加:今年以来由于各方面的原因,月饼生产相关原辅料普遍上涨导致成本比往年增加。
第二,品牌竞争激烈:由中国月饼网可知目前比较有名的月饼品牌有克莉丝汀、哈根达斯、元祖、可颂坊、马哥孛罗、杏花楼、香特莉、宜芝多、 面包新语、85度c月饼、星巴克、dq冰淇淋、新雅、来伊份、功德林、德芙、新侨、香港荣华、红宝石、五芳斋及一些地方品牌等等。
第三,销售形式多元化:包括跨区域销售、大型商厦超市销售、餐饮与酒店销售、代理商销售、电子商务及速递销售、团购等。
第四,宏观政策严格:这几年以及近期一些食品安全事故频发,国家相关部门对月饼的生产和包装作出了一些严格的规定。
二、产品分析:
1、月饼是一个季节性很强的产品,其售卖期不超过一个月,真正的销售高峰期也就是在中秋节前十天左右。
2、月饼的用途一般有这几个方面,消费者自己食用、送礼、企事业单位作为福利发放。
3、产品的品牌和分类众多,可谓是三六九等。
三、消费者分析:
由于受中秋节吃月饼这个传统文化的影响,月饼几乎是一个老少皆宜,没有年龄、收入、身份、地位、地区限制的商品。但是不同的消费者的购买目的和购买不同,因此要针对不同层次的消费者制定不同的销售策略。
四、价格策略:
月饼定价必须根据不同购买目的以及不同收入层次的消费者来差
别定价。我们可以将产品分为不同的级别,如 高档,主要针对是高消费人群或者是送礼一族的;中档,主要是针对中等消费人群;低档,主要是一般消费群体和广大普通消费者,这一部分群体基本是自己食用。
五、销售渠道:
一般商品分为批发和零售。月饼也不例外,对于批发,坚持每一个同一级别的城市只设一位批发商或这是代理商。零售主要是各大城市的专卖店、商场、超市等。
六、目前月饼市场存在的问题:
近年来由于一些商家的恶意炒作,市场上屡屡出现天价月饼;由于由于送礼之风盛行,商家抓住消费者的这一心理,在月饼的包装上大做文章。月饼的华丽极具艺术风格的包装备受送礼一族的青睐,对于这类人来说月饼应经完全失去了它本来的文化内涵和寄托思念之情的性质;对于一般普通大众来说只能“望月兴叹”适合于他们购买的月饼产品质量得不到很好地保障,很多消费者怨声载道。
七、解决问题的办法:
极力渲染传统文化,使月饼销售与企业文化相互融合。
1、返璞归真,重新塑造月饼寄托相思、思念之情的文化形象。
2、紧扣环保主体,引导绿色消费用最经济的包装 追求最好的效果 让利于消费者。
3、个性化(主要是指网络销售平台)、层次化销售。
4、严格执行国家相关单位对月饼的安全规定。
八、风险控制与成本预算:
1、针对市场分析和策划过程中可能存在的各种风险,以及在实际生产和销售过程中出现的各种问题,及时进行修正,尽量使风险降到最低。
2、财务部门做好成本预算,包括广告、策划、公关、销售等各个环节的成本核算。
篇3:商场中秋月饼销售策划方案
一、活动背景:
中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”后来演变成圆形,寓意团圆美好。中秋是中国的一个传统节日,消费者在这期间比较活跃,容易形成消费热点,因此这一时期成为商家争取的大好时机。
二、活动主题:
中秋月饼抽大奖,电视电脑等你拿
三、目标人群:
面对广大消费者
四、活动方式:
五、活动目的:
1、通过此活动增加月饼销售利润,并增加其销售额
2、通过刮开奖券方式兑奖,一等奖送价值8000元的惠普电脑,二等奖送价值5000元的索尼液晶42寸电视,三等奖送价值2000元的海尔冰箱,以及各种购物券(50、100、200元的购物券)
3、增加企业竞争手段,做出差异
4、以刮开各种大奖的方式吸引来消费者,增加销售量,增加销售额
六、活动内容:
1、时间:九月五日---九月十二日
2、地点:镇江
3、活动准备:
a、安排3个抽奖点和一个兑换一等奖、二等奖、三等奖的兑奖点
b、准备5000抽奖券,一等奖5个,二等奖15个,三等奖50个
中期准备(九月八号到九月十号)2000盒,加紧宣传
后期准备(九月十一号到九月十二号)3000盒,发传单,适量的打广告
中秋月饼销售提成方案 篇12
一年一度的中秋佳节马上就要到来,商家在忙着进行月饼。
促销方案。
欢迎参阅。
一、活动背景:
中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”后来演变成圆形,寓意团圆美好。中秋是中国的一个传统节日,消费者在这期间比较活跃,容易形成消费热点,因此这一时期成为商家争取的大好时机。
二、活动主题:
三、目标人群:
面对广大消费者。
四、活动方式:
五、活动目的:
1、通过此活动增加月饼销售利润,并增加其销售额。
2、通过刮开奖券方式兑奖,一等奖送价值8000元的惠普电脑,二等奖送价值5000元的索尼液晶42寸电视,三等奖送价值20xx元的海尔冰箱,以及各种购物券(50、100、200元的购物券)。
3、增加企业竞争手段,做出差异。
4、以刮开各种大奖的方式吸引来消费者,增加销售量,增加销售额。
六、活动内容:
1、时间:九月五日---九月十二日。
2、地点:镇江×××。
3、活动准备:
a、安排3个抽奖点和一个兑换一等奖、二等奖、三等奖的兑奖点。
b、准备5000抽奖券,一等奖5个,二等奖15个,三等奖50个。
中期准备(九月八号到九月十号)20xx盒,加紧宣传。
后期准备(九月十一号到九月十二号)3000盒,发传单,适量的打广告。
中秋佳节是中国的传统节日,是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心,中秋节吃月饼也是家喻户晓。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。中秋节已经成为老百姓传递亲情、友情、恩情,各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物,也成了联络感情的桥梁。值此佳节来临之际,巧借中秋之东风,掀起今秋的月饼销售高潮,以求更好地实现今年月饼销售的计划。具体策划如下:
一、市场环境分析:
1、市场需求量:
据今年中国商业联合会9月14日在京发布的一份报告显示,受原材料价格上涨影响,今年月饼销售价格平均涨幅在10%左右。其中,销售价格在200元/盒以下的中、低档月饼占主流,约占总体月饼市场的八成多。报告显示,今年我国月饼市场总体运行平稳,买方特点仍然突出,预计月饼产量在25万吨左右,销售额140亿元左右,市场总体需求量增幅不大。
2、影响和制约因素。
第一,生产成本增加:今年以来由于各方面的原因,月饼生产相关原辅料普遍上涨导致成本比往年增加。
第二,品牌竞争激烈:由中国月饼网可知目前比较有名的月饼品牌有克莉丝汀、哈根达斯、元祖、可颂坊、马哥孛罗、杏花楼、香特莉、宜芝多、面包新语、85度c月饼、星巴克、dq冰淇淋、新雅、来伊份、功德林、德芙、新侨、香港荣华、红宝石、五芳斋及一些地方品牌等等。
第三,销售形式多元化:包括跨区域销售、大型商厦超市销售、餐饮与酒店销售、代理商销售、电子商务及速递销售、团购等。第四,宏观政策严格:这几年以及近期一些食品安全事故频发,国家相关部门对月饼的生产和包装作出了一些严格的规定。
二、产品分析:
1、月饼是一个季节性很强的产品,其售卖期不超过一个月,真正的销售高峰期也就是在中秋节前十天左右。
2、月饼的用途一般有这几个方面,消费者自己食用、送礼、企事业单位作为福利发放。
3、产品的品牌和分类众多,可谓是三六九等。
三、消费者分析:
由于受中秋节吃月饼这个传统文化的影响,月饼几乎是一个老少皆宜,没有年龄、收入、身份、地位、地区限制的商品。但是不同的消费者的购买目的和购买不同,因此要针对不同层次的消费者制定不同的销售策略。
四、价格策略:
月饼定价必须根据不同购买目的以及不同收入层次的消费者来差。
别定价。我们可以将产品分为不同的级别,如高档,主要针对是高消费人群或者是送礼一族的;中档,主要是针对中等消费人群;低档,主要是一般消费群体和广大普通消费者,这一部分群体基本是自己食用。
五、销售渠道:
一般商品分为批发和零售。月饼也不例外,对于批发,坚持每一个同一级别的城市只设一位批发商或这是代理商。零售主要是各大城市的专卖店商场超市等。
六、目前月饼市场存在的问题:
近年来由于一些商家的恶意炒作,市场上屡屡出现天价月饼;由于由于送礼之风盛行,商家抓住消费者的这一心理,在月饼的包装上大做文章。月饼的华丽极具艺术风格的包装备受送礼一族的青睐,对于这类人来说月饼应经完全失去了它本来的文化内涵和寄托思念之情的性质;对于一般普通大众来说只能“望月兴叹”适合于他们购买的月饼产品质量得不到很好地保障,很多消费者怨声载道。
七、解决问题的办法:
极力渲染传统文化,使月饼销售与企业文化相互融合。
1、返璞归真,重新塑造月饼寄托相思、思念之情的文化形象。
2、紧扣环保主体,引导绿色消费用最经济的包装追求最好的效果让利于消费者。
3、个性化(主要是指网络销售平台)、层次化销售。
4、严格执行国家相关单位对月饼的安全规定。
八、风险控制与成本预算:
1、针对市场分析和策划过程中可能存在的各种风险,以及在实际生产和销售过程中出现的各种问题,及时进行修正,尽量使风险降到最低。
2、财务部门做好成本预算,包括广告、策划、公关、销售等各个环节的成本核算。
中秋佳节是中国的传统节日,又称“团圆节”,是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。改革开放后人口的大量流动,营造了思乡的情结,加之中国礼仪之邦的传统,中秋节已经成为百姓传递亲情、友情、恩情,各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物,也成了联络感情的桥梁。
一、活动目的:巧借中秋东风,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,达到经济效益与社会效益双丰收。
二、活动组织机构:
组长:王祥。
副组长:张利梁瑞成。
成员:营销人员及各部门经理。
三、活动时间:
20xx年8月15日——20xx年09月22日。
四、销售渠道及促销活动:
(1)销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户;。
(3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,拜访客户,争取大的订单;。
(4)按部门分配进行销售;。
(5)实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性;。
(6)举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;。
(7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点;。
(8)有潜力的商店、超市代理销售。
五、各相关部门负责工作。
1、餐饮部:
(1)协助工程部对大堂月饼展台进行布置;。
(3)答谢酒会的准备、服务;。
(4)协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。
2、房务部:
(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传;。
(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间;。
(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计。
3、工程部:
(2)协助营销部粘贴楼体大型广告图片;。
(3)负责大堂月饼展台的制作;。
(4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。
4、财务部:
(1)组织印刷中秋节宣传彩页;。
(2)提供“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品;。
(3)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;。
(4)协调厨房展示月饼品种;。
(5)提供团购月饼提货券。
5、总办、人事部:
(1)负责大堂展台的管理;。
(2)对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务;。
(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。
6、营销部:
(1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;。
(2)统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放。
请柬。
群发短信。
(3)组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序;。
(4)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置;。
(5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。
六、相关工作时间要求:
1、8月18号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,28号前月饼盒到位。(采购部、总办)。
2、大堂月饼展台的布置于8月25日前完成。(工程部)。
3、月饼货品的领取、销售统计负责人于8月25日8:30前到位。(财务)。
4、户外广告、宣传彩页于8月15日前完成。(营销部)。
5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐饮部、工程部、营销部)。
6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(营销部)
7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开始销售。(总办、人事部)。
七、其他。
1、档次定价:a款288元/盒。
(皇廷盛宴:鱼翅、鲍鱼月饼12块3斤)。
b款188元/盒(铁盒七星伴月8块2斤)。
c款98元/盒(合家团圆6块斤)。
d款58元/盒(金色开来4块1斤)。
2、团购的优惠价的确定范围?
100盒以上折不再提成及返佣。
50盒以上8折不再提成及返佣。
满10盒送一盒。
3、能否开展有奖销售?
8折以内的给予营销人员提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款提成15元,d款提成5元。
八、活动预算。
1、月饼盒制作:a款盒200x60元左右=120xx元。
b款盒500x35元左右=17500元。
c款盒500x25元左右=12500元。
d款盒1000x13元左右=13000元。
合计:55000元。
2、月饼原料成本:a款:60元/盒。
b款:45元/盒。
c款:25元/盒。
d款:12元/盒。
3、条幅:80元。
4、外墙喷绘:300元。
5、月饼彩页:500元。
6、多功能厅喷绘:160元。
7、嫦娥装两套:300元。
8、大堂展台月饼销售点及网路营销点:待定。
9、酒会:因人数未定因此费用待定。
中秋月饼销售提成方案 篇13
为拉近和广大新老客户的距离,提升公司在客户心中的美誉度,借此中秋之际利用中秋佳节亲友间互送月饼的习惯,向广大新老客户赠送月饼,以表对他们的牵挂和感谢,从而增进客户和经销商之间的感情,稳固营销网络,进一步提高客户对我公司的忠诚度,有效促进产品销售,具体方案如下:
1、稳老抓新,提升联动公司在客户心中的`美誉度。
2、促进重点意向客户签单。
本次活动主要针对广东地区客户,赠送对象主要有以下四大类:
4、上门看机客户:凡农历8月5日至8月14日到我公司看机客户均赠送礼品一盒,预定20家,预计20×3=60人。业务助理须提前向企划部申请,由企划部安排。
为了给客户一个意外的收获和惊喜,提高本次活动的效果,决定事先对客户保密,在集中的时间内统一送达,经与邮政局联系后,由邮政局统一送达。
1、月饼:月饼分为两个档次,分别为中档和高档,对于重点客户,赠送高档月饼,对于一般客户送普通档次月饼。
2、如果单纯送月饼,不论月饼的贵与贱,都显得落于俗套,没有创新,经过深入思考,决定礼品由两部分组成:价值xx元(或xx元)的精美月饼一盒,价值3元的精美贺卡一张(贺卡上统一印上:感谢您对我们的支持,中秋佳节之际,请接受全体联动员工深情的谢意和诚挚的祝福,愿您心想事成,财源滚滚!)。
月饼由企划部或物控部统一从邮政局采购或订做,贺卡由企划部精心挑选并印制贺词。
时间:9月22日,即农历8月9日,最迟于9月26日即农历8月13日晚6点前送完。
方式:我司将客户姓名、联系电话、详细地址、月饼及贺卡最迟9月21日即农历8月8日交给邮政局,由邮政局统一送达。
要求:业务员和业务助理务必如实上报,所送客户必须是确定的意向客户,所送之人必须是客户中有一定的决定权或具有很强影响力的人士。
本次活动总计客户数量380位。
其中:重点客户150家,即150(人)×xx元/份=元;一般客户230家,即230(人)×xx元/份=xx元。
合计:xx元+xx元=xx元。
中秋月饼销售提成方案 篇14
七、销售协议的签定:
1、销售人员根据顾客需要的月饼种类与顾客签定月饼预订单,同时要求顾客支付30%的预付订金;各部门签定的订货协议书,应在当日将订单上交财务部,以便及时统计和下单订购月饼及包装。
八、月饼的领取:
1、顾客领取月饼的地点在唐人街大厅,具体由财务部派人根据月饼领取单派发;。
2、财务、销售应可按顾客到场领取的先后次序发货,同时做好统计工作,不够的饼盒及时采购。
九、奖惩制度:
各部门领取指标后,再由各部门经理根据实际情况分到个人,销售任务完成后,按照提成进行奖励。未完成月饼销售指标的,按未完成部分的2%扣除月工资(基数以月饼售价的平均价格计算),对超额完成销售任务的前三名,酒店根据总体销售情况再另外奖励。
十、资料的存档:
1、销售部将月饼图片、图册、各部门协议书等存档;。
2、各部门将客人签定的协议书保管,中秋节后进行拜访致谢,资料存档。
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