野菜的味道作文精编5篇

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野菜的味道作文篇1

一个阳光明媚的下午，我和姥姥去家附近的公园玩。公园里各种各样的花开得争奇斗艳。一阵阵微风吹来，那香味真是令人陶醉呀！在草地上我总是能看到人们三五成群地寻找着什么？我非常好奇地问姥姥：“他们在找什么宝贝？”姥姥仔细的看了看说：“他们应该是在挖野菜。”我兴奋地和姥姥说：“我也要挖野菜。”

姥姥同意了我的想法，然后认真地对我说：“我们在挖野菜之前，要先看看哪一种菜可以挖回家吃。可不是所有的菜都能吃哦。”我和姥姥都弯着腰低着头，慢慢地向前一点一点走着找野菜。

忽然姥姥低下头似乎找到了什么，我看到姥姥的眼前有一株野菜。它的叶子是椭圆形的，大概只有五六片大叶子，中间还有两三片小小的嫩叶，看起来就像一朵花一样，我立即兴奋的说：“姥姥这个能吃吗？这叫什么名字呀？”姥姥仿佛在回忆着往事，低声的对我说：“这个是我们小时候经常吃的野菜。我们都叫它车轱辘菜。”

我蹲在车轱辘菜旁边仔细地看了又看，记住了它长的模样，然后我就象找宝藏一样到处寻找车轱辘菜了。

看看这个不像，看看那个也不像……突然我发现了一株和车轱辘菜很像的植物，于是我立即拿起铲子，跑过去仔仔细细地再看一看，我确定这就是车轱辘菜。举起铲子刚要开始挖，姥姥就说：“你不能把根都全部挖掉，你必须得留下大部分根，那样以后就可以再长出一株新的菜。”

我举起刀子犹犹豫豫的不知道该怎么割下来想，万一伤到手怎么办呀？我该怎样才能留下野菜的根呢？最后我还是把刀子放到它白白的根上一点一点的割来割去，忽然“擦”的一声，野菜竟然真的割了下来。我抖掉它身上的土，把它身上的干叶子给摘下来，最后再轻轻的放在我的小袋子里。

后来我又挖一株、两株、三株……最后终于把我的小袋子装满了，虽然有点累，但是我的心里真是乐开了花。可是我又发现前面有好多好多株车轱辘菜，哎，真是停不下来呀。

我和姥姥兴奋地拿着一袋子野菜在落日的余晖下，向家里走去。路上姥姥还给我讲了这个车轱辘菜怎么做会更好吃，我好期待车轱辘做出的美食啊。

野菜的味道作文篇2

苜蓿，是一种重要的牧草和绿肥作物，在我家乡叫草头。小时候，我和小伙伴们提着口袋，在绿茸茸的苜蓿地里，摘取油嫩的头部茎叶，带回家炒菜吃，或煮苜蓿菜饭，既填饱肚皮，又不必花钱。当时正遇三年自然灾害时期，为生活所迫，青黄不接时，以苜蓿、荠菜、马兰头、蒲公英等野菜充饥，吃多了就望而生畏，难以吞咽。

如今生活条件改善了，我和许多城里人一样，偶尔心血来潮想买些野菜尝尝鲜，换换口味。听说乌鲁木齐市人民广场早市上有苜蓿，我赶头班车去广场采购。广场上人山人海，熙熙攘攘。街旁路边，到处是摆小摊的，一摊挨一摊，吆喝声、叫卖声此起彼伏，热闹非凡。集市上鸡鸭鱼肉、时鲜蔬菜、豆制品、水果糕点……品种多样，应有尽有。我一个摊位一个摊位寻找嫩苜蓿，几乎转遍了整个菜市场，也没找到。

忽然眼前一亮，那不是蒲公英嘛?久违了，蒲公英!这种野菜，在我家乡田问路边，随处可见，想吃就采，十分方便。见到它，勾起了我少年生活的情趣。我不问价钱，迫不及待地秤了一公斤，乘兴而归，总算没有白跑一趟。

听集市上的菜农讲，现在野菜很吃香，城里人说野菜是纯天然植物、绿色食品，营养丰富，吃了放心。难怪野菜生意红火，供不应求。这位菜农不无忧虑地说，近几年市郊野生植被越来越少，许多野菜不等长大就被连根挖掉，或被牛羊啃食。如此年复一年，总有一天会处于濒临灭绝的境地。

我想，菜农的话有一定道理。尽管草本植物有惊人的生存能力，但也存在着资源保护问题。据悉，有些农科部门已经开始注意到野菜的开发利用，着手进行人工驯化，培育优良品种，研究栽培技术。不过，假如把野菜移到温室栽培，又施化肥，又喷农药，恐怕这种人工野菜就不是名副其实的野菜了。

这天下午，老伴把蒲公英挑拣淘洗干净，切碎后做了一盘凉拌蒲公英。正巧两位老友来家作客，见到野菜，又惊又喜：“多年没有吃到野菜了，你们从哪儿弄来的?我们怎么没见过?”我说：“这是我一大早赶到广场早市上偶尔碰到的，让你们尝尝鲜。”

我们大口大口嚼着野菜，吃得津津有味，满口清香，连声赞叹：“好吃!好吃!”我边吃边想，再过几年，还能吃到这么美味可口的野菜么?

野菜的味道作文篇3

别看到这个题目就不以为一然，挖棵野菜算啥？还不如菜场上买的好看又好吃呢。唉，那你就out啦！现在提倡的是绿色食物，自己去大自然挖野菜，那才叫有意思呢。今天，我就和曹克凡、张伊迪、戴佳怡一起去挖野菜。

我们开车来到大石山附近，那儿有一个土坡，正巧有三四个当地人正在挖野菜，从他们口中了解到：野菜，一定要挖小小的、上面有白白绒毛的那种，在两片叶子之间，有像棉花一样密集的绒毛，闻上去还有一股淡淡的清香。

我一路上土坡，一路寻找野菜的踪迹，当我发现有点像野菜的时候，就向身边的阿姨请教：这棵是吗？那棵是吗？请教次数多了，得到的回答往往就是：对的！渐渐地，我积累了一定经验，成了野菜专家，就带上剪刀单独寻找。我加快脚步来到山顶，四处打量着，只见附近有一片白色，走近看看，“嘿，全是野菜！”我高兴地一蹦三尺高，赶紧对其进行地毯式采集。一开始，我全挑大的，但是渐渐地我发现，大的茎很硬，很难把它剪断，所以，我开始对小的发起进攻，小的容易剪，而且没有多少泥土和烂叶，不用再清理。不一会儿，我就收集了一小把野菜。这时，同伴们也登上了山顶，他们也发现了新的一片野菜，我赶紧过去凑热闹，无意中，我看看手里的野菜，再看看袋子里的菜，发现手里的野菜似乎是另一个品种，我赶紧把这个惊人发现告诉了同伴。我们拿着阿姨们给我们的样本，细细观察，天啊，新型盗版野菜出现了，它和真正的野菜外表上没什么区别，但是假的野菜在叶子中间没有绒毛，并且没有香味。知道了这些，我们赶紧打开袋子，细细盘察，不一会儿，满地都是被我们遗弃的盗版野菜了。

大家正兴奋地挖着野菜、讨论着野菜的特点时，大人们向我们喊着：“走啦，走啦！我们要去下一个目的地啦！”正当我想离开，突然想起一件事，赶忙跑回去问阿姨：“阿姨，这野菜怎么烧啊？”阿姨笑着告诉我：“你回去以后，把野菜洗干净，捣碎，然后和上米粉，就可以做成各种包心的团子吃啦。”

“嘿，我的野菜比你的多！”

“切，你的全是泥土粘在上面呢！”

“看我的野菜，多干净、多正宗啊！”

我们一路欢笑，一路拎着各自的野菜吹着牛。空气里到处是野菜的香味。

自己动手的感觉就是不一样啊，相信，这野菜团子一定是我吃到的最美味的团子！

野菜的味道作文篇4

我完全能够想象得到爸爸八、九岁的时候，整天提个奶奶编的小花篮与小伙伴们一起挖野菜。所以我也要玩野菜，就拉着爸爸妈妈出发了。

小麦地里的野菜很大，可是必须蹲下去，才能挖到，麦芒扎脸，火辣辣地痒。哦，看到那些生机盎然、翠绿翠绿的野菜，我馋涎欲滴，两只睁圆的眼睛就好像也发出了绿光，恨不得把田里的野菜全都吸进肚子里去！

玩野菜首先学辨认。田野里青青菜最多，青青菜在有的地方叫“凄凄菜”、“凄凄毛”，书名叫“荠菜”，每棵菜有十几片叶子，叶子的边缘有刺，扎人。当叶子长大的时候，就结一个球状的疙瘩，疙瘩顶端就会开出紫红色的小花来。所以孩子们都是在立春过后，就挖野菜，那时候的野菜虽然不是很肥很大，可是特新鲜！

除了青青菜外，还有麸子苗，虽然叶片没有青青菜大，但是它的藤很长很长，叶很多，每片叶子都很别致。还有吐鲁酸，长长的柄，弯弯的像一把把喝汤的小匙。真是好精致的天造尤物！那种被我们叫做“老牛舌”的菜，我最爱挖，因为它个大，虽不好吃，但能补肾，能很快就能挖满篮子。它是那种带有甜味的野菜。人也可以拌了面蒸着吃，山西人叫它不烂。

挖野菜。爸爸依然讲小时候。爸爸说那时侯小伙伴们很野、很坏。

他们来到田野喜欢搓麦子吃，就那么揪一束麦穗放在手心使劲搓，然后吹去包皮生吃，原汁原味，特别香。他们把这项活动称作“小钢磨”。“小钢磨”停工后大家扔着土坷拉疯闹，踩坏了小麦，弄脏了衣服，却收获了满满的惊喜……

他们往往是玩够了才开始挖野菜，当这种种野菜被大家俘虏后，伙伴们撒着欢的在麦田里跑，一点儿也不心疼这片土地。可是现在却很少能够看到这么新鲜的野菜了。好多的农家给野草喷药，灭草的同时也灭掉了这种鲜嫩的野菜。爸爸很怀念那个时候，那差不多是伴随爸爸童年成长的，不可分割的美好回忆。

虽然现在吃野菜，没有了小时候的馋相，但是当我看着那鲜嫩欲滴的野味时，我就想起了在微风中向我招手的麦地里的野菜，想起了挥动的镰刀，想起了爸爸的童年。是啊，野菜的香味是多么诱人啊！

噢，我的野味童年，给了我珍贵的记忆，给了我有趣的生活，我会永远记住它……

野菜的味道作文篇5

然而，走过的地方多了，我们播撒的珠子也慢慢多了。暮然回首，有一天你会发现，你身后有无数晶莹剔透的“小精灵”跳动着生命的乐符。在你无意识或有意识的一个个去回忆，去品味之时，你已把她们串起来了，是无数个小生命紧紧的联系在一起，闪闪发光，无形间创作了人生最优美的散文。

周作人先生的历程也可以说是1篇耐人寻味的散文，他人生散文的优美在于他善于发现，善于回味。即使偶尔思想如挣脱了束缚的野马奔阔在广阔无垠的大草原上，但他毫不迷茫，能够让狂放的思想停滞在昔日的一幕幕，扑捉曾经的乐趣。正如他在《故乡的野菜》一文中，他能让狂放已久的思想停留与故乡的一幕幕，甚至小到故乡地域野味的气息。如文中所提到的“野菜”，包括“荠菜”“马兰头”“黄花麦果”“紫云英”等等，从文中也可以看出，周作人先生搬了几次家，按理说走过的地方太多，目历也就更多，至于那些小到地方的野味儿也就自然的经不起岁月的蹉跎，时间的淡忘。但周作人先生从人生历程中找回那些播撒已久的珠子，并去慢慢的品味，与其说他在记忆中品尝野菜的味道，不如说他在记忆深处品尝故乡的味道，在记忆中触摸，汲取故乡的气息。(

其实，我们的人生又何尝不是如此呢?我相信，我们都是来自不同地方的人，每个人都有自己家乡的人文气息，每个人的记忆深处都有家乡的烙印，每个人走过的地方也都留下了些晶莹剔透的珠子，只是我们缺少一颗善于品味的心，缺少那份对故乡一如既往的眷恋。留在我们身后的，是一些零零散散的珠子独自发光。

时而回首一下走过的路，拾起一路播散的晶莹剔透的珠子，感受着生命的乐符，小心的把他们串起来，串起人生最优美的散文。

手心上的生命多了，自然就更容易被摔碎，让我们抓紧手心上的每个小精灵吧，有一天，我们会发现，原来我们拥有很多。