餐饮店长的职责和承诺书汇聚优推8篇

【阅览】优质的范文能让您的写作方便快捷，远离加班，以下这篇“餐饮店长的职责和承诺书汇聚优推8篇”是由阿拉题库网友整理分享的，供您参考之用，希望对您有些帮助，喜欢就复制下载吧。

餐饮店店长的岗位职责（优秀8篇）【第一篇】

职位名称：

所在部门：

职位工号：

直接上级：

直接下级：

岗位定员：

工资待遇：

所辖人员：

晋升方向：

实施、确保本专卖店的正常营业与指标的达成，维护终端市场形象、处理店铺日常事务。

一、职责描述：根据公司品牌战略，执行公司经营目标。

2、合理运用店铺所有资源，以达成兼顾顾客需求及公司需要的经营目标；

道予以解决，切不可在下属面前表现对公司决策的不满情绪或无能为力的态度。

二、职责描述：负责店铺人员管理工作。

1、合理安排店铺人员的正常出勤；

2、负责监督、考核部属的工作表现，及时向公司人力资源部及营运部反映人员异常动态；

3、负责激发部属的工作热情，调节卖场的购物环境；

4、负责店铺人员的储备、招聘及录用的初选。

三、职责描述：负责对店铺人员实施有效整合及教育培训。

1、负责店铺新进人员的入职教育及培训，注重其思想、态度及责任感的培养；

2、负责店铺人员的培训规划并实施到位，且达成良好效果；

3、负责对下属工作给予指导并进行有效沟通，帮助其进步与成长；

4、建立店铺人员的情感纽带，加强团队凝聚力。

四、职责描述：负责店铺货品管理和账务管理。

1、负责店铺的货品管理及各账目表单的准确无误；

2、负责店铺内货品的补齐和商品陈列工作，掌握店铺销售动态；

3、负责店铺内货品的库存，分析货品销售走势，做出合理的补货、调换货及退货方案；

4、负责店铺的货品盘点及账簿制作，保证货品交接准确无误；

5、负责店铺的财务管理，确保营业款项准确、及时汇入公司指定账户；

6、负责备用金支出控制，做到财务支出与收支平衡。

五、职责描述：负责店铺资讯管理，整理和分析市场信息，为公司营运战略提供资讯。

1、负责向公司及时提供周围店铺及品牌在其商圈内的公关推广活动及货品销售情报；

2、负责货品畅销、滞销款式进行分析和归纳为公司生产提供资讯。

六、职责描述：负责店铺客户关系管理。

1、负责处理顾客的投诉意见，建立高忠诚度的顾客群；

2、推动vip建设与管理，塑造良好的社会形象。

七、职责描述：店铺的日常管理工作。

1、每日店铺工作目标及个人成长目标的制定及主持会议的召开；

2、协助直属上级处理改善专卖店的运作与协调；

3、负责店铺设施维护、更新及商品的保养；

4、对各种突发的意外事件（如火灾、停电、盗窃、抢劫等）迅速做出判断与处理。

八、职责描述：完成公司上级领导交办的其他各项临时性工作和作务。

一、人事方面：

1、有权对店铺人员进行合理的工作安排；

2、有权参与营业人员的招聘及录用的初选；

3、有权对员工给予奖励和处罚（直营体系管理规定内的权限）；

4、有权建议辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工；

5、有权根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见；

6、有权对员工的日常工作表现进行检查和评定；

7、有权对员工进行教育、指导和培训工作；

8、有权对店内的突发事件进行裁决。

二、货品方面：

1、有权对公司的配货提出意见和建议；

2、有权拒收有质量问题的货品；

3、对店内的货品调配有决定权；

4、有权对店内商品的陈列进行检查、指导和督促；

5、有权对商品损耗情况提出自己的意见。

三、现金方面：

1、有权督促收银人员做好收银工作，严格控制差错率；

2、有权检查、核实本店所有的票据。

内部协调：本店铺各岗位在职人员。

外部协调：周边本公司各直营店和加盟店、公司商品中心、营销中心、行政后勤部门等。

教育水平：市场营销、管理类等相关专业中专以上学历。

经验：2年以上成功品牌服饰企业专卖店同等职务工作经验。

专业知识培训经历：接受过服饰专卖店事务管理技能开发、专卖店账务管理知识、货品管理知识等方面的培训。

资质。

1、具备良好的从业心态，具有求胜的欲望；

2、能有效的掌控自己的个人情绪；

3、敢于职责担当，奉命就能回报；

4、具有创造性，会做判断；

5、具有果敢的执行能力；

6、高度诚信、有团队精神及较强的工作责任心；

7、能熟练使用办公软件及处理本店各项事务关系的能力。

衡量标准：每月业绩达成情况，工作报告的及时性、完整性，公司专卖店员工对其工作的反馈意见。

工作环境：临街专卖店铺、商场专厅/专柜等公司正规营业场所。

工作时间：按不同地区的做息时间和各商场的正常做息时间上班。

餐饮店长的岗位职责【第二篇】

5、保持餐厅设备设施整齐、完好、有效，刚好报修和提出更新添置看法；

7、督导贵宾服务，接待重要客人，深化现场，确保优质服务；

9、负责餐厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素养。

餐饮店长的工作职责是什么【第三篇】

5、保持餐厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见；

7、督导贵宾服务，接待重要客人，深入现场，确保优质服务；

8、负责餐厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质。

餐饮店店长的岗位职责【第四篇】

1、新店选址及开店筹备工作。

2、负责制定店面的目标任务并带领成员完成每月业绩指标；

3、负责房源开发与积累，积极提供优质房源，并与客户建立良好的业务协作关系；

4、组织、撮合、协调委托客户就交易进行谈判，并良好的控制交易节奏；

5、指导店面经纪人进行房源、客户的.跟进工作，帮助新员工提高业务能力；

7、负责租售人员的培训、交流，包括培训计划及培训效果评估等。

餐饮店长的工作职责【第五篇】

一、对门店的日常营运管理工作负责，管理制度《餐饮店长的工作职责是什么》。

二、协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责。

三、对门店人员、财务、物料、设备、清洁的安全操作负责。

四、对突发事件等方面的工作预防、处理负责。

五、对门店良好的整体卫生形象负责。

六、对外场优质服务及指导负责。

七、对内场良好出品质量负责。

八、对全店成本与费用的有效控制负责。

九、对公司制定营业目标的有效落实与达成负责。

十、对门店员工的.个人成长培训与关怀负责。

十一、对财务出纳监督与日常管理的检查工作负责

十二、对于门店相关的外联事物负责

十三、对公司的工作内容下达与安排负责。

餐饮店长的岗位职责【第六篇】

8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；

9、负责对员工的培训教育。

1、3年以上餐饮业管理工作经验，具有较强的店务管理经验；

2、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；

3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理，物流配送，熟悉店务的各项流程的制定、执行。

餐饮店店长的岗位职责【第七篇】

6、对内外场工作的指导与监督，提升服务品质;

7、有效的控制营业点的成本费用与预算;

8、完成公司制定的营业目标;

9、做好门店的员工培训工作，宣扬公司企业文化，增强员工凝聚力;

10、领导交办的其他事务

餐饮店长的岗位职责【第八篇】

5、协调安排员工班次，合理分工，确保部门平日及节假日期间的.正常运营;

6、定期组织餐厅员工进行各类提高培训，熟练掌握服务技能，培养优质高效的工作作风;

7、检查并督导食品质量、酒水质量、服务质量。