2023年烤鱼的滋味作文10篇样例

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烤鱼的滋味作文【第一篇】

在森林里有一间小木屋,里面住着熊爸爸、熊妈妈、熊哥哥和熊弟弟一家。

早晨吃完饭,熊爸爸和熊妈妈就带着小熊哥哥和小熊弟弟一起去捕鱼,捕鱼可是小熊一家的拿手绝活,不一会儿,每个人都捕到了一桶鱼。熊爸爸和熊妈妈让两个孩子把鱼烤了给大家吃当晚餐吃。

小熊两兄弟高兴极了,兴致勃勃地烤起鱼来。还没一会儿功夫,小熊弟弟就不耐烦了,觉得很无聊。突然,一直蝴蝶飞了过来,小熊马上放下鱼串去追赶蝴蝶。回来的时候,他发现鱼已经烤焦了。他从桶里又拿出几条鱼烤了起来。咦?那是什么?小熊看见一只蜻蜓停在荷叶上,就又放下鱼串和蜻蜓玩了起来。“什么味道这么难闻啊?”小熊这才想起来自己的鱼还在火炭上呢!他跑回家一看,鱼早就成了“黑鱼”,小熊心里难过极了。

这时爸爸下班回家,小熊哥哥把事情的来龙去脉都告诉了熊爸爸,熊爸爸一边摸着小熊的头一边说:“孩子,做事情得一心一意,不能这样三心二意。你看,哥哥多认真啊!烤出来的鱼又香又脆。”小熊听了爸爸的话,惭愧地低下了头,决定重新烤一条鱼。

蝴蝶飞过来,他赶紧低下头,蜻蜓飞过来,他假装没看见,不一会儿,一条香喷喷的鱼就出来了。妈妈看见了,连忙夸奖小熊道:“你看,你认真起来也不输给哥哥噢!”

夜幕降临,小熊一家人点上蜡烛,正津津有味地享受着这一天的劳动成果。

烤鱼的滋味作文【第二篇】

哈哈哈!国庆放假了,我可以好好玩几天,爸爸也难得有几天清闲,今天晚上,我又跟着爸爸开始学做烤鱼。

我们来到养鱼池旁,挑了一个大约两斤的草鱼,然后把鱼放在案板上,用棍子把鱼给敲晕。接着我带上手套,右手拿住铁刷子,左手按住鱼头,使劲的刮着鱼身上的鱼鳞。过了五分钟,鱼鳞终于被我刮干净了,然后交给爸爸。只见爸爸去掉了鱼腮,然后用刀划开鱼的腹部,从中取出内脏,一边用水清洗,一边用钢丝球在鱼肚里来回刷,鱼便清理干净了。

爸爸把鱼平放在菜板上,在鱼身上切了几个小口,我问爸爸,这是什么意思?爸爸说这样可以让鱼烤得更快,更熟,更透。最后爸爸把鱼放在一个盆子里,在鱼身上撒盐,倒上料酒,腌至20分钟。

在等鱼腌制的时间里,我们就开始准备烤鱼佐料了:洋葱切成丝,土豆切片,黄瓜切丝,花椒,干辣椒,菜籽油,孜然粉?

鱼腌制治好了,佐料也准备就绪,我们就开始烤鱼了。我们先把木炭点燃,再把烤鱼网放在灶上,鱼摆在烤鱼网的中间,再把烤鱼网扣好。万事俱备,只欠时间。只见鱼被红红的火苗贪婪地舔着。时间过得可真慢,我恨不得马上就能吃上香喷喷的烤鱼。爸爸告诉我“心急吃不了热豆腐”,心急吃热烤鱼也不行啊!我耐着性子慢慢地翻动鱼网,一丝丝白烟从鱼身上的小孔中冒了出来,顿时一股香喷喷的味道随着清风飘然而至,我不由得咽了一下口水。烤着烤着,鱼儿的颜色渐渐变深了,我的口水早巳“飞流直下三千尺”了?

我打开烤鱼网,把鱼放在盘子里,把刚才准备的佐料倒在鱼身上。烤鱼就这样做好了,我连忙拿来一双筷子,像小馋猫一样吃起来,哇,好香啊,真是人间美味啊!

今年的国庆过得太爽了,美妙的味道,美好的时光,令我终生难忘!

烤鱼的滋味作文【第三篇】

每个人都有自己喜欢吃的东西,而我最喜欢的东西就是烤鱼。

说起烤鱼,那真的要让人流口水,它可算是色香味俱全呀!鲜嫩多味的鱼肉上撒上一层层的花椒和辣椒,再放一点其他调料,那味道,啧啧,无法用言语形容。每当招待外地来的客人,或者是遇到什么节日的时候,我们总会到烤鱼店吃烤鱼,当那一盘白里带着红的鱼肉端上来时,我的眼睛都看直了。

咬一口烤鱼,松软的鱼肉,入口即化,细细地咀嚼,鱼肉里没有任何的杂质,还含有一丝丝的辣味。吃完后,嘴里还留有一丝清香,当你把一大条烤鱼吃完时,那清香就会潜移默化,变成辣味,辣得你喉咙里仿佛要冒出火一样。所以这时候水的作用就充分发挥出来了。

讲了这么多,我们现在就来说说,烤鱼的制作过程。首先鱼得保证是新鲜的活鱼,这样才能保证鱼的口感美味,下一步,就是把鱼清理干净,把鱼鳞给刮去,再把肚子切开,把里面不能吃的内脏给掏出来。

接着就是最为关键的一步了!这一步能不能做好关乎着鱼的口感和味道好不好。烤之前最好在鱼身上划几刀,这样不仅方便入味,还能更快烤熟。把鱼铺开摆在烤架上,火力的大小千万要掌握好,不然一不小心烤焦了,那就可惜了。把鱼夹在烤板的中间,一面烤熟之后就烤另一面,要经常翻面,这样很快就可以把鱼烤好了。

然后就是最后的一步也是比较轻松的一步,把鱼用竹签穿起来,放在盘子里,把事先炒好的调料和一些配菜放在鱼里继续煮,这道烤鱼就算完成了。由此可见,烤鱼的制作方法还是比较复杂的。

这就是我喜欢的烤鱼,不仅好看还好吃。

烤鱼的滋味作文【第四篇】

那件事总在我脑海中不停地徘徊,我永远都难以忘怀那件令我心情愉快的事。

记得那天我正好住在外婆家,表哥和表弟去捉鱼了,我便在家练写毛笔字。大约过了一小时左右,表哥和表弟回来了。他们拎着一只小桶,里面装着十多条小鱼。弟弟手舞足蹈地说:“姐姐,我们抓了许多的鱼,我和哥哥想好了,去后山烤鱼吃。”“好啊,这真是个好主意,let’go!”我连声附和着。

我们在山上寻了个比较空旷的地方。哥哥负责生火和烤鱼前的准备工作,只见他找了根竹棒,小心翼翼的取下小鱼的内脏,一边把棒插进小鱼的肚子里,一边嘴中还不停地嘟囔:“小鱼啊,小鱼,对不起啦……”

我与表弟各处找柴烧。我找到了许多的柴,但我的手也被割伤了多处。弟弟也被刺得直喊,但他口中还是直嚷嚷:“男子汉大丈夫有泪不轻弹……”大约过了半个小时,我们就捡了一大堆柴放在那块地上。

哥哥点着了火,开始慢慢地烤鱼了。我们每人各拿着一支穿好鱼的竹枝,在火上翻来翻去,约过了五分钟左右,鱼儿烤熟了。

我们开始分享美食,可一吃实在太淡了,难以下咽!我们打算重新烤,这次我去家里拿了些盐,把盐塞进鱼肚子里,又开始重新烤。过了没多久,熟了。“啊,太好吃了,太鲜了,真是人间第一美味!”弟弟高兴得手舞足蹈,我们也兴奋极了,因为这是我们一起的第一次野餐,却能获得如此成功,我相信我永远也不会忘记的。

烤鱼的滋味作文【第五篇】

姥姥家住在山清水秀的地方。

去年夏天,我到乡下的姥姥家去玩。

大人们都去赶集了,我便和姐姐独自留在家中。做什么呢?突然,姐姐说:“我们到河里逮鱼怎么样?”我举双手赞成。我拿了一个瓶子,姐姐拿了两个盆,我们穿着拖鞋,哼着轻快的小调来到小河边逮起鱼来。我看见鱼往哪块石头底下钻,就点头悄悄告诉姐姐,姐姐就用两个盆把那块石头围得水泄不通,等我一搬石头,姐姐这么一舀,嘿,我俩配合得还真不错,一下子逮到了6条鱼!我俩把盆里的水倒掉,把鱼装进瓶里,继续逮鱼。

我们逮了20来条后,我建议去捉蝌蚪。于是我们便来到大水库。呀!黑压压的一大片蝌蚪,我用手一捧就好多个。当我正准备把蝌蚪放进瓶子里时,忽然想到老师说过蝌蚪会变成青蛙,可以吃害虫,便把它们都给放了。

我们拿着“战利品”回到家,用一根铁丝把鱼一条一条穿上去,再抱来一堆草,把草点燃,姐姐烤鱼,我烧火,有时烟呛得我们直流眼泪,我们就跑到一边歇会儿,过一会儿再干。

鱼终于烤好了,我们兴奋极了!我们把鱼放在台阶上,把草灰打扫干净,决定让大人们大吃一惊。妈妈回来,看见烤鱼说:“哪里来的这么香的烤鱼?”我们得意地说:“是我们烤的。”

这件事让我们得意了好久,也让我难忘!

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