2023年学做烤肉饼【4篇】
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学做烤肉饼【第一篇】
看见别班在烧烤,我就会想起那次我们班举行的烧烤。
星期二那一天,老师组织我们到西山庙烧烤,爽!大家兴高采烈议论纷纷。有的在商量怎样组织小队,有的在写菜单表格,有的同学们在吹自己是烧烤专家。
同学们早早地来到学校,惟独我们小队最迟。一进校门。哇!同学都集中在学校的两棵大树下,分明是一个烧烤市场嘛!我们看见别组准备的东西好齐全,我们组也赶紧去买点。老师来了,点够人数,马上出发。
去的路上,烈日当空、骄阳似火,可是同学们像一个个勇士,不怕辛苦。拿着“武器”—吃的、喝的,唱着悦耳的歌,奔向目的地。
到了西山庙,大家忙着占地盘,搬砖头,起火。忙的不可开交。有的不到一会儿的工夫火就起好来,洗手开始烤喽!看看王强那组吧!王强被火熏的面红耳赤,梁老师在旁边慢慢品尝同学们的劳动成果。烧烤快接近尾声的时候,几个男同学真是无恶不做,老抢女同学的水喝,把女同学的肺都给气炸了。老师叫同学排好队,准备回学校。同学们恋恋不舍地走了。
回到学校,同学们已经人困马乏眼冒金花、口干舌燥了。这次去烧烤总结出了一条除法口决了,是(快乐+疲劳+毅力)/(食品+鼓励)=秋游。
学做烤肉饼【第二篇】
乐山人杰地灵,不仅人才辈出,而且美食众多。我最钟爱的还是原始烧烤,正巧,今天妈妈要带我去店里吃我最爱吃的烤肉,趁此机会,就让我来给大家介绍介绍我们乐山本土的原始烧烤吧。
烧烤的第一步,是点燃火,火炭燃烧起来,似乎正期待我们赶紧去烤肉呢!
我到冰柜里去选菜品,菜品可丰富了,有牛肉、排骨、豆腐、皮皮虾,以及许多的蔬菜,妈妈拿了牛肉,我抓起一把排骨、五花肉准备着开始烤肉了。
我们围坐在火炉边,把最喜欢吃的牛肉和排骨放在火上烤。一会儿牛肉和排骨发出“吱吱”的声音,冒着一股股烤肉的烟味,钻入我的鼻中,我闻到孜然的香味,口水都差点流了出来。
我们不停地翻转着牛肉和牛排,滴下的油脂让炭火更加旺了。牛肉和牛排由鲜红变得暗红,最后变成褐色的了。差不多熟了,我们撒上一些花椒面、辣椒面、孜然粉,然后放在口中,和着差点儿流出来的口水,享受着美美的烤肉的味道。
烤好的肉串,味道鲜美。牛排外酥里嫩、排骨清香爽口、五花肉肥而不腻……除了荤菜,几乎所有的蔬菜都可以成为烧烤的食材。茄子加入蒜泥,烤好后蒜香扑鼻;韭菜烤好后,蘸上陈醋,满口生香。如果你来了,绝对像我一样,不吃个饱胀绝对不会停手。
原始烧烤,我的最爱,希望也成为你的最爱。
学做烤肉饼【第三篇】
烧烤想必同学们每个人都爱吃吧!
一提起烧烤,大家一定会想起那面上刷着黄油,热得直冒烟,面上很多葱段的美味。可要是自已亲自烤出的,那才叫香呢!
下面就是我第一次自己烤烧烤的事。
过年的时候,我回了老家渡市,婆婆的邻居——李姨开了一家烧烤店,我就自然成了那儿的常客。
有一天,我突发奇想“为什么不自己学一下烧烤呢?我花了10块钱在李姨那买了20张豆皮,借了点佐料,并趁李姨生意淡时来学烧烤。
我先学着李姨的样子在豆皮上刷满黄油,让它烤一会,放下佐料,可是因为我烤得太久了,吃起来很脆、很糊。我并不灰心,又拿了一张来烤,我这次吸取了上次的教训,很快就“收火”了。但是由于烤的时间又太短了,吃起又有很大一股子生豆皮味。我有点丧气了。这时,李姨似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“孩子,做事可不能半途而废啊!
来,我教你。”于是,李姨便手把手地教我如何翻面、怎样涂烤和何时收火等等。经过李姨的教导,我现在已经可以烤出喷喷香的豆皮了。
这就是我第一次烤烧烤的事,这件事使我明白了一个道理:做任何事都不能半途而废,要做,就一定要坚持到底,就一定要把它学会。同学们,你们自己悟出过什么道理没有?
学做烤肉饼【第四篇】
“老板,给我来四串。”
“真香,真好吃。”
瞧!我们正在校外烤肉摊前做着每日打卡的工作。
卖烤肉的是一位大妈,她大约有五十多岁。每日套着干净整洁的围裙,衬着那黝黑的皮肤和肥胖的身材,看着不太匀称。
不过,大妈的烤肉手法非常熟练。这不,你看她拿出冰冻的鸡肉串放在电烤板上一热,再倒些色拉油,“劈里啪啦”的声音立刻响起。鸡肉串的正反两面都要烘烤,两分钟后鸡肉现出了诱人的黄色。她先撒点盐,再放少许辣椒粉,最后放我们最喜爱的孜然粉。她将烤肉的每一个环节都做到恰到好处,手法精湛,并且大妈从来没有将肉串烤糊过,这样精湛的手法你服了吗?
大妈烤出来的肉串味道超级棒!肉串金黄金黄的,上面裹着各种调味料,吃起来外焦里嫩,辣、香、鲜这三种香气在唤醒你的味觉,孜然粉、辣椒粉、盐这三种调味料在刺激你的味蕾,闻一下要流口水,吃一口全身倍感舒畅。这样美味的烤肉你想吃了吗?
大妈做的烤肉根本不需要吆喝,光凭着那独特的香气就已经吸引着我们把摊位围得水泄不通。烤肉1元4串,还有烤肠、大面筋、小面筋、小蟹棒等等,应有尽有,供你随意选择。这样物美价廉的烤肉你心动了吗?
回想着吃烤肉的经历,此刻坐在教室写作文的我,不禁垂涎三尺,渴望能马上来一串美味的烤肉啦!