2024年开学典礼后勤工作发言稿(样稿)【优质4篇】
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开学典礼后勤工作发言稿【第一篇】
各位同志:
今天,总务处组织全体服务人员在此召开会议,我觉得很有必要,也很有意义。开学以来,总务各部门克服各种困难,主动积极地开展各项工作。总之,在全体工作人员的共同努力下,我们顺利地完成了各项工作,确保了教育教学工作的顺利进行。借此机会,我谨代表学校校长室对各位所付出的辛勤劳动表示衷心的感谢!
事实上,长期以来,总务各部门在增强服务意识,提升服务水平,改进师生生活条件等方面做了许多具体、琐碎的工作,为学校的发展做出了自己的贡献。但是随着社会声誉的不断提高,社会影响力的进一步加大,社会对我校的要求不断提高,从周边环境卫生、社会外来人员复杂性,到校园绿化、美化、亮化和饭菜的味道,都提出了更高的要求。 为了共同把今后的工作做得更好,在此我对大家提几下几个方面的意见和建议:
1、要进一步端正态度,增强服务意识。
学校总务部门存在的价值就是服务。我们要树立起服务教育教学、服务师生的意识,把为师生做好服务当作自己的应尽义务,踏踏实实做好本职工作。把师生利益、家长利益放在首位,把他们的要求作为我们开展工作的出发点和归宿。我们要以学校需要为己任,自尊、自爱、自重、自强,不能认为自己地位低而看轻自己。
首先,要热爱自己的本职工作。只有爱自己工作的人,才会工作主动,才会热心地服务。(不要与教师比)
其次,我们要善于换位思考。工作中,多站在服务的对象方面想一想,了解他们的需要,才便于我们把工作做好。
第三,我们要增强主人公意识。作为善琏中学一份子人,无论在哪一个岗位上工作,都代表善琏中学的形象,我们的工作态度怎样,我们的服务怎样,关系到学校形象,也关系到个人的形象。我们要增强主人翁意识,主动积极地把工作做好。(比如校门、校园警务站))
2、要进一步钻研业务,提高服务水平。
己农村家里比)。
3、进一步加强修养,改善服务态度。
学校是育人的地方,是反映社会主流文化的地方,是文明的象征。我们总务部门工作人员要与此相适应,工作中要与人为善,态度和蔼可亲,要顾全大局,接受学校安排,工作第一。有意见逐级反映,不闹情绪。
同事之间要相互尊重,相互谦让,团结协作,互相帮助。分工不分家,出现矛盾,协商解决(比如食堂人员每个功能间都有责任人,但工作是大家一起做)。待教师要热情,服务要周到。主动服务,体谅教师的辛苦,处处方便老师,要明白没有学校的教育教学还需要总务人员干什么的道理。对待学生要视如己出,视如弟妹。学生是我们服务的主要对象,是祖国的未来,也是我们的上帝。要处处想着他们,关心他们,让他们享受到家的温暖、舒适,让家长放心。
4、要进一步狠抓安全生产,严防责任事故发生。
学校安全事故每每见诸报端,应该引起我们的重视。保安要管好门,做好巡视,特别是关好门,不怕麻烦开门,同时外人人员进场要系统要做好登记(拦截、询问、联系、登记、放行、出门验证),巡逻时一有异常及时汇报并采取措施。
抓好食堂卫生工作,确保食品安全。我们要认真贯彻落实上级各部门有关安全规定,整治食堂安全卫生。坚决把好进货关,副食品、蔬菜要保证新鲜可靠;把好保管关,防止出仓变质或污染食品。下大力气整治好食堂就餐环境卫生,保持全天整洁。食堂工作人员要认真履行工作规范,健康上岗,卫生上岗,做到衣帽齐全,佩戴好,随时接受监督。
勤杂工晚上值班有事及时电话报告。
4、作息时间
保安:教师上班保安上班,教师休息保安轮班。
勤杂工:没有休息日,365天都上班,但作息时间也是弹性的,特别是寒暑假、周六日,跟保安交接-班,确保警务室24小时不断人。(白天工作期间不得看电影)
食堂从业人员是钟点工,具体有管理人员通知。
5、职责:保安、勤杂工、食堂人员
6、车子停放:与教师一样全部停车棚,不得随意乱停。
各位员工,在本学期工作将开始了,在新的学期里,我们所有总务工作人员在工作中要讲奉献,比成绩,学知识,提技能,树立良好的岗位形象,形成优良的工作作风,面对新形势、新任务、新困难,同心同德,团结奋进,增强服务意识,拓宽服务渠道,提高服务质量,打造与学校相适应的服务品牌,以更优异的成绩推动学校教育事业和总务工作再上新台阶!
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开学典礼后勤工作发言稿【第二篇】
落实工作要到位、保障工作要百分之百。首先,管理工作要细化医院占地面积50多亩,业务用房近4万平米,病人入住高达800多人,门诊每年近80万人次,全院职工也达到1200多人,医院后勤工作繁多复杂。千头万绪,后勤工作直接与医疗工作息息相关。目前医院后勤工作重点有几大块,物业公司负责的有保洁、配送、保安以及物资供应、维修、医院内、外环境,如此众多的事情要确保每件工作做好,所以后勤管理工作必须细化。工作职责要明确,将大后勤工作实行化管理其次,落实工作要到位医疗工作要确保医疗安全,后勤工作也必将是一个很大的挑战。医院后勤几乎每件工作都围绕医、护工作开展,每件工作稍有疏忽将给医疗安全工作带来不可弥补或不可估量的响,所以后勤的工作要落实到位,为临床医疗安全提供有力的保障。总之,工作目标必须到位、责任到人、实行倒逼机制。与此同时,保障工作要百分之百要制定有效的后勤工作计划,针对临床医、护部门制定细致的方案措施,保证每件工作百分之百落实到位,在要求的时间内百分之百完成,绝对不能拖慢临床工作进度,影响医、护工作。后勤要围绕全院临床工作转,百分之百地按质按量完成任务是后勤工作的永远追求。
最后,作为后勤管理工作中心的副科长,一定配合科长,努力做好自己的本职工作,极主动去承担责任。每天坚持到临床各科室调研了解,做到主动上门、主动服务。责任重于泰山,只有不折不挠、踏踏实实,不怕艰苦地努力工作,才会使医院后勤工作做到最好,更好地服务于全院。
开学典礼后勤工作发言稿【第三篇】
食堂工友们:
古人云:“兵马未动,粮草先行”可见后勤保障非常重要,今天,我们大家会聚一堂,就师生灶进一步规范管理,特召开这次会议。
接下来,我们一起学习中小学食堂管理制度。
一是学校食堂管理制度;
二是学校食堂卫生管理制度;
三是食堂安全操作制度。
(一)、学校食堂管理制度
1、严格执行《食品卫生法》,学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营,食品从业人员每年体检一次身体,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退(健康证我们都是统一新办的)。
2、进入食堂的各种原料,全部实行定点采购,确保食品质量(我按要求执行)。
3、学校领导、食品安全专管员、两灶管理员要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证学生就餐。(两灶厨师严禁闲杂、生人进入食堂)。
4、餐后要全面清洁打扫,经常保持室内外地板、墙壁、灶顶、台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁,用具摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇,食堂周围无垃圾,无污染、无杂物。
5、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保洁,食品实行“五隔离”,即主食与副食、生与熟、成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药、农药隔离,不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用。
6、学校每月要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行一次全面督导检查,总结经验,查找不足,改进工作。(食堂管理,厨师都应创新,及时改进)
7、按学校作息时间准时开饭,没有特殊原因,不准提前或推迟开饭。
8、加强对食品从业人员的教育,经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育,努力提高从业人员的政治、业务水平,树立爱岗敬业精神。(本学期完成榆林市后勤集团下达的培训通知,认真组织厨师观看操作加工全过程视频)
(二)、食堂卫生管理制度
食品卫生
1、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料,不吃任何腐烂变质的食品。
2、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。
3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免弄脏污染。
4、原料的取用、发放,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。
5、存放在冰箱内的食物或半成品,要生熟分开,有腥味的与没有腥味的也应分开存放。
6、冰箱应经常冲洗,保持清洁干净,随开随关,防止热气侵入。
餐具卫生
餐具必须保持清洁卫生,否则会直接影响全校师生员工的身体健康,餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒。
1、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净,用白布盖好,以防灰尘。
2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。 环境卫生
1、周围环境应打扫干净,物品摆放整齐,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。(对餐厅周围的有用物品摆放整齐,其他无用垃圾(废纸、蔬菜叶、洋芋皮、饭粒)全部清理干净。
2、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。
3、餐厅和各操作间地面保持干净,四壁无尘,窗明地净。
4、不乱倒垃圾,不乱倒污水。
5、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。
个人卫生
1、常洗澡、理发、剪指甲。
2、上班前应整容,穿工作服、戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。
3、上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。(洗手要干净彻底,按照我们培训过的洗手方法进行)
4、定期检查身体状况,如患有传染性疾病,不应接触食品。(我每天负责晨检)饮食卫生“五四制”
(一)用餐具实行“四过关”
1、洗、2、刷、3、冲、4、消毒(蒸汽或开水)
(二)环境卫生采用“四定”办法
1、定人、2、定物、3、定时间、4、定质量,划片分工,包干负责。(谁包干的工作出了问题按量化考核细则执行)
(三)个人卫生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲;
2、勤洗澡、理发;
3、勤洗衣服、被褥;
4、勤换工作服。
(三)、食堂安全操作制度
1、食堂管理工作人员必须具有县级(或以上)人民医院出具的健康证明才能上岗工作,严禁患有传染病的人员进入食堂。
2、食堂管理工作人员要讲究个人卫生,着装整洁,勤剪指甲,勤洗手,不留长发。
3、食堂管理工作人员必须穿白色工作服,工作时应戴好口罩,勤于换洗,保持工作服和口罩的干净整洁。
4、遵守劳动纪律,工作时间内不讨论与工作无关的事情;思想集中,防止碰、挤压、割、砸、烫伤等事故发生。
5、往开水里放东西必须缓慢,不得冲击;用油炸食物时,控制油温,以防着火;端汤锅汤桶时不得过满;取蒸饭时要先开门透气;两个人以上搬东西时要步调一致,协同配合。
6、采购蔬菜要新鲜,食品要在保质期内,严禁有变质饭菜上桌,严防食物中毒。
7、生、熟菜要分开放置,合理保管;
8、餐具要经常消毒,摆放有序;操作台面要干净,无积水。
按照制度,我就后勤管理、食堂操作、卫生、安全作如下安排:
一、人员分工:
马继斌负全责,全面负责总务后勤工作;
艾春文为食品安全专管员,要做好检查与记录工作;
贾老师应做好财产管理,维修、门卫工作,做好门卫登记工作。李春霞教师灶厨师
袁怀英、鲁月娥学生灶厨师
方子利寝室管理员,烧茶水锅炉,打扫餐厅。
二、食堂卫生
锅炉房:方子利
操作间责任人:李春霞、袁怀英、鲁月娥
库房:马继斌
餐厅:方子利
开学典礼后勤工作发言稿【第四篇】
尊敬的各位领导、老师、食堂工友们:中午好!
古人云:“兵马未动,粮草先行”可见后勤保障非常重要,今天,我们大家会聚一堂,就学士中学食堂进一步规范管理,特召开这次会议,学校后勤工作发言稿。
首先,我代表全校师生对食堂工作人员表示衷心感谢!感谢你们付出了辛勤的劳动,学校工友吴志国同志年过半百,数十年如一日,辛勤工作在学校食堂岗位上。以前,既要蒸饭还要打米现在学校实行寄宿制,每天负责中晚餐,还要负责学生打开水等,早出晚归,非常辛苦。学校陈建军老师,这也是年近半百,身体有病,经常服药,完全可以在家休息,但他仍心系学校,带病坚持在学校后勤一线,我们尊敬的黎爹,黎娭姆、王大姐,每天也起得早,睡得晚,整天忙不停,大家看得清清楚楚,可见后勤工作是非常辛苦,非常具体的。在此,我再一次向你们表示衷心的感谢!
接下来,我们一起学习学士中学食堂管理制度。
学校食堂管理制度可分为三部分阐述:一是学校食堂管理制度,二是学校食堂卫生管理制度,三是食堂安全操作制度。
1、严格执行《食品卫生法》,学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营,食品从业人员每年体检一次身体,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。
2、进入食堂的各种原料,全部实行定点采购,确保食品质量。
3、学校领导要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。
4、餐后要全面清洁打扫,经常保持室内外地板、墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁,用具摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇,食堂周围无垃圾,无污染、无杂物。
5、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保洁,食品实行“五隔离”,即主食与副食、生与熟、成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药、农药隔离,不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用。
6、学校每月都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行一次全面督导检查,总结经验,查找不足,改进工作。
7、按学校作息时间准时开饭,没有特殊原因,不准提前或推迟开饭。
8、加强对食品从业人员的教育,经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育,努力提高从业人员的政治、业务水平,树立爱岗敬业精神。
1、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料,不吃任何腐烂变质的食品。
2、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。
3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免弄脏污染。
4、原料的取用、发放,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。
5、存放在冰箱内的食物或半成品,要生熟分开,有腥味的与没有腥味的也应分开存放。
6、冰箱应经常冲洗,保持清洁干净,随开随关,防止热气侵入。
7、熟食品、卤菜等应妥善保管,经常检查,以免变质。冬天放在外面,应用洁净白布盖住,夏天放在冰箱里。
8、直接入口食品不得手直接拿取,包装纸的食品,应使用各种工具拿龋
9、调料器具应加盖,防沾染灰尘。酱油、醋过滤后,再倒入瓶内或调料器具内使用,并要保持洁净。
10、发现饭菜不新鲜时,应妥善处理,不准分发腐烂变质的菜点,以防食物中毒。
餐具必须保持清洁卫生,否则会直接影响全校师生员工的`身体健康,餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒。
1、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净,用白布盖好,以防灰尘。
2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。
1、周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。
2、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。
3、餐厅和各操作间地面保持干净,四壁无尘,窗明地净。
4、不乱倒垃圾,不乱倒污水。
5、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。
1、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。
2、上班前应整容,穿工作服、戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。
3、上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。
4、定期检查身体状况,如患有传染性疾病,不应接触食品。
(一)由原料到成品实行“四不制度”
1、采购员不买腐烂变质的原料;
2、保管员不收腐烂变质的原料;
3、厨师不用腐烂变质的原料;
4、服务员不用腐烂变质的食品。
1、生成熟隔离;
2、成品与半成品隔离;
3、食品与杂物,药物隔离;
4、食品与天然冰隔离。
1、洗、2、刷、3、冲、4、消毒(蒸汽或开水)
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