蔬菜大棚种植合作社设施蔬菜绿色生产模式
(1)经营主体情况
福红蔬菜大棚种植专业合作社成立于2010年1月20日,位于潞城市史回乡白家沟村,注册资金270万元,主要经营蔬菜大棚种植、销售,技术信息的服务。
(2)本经营主体设施蔬菜产业概况
现合作社有蔬菜大棚25栋,占地面积100余亩,可安排当地农村剩余劳动力50余人,社员人均收入可达到万元。园区已通过无公害产品认证,现种植种设施蔬菜以西红柿、西葫芦、黄瓜等为主,产品主要销往紫坊菜市场及周边小贩。
二、技术模式
通过选用适宜的品种和适期播种;加强田间管理(包括温度、温度、光照、浇水、肥料等); 病虫害防治(预防为主、物理防治为主)同时依托农业农村局项目支持大力发展有机肥替代化肥等绿色生产的路子。
三、关键技术要点
1.选用适宜的品种和适期播种
选用适合当地栽培、适合设施栽培、适合当季栽培,具有较强抗病虫、抗逆性的保护地用西红柿品种。
2.加强田间管理
温度:栽培茄果类最低应保持8℃,低于5-8℃西葫芦化瓜,茄果类落花落果;地温达8-12℃,土壤中和微生物才会活跃起来,地温达到12-15℃时,从地下向地上部输送的养分才会多。果菜类蔬菜采用四段变温管理,生育前期和阴天适当低些,生育中后期和晴天适当高些。
湿度: 主要是通过开闭通风口的大小与多少来调节温湿度。茄果类一般白天超30度通风,低于25度闭风,15度时覆盖草苫,早上揭开草苫前保持10度左右。
光照:保持棚膜清洁,下雪天气要及时除雪,加固大棚。温度保证的前题下尽量早揭晚盖草苫,延长光照时间;连阴天也要揭棉被接受散射光线,久阴骤晴时放花帘,即棉被卷起一半,然后再放下,重复几次,直到植株不再萎蔫。
浇水:要加强肥水管理,冬季大棚浇水掌握“五浇五不浇”原则浇晴不浇阴;浇前不浇后;浇温不浇凉;浇小不浇大;浇暗不浇明”,浇水后保证温度的前题下及时放风排湿。
开花以后要限水,以免导致植株徒长而大量落花落果。冬季和早春季节切忌在阴雨天到来之前浇水。要做到看天、看地、看苗浇水,在首先满足作物需水的前提下,进行科学浇水。
施肥:在施肥技术上,严格执行无公害蔬菜施肥准则,有机肥与无机肥相结合,应坚持有机肥为主,基肥为主的施肥原则,同时还要注意以下几点:①基肥和追肥不要长期用同一种肥料;②有机肥要先腐熟后施用;③基肥最好在播种前或栽植前10-15天施好;④注意平衡施肥和微量元素的施用;重视根外追肥⑤;施肥时注意通风换气。
保花保果、疏花疏果
适时定植,防止土壤过于干旱和积水,保证充足营养,防止过多偏施氮肥,及时进行植株调整,改善通风透光条件有效防止落花落果。为保证果实商品性,每穗果保留4-5个整齐一致的果实,其余摘除。
3. 病虫害防治
①番茄病害主要有早疫病、番茄叶霉病、番茄晚疫病防治:首先是选用抗病品种;其次是生态防治:清园,合理定植,棚室内把握好定植后的温度湿度;最后才是药剂防治。番茄病毒病防治首先是选用抗病品种,其次是种子消毒处理,最后是结合治蚜喷抗病毒剂
②番茄虫害主要有蚜虫、白粉虱防治主要是悬挂黄板、蓝板进行物理防治。
四、生产经营特点
合作社采用“合作社+基地+农户”的经营方式,带动周边农户发展特色种植,由合作社社长为产品联系销售商,农户只需安心生产,从而提高经济效益。
五、效益分析
1、经济效益:年产蔬菜160吨,总产值达50万元,销售收入50万元。农民年平均收入超过2万元。
2、社会效益:基地建设可带动周围农民科学种植,增加收入,丰富了城乡居民菜篮子,提高人民生活质量,同时为农村和城镇剩余劳动力提供更多的就业机会,对促进我区农业发展,带动农民增收致富有重要意义。
3、生态效益:基地建设将全面推广无公害蔬菜栽培技术,推广各项农业先进技术,增强抗逆性,减少病虫害发生,降低农药、化肥数量,有效控制农业投入品对环境造成的影响,改善农业生态环境。
六、适用区域与范围
该模式适用晋东南地区设施蔬菜生产。