茶文化与化学 绿色化学论文大全【精选5篇】

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茶文化与化学【第一篇】

文科生和理科生基础不同，生物化学相关知识不能很好地衔接，因此，学校主要采取小班式教学。将文科生放在一个班，教师可以放慢进度，将与授课内容有关的高中基础知识补充讲解，方便学生理解后续授课内容，然而目前大学生物化学课普遍存在内容多但课时少的矛盾，使一些教师不注重教法探讨和学法研究，往往忽视学生主体，大多利用多媒体技术，以讲授法为主，实施灌注式、填鸭式教学策略。对于文科生和理科生的教学内容方法区别不大，虽然教学任务完成了，但是教学效果差，学生短时间无法掌握，学习难度大，每次上课感觉在听“天书”，久而久之便产生厌学情绪，逆反心理，没有信心学好生物化学，因此，在有限的学时内，如何积极开展轻松愉快的课堂教学，形成和谐的学习氛围，提高课堂教学效率是需要生物化学教师共同思考和探讨的问题。

2生物化学教学策略的改进

帮助学生陪养兴趣，增强学习的信心和动力

“态度决定一切”“兴趣是最好的老师”“自信是迈向成功的第一步”……从这些耳熟能详的名言锦句可以得到启示，做好一件事，态度是关键、兴趣是动力、信心必不可少。要想学好生物化学这门课，这三要素同样不可或缺。首先，学生要明确学科重要性，树立正确的学习态度。绪论课是一门课程的缩影和向导，是引发学生习兴趣、明确学科重要性、树立良好的学习态度的重要开端，第一节课学生好奇心都较强，应利用这一特点，精心设计有效引导，使学生从“要我学”的被动状态转变为“我要学”的主动状态。随着多媒体的普及，利用网络开拓生物化学知识领域成为提高学习兴趣的有效途径。教师可利用课间播放一些生物化学的影视资料，学生可在课后充分利用网络查阅资料，观看生物化学相关视频。另外，学生可利用图书馆资料读一些相关的课外书籍。从多个方面让学生感受生物化学的神奇与奥秘，激发学生的求知欲。生物化学教材中的'物质代谢部分是重点也是难点，涉及多步化学反应以及多种酶，内容较为抽象，难懂易忘，若仅用化学结构式和反应方程式来讲解内容难免枯燥乏味，如何让学生易于接受呢？首先，概述三大物质代谢，其次章分节详细讲解，最后总结三大物质之间的代谢联系。整个教学采取总－分－总的教学策略，注重理论和实际结合，例如：讲解糖代谢时可结合学生体内1d的糖代谢变化分析，掌握血糖的三大来源四大去路。讲解三大物质代谢之间的相互转化关系时，以高糖高脂高蛋白饮食、肥胖患者、三高人群为例。教师在讲解过程中要密切结合学科前沿知识、最新研究进展、科学家趣事、临床实例、日常生活实例等，来增加讲解的生动性和趣味性，提高学生的学习兴趣。心理学家布鲁姆提出的“掌握学习”理论在教学实践中取得了显著成效，该理论告诉教师一定要对自己的教学充满信心，并努力创设条件和机会促进每位学生增强自信心，引导文科生从心理上消除畏难情绪。在教学过程中，教师要把握文科生的接受能力，由简到难、由浅到深的授课，精编教学内容，减轻学生负担，切不可“满堂灌”。另外，通过情感教育激励学生，关爱学生，引导学生敢想、敢说、敢问，逐步培养学生发现问题、提出问题及解决问题的能力。

布置课前预习，提高教学质量，考察学习效果

教师应要求学生课前预习，通过图书馆、网络等渠道查阅相关资料，了解背景资料及熟悉一些专有名词，不求深入，初步做到课前心里有底，这样才能跟上老师的“节奏”，课堂上，学生才能收到良好的效果，例如：核酸的结构和功能这一章，涉及核糖核酸、脱氧核糖核酸、核苷酸、碱基、戊糖、磷酸等名词术语和它们之间的包含关系，学生通过多读多查，熟悉定义，理顺关系，那么听课过程中会很轻松，克服了生物化学教学课时少但内容多的矛盾。在授课过程中，教师应将内容分为了解、熟悉、掌握三个层次。授课层次清晰，重难点突出，利于学生把握生物化学的主线。教学大纲要求了解的内容，教师可将该内容布置为课后作业，培养学生自学能力。要求熟悉和掌握的教学内容，教师需注重学习思路、学习方法和学习技巧的讲授。生物化学教学中，教师通常利用多媒体与黑板相结合的手段授课，多媒体教学既能将抽象的内容、复杂的代谢过程直观生动地表达出来，动画、视频等元素又能增加生物化学教学的趣味性，同时很重要的一点是可以缩短教师板书的时间，达到事半功倍的效果，例如讲授dna的复制过程时可通过动画短片，生动地展现各种酶、引物、底物及其他蛋白质因子的动态变化，从而使枯燥乏味的课堂内容变得生动有趣。多媒体在当代教学中发挥十分重要的作用，但是这种手段有一定的缺点，使用不当反而效果大打折扣。教师一定要在幻灯片制作上下功夫，在教学中掌握技巧，不能完全依赖于多媒体。要将多媒体与板书、教材有机结合，才能提高教学效果。生物化学教学方式种类繁多，如讲解式、引导式、启发式、举例式、探究式等。教师可根据不同的教学内容或教学章节灵活选用，一堂高质量的生物化学课往往运用了多种教学法。生物化学知识点繁多、大多需要理解识记，教师要引导学生把无意识记和有意识记巧妙地结合起来，对于需要记忆的内容不要“死记”，而要“巧记”。利用谐音、顺口溜、小诗歌记忆法帮助学生记忆。例如可以利用谐音：“假设来借一两本书”，记忆8种必需氨基酸———甲硫即蛋氨酸、色氨酸、赖氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸。另外以理解为基础才能记得牢记得准。文科生大多具有思维活跃、理解力强、擅长记忆等优点，因此，利用文科生的长处，方法得当，肯下功夫，相信每个文科生都能学好生物化学。为了督促学生学习，教师可通过课间提问、组织学生进行课堂讨论，实践表明，课堂提问可增进师生交流、活跃课堂气氛、集中学生注意力、激发学习兴趣、开拓学生思路、启迪学生思维、获得信息反馈、提高教学质量。开设讨论课不仅有助于加强学生对基本理论知识的理解，而且可以激发学生的创新思维能力和综合学习能力。课后，布置作业，督促学生巩固已学内容，鼓励学生利用邮件、qq、微信等现代通讯手段，相互讨论，共同学习。

3结束语

所谓“教无定法，贵在得法”，教学过程是一个多因素的动态、复杂系统。同样，在生物化学的教学实践中，教师必须把握文科生生源特点，生物化学学科特点，探究教学手段和改进方法，提高学生学习兴趣，发挥学生学习自主性，从而提高教学质量，增强教学效果。如何发挥文科生的优势，克服生物化学学习劣势是物化学教师课堂教学的出发点和落脚点。作为医学院的生物化学教师要不断探索、更新观念，用新思维、新观点、新方式进一步巩固成果，才能更好地为医学教育事业服务，培养出新的创造性人才。

茶文化与化学【第二篇】

红色文化是中国共产党领导下由红军长征时期和抗日战争时期产生并发展的一种文化现象。作为我国的主要优秀传统文化之一，红色文化具有丰富的内涵和巨大的影响力。在学习红色文化的过程中，我深受启发，也收获颇多。以下是我对红色文化学习的心得与体会。

首先，红色文化弘扬的是爱国主义精神。在学习红色文化的过程中，我被红军将士们顽强不屈的爱国精神所深深打动。他们抛头颅、洒热血，为了民族的独立和人民的幸福不惜一切牺牲。红军长征的艰苦岁月和抗日战争中的血与火的考验，激发了他们的大无畏精神，这种精神成为学习中的重要价值观。我深刻认识到，只有有坚定的爱国情感，我们才能够为实现中华民族强盛而努力奋斗。

其次，红色文化传承的是革命精神。红军长征时期的革命精神是伟大的，激励着我们追求真理并坚定信仰。红军用实际行动证明了坚持正确的政治立场和理论信念的重要性。他们始终保持着从容、坚韧、勇敢的革命姿态，不断战胜艰难险阻。这种革命精神对于我们每一个人来说都具有重要意义，使我们能够在生活中面对困难和挫折时保持乐观和勇气。

再次，红色文化熔炼的是团结协作的精神。红军长征和抗战时期，红军战士们面对残酷的战争环境，能够紧密地团结在一起，相互帮助、鼓励。他们团结一心，为了共同的目标而奋斗。这种团结协作的精神对于我们现代人也同样重要。只有团结一心，我们才能够形成强大的力量，克服困难，实现我们的目标。

此外，红色文化诠释的是奋斗精神。红军长征和抗战时期，红军士兵们始终坚定地奋斗在解放的道路上。他们无私地为人民的利益而奋斗，不言悔咎，坚定不移地追求自己的目标。红军的奋斗精神是我们学习的典范。在现实生活中，我们也要坚持不懈地追求自己的梦想，不怕困难和挫折，勇往直前，坚持不懈地奋斗。

最后，红色文化体现的是为人民服务的宗旨。红色文化的核心是为人民解放和幸福而努力奋斗。红军长征和抗日战争时期，红军士兵们视人民的利益高于一切，把自己的命运和人民的命运紧密联系在一起。学习红色文化，我们也应该站在人民的立场上思考问题，为人民多做贡献，以人民为中心，实现我们的社会责任。

总结起来，红色文化学习带给我很多启示。它弘扬了爱国主义精神，传递了革命精神，熔炼了团结协作的精神，诠释了奋斗精神，体现了为人民服务的宗旨。红色文化在今天仍然有着深远的影响力，对我们的生活和学习有着重要的指导意义。我们应该积极学习红色文化的精神和理念，在实际行动中践行红色文化的核心价值观，为实现中华民族的伟大复兴做出自己的贡献。

茶文化与化学【第三篇】

新课程改革后，有研究者进行了高中生学习策略水平的问卷调查，发现学生在信息加工、选择要点、复习等方面的学习策略上表现不佳，缺少高级学习策略的系统训练。然而高中教师在教学中对学生进行学习策略特别是高级学习策略的训练培养缺乏重视。关于化学教学中组织策略运用的己有研究或是教学经验的总结，或是个案研究，尚无在高中化学教学中进行的准实验研究。培养学生掌握一定的学习策略不仅可以优化学生的学习方式，提升学生的自主学习能力，而且学习策略作为高效的学习方法，可以提高学生对知识的掌握程度和学习能力，进而可提升学生对化学学习的信心和兴趣，使学生在“知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观”三维目标上达到协调发展。学习策略中的组织策略是对信息的深层次加工，关于组织策略的众多研究表明组织策略有利于学习者对学习材料的理解、保持、提取与运用，然而组织策略应用于化学学科的研究尚不多，将组织策略较长时间的应用于化学教学实践中的研究还没有。因此，本研究的目的就是将组织策略运用于高中化学的教学实践，培训学生掌握一定的组织策略并探究其教学效果。

2.组织策略的本质

国内外诸多学者都对组织策略的概念进行了界定。国外学者的观点如:温斯坦(weinstein,)和休莫(hume,)认为，所谓组织策略就是用某种结构将学生要学习的内容组织起来。这种结构既可以是有关学习内容的、独立的特定结构(内部的组织结构)，也可以是将新知识与己有知识联系起来的结构(精细加工的框架)。最简单的组织策略就是将新信息集中在一起，以便于更好地进行管理和记忆。奥姆罗德(ormrod,)认为，组织过程总是包括把不同的新信息片段联系起来，有时也包括与己有知识建立联系。国内学者们给的见解如：杜晓新认为，组织就是提取信息中的重要项目后再进行归类，并对各类及各类所属项目之间的关系进行编码。

刘慧灵认为，组织策略是学习者有目的有意识地采用某种结构将所要学习的课程内容组织起来，使知识点间联系起来，形成一个有序整体，从而利于学习者对材料的理解、保持与提取与运用。综合以上国内外诸位学者的观点，作者认为，组织策略首先是对学习材料的深加工，即首先提取出材料中的关键点，然后对这些关键点进行分析、比较、归类，发现彼此内在的联系，按照它们之间的关系将其联系起来以形成有序、系统的知识结构。这种结构既可以是关于新学知识的独立结构，也可以是将新知识与己有知识联系起来的知识结构。

3.对高中生化学学习中组织策略运用的调查研究

《普通高中化学课程标准(实验)》明确提出:“在化学学习中，学会运用观察、实验、查阅资料等多种手段获取信息，并运用比较、分类、归纳、概括等方法对信息进行加工”。比较、分类、归纳、概括等可以归属于学习的组织策略，可见对学习策略的习得己成为高中化学课程目标之一。因此，本研究采用问卷调查的方式对化学学习中高中生运用组织策略的情况进行调查与分析，希望可以对这方面的教学实验提供一些帮助与指导。本调查研究的目的是了解高中生在化学学习过程中组织策略的运用情况，涉及四个阶段：第一，提取材料中的关键点;第二，对关键点进行分析、比较、归类;第三，发现内在联系;第四，形成有序、系统的知识结构。问卷包括30个调查项目，其中调查学习新知识时组织策略运用情况的项目有10个，调查复习时组织策略运用情况的项目有10个，调查解决问题时组织策略运用情况的项目有10个。

4.结果与分析

根据问卷回收的结果，项目20肯定回答百分比较高为%，说明多数同学在解答化学题目时，可以很容易的读出题目中的关键信息，即提取题意要点;但有%的同学对于自己能否很容易的读出题目中的关键信息却并不清楚。项目21肯定回答百分比约为50%，说明有半数学生在做化学题目时，能将题目中的关键信息联系起来综合分析题意;在题给信息和己学过知识之间建立联系是解答题目的重要环节之一，项目23肯定回答百分比最高为%，说明大多数学生能将题目所给信息与自己头脑中己有的知识建立联系。

项目22肯定回答百分比为%，说明超过40%的学生在解决较复杂的化学计算题时，常常会利用流程图的策略来组织题给信息，帮助分析题意，解决问题;项目24肯定回答百分比最低为%，说明即使在面对较复杂的化学问题时，很少学生会利用绘制表格的策略来呈现题给信息间的关系以分析题意，找出解答问题的突破口。根据对结果的分析和研究，作者提出一些建议帮助学生组织策略思维的培养：第一，教师方面，老师应该教给学生组织策略的知识，让学生有个宏观认识，激发学生学习组织策略的求知欲，教给学生组织策略的步骤，尽量提供详尽具体的步骤，教给学生“条理化的知识”，帮助学生潜意识接受组织策略，给学生提供一些“实战”的机会并进行过程的监控与调节，同时提供及时的提醒和帮助。

5.反思

本研究还存在一些不足有待改进之处：调查基数比较小，调查范围不够广，缺少一点的普遍性；调查的方式还可以进行一些其他方式的尝试；调查过程中的研究对象都是合作者，没有在一定程度上，对问题有针对性。

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茶文化与化学【第四篇】

第一段：引言（200字）

红色文化是中国革命历史的重要组成部分，具有丰富的内涵和深远的影响力。从红军长征、抗战胜利到新中国的建设，红色文化一直伴随着中国人民的奋斗和实践。近年来，我有幸参与了一系列红色文化学习活动，深刻感受到了红色文化的魅力和力量。通过深入学习红色文化，我不仅收获到了历史知识，更重要的是受到了革命先烈的感召和教育，对于培养坚定的信仰和追求真理的精神品质有着积极的影响。

第二段：红色文化的意义和价值（200字）

红色文化作为中国革命历史的重要组成部分，具有深厚的意义和丰富的价值。首先，红色文化是中国革命的精神支柱，是革命者们不畏艰险、勇往直前的信念源泉。深入学习红色文化，不仅能够了解到革命先烈们的英勇事迹，更能够激发自己坚定的信仰和追求真理的勇气。其次，红色文化是激励人民前进的强大动力，是民族精神和民族凝聚力的重要象征。通过学习红色文化，我们能够更好地理解中华民族的伟大历史和传统美德，增强对祖国的热爱和自豪感。最后，红色文化是传承和发扬社会主义核心价值观的重要基础，是构建和谐社会的重要保障。通过学习红色文化，我们能够进一步坚定信仰，净化心灵，强化道德素质，为实现中华民族伟大复兴的中国梦作出积极贡献。

第三段：红色文化学习的方式和方法（200字）

学习红色文化可以从多种途径展开。首先，要深入研读红色经典，了解革命先烈们的思想和背景。通过阅读《红楼梦》、《红岩》、《红日》等经典著作，我们能够更加深入地了解红色文化的精髓和意义。其次，可以参观红色文化遗址，深入了解革命历史，感受革命先烈们的崇高精神。通过亲身参观红军长征的路线、延安革命根据地、抗战胜利纪念馆等地，我们能够更加直观地感受到红色文化的伟大和光荣。另外，还可以参加红色文化学习班，通过专家讲座、座谈交流等形式，与学者、同学们一起学习红色文化的理论和实践。这一系列的学习方式和方法为我们深入了解红色文化提供了有力的支持和保障。

第四段：红色文化学习的启示和感悟（300字）

通过一系列的红色文化学习，我深深感受到了红色文化的力量和影响。首先，红色文化教会了我坚定的信仰。革命先烈们不畏艰险、勇往直前的精神，让我明白了真理和正义的力量是无可阻挡的。他们以自己的生命践行着对理想和信仰的执着追求，让我深受触动，坚定了自己的人生目标和信念。其次，红色文化教会了我爱国的情怀。通过深入学习红色文化，我更加深刻地理解到了中华民族的伟大历史和传统美德。作为一名中国人，我们应该有责任爱国、报国，为中华民族的伟大复兴贡献自己的力量。最后，红色文化教会了我感恩的态度。革命先烈们为了我们今天的幸福付出了巨大的牺牲，他们无私奉献的精神让我深感敬佩和感激。作为后人，我们应该倍加珍惜今天的幸福生活，为了他们的崇高精神而不断努力。

第五段：结语（200字）

红色文化学习给我留下了深刻的印象和感受。通过深入了解红色文化，我不仅学到了丰富的历史知识，更重要的是，受到了革命先烈们的感召和教育。红色文化教会了我们坚定的信仰和追求真理的精神品质，激励着我们为实现中华民族伟大复兴的中国梦而努力奋斗。在今后的生活中，我将始终牢记红色文化教会的智慧和力量，将其融入到自己的实际行动中，努力成为对得起这个伟大时代、对得起革命先烈的人。

茶文化与化学【第五篇】

摘要:在生物科学迅猛发展的形势下，笔者结合本院的教学实际，对动物生物化学的教学现状进行了简要分析，从生源特点、教学内容、教学方法等方面进行了改革与实践，对学生因材施教，对教学内容根据专业特点因异而变，采用多种教学方法，取得了良好的教学效果。动物生物化学是在分子水平上阐明生命有机体化学本质的一门学科。作为动物医学、动植物检疫学、动物科学、兽医专业、兽药专业、饲料专业和畜牧及畜牧兽医专业的基础主干课程，在教学中起着联系基础专业的桥梁作用，同时也是畜牧兽医类专业考研的必考科目之一。在全国范围内，动物生物化学的授课对象绝大多数是畜牧兽医专业的二年级大学生［1］。课程本身具有理论性强、抽象复杂、知识更新速度快等特点。随着学科的迅猛发展，需要学习的知识也越来越多，越来越难［2］。同时许多新技术也越来越尖端化，远离临床实践，导致学生学习出现畏难情绪，加之对于所学专业又不知道如何应用，最终导致教学质量的下降，影响了课程的教学效果。因此，为适应学科发展，开展动物生物化学教学改革，不断提高动物生物化学教学质量，是生物化学教师面临的重要课题之一。

1当前本院动物生物化学教学面临的几个问题

1．1教师队伍整体水平不高

目前教研室不乏具有硕士学位的中青年教师，但是多数教师基本上是从学校学生到教师的角色转换，缺乏教学实践经验以及授课技巧;而对于教学经验和授课技巧丰富的老教师而言，由于缺少专业相关交流机会，信息相对闭塞，对新知识、新技术的接触有限。因此，提升老教师的专业知识水平，拓宽知识结构和提高新教师的教学水平是解决此问题的关键。

1．2学生生源复杂，基础参差不齐

本院生源有两大来源:一类是普高生源，化学基础扎实;另一类是对口生源(职业高中)，这类生源的学生化学基础知识薄弱。本院在现在的专业分班当中有些班级将两种生源混合编制，这样就造成了教师在授课时面临一些问题，例如讲深了对口生听不懂，讲浅了普高生听着又简单，另外在考试中也会面临一些相类似的问题。

1．3课程授课内容与学科当前发展相比有些滞后

随着分子生物学的快速发展，其理论、技术也在不断更新，这给该课程的教学提出了更高的要求。例如在实验课开设方面，目前开设的实验多数都是以基础生物化学为主，主要为一些定性、定量分析实验。而且实验课的开设不分专业特点，都是一样的内容，这样并不能满足不同专业学生对实践的需求。因此，各专业实验设计亟待更新;然而增设分子生物学相关实验又会面临实验经费不足等问题，实验设计需要改革与新增实验成本较高也是一个亟需解决的'矛盾。

1．4教学方法单一

教学方法是教师指导学生为了实现教学目的在教学过程中所采用的一系列办法和措施。传统的教学方法以教师和教材为中心，教师单纯的教授，教学方法单一，很难调动学生的学习兴趣。

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