实用端午节的粽子怎么包实用5篇

端午节的粽子怎么包篇1

端午节快过去了，端午节的象征意义就是赛龙舟，戴饰品，挂蒿草，吃粽子。所以我来给大家介绍一下粽子。

粽子是端午节的节日食品，在古代被称为“饺子”。是中国历史上文化积淀最深厚的传统美食。

人们有吃粽子的习惯，据说是为了纪念屈原。屈原是我国伟大的爱国诗人。他主张与秦作战，但他的意见没有被采纳，而是被撤职。楚国快要灭亡的时候，屈原很伤心。农历五月五日，他投河自尽。投河后，楚民为了不让河里的鱼吃掉屈原的尸体，把食物扔到河里。为了纪念这位爱国诗人，人们在端午节把粽子扔到河里崇拜屈原。这就是端午节吃粽子划龙舟的由来。

因为地域不同，从材质到纵叶都有很大的差异，甚至“包裹”的形状也很不一样。比如早期盛行以角拜天，所以汉晋时期的粽子往往做成角作为祖祭之一。另外，一般有正三角形、正四边形、尖三角形、正方形、长形等等。北方粽子多为简米，而国内粽子则是江南出产的最有名的粽子。嘉兴粽子可以追溯到清朝，食物书中记载了许多种类的嘉兴粽子，如竹叶粽子、艾香粽子、薄荷粽子、豆沙粽子、莲子粽子、松子粽子、火腿粽子……五芳斋是嘉兴粽子中最受欢迎的一种。

粽子是一种美味的食物，所以我非常喜欢它。

“节分端午自谁说，古人传言为屈原。我笑不出楚江的空虚，也洗不直。”端午节快到了。我想大家还记得去年的端午节吧。现在我来介绍一下我家乡的端午节。

我的家乡永昌位于祖国的西北部。这是一座历史悠久的古城，但现在它只是一个对它知之甚少的小镇。在那里，人们讲究早晚云蒸，四点风雪不太在意小端午节；在这里，人们向往城市的繁华，生活的醉态，而忽略了小镇。他们都喜欢自己心目中美好的事物，却不知道端午在这个边城也很热闹。

端午节的粽子怎么包篇2

今天是端午节，中午我们吃了买的粽子，也想亲手包一下粽子。我们先在电脑上查查怎样包粽子和需要的材料，还有要煮多长时间。大概知道了怎么包粽子以后，我和妈妈买材料包粽子。

到了超市，我们先找到卖江米的地方，买了大约2千克的江米。找到卖粽叶的地方，买了3包粽叶。又去到卖豆沙的地方买了一袋500克的豆沙。

回到家，按照查到的方法把江米和粽叶洗干净后浸泡在水里。24小时以后就可以包了。

第二天中午放学后，我发现米上漂着一层白白“泡沫”。我问妈妈：“这米是怎么了？”妈妈说：“可能快泡坏了。”妈妈闻闻了，又说：“还没坏，但是，吃完饭要赶紧把粽子包啦。”

吃完饭，我们准备好粽叶、江米、豆沙和蜜枣。我和爸爸妈妈都想一试身手，爸爸先出手，可惜包了个四不像。爸爸包的第二个比第一个好点，可是还是一个四不像。然后爸爸就不包了，睡午觉去了。剩下的就是我和妈妈包了，包的方法是这样的：先把粽叶弄成一个漏斗形，再用切碎的蜜枣堵住口，然后往里面放米，快满的时候，在封口处再放几块蜜枣，保证煮的时候不漏米。接着用剩余的叶子沿着封口往下卷，卷的既要紧也不要漏米。最后，用线紧紧缠绕住，并且系紧。

下午放学后，我和妈妈立刻开始煮粽子。大约要煮两个小时，煮的`时候要用东西压住粽子，以防漏米。粽子的香味儿“远道”而来，香气扑鼻。（雨诺在卧室写作业，因卧室离厨房比较远。所以他用了“远道”）

粽子煮好了，果然亲手做的东西就是好吃。

端午节的粽子怎么包篇3

每年的五月初五是端午节。

为了庆祝端午节的到来，学校特地举办了包粽子的活动。让我们全校师生感受一点端午风俗。这一天，一反平常的沉重心情，大家都兴高采烈。因为今天将亲手学习包端午粽子。

很快就到了中午，我们将领来的粽叶用清水洗干净，接着又用盆子装来糯米和肉。凑近鼻子一闻，就觉得好香。一切准备就绪，吴宇妈妈一边解说一边示范给我们看：“包粽子讲究的是细心，要先把两片粽叶对接好后放在手掌中，把粽叶的一端向内折，形成一个‘兜’，再在‘兜’里放进糯米和肉，然后把粽叶的另外一端将里面的馅包住，最后用绳子绑紧，一个粽子就包好了”。

我似懂非懂地点了点头，也模仿吴宇妈妈的方法包了起来。起初，我看着吴宇妈妈轻而易举地，我以为很简单，便信心满满地拿起两片粽叶，“按图索骥”，折‘兜’、压米、塞肉，装满后开始后边程序，覆盖的时候才发现米太多了，全露陷了啊。一边叹气一边继续，嘴巴喃喃细语，看似很简单的手法，一上我的手咋就这么难呢！大脑随便一想，就知道吴宇妈妈的手是巧手，我是棒槌手。

经过了一次失败，就知道了问题在哪里，自己总结经验，第二次少装点料，覆盖最后一张粽叶的时候刚好四周包裹严密，然后用绳子扎紧，一个“四不像”的粽子就大功告成了！完成一个后找到些感觉和自信了，接着包第二个第三个…。可惜“备料”太少！意犹未尽！不多时，煮好的粽子香味冲全校师生的鼻子里灌来，是熟了，不，已经在班级门口了，接着便是一窝蜂，争抢着吃上自己的“产品”。我感觉，我的“四不像”是之中最香的。

嘿！这种特有的香气，便是端午的气息。

端午节的粽子怎么包篇4

今天又是端午节，家家户户都吃粽子。

早上，我看见妈妈在包粽子，就问：“妈妈，今天为什么要包粽子啊？”妈妈说：“今天是端午节呀。”随后，奶奶和爸爸也来帮妈妈包粽子。我也凑到他们跟前，帮他们添米添馅。

粽子包好了，妈妈把粽子放到锅里去煮。大家都在着急地盼望着粽子早点熟，好尝一下味道。

“粽子熟啦，快来吃粽子呀——”妈妈将一串煮好的粽子拎上了桌子。

大家津津有味地吃着粽子，说着，笑着，开心极了。我一边品尝着粽子一边问妈妈：“端午节为什么要吃粽子啊？”

妈妈告诉我，古时候，我国有位爱国诗人叫屈原。他听到自己的楚国快要灭亡的消息，心里痛苦极了，就抱起石头跳到汩罗江自尽了。人们担心屈原在江河里会饿死，就把食物投入江中。人们又怕江河里的鱼会抢屈原的食物，就用芦叶把食物包起来。这样，年复一年，就有了我们今天的端午节啦。

听了妈妈的话，我重新拨开一个粽子。心想，今天我不仅吃了美味可口的粽子，还知道了端午节的来历，今天的收获真不小啊！这个端午节我过得特开心！

端午节的粽子怎么包篇5

端午节前，我妈妈会上街买最新鲜的粽子材料，比如糯米和红枣蜜饯。有时候家里会包一些肉馅的饺子，但是次数很少。好像从记事起就只吃过两次。

端午节到了，该做粽子了。妈妈和奶奶很忙。他们都是包粽子的专家，所以他们全权负责包粽子。

如果他们用红豆馅包粽子，他们会先把糯米和红豆清洗干净，然后把它们混合在一起，用粽子叶把它们包成三角形。如果是肉馅的饺子，会先把五花肉剁碎，再拌糯米。在妈妈和奶奶熟练的双手下，散落的粽子和糯米在短时间内变成了色香味俱全的粽子。

饺子包好后，我妈会在不同馅的饺子上做不同的记号，然后放进一个大锅里煮。因为家里人多，妈妈和奶奶每次都会包很多饺子。有时候，家里的锅需要三个锅。因为每次做粽子都要花很多时间，我和姐姐会用仅剩的一些材料做更多的小粽子，但是每次做的时候，都没有妈妈奶奶做的好看。

粽子煮好了，我们几个孩子蜂拥而上，抢着吃肉馅粽子。很快，一盆粽子被大大小小的十几个人“收拾”了一番。然后做了第二锅，留着吃饭用，最后一锅留着以后几天的零食用。