华润万家述职3篇

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华润万家述职篇1

华润超市商品陈列特点

学号:201226190205

姓名:陈泽丞

超市商品陈列技巧对于超市商品的销售有着不可替代的作用,它是从空间、心理等多方位、多角度促进顾客的消费行为,是超市经营体系中不可缺少的环节。因此,超市销售人员的功课之一就是超市商品陈列技巧的学习和积累。

变化性陈列是商超营销中相当重要的一环,不但商超经营者非常重视,具有通路营销概念的供货厂商对此也相当看重,往往会费尽全力争取在商超中争取变化性陈列的机会,可见变化性陈列的强大威力。

这次实训,我们选取了华润万家超市为调查的代表对商品陈列的方式,以及优缺点都作出了分析。华润万家秉承“全国发展、区域领先、多业态协同”的发展战略,坚持“时尚、品质、贴心、新鲜、低价、便利”的经营理念,以持续改善大众生活品质为己任,引领现代、健康的生活方式。以大卖场为主的多种业态优势互补,为消费者提供高质、超值、安全的商品与服务,最大限度的满足消费者的各种购物需求。我们主要选择了离我们相对较近的华润万家滨江店为调查对象。通过实地考察和对华润万家超市的熟悉程度等等各个方面的有利条件作出了我们本次的调查报告。陈列的要求应该适合消费者的需求,并且根据特定的陈列方法。

根据我们的调查,华润万家滨江店在商品陈列上的优点有:

商品陈列在大体上遵循了商品陈列方式的标准,符合消费者的需求供给。

由入口处陈列着促销商品,比较容易吸引人的眼球,这也符合了商品陈列的原则。在卖场的入口处开出一个空间,将促销的几个品种的商品作量化陈列。大陈列的诉求有价格诉求、季节性诉求、活动或节庆的诉求、新上市的诉求和媒体大量宣传。

再走进去,生活用品的小类分类和陈列顺序上也符合关联陈列的要求。这些商品是不同类别的,但有互补作用的商品陈列在一起,使顾客在买a商品时也会顺便购买b商品。例如,我们常见商超生活部门的陈列,还有在畜产部门的牛排旁常会陈列牛排酱,这些都是典型关联陈列。关联陈列可以使卖场的经营更加灵活,也可以使顾客的平均购买数增加,确实是一个好的陈列技巧。

而在二楼的食品区内,比如,一易拉罐的旺仔是元,而整箱的相对较为便宜些,超市把两个放在一起,就可以比较出整箱的比较划算,从而刺激顾客购买。再如,把同一品牌的奶精500克装和600克装陈列在一起,并将500克装的奶精的价格定得很接近600克装的奶精,那么就可以衬托出600克装的便宜,从而刺激顾客购买,达到销售目的。相同商品按格或不同数量予以分类,然后陈列在一起,供顾客选购。这是很好的运用了比较性陈列方式的例子。

然而,超市商品的陈列也存在着缺点:

有些商品陈列没有突出一目了然的特点,有些个别商品不易于寻找。例如,华润超市的雨具类型产品竟然陈列在服装商品里面,这样子的陈列实在难以让消费者发现商品,并且产生购买行为了。很多事实表明细节造就完美,如果细节管理不到位,就难以达到陈列对销售的推动作用,从而影响冲动性购买的产生。

商品的种类还不够丰富,很多商品的排列不够有量感。尤其是在某些食品的陈列上,都还有很多欠缺的地方。许多商品都存在着严重缺货却没有及时补充的足迹,很难让消费者满意。而有些商品却占据着大部分货架,这是不需要的。

最后,在卖场的通道设计方面,对于顾客来说不是很方便,必须由三楼进入然后由二楼出去,但是如果顾客想要由二楼到三楼就会很不方便。这是大多数超市都存在的问题。

但是在整体上,华润超市充分的运用的商品陈列的方式,在为消费者的方便和促进消费上都是不可或缺的。有效的商品陈列使得消费者的购买欲膨胀,并促使其采取购买行动。但所有的陈列又不可以违背消费者的心理活动特点,所以连锁门店在做商品陈列时就必须遵循一些基本的原则。此次调查实训也使我们了解到超市商品陈列的重要性,有一定的收获。

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华润万家述职篇2

华润万家实习报告

一、实习概况 实习单位

华润万家xxx店

实习时间

2013年12月x日-2013年12月x日

实习目的1、了解华润万家的基本情况和企业文化,以及企业的经营理念,管理方针与发展目标等。

2、通过对华润万家的商品结构,各个部门的架构、运营模式及其工作流程等的了解和熟悉,为以后更好的融入工作环境做好铺垫。

3、积累一定的工作经验和社会经验,在职业素质、劳动观念、工作能力等方面获得提高,尝试从学生到职业工作者的角色转变,为毕业后的就业打下良好的基础,提高就业竞争力。

二、实习主要内容

实习具体过程可以分为两个阶段:轮岗期、定岗期。

第一个阶段,12月x日---12月x日的学习期阶段,这一阶段,属于轮岗期,大致了解各部门的工作内容。一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了华润防损部、收货部、前台、食品部、非食部、生鲜部这六大部门的基本架构、常用术语及设备、主要工作内容等。

来到华润的第一天,我被分配到非食家居部学习,在这里第一次了解标价签的更替,是由员工去收货部的投单处领取新标签,对应卖场商品的货物替换掉商品的原标签进而更改价格;还有一种情况便是寻找缺少对应标签的商品,做好记录去收货部打印标签。说着简单,但是这要求员工对于商品的熟悉程度较高,所以对于我们这种新手而言,光是寻找整个部门缺少对于标签的商品就花费我们将近一个上午的时间。到下午时便帮忙部门大姐们填写手工盘点单,为盘点做好准备。总之,我超市体验的第一天就这么充实而愉快的过去了。

在轮岗的这段时间里,我印象最深的是在收货部和食品日配。收货部的经理跟我们介绍了华润的物流的三种模式,直送,直通,物流。并且引导我们分析发现这三种模式的区别与共同点。其实这种对比差异问题在学校考试或者练习时经常碰到这种问题,以前总感觉的不过是出题惯用的手段,可操作性不强,但这次实践中反而把这些差异分析的重要性看的真切,发现我们日常在校所学的问题对于实际工作中的作用某些方面还是挺大的。到有货物送到时,经理又很善教的让我们去跟着大姐们验货,收货,主要是核对商品条码、数量、检查生产日期及保质期等最后通知防损抽查货物后做好收货工作。在食品日配部时,经理主要跟我介绍了食品部的主要商品架构,和部门在卖场的区域,商品库存多少,降低缺货率,以免影响供应商对我们的考核。好卖的商品库存少时补货。然后再跟着经理呆在办公室,见习了超市经理一天的主要工作,对于经理愿意让我像小跟班一样黏着她一整天不嫌烦,我很感谢,最后才知道,原来经理的压力也蛮大的。学到最多内容的一天是在前台,在这里我们与在这里,我学会如何退换货品,开发票,兑换产品,手动积分转储,办会员卡等。同时知道如何在情感上调节自己以良好的状态面对顾客的指责。

第二阶段,12月x日-12月x日的定岗阶段。我被安排在酒饮,对该部门的具体的业务内容进行了解和实践。

酒饮部负责烟、酒、饮料、奶水、进口商品这几类产品。酒饮日常的主要工作是收货,商品排面的整理以及加货。在收货这件事上需要部门人员去收货部搬货,推拉液压叉车,运至仓库后卸货。经理选择的是让我看好卖场。

在公司,为的就是销售,盈利。所以如何做好产品的基本摆放及促销手段是基本性问题。超市的货架一般分普通货架、端架和堆头。五层以上包括五层及

一、二层的是普通货架,第

三、

四层是最佳的商品摆放位置,顾客不需要过度地仰头,也需要弯腰或下蹲便能看清商品,所以,这两层摆放的商品就是超市的主推商品。当然,在普通货架上还有吸引顾客注意的方法,就是对于一些做活动的商品,如低价促销的,则在其价签上附上黄色标记,同时挂上“推介商品”的摇摇牌;进口食品则挂“进口商品”的摇摇牌;超低价商品挂“惊喜商品”的摇摇牌。当然一个货架也最多只能放8个摇摇牌,以免顾客视觉疲劳。在华润,利用这三种标识向顾客推荐商品,弥补货柜最佳摆放位置有限的缺陷。

对于堆头,特别是促销商品的堆头,布置的更要耳目一新,吸引顾客的眼球,让顾客甘心购买,而端架一般只摆放一或两种主推促销品,同时配以相应的价牌。两种促销商品在同一端架上要把价格小的放在上面,价格高的放在下面,以便于吸引顾客,即使端架上的商品不是自己所需要的,在原价与促销价的差价下也会促进消费者的购买欲望,在华润红谷滩店主张商品陈列以丰满为主,将商品摆满货架即不失去任何一个可能销售的机会,所以不论哪种摆放形式都需以丰满为基准。

货架、端架、堆头上的商品要及时整理、加货,以便于顾客的购买,端架上的商品要摆放样品,以便于顾客熟悉商品。

对于加货,需要我们对自己仓库商品放置有大概的了解,当卖场商品不够丰满时,我们就要去仓库拿货来加。当出现缺货时,要进入华润办公系统查询该商品的库存,若库存为零时,则告知经理,并且在商品排面的价签上附缺货致歉条。

圣诞前后赶上超市大力度的促销活动,替换标签就成了卖场主要活动。对价签,对条码让我在短时间内更细致的知道了各个类别、各种厂家的商品的具体的位置,算的上深层次的进步。价签的分类有很多,不同时候用的价签也不一样。价签要及时更换和核对,有些商品的价格会在不同时期发生变化,不及时更换会影响顾客的购买及付款,价签与商品的不对位也会影响到顾客的购买及付款。若商品的实际价格比价签上的价格高,理货员或促销员或经理就要补差价了。毕竟顾客对于眼睛看到才认为是现实,若是被专业打假人士发现就要赔偿更多的金额。所以核对价格很重要。

三、对超市的建议

1、区域的台梯式布置,不易于超市平面区域的整改,以及员工作业时都要小心台阶,影响工作效率,而且容易引起一些安全问题,建议:可用颜色胶带等划分界限即可。

2、同类物品分散摆放(如厨具的锅铲类分了3处摆放)几元购商品应摆放在较明显区域,在红谷滩华润超市单厨具就摆放在较偏僻的位置。

3、超市门口未设置供顾客休息的座位。

4、收银台数量过多,占卖场空间。

华润万家述职篇3

华润万家 > 关于我们 > 发展历程

2010麻地的首间分店开幕。

10月,华润万家旗下首个连锁式健康及美容零售品牌vivoplus位于香港油10月,华润万家旗下购物中心品牌“欢乐颂”全国首家门店——深圳南山店开业。

7月,华润万家进驻上海的首家门店——港汇ole’店开业。

7月,华润万家华北区与济南市人防办举行“华润万家济南大众广场人防购物中心”签约仪式。大众广场人防购物中心是华润万家进入山东省的第一家购物中心,预计在2011年春节前开业。7月,华润万家旗下品牌中艺位于华东区的首间高端品牌店——杭州万象城店开业。

6月,湖南华润万家生活超市有限公司正式揭牌,湖南分公司的正式成立为华润万家在湖南片区的快速拓展奠定了坚实基础。

4月,华润万家旗下高端超市ole’杭州万象城店开业,标志ole’正式进军华东市场。2月,华润万家创新业态voi_la!酒窖首间门店于香港开业。1月,华润万家创新业态blt超级市场首间门店于香港开业。

1月,华润万家南宁东葛店隆重开业,标志着华润万家正式进入广西市场。

2009

12月,华润万家湖南株洲购物中心正式开工,华润万家开始拓展湖南市场。

12月,华润万家旗下购物中心品牌“欢乐颂”在深圳发布。

7月,华润万家全职能总部建立,加强总部对各区域、各业态的业务支持。

6月,华润万家与海南省农垦总局签订战略合作框架协议,为华润万家进驻海南市场奠定了坚实的基础。6月,华润创业重组旗下零售业务,华润万家新增中艺、华润堂、leonardo等业务模块。

5月,华润万家在无锡接手永安超市25家门店,提升了华润万家在无锡市场的品牌知名度和影响力。

2008

9月,华润万家创新业态“生鲜超市”首家门店在深圳开业。

6月,万佳百货全面升级为华润万家,万佳百货在华润万家前期发展过程中起到了重要作用和深远意义,此次品牌升级结合了华润万家品牌发展的战略重点,更加完整地传达了华润万家的经营理念,使企业品牌实现可持续、健康、稳定的发展。

6月,华润万家在西安新增11 家大卖场,进一步巩固了华润万家在陕西市场的领先地位。

20072005

9月,华润万家创新业态"vango 24小时便利店"首家门店在深圳开业。

3月,华润万家同时进入西北、东北及中原市场,加快了华润万家全国布局的发展速度。

12月,华润万家进入宁波市场。

2004

12月,华润万家旗下首家高端超市ole’在深圳华润万象城开业。

5月,华润集团并购江苏零售连锁龙头企业苏果超市,从而确立了华润万家在华东市场的领先地位。

20032002

12月,华润万家“太阳花”品牌标识正式启用。

10月,公司正式更名为“华润万家有限公司”。

7月,成立“华润万佳超级市场有限公司”并正式注入华润集团旗下上市公司华润创业,在华润创业零售带动分销战略中发挥重要作用。2月,华润集团全面收购万佳百货。

络布局。199719951994

11月,华润超市北京公司成立,开辟华北市场,开始了从南到北的连锁网

7月,万佳百货在深圳华强北工业区开设全国最大的仓储式百货商场,成功8月,华润超市苏州公司成立,开创华东市场。的市场定位带旺了该区域的商业发展,创造了“一家门店带旺一条街的神话”,使华强北工业区快速转型为深圳的核心商业中心。1992

1月,华润超市开始向内地发展,并在深圳开设第一家分店——爱华店,是国内第一间中外合资的连锁超级市场。

1984三大超市集团

4月,华润超市创立于香港。

4月,华润超市第一家门店——香港告示打道店开业,历经市场磨练,华润超市在80年代末成长为香港第

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