小型年会策划方案(实例)【范例4篇】

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中秋国庆双节活动方案【第一篇】

一、活动目的:

为抓住国庆7天大假的有利时机,以有力度的促销活动来带动客流量,扩大富成百货的知名度及市场占有率,使的旺季销售有一个好的开始,也为全年任务的完成奠定基础,特制定如下计划。

二、活动主题:

国庆佳节,相约富成,惊喜不断

三、活动时间

负一层超市、一楼洗化超市特价时间:10月1日---7日

二楼以上穿戴类商品打折时间:9月28日---10月7日

四、活动内容:

活动总负责:XXX

1、超市抢购风

负责人:XXX

每天推出10余种超低价商品,从12点开始限量抢购至售完为止。

每天在商场门前用pop标出超低价商品的品种价格,负一层设有告示牌,告知顾客具体内容。

2、洗化特价潮

负责人:XXX

主要以买赠方式为主,在门前以商品图例展示,标出原价和特价。(费用商户承担)

3、穿戴类商品打折促销:

负责人:各楼层经理

具体内容:

1)活动时间:(9月28日---10月7日)

2)凡参加活动的商户结算时扣13个点,不含税。具体商品及折扣幅度:鞋帽类商品折,箱包类商品折,二、三楼男装折,三楼休闲装折,4楼女装6折,5楼针织折。

3)不参加此次活动的商户在原扣点的基础上加扣3个点。

4)原合同中有1%广告费的`商户不另加扣点。

5)要求各楼层在26日前将具体商户参加此次活动的情况及不参加此次活动的情况报业务部。

4、寻找幸运顾客:你的幸运,我的快乐

负责部门:业务部,礼品提供:洗化超市,负一层超市

礼品发送分为三个时段:11:00---1:00,3:00---5:00,7:00---9:00。

顾客凭有效证件在总台登记领取。有限证件包括:身份证、户口、警官证、士官证

如果是10月出生的顾客送价值2元的礼品。

如果是10月1日出生的顾客送价值5元的礼品。

冷餐会方案【第二篇】

自助餐形式的冷餐会一般人数较多,规模较大,食品丰富。各种色、香、味、形具佳的食品烘托出强烈的气氛,使宾客得到良好的物质和精神享受。其服务内容与程序为:

(1)餐前准备工作

1、当宴会厅负责人接到自助餐形式的冷餐会单后,首先要根据就餐人数对本部员工进行合理调配。

2、宴会厅负责人会同厨师长,根据宴会规模和食品的标准,确定布台的大小,并画出草图,同时选定装饰物(主要是冰雕、黄油雕、鲜花等)。

3、按照草图拉出台形。整个布台要高矮起伏、错落有致、色彩鲜艳、色调明快,要与宴会主题相呼应。

4、准备就餐人数相应的餐具。如大餐盘、大刀叉、甜食刀叉。如有汤的话,还要准备汤碗、汤勺;饮用饮料和酒水的'杯子,如果汁杯、啤酒杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯。如宾客预定了香槟酒或餐后酒,则还要准备香槟杯和白兰地杯等。

5、准备保温热菜的布菲炉若干,并配备相应的布菲炉用的酒精盒,以及其它一些分叉、分勺、食品夹、蛋糕铲等供宾客取拿食品的公共用具。

6、将以上餐具、用具准备好后,洗涤清洁,码放在布台上的固定位置上,以方便宾客取用。餐盘放在冷菜台和热菜台的一角。大刀大叉要用口布包好,放在托盘里,置于大餐盘旁边。甜食盘和甜食刀叉则放在甜食台上。酒杯等均整齐放在酒吧台上。

7、在宴会开始前的规定时间内,厨房准备的各种菜肴要摆放在食品台上。同时由服务员点燃布菲炉下面放置的3个固体酒精盒中最里面的一个,以使热菜保温。此时,服务员还要将取各种食品用的用具进行相应的摆放。

8、宴会前约半小时,负责人召集全体人员会议,明确分工,提出要求及注意事项。

9、宾客到来前10分钟,要有4-5个服务员手托托盘,准备好饮料和酒水,站在餐厅入口处。

(2)不设坐位的自助餐形式的冷餐会服务程序

1、当宾客到来,手托饮料或酒水的服务员即上前去问候,并由宾客自选饮料,做到人手一杯。当宾客进入餐厅一部分后,门外只留2-3人继续迎候,其余服务员则手托饮料或酒水在宾客中间走动。他们既可继续为宾客提供饮料,又可回收宾客用过的杯子,以保持场地整洁。

2、宴会正式开始,主人讲话时,服务员不能走动、说话。但由一名服务员准备两杯酒水站在讲台附近,以备讲话人敬酒使用。

3、主人讲话完毕,宣布宴会开始,服务员应即刻将布菲炉上的盖子打开,并将盘子、刀叉等递给宾客使用。进餐开始,服务员要随时注意回收用过的餐具、送至后方,后方安排有专人负责处理、清洗。

4、宴会进行到一定时间,服务人员要格外注意布菲炉下酒精蜡燃烧情况,以免发生意外。同时要注意餐具、酒具使用情况,随时补充,保持与厨师的联系,补充需要的食品。对宾客的意见和询问要耐心听取和解答。

5、当大多数宾客进食得差不多时,正是饮料和酒水需求的高潮。此时,服务员应频繁为宾客添加。这样做,既能给宾客留下好的印象,又能增加销售额。可谓一举两得。

6、宴会接近尾声会有宾客陆续离开会场。此时,应有一名服务员站在门口向宾客致谢。主管人员应备好帐单,以备主人结帐。

7、当宾客全部离开后,应首先熄灭酒精蜡,组织人员撤台,清理场地。食品送回厨房,餐酒具送总务处清洗并收回。

(3)设坐位的自助餐形式的冷餐会服务程序

设坐位的自助餐形式的冷餐会的布菲台装饰及食品、用具等均同前。不同的是需要布置餐桌。大刀叉、甜食叉、勺等均要摆放在餐单上,所要增加的是面包盘、水杯、烟缸、胡椒盐盅、餐巾等。

其服务程序如下:

1、在宾客到来之前,给水杯里注满冰水,准备好饮料,分派好服务员的服务范围。

2、宾客走进餐厅应主动问候,并拉椅让座随后,问宾客喝什么饮料,之后为宾客斟酒。

3、宾客进餐时,服务员应做到眼勤、腿勤、手勤,勤加饮料、酒水。宾客吃完盘里的食品,服务员应把大刀叉拿起放在面包盘上,然后拿走空盘,切忌盘子摞盘子。

4、看到宾客去取甜食,应将空盘连同大刀叉、面包盘面包及刀撤下,并把甜食叉勺以左叉右勺的顺序放在适当位置上,中间隔一甜食盘距离。

5、宾客取甜食回来,应询问宾客是否需要咖啡或茶,如要,将糖盅、奶盅及咖啡具一套摆在宾客的右手边,倒入咖啡或茶。

鸡尾酒会的服务

鸡尾酒会也称酒会。这种酒会主要是喝饮料,为宾客提供一个社交的场所,其准备工作与服务程序与自助餐大致相同。酒会的食品主要是小吃。只需准备甜食盘、甜食叉、小餐纸和多多益善的各种酒杯。和自助餐相比,酒吧台则要大些,有时还设置两个,以方便服务。其服务程序是:

(1)酒会开始,服务员用托盘托上饮料迎接宾客,保证人手一杯,直到宾客示意不要为止。注意随时回收空杯。

(2)主管人员应在门口一边迎候,一边注意清点入场人数,以便做到心中有数。最后对宾客有个交待。

(3)酒会中,大多数宾客会手中拿杯不停地交谈,所以应有服务员用银盘托一些小吃端至宾客面前,供宾客品尝。

(4)当宾客全部撤去后,即撤台,整理场地,程序同前。

中秋国庆双节活动方案【第三篇】

一、活动目标

1、加强社区居民之间的交流和互动,增进邻里邻居之间的感情。

2、增进居民对传统文化的了解和认同,提高文化素养。

3、增加居民的幸福感和归属感,营造和谐的社区氛围。

二、活动时间:

中秋节和国庆节期间。

三、活动内容

1、中秋节活动

(1)主题:中秋团圆,共度佳节

(2)时间:中秋节当天

(3)地点:社区广场

(4)活动内容:

①召开中秋主题座谈会,介绍中秋节的历史和传统习俗,分享中秋节的快乐和团圆之情。

②举办中秋晚会,邀请社区居民参与演出和观看,表演内容可包括舞蹈、歌曲、戏曲、小品等节目。

③组织中秋游园活动,邀请居民一起到附近的公园或景区欣赏月亮,品尝中秋特色美食如月饼、柚子等。

④进行中秋灯谜猜活动,设置灯谜摆放点,邀请居民猜谜并颁发奖品。

⑤举办中秋夜市,邀请居民自愿成为摊主,摆摊售卖各种小吃和手工艺品,丰富居民的生活。

⑥发放中秋礼品,向社区的`老人、残疾人和困难群体赠送中秋礼品,表达关怀和祝福。

2、国庆节活动

(1)主题:欢庆国庆,共迎丰收

(2)时间:国庆节当天

(3)地点:社区广场

(4)活动内容:

①进行国庆主题的文艺演出,邀请社区居民参与演出和观看,内容可包括诗朗诵、合唱、快板、小品等。

②举办庆祝国庆游园活动,邀请居民一起到附近的公园或景区游玩,感受丰收的喜悦。

③组织国庆健身活动,安排健身操和球类比赛等项目,提倡运动健康的生活方式。

④进行国庆才艺展示活动,邀请社区居民展示自己的才艺,如绘画、书法、手工制作等,展示居民的创造力和多样性。

⑤举办国庆晚会,邀请专业艺术团体给居民表演节目,提供优质的文艺享受。

⑥发放国庆礼品,向社区的老人、残疾人和困难群体赠送礼品,传递祝福和关怀。

四、活动宣传

1、制作宣传海报,张贴在社区公告栏和居民楼道。

2、利用社区微信公众号、微博等社交媒体平台宣传活动信息。

3、发放宣传单页或小礼品,通过送达居民家庭的方式进行宣传。

五、活动评估与总结

1、活动结束后,组织居民进行满意度调查,了解居民对活动的评价和意见。

2、活动总结会上,对活动过程和效果进行总结和分析,为今后的类似活动提供参考。

通过以上活动方案,希望能够促进社区居民之间的交流和互动,增加他们对传统节日的认同和参与感,提高社区的凝聚力和文化素养,共同营造一个和谐、温馨的社区氛围。

中秋活动方案【第四篇】

场外布置

1、大门对联:万家团圆庆中秋,四海欢腾迎国庆

2、横联:欢度佳节;

3、外墙悬挂巨幅:宽:高=10x13M,宣传活动内容

4、在门上方悬挂大红灯笼8个

5、可以适当在商场门口附近摆放中秋相关的货品和装饰来吸引人流。

场内布置

1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。

2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);

3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台后侧陈列月饼一条街,在月饼一条街上端悬挂吊牌,烘托月饼一条街气氛;

4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的`宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。

5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗1000张。

6、楼梯护栏以金黄色绒布围边,同时加强对电梯口布置。

7、中厅中央吊一个大型的灯笼,在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”,在从再加上其它的装饰物。

中秋节活动:

买30元送10元现金券

活动时间:

9月1日—9月30日

活动内容:

凡一次性在本商场超市区购物满30元送价值10元的百货现金券一张,买60元送2张,多买多送。

注意事项:

1、现金券只能在百货部指定专柜使用;

2、现金券在9月18日至10月7日期间消费有效;

3、现金券不设找零,不兑换现金;

4、购买百货满98元时使用一张,满196元时使用2张,以98为整数倍递增,多买多用。

5、现金券盖有本公司财务印章均为生效;

6、本次活动的最终解释权归XX购物商场。

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