实用服务员社会实践报告【精彩5篇】

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服务员社会实践报告【第一篇】

一年的大一生活转瞬即逝,如流星,虽然短暂留下来一些遗憾,但更多的是绚烂和珍贵的回忆。大学的生活是很惬意的,当跨进大学的那一刻起,心里就做着自己的大学梦,想要有一个完美的大学生活。但这一年的大学生活又没有想象中那么舒适,反而让自己有了紧张感,为自己的未来感到一些茫然。通过和比人的对比,我不禁自问:暑假,我还能像以前一样来挥霍自己的青春吗?不能了,自己长大了,该尝试着独立了。当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我开始为自己的独立做准备——假期社会实践。

大学时进入社会的最后一站,我深深地知道大学的重要性,大学期间实践活动的重要性。亲身体验社会实践,让自己更进一步了解社会,学到在学校学不到的知识。虽说大学是一个小社会,但毕竟不是社会。我相信通过社会实践,会找出自己的不足和差距所在。但马上我就发现了一个很残酷的现实——我找不到工作。说是找不到也不对,只是自己不愿去做而已,高不成低不就。于是我不得不放下面子,在我家附近的一家饭店打工当服务员。我想以我的能力那还不是手到擒来吗?但随之而来的却出乎我的意料,我也明白一些东西。

一:从底层做起

大学生唯一值得炫耀的地方就是“大学生”这个身份,大学生很少有实际的工作经验,不能妄自尊大。要相信三百六十行行行出状元,每一个行业都有它的'精深之处,要不耻下问一点一滴的积累自己的人生经验。竞争的社会没有人相信眼泪,物竞天择,适者生存。社会是残酷是现实的,竞争是不能回避地,怎样在社会中学会生存,而不是在大学舒适的生活。生活由时间来争取,以勤奋而充实。

二:复杂的人际关系

虽然我的工作环境是一个饭店,但我也接触到了各色各样的人。因为经常说错话,和我一起工作的人跟我相处得并不好,来饭店吃饭的人也经常挑我的毛病,弄得我很尴尬。让我都生出不想再干下去的心思,但咬咬牙坚持了。幸好老板看出了我的困境,经常给我说和人交往的方法。每次老板和我的谈话都让我获益匪浅,大长见识。老板几十年的经验,真的很有价值。慢慢地,我就能和周围的人很好的相处。俗话说:在家靠父母,出门靠朋友。能够处理好复杂的人际关系真的很重要。

三:工作的艰难

在工作期间,真的体会到了和学校不同的生活。刚开始的时候,我还能保持一点兴奋和好奇。但到后来,我开始觉得工作很没意思,每天都只是重复昨天做的事,周而复始。我就开始厌烦,开始消极怠工。老板能看出我的心理变化,也抽空教导我:每行每业都有其本身的乐趣,你可以用你大学生的视角,来探索,来发现。如果找的到,我会给你奖励。我开始认真的对待我琐碎的工作。凡事就怕认真的二字,我通过和别人的比较,我能记住常来来店里的客人,我也记住了他们常要的菜,他们一来我总能准确地说出他们想要的,他们经常和我开玩笑。这让我很高兴。而且我通过和那些没打工的人比较,我发现我虽然忙累,但我比他们充实,我的假期生活没有浪费掉。

四:专业知识的重要

我看见店门的两边没有任何装饰,我于是想用我所学的专业知识——汉语言文学,写一副对联增添些文雅气息。老板知道我的想法很高兴,就让我放心大胆的写。我思索了一两天时间,就告诉老板“一席清风邀客入,百样佳肴随客尝。”这句话。老板很高兴,说和店名也有点配,就把这两句挂在门两边了。果然人靠衣装马靠鞍,客人确实多了些。

服务员社会实践报告【第二篇】

作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,这也迫使我在大学的第一个寒假里,希望增添点理论知识,为我以后的大学生活提供平台,我去参加了社会实践。

通过熟人的介绍,我在一家小餐厅打工,当服务员。刚报到的那天是下午,客人很多,我拖着行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,问我是不是来上班的?我点头。于是他叫经理带我熟悉环境,明天好上班。

那天下午让我觉得很奇怪,以前都是以消费者的身份进入餐厅,这次却是一名服务员。第一个感觉就是调整心态,以防明天工作是什么都不懂。于是我便请一个老生来教我,她先带我熟悉了环境,为了更好的进入工作状态,我马上做起了端菜、传菜的活,传菜并不是很难,但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦,因为厨师每次只会炒那么一份,而那一份放在哪桌是个问题?不过还好,有菜单,我们会按照菜单的先后而传菜,然后向后一位道歉,这样就两全其美了。不过千万别弄乱了桌序号,不然就麻烦了。这是我从那天下午体验中得到的经验。

第一天工作正式开始,那个经理就给了我一项很艰巨的工作,那便是点菜,熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了,有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍,有时候还要面对客人的无理取闹,这真是一份很艰巨的工作。我还记得刚开始,有好几次我把菜单交给厨房的师傅,便无故被训了好几次,说这个菜没有、那个菜没有,让客人重新点过,特无语的!从那以后,我便更加努力的记菜谱,面对客人的无理取闹,我也会小心处理,每次等客人点完在交给厨师,他把菜单再贴在板上,我总会深深的叹口气道:总算不会出错了。其次,面对点菜还有一个很严重的问题,那便是语言问题,面对当地人还不要紧,可遇到外省再加普通话不好的人,我头就痛,于是每次我只能变着法的去请经理来处理。

回归正题,社会实践工作几天后,我便感觉当一名服务员是一件非常疲倦的事,休息时间少,工作非常累。只要有需要,服务员必须什么事都得干,除迎宾、摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些比作的工作外,也得兼职勤杂工,拖地、打扫卫生当累活。我上班的时间是9个小时制,没有双休日,但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点(没有加班费)。我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,但我知道最委屈的便是我的脚,每天至少9个小时的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找个地方坐下休息一下。

餐厅工作都是穿着统一的工作服,由餐厅统一发放换洗,但我认为这里的制服太过简单陈旧了,常有破损的现象。所以有很多员工都不穿,刚开始不熟悉餐厅的人员,有时就以为他们是客人,经常弄出了不少笑话。不过连我欣慰的是:这里的员工对我都很热情友好,他们并不是因为我是来兼职的而对我冷漠生硬,没有在我什么都不懂得基础下而讥讽我。相反,在我劳累之余,他们会给我一个甜美的微笑,会给我一句在普通不过的“辛苦了”“好好干”。这些都让我感动不已。而且我也因为年纪小的原因受到了许多照顾,特别是那次脚被烫伤,每天有人扶我上下楼,把我那份要做的工作做一大部分,真的谢谢他们!如果当时没有他们,我想我很难一个人度过,谢谢!!!

服务员社会实践报告【第三篇】

两个月的暑期就这样匆匆结束了,还有我这第一次的社会实践。

整日呆在象牙塔中的我,第一次的尝到了生活的现实和不易。

或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获。

七月六号下午,我们的期末考试全部结束了,令人兴奋的暑期终于开始了。

第二天匆忙去排队买票,在商店买了点零食,打理好行囊。

七月八号,我便踏上了通往温州的旅程。

一个背包,里面是几件替换的衣服,两个塑料袋,一点零食,几本书。

这就是我要到一个陌生城市将要度过两个月的全部家当。

天气热得一塌糊涂,刚没走两步能感觉到汗在肚子上往下流,流到肚脐眼小肚子的‘皱肉’就顺着那条‘肉槽’向着两侧流啊流的。

就这样挤上了公交,闻着别人和自己的臭汗味,到了火车站。

上了火车很快我便和几个温州同学搭讪上了,我知道我是有求于人的。

从上车的那一时刻起,我就知道我已经走出了象牙塔进入社会了。

通过其中一位温州同学的热情帮忙,我很顺利地抵达了我的目的地——瑞安。

七月九日到瑞安,次日休息一天。

七月11日,真正开始了我的暑期社会实践之旅。

我从南昌到瑞安,就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼,也是一个酷暑难耐的地方。

来之前我的表姐就已经帮我找好了工作,所以对此我并不担心。

我没体会过找工作的艰辛。

这是我此次之行还未开始就已经是一个遗憾,但这样我心里也着实踏实了不少。

就在这一天,我经历了两件我表姐所谓‘一百次也难碰到一次’的事情。

于是我便在一天之里做了两百件事,经历到是很丰富,可对我确是个不小的打击。

我做的是酒店的服务员,那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。

一上班我就穿上了有点唐装味道的制服,一切都来得那么快,也迫使我要很快进入角色。

主管叫一个年轻小伙子带带我,也吩咐我要好好跟着学,这我想就是所谓的培训吧。

真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余,从容不迫的年轻人比我还小。

这是我后来聊天的时候所了解到的。

他看来人缘很好,跟其他服务员有说有笑的,我很不知所措,他一直宽慰我说,没什么的,事情很简单等等诸如此类的话。

我很是感激,想我一出来便遇上了一个好人。

那么以后在这里的日子也就好过了。

然而接连发生的事情却让我放弃了这分工作。

他是看包厢的,两个。

没客人我们就站着包厢外面聊天,终于来了客人,两男两女,好像年轻夫妇,带着一个五、六岁大的小男孩。

他告诉我做服务员很简单就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆,然后就站到包厢外等客人看有什么需要。

事实也确实是这样的,可是意想不到的事情发生了。

刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,急忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌讳菜里面有杂物的。

带我的那个小伙子又是道歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最后换一盘西瓜才算了结这事。

我们出包厢他苦笑着对我说:倒霉。

我说:这样的事情经常发生吗?他说:不会,而且这样刁难的客人也很少见。

我如释重负地说:哦。

就在这个时候,里面又动静了。

这次很严重。

事情的起因却是一根很轻的头发掉在了面条里。

小伙子使出了浑身解数,还是不能解决问题,而我只能在一旁瞎着急。

然后就把主管叫了近来,主管也不管用,又把经理叫来过来,我们都出来了。

他们在里面谈了好久,偶尔上菜时进去看到经理躬着背在那里说着好话,陪着笑脸。

最终经理决定打八折,才勉强把事情给平息了。

他摇头晃脑地给我说;见鬼,碰到这样没有素质的客人。

我也好不委屈地说:都是我带给不好的运气。

他忙笑着说:那里,那里,要怪就怪那客人。

我开始怀疑表姐说过的话,她说过这样的事情一百次也难碰到一次。

然而更加不可思议的事情又发生了:其中的一位男客人在买单的时候竟把钱丢在地上。

这真是对一个人的奇耻大辱,这样的镜头我是真的在电视上才见到过,现在却就在眼前。

就发生在我的眼皮底下。

带我的小伙子愤怒地检起钱,甩门而出。

后来的事情是他还有其他的服务员告诉我的,说是那几个客人很无耻地到经理那里投诉了他,还他怎么没有礼貌,说他怎么服务态度不好,说他甩门而出的时候把小孩碰到了,还告诉经理早点辞退了这样的员工为好,仿佛这酒店是他开的。

这真是胡言乱语。

这件事情给我留下了阴影,中午一点钟下班回家把事情告诉表姐,她说我也真是倒霉,头一天就碰到这样的事。

她说你要坚持,我说好。

因为这是我的第一份工作,我不想轻易放弃,还因为那里有我刚认识的朋友,也许到别的地方就没有了这样的人了。

同天下午,三点半我便从家里出发,上班从四点开始,四点之前能赶到酒店吃饭就可以了。

我应该是个随意而安的人。

并没有发觉饭菜的不好。

吃完饭,整理好桌子,打扫好卫生,主管就召集我们开员工说的每天都是些老掉牙的事的会。

而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。

会议开始齐唱店歌:真心英雄。

然后主管讲话,要我们注意,天气热,但没客人的时候不要开空调,客人不在的时候打打蚊子和苍蝇,还有蟑螂,上班时间不能聊天,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。

然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨,我已记不太清楚,好象是我们是最棒的,我们是最重要的诸如此类的话。

下午发生了事后想来真是很难发生的事情恰好发生我身上。

我还对服务员做什么还不是很清楚,比如客人刚来我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。

我还有很多东西要向小伙子学习,他在我眼里真的是无所不能。

但主管让我远离他,要我独立去看一个包厢。

没有跟我说原因,也没有给我机会说不。

我就稀里糊涂地被带到了另一个包厢,离小伙子很远,走的时候我还以为能再见到他,没有跟他说再见,而我就再也没有机会跟他说再见了。

我很寂寞地站在包厢外,生怕有客人来。

我祈祷没有用,客人终究还是来了,但老天对我也算不薄,我包厢旁的女服务员她微笑地对我说,不要怕,我会来帮你的。

这出乎我的意料,真的是好人多。

她确实在帮我,其实应该说是我帮她,几乎全部的'事情都被她给包揽了。

我只是把菜放到包厢里的搁桌上。

我看着她那么熟练地倒茶,很得体地回答客人的话很是羡慕。

她对我对我说看你这个包厢的人今天生病了。

她还对我说,你也能做到的。

我说我很木讷的。

她说,我也刚来不久啊,不是都会了吗?我说我怕那些客人。

她说你现在看着我做什么就好了,看多了就会了,会了就不怕了。

我说真的吗?她狠狠地点了一下头说当然是真的,我干嘛骗你。

我说哦,谢谢。

她就笑着去招待客人了。

我站在包厢外正沉浸在快乐的遐想之中,事情发生了:包厢里的空调坏了。

我对这里的环境不熟悉,找不到电风扇。

有好几个服务员帮我找,最后把电风扇搬到包厢里,却发现没有插头。

我不知所措地站在包厢里,看着那一伙年轻人有说有笑,有吃有喝。

然后一个光头的青年光着膀子说怎么没有风啊?这时帮我的那为女孩正在还古碟。

我照时说这里没有插座。

光头又说了一句话,让我和女孩无地自容。

让我重复这句话都觉得可耻,但是光头旁边一女的竟说真是经典。

还哈哈大笑了几声,然后其他的人都随着笑了起来。

我当时就懵了,出于本能我也想到了一句恶毒,以牙还牙的话,我知道这句说出去也会成为经典。

但我没说。

我不是忍,更不是为了酒店,而是不敢,他们人多而且杂,我单身一个而且人生地不熟。

我安慰自己说是识物者为俊杰。

八点钟下班,我拖着疲惫的身体,一个委屈的心,一双眯朦的眼睛,透过五颜六色的光圈看着头顶泛黄的路灯。

心里真不是滋味。

晚上躺在床上翻来覆去睡不着。

我想着那个光头是如何能说出那样的话,那女的又是怎么无耻地附和。

我想着我是否还能坚持。

我想着我是否还有坚持下去的必要。

我想着老天怎么对我这样的不公平。

然后想不出一个所以然来,我不知怎么的便沉沉睡去。

又是新的一天的开始,但我还是不能忘记第一天工作所发生的一切。

在11点之前我得做出决定:还去不去上那个酒店上班。

可是在11点之前又让我感觉到这个世界真的是公平的,不要我做任何决定,问题便迎刃而解。

不知是谁说过不要做逼择是最大的幸福,这话我那个想起,并深信不疑。

老乡打电话说:快,你快来这店里上班。

一句话我便屁颠屁颠去另一家酒店上班去咯。

可以说,真正的工作才开始。

这是一家规模和信誉都不错的酒店,两年前还是国营单位,而后被员工,也就是我们现在的老板承包。

我是不敢再当什么服务员的,也没有机会再涉足这个行业。

我当跑菜的了,也就是把菜从厨房端到领班指定的地方就可以,想想是再简单不过的事情。

一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再跑菜到1点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,做事,到八点下班。

事情单调而乏味,我却乐得可以能够不要与人大交道,这是有反我来的初衷的。

似乎我在这个范围的多是一些随和的人,虽然事情简单但也要学着做,带我的那个和我同岁的小伙叫经生,我还是很谦虚地告诉他我什么都不懂,我也确实什么都不懂,他就跟我聊天说没什么的。

我们专门跑菜的有个所谓的部门—班定里。

我们夹在厨房与餐厅之间,也是厨师与服务员的桥梁。

头几天上班最让我难受的是,上班时间得一直站着不管有没有事情,就是不让坐,明明没客人,明明厨师和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天,领班就是不允许我们跑菜的坐,那可真是手不了啊,脚灌了银水一样沉重,能明显地感觉到胀痛,回家把鞋子脱掉小腿连着脚艘是乌青的,真是掺不忍睹。

可以我是再也不能打退堂鼓了,所以我坚持下了。

慢慢的也就习惯了,就想我的领班就我不要偷懒时告戒我说的那样,做久了就习惯了,你可我现在不是没什么感觉了吗?领班是一个二十三、四岁的女孩,两条腿却不似同龄人的那般苗条,我猜想都是站,一直站着所造成的。

我都不知道为什么能做出这么大的牺牲,然而她似乎乐在其中,她刚开始也是跑菜的,做了两年,一年之前才做的领班,我知道出外打工的人都不容易,但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的。

她却没有很朴素,她说,老板以前也是跑菜跑出来的,莫非她也想当老板?开会也就是些新来的要好好学,老员工要帮助新员工,要把卫生搞好,服务要好等等。

其中我上班迟过一次到,到发工资的时候才知道我被扣了五块钱,在学校五块钱我是不怎么在乎的,但是那时却很愤愤不平,跟我的同时嚷嚷着要找老板理认,怎么可以扣我是钱呢?何况我还只是第一次?最后还是我妥协了,并不是我没有理,而是怕我的老乡不好做人,他也是领班,领的是服务员,不过也能管我们。

他们对我说,你这样一闹到对你是没什么,你做了一两个月就要走的。

可是你的老乡就不好说话了。

我想想也是。

这就是中国人情,眼看着被剥削,也只能忍着。

外表看上去,这家酒店确实不错,真正在里面做事却有是另一番景象了。

到出是不合理,到处是剥削,真的是剥削。

老员工似乎已经习以为常,司空见惯了。

而我,却分明能感受到这种事实在在的剥削,最终我还是不能忍受这种剥削气愤地离开。

比如有客人的时候要我们加班加点,却不给我们任何好处。

但是没有客人的时候却不能提前下班,连一分钟也不行,不然就要罚款。

比如那里他们认为没有打扫干净就要扣工资,比如上班聊天就要扣工资,比如不小心摔掉了有个杯子要扣工资。

比如若是扫帚找不到了,就要员工自己去买。

真是荒谬。

最让我无法忍受的是,一个酒店竟然不让员工吃饱饭,吃得都是剩菜,而且极少。

我最终也是因为吃不好愤然离开的。

26天,离我的目标一个月还有四天的时间,我还是毅然选择了离开。

社会真的是很残酷,很现实。

我唯一庆幸的是我还是一名在校学生,我只有真正的把本领学好,才能在未来真正进入社会时不至于这样不知所措。

古人曰: “逝者如斯夫,不舍昼夜” 。

短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而 这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全, 在每日紧张充实的工作环境中不觉间已 经走过了一个月的实习期,回首这一个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感 慨。

就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的 在校大学生选择了社会实践工作。

打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以 体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。

这些经验是 一个大学生所拥有的“无形资产” ,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。

大学生除了学习书本知识, 还需要参加社会实践。

因为很多的大学生都清醒得知道 “两 耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。

大学生要在社会实践中培 养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。

通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增 长一些书本上学不到的知识和技能。

因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻 炼。

面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地 把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段, 更重要的是借机培养自己的创业和社会实 践能力。

现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。

作为一名大学 生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便 进入社会后可以尽快走上轨道。

这次的认识时间是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢 慢走向成熟。

作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,是一次难得的机遇。

使我们在掌握基本理 论知识后,迅速的加以实践运用。

巩固学习成果。

同时,在大三学年,能对所学知识有了更 进一步的深化理解,便于更好的学习。

这是学业上的优势。

更为可贵的是,我们在实习中成 长的更加成熟,无论是思想还是心理上。

由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和 同学关爱, 生活可以说用无忧无虑来形容, 很少接触社会, 也很少吃苦。

在这次酒店实习中, 困难时刻严峻的考验着我们。

通过这次实习, 我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业 务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解 了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

而作为一名还未走出校园的学生, 我深知自己要学的东西有很多很多, 对即将踏入的工作岗 位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。

初 来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方 实习而感到庆幸。

来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知 识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选择岗位的时候,我 选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一 个绝好的锻炼机会。

在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不 仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。

在这一个月的工作中,我发现要能自如 的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工 作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。

我们更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心态面队每一天。

因为快乐的心态会使我们不觉的工作的 疲惫与乏味。

工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况 和收银的岗位流程, 从理论知识到实际操作, 从前台到接待为客服务, 一点一滴的学习积累, 在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。

实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯 地出卖自己的劳动力去换取报酬, 而是当自己是酒店的一员, 和各部门同事密切合作维护酒 店形象和创造最大的利益。

实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇, 和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来, 要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒 店和自己的形象。

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己 不久后的就业计划做了一次提前策划。

通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我 的就业方向做了一个指引。

另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我 们提供了就业机会。

实习实际上就是一次就业的演练,在实习中,我发现,其实学习不光充 满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。

只不过,这个学习资源需要你的筛选。

不象 我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。

但是,社会上提供的学习 资料更及时,利用效率更高。

学习的机会时刻充实在生活中,学习中。

对于我来说,今年这个暑假与以往的暑假相比,这个暑假会过得更有意义,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。

我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。

本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。

孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。

虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!

刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。

虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。

开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。

社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。

实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。

这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。

工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

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服务员社会实践报告【第四篇】

对于大学生来说,暑假不意味着学习的终止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家务之外,真正地走到社会中去,锻炼自己也是一个很好的机会。

社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在暑假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了去酒店做服务员作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会,增加一些工作经验。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短一个月的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。

二、实习目的

其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月20号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:

1.为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力。

2.通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。

3.通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。学会处理好人与人之间的关系,这样才能让自己更好的适应不同的环境。

三、实习内容

教会我一些实用的东西。我实践的岗位是服务员,服务员的工作,顾名思义,在客人就餐过程中为客人服务。说简单很简单,就是让顾客满意而来满意而去,说难其实也很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全了解这个人他到底是什么样的,他到底想要什么样的服务方式,他是不是很难伺候。对于我,一个只善于与陌生人沟通的人来说,不算难,我会利用我的微笑,我的热情去服务每一位客人。

四、实习过程

当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的酒店里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。

但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。

也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

就这样,我坚持了一个多星期,对于酒店的一些基本工作流程我也渐渐的熟悉了。接下来的日子,我就更有的受了,我们酒店规模算比较大的,但生意好的时候,人手是远远不够的,而且还有部分老员工偷懒,全把工作安排给我们新员工。所以,我的工作量远远超过简单的一个服务员的工作,常常是一个人做几个人的事。我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,这也造就了一些顾客素质越来越低下。

有时候你在这边忙的要死,他们还是作死的叫服务员,吵得我心烦意乱,就更容易出错了。甚至还有顾客开骂,这叫我如何受得了,有时候我会回几句。我知道这样的脾气不好,这样做也很不对,但实在很难忍受别人的讥讽。最近一个星期,我不知道和顾客吵了多少次,领班因为觉得我还是个学生,毕竟也年轻气盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管这个月多么的艰难,我必须得忍受过来,长这么大没受过这种气,但不管怎么样,我必须得坚持下去。并且,我也会学到很多学校学不到的东西,多接触不同类型的人,才会发现人与人之间的差距,才会学会如何与人相处,才会学会如何认清自己。一些人情世故,我想,我也该慢慢领会了。这样接触社会,我会受很多伤,但我不怕,受越多的伤,我的胆量却会越来越大,这更能磨练我的意志,我想,我的潜力还是有待激发的。

五、实习心得与建议

时间总是会过的很快,我结束了我的打工时代。临走的时候,当我拿着真正的属于自己的钱的时候,那种心情,我会永远记得。每一天都在倒计时,每一天都感觉度日如年,可是,当这一天真的到来时,却会感觉其实时间也是蛮快的。收获了那么多实用的知识,收获了那么多亲密的伙伴,收获了那么多社会上的历练,我想说,我功德圆满了。

一.实习心得总结

1.一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

2.要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

3.每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

4.初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了,我可以轻易的上前和他们交谈,这也被领班表扬了一番。

5.知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

6.合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅,但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。

7.在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。经过这次社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。

二.实习建议

实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准,社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能,展现自我风采的舞台,也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯,更是一个大学生进入社会,走上工作岗位前的演练场地。

暑期社会实践活动是大学生从象牙塔迈向社会的桥梁,它有助于大学生认识社会,了解社会,适应社会。实践活动可以提高自己的动手能力,锻炼自己的交际能力,加深对社会的全面认识。但是,在实践中,我们是要真正走进基层,体会基层农民的生活,所以我们要放下学校里的纸上谈兵,放下家里的娇生惯养,虚心学习.既要对自己有只要我干我能行的信心,又不能自满自负,要踏踏实实一步一步地进行,急于求成只能是欲速则不达。虽然我们是受过高等教育的大学生,但我们了解的都是理论知识并没有实际经验,所以或许还不如未受过高等教育的农民,因为他们在实践中总结了许多宝贵的经验.因此,我们应该要摆正心态,用一颗平常心,一颗谦虚求教的心,一颗乐观的心去面对社会里的人。积极参与实践,总结经验,积累宝贵的财富,使实践与认识相结合。我们可以通过调查研究了解实际情况,结合所学为公司部门提供决策参考是一件十分有意义的事情,既提高能力又服务大众,这是一种双赢的选择;二是志愿者服务,将专业知识与社会需求紧密结合起来,利用专长服务社会,回报社会;三是参加各种公益活动,培养自身的社会责任感,这是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式,以小见大,以细微之处见长,是进行社会实践活动的一种长效机制。

服务员社会实践报告【第五篇】

对于即将升上大四的我们来说,我们与社会接触的时间还是很少很少。平时在学校就我个人来说除了看书还是看书,我就在想我这样的人怎么在这个社会生存下来,没有一点生存技能,学校的这次时间安排对我来说是求之不得的。我会抓住机会锻炼自己。在这段时间中,我以锻炼自己的工作能力,提高自己的行动力、观察力以及沟通能力为目标,并且对电影院这一娱乐公共场所的内,也对当前社会中娱乐服务业的现状和未来走势有所体会,这次打工体验给了我很多帮助与启发,让我看到自己未来的工作道路的缩影,对走入社会工作不再感到紧张或神秘。

二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

(1)实习单位简介:太平洋电影城是四川省电影公司全资影城、属太平洋电影院线旗下影院,影城创立于1992年12月,距今已十七年历史,累计票房收入2。6亿元,接待观众超过2千余万。影城成立以来先后投资三千余万元,经数次装修改造,使影城始终引领电影时尚潮流。每次公映的上座率都很高,以新型传播媒介、高端广告终端为载体的广告产业。包括大型led电子屏、大型三面翻广告、影票广告等;以五影院、院线为核心的影视产业。包括影院建设、影视剧制作、发行等;以高档商务会所为核心的休闲娱乐产业。包括五商务会所、高档中西餐、台球城等。

(2)实习岗位:

我在影院中从事场务一职

(3)负责事务

主要负责检票、巡场、安排观众出场入场以及3d电影眼镜的看管等。这要求工作人员有耐心、认真仔细而且有原则,要有良好的沟通能力和自制力。每位场务员工均代表则公司的形象,所以要做到自觉维护形象;电影院作为典型的第三产业,是服务业中的典型,要求内被服务人员能迅速,准确,热情,耐心地接待每一位观众;正确处理观众的咨询和要求;平时也要负责影院检票、领位、巡场、散厅、清洁等方面的服务工作;作为场内行动范围的职位,场务人员要与影院各岗位保持密切合作,保证影院的正常运行;此外影院的封闭环境和众多机器不利于火灾逃生,因此场务更要负责影院的安全消防检查工作。

三、具体实践过程

8月1日—8月3日:因为刚到影院工作,了解不多,我大部分时间都站在总检票口,主要通过观察模仿来了解场务人员的检票过程,在此过程中我要按时报幕,要求口齿清晰。此外我要及时准确地回答顾客提出的问题,为他们提供帮助。随时关注厅内卫生和室温等。

8月4日—8月8日:主要是通过重复工作进一步熟悉出入场时相关流程和工作技巧,提高工作效率,做好与同事间的沟通合作,维持场务有序的秩序,并与其他部门的人员相互配合。此外3d电影的需要配眼镜观看,因此常务人员在播放电影时要在一旁监督和指导观众正确使用眼睛,做好保存、发放和收回工作。因为3d眼镜价格昂贵,因此在发放收回时要十分小心谨慎。

8月9日—9月25日:已经完全适应工作,能做到报幕、检票及时,散厅时能仔细收3d眼镜。注意及时的火灾防护,对火灾的“四个要求”烂熟于心。对观众热情细心。

四、实践总结与建议

将近一个月的实习时间里,我从对电影院这一大型的娱乐场所十分困惑情况下,慢慢深入了解其内部结构,由zui基础的报幕、检票到配合同事对场务一些工作进行探讨和改进,使我对电影院的运作有了深入地了解,防治火灾相关知识更加熟悉。现在简单谈谈我的心得:

(1)电影院竞争如林,电影院价格偏低,更加吸引学生和中低层消费者。又传内又要开一家以3d电影放映为主的高档潮流电影院,因此华面临的竞争十分激烈。服务行业(电影院)在影片、价格等相持难分高下的情况里,越来越需要通过服务态度和外表气质这一杀手锏,使自己立于不败之地。

在实习过程中,我感到场务人员的服务态度非常重要。

第三,常务人员要反应迅速,比如在看3d电影时,我们要及时发现破碎眼镜,要求顾客赔偿。

总之,场务人员要提高自我要求,在自己的言行举止上多多注意,为自己也为公司保持一个良好的形象状态。

(2)电影院共有3个部门,分别是票房部(负责买票、办卡、兑换券发放兑取等等)、卖品部(供应小吃饮料等)和场务部;各个部门之间分工明确,协调工作,以为观众们提供一个高质量服务和完美的观影体验为目标。而每一个环节好坏都影响着超市销售状况的好坏。比如,在买票时一场电影播放半小时后就不再售该电影的票,既保障观众的利益又减轻了场务的负担;人们常常喜欢在观影时食用爆米花,它也为卖品部提供大部分利润,但爆米花容易散落,特别是儿童经常把爆米花散落一地,破坏了电影院内整洁优雅的环境,给场务带来了不必要的麻烦,所以建议爆米花桶上加一个盖子,或者用纸袋包装方便携带。

(3)影城的运作也给我在管理学上上了生动的一课。对一个企业的管理实际上就是对员工的管理。从店长、经理的言行中我了解到要想机构快速稳定地运作,首先要严以律己,我们的刘经理很少迟到,对观众也态度礼貌、和蔼可亲,给我们做了很好的榜样;其次,要有原则,其中柏经理做得zui为出色,她是一个爽直的人,态度坚决,会第一时间指出和纠正我们的不足,让我们对自己的工作精益求精;zui后也是不可或缺的就是要有人文关怀,这方面牛经理是一位很平易近人的上司,他对每个人都友好平等,有时会给我们讲自己参军时的趣事,给平淡的工作增添了不少欢笑。赏罚分明也是一个不能忽视的,我的一位同事在工作时看到有人在偷影院的宣传拼图,就站了出来加以制止,这一行为后来得到了上级的奖励;而相应的上班迟到、接电话或是私自带亲朋进场将会受到严格的惩罚。指导、鼓励、纠正、关怀,构成了一个完整优秀的领导班子,这给我今后在协会中的领导工作有了很大启发。

五、实践的思考

在当今社会娱乐消费占据着大部分的市场,电脑互联网、手机、mp4、mp5的普及给人们提供了更多观影方式,这给传统的电影院带来了不少冲击。因此,传统电影院在定位时不仅是一个看电影的地方,更要是一个休闲娱乐、放松自己的高档场所。此外,3d电影作为一个新兴产业,它只能在电影院内观赏,加上电影院的巨大屏幕和立体震撼的视听效果,传统影院还是有自己的优势和潜力可挖的。

全球经济的不景气,给中国经济也带来了不少影响。当前物价偏高,居民消费水平与物价不平衡导致了不少社会问题,电影院50元左右的电影足够一个三口之家两三天的伙食费,因此华亿影城在价格上做出了适当让步,通过各种会员积分打折卡、团购、银行刷卡活动、家庭套票、情侣套票、周二半价等等来吸引人们;另外,外界宣传也十分重要,比如在步行街的巨型银幕上播放zui新电影宣传片,做好影院的网站建设、企业内部的期刊,让更多的人了解到企业的动态。同时,我在电影里工作也看到了很多中外电影的差距。外国电影特别是美国电影永远是大多数人的选择,像《变形金刚3》、《*与死亡圣器(下)》《蓝精灵》能保持一两个月的上映时间,这些电影内容新奇、视角独特充满想象又不失温情,给人们天马行空的观影感受,难怪上座率如此之高。而与此相比,中国的电影就逊色一些,主要以动漫作品为主,主题不够新潮;或者打星海战术,却因为剧情老套无法激起观众的兴趣。不过中国电影还是有佼佼者的,比如新片《窃-听风云2》很受观众青睐。希望中国电影再接再厉,不断尝试突破,不要贪图场景的华美而忽略了剧情和演技,毕竟电影给人的不仅仅是视听震撼,也是不同人生经历的感触和启发。

六、收获与体会

还记得当初报到的时候,心里难免会紧张,刚踏进公司的办公室,只见几个陌生的脸孔用疑惑的眼神看着自己,我试着微笑的和他们打招呼,尴尬的局面立刻得到缓解,所以从那天起,我养成了一个习惯,每天见到大家都会微笑的问好。我总觉得,经常有一些细微的东西被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的尊重关心,也让他人感觉到被重视与关心。短短的几天时间,我就和大家打成一片,很好的跟他们交流沟通学习。我常在想,想要在短暂的实习时间内尽可能的多学一些技能,这就需要跟师傅有很好的沟通,加深彼此的了解,刚到新公司,新部门,师傅根本不了解你的工作学习能力,不清楚你会做哪些工作,所以跟师傅建立起沟通时很必要的。同时,我也觉得这也是我们将来走上社会的一把不可或缺的钥匙。

作为一份正式上班的工作,显然跟以前偶尔兼职的不一样。对我个人而言,影响力的莫过于我们的总经理。他的个人魅力以及处理事情的魄力都是我所敬佩的。再来就是整个万达的企业文化和团队氛围都是我之前没遇到过了,也是去我迄今为止感受zui深的。感觉的到了自己的成长,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义。每一步走来都是一部一个脚印,我觉得这样的生活是我所追求的。其实服务行业看似简单,但要做到好却并非易事,所以说,把简单的事做好,就是不简单,把平凡做好就是不平凡。对于即将步入社会,真正走上工作岗位的我们来说,我觉得应该充分利用好这次的实习机会,调整好心态,把看似简单的事,做得不简单,这将成为我们真正步入社会之前又一大笔财富。实习跟正式工作之间的区别,我觉得应该就是在实习期间你还有机会去学习,可是在正式工作就是一个淘汰的游戏。实习期间,师傅会注意我们的一举一动,会给我们的工作打分,会授予我们给多的建议以及分享他们的经验,比如说到了某个阶段,我们就需要去调整一个心态,把自己定点在不同的地方,如果说一直都局限在一点上,那么我们永远都无法进步。

实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。课本上学的知识都是zui基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了zui基本的就可以以不变应万变。实习将学习多年的英语,以及在校学习两年的有关服务方面的所有知识,进行一次全面的实践性练习,运用到实际的工作中去。在单位实习中,将课堂知识与现实工作进行结合,达到理论与实践相结合的目的。通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,找出自己的不足之处,以便更好的取长补短,提高个人素养,提高自我价值,为即将进入社会做好准备和进行必要的热身及适应。

经过这次实习,虽然时间很短。可我学到的却是我三年大学中难以学习到的。就像如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好,那样工作起来的效率才会更高,人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定能遇到,可有所了解做到心中有数,也算是此次实习的目的了。

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