腊八粥教案篇样例（8篇）

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腊八粥教案篇【第一篇】

1、品尝腊八粥，知道腊八粥是甜甜的，真好吃。

2、初步了解腊八粥里有什么，分清豆类和米类。

1、腊八粥，各种常见的豆类和米类。

2、勺、夹子、不同大小的容器。

1、腊八粥里的秘密

――幼儿品尝腊八粥，看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道)

――看看腊八粥，尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析)

――小结：原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类，还有像花生一样的果仁)。

2、豆宝宝、米宝宝来分家

――幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的教具，让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来，并将豆和米放入不同开口大小的容器中)

――展示幼儿分的结果：

a、看看这些豆宝宝你认识吗?你知道它的名字吗?(出示常见的豆类，鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分，并知道它们的名字)

b、豆宝宝有名字，米宝宝也有不同的名字，大家来看一看：看看这些米宝宝都是什么形状的?什么颜色的?会有什么好听的名字呢?(用显示屏观察比较，初步知道大米、糯米和血糯米)

――将米宝宝和豆宝宝送到厨房间，让营养员阿姨做腊八粥。

腊八粥教案篇【第二篇】

中国的传统文化，是经过上千年的历史积淀和不断传承，慢慢形成的，是中国人民智慧的结晶。然而，在西洋节日盛行的今天，中国的传统民俗我们小朋友知道的还有多少?就如“腊八粥到底是哪八样东西?腊八节的来历?”这些问题，都是孩子们所不知道却又应该了解的。

本次活动的重点，就是想通过绘本故事向孩子介绍“腊八节”，知道腊月初八吃腊八粥的习俗，引发幼儿对中国民间传统节日的好奇，从而初步感受和体会传统文化所蕴涵的团圆美好的意义。

1.听故事，跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化，理解故事内容。

2.认识腊八粥的材料，知道腊八节吃腊八粥的习俗。

3.体验故事给人们带来的美好情感。

1.绘本《屋檐下的腊八粥》、ppt课件。

种腊八食材图片。

一、欣赏封面，引发兴趣

1.教师引导幼儿观察画面人物，对故事人物感兴趣。

提问：封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?

2.出示图书名字

提问：书名中提到的东西，画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂，还有一个主角会是谁?

二、倾听故事，理解内容

教师依次播放绘本内容，引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述

1.出示ppt，提问：

小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的变化。)

说说燕子为什么要去南方过冬。

2.出示ppt页，提问：

小燕子看见胖嫂在做什么?

胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面，用语言简单讲述。)

3.出示ppt

匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称、颜色。)

4.出示ppt

什么季节到了，小燕子用衔来的八样东西做了什么?

三、记八宝，玩游戏

1.出示实物，分辨和认识“八宝”

小燕子用食材来做项链，打扮自己，你觉得它们可以用来做什么?

2.游戏：八宝蹲

游戏规则：幼儿每人选择一张食材图片，由一人开始边蹲边念食材名字，被念到食材名称的幼儿需立即回应，继续游戏。幼儿游戏1-2次。

四、自助阅读，自主讲述

1.设疑：胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?

2.和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子，胖婶一家是怎么做的?

这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?

小结：腊八节是中国的传统节日，每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起，共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!

腊八粥教案篇【第三篇】

2．根据孩子回答的内容，依次翻阅绘本相应的画面（或者百度找图）。

（1）准备熬粥的东西（大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……）。

（2）洗好了。

（3）准备锅。

（4）煮腊八粥。

小结：看来熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢！

1．邀请助教家长，介绍食材。

师：今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位妈妈出场）两位妈妈带来了许多东西，一起来看看吧。

2．引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。

师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么……。

3．幼儿分组合作，探究制作流程，尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。

（1）幼儿分两组讨论。

师：要先商量好谁负责煮腊八粥，谁负责观察记录。

（2）幼儿边煮腊八粥，边观察、记录。

4．请幼儿分享熬制腊八粥的方法。

师：谁能根据记录的步骤图，说一说怎么熬制腊八粥？

小结：看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥，首先要给事情排排队，先放什么，后放什么，排好队后，再按照这个顺序来做，一定能完成得很好。

1．梳理制作腊八粥的步骤。

师：小朋友们，你们制作的腊八粥步骤图真是太实用了！如果能把这些步骤图按顺序装订好，制作成一本小绘本，火帽子和跳跳蛙只要看着这本绘本，就知道腊八粥是怎么做的了。

师：制作这本绘本都需要做什么呢？先做什么，再做什么……。

小结：制作这本绘本要先将制作腊八粥的步骤图按顺序叠放，画好封面封底，再写上书名，装订好，最后标上页码，小绘本就做好了。

2．自制小绘本。

师：小朋友们，你们的小绘本都做好了吗？我们把这本绘本分享给火帽子和跳跳蛙，让他们也学会做香香甜甜腊八粥吧。

腊八粥教案篇【第四篇】

1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高小朋友的生活能力。

4、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。

5、激发小朋友对生活的热爱，培养小朋友的动手能力和对老人的尊重的理解。

6、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。

1、课件《腊八粥》

2、腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。

3、腊八粥制作工具： 电饭煲或者普通锅、火、水等等

4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

一、观察图片，激发兴趣

1、观看课件《腊八粥》中的――过腊八节，让小朋友了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1、观看课件《腊八粥》中的――材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

2、展示实物材料，让小朋友从视觉、触觉认识这几种材料。

3、分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。

三 、我做摸腊八粥

1、认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。

2、引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。

3、观看课件《腊八粥》中的――成品粥。让小朋友了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1、观看课件《腊八粥》中的――品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么？他们高兴吗？为什么？你们做的腊八粥分给谁一起品尝？(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养小朋友对老人的尊敬和关心。

2、学念儿歌：

腊八粥

小孩小孩你别馋，

过了腊八就是年。

腊八粥，喝几天？

哩哩啦啦二十三。

二十三 糖瓜粘。

二十四 扫房子。

二十五 炸豆腐。

二十六 炖羊肉。

二十七 杀只鸡。

二十八 把面发。

二十九 煮馒头。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3、全体小朋友品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐

五 、认识卡片上的字。

以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节

腊八粥，喝几天？

哩哩啦啦二十三。

二十三 糖瓜粘。

二十四 扫房子。

二十五 炸豆腐。

二十六 炖羊肉。

二十七 杀只鸡。

二十八 把面发。

二十九 煮馒头。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

腊八粥教案篇【第五篇】

腊八节是我们中国的传统节日，在北方尤其受人们重视。每到腊八节的时候，家家户户都会煮上浓浓的腊八粥，还会泡上腊八蒜。为了让幼儿更好地了解传统节日腊八节，教师设计了“开开心心过腊八”的主题活动。

(1)了解腊八节的来历及风俗习惯，知道它是中华民族的传统节日。

(2)养成善观察、勤记录的良好习惯

(3)喜欢过腊八节，乐于参加腊八节的实践活动。

1.主题墙面环境

在“冬天”的主题墙饰中设计一个“冬日的节日”板块，其中包括腊八节板块。

2.互动墙面环境(低矮墙面环境)

“我知道的腊八节”：请幼儿搜集各地有关腊八节的风俗图片，粘贴在墙上。

3.相关区域融合

(1)语言区：投放有关腊八节的书籍资料。

(2)自然角：把腊八蒜的制作过程图粘贴到墙上，并引导幼儿自制腊八蒜投放到自然角，同时为幼儿提供记录表格、笔等。

腊八粥教案篇【第六篇】

(1)知道腊八节的来历，了解相关的风俗习惯。

(2)能够用完整的语言描述自己知道的腊八节。

(3)喜欢过中国的传统节日。

经验准备：和家长一起搜集腊八节的相关资料，了解一些腊八节的知识。

材料准备：有关腊八节习俗的图片，并做成ppt;较大的日历一本。

重点：了解中国的腊八节的相关习俗。

难点：会用完整的语句介绍自己知道的腊八节。

1.出示日历让幼儿观察

师：今天是几月几日呀?(指着日历上标出的日期)这一天也是农历的腊月初八，又叫腊八节。腊八节是我国很重要的一个传统节日。

2.集体活动：说说我知道的腊八节

(1)请个别幼儿向大家介绍一下自己了解的腊八节。

(2)教师结合ppt小结：我们国家在很早很早以前就有这个节日了，是用来祭祀祖先、庆祝丰收的。人们在这一天会喝腊八粥、吃腊八饭，还会泡制通体碧绿的腊八蒜呢。

(3)生活经验迁移：启发幼儿回忆并说说去年的腊八节是怎么过的，都吃什么了。

3.欣赏活动

将幼儿分成若干组，请他们讲述搜集的图片是什么、代表什么等。活动延伸

师幼共同布置“我知道的腊八节”互动墙面环境。

腊八粥教案篇【第七篇】

1、学习字词，积累叠词，了解小说背景。

2、了解小说借助对话推动情节发展的特点，引导学生学习用读对话梳理情节的方法，整体感知人物形象。

3、初步了解小说用语言塑造人物形象的特点，关注人物语言描写的不同形式，用品读关键词句，揣摩心理的策略，加深对人物形象的感知。

4、深读文章，分清内容的主次，体会作者是如何做到详略得当的。

1，初步了解小说用语言塑造人物形象的特点，关注人物语言描写的不同形式，用品读关键词句，揣摩心理的策略，加深对人物形象的感知。

2，深读文章，分清内容的主次，体会作者是如何详略得当的。

第一课时

1、播放微视频，引出小说背景。

2、板书课题，读准课题。

1、出示字词，读准字词，引导学生从词语内容和形式上发现规律。

2、情境朗读，了解环境。

1、快速默读第6—19自然段，思考：八儿想吃腊八粥却吃不到，他是怎么办的？

2、根据学生回答，梳理小说情节。

3、根据板书，串联情节，了解小说主要内容。

4、小结：这篇小说就是用对话推动情节的发展。刚才，我们读了八儿和妈妈的对话，梳理出的情节就是小说的情节。

5、交流：从这些情节中，你看到一个怎样的八儿？

1、聚焦情节中八儿的语言，初步感受语言的变化。

2、品读短句。

（1）齐读，思考：本句中哪个字最精彩？

（2）对比朗读，从“那”字，你感受到什么？

（3）联系自己生活经历，感知八儿形象。

（4）有感情地朗读。

（5）小结：一个“那”字，又让我们看到一个（回扣板书）的八儿。刚才，我们抓住了八儿的语言，品读“那”这个关键词，揣摩了八儿的心理，从而让八儿的形象在我们头脑中更加丰满。

3、品读长句

（1）自由读，边读边思考：为什么有这样的变化？

（2）四人小组合作，完成学习单。

填一填：八儿每次是怎么分的，有什么变化？

写一写：你又读到一个怎样的八儿，并想想理由（填在磁卡上，一张磁卡写一个词）。一定要填在磁卡上。温馨提示：四人小组，一人主持，其他三人一人汇报一处。

（3）小组汇报。

（4）小结：刚才，我们读了八儿这处长的语言，从分粥的变化中揣摩了八儿的心理，让他的形象在我们的头脑中更加丰盈。

（5）串读三次分粥的句子，读出变化。

4、小结：刚才我们品读了八儿的语言，关注了关键词句，揣摩了八儿的心理，让八儿的形象跃然纸上。沈从文不愧为语言大师，在对人物语言进行描写时，每个词语，每句话都经过了反复的推敲，多一个字不行，少一个字也不行，借助不同的语言形式展现人物不同的形象。

这节课，我们通过梳理环境中的情节，品读八儿的语言，揣摩他的心理，看到了一个（回扣板书）的八儿。八儿心里隐藏的语言和那锅不断叹气的粥，这又藏着什么奥秘呢？下节课我们再来揭秘。

第二课时

导入

一、谈话导入，回顾课文内容评论

1、谈话导入。

2、回顾课文内容，想一想课文围绕腊八粥写了什么事？

讲授

二、品读课文评论

1、课文的主要人物是谁？八儿给你留下了怎样的印象？

2、明确任务：课文是如何写八儿嘴馋的？

3、读文探究

1）默读课文，画出描写八儿特点的句子，作批注。

2）小组交流

4、集体汇报

1）描写动作的句子。

2）描写语言的句子。

3）描写心理活动的句子。

5、小结：全文围绕“八儿”全家吃妈妈熬煮腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦的图画。表现了一家的其乐融融。

活动

三、指导朗读评论

1、本篇课文人物对话描写较多，组织学生分角色朗读。

2、通过揣摩人物心理，联系提示语来指导有感情地朗读课文。

3、组织朗读比赛，互相点评，取长补短。

作业

四、作业评论

1、有感情地将课文朗读给家长听。

2、查找有关中国传统节日的资料，进一步了解中国传统民俗文化。

腊八粥教案篇【第八篇】

1、正确流利有感情地朗读课文，体会人物内心情感。

2、学习生字，新词。理解课文内容。

3、体会人物特点，感受浓浓亲情。

1、生字：枣落叶灌木或乔木，枝有刺，叶卵形，开小黄花，核果称“枣子”或“枣儿”，椭圆形，熟时红色，可食：枣红、枣泥、囫囵吞枣（喻读书等不加分析辨别地笼统接受）。仁果核内部分或其他硬壳中可以吃的部分：核桃仁儿。沸开，滚，液体受热到一定温度时，内部发生气泡，表面翻滚，变成蒸气：沸点、沸水、沸涌、人声鼎沸。沸腾（亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨）。沸反盈天（形容人声喧闹，乱成一片）。唾口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。肿皮肉浮胀：肿胀、肿瘤、肿痛、浮肿、红肿、脓肿。胀体积变大：膨胀、肿胀、热胀冷缩。拣挑选：挑拣、拣择、拣选、挑肥拣瘦。

2、会写的词语：唾手可得、腊月、挑拣、浓稠、仁至义尽、肿胀、沸腾、红枣……。

3、解词。

（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。动手就可以取得。比喻极容易得到。

（2）仁至义尽：至：极，最；尽：全部用出。竭尽仁义之道。指人的善意和帮助已经做到了最大限度。

教材特点：文是《腊八粥》一文的节选。围绕八儿特别想吃腊八粥展开故事情节，通过对八儿与妈妈的描写充分体现了孩子对腊八粥的渴望与喜爱，字里行间流露着浓浓的亲情。

结合文章对人物细致描写，体现人物特点，感受深深情感。

在字里行间中体会八儿对腊八粥的渴望与喜爱，体会浓浓亲情。

以“腊八粥”为切入点，结合文章中对腊八粥的描写，深入体会文中八儿对腊八粥的喜爱与渴望之情，从而感悟一家人的情感。

一、看图导入：

1、请学生说一说对“腊八”或腊八粥的了解。

2、教师导语：今天我们就来学习《腊八粥》这一课，请同学们齐读课题。

二、初读课文：

1、学生指名读课文，边读边标记自然段记号，划出读不准音的词语。

2、正音，并反复读关键词语。

3、同桌一起读重点段落。

三、再读课文：

1、学生围绕课后题默读思考。

2、学生自读，教师巡视。

3、学生汇报：

第1小题：练习概括课文的主要内容。也可以先适当提出文中的主要人物，围绕“妈妈”和“八儿”结合课题来概括，这样先降低了难度，概括效果会更好。

第2小题：这一题旨在训练学生对“八儿”这一人物是否理解。是在梳理文章大意后关注作者的.表达。聚焦到主人公“八儿”身上，因为他的心理活动变化构成了本课的线索，可以此为突破口。从“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”，文章随处可见“八儿”急切想吃腊八粥的情形。

第3小题：全文围绕“八儿”全家吃妈妈熬煮腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦的图景。表达了一家的其乐融融。

4、教师相机总结。

四、分析人物特点：

1、“八儿”是个怎样的孩子？结合文中语句加以说明。

2、师生交流。

3、文中的母亲呢？用刚才的方法。

4、师生交流。

五、指导朗读：

1、本篇课文人物对话描写较多，组织学生分角色朗读。

2、通过揣摩人物心理，联系提示语来指导有感情地朗读课文。

3、组织朗读比赛，互相点评，取长补短。

六、作业：

1、有感情地将课文朗读给家长听。

2、学生自由读课文。

板书设计。

腊八粥。