2023年旅游酒店管理专业就业前景【精选8篇】
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酒店管理专业就业前景和就业方向分析【第一篇】
一、酒店管理专业介绍
1、专业简介
酒店管理,实际上是酒店经营管理的简称,包括经营和管理两个方面,是指酒店管理者在了解市场需求的前提下,为了有效实现酒店的经营目标,遵循一定的原则,运用各种管理方法,对酒店所拥有的人力、物力、财力、时间、信息等资源进行计划、组织、指挥、协调、控制、激励等一系列活动的总和。
2、培养目标
酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。
3、培养要求
该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。
4、名人学者
王艳平、龙江智、王鹏等。
二、酒店管理专业所学课程
主干课程
现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等。
学科要求
该专业对英语要求较高。该专业适合对酒店经营管理感兴趣,善于沟通的学生就读。
知识能力
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
2、具有较高的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;
6、掌握酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务技能;
7、具有较强的计算机操作、中英文表达能力以及对于突发事件的处理能力等。
三、酒店管理就业方向
毕业生可从事以下工作:各类高星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员和客房预订人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
四、酒店管理从事行业
具体职位:
该专业就业行业主要为:公关/市场推广/会展、专业服务(咨询、人力资源)、互联网/电子商务、贸易/进出口、新能源等。
旅游酒店管理专业就业前景【第二篇】
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酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。甚至在国际人才市场上,这方面的人才出现了供不应求的局面。另外,国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。所以酒店管理专业的毕业生,在学校掌握了本专业的基础理论知识,具备酒店基本管理与服务能力。并且对解决人际之间的关系有足够的信心,那么想找一个专业对口、待遇不错的工作将没什么难度。
各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
酒店管理作为如今各大专院校普遍开设的热门专业,一般属于文科工商管理,主要学习的就是怎样对于酒店进行合理的管理,毕业后工作就主要在酒店里。但是大学毕业刚进酒店,都是从基层服务员干起的。由于迈入酒店的门槛很低,基层员工的文化程度普遍较低。
学生就业领域广泛,可以在涉外旅游企业、外资企业从事国际经营管理、会展策划与管理、酒店财务管理、酒店营销管理、酒店房务与餐饮管理、酒店人事与培训管理等工作,也可在政府管理部门和经贸管理部门从事行政管理工作。
酒店管理专业就业前景及就业方向
物流管理专业就业方向及就业前景
市场营销专业就业方向与就业前景
土木工程专业就业前景及就业方向
金融专业就业方向前景
酒店管理专业就业前景和就业方向分析【第三篇】
酒店管理专业发展前景
随着酒店管理行业人员紧缺,该专业就业形势十分看好。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场,国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团在中国已全部挂牌,从高档酒店向低档酒店扩展,从大中城市向中小城市扩张。并且形式也更加多样化,越来越多的度假酒店、高尔夫度假村、山地度假村、休闲别墅等给酒店行业带来了更新颖的发展契机。
酒店管理专业就业领域
学习酒店管理的同学在国内国外的就业非常的广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。国内大多本专业毕业生主要是在大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业从事工作,他们从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位做起,依靠自己的努力一步一步前进;也有的从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务与管理岗位、旅游相关行业的服务与管理岗位。
酒店管理行业晋升步骤
在国内这个行业干久了的同事们总结出这样一条经验:酒店最吃香的是干人事;最有钱途的是销售;升职最快的是前厅部;想做到GM,必须干过餐饮。大多数从事酒店行业的人士,第一站都是从基层做起,不论国内国外。如果细心的工作,加上不错的学历,与领导保持良好的关系,二三年的时间升为一名经理不是一个大问题;年薪在不同规格的酒店中基数不同,50-100万不等,当然也有更好的,就看你是不是做的够好够努力了。从现在的酒店行业状态来看,正在往高素质高学历方向发展,一些中等的酒店,即使是基层要求工作人员的学历也是大专,更不要说哪些跨国的大集团了,所以想要在这个行业有好的发展,学习先进的专业知识是不容置疑的。
旅游酒店管理专业就业前景【第四篇】
出国留学选择什么专业,对每个学生来说都非常重要。有专家认为,受世博会影响,旅游、会展、建筑、环保、物流等五大留学专业将受青睐。而其它一些相关的细分专业,如翻译、对外汉语、体育管理和艺术管理等也将成为热门专业之选。澳大利亚留学专家在这里主要介绍一下旅游和会展专业。
国际旅游业界权威机构“世界旅行观光游览理事会”预测:到2020年,旅游酒店行业将会成为世界上最大的行业。据不完全统计,未来5年,中国酒店业高级管理人才缺口将达50万。目前中国的旅游、会展和酒店行业从业人员大多数毕业于专科院校,北京第二外国语学院于2002年率先创立了会展策划与管理学士学位,而其它开设会展或旅游管理专业的学校大多是专科院校,目前国内奇缺具有海外教育背景的高级酒店管理人才。而在澳洲,这个专业可以进修到硕士。随着中国加入wto越来越多的国际重大事件在中国举办,重大事件包括各种展会,车展、高峰论坛、国际会议、演唱会、重大赛事等,例如博鳌论坛,2008北京奥运会和2010上海世博会的成功召开,不仅带动了当地一系列经济的发展,相应的'这些行业也就会需要越来越多的相关人才。
澳洲的旅游酒店管理的专业水平在世界上享有很高的声誉
澳洲旅游酒店管理历史长、规模大、等级高,而且非常注重理论和实践的结合,培养实用型的人才,通常使用欧洲特别是英国和瑞士的酒店管理方式和教材,但是费用相对却便宜很多,例如昆士兰大学、格里菲斯大学、南十字星大学、维多利亚大学和拉筹伯大学等,都有着良好的口碑,且一般都提供从tafe、本科到硕士等各种学历层次的专业课程。
澳大利亚昆士兰大学
作为澳大利亚的八大名校之一、世界前五十名校,昆士兰大学有着很强的综合实力,开设相关专业包括: 国际旅游与酒店管理学士,酒店管理商学学士,国际旅游与酒店管理硕士,国际旅游与酒店管理高级硕士,国际旅游与酒店管理研究生证书,国际旅游与酒店管理研究生文凭,酒店管理商学学士,还有一些双学位学士课程均可选择。而新兴的会展策划与管理专业则是在国际旅游与酒店管理学院之下的一个专业。
澳大利亚格里菲斯大学
该校正是以旅游酒店管理专业而闻名,而其旅游管理学院正位于著名的黄金海岸地区,离这个冲浪天堂仅7公里,学院不仅将教育与旅游及酒店产业相结合,还积极产于旅游行业的项目研究,得到了澳洲研究委员会和合作研究中心的资助。与昆士兰大学一样,格里菲斯大学的会展策划与管理专业也是设立在国际旅游与酒店管理学院之下,另外还有旅游与酒店管理学士、硕士学位,体育管理专业和房地产管理专业。
澳大利亚邦德大学
旅游行业为澳洲的支柱产业,就业机会多(30%人口在此行业就业);
学校坐落在世界级旅游圣地-黄金海岸,旅游为第一产业;
学生均安排在全球万豪国际管理集团实习(课程中包括实习)并优先就业;
以管理为导向课程设计,培养行业高端人才。
澳大利亚南十字星大学
开设了一系列与旅游、酒店和会展相关的细分专业,学士学位的相关专业包括: 旅游管理、酒店和度假管理、酒店管理、会议和会展管理、国际旅游管理、生态环境旅游管理学士、运动旅游管理学士、俱乐部和博弈管理商学学士;硕士学位专业设置: 会议和会展管理、酒店和旅游管理工商管理、国际旅游和酒店管理;还有其它一些荣誉学士学位和研究生文凭课程。
澳大利亚维多利亚大学
其tafe开设了酒店管理的相关专业,而本科学历包括: 酒店管理、会展管理、旅游管理、运动和娱乐管理、零售业管理等学士学位,并且可以搭配选择修双学士学位。而酒店管理、会展管理、酒店管理、旅游和会展管理等专业都可以进修到硕士文凭。
澳大利亚拉筹伯大学
于2010年新开设了旅游与酒店管理商学学士课程以及酒店管理研究生文凭课程。
酒店管理就业前景【第五篇】
1、文凭过硬,就业前景看涨
香侬酒店管理学院在爱尔兰非常有名,酒店管理专业享誉全球。香侬酒店管理学院的本科学制为五年,确保学生有足够的时间掌握书本知识,并获得丰富的工作经验。学生毕业时将获得爱尔兰国立大学统一颁发的商学学士学位和酒店管理证书双文凭。据悉,香侬酒店管理学院的文凭含金量很高,该学院历年毕业生都备受全球雇主好评,就业前景十分理想。
2、靠着实习薪水就能支付全部学费
留学爱尔兰,靠打工挣学费和生活费的工薪学子比比皆是,但就读酒店管理课程的学生光靠带薪实习就能赚出全部学费。
在香侬酒店管理学院,学生二年级和五年级时会被安排到喜来登大酒店等国际知名的四、五星级酒店带薪实行。两年里学生不但不用支付任何学费,而且还将获得总额约人民币32万元的薪水,比其余三年的全部学费(约31。5万元)还多。杨娟说,在爱尔兰留学生每周可打工20小时,起薪最低约83元/小时,如果学生坚持课余打工,生活上基本也能自给自足了。
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