2024年企业策划书样例（精彩4篇）

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企业策划书【第一篇】

hos 校园餐饮连锁(hos意义为home of student)

打造高质量，有特色，且能够长久存在下去最终形成品牌的校园餐饮龙头企业。

健康，规范，有特色，不断创新，时刻关注学生的需求。

一、校园是一个人员高度集中的地区，除寒暑假的三个月之外，人员流动稳定而有规律。

二、大多数校园距市中心有一定距离，而且因为校园本身的性质和面积问题，即使靠近市中心也不会有大量的顾客流失的情况，大部分的学生愿意并且只能选择在学校内或者附近吃饭。

三、大学生是一个较为特殊的群体，他们对各种餐饮的需求并不是一成不变的，会随着年龄或者心情变化而变化，对进餐环境也有一定要求。在这方面，他们的需求还远远没有得到满足。

四、大部分的学校中的餐饮业发展并不成熟，很多小餐馆的环境较差，秩序混乱，用餐空间拥挤，效率低下，这都是同学们最为注重的。

五、很多大学生对餐饮的要求已经不仅仅是吃饱吃好，而且对用餐氛围和其他餐饮的衍生功能有了需求。

比如班级或者社团的聚会，又或者情侣的浪漫晚餐，现在的绝大部分餐馆很难满足这类要求。

opportunity(机会)分析

据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。

而本人正是学生————这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

threat(威胁)分析

餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。

并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。

再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

我们着力打造一个拥有规范化和个性化相结合的连锁餐饮企业，因不同的学校条件和情况都不同，不能完全用同一标准要求所有的店面。

而规范化的管理和菜单以及餐厅布局等等则会为我们带来竞争优势。

我们的初步目标市场是天津各大高校。

将要在河工大，天津财经，天大，南开四所学校选择五个校区先期开业五家 hos 校园餐饮连锁店。

一、规范管理。

每个店面设置专门的服务生负责点菜和结账，菜单要简洁明了且统一，保证同学到每一个hos店里都有宾至如归的感觉。

每个hos店都要有几个至十几个一年四季能够长期供应的餐型，可以为同学们省去选择的烦恼，这些餐型要保证每个hos店都有。

二、良好的环境。

体现餐厅独特文化，营造干净、舒适、快乐的氛围，适当扩大每个餐桌之间的距离，最大限度为顾客提供便利。

每家店面必须配备空调暖气等设备，给进餐的同学带来最佳的环境。

三、店面选择。

我们的hos店面有最小和最大建筑面积的限制，太小无法满足我们多功能全方位的学生餐饮店的要求，太大不便于管理，容易和现在原有的餐馆一样，效率低下，秩序混乱。

中式快餐行业已经进入了品牌提升和快速扩张的一个全新时期。

行业规模和发展速度将会继续保持，同时市场细分化和多元化的趋势也将越来越明显，另外，行业领军品牌的规模和效益将会继续扩大，与洋巨头之间的差距也将进一步缩小。

20xx年度中式快餐巨头丽华资产和门店长增长均超过了30%、企业人员的增加也已经超过了20%;增速明显要快于国外品牌。

餐饮业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业，在社会发展与人民生活中具有不可缺少的地位，发挥着重要的作用。

2009年我国餐饮业营业额首次突破5000亿元，同比增长16%左右，是同期国民经济增长速度的两倍。

2010年全国餐饮业实现营业额4368亿元，占社会消费品零售总额的%，比上年同期增长%，成为国内消费市场发展速度最快的一个行业。

展望今后餐饮业的发展，将继续保持强劲的增长势头，经营质量与企业水平也将不断提高。

从长期发展看，社会经济发展与消费水平提高是餐饮业发展的两个主要基础。

“民以食为天”，社会越发展，人民生活越提高，餐饮业的发展速度越快，行业规模也将更趋扩大。

美国平均每人一年在外就餐支出达1000多美元，欧洲平均为620美元，而我国目前平均只有美元，潜力依然巨大。

从餐饮市场需求发展趋势上：餐饮的电子化，饮食的社会化，健康化将成为大趋势从消费需求方面看，人们追求个性多样化、文化品牌化、营养健康化、经济实惠化、大众优质化、市场细分化的特点将不断加强，消费增长加快与消费档次提高的状态共存，这将有力地带动企业经营的开拓，对行业发展起到促进作用。

从行业自身看，餐饮业的发展空间依然很大，将进一步适应人民生活水平与消费结构变化的需求，不断开拓大众家庭餐饮市场，推进传统餐饮向现代餐饮方向的转变，推进餐饮服务社会化的进程，以先进的生产方式和管理方式为主导，向餐饮的品牌化、国际化、产业化、连锁化和现代化方向迈进。

1， 人事管理：

每个店根据情况有一个店长兼收银员(规模较大的店面可以单设收银员)，三个大堂服务生(根据具体情况分别负责点菜和清理工作)，两到多个上菜服务生，有专门负责现炒的厨师和制作普通快餐和套餐的厨师还有一些厨房工作人员。

我们公司有一套严格的招聘管理制度，服务生也可以从大学生中面试进行招聘，然后有相关的培训，厨师可以从多个渠道争取，起步阶段可以专门从社会聘请厨师，发展连锁后可专门设立一个厨师培训班，由公司专门培养这方面人才，又同时与高级技校签订合同，厨师班的学生毕业后可以来公司实习，好的留下进入公司培训班，进入公司工作。

2，在公司壮大后，可以采用“总部式连锁”管理办法，设立总部，总部里又分有几个部门管理相关的业务，下设分店，每个店有自主经营权，只对总部负责。

我们进行层层管理，追求管理效率的最大化。

为了扩大影响力，还会进行加盟经营。

我们的策略是先自己进行扩大，自己推广我们公司的品牌，然后寻找加盟商，将我们的品牌推广出去。

3，公司管理，我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置，管理职责，人员安排，在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。

在巩固当前阶段的同时，积极为下一阶段的开拓作好充分的准备。

将不断加强和完善的物流系统、信息管理系统贯穿于管理的各个层面，以利于企业运行的流畅和高效。

对管理职责实行清晰化，责任化，以便督导。

对人员进行的培训，特别是对中高级管理人员，并逐步建立培训体系。

我们将以强大、完善的管理体系取胜于竞争者，迅速发展成为规模型连锁企业。

2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本、折旧费，杂项开支等。

3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需150000元(场地租赁费用80000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用 10000元，厨房用具购置费用2000元，基本设施费用等10000元，食物采购5000，剩余作为后备资金。

五家店总共需要成本七十五万左右，加上广告宣传培训等前期费用共需要90万。

资金主要是通过风投、银行贷款、自己团队筹集等途径来筹集，每个月的营业所得除了要交税，地租，物流费外的资金，一部分继续用来完善餐厅的建设和餐厅的日常的管理营销成本，另一部分会储进银行做为扩张的后续资金 。

营销组合策略

有形化营销策略：由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的信息反馈系统。

实现营销承诺：

l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。

2、将顾客满意进行到底。

3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

我们在提出与传统所提倡的“色、香、味”的同时，注重了我们食品的营养和形式的多样化：

首先我们提倡生态餐饮理念：生态餐饮就是要把饮食作为保护人体生态环境的重要手段，通过食品的选用、饮食合理搭配以及多种烹调方式搭配，营养均衡的科学手段的综合运用，来营造良好的个人身体生态环境。要保质美味与营养并重。特别是针于初期特定的目标客户——高校学生，我们将在消费模型的分析上制定如下套餐：考试套餐，健脑套餐，减肥套餐，健体套餐等。

其次我们提出了菜式diy的概念：中国饮食文化丰富多彩，原料和烹调方法多种多样，传统的八大菜式已经不能满足消费者需求了，所以我们在提倡diy精神的今天提出了菜式的diy，即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要的菜式，可以灵活配搭出过万道菜式，满足顾客不同种类的要求。

随着市场环境的变化，竞争对手越来越多，以及宏观经济形势的影响，餐饮市场也在发生的较大的变化：市场竞争日趋激烈，高利润时代已经成为过去。从内部管理抓利润。加强财务管理，降低成本，获得最大的利润，是加强餐饮管理的出发点和归宿。

采购环节：计划采购，预先控制

餐饮及厨房采购的特点是：品种繁杂，原材料保质期短，价格变化大。特别是食品原料的采购工作，是厨房成本控制的重点也是难点。

建立原材料采购计划和审批流程。

餐饮部管理人员要根据酒店餐饮的营运特点，制订周期性的原料采购计划，并细化审批流程。如每日直接进厨房的原料，要按当天的经营情况和仓库现有储存量，来制定次日的原料采购量，库存控制的目的是通过科学的库存管理措施，以最低的库存量保证餐厅的运营。

在我们对餐厅经理的考核中，也有关于库存的具体指标，其目的就是降低库存，加大现金流量。

企业策划书【第二篇】

为了使员工全面掌握制度、流程、规范、标准、企业文化和燃气基础知识，同时培养大家的团队协作能力。企业管理部拟定于月日在集团公司二楼会议室组织一场知识竞赛，为了使比赛能够顺利开展，特拟定本方案：

一、主持人：人力资源课。

二、评委：

三、监委：

四、参赛岗位：不限。

五、竞赛形式及办法：

(一)选拔赛。

(二)决赛。

由于各部门业务范围不同，按照部门性质分为三场比赛：

第一场：业务包括磐石通榆敦化镇赉九台大安6家公司。

第二场：汽车加气公司包括大安白城双阳3家公司。

第三场：吉林技术咨询公司。

每场比赛分为三轮，第一轮必答题第二轮抢答题第三轮风险题，具体如下：

第一轮必答题。

1.每队三名队员按照规定顺序抽一道题并作答;。

2.由指定队员回答时，其他队员不可以带答或补答;。

4.答对给全分，答错不给分，答不全扣相应的分;。

5.必答题回答时限为3分钟。

第二轮抢答题。

1.第一场抢答题共二十道题;第二场抢答题共十道题;第三场抢答题共六道题;。

2.主持人念开始抢答，“答”字说完后，才可以按抢答器抢答，否则属于违例;。

3.违例抢答的选题作废，重新开始;。

4.当回答完问题后，同队的其他人可以补答;。

5.答对给全分，答错不给分，答不全扣相应的分;。

6.抢答题回答时限为2分钟;。

7.如果没有队员抢答，则由观众举手抢答，并给予奖励。

第三轮风险题。

1.每队可自由选择固定分值的一道题，风险题的分值分别为10分、30分、60分;。

2.各队必须选择一道题不得弃权;。

3.答对得相应分值，答错或答不全扣相应分值;。

4.同队队员之间可以商量一分钟后再作答。

六、评分原则：

所有评委参与评分，去掉一个最低分，去掉一个最高分，计算平均分，要求每名评委公示评分结果，现场公布得分情况。

七、竞赛题目范围：

5.《服务标准》6.《制程规范》7.《监理规范》。

八、赛场纪律。

1.所有参赛选手必须佩带选手证方可入场;。

2.任何人不得携带相关资料入场;。

3.比赛过程中所有队员将手机等通讯设施关闭;。

4.严禁台下观众以任何形式提示参赛选手，违者清出赛场。

九、其他事项。

2.队员在回答或者补充回答完毕后，应说“回答完毕”;。

3.根据代表队积分情况选出团体冠军。

十、奖项设置。

每场比赛评选出一组冠军：发放荣誉证书和相应的物质奖励。

十一、预算经费。

奖品名称单价数量总计。

荣誉证书56个30。

奖品手表29592655。

租用抢答器20020路200。

条幅301个30。

小礼品————85。

总计3000。

备品：矿泉水、麦克风胸牌桌牌颁奖音乐。

规则应该上大屏幕计时器手表(计时用)。

题目如何在大屏幕上显示。

拟定题目。

备注：答案两份给所有的评委和监委各一份。

企业策划书【第三篇】

丰富青年员工生活，搭建相互交流平台，增进友谊，分享工作心得，展示青年员工积极向上的精神风貌。

4月20日(周五)。

惠亭水库。

公司青年员工，自愿报名。

公司政工科(团委)。

1、活动日上午8：00在公司院内集合，将活动参与人员分成几个小组(小组数视参加人数定)。(8:10~8:20)。

2、各小组推选组长、副组长和安全员各一名，组长全面负责本小组各项工作，协调分工，并协助团委确保活动顺利开展，副组长负责人员联络，小组之间交流合作，安全员负责本组成员活动过程中的各项安全措施落实。(8:20~8:30)。

3、后勤保障人员随车出发，将活动物资搬至活动地点，活动其他人员徒步出发至活动地点，途径惠亭山，各小组团结互助，争取在最短的时间内到达活动地点。(8:30~10:00)。

4、开始烧烤和野炊，各小组之间加强沟通和互助，确保食物安全美味。(10:00~12:30)。

5、活动中要体现节能环保意识，活动结束后必须进行卫生清扫和东西清理，保持环境整洁。(12:30~13:00)。

6、听取《建设和弘扬统一的企业文化》宣传手册讲解。

7、以小组为单位，进行全体参与者的.互动小游戏，游戏输的一组要表演节目。(13:00~15:00)。

8、集体从惠亭山爬山返回，各小组团结互助，争取在最短的时间内返回。

1、公司属各单位、各部室青年员工自愿报名。联系人：吴小斐(664997)。

2、参加活动者需遵守活动纪律，团结互助，并准备娱乐小节目(无硬性要求)，充分展现青年员工风采。

3、活动过程中，参与者要积极交流岗位心得、生活趣闻、厨艺或其他特长。

4、请各单位负责人支持并鼓励青年员工参与该主题活动。

1、活动组织：公司团委。

2、活动总策划：金亚男。

3、活动指挥：祝德军。

3、活动总责：潘文峰。

4、活动摄像、宣传：刘倩玉。

5、活动安全：吴小斐。

6、后勤保障：刘毓伟、李蓓蓓、商爱玲、李佳。

坐地起身。

一.项目类型：团队合作型。

二.游戏规则：

1、首先要求四个人一组，围成一圈，背对背的坐在地上;。

2、在不用手撑地站起来;。

3、依次增加人数，每次增加2个直至每组全员都参加进来。

4、计时起点为四个人坐在地上就位时，计时终点为全员一起完成坐地起身，中间失败或违例则从人数不变的环节重新开始。

四.活动目的：这个任务体现的是团队队员之的配合，该项目主要让大家明白合作的重要性。

解手链。

一、游戏简介：所有的队员首先左手和左边队友的左手相握，右手和自己对面的队友右手相握，这样手牵手结成了一张网，要求大家在不松开手的情况下，让网成为一个圆。时间短的小组胜利，计时起点为大家面对面的站成同心圆，计时重点为手链全部解开。

二、游戏人数：小组全员(偶数)。

三、活动目标：锻炼新团队的沟通，执行及领导力。

人椅。

一.游戏类型：团队游戏。

二.游戏目的：从本游戏中体验团队精神，要求在团队中的每一个人都要充分贡献自己的力量，不能存在任何偷懒、滥竽充数的思想。

三.游戏规则和程序：

1、每组所有的成员都应该围成一圈，每位成员都应该将他的手放在前面的队友的肩上;。

2、听从主持人的指挥，然后每位成员都应该徐徐坐在他后面队友的大腿上;。

3、坐下之后，开始计时，要求先正转二圈，再反转一圈，用时少的一组获胜;。

4、要求所有人屁股不能离开身后队友的大腿，否则违例一人次，总时间加5秒。

1、安全：灭火器、云南白药、创可贴、碘伏(吴小斐)。

2、烧烤食物：肉食、素菜、烧烤作料(商爱玲、刘倩玉)。

3、主食：方便面、白膜、火锅(潘文峰、吴小斐)。

4、生活用品：碗筷，纸巾、桌布(李蓓蓓)。

5、酒水：纯净水4桶，矿泉水2箱(吴小斐)。

6、车辆：皮卡车1辆(潘文峰)。

7、工具：烧烤架两套、锅两个(带锅铲)、平底锅一个、木炭、柴火、刀具、砧板(潘文峰、吴小斐)。

8、作料：油、盐、火锅底料。

9、横幅、旗子、相机。

企业策划书【第四篇】

一、搭班子：

组建文化管理中心包括编辑部、策划推广部、设计部、影视部等。关键词：招聘、培训、沟通、分工。

二、文化设计（基于集团现状有必要对某文化重新设计）。

（一）动员：

先后进行对管理者、对普通员工的动员，形式可为动员大会、培训。主要阐述企业文化建设的目的和意义，及使员工尤其是某领导和高管们认识到自身对于某文化建设的重要作用。（企业文化是企业的灵魂和软指令，是企业基业常青的根本保证，中国企业缺少的就是文化管理）。关键词：文化、重要、全员意识。

（二）调研：

1、二手资料分析（文案调查）：通过对某经营情况与特点、某文化现状及优良传统、某所处地区及文化形态、企业面临的主要矛盾、员工素质及对现有文化的适应性、竞争对手文化等方面进行分析，重点是刊物书籍等出版物及文档、影视、网站信息等资料。

2、问卷调查及访谈：包括书面、访谈、观察、讨论等方式。对内重点是包括董事长、正副总裁在内的高管、原有员工，及一部分新来员工；对外重点是包括客户、供应商等合作者、媒体等。

关键词：真实、客观、全面。

（三）总结：

提出调研成果建议报告书并在汇报后进行修改，可先后组织高管、全体员工开总结报告会。须总结提炼企业文化的理念，包括以使命、愿景、核心价值观、企业精神等为核心的理念等。对某文化进行定位，结团战略制定企业文化战略即《集团文化纲要》（初稿）。

注意：

1、由于文化的建设涉及集团的方方面面，对此高层领导的高度重视和全力支持是某文化成功的关键。建议组建文化管理委员会，将部门经理以上管理人员纳入其中，由董事长、总裁亲任主任，老总亲任常务副主任。目的有三，一是为文化建设制定大方向；二是起到监督规范作用；三是便于人财物的调配。

2、基于某文化的设计可视为项目运作，要制定访谈提纲、工作计划（包括宣传计划）及制度等。

3、优秀的企业文化要为全员所认同，企业文化是全体员工的文化。企业文化设计阶段要发动全员参与，一则为“全员传播”打下基础；二则要认识到设计过程其实也是传播过程，要让员工认识到某沉寂两年，梅董进行战略调整的意义所在，要让员工个人目标与某目标协调一致，要让员工充分发挥自己的主观能动性。

4、在某文化的设计过程中肯定会发现某存在的一些问题，到时完全可以有的放矢，形成一套实效解决方案。

三、文化传播。

企业文化的建设有“三分设计，七分传播”之说，可见文化传播的重要性。

（一）指导理论：“企业文化360°整合传播”理论。

对于集团文化的传播，拟应用本人经过实践摸索的理论创新成果（详见本人论文《颠覆传播――论企业文化360°整合传播》）。

根据对某的初步了解，一些传播内容、口径和媒介并没有得到很好的整合，没能产生更。

大的传播效果，因此该理论应大有用武之地。

（二）集团文化传播重点内容。

1、“全员传播”理念在某文化的设计阶段已有宣传，在传播阶段应继续灌输。

2、故事导引：对创业元老及先进人物、事迹等，从体现某文化dna基因（核心价值观、企业精神等）角度深度挖掘，进行故事化加工，增加可读性和趣味性，并尽量配上漫画，使之图文化更佳。在适当时候，对先进人物培训，以巡回演讲实例导引。此外应重点观察和提炼某文化新闻事件，及时整理传播。适当时可编辑出版《集团故事》一书。

3、习俗仪式：完善和加强某的社交礼仪、表彰仪式、工作仪式，包括早例会、周例会、

入司誓言、员工婚庆生日、传统节日、企业节日（总裁接待日、新员工联谊日、高管家属答谢日）等，尤其应策划利用20xx年某10周年庆典这一里程碑事件的重大时机，对某文化进行潜移默化地传播。

4、制度与培训：以某文化的dna基因（核心价值观、企业精神等）为核心，对有关制度尤其是人力资源制度及培训制度进行调整，以符合某文化dna基因内核，并促进某文化的建设。具体而言，建立某文化考评制度，将文化建设纳入绩效考核体系；制定某文化宣讲推广制度、日常文化管理制度、企业访问制度，及员工培训文化灌输制度包括入职培训、董事长讲演、组织宣讲等等，并注意组织员工讨论或收集反馈意见。

（三）某文化传播媒介。

制定企业文化战略即《某文化纲要》，编撰《某宣传手册》（统一宣传口径）、《某员工手册》（初稿）、《某人》内刊、《某年鉴》、《某故事》等出版物及完善某局域网，制作培训的多媒体教材，拍摄《某文化》系列专题片，策划名片、标语、宣传栏、企业画册、产品画册、厕所文化宣传、客户恳谈会、项目经验交流、建议奖、征文大赛、摄影书画大赛、卡拉ok大赛、科技活动大赛、管理知识竞赛、演讲比赛、文娱及体育活动等。

在这里，重点介绍某文化的主要宣传载体《集团人》的编撰想法。

因此，拟对《集团人》进行如下动作：

1、做好定位，定位决定了内容和表达方式，但应围绕传播某文化、为某服务做文章。

2、《集团人》要办得好，就要“好读”、“好看”。

（详见本人论文《颠覆传播――论企业文化360°整合传播》）。

此外在某文化传播中尤其要注意发挥“信息传播中心”，即企业中有特殊地位（特殊岗位、个人资历等）和特殊能力（个人洞察力、感召力、口才等）的“意见领袖”的作用。

某外传播媒介。

包括广告宣传、公关宣传和大众传播等。（详见本人论文《颠覆传播――论企业文化360°整合传播》）。

注意：1、企业文化传播是一个长期的过程，对此要有思想准备；

2、具体运作过程会依据“企业文化360°整合传播”理论进行“一致”地整合传播，以产生最大的传播效果。

3、至于某文化的提升是企业文化建设的一个基本步骤，考虑篇幅略去。

四、建设目标。

集团文化建设目标初定为：打造一个简洁高效的企业文化管理平台，增强对内的凝聚力和对外的品牌影响力，以建设有某特色的一流企业文化，为实现某战略目标贡献应有的力量，为某产品和服务占领最大市场、为基业常青打下坚实的基础！