便利店店长（述职报告）十 便利店店长的岗位职责【热选4篇】

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便利店店长述职报告10【第一篇】

1、每天统计各店员的销售业绩，进行每月业绩完成率汇总统计。

2、督促并协助店员争取客源并达成成交。

1、负责店铺营业排班及店员考勤工作。

2、负责每日营业前后的各项检查工作。

3、按制度要求规范店员的形象，营业行为及接待礼仪。

4、负责店铺营业收银管理工作。

5、负责协调员工利益关系及冲突，促进团队合作建设。

6、负责妥善处理顾客抱怨及投诉事件。

7、负责店铺营运的安全管理。

8、每周定期向主管汇报经营情况，并及时向店员传达相关规定事项。

9、按时完成并提交店铺财务规定的相关报表工作。

10、负责组织每月盘点工作并按时提交盘点表。

11、负责召开每日工作小结会，并进行员工士气带动。

12、根据陈列要求，定期更新调整店铺货品的陈列。

13、根据店铺货品管理流程要求，做好货品的日常补货、到货验收、调拔、退货、货龄盘点等管理工作，全力做到货品库存的合理。

1、清晰传达各项促销活动方案，并对促销方案的操作进行培训。

2、每周向主管反馈促销情况，每月做好促销数据的及时统计并上报。

1、负责跟进新店员的培训指导及转正培训工作。

2、定期检查店铺员工对相关销售及产品知识(特别新产品）的掌握情况。

3、及时传达店铺的各项管理制度及要求，尽力争取员工对制度的理解，达到如实执行的要求。

1、每周在周报表中反馈有关顾客、货品质量、店员建议等信息。

2、每月收集店铺周边竞争对手的销售表现情报，并及时上报。

便利店店长述职报告10【第二篇】

我是中石化石家庄分公司栾城片区豆于加油站站长，易捷便利店在我站开办已有三年了，对于经营便利店，我从一无所知到现在成为优秀便利店店长离不开公司领导及各位同事的支持与帮助，同时我自己严格要求自己，工作中，我能遵章守纪、团结同事、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，任劳任怨，在任何时候都要起到模范带头作用。豆于加油站地处107国道，离县城较远，工作环境差，特别是易捷便利店只有仅仅十几个平方的面积，便利店商品品种少，顾客进店消费低，每个月任务又重，我迎难而上，积极开拓市场，每个月都能完成甚至超额完成上级定的非油品的销售任务和轻油的销售任务。

自易捷创办以来，我本着易捷为家的信念，牢固树立奉献在易捷，满意在易捷的职业理念，爱岗敬业，团结协作，以饱满的热情迎接顾客，以周到的服务对待顾客，以真诚的微笑送别顾客。对不同年龄层次的顾客，充分考虑他们在商品、档次、价位上的需要，热心为他们推荐所需商品；光靠进店的消费是远远不能完成任务的，在空闲的时间我带领其他没有上班的员工，放弃了休息的时间，去各个企事业单位推销商品，让自己的亲戚朋友，朋友的朋友这样一层一层介绍，让他们在我们便利店消费他们所需要的商品，比如我们趁茅台神州酒促销搞活动的有利时机，积极走访，仅我县重点企业华康伟业医药有限公司一家就在我店订货10件，为公司创造了较好的销售业绩。经营便利店是一件细致而繁琐的工作，如何管理好一个便利店，经过几年的实践，我主要总结了一下几点：（1）每件商品都要店员经常擦拭，精心排放，有些商品根据其外形特点摆出各种造型，以吸引顾客的眼球。大力推荐的商品摆在显眼的位置，让顾客在视觉上产生一种先入为主的感觉，顾客身临其境时，感到赏心悦目；（2）商品是流通的，精确的记录最重要，对销售的商品一定要及时扫码，及时清货，做到货销账记，精确记录，丝毫不差；(3)月末盘点是易捷的一项工程，起初，店员们在月底盘点时都累的够戗，经过几个月的摸索，我们改变盘店思路，不再把盘点的任务都集中在月末，而是分门别类，哪些商品日日盘，哪些商品周末盘，哪些商品月底盘，这样有平时工作的积累，到月末盘点时就顺手多了，库存了清晰了，从不出差错；（4）我们的店员还兼着加油的任务，为了尽量减少丢失的现象，我们店员练就了眼尖、嘴快、腿勤的功夫，有空闲时间就为每一位顾客当导购员；另外，我们自己员工购买的商品，也要及时收帐，及时清货，以免帐实不符。

我作为便利店店长，是便利店第一责任人，既是管理者，又是一线的战斗者，其自身能力的高低直接影响着能否带领员工圆满完成上级赋予的各项工作任务，因此我要不断提高自身的管理能力，做到勤于学习、勤于观察、勤于思考、勤于沟通、勤于落实。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业知识比一般的业务人员强得多，需要对顾客的问题对答如流，言简意赅，准确地提供客户想知道的信息，在最短的时间内给出满意的答复。因此我组织加油站员工认真了解产品的特点，使他们在销售工作中忙而不乱，能迅速、精确地找出不同顾客的购买需求，从而赢得顾客的信赖。同时，我带领加油站员工用热情的服务给顾客留下了最好的印象，在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑，说服顾客购买产品。足够的营销知识以及优质的服务为我增加了自信，在工作中，我更加认真敬业，真诚为顾客服务，带领好加油站的员工，努力学习商品销售技巧，努力以良好的自身形象和过硬的业务知识影响和带动员工提高自身素质，争先创优。

现在正值中石化“为民服务，创先争优”活动开展时期，我们要以“为民服务”为契机，用饱满的热情，真诚的微笑投入到新的工作中去，我要不断超越自我，创造新的销售业绩！

豆于站卞晨珠 2012年1月4日

便利店店长述职报告10【第三篇】

1、带头遵守公司各项规章制度，依照各项管理制度对员工进行管理，了解公司的经营方针，依照上级的指示制定销售计划，带领团队完成销售任务。依据货品的特点和风格执行销售策略。

2、负责管理店内的日常工作，搞好卫生、做好员工出勤管理，本着一视同仁的原则公正考勤，做好店内工作分配，密切有效有序，充分调动员工的积极性，保持热情积极活跃的卖场气氛。

3、监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。

5、负责店内货品调配、做好补货、调货、退货及商品陈列、定时按季节、酒店生意制定促销活动。

6、及时处理店铺出现的相关问题，不能处理的及时上报。

8、每月月底提交盘点明细、考勤、报表、工作总结和制定的下月计划及目标，反馈相关问题。

9、工作积极，树立良好的榜样，工作失职不找任何借口。

便利店店长述职报告10【第四篇】

伴着元旦的喜庆和春节的到来，20xx年的钟声即将敲响。首先，我预祝各位领导身体健康，工作顺利。回顾20xx年，在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下，我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里，我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。

从20xx年1月18号开业以来，总体来说很不理想，辛苦了一年，但是没给公司盈利，并且还亏损好多钱，这让我们很内疚。

我们一共有5个档口，主打韩餐组窗口，凉菜组和小吃组让我们很头疼，多次让领导提出问题，有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定，但成本还算合理，效果不太理想。韩餐组和凉菜组，成本占55%以上，酒水和其它三个组成本占45%。在五，六，七，八月时，由于宗教协会和电视公布假肉卷时，对xx影响很大，肉卷成本上增300%，那时买的多赔得多，我和几位经理的协商下，我们去了附近几家xx学习观摩，在9月下旬对肉卷，人员，菜品做了调整。

1、肉卷从以前24元/斤——到现在8元/斤，肉卷成本下降60%。

2、人员以前，前后37位员工——现在25位，人员工资下降了30%，调整后，充分调动了员工的主观能动性，提高了其积极性和创造性，增加了员工的竞争意识，起到了良好的效果。

3、菜品调整的不太明显，（小吃组我加了，烩三鲜，八宝甜饭，蒸碗鸡等，凉菜加了酥肉，剁椒鱼，红烧丸子等）但效果不太理想。

为了让更多的人群知道女人世界，有一家韩式烧烤，我们每周游街发宣传彩页，效果还算可以，胡经理走进校园也拉来了很多学生，现在的%的消费群体是学生。

作为店长，我严格把关，对每个档口的出品按照标准严格执行。期间，我认真听取了各方面的意见和建议，总结每月出现的问题，并及时改进，确保就餐顾客的饭菜质量。

卫生安全方面，严格执行公司的各项规章制度，认真抓好食品卫生安全工作，杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用，同时，每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生，预防各类事故的发生，做到安全忧患意识警钟长鸣。

服务方面我们现在做的是最差的，刚开业时人员充足，有前厅去北京学习人员，服务还算好，后来服务人员流动比较大，招不上专业的人员，导致服务下滑，最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了，让她抽时间过来培训培训。

由于我初次接住自助餐，在成本以及一些细节方面做的还不够好，有待进一步的改进，在以后的工作中，我积极的向各店厨师长学习，争取做到让公司效益化，共同双赢。在以后的工作中，希望各位领导多提宝贵意见和建议，大家共同进步、共同发展！

展望20xx年，在各位领导的指导和广大员工的支持下，我将以身作则，高度严格要求自己，带领员工为我xx提供精美的菜品和优质的服务，尽自己的`努力，勤勤恳恳、尽职尽责做事，争取营业额再上一个新的台阶。

多关心员工生活，多沟通交流，在技术方面多做些培训工作，为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化，提高员工的职业素养，留住员工的心，让员工在公司感觉到家一般的温暖。

严格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好进、收、验货关，树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算，帮助员工树立节约意识。

我在家道餐饮部工作了一年多了，有辛酸，有喜悦，我感觉很充实，对我以后的生涯有很大的帮助，在此我想对家道的所有领导说声谢谢。