鸡蛋沉浮实验（精编5篇）

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鸡蛋沉浮实验范文1

当我听到这个名字时，感到很惊讶，鸡蛋那么重，怎么可能浮在水面上呢？我想看个究竟，便跟着姑姑和哥哥准备起来。我们拿来两个杯子，每个杯子里都盛上大半杯子水，准备好两个鸡蛋、一袋盐、勺子和筷子。

实验开始了，只见姑姑拿起一个鸡蛋，把它放进一个杯子里，鸡蛋没挣扎，就沉下去了。这时，我和哥哥小声地议论开了：

“鸡蛋怎么没有浮起来呀？是不是在逗咱们玩？”

“我早就说过，鸡蛋怎么能浮在水面上呢？怎么样，现在证实吧！”

“……”

“别着急，实验还没有做完呢！”姑姑的话打断了我们的议论。姑姑不慌不忙地往另一个杯子里放了几勺盐，用筷子搅拌均匀，水立刻变得混浊了，接着她把鸡蛋放进盐水里，鸡蛋竟奇迹般地浮了起来。我和哥哥都大吃一惊，哥哥手舞足蹈地说：

“说稀奇，真稀奇，

我家的鸡蛋有魔力，

竟能浮在水面上，

你说奇怪不奇怪。”

姑姑看见我们丈二和尚摸不着头脑，就告书诉我们：“盐里含有很多矿物质，所以，盐水的浮力比淡水大，盐水中鸡蛋能浮起来，而淡水中的鸡蛋就浮不起来。”哦，怪不得我在大海里游泳比在游泳池里松。

这时哥哥说，他看过一本书，书上写道，有一个盐水湖叫死海，人躺在死海上沉不下去。姑姑说：“死海的含盐量是其他海水的七至八倍，浮力当然比一般的海水要大。”我突然想起一张照片：一个人躺在水面上，抽着烟，无忧无虑地看着书。当时，我还以为那个人游泳本领很高呢，现在我知道了，原来是盐在捣鬼。

回到家，我也编了一首儿歌：

“说稀奇，不稀奇，

姑姑家的鸡蛋没魔力，

他山之石，可以攻玉。上面的5篇鸡蛋沉浮实验是由山草香精心整理的鸡蛋沉浮实验范文范本，感谢您的阅读与参考。

鸡蛋沉浮实验范文2

江苏省仪征市实验小学六（7）班吴？

居里夫人曾经说过：“好奇心是学者的第一美德。”而我要说好奇心也是小学生的第一美德。

曾听大人们说过鸡蛋放在盐水里能够浮起来，对此我半信半疑，好奇心促使我去做一做这个实验。

星期天早上，我邀来表弟、表妹一起做这个实验，我们找来一碟子盐、一个装着清水的透明实验杯、一个鸡蛋、一把勺子等材料。

实验开始了，我先往清水杯里放入一个鸡蛋。这时表妹表弟目不转睛地盯着实验杯。只见鸡蛋慢慢地下沉，一直沉到了杯底。我把鸡蛋捞出，用勺子往杯里放了一大勺盐，再把鸡蛋放了下去，又拿起实验杯搅了搅，结果会怎样呢？我的心不住地怦怦直跳，似乎要破口而出，只见那只鸡蛋里找骨头又懒洋洋地沉了下去。

表弟是个急性子，见了此景，急得大叫：“姐，快点加盐啊！”说着就把一碟子盐都倒了进去，我刚要脱口骂他做事鲁莽，却只见杯里的水变得有些白乎乎了，鸡蛋仿佛一下子轻了许多，从杯底竖了起来，又像个刚睡醒的娃娃，迷迷糊糊地往上“冒”，最后终于浮出了水面。

见此情景，表弟、表妹兴奋得大叫：“鸡蛋浮起出了，鸡蛋浮起出了！”我也转怒为喜。

做完实验后，我的头脑里又出现了一个问题：为什么鸡蛋在盐水里就能浮起来呢？我去问了爸爸，原来盐水比清水产生的浮力要大，自然，鸡蛋放入浓盐水中，受到的浮力要大于自身的重量就会浮起来了。这也正是“死海”淹不死人的原因所在。

鸡蛋沉浮实验范文3

1.将一只生鸡蛋（或螺丝壳）放到盛有稀盐酸的容器中，观察实验现象： 。

2.两分钟后，将生鸡蛋从酸中取出，用水冲洗干净，蛋壳发生了什么变化？

3.将鸡蛋继续放置在稀盐酸中，10分钟后取出，用水冲洗干净，蛋壳又发生了什么变化？ 。

解释上述变化的原因： 。

浙教版九年级上科学教学参考书第40页中是这样写的：“将一只生鸡蛋放在盛有稀盐酸的容器中，将会看到非常有趣的一幕：鸡蛋一会儿沉下去，一会儿浮起来，不断地上下沉浮。”“发生以上变化的原因主要是：蛋壳的主要成分是碳酸钙，当把鸡蛋放入盐酸中时，鸡蛋重力大于所受到的浮力，因此鸡蛋下沉；与盐酸接触后立刻发生化学反应：CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O，生成的CO2气体就附着在鸡蛋壳的表面上，将鸡蛋托起，此时，鸡蛋受到的浮力大于重力，鸡蛋就向上浮起；接近液面时，CO2气泡破裂，逸到空气中去，鸡蛋的重力又大于其受到的浮力，又向下沉，不断循环，不断上下浮沉。”

本人也在课堂上也做了这个演示实验，但这次却有不一样的发现。在演示实验中，鸡蛋放入稀盐酸中，先下沉后上浮，然后就不再下沉了，鸡蛋表面聚集着大量的气泡，露出水面时也只有露出部位少量的气泡破裂，所以还是漂浮在水面上。然后过两分钟之后取出洗净，蛋壳变白了，且有些粗糙，之后由于将鸡蛋一直放在稀盐酸中就上课了。下课后二十分钟左右，气泡迅速增多，原来蛋壳开始出现破洞，没过多久，蛋壳全部消失，鸡蛋变成了软壳蛋，打开之后发现：外层的蛋清也变成了白色的固态蛋白，蛋黄还是液体状态的。

“为什么蛋白质凝固了？鸡蛋为什么像是被煮熟了？”带着这个疑问，本人又专门重新做了一次实验，再次确认实验现象，选择了一个生鸡蛋，且还是一样的稀盐酸，并拍照做了记录。过程如下：

（1）14：18开始实验，鸡蛋同样先下沉后上浮，之后不再下沉，而是翻了两次（如图1）。

（2）14：21突然产生大量气泡，取出来洗净，发现开始有破洞，没想到这个鸡蛋这么快就出现破洞（如图2）。

（3）14：30反应基本停止，只剩下顶部未与盐酸接触的部分蛋壳还在，其他部分均无蛋壳了，我将鸡蛋压入稀盐酸中，让顶部蛋壳与稀盐酸继续反应，最后就制成了一个完整的软壳蛋（如图3）。

（4）剥去软壳蛋外面的膜，发现里面的鸡蛋像是煮熟了一样，鸡蛋黄都有点凝固了（如图4）。

这些现象是在以往都没有发现过的，以往的教学中有时候认为这个实验太简单了就没做，只用嘴巴讲一下，完全是按照教参来说的，有时候做也因为考虑到课堂时间的紧迫性，没有好好地加以观察，更不要说做后面软壳蛋的实验了。

高中的选修教材《有机化学基础》一书中第104页写到：“蛋白质遇到重金属盐、强酸、强碱、甲醛、酒精等物质也会产成沉淀，但与盐析不同的是，析出的沉淀不能在水中重新溶解，蛋白质将失去原来的活性。蛋白质的这种变化叫做变性（denaturation）。用紫外线、X射线等照射蛋白质，或者给蛋白质加热都能使蛋白质变性。”终于弄清楚生鸡蛋放入稀盐酸中最后变成一个“熟”了的软壳蛋的原因了，稀盐酸先和蛋壳中的碳酸钙反应，然后盐酸继续与鸡蛋中的蛋白质反应生成沉淀，与煮熟的鸡蛋一样发生了变性。

鸡蛋沉浮实验范文4

新课程标准提出了三维教学目标：“知识与技能”、“过程与方法”、“情感、态度价值观”，而且在三维目标的制定中可以看见如下动词：“经历”、“体验”、“领悟”、“内化”等，从这些动词中不难发现都在突出强调“体验式的教”和“体验式的学”。

体验教学不仅仅是一种教学模式，更是一种教学理念。体验是人们的一种心理感受，他与个体的经历有着十分紧密的联系，而实施体验教学最重要的理念就是需要教师为学生创设一定的教学情境，激发学生主动参与学习，在情境中体验、在情境中感受，让学生在每个教学环节中获得体验和感受，进而达到知识的内化，实现知识目标和情感的有机融合。

1体验学习的特征

实施体验教学首先要了解其特征，这样才能更好地实施，以达到教学的目的。

强调学生的主体地位和个体差异

学生是学习的主体，体验教学必须体现学生的主体地位，在体验教学活动中以学生为中心。学生主体地位的实现主要表现在：学生能够独立地进行判断，进行批判性地反思，并在判断、反思中形成自己的体系、观念。

学生是独立的个体，有着自己独特的学习方式、思维方式，这也就要求体验教学要体现个性化，而不是进行标准化教学。体验教学中教师必须关注学生的个性体验，学生在学习中不是毫无经验的，他们有自己的想法、价值观、心理认知，需求等，这些都是学生独特的体现。因此，体验教学要坚持以学生为中心，关注学生的个体差异。

情境具有虚实结合的特征

体验学习强调的是学生通过实践获得具体的经验，并引导学生在新的情境中去检验获得经验，并能在新的情境中去应用这些经验。这些经验的获得来自于学习情境，而这些情境可以是真实的，也可以是虚拟的。因此，要把学生当做课堂的参与者，而不是旁观者。

学习过程具有亲历、反思、交流性

体验学习的本质特质就是亲历性，这一特征主要分两个方面：第一，来自实践的亲历（如实际操作等）；第二，来自于学生心理层面的亲历（如自身原有经验的回顾，心理上移情理解等）.也就说学生必须自己亲力亲为，这是任何一个老师无法替代的体验。

反思是学生必须具备的能力，只有积极地进行反思才能让学生的体验获得升华，这直接影响着学生的后续学习。如，在体验中能多问自己“为什么？”等等。当然这些也离不开交流，学习是一个交流的过程。因此，体验教学中也要有必要的交流，一来可以加强体验中经验的交流，又可以加强师生、生生间的交流，提高学生的交流能力。

体验学习要具有行动性

体验学习强调学生要参与到教学活动中，在实践中体验，这是体验学习的最根本的特征，尤其物理是一门实践性很强的学科，必须让学生能够主动进行实践，积极思考，动手操作，在实践中运用知识，在实践中发现问题，并通过实验、观察、探究和反思，获得最终的结论。

通过体验教学特征的分析，有助于提高体验教学的有效性，促使学生体验教学中积极地去体验、感受，获得知识的升华和情感的内化，进而提高物理教学的有效性。下面就结合实际教学中一堂复习课谈谈体验教学在初中物理教学中的运用。

2“浮力”复习案例

“浮力”在初中物理学习中处于重要地位，即是对浮力知识点的拓展和延伸，又是“平衡力”学习的开篇。因此，我们在复习的时候也很重视这部分内容的学习。

第一环节：借助演示实验（实验器材：瓶子、橡皮泥），创设问题情境，复习浮力，让学生在观察中体验，引起对“物体浮沉条件知识”的回顾。

师：请大家观察接下来的实验（把橡皮泥和小空瓶同时按到水中，然后同时放手），说一说你观察到的现象。

生：小空瓶浮出水面，橡皮泥沉到水底。

师：那么请学生思考如何才能让小空瓶沉到水底下，橡皮泥浮出水面，并根据所学知识点说明原理。

生：把瓶子装满水，把橡皮泥捏成空心的。原理是增大瓶子受到的重力，增大橡皮泥的体积，进而使其浮力增大。（复习物体的浮沉条件）

第二环节：组织学生进行实验探究（课前让学生准备一个生鸡蛋、半袋盐、一个搅拌器、一个装有清水的量筒），加深对知识的回顾和掌握。（这个实验简单、易操作，具有很强的可行性，有助于让学生在实践中体验，促进经验升华，形成自己稳固的知识）

师：同学们请把课前准备好的实验物品拿出来，先把生鸡蛋放进清水中，观察现象，说一说为什么会如此。

生：鸡蛋沉入水底了。原因：水的密度小于鸡蛋，鸡蛋在清水中受到的浮力小于重力，就下沉了。

（这是学生对第一环节的亲身验证，通过自己动手，更能激发学生的学习兴趣）

师：接下来请大家向清水中注入盐，并用搅拌器搅拌，直到鸡蛋能够浮在水面上。提出问题：鸡蛋在清水中下沉和在盐水中漂浮哪种情况所受到的浮力更大一些？

生1：我认为鸡蛋在盐水中受到的浮力更大，原因是盐水的密度大于清水的密度。

生2：我认为这样说法不对，根据阿基米德原理，还应该与物体排开的液体的体积有关。虽然盐水比清水的密度大，但是鸡蛋在盐水中有一部分是露出水面的，清水排开的体积要大于盐水排开的体积。因此，两种情况下鸡蛋所受到的浮力应该是相等的。

生3：我认为根据二力平衡的原理可以得出在盐水中漂浮的鸡蛋受到的浮力应该等于重力；根据物体浮沉的条件，在清水中下沉的鸡蛋受到的浮力应该小于重力；而鸡蛋的重力又是一定的。因此，在盐水中鸡蛋受到的浮力要大于清水中鸡蛋受到的浮力。

（三位学生各有看法，这是体验教学所得出的结论，从而尊重了学生的主体性和个体差异。）

师：你们回答得非常好，看待问题要全面，我们在分析问题的时候要能够进行思维迁移，把知识联系起来。

师：请大家继续向盐水中加盐，你们认为浮力有变化吗，说一说原因？

生1：我认为没有变化。原因是根据漂浮条件，鸡蛋受到的浮力始终等于重力。

生2：我不太明白为什么密度大了浮力却不变？

师：那么请大家看看鸡蛋露在外面的体积，再加盐，再看看鸡蛋露在外面的体积有什么变化？

最终得出结论：同一个物体漂浮在不同密度的液体中受到的浮力都是不变的，只是排开液体的体积不同。在密度大的液体中漂浮，排开液体的体积小，在密度小的液体中漂浮排开液体的体积大。

鸡蛋沉浮实验范文5

我按照书里说的找来了实验材料：一只杯子、一个鸡蛋、一袋盐、一根筷子和一把勺子。

实验开始了，我先往杯里倒上大半杯清水，然后把鸡蛋小心翼翼地放进清水里，那鸡蛋就像一块石头似的沉到了杯底。我舀了几勺盐放进杯里，用筷子搅拌了几下，那鸡蛋随着筷子的搅拌像跳起了芭蕾舞似的摇摆，却浮不起来。我心里开始犯嘀咕了：“鸡蛋怎么浮不起来呀？是不是盐放得太少了？”于是，我又放了三勺盐，并用筷子继续搅拌，只见蛋壳周围开始出现了无数小气泡，而且气泡越来越大。过了一会儿，鸡蛋动了，慢悠悠地浮起来又慢慢往下沉，在离开杯底约一厘米的地方不动了。嘿！有希望了，我一下子又往杯里添了四勺盐，咦？还没等我搅拌，鸡蛋就慢慢悠悠地摆动着肥胖的身子从水中露出了脸蛋，像一个在游泳的小娃娃。“哇！我成功了！我成功了！”我欣喜若狂地欢呼着，跳跃着。

这次实验，我既得到了欢乐，又懂得了一个道理：清水的浮力小，鸡蛋就会往下沉；浓度大的盐水浮力大，鸡蛋就浮起来了