商业策划书【汇集4篇】

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商业策划书【第一篇】

一、前 言

社会和经济的发展，特别是中国入世以来，使西方的饮食文化广泛的融入我们的生活，对我们来说，西方的饮食文化是一种新鲜事物，我们对它因为不了解而充满好奇；对其经营者来讲，如果想要盈利，就要把人们的心理由好奇变成喜欢。

圣路易比萨自助餐厅是刚进入济南市不久的一家西式比萨自助餐厅，现在它还没有像麦当劳和肯德基那样众所周知，人们对它还处在不了解和好奇的阶段，因此，为更好地宣传和推广，我们根据它所在的地理位置，消费群和自身的定位等方面进行分析，制定销售策划书，我们根据人们对西方快餐的消费心理和消费目的，确定两个营销切入点，即针对圣路易比萨自助餐厅的消费群进行有的放矢的宣传广告和建设自己的特色。

二、具体分析

1、背景及经营环境分析

①、经营特点：

快餐为主，价格适宜，比较受学生白领及普通市民欢迎。 ②、地理位置：

位于花园路人群较密集的商业街区，附近有山东大学、山东轻工业学院、山东教育学院等高等院校，商务楼，洪家楼教堂，比较大的超市和家电商场及商业店面等，是历城区居民购物休闲的中心，人群密集，交通发达，行人过往率高，这是它的地理优势；圣路易比萨自助餐厅的店面位于沿街商业楼的二楼，不宜于人们透过橱窗观察店面等，是它的不利方面。

③、主要经营项目：

纯正美式比萨、蒜香鸡翅、比萨、沙拉、意大利面以及知名果汁可乐。于同为西式快餐的麦当劳和肯德基经营不同的食品，这是它的特色。

④、现定经营时间：

中午9：00---12：00，下午4：00---10：00，经过调查，区圣路易比萨自助餐厅周围的众多商务楼中的白领等上班族中午的午餐时间多为11：30---1：30，由此看来，中午的营业时间无法满足上班族的要求。 ⑤、店面装饰：

以美国圣路易市杰斐逊国家（线形拱门）纪念碑为标志；香美比萨，突出主要经营项目；明码标价，给消费者一种心理暗示：物美价廉。

2、市场现状分析

同类快餐数十家，无论是店面装潢、还是食品口味、消费档次、价

格等都不逊于圣路易，竞争激烈，因此要在这些方面以及这些方面以外的方面中寻找竞争优势，争夺消费人群，高营业利润。

3、消费群定位及消费者心理分析

①、消费群定位：

从自身特色和地理环境出发，应以广大学生，白领、自由职业者及其他时尚超前的人群为主要消费受众。

②、消费者心理分析：

广大学生，白领、自由职业者及其他时尚超前的人有充沛的业余时间，喜欢时尚和浪漫的生活方式，圣路易比萨自助餐厅的装潢布置，格调优雅、轻松，适合于各种中小型聚会以及情人、同学、朋友间放松交流。

4、竞争优势及劣势分析

①、竞争优势：

圣路易快餐文化氛围及食品口味，寻求与同行业竞争者所不同的比萨口味是它的一大特色和优势。圣路易比萨自助周边同行业竞争者并不多，而且地处热闹的街区，拥有广大的可开发消费群，自助店本身面积适中，有不同氛围分区分别适用于不同的消费群体，为客人提供良好的消费环境。

②、劣势：

圣路易在经营时间安排上限定了对外开放时间，将自己的销售限定在特有的时间段内，这对此类快餐店来说是合理的，但是中国人的工作学习时间和生活习惯不同于西方，营业时间应因地制宜。

店内虽有不同氛围分区，但在装潢中略有不足：如装饰画、装饰品缺少统一风格，色调氛围与饮食氛围不太协调，不能给顾客留下深刻印象，和增加消费者消费欲望。

本店缺少广告宣传，忽略VI在竞争中的作用。

三、 营销策略

1、 广告策略

1、海报传单为先行：

根据圣路易比萨自助餐厅的地理位置和消费群，手绘海报在学校和商务楼的宣传栏里张贴；印制优质的彩色传单选择适当的时间在店面周围或消费群众多的地方分发，派单员聘用高校学生，让他们深刻了解圣路易，为自己树立良好的口碑，这样可以通过兼职学生的口头宣传打开在学生中的市场。

2、增加公交车广告、站牌广告和户外广告牌、广播、报纸等广告形式。

在比萨的消费群中，接触这类媒介的几率高于别类人群。

3、服务宣传是特点：

免费送货，并印刷优惠卷随外卖赠送，或由老客户，较固定消费朋友间相互传送。建立会员制，会员有享受优惠消费，达到一定的消费额为其赠送生日礼物等；制定自己的宣传品并定期更换，为消费者带来更多选择和享受的样式和机会博得消费者喜爱。

4、开办活动为亮点：

开展店内自主的活动，如小聚会，新品介绍优惠活动，圣路易文化节等，丰富饮食文化，活跃饮食气氛同时也带动员工的工作热情和团队精神。

2、策划建议：

1、优化营业方式

除开放时间之外，增加“半开放”的时间安排；增加店内的比萨及其他小点心，热菜的外卖，可在一层店面设置固定外卖点，同时可电话预订，给与顾客送货上门的服务，但范围尽量控制在离店面距离不远的地点，食品价格可稍高于正常营业时间时的价格，但要合理。

增加外卖的市场分析：圣路易地处热闹市区，高校及其他商业性机

构人员密集，也相对固定，且他们具有年轻现代独特的饮食消费观念，可在这一项目上对消费人群进行开发，在市场上夺取更多更灵活的营业额。

2、内部完善

①、美化店面是前提：

过道装潢：由于圣路易比萨自助餐厅位于二楼，因此人们由一楼进入餐厅的过道装潢变得尤为重要。可以在过道的墙面贴上圣路易在中国和外国的店面的图片；楼梯可以铺上一些特殊材质的地板，让人们踩上去便有一种和一般水泥地面不同的感觉，使过道成为进入圣路易的前奏。

店内装饰：根据消费者社会关系，寻求的饮食气氛而设有各种功能不同的饮食分区。优化店内的饮食文化气氛，更突出的提出一种店内所独有的饮食文化，虽为自助，但自助也要有自助的风格和魅力，这就要在店内宣传和食品口味上下功夫。

店内平面宣传上有不少各种风格的宣传图片，但总体看来缺乏一种整体的格调气氛，店内独有的优雅气质并没有得到充分的体现，没有给消费者营造一个记忆的重点；食品口味上，虽然店内食品口味富足，食与饮兼备，但如果店内能推出几分颇具特色的食品样式或套餐之类，则更能吸引消费者的注意力，扩大圣路易在消费者中的接受认可度。 ②、力求统一是必须：

增加文化内涵，如深入研究比萨的历史，口味，工艺等等，赋予圣路易比萨历史感和新外衣。统一的餐具、服务员的服饰等会给消费者留下经营正规的良好印象。在餐具上统一印上圣路易的标志；桌椅的样式和摆放在统一中寻求变化；规定服务员的服装、发式、服务表情等。

四、广告表现

（1）CF表现

1、文化内涵深刻

2、口味独特

3、服务优质与创新：服务人员态度柔和服务周到

4、就餐环境舒适，气氛柔和

CF表现重点：圣路易的文化内涵，口味种类，优质服务，就餐气氛

商业策划书【第二篇】

一、活动名称

“扩大消费，促进增长”—_市20xx年3？15国际消费者权益日“今年3？15，优惠消费月”活动。

二、活动时间

20xx年3月1日至4月15日，为期1个半月。

三、活动内容和方式

保持经济平稳较快发展是我国20xx年经济工作的首要任务，中央经济工作会议把扩大内需作为保增长的根本途径，明确提出：通过扩大最终消费需求，带动中间需求，有效吸收和消化国内生产能力，形成发展新优势。结合深圳的实际情况，“3？15”期间以“扩大消费，促进增长”为主题，由重点消费领域的行业协会组织本行业内的优秀企业，在全市范围内统一开展让利优惠活动，为消费者提供优质的产品和服务，引导市民积极消费，掀起一次消费热潮。3月15日，在市民中心广场举行隆重的启动仪式，通过电视、广播、报纸、网络等各类媒体以及宣传条幅、海报_、标语、旗帜等全方位宣传相关行业、企业的优惠措施，并公布参与活动的统一标志，使消费者家喻户晓，拉动我市消费需求。3月15日至4月15日的1个月内，参与活动的行业协会组织本行业的企业在参与活动的商品和服务项目上张贴活动的统一标志并按照承诺开展让利优惠活动，由工商、质监、食药等政府部门进行全程监管，确保优惠活动“合法、真实”，从维护消费者权益、引导消费者消费入手，提高我市市民的消费信心和消费能力，促进经济增长。具体活动安排如下：

（一）宣传造势（3月1日—3月14日）

1、由汽车、房地产、零售、装饰建材、食品、餐饮等重点消费领域的行业协会组织本行业内的企业围绕“优质商品、优质服务、优惠价格”制定优惠促销措施，分行业、有计划在电视、广播、报纸、网络等各类媒体上进行宣传，参加优惠活动的企业在本企业内的显著位置张贴宣传海报，预告优惠活动计划，引导市民关注、参与“今年3？15，优惠消费月”活动。

2、市工商局、市消委会联合相关重点消费领域的行业协会在_电视台、_报、等主流媒体开办专栏。今年3？15，优惠消费月”的各项活动和参与活动的行业、企业推出的“特色优惠”措施进行深度报道。

3、公开征集“今年3？15，优惠消费月”的活动标志。市消委会联合参与活动的行业协会召开新闻发布会，发布活动的统一标志和活动的有关内容：凡是参加活动的企业、商品，在优惠消费月活动期间可使用授权的专用标志；消费者在参加活_动使用标志的企业可获得一定的优惠；使用标志的企业在与消费者发生消费争议时，无条件接受市工商局、消委会的调解、处理，确保消费者的合法权益，促使消费者放心消费；具体优惠措施由各个行业协会根据本行业的实际情况制定并进行公布，力求实惠和轰动。

（二）活动启动仪式（3月15日）

3月15日，在市民中心广场举行隆重的“今年3？15，优惠消费月”活动启动仪式，请市委、市政府、市人大、市政协的主要领导出席现场活动并讲话，现场由重点消费领域的行业协会组织千家企业组成方队，举行百家企业《诚信经营关爱消费十大承诺》签约宣誓仪式，并由参与活动的行业协会、企业展示优惠措施、特色承诺、宣传口号等。同时，根据_不同行业的特点在全市七个区设立分会场，举办各种形式的商品促销、展销或优惠服务活动，请出席启动仪式的市领导到分会场“逛商场”，并在现场购买商品、进行消费，畅谈消费感受。另外，工商部门在市启动仪式会场和各分会场设立“年检便民服务台”等，切实为企业、消费者做好服务工作。

启动仪式和相关的活动由_电视台、_广播电台等进行现场直播，_报、中国消费者报、消费周刊等平面媒体及网_络媒体进行专题报道，展现我市繁荣的消费市场和放心的消费环境。活动将邀请香港、澳门以及周边地区的媒体参加，并制作专题电视节目通过_卫视在全国范围内播出，向消费者宣传_“今年3？15，优惠消费月吸引消费，拉动消费增长。

（三）优惠消费月（3月15日—4月15日）

商业策划书【第三篇】

1、会所成立背景

杭州，是浙江的政治、经济、交通、文化、科技、信息、金融中心。荣获“全国文明城市”和“联合国人居奖”的省会城市。目前已成功举办了五届东盟博览会，为推动中国与东盟经贸关系的发展发挥了重要的作用，杭州在飞速发展，时代的进步带动着经济的繁荣，同时也改变了人们物质文化、精神文化生活的需求！各大金融财团、跨国企业、知名品牌纷纷向浙江涌来，众多的获得丰厚财富的成功者工作之余对个人的生活品质的要求更加高涨。观念的改变带动社会的繁荣，高端私人会所正是这个时代最具代表性的产物。

木桐酒窖私人会所，是经过我们从事娱乐服务行业多年来积累的丰富经验和对浙江经济发展及国家政策分析，而决定成立的顶级私人商务会所

木桐酒窖私人会所，将按国际化标准打造浙江商务会所旗舰品牌。营造真正意义上的“家外之家”。会所集娱乐、休闲、餐饮、商务洽谈、文化交流、商品展示、酒会PARTY、商品销售及生活私人空间等全方位的立体化的综合服务性能的服务机构。同时为我们的会员构筑政治、经济、文化、时尚信息、社会名流、交流交际的多元化平台。让我们的会所从真正的意义上成为上层商务人士休闲、娱乐、生活、工作交流上不可或缺的心灵寄托的港湾和最佳获得财富的地方。我们在设计装修风格、经营方针路线、规范化企业管理、完美优质的服务使会员在精神、心理上得到寄托和经典的享受。与此同时为我们的投资者和我们的企业创造更大的利益价值，更高的品牌效益，让我们的企业迈向更加美好的未来！

2、会所优势分析：

1、会所出发点为“服务”这种服务非一般意识上的服务，会所致力于大型国际跨国公司和国内优秀企业之间会员的交流，政府要员与企业之间的交流，搭建一个高端商务交友平台。

2、会所的环境及硬件设施

地理位置优越：我们会所位置在杭州市萧山区金城路，我们的会员能在较短的驾程内到达。

设有大型停车场：会所所在位置交通、行车便利，方便我们尊贵的客人停车；

独立的会所场地，安全的设施给我们的会员营造了一个绝对私密的自我空间，可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活。

3、娱乐项目新颖有特色

专业的舞会，艺术氛围浓厚的红酒文化让我们的会员享受宁静与健康！

4、会所长远目标：

为众多的企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性、社会各界人士创造了一个完美的、丰富多彩的娱乐、休闲空间及构建了更加适合于经济交流活动的环境和更高的平台，同时成为一家顶级私人会所的尊贵会员也是个人身份、地位的象征和自我价值的最高体现。

二、市场推广及营销策略

在会所成立的初期介段，以品牌宣传为主，进行一系列活动以在企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性之间进行宣传与推广，会所只在金字塔顶端一小部分人群中推广打开。“木桐酒窖私人会所是集商务交流、休闲娱乐为一体的综合性红酒艺术会所。为您提供浙江乃至全国最高档的会所软硬件条件，最正宗的欧洲红酒品鉴文化，和会员个性化定制服务，同时也为您构建一个高端商务交友平台。〔〕”

1、以书信、请柬的方式向各政府要员、大型企业领导专程送递，介绍本会所。

2、聘请专业公司制作出形式上具有互动性，内容上具有延续性，风格上具有统一性的多媒体文件，向各企业家、富豪宣传，使之成为具有记念意义的礼品。

3、会所定期发行专业红酒杂志，杂志内容区别于一般的广告期刊，旨在宣传红酒文化以及搭建商务交友平台。

4、联络各高端杂志及报刊编缉、记者，以软文的方式介绍会所情况，打响品牌。

5、同银行、移动、联通、航空、高尔夫俱乐部、及国内五星级酒店等达成贵宾互动联盟。

三、经营项目及商业收入模式

1、会籍

会所专门吸收政府要员、社会名流及成功人士，全国各大城市商会、私人会所、浙江银行金卡客户、把会员分成行业委员会，都有专人负责不定期举办派对活动。会籍可以转让也可以象有价证卷一样升值转卖。

会籍种类：名誉会员，公司会员，个人会籍，家庭会籍。

名誉会籍：xx元人民币

公司会籍：xx元人民币

家庭会籍：xx元人民币

个人会籍：xx元人民币

注：会员卡费可充当以后消费费用，也就是预存消费。且消费享有一定的折扣。

2、经营项目法式

红酒西餐厅服务特色：

座位容量：xx位

设计风格：低调奢华浪漫

营业时间：早晨7：00---凌晨2：00

菜单主题：法式西餐等FUSION风格的菜式。

酒水单：进口葡萄酒，香槟，洋酒，冰酒

定价属于：高档次

服务特色：

专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前，佐餐，餐后酒水。

餐厅中央设贵宾交谊舞厅，烛影杯光中，我们的客人在享受FUSION风格的`菜式同时，还可以拥爱侣轻歌慢舞，从而体现出更高层次的个人生活品质。贵宾假如有意邀请其他顾客共舞，我们的专业侍应生可以代约。

不定期举办商务论坛及专业葡萄酒与食物搭配讲座，商务聚餐，品酒会，庆典活动。让每一位客人都能搭建高端人脉关系、感受到家的温暖及意想不到的幸福和浪漫。

正宗法国餐及香槟文化的推广，装修风格以奢华大气，服务至善至美，加上模特走秀、乐器等各种才艺表演，让我们的会员在此用餐或接待感到无比尊荣体面。

商业策划书【第四篇】

一、背景资料

xx各大珠宝品牌的加盟伙伴每年都将有汇聚到xx参加一些品牌培训，健康酒会，或者沟通会之类，如何借势宣传，起到事半功倍的市场拓展效果和旗舰店业务开拓效果，为此品牌发展部对品牌宣传做全局项目策划案，以利于xx各位同仁快速高效的开展拓展工作和品牌建设工作。

二、获得会议信息

市场部市场拓展员，客服人员，总经理及部门高管。常规需要调查的相关内容：

1、加盟伙伴会议时间、地址、日程活动安排。

2、经销商名单和联系方式。

3、经销商入驻酒店情况以及作息时间安排。

三、确定工作内容

（一）会前（沟通）

1、加盟伙伴出发之前发邀请函：提醒可以自带部分修理货品尝试，标注立新总部和旗舰店位置，并且告知接待个人的客户经理的电话。

2、加盟伙伴到达深圳之后网络群发短信息强调欢迎到深，并再次提醒参观xx旗舰店以及相关合作洽谈事项。

3、与品牌商总部能否达成互动安排：

（1）合作：共同确定合作项目（论坛主题，加盟商服务项目），签约立新，互惠（折扣和优惠），特约商户（摆放立牌推广期免一定维修费）。

（2）配发资料：允许xx资料一起配发，现场放置xx资料架，x展架。

（3）专题说明：加盟商会议上安排xx项目合作说明。

（4）xx安排场地，单独举办说明会。

（二）会中（沟通）

1、获得面谈条件：酒店拜访（提前预约）。

2、邀请参观总部和旗舰店。

3、现场推介会标准流程，含接待责任人，专题片播放，讲解，现场体验等相关服务。

4、特殊合作需要与总经理接待安排需要提前预约等。

5、入驻酒店放置相关宣传物料（大堂欢迎牌，房间欢迎资料）。

6、总部和旗舰店欢迎横幅和立牌等。

（三）会后（沟通）

1、客服和督导部门利用短信平台，发信息给未参观的客户，并将参观过的客户良好气氛短信传达给未到的加盟伙伴，并希望有空余时间再来参观xx首饰xx旗舰店现场，并亲自体验更快、省、便的美容（维修）服务，详情咨询客户经理。

2、对于参观过xx美容中心的签约加盟伙伴和潜在合作客户致电询问服务的质量以及改进建议进行问卷调查，并及时反馈给品牌发展部，及时提高服务品质。

四、总结推广会效果

常规各品牌加盟伙伴沟通会结束之后3天，由总经理召开本项目总结会议，汇聚各岗位存在着的不足建议，会议记录将在24小时整理后报总经理审批发给与会人员。