2023年端午节随笔【优秀4篇】

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端午节随笔【第一篇】

幼年时,我曾和妈妈、大嬢、妹妹在重庆老家龙水镇生活过几年。记忆中,那里有一条宽阔的大河,河里有渔船和渡船。听妈妈说,龙水镇盛产小五金制品,水陆交通十分便利,实际上比县城还热闹呢。

然而,给我留下深深的记忆的,还是龙水镇过节时那浓浓的民风民俗:端午节包粽子,划龙船;中秋节打糍粑,放焰火;春节推汤圆,舞龙灯……其中,最热闹的当数端午节。

记得离端午节还早,大嬢就带着我和妹妹去镇外的鸭棚子,买上几十个鸭蛋回家泡盐蛋,说是端午节吃。

端午节前的另一件重要事情是做香包。大嬢带着我和妹妹扯回一种叫香附子的野草,把草根洗净、晒干、磨成粉用来装香包。妈妈和大嬢都是做针线的巧手,会用鲜艳的花布角做各种香包:一种是桃子形的,内装香料;一种是猴子抱金瓜,内填棉花;一种是笋壳做的空心粽子,外面用彩色丝线缠出图案花。每一种都吊着一个用彩色丝线做的穗子。我学着做了一个小猴子,妈妈和大嬢都夸我做得好。

端午节前两天,大嬢就泡糯米,买粽叶(买来泡在水里)。

端午节前一天,妈妈就和大嬢一起包粽子:用青悠悠的竹叶包小粽子,用黄色带麻点的斑竹壳包大粽子。大嬢会包各种形状的粽子,但我最喜欢妈妈包的尖角粽:三个小角整齐地排成三角形,延伸出一只细长的尖角,整个粽子显得十分精致、纤巧。鲶粽子最费时间,煮一下午后再利用灶中的炭?“憨”(焖)一晚上,就又茸又香了。人口多的人家粽子包得也多,用草木灰水煮粽子就茸得快。我吃过“灰水粽”,有一股碱香味儿。

端午节那天早上起来,前一晚煮的粽子还是热的。从锅里捞几个粽子剥了,蘸着“漏水糖”(红糖水)吃。甜腻了,就切煮熟的盐蛋。那盐蛋真好吃,蛋黄又红又沙,直流油。

吃完早饭,全家收拾打扮。我和妹妹穿上爸爸从成都寄来的连衣裙,梳了双发髻,扎上蝴蝶结,脖子上挂了香包。妈妈穿上爸爸寄来的花衬衣,长辫梢上也扎了蝴蝶结。妈妈那一米六八的高挑身材,长及膝弯的一对大辫子,走在哪里都会引人注目。大嬢穿上了平时舍不得穿的蓝色绸衫,纽襻上挂了鲜艳的香包。收拾归一,就去看“龙舟会”。

到了河边,只见大河两岸已挤满了人,十里八乡的人都来了,听说还有从外县赶来的。在岸边,我们找到了妈妈的小学包租的彩船,船上扎满绸花,彩旗迎风飘扬,好漂亮!登上彩船,上面有遮阳的顶棚,船上有整齐的座位,还有保温桶,还有连环画,真是太舒服了(几年后,当我带着妹妹在成都锦江边拥挤的人群中,头顶烈日看划龙船时,不觉深深地怀念这一刻)!

“龙舟会”开始了,先是“彩船巡游”。第一艘大船上站着一位高大的古装男子,他长着胡须,穿着大袍子,戴着高帽子。妈妈说他装扮的是古代的爱国诗人屈原,端午节就是为了纪念屈原。后面那艘船的故事我知道,是《白蛇传》。我看过川剧:白娘子端午节时饮雄黄酒现了原形,吓死了许仙,被法海和尚捉拿,于是水漫金山寺。后面那些彩船的故事我就记不得了,反正都是与端午节有关的神话故事和传说。巡游完毕,“龙舟赛”开始了。一时,河中龙舟竞发,你追我赶;岸上呐喊助威,欢声雷动。我们跟着喊“加油”,嗓子都喊哑了。最后是“抢鸭子比赛”。从船上把鸭子抛入水中,谁抢到鸭子就归谁。看着那些游泳高手在水里围追堵截,十分有趣。“抢鸭子”结束后,各单位观光的彩船就可以划到河中心去“巡游”了。我们乘着彩船航行在河中,河风吹拂,十分惬意。

回家后已是半下午,赶紧准备节日午餐。饭桌上,红烧黄鳝是少不了的,雄黄酒也是必喝的。当然我家例外,因没人喝酒。

晚上,妈妈和大嬢照例熬了陈艾、菖蒲水让我们沐浴。至此,端午节就算过完了。

端午节随笔【第二篇】

早饭的时候,妻子端上饭桌几个热气腾腾的粽子,我的两个孩子都争着剥开粽子皮来吃,看着一个个水灵灵的粽子,闻着那诱人的清香,喷涌的思绪冲开了我尘封已久的记忆闸门……

儿时的端午节在我们河南农村老家算不上个较为隆重的节日,因为我老家地处中原北部,而端午节在南方才算得上个正式的节日。不过说到底端午节还是要过的,只不过过的方式与南方略有不同而已。

在记忆中,老家过端午节家家户户都在大门上悬挂一大束艾草,因为那时候艾草遍地可寻,据说端午节挂艾草可以保佑家里人一年健康没病的,还有的家里会从地里挖来马齿苋(我们老家人叫它马石菜),把这野菜挂起来晒干了,据说也可以治病的,有人说这东西五月初五这天挖是最好的。

至于说端午节的粽子,在那时的老家人眼里真可谓是一种奢侈品。因为上世纪七八十年代里,我们农村人刚刚吃上白面馍,有的人家还在吃窝头呢,南方的大米运到我们比方的很少,而且价格较贵,一般人不好接受。所以说,很多人只是听说过粽子还没吃过呢。

那时候,我家的经济条件也不好,生产队刚刚划分了责任田,爹娘整天忙活着伺候那几亩田地,从来没有提过什么节的事情。娘是个干农活的料儿,她粗手笨脚的,也不会摆弄什么好吃的和穿的,常常引来村里婶婶和大娘们的笑话,但娘不怕她们笑话,就只知道下地劳动端午节的记忆作文端午节的记忆作文。

这一年快过端午节了,邻居王大娘家刚好要到她们出嫁头一年的闺女家里走追接亲戚(在我们当地管娘家人去女儿家走亲戚叫做“追接”,每年只有一次的),为了表达对女儿的心意,王大娘就找来村里几个会做饭的能手儿来她家帮忙包粽子,她家的条件稍好点儿,准备带粽子去女儿家走亲戚的。出于好奇的缘故,我便早早的蹲守在大娘家看她家怎样包粽子。

只见王大娘和几个妇女围坐在一起,中间桌子上堆放着一打一打的苇子叶,听说这苇子叶是王大娘专门打发儿子春哥跑到离我老家十几里远的河滩里采摘的新鲜得很。还有一个盆子里盛的是糯米、红枣、豇豆之类的粽子用的食材。

王大娘她们一人拿一张苇子叶,把叶子叠成三角漏斗状,中间填满了粽子食材,再三下五除二用苇子叶把里面的东西像裹衣服般裹得严严实实的,最后再用棉线把它们捆紧,一个个绿油油的粽子就包好了。

包好的粽子拿到蒸笼里蒸一下或者锅里煮一下就可以吃了。我躲在一个角落里,看着春哥家里人坐在院子里剥粽子吃,闻着那人特有的苇叶的清香,看着那白里透着红的糯米团子,我的口水禁不住流了出来。

我赶紧跑到自己家里,哭着吵着刚从地里干活的娘要粽子吃。娘看我眼里哭得满是泪花,她的眼眶也湿润了,开始她只是无奈地叹息蹲下身子一个劲的安慰我。而那时的我太执拗,一个劲地吵着吃粽子,娘最后站起身来态度很坚定地对我说:“孩儿不哭哦,妈给你去换几个粽子吃!”,我不哭了,看到娘从我家厨房里出来她手捧着一个大面瓢,里面盛满了一大瓢小麦面粉,径直去了邻居大娘家里。

娘去了很长时间才回来,她手里攥着几个我心仪已久的粽子。我只顾吃那可口的粽子了,而却娘叹息着回到了屋里。后来我听村里人说娘太傻,拿自家的好面给人家就换了几个粽子。要知道那时的面粉在我们庄户人家里还是很金贵的,很多人家里还常年啃着窝头吃呢。后来我长大了才体会到了为人父母的艰辛。

当然,老家的端午节不只是有艾叶和粽子,临近端午节大人还会给小孩子们做一件绣上蜈蚣、蝎子、蛇、青蛙等五种小动物的黄布肚兜,据说是让小孩子穿上在夏天能够抵御这五种动物的毒气的。有的人家还会给小孩子用布来做一个五颜六色的手扳脚小娃娃,布里填上艾草据说可以辟邪。

端午节随笔【第三篇】

昨天晚上我写了1篇题为《又闻棕香飘》的短文,放在了散文吧里,在不到一天的时间里,有近500人次的点击,这是我所没有想到的。可能是快到端午节了,朋友们都已开始闻到了棕子的香味了吧。

端午吃棕子,是我国的重要民俗,在端午节包棕子、吃棕子应该说是非常重要事了。其实,我国几乎所有的传统节日,都或多或少和“食”有关,中国有句古话,叫“民以食为天”,欢度节日是老百姓的情感的集中表达,尤其中国的节日,浓浓的文化中与“食文化”紧密地联系在一起,每一种传统节日都有它特定的“食物”,可以说,吃什么“食物”就能知道在过什么个节日;如中秋吃月饼,元宵节包饺子,过年做年糕等等。

当然,在我们江南,端午节除了吃棕子,还要吃绿豆糕,不过,最普遍的最浓烈的最有人情味的,应该是包棕子、吃棕子了吧,因为棕子家家都要包的,所以每当端午节来临的前两天,去河边掰芦苇叶的妇女,可谓是浩浩荡荡。芦苇叶掰回来之后,水浸清洗,然后就淘糯米、泡红豆等,接着就利用晚上的休闲的时间来包棕子了;一般包棕子都是妇女的活,因为女性心灵手巧,包出来的棕子也是精巧好看,当然小孩子就不分男女了,由于好奇,也来凑热闹,不过,也因碍事,常常被大人们笑着赶走了。女性们常常把对生活的爱、对家人的爱全都包进棕子里,所以吃棕子,其实在享受浓浓的亲情和爱。而绿豆糕之类节日性的食品,基本上是从市场买回来吃,没有多少情感情愫在里面。现在人们的生活节奏加快了,不仅在城市,就是在农村,家家包棕子的现象似乎不见了,有好一些人家都是从商场里卖一些现成的棕子回家,来应付一下过节的孩子,来解一下尝吧;这是和我们小时候是不能比的了。记得那时,棕子也不象现在要从市场上去买,村前屋后的水边河岸,到处是芦苇,想掰多少芦苇叶就想掰多少,而且,叶宽色深,味清香幽,没有任何的污染。母亲每年要包很多棕子,烧好的棕子悬挂在一个横竹竿上,长长的一条龙,蔚为壮观。

现在可能有很多的年轻人不会包棕子了,这多少让人感到有点遗憾事。我和妻子都是农村出生长大的,尤其是妻子,是包棕子的行家里手,经她手包的棕子,紧实精神,味道也是特别正宗。棕叶之间插不好,棕绳扎得又不紧,烧熟的棕子不仅外观不美观漂亮,而且棕肉还会水沽拉渣的,没什么香味,口感就不怎么样了。我每次包的棕子就是这个样子,结果连我自己都不愿吃自己包的棕子。当然啦,口感是一回事,悠悠地享受生活的情趣又是另外一回事。因此,每年当妻子包棕子时,只要我在家,肯定也会包几个,也算是赶一个节味吧。

如今,吃棕子,也不大赶节时上吃了,一年到头,商店或超市都有现成的卖,而且有各种缓式样的包装、棕肉的味道也多种多样。但我还是比较喜欢吃糯米棕子,尤其是在糯米里加些许的红豆或枣子什么的,虽然做法很简单,但吃起来非常爽口纯净,没有油腻感;也有糯米里什么也不放,这种纯糯米包的棕子,吃起来有原始古朴的感觉,特别有劲道。

上个星期天,妻子说端午节快到了,让我去菜市场买些棕叶回来,准备包些棕子,尝个鲜。我这时才感到又一个端午到了。提前吃棕子,让节味慢慢地酝酿,待到节日来临的那一天,节味就会浓的如陈年老酒了;倘若吃着棕子,再能看到龙舟竞赛,听着家乡的龙舟调,再能读一读屈原的《离骚》这一杰作,我想这个节日就更加完美了,因为吃棕子、划龙舟的这些端午习俗的由来还是源于纪念屈原这位中国历史上的伟大的.爱国诗人的。

端午,我们一边在品尝着清香的棕子,同时又在品尝着中华民族的悠久灿烂的文化,这种享受让人特别的惬意啊。

端午节随笔【第四篇】

端午节前夕,商店超市都开始叫卖着粽子,价格几元、几十元,上百元不等,甚至出现天价粽子。一边是商家为促销而打着漫天的广告,一边是国家三令五申的严查买粽子送礼。不知什么时候,粽子这么神圣的食物也和腐败挂上了勾。

记得小时候,剑阁乡下过端午节是不吃粽子的。粽子是南方特产,是为纪念屈原投江而喂鱼的祭品。剑阁因地处川北,大多数地方山高缺水,水稻产量又低,糯米很少种。剑阁是没有粽子的。

剑阁农村过端午节,又称端阳节。分三次过,农历五月初五,十五,二十五分别叫大端阳、中端阳、末端阳。而一般的家庭只过大端阳。大端阳也是最隆重的节日。出嫁的女儿会在端午节回娘家看望父母。而父母招待女儿女婿最隆重的形式就是蒸馒头。头一天发好酵面,端午节一早就开始和面。馒头做成各种各样的形状,有的像桃子、有的像斑鸠、有的像喜鹊、有的像青蛙…条件好的还会蒸各种馅的包子。当然是素菜的,或是米拌的。孩子们回到外婆家,挑最喜欢的斑鸠,它最形象,拿在手上舍不得吃,看了又看,摸了又摸,闻了又闻,爱不释手。直到馒头冷了,才掰了斑鸠的小腿慢慢品味着,回味无穷。

我们村是有名的贫困村,一年粮食不够吃,大女孩都远嫁绵阳等富裕地方。在大集体那个年代,我们村很少有人家蒸过白面馒头。

端午时节,正是麦收季节。经历了青黄不接的二三月,每个人都翘首期盼着这个可以吃饱的节日。金黄的麦子,飘着诱人的麦香,飘荡在村庄的每个角落。

在端午节的前两天,生产队就会把还未晒干的麦子,折算斤两后分几十斤给各家各户,让人们可以过一个饱胀的端午节。在那样一个机械化落后的时期,要把这些还带着水分的麦粒,磨成白面,几乎不可能。而乡下人自有办法,他们不用晒干麦子,就把这些麦子用筛子去掉麦壳,淘干净后和着井水,用石磨磨成浆,那连着麦皮的面浆,白中带黄,从石磨流出来,就像小小的瀑布挂着。这时候,院子里热闹开了,每家每户都忙着推腰磨子,大孩子帮着妈妈推磨,小孩子则围着石磨转圈、叫喊着、兴奋着。一会儿,父亲开始抱着麦秸,把锅烧热;婆婆则熟练的用高粱做的锅扫把,沾一点菜油,刷一下锅,然后用勺子舀一勺麦浆倒进锅里,用锅铲轻轻一刮,很快,一张有软又香的水摊面馍就起锅了,放进干净的竹筛子里凉一下。一张两张,还不等凉好,就被围着锅台的孩子一抢而空。婆婆一边叫着:“慢点,慢点,别烫着”。孩子们则不管,早就饿瘪了肚子,就等着去填饱。他们也不去计较那白味的水摊面的味道,只觉得它软软的,香香,甜甜的,真好吃。婆婆则站在锅台边,不停地刷着,直到刷完为止。她也不会提前尝一口。孩子们都差不多了,就把后面剩下的面皮,切成小块,放一些盐葱吵一下,那便是端午节上的美味。

而我们家小时候姊妹多,分的粮食少。婆婆管家,为了节约麦子,一年最多只能有一次这样的享受。婆婆为了让我们能吃上水摊面膜,就鼓励我们和她一起去拾麦穗。因为大集体劳动,有的麦子很成熟,加上太阳晒,就有麦穗掉在地上。很多老年人和小孩就会去拾麦穗。别人睡午觉时,我们就戴顶草帽,跨一个竹篮子,和婆婆一起去拾麦穗。有时候运气好,一个中午就能拾一篮子。估计队里出工的时间,就回家。(因为怕队里发现没收),然后把那些麦穗晒在自家院子里,等积累多了,再用小锤去捶。看着那些胜利果实,心里向往着下一个端午节的美味。

那飘着麦香的端午节,已留在了记忆深处,而那美味的水摊面也留在了时代的记忆里。

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