2023年学做菜作文字优质5篇
学做菜字第一次学做菜【第一篇】
“哦,天哪!锅又糊了!”一阵焦味从厨房飘得满屋子都是。要是妈妈今天在家的话,我肯定被当肉片下到锅里了。唉,还不是因为没有人给我做早餐,甚至连张纸条也没有,真没办法。
我只好系上妈妈的围裙,又翻箱倒柜了半天,才找到煤气灶上的炒锅,把它放在电磁炉上,活生生的张冠李戴,然后我又打了一个鸡蛋,蛋壳弄得满地都是,又切了一个馒头,再打开电磁炉,把它设在“油炸馍”上,倒上了油,可就是把油倒多了,油在锅里“咕噜咕噜”地冒着热气,正如我忐忑不安的心情。
一会儿,油开了,我把馍片放了几个做实验,不知是油太多还是我的手艺不精,馍片全黑了,还透着一丝糊味,我无奈地继续做第二次。
我这次索性把馍片全放了进去。又迅速地一个个翻了过来,这一次还算可以,馍片被炸的金黄金黄,看起来非常香脆,让我垂涎欲滴。我拿起一片品尝起来。呀,不错,功夫不负有心人,真好吃。
最后,我炒了一个鸡蛋。虽然我以前炒过几次,可我这次同样心里没底。只好小心翼翼地放进鸡蛋液。“嗞啦!”这一声把我的心猛地提到了嗓子眼,心跳得比那“咕噜咕噜”的声音还快,但我最终还是手忙脚乱的做好了,还不错!
做饭真难啊!但品尝自己做的饭别有一番滋味,我以后要跟妈妈多学做饭,让自己早早独立起来,妈妈不在身边的时候起码我不会再饿肚子了。
学做菜字第一次学做菜【第二篇】
烧菜前,妈妈先让我做好准备工作:择好葱,削好土豆等我把准备工作做好,妈妈才一本正经地开始教我做菜。
说完,妈妈就拿起布把锅里剩余的水擦干净,倒入油,我真好奇:难道妈妈不怕烫吗?之后,妈妈告诉我,油放入锅里后要烧一会,等油温上来后再倒入切好的土豆,把土豆翻炒三四分钟,再加入些调料和水一起煮一会,煮一会后尝一尝,如果熟了就可以出锅倒入盘子,如果感觉没熟就再煮。我仔细地听着妈妈说的每一句话,生怕漏掉一句,那么炒出来的菜就有可能不熟或不可口。
土豆很快就烧好了,看着金灿灿的土豆,我直流口水,我期待自己明天也能烧出这么可口的菜。通过今天的观察,我觉得做菜还真是一件非常开心的事。
学做菜字第一次学做菜【第三篇】
今天上午,我来到厨房,来看看妈妈炒菜,这是,我脑子里冒出了一个想法:我为什么自己不能做一次菜呢?我想妈妈说出了我的想法,妈妈很愉快的答应了,同时也骂我为什么不早点跟她说,她菜都炒好了,我还学什么学呀!所以我只好慢慢的等待明天的到来。
等啊等,等啊等,终于到了我盼望的“明天”!
首先,我先把青菜洗干净,然后把每一把的根部洗干净都切掉,放在一边,再把一勺水放进锅里煮开,然后再把青菜放进去烧。烧了一会后,一碗香喷喷的青菜就好了!最后再加上调味,盐倒入一勺就好了!
再做一个番茄炒鸡蛋吧!
先把番茄切好,然后将鸡蛋打到碗里去。哎呀,不小心把蛋清倒在手上了,没关系,去洗一下就ok了。打好后放进锅里,“滋滋”的油炸声把我吓了个够呛,几滴油很不客气的跑到了我的手上开舞会,好疼啊!是福是祸躲不过啊~然后将番茄倒下去,炒几下,再将盐放上个一勺。又一盘菜出炉啦!好!来让我来品尝一下我的劳动成果吧!
啊呸呸!好咸!原来是盐放多了。唉~~~
学做菜字第一次学做菜【第四篇】
周末,妈妈要教我做菜,说以后她不在家,我可以自己做菜吃,我勉为其难地答应了。
妈妈在一旁指导,我听了觉得这一道菜很简单,就立刻准备开始了。我先把番茄洗干净,然后小心翼翼地切,我一手按着番茄,一手拿着刀,但拿刀的手不由自主地开始发抖,我心里想:万一切到手怎么办呢?我一定要拿稳。不一会儿,在颤颤巍巍中番茄切好了。开始打蛋了,我选了两枚鸡蛋,在桌上敲碎,再把它从中间剥开,让里面的蛋液流到碗里,不幸的是,一些不听话的鸡蛋壳也钻了进去,我赶忙用筷子夹,那些蛋壳太调皮了,我费了老半天,才夹了出来。
材料准备好了,我打开火,锅里倒上油,准备炒鸡蛋了。我刚把蛋液倒入锅中,锅里的油就热闹起来,四处乱跳,烫得我哇哇直叫,赶快拿来锅盖盖上,心也扑通扑通直跳,这也太惊险了。不一会儿,锅里动静小了,我又揭开锅盖,将蛋饼切成一块一块。
接下来,我把番茄也倒进了锅里,有了上一次的经验,番茄一下锅,我立马把锅盖盖上了,等一会儿再揭开翻炒加盐。最后,我要把番茄炒蛋放到盘子里,可是,手刚一碰到锅柄,就像触了电一样,因为我烫到了。我绞尽脑汁想对策,最后找来一块湿毛巾捂住把手,才把它倒进了盘子里,尝了尝,差点儿没吐出来,天呐,好咸啊,哎,盐放多了。
这次我做的番茄炒蛋虽然不是非常成功,但流程还是学会了,同时也体会到了父母平时做菜的辛苦,以后我不能挑食了,要用心享用妈妈准备的佳肴。
学做菜字第一次学做菜【第五篇】
我的人生中有许许多多的第一次,它们都是我童年时的美好回忆,有第一次自己睡,第一次玩电脑,以及第一次独立等等,但使我最最难忘的,是我人生中第一次做菜。
所谓第一次做菜,做的菜是花菜炒蛋,这道菜对我这新手来说难度系数有点大,我必须专心、努力去做。
首先,我先把花菜切成一粒一粒的小碎末,我的动作一点儿也不娴熟,有些切的像铅笔头那么大,有些切得像小珍珠那么大,还有的有大拇指头那么大,我切得零零碎碎,一点儿不均匀,奶奶教给我,要把这些花菜切得均匀。
切完了花菜,我又拿来了三个鸡蛋,我把它们各自打掉、放入碗里捣鼓。鸡蛋可真难打,我拿筷子打了好久,手都酸了,才变成稀。
接下来,就开始在锅里放油,等油热起来之后,我就把花菜倒入锅中,啪的一声,清脆响亮,接着,就发出“啪、啪、啪……”的声音,就像花菜在锅上跳舞似的,我再放入一勺味精,两大勺盐,和一勺白糖等,奶奶在旁边耐心的教我,我先炒几下,翻动菜花,再倒入蛋,在炒几下,倒入一点酱汁。
不一会,一碗花菜炒蛋就上菜了,我吃了一口,虽然有点咸,但毕竟是我第一次做菜,我吃出了成功的喜悦,收获的幸福。
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