2024年月份超市工作计划(优质5篇)
月份超市工作计划【第一篇】
新的一年,新的起点,超市如何制定。
呢?下面是本站网友收集整理关于超市工作计划的资料,希望大家喜欢。
一、超市业态发展迅速,市场机会巨大。
1、中国超市发展迅速。
超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。
超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。
2、超市,理想的投资机会。
需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。
体现在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。
b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。
这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。
如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。
二、化邦公司经营超市的设想。
1、总体构想。
华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。
我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。
我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场,成为此类市场中的领导者。
我们超市的形态以小型连锁为主,具体来说,我们把分店划分成三种类型:
c、三类店,面积约100平方米。作为中小城市的社区店,主要作用是向生活区内居民提供方便、快捷的购物场所,满足居民对一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我们将在商业区、交通枢纽、区域性商业中心、大型社区的商业街一带开设少数一、二类店;大量选择有市场空间的居民区出入口、公用建筑、区内商业街一带开设三类店。这样即宣传了企业形象,又牢牢吸引当地居民,成为区域内市场的领导者。
2、近期计划内主要目标市场的市场情况及经营构想。
(1)、厦门市。
a、市场情况:
总人口130余万,其中市区人口约60万。另有外来人口约50万。人均收入约1000元/月,在食品及日用消费品方面的人均消费支出约500元/月。
商业方面,旧有商业街是中山路;新市区扩展迅速,形成了新的区域性商业中心和居民区内的商业街,有较大市场空间。
交通方面,公路交通十分便利,公交汽车是最重要的交通工具,自行车、小巴做为补充性交通工具存在。
b、竞争情况:
区域性竞争者(b类竞争者)为小区内超市,一般面积在50—100平方,经营管理都是传统型的,商品大同小异。此类竞争者数量较多。
c、经营构想:
做好企业形象宣传的同时,大力发展三类店,集中精力拓展居民区内市场。
具体说,在市区交通枢纽一带设一类店1家,做为总店,同时做为宣传展示企业形象的窗口和舞台;企业经营的重点是在居民区出入口、公用建筑、区内商业区一带开设三类店,牢牢吸引住区内顾客,成为区域内零售业的市场领先者。
(2)。
漳州市。
漳州市总面积12600平方公里,总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业,城镇居民以小商业为主业。人均月收入300—400元,但区域间差别很大。
漳州行政区划分成芗城区、龙文区(二区构成漳州市区)、龙海市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县等2区1市8县。
现以芗城区、龙海市为例做一分析。
芗城区:
a、市场情况:
芗城区为漳州市区的主体,属地级市。人口约50万,其中城市居民23万,另有约10余万外一人口。人均收入约600—700元/月,人均消费支出约480元/月。
商业方面,旧有商业区以胜利西路两侧,新华南北路和延安南北路中间的区域。目前城区向西南、东南扩展,新建住宅第一层习惯于性的建成小店铺,使新居民区四周街道形成了新的小商业街。
交通方面,大约70%的人以自行车、摩托车为主要交通工具,其次为步行或乘三轮车。公交车很不发达。
b、竞争情况:
b类竞争者中有万鑫、佰鑫、华百、兴华、百货大楼等。
ab类对手的商品价位普遍低于厦门。
此外,还有闽南小商品批发市场,面向农村市场。
c、经营理念:
漳州市区面积小,不存在大的居民小区,个人购买力相对较低,出行以自行车摩托车为主,同类超市间存在激烈竞争。
针对这些特点,我们拟以一类店介入市场,店址选在市区交通枢纽或商业区,以具有现代气息的企业形象、相对较低的价位吸引顾客,站稳脚跟;随着城市新区的开发转而扩展三类店,吸引居民区顾客,最终成为城市内主要的市场领先者。
龙海市。
a、市场情况:
龙海市为县级市,市区人口约6—7万,加外来人口3—4万,计10余万人。居民以从事小商业为主,人均收入约500元/月,人均食品、日用品消费支出约300元/月。
商业方面,商业区相对集中。目前龙海市正处于旧有商业模式向新商业模式过渡阶段。国有商业企业如百货大楼、纺织品公司、人民商场等受制于旧体制,失去了活力,但又控制着市内最佳位址的店面;而现代意义上的新型的超市企业尚处于萌芽阶段。
龙海市主要商业区正准备全面拆迁改造。
b、竞争情况:
有影响的竞争对手是兴华超市,面积约320平米(两层),商品品种少,价信位高,管理松懈,企业形象类似于厦门市的b类店。
c、经营构想:
以一类超市形式进入市场,在商业区一带选址。以超市的现代气息、丰富而便宜的商品、和相对舒适的购物环境吸引全市区的消费者,成为市场领先者。
这一方式适用于其它类似的小城镇。
(3)、泉州市。
泉州市总人口约650万,另有外来人口约100万。人口密度较高,且分布不均,70%集中在鲤城区、石狮市、晋江市、南安市、惠安县等沿海一带。
泉州行政区划分成鲤城区丰泽区洛江区石狮市晋江市南安市惠安县安溪县永春县德化县等3区3市4县。
在市场情况与竞争情况方面,泉州、石狮、晋江类似于漳州,而其它市县类似于龙海。故可采用大体相同的经营构想。
(4)其它地区。
计划在未来2—3年内,通过借鉴泉漳厦连锁超市的经验,开拓沿海地区的莆田、福州周边地区等区域市场。
在这一分阶段,我们的基本理念如下:
学校内——在校大学生;。
云霄、诏安等县级市——城内14—40岁居民。
货品种类:顾客感觉最方便、最常用的生活必需品,如:
所有家庭食品、速食品;。
洗衣清洁用品;。
个人卫生美容用品;。
烟酒类;。
袜子内衣类;。
低价日用品;。
小五金;。
报刊杂志、文具用品等,卖场约一半面积搞非食品、
管理原则:在良好的分工的基础上,做到:
简单化,即作业程序简单化,减少不必要的报表与手续;。
制度化,即制度手册作业程序明确,新手也能顺利接手;。
专业化,即专业分工,各司其职;。
标准化,即采购、订货、收付、陈列布局等均有标准程序。
根据企业上述构想和对市场情况的分析,初步制定未来几年的超市发展计划:
第一年(xx年7月1日—xx年7月31日),超市总面积计划达到6000平方米,初步进行网络化经营,并培养大量管理人才。具体说:
一、厦门市区:一类店1家,三类店8—10家;。
集美、杏林、同安等周边城镇:二类店1—3家;。
二、漳州市区:一类店1家;。
经济较发达的沿海城镇如龙海、云霄、诏安、漳浦、东山、南靖等县城:一类店3—5家;。
三、泉州市区、石狮、晋江:一类店2—3家;。
经济较发达的沿海城镇如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一类店3—5家;。
第2—3年,可根据实际市场情况,或者进一步拓展除福州以外的省内其它市场。或者走跨省发展的道路,选择市场情况较好的省份,重复福建省的经营经验。
20xx年9月公司调任我为人民商场惠农分店超市店长。这个职位是我工作上的一个转折点。同时也知道将面临许多困难和挑战。更深刻感受到自己的责任。
在这期间,我依照公司的各项制度及服务理念管理卖场和要求员工。严格遵循公司的各项商品准入制度,保证所售商品的质量,定期组织员工进行市场调查,及时调整敏感商品价格。组织员工学习商品知识和服务技巧,使员工素质和服务水平得到提高。
坚持品牌商品,扩大品牌商品的影响力。努力做到以高质量的商品、实惠的价格和优质的服务来抢占市场。
在开业高峰期过后,销售一度出现不稳定和下滑现象,及时与总店超市部门沟通后,相应对商品结构进行了调整。在总店超市领导的协助下,通过引进新供应商和总店调配的方式,新增了散称食品、蛋糕面包、休闲食品等商品。百货和洗化区还增添了部分适季商品,增加了商品种类和品牌数量,扩大了顾客的选购范围,提高了销售量。使销售额得到回升并趋于平稳。
在十月至十一月期间超市和家电联合推出了两期促销活动,组织了一批特价商品和买赠活动,以集市定点和入村入户的方式,发放宣传海报,从而扩大了宣传的力度和广度,达到增加客流量的目的。
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月份超市工作计划【第二篇】
要在公司人事制度的基础上建立一套的奖励制度,表扬工作优秀突出分子。对于严重影响部门声誉的工作人员坚决予以惩罚,让制度不断完善,使正义、公正沁入员工心中。
加强防损团队工作人员联系,合理分工,互相配合,以加强对于超市各区的管理。在这方面,我要倾力亲为,在防损团队当中树立威信。此外,我还会关心防损团队员工的生活,解决队员实际困难。
超市防损的工作虽然重要,但是也不能改太过分于追求每一个细节。我们在加强超市监管和巡逻的时候,也应该让顾客处于一个购物的舒适环境当中,不能影响正常顾客的购物体验,提升部门服务意识。
20xx年超市防损年度工作计划大致上如此,希望大家齐心协力,做好我们超市的防损工作。
月份超市工作计划【第三篇】
一.认真贯彻超市的经济方针,同时将超市的经营理念及策略正确并及时的传达给每个店员,做好承上启下的桥梁作用。
二.做好店员的思想工作的同时团结店员,充分调动和发挥店员的工作积极性,了解每位店员的优美所在,并发挥其特长,做到另才适用,增加增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的`集团。
三.通过各种渠道了解同行信息,了解顾客的消费心里及习惯,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作有针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
四.以身作则做店员的表帅,不断地学习提高自己的同时不断地向店员传输企业文化,教育店员要有全局团队认识,凡事要从超市整体利益出发。
五.以热烈周到及细致的服务去吸引顾客,发挥所有店员的主动性和积极性,为超市创造更多更好的业绩!新的一年即将来临,成绩只能代表过去,我将以更精湛娴熟的业务,同时在超市的领导下来治理好我们枞阳店!力争在20xx年再创佳绩!!!
月份超市工作计划【第四篇】
在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与祥瑞香山缘共同度过了我2018。通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的发展。
盘点201x,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对2018年的工作总结与计划如下:
一、销售业绩。
201x下半年,我店共计实现651万元的销售业绩,日均客流量1647人,日均客单价元,全年中,12月份销售表现突出,占下半年销售份额的%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好,生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。
下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面。
1、10月对生鲜的调整和改造,特别是对生鲜区:散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔,使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。
一、企业无小事----由于对家家鲜报价策略不当导致新一佳业务全盘皆输。
由于佳佳鲜的生鲜运输业务量不大,总部一直未将其作为重点事务处理。从车辆组织、营运管理、甚至报价均由营运部负责。该部门在车辆运力组织上失当,对驾驶员的人品,服务意识缺乏考核、培训。出现了偷盗、驾驶员直接与客户接洽、操作主管与客户对应主管不和等完全失控局面。此情况直接影响了我们在新一佳的良好商业口碑。
由于我们在付出运价上居高不下,导致总体成本上升,给客户的报价水涨船高。加上家家鲜管理人员本身也不太熟悉物流业务,以简单的社会闲散车辆单价来对比我司车价,以我司的3吨容积19m3的车价对比吨容积11--13m3的车价。出于我们自身报价偏高、客户不当比对两因素,我们运价超高。
由于家家鲜的连带影响,我们先后丢掉了深圳配送、全国联采。而新一佳长沙的招投标也变得无比艰难。我们虽然以超低价得到了该业务,但事实上已完全没有利润。至此,我们由于一个小小的家家鲜业务连带损失了一个年营业额800万的项目。一句话概括“一着不慎、满盘皆输”。
二、执行力缺失就是企业的生命力的枯萎。
由于历史的原因,公司团队人员的文化程度普遍不高。加之部分员工以前没有从业经验,特别是缺乏大公司工作经验。这让我们的管理和运营困难重重。一方面我们没有主动制作管理制度的意识、就是制定了也可操作性不强。而就算这些现有的简陋的管理制度,我们在运作中也很难看到制度的影子。
忽视培训和宣教。我们的操作团队对驾驶员、对基层员工、对供应商缺乏足够的培训和宣教。不能够以制度和流程来规范日常运作,减少管理者自身劳动量,一边腾出更多精力来处理与收发货人协调、整合资源、协调内部、开发客户、营运方案创新等更重要事务上来。我们的经理们更喜欢直接跳到矛盾的一线,与客户、与驾驶员、与供应商关系紧张。这一现象在身配、长配、联采中普遍存在。
懒惰和懒散。公司自xx年成立以来,市场部苑成文开发了飞利浦项目,除我之外没有任何人能够给公司开发到新的可持续性项目。大家都习惯于懒惰,没有去打江山的勇气和豪情。当我们缺失了打江山的豪情时,那我所能要求大家的,你起码要有守住家业的勤劳。
三、低成本是企业核心竞争力的主要构成。
物流业务不同于其他高科技行业,谁的整合资源能力强、管理成本和财务成本低谁就能在招投标中笑到最后。11年我们通过各种渠道摸索,对各种车型的成本测算、运力资源渠道应该是积累了经验。我们通过苏宁项目、戴尔项目作了尝试。明了与其他企业的差距有多大,知道了苏宁项目为什么会亏本。
月份超市工作计划【第五篇】
转眼间20xx年已经过去。又是一年新的岁月,20xx年新起点,新思想,新规划,一切从“新”开始。作为超市总部的企划专员,我对自己今年的工作要有新的认识。为了更好的发挥在此职位的作用,使得以后的事项进展顺理成章,有据可循,特制订本计划。共分以下几点进行阐述,依次为:档期活动策划,年节卖场装饰,新店开业装饰,新店形象广告、对外宣传,企业内部文化资料维护、形象包装,自身美工能力拓展及门店美工培训等。
具体档期实施参见部门经理制定的《20xx年度sp档期规划表》。
鉴于公司本身的性质及自身情况,超市一年到头都在进行着各类的特价促销活动。为此,企业也要进行必要的投入,尤其是dm档期宣传邮报的印发,各门店悬挂的关于档期活动内容的巨幅喷绘,城乡周边宣传车等。公司总经办高层也对本部门制定了一年的营销费用指标,并附销售指标(这点是相对于产出与投入比例来实现的),从此我们的工作有了明确的目标,毋庸置疑费用也不能肆意挥霍,每一笔投入都要预估其产生的效果。所以我们在营销思路上就要动脑筋,想办法。平时多做市场调研,去外面看看同行竞争企业都是怎么做的,而后取其精华去其糟粕,谋定而后动。
消费观念,并逐步引导他们改变以往根深蒂固的定理,接收新事物,新思想。明明白白消费,感觉我们进行的新活动对他们而言是真正有利可图的。只要有一个人理解了,一传十十传百,大家都会知道。以此作为突破口,刺激更多的人到我们的乡镇门店消费,从此以后我们的营销活动也便注入了新的血液,也不至于永远的老套使消费者对我们的活动有些麻木,感觉反正就那么几样,掀不起多大的风浪。
说了这么多,归结到一点:用最少的投入实现利益最大化,营销活动不要太过花哨复杂,力求简单,实际,明了,但一定要有新的思想,而且要让消费者乐于接受,从而给企业赢得良好的口碑。
其次要说我们的dm宣传邮报。这个是我们公司门店与消费者之间无声的交流,首要条件就是要提起他们的兴趣,乐于并喜欢看我们的邮报。这得在排版上要求广告公司去配合我们实现,当然作为邮报校稿者,我得给他灌输自己的思想,主要还是要靠我去丰富自己的见识,多收集一些优秀的宣传海报,借鉴一下他们的风格,然后更好的融合,创造属于我们自己的东西。令广大消费者耳目一新,产生强烈的购买欲望,最终吸引他们来门店消费。
这一模块的叙述主要针对公司门店一些大的节庆以及一年的换季来进行。跟往年相比没有什么大的改变,新开门店根据自身的时间春天柳条,秋季枫叶装饰。其他要装饰的新开门店会结合老门店适当配备,该有的都会有。老门店只是一个柳条和枫叶更换的过程,不再赘述。主要还是重大节庆:春节,端午,中秋,公司周年庆,圣诞元旦等,要想好一点并且具备浓厚的节庆气氛,没有其他的办法,投入是关键,这点结合我们自身的实力考虑。基本上老门店还是往年的装饰物件,节省成本。至于需要增添的,本部门会适当添加,到时具体另行通知。
其次要说的是增强门店装饰的亮点:本身考虑的是“以多突出”,现在看来考虑到费用实现起来有些困难。只能是“重点突出”,结合节庆主题,置办一些关键和必备的装饰品,表面朴素,实际也有主角。只要顾客乐意购买我们节庆推荐的重点商品,目的也算达到了。
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