吃辣条作文字(4篇)

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吃辣条作文字【第一篇】

以前的我,什么都爱吃,唯独不碰辣。自从去了美国以后,朝天椒,泡椒,都不在话下,那可都是练出来的。

初到异国他乡,我一向旺盛的食欲因为旅途的疲惫而一蹶不振,吃什么都没味道。妈妈看在眼里,急在心上,决定用辣这种强烈的味道来刺激我的味蕾。因此,我的晚餐没有一顿不是辣的,酸菜鱼、麻婆豆腐、鱼香肉丝……但我的最爱还是妈妈独创的麻辣鸡丁。爱吃辣的朋友们,请准备些纸巾。以免听了我的叙述垂涎三尺。

每当得知晚餐有麻辣鸡丁时,我总是早早地把碗筷摆好,然后果在厨房里看妈妈如何制作她的独门菜肴。妈妈把上好的鸡胸脯肉切成一厘米见方的鸡丁,撒上些绿的葱花、黄的姜末,倒上三两勺料酒、生抽,然后用手快速地抓上几把,腌制片刻。妈妈说这是为了让作料的味道渗透进鸡肉的纤维里,同时还可以让肉质变得嫩滑而且富有弹性。不一会儿,吸饱了汁儿的鸡丁,个头大了不少,个个粉粉嫩嫩、油光满面。

如果说刚才诱惑我的是视觉,接下来盼便是对我嗅觉的一大考验了。一股股香香辣辣的味道直往我鼻孔里钻。不由自主地循着香味望去,啊,妈妈在熬辣油。那辣油在炒锅里咕嘟咕嘟地冒着泡。接下来的最后一道工序,就是将腌制好的鸡丁倒入辣油中。这可是整道菜的点睛之笔啊!咝!粉粉嫩嫩的鸡丁转眼间变成了乳白色,在辣油中起伏不定,上下翻滚。啊,这菜总算好了。我赶紧坐到餐桌边,拿起筷子,随时准备扑向鸡丁。

好像是过了半个世纪,妈妈才把热气腾腾的麻辣鸡丁端上来。乳白的鸡丁,鲜红的辣油,伴着两三株碧绿的芫荽,几种颜色相映成趣,煞是好看。我迫不及待地搛上一块鸡丁,放入口中,闭上眼睛,美美地咬上一口——先是辣味,突然,那鸡丁仿佛在我的舌尖上爆裂开来,随之而来的是,甜、成、麻、鲜,各种味道纷至沓来,在我的味蕾上跳着舞。那劲舞真是热辣、刺激、带劲、过瘾!

吃老妈的菜真是“辛苦”啊!先是视觉,又是嗅觉,又是味觉,各种感官忙个不停……

吃辣条作文字【第二篇】

人们每天的饮食总离不开一个“味”字,味又归为:酸、甜、苦、辣、咸五种味道。其中我最吃不惯的就是辣。但我却有过一回品辣的经历。

去年,我同父母到四川一游。到了那儿,我最不习惯的便是饮食,因为川菜多与辣有关。瞧,担担面,辣的;酸菜鱼,辣的;麻婆豆腐,辣的;那久负盛名的四川小吃“夫妻肺片”当然也是辣的。诸如此类,举不胜举。

我们进了家菜馆,本想挑点什么不辣的菜肴,不料在这家偌大的菜馆里竟找不到一道与辣无关的菜。无奈,人乡就得随俗呀,将就着吃吧!

我只好硬着头皮点了担担面,麻辣火锅和一盘泡菜。再三关照:“别太辣!”上菜了,我小心谨慎地先尝了一口汤。刚把汤送进嘴里,还感到甜丝丝的,就是烫了点,心里不禁暗喜,但是吞咽的时候,却感到一股热辣辣的滋味从舌根传到嗓子眼和胃,甚至心、肺。呵,真是里外辣得透啊!继而那股热气又争先恐后地从鼻孔窜出,我这娇嫩的鼻子顿时经受不住严峻的考验。连打了几个喷嚏。这还不要紧,眼角也凑热闹地漫出几滴泪水,额上沁出一粒粒细小的汗珠,舌头又麻又辣,像被烧红的铁块烙了似的,那滋味别提多难受了。我连忙吐出舌头向外呵气,想借此散发一些热气,减轻一些辣味,但丝毫不起作用,倒似乎觉得舌头麻得失去了知觉,狼狈极了。坐在我身边的小伙子,看到我的窘态笑道:“喂,小姑娘,你大概是头一回来四川吧?”我一边揩汗珠一边点头。“难怪,要说川菜呀,还真有特色哩。”说着,便如数家珍一般谈起来,“川菜以麻辣味厚著称,注重调味,以辣、酸、麻脍炙人口。你还是慢慢品尝,会品出味来的!”

我听后,似懂非懂地点了点头,又吃了起来。也许由于肚子实在饿了,也许是由于舌头失去知觉的缘故,不知不觉,那刺鼻的辣味渐渐被喷香中有一丝甘甜的气味所代替。那喷香的麻辣火锅汤,还没吃时,只需把铁盖一掀,那又辣又呛的气味就直往鼻孔钻,鬼使神差地让人垂涎三尺,使你迫不及待地拿起筷子,浏着吃着猪肚、羊肉,就把那又辣又咸又略带点甜的汤乖乖地送进胃。之后,觉得五脏六腑,无一处不服帖,36万个毛孔,无一处不畅快,真有说不出的妙境。

渐渐地,锅里的汤稀了,盘里的菜少了,可那甜丝丝、麻辣辣让人又流鼻涕又掉泪的滋味却使我还想来一碗,真是挡不住的诱惑!真到肚子饱得再也装不下了,才停下了一直忙碌的双筷,感到已经汗流挟背,不由呼出一股热气,真爽快呀!想不到我竟能吃辣,品出它的妙处来。

直到现在,回想起那美味的佳肴,回忆起那个小伙子的话,仍然回味无穷!不仅是它的味美可口,更重要的是它给我一个启示:做什么事,都要敢于尝试,才能体味到它的真正内涵!

吃辣条作文字【第三篇】

辣椒是一种营养丰富、美味可口的蔬菜,受到许多人的喜爱。

辣椒有许多品种,如:菜椒、青椒、小红椒、朝天椒、线椒……菜椒的形状很好看,上面的四角都凸了出来,活像一个个彩色的小灯笼,它大约有一个拳头那么大,有红的,黄的,绿色等。青椒是我们常吃的,它肉厚味美,大概有十厘米长,不太辣,是炒菜的必备佐料。最辣的当然是小红椒,它有着通红通红的外表,只有2—3厘米长,虽然小,但辣味十足。一堆小红椒,远远地看上去仿佛一团火焰。其它的辣椒就不一一介绍了。

辣椒不仅味美,而且很有营养。它的籽有健胃消食、治疗冻疮的作用;根有活血消肿的功效。辣椒并且含有丰富的维生素,特别是维生素c,每百克辣椒维生素c的含量高达198毫克,居蔬菜之首。它还含有β—胡萝卜素,维生素b,铁,钙等。而辣椒也在《神农本草经》、《本草纲目》等书中有记载。多吃辣椒增强食欲,促进消化,也可以预防胆结石。因辣椒能够促进血液循环,增加血管弹性,降低血管硬化的几率,有助预防心血管疾患。

辣椒,辣椒,最辣的是什么呢?全球最辣的辣椒是印度的“魔鬼辣椒”,由于奇辣无比,已申请吉尼斯纪录。辣度已超过100万“史高维尔”。

我家就种了几株辣椒,我每天都去看它,一天不看,就心里不舒服。

辣椒虽辣,但很有营养,多吃为益。

吃辣条作文字【第四篇】

妈妈买回两个辣椒,从来不敢吃辣椒的我倒想赖尝尝。

雪白的塑料袋里装着两个红通通的辣椒,像两盏小灯笼,看起来就令我馋涎欲滴,忍不住趁妈妈不在家,先咬上一口。

哧溜一声,一个红彤彤的辣椒就到了我手中,我欣喜若狂,捧起辣椒,像得到了宝贝似的一路小跑溜向书房。

到了书房,看看手中鲜红的小灯笼,我垂涎三尺,不住地亲吻着,迫不及待地拿起水果刀将它一切两半。

我嗅了嗅,一股辣味扑鼻而来,我顿时像泄了气的皮球,惧怕笼罩了心头,果然是“辣”椒,我还是别吃了吧!但转念又想:我不是懦夫,既然都切开了,那就吃了吧。我抖擞起精神,轻轻捧起半个辣椒。不假思索地塞进嘴里,机械地嚼起来,不嚼不要紧,一嚼吓一跳,顿时,嘴里、舌面开始发麻,喉咙像火烧火燎一样剧烈疼痛,我焦急地跺着脚、胀红了脸,张大嘴急促地呼吸着,真辣得够呛!泪水不由自主地夺眶而出。我急不可待地取出水瓶,“咕嘟咕嘟”地喝了个精光,这才稍稍恢复了平静,瘫坐在椅子上,喘着粗气。

“开饭了!”妈妈叫道。我疾步走近去,两眼立刻瞪大了,那是辣椒!我吓了一跳,捂着嘴,狂奔出厨房,大声喊道:“我不吃,我不吃!”

妈妈奇怪地皱了皱眉头,又瞥了瞥菜篮,好像明白了什么,若有所悟地点点头,微笑着迈步走出厨房……

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