学校食堂招标方案范本 学校食堂招标公告范例大全

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学校食堂招标方案 1

为切实提高我校餐饮服务质量,更好地满足师生生活需求,经学校研究决定,xx大学第x食堂继续实行社会化服务、企业化管理,通过面向社会招标确定经营者。具体事项如下:

一、标的概况

该食堂座落在xxx校区内,分为三层,每层面积xxx平方米,共xxx平方米。

二、经营项目

xx大学第x食堂承包经营权。

三、承包经营期限

20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

四、投标条件

1.具有独立的法人资格和齐全的资质。

2.具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验,有经营实力和优势,有高校食堂经营经验者优先。

3.有公共突发事件处理能力。

4.没有任何不良记录。

五、招标项目内容与经营要求

1.经营范围:第一层为主食餐厅;第二层为主食、自助二合一餐厅;第三层为包厢。

2.经营者需向学院交纳经营保证金xx万元。

3.装修:装修方案须经学院和本地卫监部门批准,费用由经营者自行负责。

4.经营者不得私自将食堂转租、转让或委托他人经营,一经发现,学院有权取消其经营资格,并扣除保证金。

5.餐厅、操作间、室外楼梯均属于经营者管理范围,拥有其管理权和卫生责任。工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,服从学院管理,服务态度良好,不能与师生发生争吵或冲突。

6.卫生检验检疫、工作人员体检、伤残疾病等所有费用均由经营者自理,一切意外事件由经营者负全部责任。

7.整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到卫生、教育等行政主管部门制定的标准。

8.经营者规范经营,遵守学校的规章制度,服从学校后勤处的指导和监督,随时接受检查。

六、招标文件编制

1.投标文件的组成

(1)投标人必须填报年管理费。

(2)公司概况与管理制度(必须有公共突发事件应急预案)、服务承诺、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。

(3)食堂经营方案,内容主要包括:A.人员配备B.规章制度、实施措施C.经营方式及品种D.经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面)。

(4)投标人身份证复印件,投标方代表如果不是企业法人,须持有《法人授权委托书》。

(5)餐饮企业营业执照、卫生许可证及其它投标人认为有必要提供的资质复印件。

(6)装修方案与材质、费用说明。

2.投标文件要求

(1)投标书应打印,不得有加行、涂抹或修改。

(2)投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点, 投标书送达后,不得撤回或修改。

七、投标注意事项:

1.投标人必须在本招标文件规定的时间内递交投标书,逾期不再受理,视为投标方自动弃权。

2.投标方必须进行实地考察和认真测算,切忌脱离实际的投标,否则后果自负。

3.递交投标书的'时间:20xx年xx月xx日至x月x日上午8:00至12:00、下午15:00至18:00,过时不予受理。递交标书地点:xx大学办公楼后勤处xxx室,联系人:x老师。

4.投标方应将投标书密封(不密封的视为无效标书),并在封面上标明投标方的姓名、手机号码。电话、传真形式的投标概不接受。本招标书仅适用于此次招投标,其解释权归xx大学后勤处。

八、其他事项

1.不符合本招标文件要求的标书视为废标。

2.本次招标收取资料及服务费xx元整,此费用不管中标与否均不退还。

3.评标结果及解释:学校不公开开标,将通过电话告知投标方评标结果,投标方必须保持手机畅通,否则一切后果和责任全部由投标方承担。对投标方中标与否学校有权不作任何解释,投标者必须接受。

4.学院对本次招投标有最终解释权。

5.如投标者对本次招投标有不清楚的问题,欢迎投标者现场考察或电话咨询。咨询电话:0731-xxx x老师。

学校食堂招标方案 2

我单位机关职工食堂对外承包,现向社会公开招标,欢迎符合条件的餐饮服务企业参加竞投。

一、招标项目

xx出入境检验检疫局机关职工食堂外包服务。

二、项目内容

由承包经营者负责经营机关职工食堂,详见需求书。

三、投标人资格要求

1、具有独立法人资格,依法取得餐饮企业法人营业执照;

2、企业注册资金不少于50万元人民币;

3、必须具有专业的团队,从事餐饮管理服务超过2年以上;

4、在以往餐饮经营中无任何的食品卫生、消防安全等方面不良记录;

5、在xx市办公或经营。

四、招标形式

1、本项目采用费用包干方式,采购方不再支付其他费用。详见《机关职工食堂外包项目需求书》

2、竞标人必须提供质量价格保证及服务承诺,并提交切实可行的.管理方案,由评标小组进行评估,综合得分高者为中标承包人。

五、项目要求

1、投标文件资料:提交投标资料4份(含1份正本,3份副本,密封后盖单位公章),需包括:营业执照副本、餐饮服务许可证、税务登记证、组织机构代码证等复印件、报价书、参考项目需求书,制作服务方案和相应的服务承诺。

2、投标资料截止递交时间:20xx年10月21日下午17:00,逾期或不符合要求的不予接受。

3、递交地点:xx市仲恺大道277号,xx出入境检验检疫局机关服务中心(主楼106室),联系人:黄xx,联系电话:xxx。

学校食堂招标方案 3

为提高公司餐饮服务质量,xxx灵生物药品有限公司拟对职工食堂进行公开招标,欢迎符合条件的餐饮企业前来投标。

一、项目名称:

xxx灵生物药品有限公司职工食堂招标

二、招标编号:

xxxx

三、服务内容:

1、主要负责保灵公司职工午餐和日常来客招待用餐;

2、日均用餐人数约500人;

3、供餐时间:每天11:30-13:40;

4、承包时间:承包合同半年一签,根据考核经营情况及员工满意度考虑续签,要求每季度对厨师进行调整,试用期1个月。

5、承包经营期间,除餐厅水、电、天然气费用需承包人自行承担外,排烟等基础设施以及餐桌、餐具厨具等现有设备由承包经营者管理并无偿使用,如有损坏照价赔偿。

四、资质条件:

(1)独立法人资格,具有食品药监局发放的'餐饮服务许可证和个人健康证;

(2)具有专业的餐饮管理团队和管理经验,服务于酒店或企事业单位,厨师配备至少具有1名二级以上厨师;

(3)具有良好的商业信誉和财务状况;

五、报名截止时间及所需资料:

报名时间:即日起至20xx年3月25日前(北京时间上午8:30-12:00,下午13:30-16:30)逾期不再受理。

提交资料:

(1)投标报名登记表;

(2)法人代表授权委托书(如非法人代表本人参加);

(3)法定代表人及授权代理人身份证复印件;

(4)营业执照、组织代码、税务登记副本,餐饮许可证、拟派人员健康证扫描件;

上述资料加盖公章的电子扫描件发送至xx

六、获取招标文件方式:

报名登记成功后招标文件电子版免费发送至投标单位报名登记电子邮箱,逾期不再受理。

七、开标时间、地点:

见招标文件。

学校食堂招标方案 4

为强化学校后勤管理,提高膳食质量和服务水平,将我校第2食堂经营权实行对外公开招标承包经营。现将公开招标有关事项通告如下:

一、学校基本概况

我校占地面积500亩,目前有在校师生员工共计1700人。预计9月1日前再扩招生3000人,届时总人数将达到4700人。学校食堂为20xx年新建食堂,分第1食堂、第2食堂,第1食堂目前暂时由学校行政后勤部自主经营,餐厅面积共3500平方米,已安装中央空调,新桌凳正在购买,学校致力于打造一流食堂。

二、招标方式

实行邀请招标,综合评标,择优(资质、承包金、信誉)中标。

三、发包项目、条件

1、现将第2食堂实行对外承包经营,厨房面积614平米。

2、厨房已通水、电、气;并配备有新灶台、抽烟系统、蒸饭柜、消毒柜等,配套设施合理;有独立仓库、洗菜池、车辆存放区,操作空间宽敞。

3、学校有偿提供水、电、气,价格根据政府定价执行,费用每月结算一次。 为方便承包商管理学校可提供员工住宿,四人间180元/月、六人间240元/月水电费自理;

4、餐具:由甲方提供,承包商负责保管使用和卫生清洁工作。

四、投标条件及须知

1、投标主体条件:经工商行政部门登记成立的餐饮服务公司,各项证照合法、齐全, 注册资本30万元(含30万元)以上。近3年内有从事高校学生餐饮经营服务的经历;有5年以上企业膳食服务经验,企业信誉好,在以往经营过程中无食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良记录。

2、投标人条件

投标人必须是餐饮企业的法定代表人或餐饮企业的授权委托人,授权委托人必须从事过三年以上餐饮管理服务的经验。

3、投标人必须提供以下材料:

(1)投标人个人简历(主要从事餐饮经营管理的经历,需加盖单位公章);

(2)身份证及复印件;

(3)公司营业执照、卫生许可证原件;

(4)授权委托人需提供委托授权书;

(5)近3年从事高校学生食堂经营的业绩证明(需加盖单位公章)。

(6)企业法人代表证明书、法人代表委托书原件及复印件(加盖公章);授权委托人及项目负责人的公民身份证原件和复印件。

(7)银行资金证明。

4、投标保证金

(1)投标单位在20xx年xx月xx日前向学校缴纳投标保证金5万元(以财务收据为依据);

(2)没有中标的单位,投标保证金在开标后两个工作日内退回;

(3)中标者所缴投标保证金在签订合同后转为履约保证金;

(4)中标后无正当理由未在规定期限内签订承包合同的,保证金作为违约金予以没收,同时从其他投标人中择优录取;

(5)恶意串标或故意扰乱招标工作的,罚款1万元(从投标保障金中扣除);

五、合同期限:

食堂承包经营期为三学年(20xx年x月-20xx年x月),试用期为6个月;试用期内承包商不能正常经营或因承包商经营不当造成学校师生严重抱怨或给学校带来其他严重负面影响和损失的,校方有权终止承包合同,一切损失由承包商承担。

六、履约保证金和承包金

1、承包商签订食堂承包合同后需在3个工作日内,一次性交纳履约保证金20万元人民币。

2、履约保证金使用:用于经营者违反《食品卫生法》,违反校内外有关管理条例,没有按合同经营至期满,承包期内不正常营业,协议期内擅自分包或转包他人或给学校或师生造成各种损失的补偿。经营者在承包期内若无上述现象,在合同期满并办理完全部交接手续后,其履约保证金如数无息退还。

3、食堂承包金按经营收入(以刷卡为准)的点数收取,最低5%起(即收入10000元抽取500元),具体点数由承包商在投标过程中根据实际情况竞标,点数高者优先考虑;食堂承包金按月收取。

七、管理要求

1、承包商不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能在校内搞不法经营。一经发现,招标方有权取消其承包资格,并给予经济处罚或法律诉讼。

2、餐厅、操作间等均属于承包商管理范围,承包商需负责承包区域内的卫生清扫和安全管理。工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,为师生提供热情周到服务,不得与师生发生争吵或冲突,如发现违规者,学校有权视情节提出处理意见。

3、因承包商管理不善造成师生食物中毒,由承包商负责承担全部责任。

4、所有工作人员需持有健康证上岗,卫生检疫、体检等费用均由承包商自理,食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到市卫生监督所制定的标准,学校有权监督,并检查。

5、保证一日三餐准点开膳,保证饭菜足量、优质,做到品种多样、饭菜价格合理,能适应不同经济状况和口味的师生就餐。不准出售变质、变味的饭菜和剩菜剩饭。

6、为确保饮食安全学校有权对承包商的供货渠道进行检查并对其财务状况、服务质量、饭菜价格的经营状况进行监督和提出改善意见,承包商必须虚心听取校方意见。

7、食堂水、电、煤气、蒸汽费用由承包商负责承担。操作间的'大型灶具等由学校提供,低值易耗用具由承包商自行解决。承包期结束后,学校不承担其转让工作。

8、承包商经营所需其它设备由承包人自备,如要进行特殊装修、改造,承包人须征得华坚科技学校同意后方可实施。承包期结束后,学校不承担任何转让工作。

9、承包商必须保护好食堂所有财产,对学校提供的厨具设备、设施应及时进行保养、维修,延长其使用年限。保养、维修的费用由承包商自行负责。承包经营期满后,保证房屋、设备、设施、墙面、地面的完好,若有损坏必须承担由此产生的相关费用。

10、承包商经营服务所需用工必须符合《劳动合同法》要求,依法用工。如发生用工纠纷,由承包商自行承担责任。

11、承包商负责经营场所的消防安全工作,服从我校职能部门的统一管理,确保消防安全无事故。

八、投标书编制

1、投标书的组成(按照以下顺序编制投标书:如属个人投标,尽可能多提供与之相关的材料)

1)企业概况

2)法人代表或法人代表授权书

3)餐饮企业营业执照复印件

4)卫生许可证以及企业代码复印件

5)阐述投标食堂经营方案

6)经营优势和近三年的餐饮经营业绩说明。

7)安全承诺书。

8)管理骨干一览表以及资质证明材料。

9)承包金缴纳预期。

2、投标书要求

⑴投标书要求A4纸编制。投标书应打印,不得有加行、涂抹或修改。如有修改必须在修改部位加盖公章。

⑵投标书要求有两本。正本一本,副本一本。须装袋密封加盖企业印章。

⑶投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点,投标书送达后,不得撤回或修改。

九、相关时间安排

1、6月18日组建招标工作小组,同时由学校后勤部通知各投标人于18日下午到学校商谈招标事宜;

2、6月18日(星期六)15:00投标人参观学校食堂并与校方召开座谈会,同时上交相关投标资料(第四项第3条规定资料)未带资料的星期一(6月20日上午12::00)提交。

4、6月22(星期三)日正式对外招标,评标小组在初步审阅各投标人相关资料后通知投标人在18:00前缴纳投标保证金5万元;开始接受各饮食公司投标书;

5、6月24日(星期五)由学校组织后勤部、审计部等相关单位组成评标小组参与综合评标,评标按照招标要求和条件进行;

(1)整体衡量投标方的经营资质;

(2)经营方式与技术力量;

(3)过去经营信誉;

(4)承包金缴纳数额;

(5)资金实力与经营稳定性。

6、6月25日(星期一)召集各投标人、招标小组当众开标,宣布中标单位并签订食堂承包合同同时交纳履约保证金20万元人民币;

7、7月1日后承包商可进驻学校,展开前期准备工作;9月1日前第二食堂正式营业;

学校食堂招标方案 5

为进一步提升我校后勤服务水平,规范学校食堂管理行为,根据旺教函(20xx)107号文件精神,结合我校实际,经学校行政会议及工会委员会研究决定,特制定《旺苍县三江镇中心小学校20xx-20xx学年度食堂招标承包方案》。

一、学校概况

我校中心校位于xx镇街道文明路41号,现有在岗教职工46人,在校学生约1000多人,住校生约300多人。

二、招标目的

盘活国有资产,增加学校收入,改善办学条件。

三、招标原则

1、遵照依法治校,民主管理的原则。

2、遵守领导干部廉洁从政的规定。

3、体现公平、公正、公开的精神。

四、经营时间

三江小学学校食堂20xx-20xx学年度(从20xx年上学期学校春季开学始起至20xx年下学期期末学校放假止,共二年,以下同)的承包经营权。

五、投标人条件:

按照旺教函(20xx)107号文件规定,除本校正副校长的配偶外的其他具有完全民事行为能力的在册在岗教职工无正式职业(未与任何单位签订劳务合同)的配偶。

六、招投标程序

1、在教职工大会上公布招投标有关报名事宜。(20xx年元月15日前完成)

2、招投标方案报教育局审批。(20xx年元月17日前完成)

3、学校招标小组研究招投标方案。(20xx年元月10日完成)

4、投标人报名,学校进行资格、资质审查。(由何颂负责)

⑴报名时间:20xx年元月18日—20xx年元月21日。

⑵报名方式:在何颂处报名,以书面登记为准。

5、举行招标、投标仪式。(20xx年元月24日上午10点)

⑴各报名人员准时参加招投标会(未按时到会者视为自动放弃参与投标)

⑵确定正式参与投标人员(每个投标方最多不超过2人),必须完全符合以下条件:

①符合旺教函(20xx)107号文件规定。

②已在学校总务处登记。

③按要求向招标方足额交纳了投标保证金:每个投标方交人民币4000元。

④完全同意学校食堂招投标方案和承包合同条款,并在《招投标承诺书》上签字确认。

⑶招投标办法:

在招标方公布招投标底价的基础上分轮次投标。

①招投标底价:两年人民币陆仟元。

②以招标底价为起点,以书面形式一次性投标,标的金额最高者中标。

③投标金额精确到元。

⑷、由学校招标小组现场公布招投标结果:中标人及中标金额。

6、中标方在招标仪式结束后3天之内(20xx年元月27日之前,包括元月27日在内)向学校后勤处一次性交清承包款(即中标金额),以及承包保证金与安全风险金人民币伍仟元后,即与学校签订《学校食堂20xx-20xx学年度承包经营合同》。

七、学校食堂承包招标小组成员:

学校全体行政会成员、工会负责人、教职工代表2名。(名单附后)

八、主要招标承包条款

1、在招标决定承包人的`基础上按承包合同管理。

2、投标人与承包人应为同一主体。

3、投标实行保证金制度,投标人在报名时应向招标方交纳投标保证金人民币肆仟元,未中标者招标仪式结束后即由招标方退还;中标者在规定期限内,须向招标方(学校)一次性足额交齐承包费(中标金额),同时向学校交纳人民币叁仟元作为承包期间规范经营行为和安全责任保证金(承包期满,按照承包合同约定数额由学校退还承包人),手续齐备即与学校签订承包合同,并由招标方(学校)全额退还其所交投标保证金。在招投标过程中,故意扰乱招投标秩序的投标者其所交纳的招标保证金学校不予退还;中标后未在规定时间内向招标方交清承包费和承包保证金与安全风险金并签订承包合同者,视为自动放弃承包权,其所交纳的保证金招标方(学校)不予退还。由招标方(学校)另行组织重新招标。

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