公司门店转型改造方案
公司门店转型改造方案
一、门店基本情况
门店门店位于,全店面积,于开业。门店拥有众多社区服务配套项目,满足周边十五分钟生活圈内5个街道近55万居民的日常购物及生活需求。
二、升级改造的原因
1、设施设备老化:门店开业至今已近25个年头,许多设备设施老化严重,厕所、墙面、灯光等基础建设陈旧,已经不能满足周边社区民居的需求。
2、动线布局与当前消费习惯不符:粮油调味品等品类在两楼,远离生鲜区域。同时原有的肉禽类,水产类布局不尽合理,不能方便周边居民购物选择。
3、品类相对缺失:作为一个大型综合商超,在鲜食业务类上有所缺失,当代消费者需求的3R商品(即食、即热、即烹饪)在该店中也缺少相应品类。
三、升级改造方案
1、设施设备更新:将对全店的灯光、墙面、柱子、厕所进行全面焕新改造;生鲜区域的设备设施也同步做更新换代。
2、布局商场优化:
1)一楼主副食品聚集,蔬果、肉禽、水产、南北干货、鸡蛋豆制品、中点、熟食、粮油调味、冷冻冷藏、牛奶等品类方便顾客一站式购齐。整个主副食品面积(生鲜+日配+粮油食杂)占比将提升至50%。重塑招商业态,提升购物体验,丰富品类,烘托烟火气息与社区使命。
2)二楼将与社区、街道合作,打造十五分钟生活圈内超市+生活服务+社区共建模型,满足周边居民的日常生活需求,将增设老年服务中心、地区党建中心、文化中心、便民服务中心等,联动社区、居委、街道等在社群中建立联络点,提供更多生活服务及帮助。
3)动线优化:以生鲜、日配、3R品类呈海岸线,形成U型主动线,引导顾客,避免死角。
3、新品类引进:计划引进中式点心、烤鸡、现烤面包糕点、预制菜、3R商品等,满足周边居民对于鲜食品类的需求。
整体转型改造将于2023年下半年制定详细方案,2024上半年进行优化及立项申报,2024年下半年正式实施。公司门店地处静安北部中心区域,作为“开门七件事”最为重要的载体。植根社区,购物在门店,成为了不可或缺的便利生活配套,能让人感到生活的便利性。转型后门店的丰富业态,能够更好地满足周边居民的一站式服务需求,同时为周边居民提供一个更好的体验和互动的场所,让家门口的“最后一公里生活圈”成为充满社区温情的场所。
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