春节包饺子的心得体会范文(优质4篇)
春节包饺子的心得体会【第一篇】
春节是每年最热闹的节日。今年,我和__一起包饺子。
早晨,__把面粉倒进大瓷盆,让我当她的助手:把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末,不一会儿,松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上,让它醒一醒,才能擀饺子皮。
趁着面团没醒好的时候,我和__开始斩白菜。一时间,厨房里充满这咚咚咚的斩菜声,白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分,__就把肉末倒进锅里,加点盐,用筷子使劲拌起来。__说:“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力,馅才能拌好。”
等一切准备工作做好,我们就要开始包饺子了。__负责擀饺子,我负责包饺子。开始时,我包的饺子扁扁的,平平的,__看了,说:“你包的是什么呀!简直是个饺子饼啦。应该把中间捏牢,再把边上捏紧,饺子就竖起来了。”我照着__说的办法做,做了几个,我包的饺子就像模像样地站立起来。
下午三点,所有的饺子都包完了。我有点迫不及待,立刻烧了锅开水,把饺子下进去,过了没多久,饺子煮好了,一口咬下去,一阵香味塞了个满嘴,自己包的饺子太好吃了!
春节包饺子的心得体会【第二篇】
“云起八方生祥瑞,龙腾四海保平安。”龙,是我们中华民族的象征,我们都是龙的传人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,终于盼来了虎年。
新年新气象,每年大家都会吃饺子、汤圆,这是作为一个炎黄子孙,不可更改的习俗。除夕夜的前几天,全家人都在贴春联,放鞭炮,准备过新年。可是奶奶却在厨房里忙个不停,奶奶到底在干什么呢?我带着好奇的心情走进厨房……哇!桌子上放满了一盘盘尚未烧熟的饺子。这一个个饺子像一个个白白胖胖的小娃娃,可爱极了!我最爱吃奶奶做的饺子了,那饺子皮薄,但不会“露馅”,而且馅多,是由青菜叶、胡萝卜、虾仁、鸡蛋、鸡肉等做成的。那香味,准让你“口水直流三千尺”,吃了一个还想吃。只可惜我一点儿也不会包饺子,跟奶奶比起来,我真是太无能了!不过今年我一定要学会包饺子,奶奶从此就是我的“师傅”了!
足足五天的`时间过去了,我包的饺子终于挺起了它那圆滚滚的小肚皮,可爱极了。而且它们都跟奶奶包的一样,皮薄,馅多,像一个个可爱的小娃娃!啊!原来有些事情并不难,只要我们肯诚心诚意地去做就行!
今年我终于学会了包饺子,可好吃了,你要不要来尝一尝?
春节包饺子的心得体会【第三篇】
第一段:引言(100字)。
春节是中国最重要的传统节日之一,而包饺子则是春节期间最为吉利的活动之一。今年,在三年级的班级里,我们也迎来了第一次包饺子的机会。通过这次活动,我学到了很多技巧,更重要的是,我感受到了传统文化的魅力。下面,我将分享我在包饺子过程中的心得和体会。
第二段:快乐的准备和合作(200字)。
在包饺子的前期准备阶段,我们欢快地收拾、打扫教室,准备了各种包饺子的材料和工具。班主任给我们讲解了包饺子的过程和技巧,我们都迫不及待地摩拳擦掌。在包饺子的时候,我们分成小组合作,各个小组责任明确,互相帮助。我和我的小组成员有条不紊地分工合作,有的负责调制馅料,有的剁菜,有的制作皮子。虽然刚开始的时候我们有些生疏,但随着时间的推移,我们越来越熟练。在合作中,我们相互倾听,相互协作,成功地完成了任务。
第三段:专业的技巧和巧妙的手法(300字)。
在包饺子的过程中,我学到了许多专业的技巧和巧妙的手法。首先,我们需要把饺子皮包得整齐、漂亮,这需要一定的手法和技巧。我学会了用拇指和食指捏紧饺子皮的一半,然后用食指和中指捏住皮子的另一半,在这两个指间留出一点空隙,接着往饺子皮上放馅料,最后折叠成半月形。这个过程需要快速而有节奏地进行,才能保持饺子整齐、美观。其次,我们还学到了烹饪技巧。包好的饺子需要放入开水中煮熟。我们会在水里放入少许油和盐,这样煮出的饺子更加鲜嫩可口。在煮饺子的时候,我观察着水的沸腾程度,及时调节火力,确保饺子煮熟而不煮糊。通过这次包饺子的经历,我提升了自己的动手能力和动脑能力。
第四段:传统文化的魅力(300字)。
除了学到了许多技巧和手法,我还在包饺子的过程中感受到了传统文化的魅力。饺子象征着团圆和吉利,是中国春节不可缺少的传统美食。包饺子的过程仿佛在和祖辈们传承的智慧和情感相互交流。我们用双手捏制、包裹、折叠饺子,仿佛在传达对祖国、对家庭、对亲人的情感。在包饺子的闲暇之余,班主任还给我们讲述了饺子的传说故事,让我深深地感受到传统文化的博大精深。饺子的背后蕴含着智慧、美德和爱。
第五段:忍俊和满足的收获(200字)。
在包饺子的过程中,我不仅学到了技巧,体会到了传统文化,还收获到了忍俊和满足。包饺子的时候,有时我们的饺子馅儿会露出“馅娃娃”的头,不免让我们忍俊不禁。当我们看到自己包的饺子一串串整齐地码放在盘子里时,心里充满了满足的感觉。更重要的是,我们在共同努力、合作的过程中培养了自信心和团队精神。每一个参与包饺子的同学都表现出了自己的特点和能力,我们相互鼓励、相互学习。这个活动不仅增进了我们班级的集体凝聚力,也让我们更加热爱我们的传统文化。
总结:(100字)。
通过三年级春节包饺子的活动,我不仅学到了许多包饺子的技巧和专业的手法,更重要的是感受到了传统文化的魅力。包饺子的过程不仅培养了我们的动手能力和动脑能力,也增进了我们的团队精神和集体凝聚力。在以后的日子里,我会继续保持对传统文化的热爱,努力传承和弘扬中国独特的饮食文化。
春节包饺子的心得体会【第四篇】
春节是中国最重要的传统节日,也是家庭团聚、亲朋好友相聚的时刻。而在这个特殊的节日里,我们三年级的小学生们有了一次难得的机会,那就是包饺子。我想,无论是对于我们小学生还是对于家长们来说,这是一次难忘而有意义的经历。下面我将分五个方面来谈一下我在包饺子活动中的心得体会。
首先,包饺子让我感受到了家庭和睦的温馨氛围。在平日里,父母总是忙于工作,很少有时间和我们一起做些事情。可是在包饺子的活动中,我看到了爸爸妈妈的那份欢乐和放松,他们像朋友一样与我交流、嬉戏,我们大家一起忙碌着包饺子,笑声不断。这些宝贵的时刻让我感受到了家庭的和睦和温暖。
其次,包饺子锻炼了我的动手能力和协作能力。包饺子需要讲究速度和技巧,只有快速而准确地包好饺子,才能保证饺子味道的好。跟爸爸妈妈一起动手包饺子,我学会了如何包饺子的技巧和方法,也明白了饺子皮的用料和搭配。同时,我们还要合作默契地分工合作,一个包饺子,一个拿馅料,一个包口子,大家分工明确,齐心协力地完成一道道饺子。
再次,包饺子让我感受到了传统文化的魅力。饺子是中国特有的美食,家家户户在春节期间都会包饺子,象征着团圆和幸福。包饺子是中华传统文化的一部分,通过这个活动,我对传统文化有了更深的了解。我明白了饺子的寓意,也学到了包饺子的要领。这种传统文化的传承与发扬,对我们培养中华民族的自尊心和自豪感具有重要意义。
此外,包饺子也让我体验到了美食带来的快乐。吃是人们生活中最重要的事情之一,而美食更是让人们心生欢喜的事物。包饺子,是为了美味而努力的过程。当我一个个包好的饺子被水煮之后,那饱满的形状和诱人的馅料,让我胃口大开。每品尝一个饺子,我都能感受到幸福和满足。通过全家人的共同制作和共同享用,让我们彼此更加亲近,幸福感也得到了提升。
最后,包饺子不仅让我学到了技巧,还培养了我对工作的责任感。在饺子制作的过程中,我明白了每一道工序的重要性,明白了每一个细节的关键性。如果丢三落四,会导致饺子过大或者过小,影响口感的好坏。因此,我在饺子制作过程中,学会了认真细致,对每一个饺子都做到精益求精的态度。这种责任感让我在以后的学习和生活中也能更好地付诸行动,做到认真负责。
综上所述,三年级的春节包饺子活动对我来说是一次有意义的经历。这次活动不仅让我感受到了家庭的温馨和和睦,锻炼了我的动手能力和协作能力,让我了解了传统文化和美食的魅力,培养了我对工作的责任感。通过包饺子,不仅仅是解决了吃的问题,更是让我们在品尝美食的同时,体会到了家庭和谐的氛围,增进了家人之间的感情。我们的饺子不仅是食物,更是一份对家庭、对这个传统节日的祝福。