2023年做排骨放哪些调料 做排骨汤怎么做好吃实用4篇
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做排骨做才好吃【第一篇】
食材：肋排500克，大蒜头1个，耗油，料酒，生抽，盐，糖，葱姜末。
做法
1、大蒜剥好之后拍碎切成末，葱姜切末备用。
2、肋排清洗干净后，切成小块。放开水中过一道水，捞出沥干后放入蒸盘。
3、加料酒、耗油、生抽、盐、糖、蒜末和葱姜末拌匀。
4、适量加一点植物油，如果家中有排骨酱的，也可以加一汤匙。
5、拌匀后腌制半小时。
6、蒸锅放适量清水，烧开后，放入蒸盘，中小火隔水蒸制约20分钟(蒸制时间需要根据自家的锅来定)。
做排骨做才好吃【第二篇】
俗话说“民以食为天。”，又说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”说明吃是很重要的。但我即使搜肠刮肚地想，会做的饭菜也不过十道，屈指可数。所以我趁妈妈做红烧肉的时候学一学。
妈妈打开燃气灶，对我说：“你不是要学么，你来做吧。”我打开抽油烟机，在锅里倒了点油。等油热了，端起盆把里面的肉，贴着锅沿倒了进去。锅里顿时响起”噼里啪啦“的声音。我从厨架上摘下锅铲，不时地翻一下。
几分钟后，妈妈指着盆说：“行了，加料吧。”我瞟了一眼妈妈指的盆子，是放我刚刚切的葱姜的盆子。除此之外，还有八角以及我深恶痛绝的花椒。我为什么不喜欢花椒呢，因为我每次吃得高兴时，突然嚼到一或两颗花椒，破坏了我的口感。但为了调味，也只好把它加进去。
倒进去之后，我开始爆炒起来。“噼里啪啦”，滚滚热浪扑面而来，让厨房成了火炉。我被热得汗流浃背，就在这时，妈妈说：“加适量的水。”我赶紧拿起一个碗跑到水龙头那灌水，倒进锅里，“噼里啪啦”的声音顿时小了下去。我拿锅铲翻了几下，便调成小火炖。锅里原本十分暴躁，调成小火后，一下子安静了许多。“可以了，过个三四十分钟，就能出锅了。”接下来时间里我不时翻一翻肉，以度过这较为漫长的时间。
终于可以出锅啦，我用锅铲把它们铲出来，放到盘子里，戴着手套端上餐桌。
哈哈，我会做的菜谱上又新增了一位新成员。
红烧排骨小学作文（扩展8）
做排骨做才好吃【第三篇】
今天我和妈妈一起去菜场买菜。我们在菜场里，看到了很多好吃的东西。我选了我最爱吃的，有牛肉、排骨、螃蟹、鱼、等等。回家后，我看见妈妈在洗排骨，我就问妈妈排骨怎么烧啊，妈妈说：“排骨要先放到高压锅里，烧翠后放入锅里再烧。”我说：“哦。”我看见妈妈在忙着，我就去淘米，把米洗干净后，放到电饭煲里加好水。
我说：“妈妈帮我插一下插座吧”，妈妈说：“好。”等妈妈插好后，我按了“开始煮饭”这个按扭。过了20分钟，高压锅里的排骨烧好了，妈妈把排骨捞出来放到锅里再放了些醋和红糖。一会儿的工夫排骨烧好了，打开锅盖，味道好香啊。妈妈让我吃吃看好不好吃。我吃了一块真好吃！中午，我盛了一碗满满的饭，一会儿就吃光了。妈妈明天我还要吃排骨。
我是一个素食主义者，哪一天不吃素菜我就不开心，我喜欢的青菜有很多：卷心大白菜，菠菜，青菜……我每天很少吃肉，但我喜欢吃我妈烧的红烧排骨。
妈妈烧排骨时与众不同，虽说妈妈做排骨没有特别复杂的工序，方法十分简便，看来主要靠火候——妈妈每次做排骨都要先用开水泡一泡锅子，接着把锅子放在水炉上开小火慢慢炖，半个小时后，一盆美味可口的红烧排骨就这样出炉了。
红烧排骨端了上来，散发出诱人的魔力：它的.颜色十分诱人！红的都如同火焰在燃烧一般，还流着浓浓的汤汁，飘出来的香味儿更诱人，浓香飘入鼻孔，沁入心脾，早已让我的口水直流，哈哈，我要开吃了。
我拿起筷子，夹一口就要放进嘴里，妈妈在一旁喊道：“小心，那个可是很烫的。”我便只好边吹边品尝妈妈烧的红好排骨了，“每次都是这德行”妈妈笑嗔说。
妈妈烧的真好吃，我喜欢吃妈妈烧的红烧排骨。
俗话说“民以食为天，”几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上了正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举。可我最喜欢的美味佳肴是糖醋排骨。
糖醋排骨的做法很简单。首先要把锅子烧热，然后将油倒入锅中，加入白糖，用勺子不停地搅拌，待白糖慢慢融化，直至白糖烧成红扑扑的“脸蛋”为止，接着就将排骨放入其中，然后不停的搅拌让白糖渗入其中，这时可以加入点水和盐、醋。然后用小火慢慢的焖，大约焖了30分钟左右，揭开锅盖一看；此时排骨已成了黄色，色泽鲜艳，让人看着都垂涎欲滴。出锅时，锅中的汤逐渐减少，待汤汁粘稠，完全可以包裹在排骨上即可，装盘后，散点白芝麻，这样一盘香喷喷的糖醋排骨就做好了。
一盘色香味俱全的糖醋排骨一端出锅，就让我垂涎三尺，黄色的汤汁拌着排骨散落其中并带着浓浓的香味扑鼻而来，我咽了咽口水。赶紧拿起筷子夹入嘴中，然后我用力的吮吸着排骨里的汤汁，甜入我的心扉，真是美味中的极品啊！接着我尝了尝排骨，那排骨上的肉尝起来，非常细腻而且香纯可口，嚼起来还回味无穷呢！
糖醋排骨真好吃。
朋友，如果你有什么自己喜欢的美味可以向我推荐哦！
做排骨做才好吃【第四篇】
1. 精编澳洲牛，舌尖臻享受。
2. 盖特牛排，漂洋过海来见你。
3. 妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
4. 30亩一头，自然牛；每1块秘制，原汁肉；只选优质部位，味更优；配料进口，食无优。
5. 每一块牛排都来自澳洲农场大自然的回馈。
6. 黄焖鸡米饭虽然好吃，但是多吃的话就怕拉肚子。
7. 不一样的牛肉，当然不一样的美味——盖特牛排！
8. 精益求精，我们只选择最好的肉质做牛排——盖特牛排。
9. 源自匠心奇制，自然滋味独醉。
10. 香喷喷的鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，令人垂涎欲滴。
11. 从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的演变，到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。
12. 鸡叫了天会亮，鸡不叫天还是会亮的，天亮不亮鸡说了不算。
13. 三十亩草原只出一头牛，贵在坚持／贵在品质。
14. 优质，才是盖特牛排的招牌！
15. 今天，从大雨到肉，到家常小菜，煎饼几乎可以包裹一切，并且多寡随意，但对地道的山东人来说，最适合卷在煎饼里的，似乎还是一根大葱，山东人最看重质地和口感，煎饼入口回甘，但对人的咬合力是一个挑战。
16. 蔬香弥漫2113，如杯好茶。
17. 君问归期未有期，红烧肘子黄焖鸡。
18. 爱情恐怕就是春风十里不如你的黄焖辣子鸡。
19. 不同的人相聚在一起，只因为一个叫里脊牛排而耐心等待。
20. 苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。
21. 别紧张！让我在吃一口盖特牛排。
22. 色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。
23. 妈妈煮了许多可口的饭菜，我津津有味有味地吃了起来。
24. 笨拙的大狗能为了得到小游客手中美味的食物，不惜亮出了它的倒立绝技。
25. 笑对美味说我只爱盖特牛排。
26. 请带上珍贵的人，欢聚盖特美味。
27. 就在这个学期，一个人去吃黄焖鸡米饭，中途端着碗去添饭，回来发现阿姨把我只吃了一半的黄焖鸡收拾走了。
28. 她的妈妈是一位烹调能手，能做出各种美味的菜肴。
29. 成就赞不绝口的牛排享受。
30. 我们将澳洲的好牛肉，端上中国人的餐桌。
31. 人如其食，食物总是与人联系在一起。纪录片里那些生动鲜活令人垂涎的影像背后，是反映了人们生活环境和生活态度的亲身经历。
32. 劳累了一天，此刻他睡得非常香甜。
33. 激活你的能量，让你干得漂亮——盖特牛排。
34. 闻一下，妙不可言。吃一口，汁香四溢，这牛排，绝了！
35. 澳洲草原香，秘制更健康。
36. 顶好牛肉，用心烹饪——盖特牛排！
37. 能让我大热天出去赴约的人，一定是让我喜欢人和不可辜负的美食。
38. 有的人用猪肉代替牛肉卖，真是滥竽充数。
39. 盖特牛排，保您下次还来。
40. 八珍玉食[bāzhēnyùshí]：泛指精美的肴馔。
41. 进口的澳牛，盖特的味道——还有“谁”？
42. 中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。
43. 珍材食料，有口皆碑——盖特牛排！
44. 陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
45. 快乐享美味，牛排选盖特！
46. 玉盘珍馐[yùpánzhēnxiū]：华美的盘子和珍贵的食物。
47. 你请我吃黄焖鸡米饭。
48. 精编澳洲特级牛肉，成就盖特美味牛排。
49. 陂中饥乌啄牛排肉，令我不得戏垄头。
50. 盖特牛排——烹饪大师为您亲制。
51. getsteak，get得到精编澳洲牛肉，get得到独家秘制酱汁。
52. 盖特的称号，是吃出来的。