2024年水吧员工作计划 水吧的工作计划汇总4篇

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水吧员工作计划【第一篇】

xxxx现有师生3000多人,其中住读生约500-600人,校方有签约超市一家。在我公司食堂开业后,学校是采取早餐、晚餐封闭就餐,中餐是开门随意就餐,就餐人就较大,人数较集中。校方对水吧经营品类要求与超市商品不能冲突。

第一部分经营业态分析。

二、商圈分析。

1、商圈地理位置分析。

xx三食堂现已进入营业阶段。新开水吧位于食堂二楼预留的独立档口,室内面积约24㎡。无仓库,存货售买都在一起。

2、商圈人口分析。

为达到更好服务综合人群,满足校方及顾客的要求,销售商品定位为食品30%、非食品70%。

第二部分水吧营运分析。

一、水吧布局陈列。

按照附表1的陈列布局图,商品配置按陈列面如下配置1、食类:陈列面积30%,品种如下:

1)烤肠2)煮玉米、鸡蛋3)油炸类(食堂加工,水吧售买)2、非食品类(饮料类):陈列面积70%,品种如下:

5)低温奶及常温奶6)少量矿泉水及成品饮料。

7)餐巾纸三、水吧营运管理1、水吧人员配置。

因水吧主要服务在就餐时间的师生,就餐人流量大,且含加工操作。人员配置应充足。具体配置方案如下:

具体人员根据开业后实际情况,适当调整。2、仓库。

无独立仓库,仓库与售卖间在一起,需控制定货。

3、日常管理。

因水吧属食堂独立档口,日常用经营管理由食堂管理人员全全负责。这样既方便日常工作,也便于统一管理。

第三部分投资效益分析。

一、固定成本投资预算。

1、设备购置成本。

(1)商品陈列设备具体明细如下:

(2)收银设备。

(3)电器设备。

(4)办公设备。

设备购置费用合计为下表。

二、运营成本预算。

1、管理成本。

2、水电、租金成本。

(1)水电成本600元/月×9月=万元/年(按商业1元/度计算)。

1、盈亏平衡点分析:

水吧面积虽小,但位置较特殊,所售商品价格不低于市场售价。预估销售额占比较大,综合毛利率可达到25—30%。

固定成本投入主要为硬件设备成本,且资产全由甲方投入暂不做资产折旧预算。

2、销售额分析。

主要消费群体为xxxx师生,预估水吧的销售额约为万/年。

3、赢利分析。

水吧员工作计划【第二篇】

20xx年的x月和x月是不平凡的一年,这一年里我在财智邦从事前厅服务工作。这一年来,本人在领导及同事的帮助指导下,通过自身努力用心,掌握了工作业务,了解和熟记了员工守则,会员章程,会馆服务项目,会馆菜单等。

这一年里,我的工作总如下:

前厅的服务工作是一个很需要用心的工作,通过领导和同事循环渐进的培训和指点,自己的业务水平得到了很好的提高。前厅是客人对会馆印象好不好的发生地,所以保持前厅环境整洁有序是我的工作之一。同时,一直保持咖啡区,多功能区,茶艺区等营业区整洁,整齐,舒适也是重中之重。此外,客人点完餐,快速下单给吧台。对会馆里的商品感兴趣的客人,给他详细介绍,客人如果想买,配合前台,让客人及时账。了解茶文化,能给客人泡出好茶,让客人品出茶的精华,让客人品茶舒心放心。

服务质量和xx发展成正比的关系。xx的服务工作和前厅的服务工作有极大关系,为了提高会馆的服务质量,会馆领导们对会馆的服务质量进行全面监督检查,并合自身实际制定了卫生检查标准,给员工引进新的服务理念,制定了服务用语标准。我的服务意识很快的得到提高,服务水平也逐渐加强和巩固。前厅服务工作根据这些标准及时发现问题,及时服务好客人,给客人一种宾至如归的感觉。会馆的会员及客人也给予会馆的服务工作给了极好的评价。

提高服务质量也是在提高会馆影响力和知名度。xx的全体同事和我努力学习、钻研业务、规范服务,提高会馆服务质量,充分满足会员及客人的一切消费要求。

20xx年是新的一年,我将以积极进取的心态与会馆的同仁,一起努力提高会馆商品的销售业绩。

水吧员工作计划【第三篇】

在这个年中我最大感受就是自己从迷茫中找到了方向。以前我总是在问自己,我是谁?我能做什么?我想成为谁?我都是一片茫然,在于卢经理和扶主管的接触中我慢慢的明白了一句话:“活在当下”。我只有把眼前的每一件事做好,那样我就会慢慢的进步。人不能放眼未来,只有走好每一步,才能到达顶峰!在这个月中我的总结与计划如下:

在接待完后,卢经理和扶主管都会给我指出我哪里做的不好,话哪里没有讲好。我知道那些不好的必须要改正,而且更要掌握。在每天接待中我们最不足的就是在于客户交谈时很不自然、不放松、有小动作、语气僵硬等。我有时候也不断的.在想为什么会这样?为了改变这一现状,我每天大声朗读羊皮卷,提高我的精神面貌和语气,但是效果不佳。

为了更进一步的了解,我解剖自己,我发现最重要的原因是我没有自信,丧失了自信,如何能做好这行工作?以后也要加强自己的信心,做好接待。其实还有一点,我自己觉得如果领导鼓励了我,我会信心是倍增的,干什么都来劲。我记得有人给我说过一句话:“不要怕犯错,大胆去做,错了就改,以后不要犯第二次”,对我影响很大。

如更名、21718号楼的工期解释、房产证迟办说辞等。虽然我了解说辞和流程,但是在实战中还是出了不少的问题。通过卢经理和扶主管的开导我了解到,在做这些的时候,一定要了解每句话的意思;每个流程的意义,才能做好!在与客户交谈中一定要发现问题,分析问题,问题目的是什么。这些东西一定要在脑子里飞快的旋转,养成这种好的习惯,一定可以吧工作做好!

在接待完客户后,总结在接待过程中的不足并加以改正;在书写合同时一定要细心、用心;加强自己的信心,积极工作;加强自己说话的内涵,学习好待客之道,用好礼貌用语;遇到问题,马上解决。

水吧员工作计划【第四篇】

1时光飞逝,转眼已到七月底了,为了以后工作更好地开展,现将七月份的工作进行总结,以及对八月份的工作进行计划。

七月份工作总结。

1、配合民主理财小组按时完成了对各类办公费用的审核报销工作。

2、完成了各类帐目财务凭证编制、帐务及时登记工作。

3、完成了职工差旅费的登记发放工作。

4、按时完成了各类财务报表的编制上报工作。

5、及时设置建立了xx年度财务帐目,并按照财务规范要求完成了帐目的年度衔接工作。

6、根据工程施工进度情况,对已完成工程项目拨付了工程进度款。

7、办理了已完工程项目财务报帐工作。

8、完成了职工住房公积金、养老保险业务的办理工作。

9、完成了单位安排的其它各项工作。

1、配合民主理财小组完成各类费用的审核报销工作。

2、完成职工差旅费的登记及发放工作。

3、按时完成各类帐目财务凭证编制、帐务资料及时登记工作。

4、及时办理职工20xx年度大病医疗保险收缴工作。

5、及时编制已完项目财务决算,参与工程验收工作。

6、按时完成各类财务报表的编制上报工作。

7、及时整理各类财务档案资料并做好档案的移交管理工作。

8、配合省资金评审中心完成张庄项目资金评审工作。

9、完成单位安排的其它各项工作。

2根据我行6月来会计结算工作中的实际情况,我们在**年的工作主要从三个方面着手:抓内控制度建设、抓会计核算质量、抓柜员业务素质以提高我行的服务水平与风险防范能力。现就针对这三个方面工作内容制定会计结算部在下个月的工作思路:

一、加强内控制度建设,防范风险的发生。随着近年来金融犯罪案件的增多,促使我们对操作的规范、制度的执行有了更高的要求:

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