劳务人员工作规定十实用5篇
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劳务人员工作规定10篇1
为进一步提升用户接待服务中心的管理和服务水平,做好窗口工作人员评价工作,为广大用户提供周到、贴心的服务,结合中心实际,制定本管理办法。
一、实行“一事一评价、一人一评价”。即每一人次业务办理完毕后,由工作人员提示用户根据本次业务办理的满意程度,按下评价器上的相应评价按键,完成对本次业务办理过程的满意度评价。
二、用户满意度评价分为四级:非常满意、满意、一般、不满意。
三、使用时间:评价器开机时间以每日工作时间为起止,业务人员负责各自窗口评价器的开启和关闭工作。
四、各窗口业务人员负责评价器的日常清洁、维护工作,保证其正常使用。如发现其出现异常、无法工作等情况,应及时告知后勤人员联系维修事宜。
五、当本窗口评价器不能正常工作时,请用户在相邻窗口进行评价并做好记录。
六、考评周期:满意度调查采取每月一总结的方式,由大厅值班主任负责收集数据,汇总报表。
七、考评方法:
1、出现“不满意”评价,每次扣2分;评价器点评率应不低于业务受理事项的95%,低于95%的,每少一个百分点扣1分,结果纳入每月百分量化考评中。
2、值班主任根据每月的统计数据,分析用户“不满意”的原因,找出不足之处,在工作中注意改进,完善服务。
3、每个月末,对评价情况进行梳理汇总,对群众测评满意率达不到80%的,进行服务标准的再培训,并经考试合格;对群众满意率达不到60%的,进行一个月的岗位调整,调整期间进行全方位的服务技能学习,考试合格后再上岗。
4、每季度对评价情况进行排序总结,以此作为年底评先的重要参考依据。
总则
第一条为了进一步优化环境,树立形象,为企业和群众提供更加便捷、优质、高效的服务,激励窗口工作人员奋发向上、争创一流,按时按质完成本职工作,构建和-谐九江、文明九江、魅力九江的建设,特制定本办法。
第二条本办法适用于九江市行政服务中心各窗口工作人员。
星级设置及评定细则
第三条九江市行政服务中心工作人员星级服务员定为八个级别,即:一星级、二星级、三星级、四星级、五星级、六星级、七星级、八星级。
第四条星级参评细则
一、热爱学习星
坚持不断加强学习,努力提高自身素质。有下列情形之一,不评此星。
1 、政治、业务学习或开会当季迟到1 次、无故缺席1 次,未经批准不参加统一安排的工作或活动。
2 、读书笔记和心得体会每季度少于三千字。
二、优质服务星
热情礼貌、用语文明;耐心细致、尽职尽责。有下列行为之一,不评此星。
1 、对咨询、受理事项没有实行书面一次性告知。
2 、服务态度不好,故意拖延、刁难客户,引起客户投诉。
3 、因责任心不强导致中心的`声誉、利益受损。
4 、在临下班时或非工作时间有客户来办事,不受理或不接待。
5 、无充分理由,出现受件延期情况。
三、廉洁自律星
廉洁行政、按章收费。有下列行为之一,不评此星。
1 、有搭车收费现象。
2 、有索、拿、卡、要现象。
四、办证规范星
为了规范办事程序,做到集中便捷办理。有下列情形之一,窗口所有工作人员,不评此星。
1 、审批事项没按规定进驻市行政服务中心集中受理和办理。
2 、涉及办证收费事项没在窗口受理和办理。
3 、没能正确执行告知承诺制度。
4 、进厅办理事件,当季未达到10 件。
五、业务能力星
熟练掌握岗位业务知识,具有较强的协调处理问题能力。有下列情形之一,不评此星。
1 、不能安全熟练地使用微机,或窗口没配微机。
2 、不能熟练掌握岗位业务知识,不能独立完成本职工作,不能及时、准确解答客户咨询。
3 、没有较强的协调处理问题能力,遇事不知所措、协调能力及沟通能力差。
4 、业务水平较差,在处理工作中碰到业务问题无法解决。
六、工作效率星
力求工作准确、按时完成任务。有下列情形之一,不评此星。
1 、发生重大差错事故。
2 、没有按有关规定和职责要求开展工作。
七、劳动纪律星
认真做到按时上下班和遵守劳动纪律。有下列情形之一,不评此星。
1 、当季三个月平均考勤次数达85 次以下。
2 、上班串岗聊天、吃早点。
3 、工作期间用微机玩游戏。
4 、当季累计请假10 次以上。
5 、夏天女同志穿吊带装,男同志穿背心、短裤上班。
6 、工作人员没有挂牌上岗。
7 、擅自离岗。
八、集体荣誉星
为了扩大中心影响,做老百姓的贴心人。符合下列情况之一,评此星。
1 、受新闻媒体宣传表扬1 次。
2 、当季受客户书面表扬3 次,或当季被客户赠送3 面锦旗。
3 、当季在中心督查通报中发表2 篇信息,或在九江媒体上发表1 篇信息、文章。
星级评定方法
第五条评定方法
1 、星级评定每季一次。
2 、星级评定由窗口工作人员对照星级参评细则,每季第一个月的第一天进行自评,遇节假日顺延。
3 、自评经窗口负责人审核,于每季第一个月的前五天报督查科,遇节假日顺延。
4 、评定办公室对照星级参评细则进行考核后,报领导小组审核、评定。
5 、每季第一个月的上旬公布评定结果。
星级评定要求
第六条为切实加强对星级评定的领导,成立星级工作人员评定工作领导小组,市文明办、市行政服务中心、市经济环境投诉中心为领导成员单位。领导小组下设办公室,程文辉兼办公室主任,办公室设在中心督查科。
第七条各窗口单位要根据星级评定细则,积极组织工作人员参评。窗口负责人为窗口工作人员星级评定的联系人。
第八条各窗口要把星级评定溶入到部门和窗口文明创建的工作之中,年终在五星以上工作人员中,评选出优秀窗口负责人、优秀先进工作人员并进行表彰。
第九条各县(市、区)行政服务中心、市直办证大厅、可根据自身的实际和行业特点,参照本办法进行。
劳务人员工作规定10篇2
劳务工是酒店用工调配的辅助形式,应予严格控制,计入酒店编制控制数内,实行计划用工。
1、劳务工的来源和条件
(1)外单位富余人员、失业人员及其他人员。
劳务工必须具有酒店所在地城镇户口,身体健康,五官端正,符合岗位标准。
2、劳务工人员录用程序和手续。
(1)用工部门提出申请,人力资源部根据工作需要和编制,统一安排择优录用,各部门不得擅自招用。
(2)经人力资源部和用人部门面试及体检、政审合格,并经短期培训合格后上岗。
(3)厨师、管理岗位劳务工,一般应具有高级技术等级厨师及部门级以上管理人员经历和资格。聘用前由人力资源部和有关部门审核,然后报总经理批准。
(4)劳务工由人力资源部办理入店手续。办理手续时应验证身份证、体检报告及其他有关证件。酒店与其签订劳务协议,初签协议期限3-6个月,期满即行终止。如因工作需要,经双方同意,可以续签。
3、劳务工的待遇和管理。
(1)人力资源部依据酒店规定负责劳务工的调配、跟踪考查、奖罚和解除劳务协议及辞退。
(2)劳务工在酒店工作期间,必须遵守酒店的各项规章制度,服从管理,积极工作,如有违反,给予解除劳务费协议或辞退处理。
(3)劳务工的工资一般实行日工资和计件工资制,(计件工资应根据具体岗位和情况确定);从事技术、管理岗位的劳务工,视情况适当增加待遇。
劳务人员工作规定10篇3
1、劳务工队伍是城市基础建设中一支不可缺少的力量,各单位、各部门领导必须充分注意到他们缺乏安全知识和自我保护能力的现状,应重点加强劳务工队伍的安全管理,安全培训,安全宣传教育,劳动保护的工作。
2、劳务工队伍进场作业前,要对全体成员进行安全综合交底,要有书面记录、双方签证。同时要建立“三级教育卡”,明确三级教育内容,并要有教育者和受教育者签字。
3、劳务工班组必须定期每周开展一次安全学习交流活动,每天作业前要有针对性地进行安全交底,日常的安全检查及整改,均要有书面记录。在此基础上,要创造条件,帮助其开展创建安全合格班组的活动。
4、新建劳务工或转岗劳务工必须经培训合格后方可上岗。
5、不得随意安排劳务工加班加点而导致过度劳累,不可放任劳务工违章作业,冒险蛮干。劳动中应有必要的个人劳动防用品和享受劳动保护待遇,对危险性较大施工作业处要派员进行重点监控。
6、认真审查劳务工中的电工、焊工、架设工、起重工等人员上岗证件是否有效,严禁无证上岗,严禁无证人员随便拆装、修理电器设施设备和机具设备。
7、劳务工使用的手动工具、移动式电动工具、小型机具、碘钨灯、电箱、氧气瓶、乙炔瓶、草包、剩余少量柴、汽油等禁止混存一库,严禁带入宿舍。此类物品应归类分别入库,堆放整齐,由专人负责。
8、劳务工宿舍要卫生整洁,物品堆放整齐,张贴卫生值日毒、不准乱接乱拉电线,不准使用电热毯、电热杯、电炉、电熨斗或带有明火的取热电器等。
9、劳务工食堂须有卫生许可证,人员必须按规定体检并有健康证,食堂要有卫生清洁值日制度,有排水系统、排气装置,要有灭蝇措施。食堂的生熟菜查、砧板刀具以及生熟食品均要严格分开,防止发生食物中毒事故,做好卫生防疫工作。
劳务人员工作规定10篇4
a)统一着装上岗,仪容严整,精神饱满;坚守岗位,服从指挥;文明服务,礼貌待人;认真做好记录。
b)熟悉本岗位任务和工作要求,严格遵守纪律,按规定交接-班,不迟到早退。
c)有效制止辖区内各种违反消防、装修、卫生、绿化等管理规定的行为,有效制止违反各类公约、公众制度和干扰、妨碍管理工作的现象。
d)负责辖区车辆的安全管理工作,指引辖区道路泊车和行车,确保行驶和停泊秩序。
e)掌握火警、匪警发生时的应急措施及普通救护常识。上岗时要认真检查设备设施,保安防火、防盗、防抢劫发生紧急事态时,采取应急处理措施,万一发生火警或匪警等情况,必须以最快的速度到达现场,不允许以任何借口推脱。
f)学习治安法规,刻苦训练,有一定搏击、对抗素质,对违反治安条例的人和事及时有效制止。
g)协助调解业主之间的纠纷。
h)积极向业主(住户)做遵纪守法和治安防范宣传。
i)完成领导交办的其他工作。
物业管理公司 站长岗位职责
一、热爱本职,忠于职守 ;自觉遵守国家法律、法令 ,熟悉有关物业管理 的法规和政策,负责贯彻实施公司各项指令和有关规章制度 ,传达上级下发的各类文件。
二、熟悉掌握所管物业 小区房屋、建筑物的情况,详细了解使用人和产权人基本情况。
三、认真做好日常性的工作检查,坚持抓好抽查、巡视制度 ,能真正做到敢抓敢管。
四、团结和带领全站职工圆满完成公司交办的各项任务指标,充分激励和调动职工的工作热情。
五、牢固树立“业主至上,服务第一”的服务宗旨 ;和“忠诚公司,爱岗敬业 ”的职业道德 。
六、制定本站工作计划 并组织实施,定期检查计划落实情况。
七、协调各部门关系,对本站问题进行及时认真处理,领导全站员工管理 好小区。
八、负责定期向小区业主委员会 汇报工作。
九、负责定期向公司经理汇报小区的有关管理情况。
十、经理临时交办的其他事务。
物业管理公司物管员 岗位职责
一、热爱本职,自觉遵守国家法律、法令。认真学习、宣传和执行上级的各项政策、法规,协助、配合站长搞好工作。
二 、牢固树立“业主至上,服务第一”的服务宗旨;和“忠诚公司,爱岗敬业”的职业道德。
三、负责文书档案 和相关资料的管理工作。
四、认真负责 的做好每月的收费、统计和报表 工作,负责本站员工的考勤统计和工资、奖金发放工作。
五、负责业主投诉及日常的接待工作 ,坚持每月走访住户,做好走访记录,落实处理情况。
六、负责本站办公用品 的购买、保管的发放工作。
七、真实、准确的做好票据 的填写,并做好完整的保管工作。
八、站长临时交办的其他事务。
物业管理公司保安员岗位职责
一、热爱本职,自觉遵守国家法律、法令,负责小区的安全保卫工作,保障小区物业管理工作的顺利进行。
二、牢固树立“业主至上,服务第一”的服务宗旨;和“忠诚公司,爱岗敬业”的职业道德。
三、坚持原则,明辨是非,敢于同违法犯罪分子 作斗争。如发生火灾、盗窃、凶杀等突发事件 ,保安人员必须做好必要的应急处理并保护好现场,及时通知本小区物管站和辖区派出所。
四、坚持预防与打击处理相结合,进行经常性治安防范巡视和防火安全检查 ,发现隐患及时上报物管站。
五、严禁外来闲杂人员进入小区,来访人员必须登记,准许后方可入内。
六、对进出车辆和停放车辆要严格管理,统一指挥,严禁乱停乱放;未经登记允许不得进入小区,严禁贮装易燃易爆危险品的车辆进入小区。
七、做好各项登记及交接-班记录。
八、公司、物管站或地方相关部门临时交办的工作任务。
物业管理公司保安队长岗位职责
一、热爱本职,自觉遵守国家法律、法令和有关政策,遵守公司各项规章制度。并组织保安员认真学习国家的法律、法规。
三、主持保安部门的工作,安排、组织好保安人员的值班、巡视工作,向物管站长负责。 四、负责保安部门的年度和日常工作计划,检查并督促实施。
五、组织保安人员的政治和业务学习,严格管理。
六、熟悉小区各门点、重点保卫部位,并随时巡查保安工作 。
七、公司、物管站或地方相关部门临时交办的工作任务。
物业管理公司经理岗位职责
一、负责贯彻和实施公司和上级的有关政策、法规。
二、主持公司经营管理 工作。
三、牢固树立“业主至上,服务第一”的服务宗旨;和“忠诚公司,爱岗敬业”的职业道德。
四、拟订和实施公司年度经营计划 和投资方案 。
五、拟订公司内部管理制度 和具体规章。
六、提请聘任或解聘各职能部门 负责人。
七、聘任或解聘、除应由董事会 聘任或解聘以外的负责管理人员。
八、公司章程 和董事会授予的其他职权。
物业管理公司维修工岗位职责
一、自觉遵守国家法律、法规及公司、物管站制定的各项规章制度,加强政治文化 和技术学习,提高自己的业务技术水平。
二、牢固树立“业主至上,服务第一”的宗旨,热情服务 ,礼貌待人,不吃卡住户,对住户来信来访及时处理,做到件件有交待,事事有结果。牢固树立“业主至上,服务第一”的服务宗旨;和“忠诚公司,爱岗敬业”的职业道德。
三、熟悉小区各类房屋结构 ,完好程度及水、电、气、通讯、闭路 等设备的管线、网络走向,上、下排水管道 等设备的完好情况,保障正常使用。
四、请修服务不超过4小时到场,大修不超过72小时到场。一切为住户着想,保证服务及时到位,且回访满意率达90%以上。
五、维修人员必须做好维修记录 ,建立回访登记档案。
六、完成上级交办的其他临时工作任务。
物业管理公司业务员岗位职责
一、热爱本职,自觉遵守国家法律、法规和有关政策,遵守公司制定的各项规章制度。
二、牢固树立“业主至上,服务第一”的服务宗旨;和“忠诚公司,爱岗敬业”的职业道德。
三、一切以公司大局为重,努力搞好上下级之间、部门之间、同事之间的团结协作,为公司的发展尽心尽力、尽职尽力。
四、积极钻研物业行业有关知识,不断提高自己的业务素质和工作能力。
五、积极认真负责的做好物业管理站的业务技术指导工作,对基层反映的问题,实行“首接制”。
一、物业管理部经理
1、在公司总经理的领导下,全面负责物管部的各项工作。
4、负责向经营户及消费者提供日常维修、保安、保洁、仓储维修等服务。
5、负责对本部门各班组的工作进行检查,指导;
6、负责经营户及消费者装修申请、审批工作及较大规模的装修验收工作;
8、负责对本部门发生的重大事故,组织调查分析及处理工作;
9、对采购物资和提供服务的供方进行评价;
11、负责本部门水、电等各专业技工的工作技能的培训及考核计划的制定,并配合物管部组织实施;确保其正常运行。
12、监督、组织实施与物业管理有关的计量检测设备的定期校准工作。
14、负责收集设施、设备运行原始记录,并进行统计分析,为提高运行质量提供依据。
15、组织领导工程技术人员的岗位培训。
二、设施设备组组长
1、在物管部经理的领导下,全面负责设施设备组的各项工作。
2、安排执行所辖设备的定期保养规定及参与执行有关的技改项目。
3、监督执行部门的工作指令。
4、负责跟踪工作单的作业情况。
5、定期组织班组员工进行技术和安全生产等业务知识交流。
6、做好本班组的技术档案、维修保养记录和交接-班记录等原始记录的管理与存档。
7、负责监督、跟踪相关外委项目的进展情况。
8、及时反馈常用物料、维修零件、工具等材料的品质情况。
9、负责公司维修设备、材料的采购。
10、负责本小组的劳动纪律考核,并每月上报综合部。
三、强、弱电维修员
1、在设施设备组组长的领导下,管理强、弱电系统所辖设备。
2、制订并监督执行强、弱电系统的设备定期保养规定及技改项目方案。
3、填写本系统的操作要求和工作指令。
4、提出本系统的备料计划,协助采购专业性较强的工具或零件。
5、负责本系统的外委项目(含外委工程、代维修工程以及仪器、仪表、工具送检)的洽谈审定,监督并验收。
6、负责与相关业务主管部门进行业务联系。
7、负责本系统各类图纸和资料的收集、分类。
8、负责管辖范围内弱电系统(包括消防系统和通讯系统)的日常运行、保养、维修。
9、负责配合电信部门对直线电话、专线电话的开通及维修联系。
10、负责配合电信部门对用户电话系统的维护。
11、负责对消防系统中水系统和风系统的设备进行定期检查和维护保养。协助水电维修组对消防系统中的电气部分进行维护保养。
12、负责管辖范围内所有公共设备的应急维修。
13、设备责任人每周一次巡查责任设备;每月一次清洁责任设备及周围环境卫生。
四、空调给排水维修员
1、在设施设备组组长的领导下,管理空调及给排水系统所辖设备。
2、制订并执行空调及给排水系统设备定期保养规定及技改项目方案。
3、填写本系统的操作要求和工作指令。
4、提出本系统的备料计划,协助采购专业性较强的工具或零件。
5、负责本系统的外委项目(含外委工程、代维修工程及仪器、仪表、工具送检)的洽谈审定,监督并验收。
6、负责与相关业务部门进行业务联系。
7、负责本系统各类图纸和资料的收集、分类。
8、负责空调系统(包括风机)的日常运行和维护保养。协助水电维修组对空调系统中相关的电气设备进行维护保养。
9、负责给排水系统(包括阀门、管道)的维护保养。协助水电维修组对给排水系统中相关的电气设备进行维护保养。
10、在非供冷期内设备责任人每周一次巡查责任设备;每月一次清洁责任设备及周围环境卫生。
11、负责大楼管辖范围内所有公共设备的应急维修。
五、电梯维修员
1、负责监视和掌握各电梯的运行状态,保证电梯的正常运行;
2、完成电梯的定期保养;
六、水电维修员
1、负责低压配电室、电梯机房、楼层电气小室的日常运行、维修、保养。
2、负责管辖范围内所有公共设备的应急维修。
3、每月两次发电机试运行。4、负责大楼立面照明灯具的启、停。
5、负责用户室内水电设备的有偿维修服务。
6、负责电气设备、各配电箱(柜)表面清洁。
7、设备责任人每周一次巡查责任设备;每月一次清洁责任设备及周围环境卫生。
七、给排水维修员
1、在设施设备组组长的领导下,负责管理给排水系统设施设备;
2、负责对给排水系统设施设备进行保养、维修;
3、负责本系统各类图纸资料的收集、保管;
4、负责每天两次巡视给排水设施设备,并做好记录;
八、土建维修管-理-员
1、在物管部经理的领导下,负责房屋的维修,并管理杂工。
2、制订房屋的定期保养规定及改造方案。
3、负责房屋维修外委项目的洽谈审定,监督并验收。
4、负责与相关业务部门进行业务联系。
5、负责房屋建筑结构各类图纸和资料的收集、分类。
6、负责室内二次装修的初审。
九、管-理-员
检查出的隐患督促整改,及时消除隐患,协助主管领导和有关部门建立健全各项安全防火责任制。
6、负责应聘保安员的资格审核;
7、负责做好保安,消防用品的采购、验证、监督管理,并对需要维修品提出申请。
8、负责消防器材的管理。
十、保安员
1、在指定岗位认真值勤,按照公司规定,积极完成工作任务;
6、服从命令,听从指挥,积极完成上级领导安排的临时性工作任务。
十一、保洁库房管-理-员
1、制定分管清洁卫生区域的标准和要求;
3、与社区清洁服务保持联系,注重商场的外部形象;
4、每天对商场各楼进行卫生检查,不低于四次;
5、对原材料进行妥善保管,有计划进行发放,每月盘点一次;
6、协调保洁部和其他有关部门的工作联系,维护公司的内、外清洁卫生形象。
十二、保洁员
1、熟悉分管清洁卫生区域情况,掌握清洁工作必要的标准和要求;
3、严格按清洁规范操作,以防损坏设施、设备;
4、保持分管区域的清洁水准,工作次数每天不少于4次;
5、节约使用清洁原料,爱护使用各种清洁用具;
6、接受主管、领班的监督检查,不断改进工作;
7、对待商家和顾客要热情、大方,为我们提供方便;
8、文明用语,着装整齐,佩带工作牌上岗。
十三、库管员
1、在保洁库房管-理-员的直接领导下,负责处理本小组的日常事务。
2、对入库的物品进行安全检查,熟悉储存物品的分类、性质。
3、负责库房物品的安全保护工作,防止物品丢失。
物业管理 公司停车场收费保安 员岗位职责
部 门: 保安部
直接上司: 内保主管
直接下属:
工作地点: xx
1、工作时间:全天候24小时。
2、车辆进入收费口时,保安员主动向司机(车主)收取《停车收据》,检查司机(车主)持有的《停车收据》记录的车牌号是否与其所驾驶的车辆号码相符。
3、检查中发现疑问时,应立即与停车场其他保安员联系,有礼貌地向司机(车主)询问,并向上级主管报告 ,请示 处理意见。
4、收费员根据收回的《停车凭据》上的停车时间按物价局规定的收费标准收取车主的停车费。
5、收费时使用物价局印制的统一收据,不能涂改发票或收费后不给发票。
6、每天工作结束后,将票款点清、填写《当日交款本》,将款袋锁好交消防监控中心统一保管。次日上缴财务 部。
物管保安职责定位
的.企业,其提供的服务包括:(一)守护、巡逻等内部安全防范服务;(二)公众活动的保安服务;(三)安全技术防范设施的服务;(四)安全防范咨询;(五)经国家公安部门批准及工商行政管理部门许可的其他保安服务项目。而内部保安组织是机关、企业事业单位及其他组织设立的从事内部守护、巡逻等工作的安全防范组织,其服务范围只包括本单位内部的安全防范工作,不得对外提供有偿或者变相有偿的保安服务。
根据《广东省保安服务管理条例》相关规定,保安员实行持证上岗,即取得公安机关发给的《广东省保安员资格证》的方可参加保安员的应聘。保安员的职责是:(一)保护服务单位的财产安全、维护服务场所的正常秩序;(二)保护服务区域内发生的刑事、治安案件或者灾害事故现场,维护现场秩序;(三)把现行违法犯罪嫌疑人员扭送公安机关或者保卫组织;(四)做好服务区域内的防火、防盗、防爆炸、防治安灾害事故等安全防范工作。保安员执勤时,禁止从事下列活动:(一)非法剥夺、限制他人人身自由;(二)辱骂、殴打他人或者教唆殴打他人;(三)处理民事纠纷、经济纠纷或者劳动争议等。如违反相关规定,情节轻微的,由保安服务公司或者内部保安组织所在单位给予处分;情节严重的,予以辞退,并由县级以上公安机关注销其《广东省保安员资格证》;违反《中华人民共和国治安管理处罚条例》的,依法给予治安处罚;构成犯罪的,依法追究刑事责任。可以说,我省对于保安服务的管理已经形成一套较为成熟的管理模式。
从当前广州市物业管理公司保安队伍的设置情况来看,物业管理公司的保安机构类似于《广东省保安服务管理条例》规定的机关、企业事业单位内部保安组织,但实际上,两者在服务范围及管理模式上有较大的差别。根据《广东省物业管理条例》和《广州市物业管理办法》的有关规定,物业管理公司提供的物业管理服务包括:(一)建筑物及其附属共用设施、设备、场地的使用管理、维修养护、巡视检查。(二)园林绿地的管理养护。(三)环境卫生的管理 本文来自文秘114 http://,转载请保留此标记。 服务。(四)公共秩序的维护、安全防范。(五)车辆行驶、停放管理及其场地的维修养护。(六)物业档案资料的管理。(七)法律、法规及合同规定的其他事项。物业业主、使用人需要特约服务的,可以与物业管理公司另行约定。在物业管理公司提供的这些服务中,公共秩序的维护、安全防范与内部保安组织的服务相类似,但两者存在以下区别:(一)物业管理公司的保安人员并不是专职的保安员,除了提供安全防范服务外,大量物业管理公司的保安人员还参与了物业的场地的使用管理、维修养护、巡视检查,公共秩序的维护和车辆行驶、停放管理等;(二)物业管理公司是向物业的业主、使用人提供服务的,这一服务来源于公司以外的主体———房地产开发企业或业主委员会的委托,这有别于不得对外提供有偿或者变相有偿的保安服务的内部保安组织;(三)物业管理公司的保安机构一般是物业管理公司的自设机构,没有经过公安机关的批准,其保安人员由公司向社会招聘,一般也没有在派出所备案。由于以上区别,对于物业管理公司保安机构、保安人员的管理,套用《广东省保安服务管理条例》对内部保安组织的管理模式有点牵强,而要求物业管理公司从保安服务公司聘请专职的保安员,由于既不符合物业管理尽量降低成本的原则,又存在物业管理公司对外聘的保安员管理难以到位的实际问题,在现实中难以真正实施。
为了对保安员与物业管理公司保安人员进行区分,有的物业管理公司甚至提出,物业管理公司的保安人员应当定位为安全管-理-员,是物业管理的服务人员之一,而不是单纯的保安员。
如此定位,能够将物业管理公司的保安人员与《广东省保安服务管理条例》所规范的保安员区别开来,但可能引发以下的问题:安全管-理-员能否配备保安器械,如果配备保安器械,安全管-理-员作为物业管理公司的员工,是否会成为物业管理公司解决物业管理纠纷的“武器”,导致物业管理行业滑向进一步的混乱和无序。
管理部门,包括物业管理主管部门和公安机关,共同研究探讨制订一个《小区保安管 理守则》,加强物业管理公司保安机构的管理,规范物业管理保安人员的行为。
在实际工作中,物业服务企业对“从事维护公共秩序和协助安全防范岗位”的工作人员,大家习惯称之为“保安员”。那么“保安员”的具体工作职责是什么呢?保安员的工作职责是维护物业服务区域内的公共秩序,协助开展安全防范工作,并无保证居民或业主人身、财产安全的职能。
而“保安员”称谓容易被误解为“保证业主和居民人身和财产安全”的含义,以致于出现业主以“保证安全”为由追究物业服务企业管理责任的案例。
近日,中国物业管理协会已正式向各物业服务公司发文,建议今后对从事秩序维护和协助开展安全防范的工作人员使用“秩序维护员”称谓,不再使用“保安员”的称谓。同时,物业服务企业在签订物业服务合同时,也将确定“秩序维护管理”的内容,不再使用“保安服务”、“提供安全防范服务”、“维护社区治安”等用语。
那么社区的安全由谁来主管呢?
小区业主和居民的安全属于公共事务,是政府责任,由公安部门负责。
不管是小区保安还是小区“秩序维护员”,物业的权利和义务是根据物业服务合同来确定的。如果合同没有约定,则按照国家相关法律法规执行。小区中发生盗窃等案件,具体要看物业收费标准及服务合同中有没有这项承诺;其次要看相关法律规定中,物业有没有这个义务;另外还要看物业服务过程中的责任区分。
负责管区内的治安保卫、交通安全管理和消防管理,参与社会联防,维护管区内的人身和财产的安全,保证正常的工作、生活和交通秩序。
1、对整个管区范围内的安全赋有组织领导的具体责任,制定保安部的工作计划和目标。
2、负责指导、监督、检查本部各项工作,定期对本部员工进行考核。
3、组织传达上级领导及有关部门的指示,对重大案件事故亲自组织调查、处理。
4、负责与公安机关沟通、协调,并协助公安机关侦破各类案件。
5、负责制定本部保安人员的各项制度及业务培训计划,定期开展保安业务知识培训、及保安技能训练。
1、保安员上岗必须穿着制服,佩带装备,端正仪容;纠正违章时先敬礼,必须做到以礼待人。
2、值班保安员要认真做好防火、防盗、防抢劫工作,认真检查设备设施,发现不安全因素应即查明情况,排除险情,并及时报告主管部门及领导,确保管区的安全。
3、坚守岗位,提高警惕,发现违法犯罪分子要坚决设法抓获。
4、值勤过程中要勤巡查,要有敏锐的目光,注意发现可疑的人、事、物,预防案件、事故的发生,力争做到万无一失。
5、爱护设施设备、公共财物,对岗位内的一切设施、财物不得随便移动及乱用。熟悉消防器件的位置及使用方法,遇到突发事件时能正确进行处理。
6、值班期间,对岗位发生的各种情况要认真处理,并且做好详细的书面记载。
7、遇到紧急、突发性重大事件,要及时向主管领导请示报告。
8、严格执行交接-班制度,按时按规定交接-班,不得迟到、早退,更不能误班、漏班。
9、认真完成领导交办的其他任务,对管区内的住户做好公司的规章制度及治安保卫的宣传工作。
1、模范遵守国家的法律法规及管区、保安部内的各项规章制度。
2、服从管理、听从安排、廉洁奉公,敢于同违法犯罪分子做斗争。
3、坚守岗位,忠于职守,严格执行岗位责任制。
4、注意仪容整洁,讲究文明礼貌。
5、值班时禁止喝酒、吸烟、吃零食;不准嬉笑打闹;不准会客、看书报;不准做其他与值班执勤职责无关的事。
6、不准包庇坏人,不准贪污受贿,不准徇私舞弊。
7、不准擅自带人进单位宿舍,需要住宿必需经单位主管部门领导批准。
8、爱护各种警械器具装备,不得丢失、损坏、转借或随意携带外出。
9、不准利用娱乐之便作变相赌博。
10、严格执行请、销假制度。有事外出时必须请假。
1、接-班保安员要按规定着装,提前10分钟上岗接-班,在登记薄上记录接-班时间。
2、交接-班时,交-班的保安员要把需要在值班中继续注意或处理的问题以及警械器具等装备器材向接-班保安员交代、移交清楚。
3、交-班保安员要等接-班保安员对管区巡逻一遍进行验收后才能下班,接-班保安员验收时间无特殊情况不得超过接-班时间15分钟。
4、接-班保安员验收时发现的问题,由交-班保安员承担责任,验收完毕,交-班保安员离开岗位后发生的问题由当班保安员承担责任。
5、所有事项交接清楚后,交-班保安员在离开岗位前,在登记薄上记录下班时间并签名。
6、接-班人员未来,交-班人员不得下班,若接-班人员未来,交-班人员下班,这期间发生的问题,两人共同负责,没有发生问题,则分别扣发两人的工资。
六、保安员奖惩制度
为了完善保安管理制度,加强保安队伍自身建设,鼓励保安人员做好本职工作,杜绝一切不良行为,以责、权、利相结合为原则,制定保安人员奖惩制度。
1、奖励细则:
(1)、发现并设法抓获各种违法犯罪分子者。
(2)、保安人员见义勇为,敢于同坏人坏事作斗争,成绩显著者。
(3)、积极协助公安机关抓获违法犯罪分子及侦破案件,成绩显著者。
(4)、积极参加抢险救灾,保卫人民生命财产的安全,成绩显著者。
(5)、为搞好管区内的安全保卫工作积极出谋献策,提出合理化建议,效果显著者。
(6)、拾金不昧者。
(7)、年终被评为“先进保安员”者。
(8)、被评为区、市、县政府“治安模范标兵”者。
(9)、凡在执勤中,日常管理中完成规定目标,无违纪违章行为和其他处罚,各项工作积极主动、圆满完成者。
2、惩罚细则:
(1)、保安员在值班时看小说、玩游戏机、听收音机或进行其他与值班无关的事情。对屡教不改,造成一定损失的,将重罚,直至开除。
(2)、保安员在值班时睡觉,对屡教不改,造成一定损失的,予以重罚,直至开除。
(3)、保安员值班时擅离工作岗位。对屡教不改,造成一定损失者,予以重罚,直至开除。
(4)、酒后执勤(上班前3小时不准饮酒)并造成一定后果。
(5)、未按时交接-班。对屡教不改者予以重罚。
(6)、执勤时,保安员着装不整、佩带不齐。
(7)、未经主管领导批准,私自替人顶班。
(8)、未经主管领导同意,擅自带人留宿者。
(9)、不按规定进行执勤登记,交接-班不清楚,互相推卸责任者。
(10)、执勤中玩忽职守,疏于防范,致使责任范围内发生门、窗被撬,发生案件和事故,造成不良影响的,视情节轻重处罚,直至开除。
(11)、验收不细或私自带无关人员进入重要警卫目标。
(12)、对主管部门及保安部下达的工作任务,未能如期完成,又没有正当理由者。
(13)、扣留物品不登记,不上交;捡拾物品不报告、不上交者,另处以罚金。
(14)、违反保安器械使用规定,随便转借和使用,对无故损坏、丢失保安装备或其他执勤设施的,按原价赔偿。
(15)、在突发性事件或紧急情况下,临阵脱逃或坐视不管者,视情节处罚,直至开除。
(16)、保安员监守自盗或以权谋私,经他人揭发并查明属实者,解除聘用合同,情节严重者送交公安机关处理。
(17)、保安员法制观念淡薄,参与社会聚众闹-事、嫖娼、赌博等,给保安部声誉严重影响的,作解聘处理。
(18)、无故不参加保安部会议或集体活动者。
(19)、不服从上级分配或随意顶撞领导且屡教不改的,严肃处理。
(20)、执勤时不佩戴岗位证者。
1、监控室监控员:
(1)、监控室24小时严密监视保安对象的各种情况,发现可疑或不安全迹象,及时通知值班保安就地处理,及时向上级领导报告,随时汇报变动情况直到问题处理完毕,并记录好当班的监控情况。
(2)、24小时保持与各保安班的通讯联系。
(3)、接待住户的投诉,协调处理各种纠纷和治安违规行为并做好处理记录。
(4)、及时检查保安器材和监控设备(包括通讯器材)的使用性能,做好保养和及时更换工作,保证其在工作中的正常使用。
(5)、出现紧急情况时,利用对讲机进行人员的统一指挥调度。
(6)、做好各种内外文件、信函资料的整理归档;各种通知的起草以及案件处理报告的书写。
(7)、要记录当班的监视情况,严格执行交接-班制度。提前做好上岗准备,按时接-班、着装严整;做好交接-班手续,无遗漏、无差错、哨位设施无损坏、无丢失,勤务登记准确及时内容清楚,如实记录和反映情况;保持室内卫生整洁,交接-班以后,上一班打扫完卫生后才能离岗;严禁无关人员进入,也不准带亲戚朋友在工作场所聊天、嬉笑打闹;上班时精神集中,不准擅离岗位,不做与工作无关的事;严守岗位,保持高度的警惕性,发生可疑情况,严密监视,同时通知该区域保安和报告上级,密切配合,确保安全。
2、大厦保安班:
(1)、严格按着装要求着装,做到着装整齐,佩戴齐全,准时上岗。
(2)、值班中不准擅离岗位,不准嬉笑打闹、看书报、吃东西、睡觉,不准听收音机和进行其他与值班无关的事。
(3)、严密注意进出大厦的人员,严格执行来客登记制度,对身份不明人员(无任何证件),形迹可疑,衣冠不整者,保安人员有权制止其进入。
(4)、对带有危险物品进入大厦的人员,保安员要严格检查并登记,或由保安员代为保管。
(5)、值班人员要经常上、下楼巡逻,大厦入口处(大厅)保证24小时有人执勤,另一人上下巡逻,检查有无可疑情况和人员及不安全因素,发现问题,应严格监视,及时汇报。
(6)、执勤中要讲文明、讲礼貌,处理问题要讲原则、讲方法,态度和蔼,不急不躁,以理服人。
(7)、熟悉楼层消防设施的布局、设置,经常检查设施是否完好、有效,并与消防中心严密配合,预防火灾事故的发生。
(8)、认真做好执勤记录,不准代他人填写,接-班人员未上岗前,不准下岗,严格执行交接-班制度,做到交接清楚,责任明确。
3、门卫保安班:
(1)、着装整齐、佩戴齐全,按规定上岗交接-班。
(2)、执勤中不准擅离岗位,不准嬉笑打闹,不准看书报杂志、吃东西、睡觉或进行其他与执勤职责无关的事。
(3)、执勤中要讲文明、讲礼貌,不刁难辱骂群众,处理问题要讲原则、讲方法,态度和蔼,不急不躁。
(4)、认真检查出入车辆,指挥车辆按规定线路行驶,停放在指定位置,不准乱停乱放,确保通道畅通无阻,避免造成交通堵塞。
(5)、严格控制外来车辆及闲杂人员、小商贩进入管区,外来车辆进入管区,一律实行收费制度,按规定的标准收取,不准乱收费。
(6)、认真履行值班登记制度,值班中发生、处理的各种情况在登记薄上作详细记录,交接-班时移交清楚,责任明确。
(7)、执勤中玩忽职守,对工作不负责,造成一定损失的,要追究当班保安员的责任。
(8)、积极配合其他班组的保安员,做好安全防范工作,把好管区的大门。
4、保安巡逻班:
(1)、实行24小时监视和巡察,防止不安全事件的发生。
(2)、对于形迹可疑的人进行证件检查,必要时检查其所带物品。
(3)、对于带出管区或在管区起卸的较大的物品,要检查单位证明,个人证件,与物主单位联系核实,并予以登记。
(4)、制止管区范围内的打架斗殴事件。
(5)、制止在管区范围内大声喧哗,以免影响他人的工作休息,尤其是夜间遇此情况,保安员要上前制止。
(6)、接到住户的报警,要立即向监控室汇报,并立刻前去现场处理。
(7)、看管好管区范围内的车辆,防止撬盗车事件的发生。
(8)、指挥并监视好管区范围内的行驶车辆,防止交通事故的发生。
(9)、监视管区范围内的物业,及时消灭火灾隐患。
(10)、回答访客的咨询,必要时为其向导。
(11)、协助解决住户遇到的其他困难。
物业管理公司大厅保安员岗位岗位职责
一、营业时间严密监视大厅的各种情况,发现可疑或不安全迹象,及时通知队长前往处理,并及时通过对讲机向办公室报告,且随时汇报变动情况直到处理完毕。
二、掌握在大厅活动的客人动态,维护大厅秩序,监视并保障电梯的正常运行。
三、严格按要求着装,做到着装整齐,佩戴齐全。
四、值班中不准擅离岗位,不准嘻笑打闹、看书报、吃东西、睡觉、不准听收音机和进行其它与值勤无关的事。
五、当值中要讲文明、讲礼貌,处理问题要讲原则、讲方法,态度和蔼、不急不燥、以理服人。
六、熟悉掌握大厅内的布局和客户的情况,包括品牌和商品摆放位置。
七、认真做好当值工作记录,接-班人员未上岗前,不准下岗,严格执行交接-班制度,做到交接清楚,责任明确。
一、维护好大门口的交通秩序,引导车辆的行驶和行人的过往,保障车辆和行人安全,使门前畅通无阻。
二、大门是客户、外来人员出入 广场 购物的必经之地,人多,情况复杂,保安员必须注意所有人员的动向,细心观察,保证客户、外来人员的生命财产安全。
三、高度警戒,发现精神病患者以及形迹可疑者,要坚决拦阻不让其入内,严格把好第一关。
四、对来公司的客人要彬彬有礼,无论是步行还是乘车来的宾客都要表示欢迎。若客人要求将车停放在停车场时要引到适当的位置停车,若没有车位要向客人或司机解释清楚,并介绍客人将车停在附近的公共停车场。
五、对带有危险品、易燃品、易爆品进入 广场 的客人要劝其交保安队代为保管。
六、保安员要不断学习,钻研业务,根据公司的特点队各种情况进行判断,以便提高工作质量。
七、着装整齐,精神饱满,仪态大方,对客户的询问要热情、礼貌、周到,使客户称心满意,严禁用粗言恶语对待客户。
一、熟识公司防火及灭火设施、设备的操作和有关防火、灭火知识。
二、严格执行国家有关消防的法律法规,做好公司全体工作人员防火知识教育和消防培训工作。
三、 负责制定公司防火安全条规,制定防火、疏散和灭火工作计划。
四、协助各部门制定防火安全计划,并检查落实公司各部门防火管理制度。
五、督促工程部对消防设施进行维修保养,确保灭火器材及设施在应急时能正常启用。
六、负责调查一般火灭事故,并写成书面材料上报及存档,并以此作为日后培训的教材。
七、负责协助公司新建和改造工程消防设施的呈报审批手续及监督施工现场的防火工作。
八、负责防火、监控专业人员的业务培训及日常工作考核。
九、负责编制公司义务消-防-队的灭火培训计划及组织培训。
十、配合公安消防部门进行防火安全检查,发现隐患及时协同有关部门进行整改。
十一、每周呈报防火安全情况报告并存档。
十二、负责对公司用火部门的安全监督,并做好现场督导检查。
十三、负责对公司各种危险品的监督管理,检查防火、防爆工作的落实情况。
十四、参与公司定期消防检查工作。
十五、参与定期召开的安全会议。
十六、执行及有效完成上级指派的其他工作任务。
物业
一、全体保安员要树立高度的责任感和事业心,忠于职守尽职尽责,争做优秀员工。
二、认真学习公司的各项制度和部门规定,严于律己、克己奉公,认真学习法律知识,加强法律观念,遵纪守法。
三、按时上下班,不迟到、不早退、不擅离岗位、工作时间不办私事,不得利用工作之便进行违法犯罪活动。
四、上班着装整齐,仪容端庄,精神饱满,坚持文明礼貌执勤,严禁打人骂人、侵犯他人人身权利。不做有损公司形象的行为,处事机智迅速果断,按章办事。 五、 敢于与一切不良行为作斗争,发现违法犯罪分子积极奋勇擒拿。
六、上下班交接手续清楚明了。
七、积极主动维护公司的治安交通秩序,做好“五防”(防盗、防火、防抢、防破坏、防治安灾害事故)工作。
管理公司保安员岗位职责
物业管理公司保安队长岗位职责
:
:
二、负责广场稽查,防止偷窃并对盗窃行为依照公司规定处置;
四、负责上级领导、外宾来公司时护接、护送,保证安全;
六、指导保安员工作,负责他们的考勤。组织实施应急措施;
十、负责疏导广场前交通,保证通道畅通。
一、认真履行自己的职责,事故苗头及时发现,清除隐患,确保客户和员工、公司安全。
二、加强对重要区域的巡逻,发现可疑情况,应视情处理或及时报告队长和经理。
三、在楼层巡逻时要检查安全管理情况,有否不安全因素,楼层通道、电插座、墙护板等是否安全。
四、对违反公司规定,在楼层闹-事、斗殴、损坏设施者先劝其冷静或将其带到保安队酌情处理。
五、公司若发生事故,如火警、盗警、凶杀、爆炸等等,要迅速组织开客户疏散和保护好现场,立即进行处理,防止事态扩大。
六、保安员不得借工作之便使用相关设施,如看电视、听音乐、打私人电话、和客户闲聊等。
一、监控员应按时上下班,当值时不准睡觉,不得擅离岗位。
二、监控员必须严格按照规定时间、范围,集中精力严密观察,对异常可疑情况作好记录并录像。
三、监控员应根据他人提供的情况及从屏幕中观察到的可疑情况,进行定时、定位、定人及时录像,并做好记录。对电话报案及发现刑事案件、治安案件、火灾、事故等应迅速按照程序上报处理。
四、监控员在当班时不准做与工作无关的事,严守工作纪律。监控室禁止无关人员入内,其他部门确因工作需要来监控室的人员也应作好登记。
五、监控员应爱护使用的设备,以延长机器的使用寿命,不得擅自拆装设备。
六、在当班时主动做好监控室的清洁卫生工作,保持整洁。严禁在监控中心吸烟。
七、监控员上下班时,要严格执行交接-班规定。
八、监控室所监控范围及摄像监视头的开关时间均属保密,严禁外传,更不准向无关人员介绍监控情况。
九、 严格遵守监控设备操作程序,禁止调整、改动监控系统。
劳务人员工作规定10篇5
第一章 总则
第一条 为加强和促进集团职工食堂管理,进一步提高后勤服务质量 ,提高职工生活水平,确保食堂卫生和食品安全,特制定本暂行办法。
第二章 人员安排及岗位职责
第二条 各公司综合办公室负责、财务部协助做好食堂管理工作。
第三条 食堂管理及工作人员包括后勤管-理-员、食堂出纳、食堂会计 、厨师 (含一名厨师长 )、服务员。
第四条 后勤管-理-员职责:(1)负责原料采购和管理、餐厅各种设备的管理、卫生监督、安全管理以及食堂工作人员的日常管理;(2)负责对每天配送食物进行验收,把好原料的质量关,要保证食品的新鲜,以防食物中毒;(3)及时征集就餐员工的建议和意见,根据职工的饮食习惯、季节性等,组织厨师制定好每周配菜单 ,做到有营养、味道好,不断改善伙食品种,尽量减少员工剩饭剩菜现象。
第五条 食堂会计职责:(1)负责在菜品采购过程中对采购数量与采购价格进行记录以及与供应商的结算;(2)审核出纳编制的做账凭证;(3)负责食堂月末的财务结算工作,编制相关报表。
第六条 食堂出纳职责:(1)负责食堂就餐卡的充值、挂失;(2)根据业务需要编制做账凭证;(3)负责后勤管-理-员采购小额、易耗物品的报销。
第七条 厨师职责:(1)讲究营养,保证饭熟菜香;(2)爱护餐厨设备,做好维修保养工作,使之经常处于良好状态;(3)搞好个人及公共场所卫生,坚持餐具消毒制度,保持环境整洁;(4)严格落实规章制度,按时上下班,着装上岗,严格操作程序。
第八条 服务员职责:(1)服务要规范、得体、大方,不得与就餐人员发生口角;(2)搞好食堂卫生,爱护、使用好各种餐饮 用具,要做到每餐消毒,预防各种疾病的传染;(3)要保持个人卫生、服装整洁,工作期间穿工作服,戴工作帽;(4)服从领导,遵守纪律,按时上下班,不迟到,不早退,有事请销假;(5)工作期间要坚守岗位,按照分工做好本职工作,上岗期间不干私活,不乱串岗位,不私自外出。
第三章 收费管理
第九条 集团、新力、博通员工凭就餐卡刷卡就餐。午、晚餐标准6元,食堂就餐员工刷卡3元、公司补贴3元,运行当班人员刷卡2元、公司补贴4元;早餐标准3元,员工刷卡1元,公司补贴2元。法定节假日当日运行人员及行政、检修值班人员凭餐劵免费就餐。其余各公司参照执行。
外来及加班人员凭《加班就餐申请单》就餐。
第四章 员工就餐规则
第十条 员工在规定的时间内就餐,取餐时自觉排队,不得插队。
第十一条 就餐后,用餐者须将自己饭碟中残渣倒入垃圾桶中,将饭碟放在规定的位置。
第五章 采购管理
第十二条 大宗物资(面、米、油、调料等)由综合办根据价格合理、质量好、信誉高的原则比价选择所需物品的供应商,每月采购一次,次月结算。
第十三条 由厨师长根据菜谱拟定次日的物品(菜类、肉类、鱼类)申购单,待后勤管-理-员报综合办核准后,提出资金申请,领导批准后到出纳会计处领取次日采购资金 ,做到当日采购当日报销。
第十四条 大宗及当日物资到货后,厨师长协助后勤管-理-员、食堂会计做好验收工作。验收程序:(1)验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的'生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等。(2)验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。(3)其它方面是否有不符合标准或不宜进入食堂使用的。(4)食堂会计要根据验收的数量和单价做好购货发票的核算。
第十五条 验收合格后,由厨师长、后勤管-理-员和食堂会计在购货发票上签字;不合格的,必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂;由验收工作失职造成事故的,公司将追究相关责任。
第十六条 后勤管-理-员做好每日的物品进出登记,领取物品的人员要在后勤管-理-员的登记簿上填写领取物品的名称、数量和时间,并签字。
第十七条 每日结束后,后勤管-理-员要做好食堂物品的清点工作。
第六章 财务管理
第十八条 遵守财务纪律,遵守会计制度,每天的收入支出必须及时入账、做到日清月结。
第十九条 对后勤管-理-员采购的各种炊具零件、小型用具、杂项开支等单据要认真审核,各项内容要准确无误,并经后勤办负责人及分管领导签字后方可报销。
第二十条 严格审查往来票据,凡不符合财务制度要求和手续不全的票据,要拒绝付款,做到准确无误。
第二十一条 每月月初及时向集团资产财务部上报上月食堂的盈亏情况。
第七章 卫生管理
第二十二条 厨师个人卫生
1、讲究个人卫生,衣着干净整洁,不留长发、长指甲,不留胡须。
2、制作食品前要用洗手液洗手,不得用手直接拿放熟食。
3、工作时间穿好工衣,戴好工帽,供餐时必须戴好口罩、手套。
4、不得在厨房、餐厅工作间内吸烟、随地吐痰,在洗碗(菜)池内洗涤衣物及其它物品。
5、发现自己染病须及时报告,暂停工作。
第二十三条 食品卫生
1、蔬菜一般当天购进当天食用,不得放置两天以上,发现变质立即丢弃处理。
2、肉食、鱼类等要保持鲜活。
3、菜要炒熟煮透,油炸食品不能炸糊。
4、熟食必须使用专一熟食工具,不得用手拿放,生、熟食品必须分开存放。
5、剩食品必须采取保鲜纸遮盖放入冷藏柜。
6、变质变味食品不得再售卖。
7、鲜菜、肉类、干货成品和半成品必须分类存放,不得混放或放置地上。
8、包装食品必须标识清楚,符合检验合格规定标准。
第二十四条 餐具卫生
1、打饭勺、菜勺、汤勺统一用盘托放,不能直接放在台面。
2、用过的餐具要经过初洗、清洁剂清洗、清水清洗、消毒四道工序处理,餐具内外要干净干燥,无油迹、无洗洁剂泡。
3、用餐前餐具要集中整齐摆放,保持清洁,用洁净白布盖好,防止蝇叮,餐具未经消毒不得循环使用。
第二十五条 厨房卫生
1、刀、砧板、锅、铲、盆、桶等厨具在使用前后要清洗干净,按规定消毒处理。
2、切完菜及时清理垃圾,集中处置,并清洗工作台面、地面。
3、货架、油烟罩、蒸柜、炉灶、洗菜池、洗碗池每天要保证清洗干净。
4、油、盐、酱油等常用辅料和未用完的米、菜下班前要盖好。
5、清除卫生死角,防止老鼠、苍蝇、蟑螂等污染食物。
6、定期清洗冰箱雪柜,每周两次对冰箱雪柜大清洁,天天两次小清理,保证清洁卫生。
第二十六条 餐厅卫生
1、地面无垃圾杂物,无积水,干净清爽。
2、桌面台凳餐后及时清洁,干净无尘。
3、墙壁门窗、风扇、灯管等定期清洁,无蛛网。
4、每周两次大扫除,用清洁剂清洗台面、地面,尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂等。
5、专人负责回收餐具,不得乱扔乱放,剩饭剩菜要及时运走,保证餐厅无异味。
第八章 安全管理制度
第二十七条 未经许可,除食堂工作和管理人员外任何人员不得进入厨房,不得在非就餐时间进入餐厅。
第二十八条 厨房清洁用品应与调味品、菜品等分开放置。
第二十九条 厨房设置灭火器。
第三十条 厨房及就餐区严禁吸烟。
第三十一条 使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生。
第三十二条 食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。
第三十三条 后勤管-理-员负责每天监督检查食堂的安全。
12 酒店新来员工就餐,打饭人必须检查饭卡(老员工除外)。
17 每周五食堂打扫卫生时注意安全以及保护好物资。
员工宿舍管理制度
3 宿舍员工进行档案要规范管理。
4 员工住宿按部门划分,不允许男女混住。
7 员工离职时,宿舍管-理-员要及时打扫整理及点清财务。
以上规章制度请宿舍管-理-员积极配合,与酒店共同营造和-谐环境。
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