创业策划书 创业策划有哪些功能性活动? 4篇精编

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创业策划书 创业策划有哪些功能性活动?1

1、小吃市场容量分析

民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，只要有人的地方，就离不开餐饮！那么我国的餐饮市场究竟有多大呢？据年度餐饮业发展报告显示，20xx年中国餐饮业营业额突破10000亿元大关；20xx年中国餐饮业连续18年保持两位数的高速增长，全年零售额达到15404亿元，同比增长24、7%;20xx年国内餐饮业零售额约为1、8万亿元，同比增长16、8%,预计20xx年餐饮业营业额有望达到2万亿元。

在横县的县城中，有着三所高中和5所初级中学，学生人数达1、7万，消费能力不低于每月每人 400元。其中花在餐饮上的占了40%，而小吃则在其中扮演了重要的角色。所以，在横县县城的小吃市场容量是十分可观的。

2、市场接受程度分析

精武鸭脖是武汉最有名的小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，在武汉是人人喜爱的名小吃，仅在精武路一带就有十几家店。 精武鸭脖的功效：鸭脖子有肉吃而又有啃头，辣口不辣心，吃了不上火。鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚，降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是一款老少皆宜的休闲食品。

（一）市场调查：在进行街头调查和学校学生的问卷发放的1500份问卷中，回收有980份，有分析价值的有930份。

问者小吃偏好分析

1、被访者对小吃的喜欢程度分析：

据图形显示：有34%（316人）对小吃的喜欢程度为一般，29%（269人）喜欢吃小吃，21%（195人）非常喜欢吃小吃，而还有15%（140人）不喜欢吃小吃，由此看来，小吃的消费市场很大，除了少数不喜欢吃小吃的人外，其他的都是我们的潜在客户，比例大约有85%。

2、被访者对小吃口味的意向分析：

根据上图显示：有41、4%（385人）的人倾向于辣的口味，有21、1%（196人）的人倾向于麻的口味，有17、2%（160人）的人倾向于酸的口味，有14%（130人）的人倾向于甜的口味，有6、3%（57人）的人倾向于辣的口味，由此看来，被访者62、5%的口味倾向于麻辣味，31、2%倾向于酸甜味。

（二）被访者每月在小吃上的消费金额分析：

经市场分析可知：被访者每月在小吃店消费金额在50元以下的有11%（102人），50-100元的有33%（306人），100-150元的有42%（390人），150元以上的有14%（130人），由此可看出，消费金额在100-150元的被访者所占分额较大。

针对以上调查结果，我们认为在横县的县城开一家精武鸭脖小吃店是很有市场的。

3、竞争者分析

在横县的县城中，已经有了一家同样来自武汉的鸭脖店《绝味鸭脖》，和一家辣味鸭脖小吃摊。

1、在口味上，这两家都是偏向于辣味而麻味较低，更接近于真正的武汉鸭脖，但是横县人对于辣味的接受能力并不如湖南那边的好。而我们在选择绝味鸭脖的时候就以充分考虑了这个问题，在前去武汉接受培训时就请培训师为我们重新设计了配方，在较低的辣味时不会降低麻味。

2、在店面上，《绝味鸭脖》是以店面的形式运营，而辣味鸭脖则是以夜市烧烤摊《手推车》的方式运营。而我们的运营方式也是以店面的形式，但是《绝味鸭脖》的装修是在原先烧烤店的比较老旧的店面内运营的，不提供桌椅给食客在店内进食。而我们在这个问题上进行过论证，()认为绝味鸭脖是需要在店面内提供桌椅给食客进食的。所以在店面内进行了全新的装修，安放有二个二人桌和二个四人桌给食客进店进食。

3、在店址上，《绝味鸭脖》是位于横县县城的汽车站附近，主要食客为过路旅客。辣味鸭脖则位于横县县城的夜市宵夜区，主要食客为晚上出来吃宵夜的住户及晚上出来喝酒的食客。而我们绝味鸭脖的选址则位于县城的步行街的中端，可以吸引来到步行街逛街的人流，同时也是横县一中和城司小学的附近，是这两个学校前往步行街的必经之路。而从步行街前往汽车站，我们店的十字路口也是三个路线的其中之一。

1、产品定位分析

（1）质量定位：按一般的观点，认为产品质量越高越好，所以质量定位直高，但是这观点并不一定正确。质高的产品并不一定在市场上受欢迎。为质高则价高。有许多消费者，他们希望购买质稍次，但价格便宜的产品。就如同日本电器一样，质量高，但许多国人还是买中国电器，虽然国产电器质量低于日本电器，可它便宜。当然了，以质量高而取胜的成功的有很多，小吃中的天津“狗不理”包子就是其中的典范，天津“狗不理”包子至今已有100多年的历史。现今，人们的口味不断提高，各种名家菜系不断涌现，而“狗不理”作为一种最普通的大众化食品，牌子非但不倒，反而生意越来越红火。“狗不理”享誉全国、长盛不衰的秘诀何在呢？ 折射因为“狗不理”包子的经营者懂得，若想使包子这样一种大众化商品经营成功、出人头地，必须要在质量上下狠功夫。“狗不理”包子 100多年来脚踏实地攻优夺誉，先质后量，以质求量，用质竞争，创出了名牌形象，获取了经营的成功。

而把这个理念套用在“精武鸭脖“上时，那就是高价售出产品后产生的增值大于为提高档次所投入的费用时，那么，把产品定位在高质区就是正确的。如果产品质量继续提高，产品成本继续增加，当为提高质量所投入的成本与获得的收益相等时，我们就到了一个点，这就是我们的质量定位点，低于这个点，我们的产品还有潜力可挖；高于这个点，则就得不偿失。

（2）功能定位：由于我们的产品是“精武鸭脖”和其附属产品，其定位为小吃，所以功能上的定位则定位为满足人们闲时吃食之需要。

（3）色泽定位：由于我们的“精武鸭脖”的特点为麻辣味，所以我们将鸭脖和附属产品的颜色做成靠近红色。考虑到横县人还是不怎么吃得辣的，所以在颜色的选取上，没有选择象征辣椒的鲜红而是选择暗红色和淡红。

2、价格定位分析

价格定位是产品定位中最令人难以捉摸的地方

（1）高价定位：由于考虑到我们“精武鸭脖”的消费群体和大众对小吃的定位，我们放弃了高价定位。

（2）中价定位：在我们的“精武鸭脖”的主打产品鸭脖上，我们考虑到产品形象和产品成本上的因素，对鸭脖和其中成本较高的成本产品采取了中等价位的定价。

（3）低价定位：保证商品质量、降低商品成本、薄利多销的低价策略容易进入市场。同时，由于横县人们对小吃的消费水平不高，小吃的低价不易过高。所以在中价定位的产品外，其余的产品均采取了低价定位。

3 、销售策略分析

在我们的调查中，有两个是对消费者对小吃店问题调查：

被访者对现有小吃店存在问题的分析

由上图可知：被访者认为现有小吃店存在的最大问题有，上餐速度慢67、7%（628人）、味道差58、5%（543人），卫生差56%（520人），环境差53、7%（498人），服务态度差33、6%（312人），菜品少28、3%（263人），地理位置偏25、4%（236人），价格贵23、3%（216人），由此可以看出，现有小吃店大都在上餐速度慢、味道差、卫生环境存在问题。

被访者对小吃店服务态度、环境、价格等方面关注程度分析：

根据上图可知：被访者对下列问题关注的程度分别为：味道31%（288人）上餐速度16%（148人）、，价格17%（158人）、服务态度11%（102人），环境9%（84人），卫生8%（74人），菜品5%（46人），地理位置2%（19人），由此可以看出，被访者对上餐速度、味道、价格这三方面最为关注。

由调果得出结论，我们在销售产品时最需注意的是保证我们“精武鸭脖”在味道上的独特口味和缩短将小吃送达消费者手中的时间，以及做好卫生和安全问题。具体下来就是在味道上保持“精武鸭脖”的麻辣味和在消费者不觉得等待的时间内将产品送达，同时随时保持店内的卫生整洁和在产品的制作过程中严密监控，防止安全事故的发生。同时，在店内使用扬声器播放流行歌曲，让食客在进食的同时欣赏歌曲，以达到放松心情的效果。

4、促销策略

开业当天和第二天对第100名进店的食客，免费送尝价值20元的鸭脖，同时对销售产品当天1折销售。开业过后则采用不同时间内对某一产品折价销售的促销策略，具体操作为一周的连续两天或三天内对某一产品进行折价销售。而其余几天不做促销。 到了下一周则对另一产品同样的方式促销。

1、投资说明

（1）加盟费：

（2）设备：

（3）店面租金：

（4）经营者住所及加工场地：

（5）原材料：

2、盈亏分析

经营成本：

房租1万元/月，水电煤气4000元/月，人工1万元/月，促销推广平均1000元/月（印发dm券发放等），税金1000元/月，其他开支预计1000元/月，合计每月成本支出2、7万元，每年成本支出32、4万元。

固定资产折旧：

固定资产10万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧4167元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。

3、回报分析 盈利预算：

预计月营业额12万元（平均每天进店266人客单15元），预计60%毛利（内部必须控制70%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售）即7、2万元，固定资产折旧4167万元/月，成本支出2、7万元/月，净利润为4、1万元。年净利润为49、2万元。

生存分析：

单店盈亏平衡点为每月营业额5万元（平均每天进店112人），即平均每天营业额1667万元，年营业额60万元。第一年的年营业额如果低于60万元，则不具备生存条件，必须尽快调整或转卖；第一年的年营业额高于60万元，则具备了生存条件，可以设法改善；第一年的年营业额达到100万元则可以迈开步子考虑进一步发展。

4、退出分析

1、风险种类：

第一，选择的铺面资质要好，仔细查看。要肯定能办到工商、卫生、消防等证照。

第二，在经营上务必亲力亲为，或者找一个信得过的人帮忙打理，否则理念好、经营不好也一样赚不到钱，这是因为投资餐饮业的钱有个特点是一投进去就拿不出来了

第三，就是自己要斟酌付出的精力和赚到的钱相比是否划算。因为是开门店，除了各种证照要办好，开业之后还会有街道、派出所、消防等各种各样的人过来检查，附近的住户还可能有投诉，牵扯的精力是很多的。所以一方面要有耐心、有恒心坚持下去，另一方面也要考虑付出与收获是否抵。

2、应对及规避措施

（1）打造品牌及口味上的差异化，避免与市场上的小吃千篇1律。要有自己的独到特点，

（2）跟着百货商场和步行街选店址 ，老城区消费能力整体偏低，定价不可能太贵，同样一份肠粉，在商圈附近可以卖到10元一碟，但在小区5元大家都可能嫌贵，因为在家附近，吃不吃都是一样的，回家一样可以吃，但在外就不一样了，不吃可能就没的吃，如果你做的还不错，形成口碑了，那可能他会带回头客来。

（3）装修方面少花钱多办事， 装修投资往往是一家餐厅的投资大头，走质朴传统的道路，只求卫生整洁，可以达到少花钱多办事，小吃可以做出品牌，品牌没有文化包装和内涵是不行的，你的小吃可以有故事，你的店可以有传说，做的好的，应当与装修和小吃有机会的融为一体，花少钱同样可以达到这个目的。要有以精武为主题，进行设计和装修，可以减少投入的资金的同时达到同样或更好的效果。

（4）预留至少1万元做备用资金。

当店铺的硬件都准备妥当后，小店将进入试营业阶段。小吃店是最需要资金追加的一个投资项目。可能出现的情况除了生意冷淡需要宣传费之外，小吃店可能还需要不断增加新的经营品种，配合主要内容销售，是该卖果汁饮料呢，还是该卖牛杂汤，都需要在头一两个月的试营业阶段弄清楚，才好对号入座，追加投资。

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班级推荐，个人自荐，每个人只能参加一个项目。在团支书处领取《汽车学院创业计划大赛报名表》，或者在报名现场领取。

3月3号—5号，9号—12号下午4：40—6：30 东、北校区主干道

本学院有意创业或者有意获得创业管理经验者均可自由组队参加，可以跨班级跨学院组队，以负责人所在班级统计班级参赛队伍数量。每个班级至少组一队参加

作品用a4纸打印、装订，思路清晰，结构合理，语言简洁，条理分明

初赛作品：3月27号下午，电子版

决赛作品：4月14号，a4打印稿

1、所有项目可以从我们提供的参考项目中选取，也可以是其他项目。所有项目必须具有较高的科学性、先进性、理论性和可操作性;

2、必须具有原创性，禁止抄袭，一经发现抄袭，取消参赛资格。

《创业计划大赛项目书》能够简述市场背景，公司是做什么的，你的客户是谁，项目的可行性分析，核心竞争力是什么，竞争优势有哪些，公司将实施怎样的营销策略，你的公司管理战略是什么，人才战略是什么，财务状况如何，如何规避风险等即可。从初赛项目书中评选出11个项目角逐金银铜奖和最佳创意奖。大赛设立最佳组织奖鼓励以班级为单位参赛。

项目书写作分数×30%+答辩分数×70%=总分。

按照总分分值由大到少决定进入决赛名单;

项目书写作分数×40%+答辩分数×60%=总分

按照总分分值由大到少决定金银铜奖和最佳创意奖;

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一个合格的创业计划首先应该具备一段清晰、简洁、有效的概括描述性语言，以说明此项创业计划的发展方向和主要内容，其中应该特别突出富有吸引力的鲜明个性、明确的思路与目标以及创业者自身所具备的优势，让投资人能在最短的时间里全面了解整个创业计划，控制资金的投放方向及节奏，使其能在必要的.时候提供最行之有效的帮助。风险投资集团拥有丰富的管理经验和强大风险自我控制能力，其在管理和风险控制方面的无形投入对处于起步阶段的创业者来说无异于黑夜里的一盏明灯。即使双方合作并未成功，虚心接受风险投资专家的建议也会使创业者获益非浅。

建立初步印象后，创业者应该进一步说明自己公司的背景和现状，清晰明了地托出公司的全盘战略目标，挑明作为商业盈利公司的最终目的，使投资人能充分了解其所投资的创业公司，建立起必要的信任。这是创业者“圈钱运动”的必由之路，需要有诚恳的态度，只有让投资人在充分信任自己之后，一切的合作才有可能真正地展开互联网创业计划书中的要点互联网创业计划书中的要点。试想在自己并不信任对方的情况下，有谁会将的几十万几百万甚至几千万的钞票拿给你去大把大把花掉呢?开诚布公是建立信任的基础。

产品/服务是创业计划的具体承载物，是投资最终能否得到回报的关键。产品/服务要有商业价值，应以市场为导向，而不要以纯技术为导向，因为有市场机会的创意才最有价值，才能够满足目标市场领域的要求。创业者应对其描述得尽可能详实而清晰，具体应突出产品/服务的特点，潜在商业价值;技术的领先性，是否适应现有消费水平;对技术前景准确合理的判断;所有权状况等内容。对此，创业者应该抱有充分信任风险投资公司的态度，不要过分担心自己的技术专利会被风险投资公司所窃取而有所隐瞒。可以肯定的是，风险投资公司在这一方面有着严格职业道德的规定，在洽谈合作前，他们必会同创业者签署保密协议，用法律的手段来保护创业者的利益。

市场分析是投资人决定是否进入市场的关键因素，创业者应该在引入风险投资前对市场进行严密科学的调查分析，并在创业计划中详细阐明市场容量与未来趋势，这包括目标领域现有规模、发展状况、开拓能力、客户情况、竞争形式及营销策略的可行性，并对市场份额及市场走势作出合理的预测，进行准确的市场定位。为了保证其准确性，创业者应尽量采用多条专业的市场分析渠道，委托不同专业的市场分析公司分别作出严密科学的权威性的调查报告，并综合尽可能多的数据，作出最终的论证方案，最大限度地规避风险。清晰的市场机会是对风险投资商最具吸引力的方面，目标市场应具有相当规模和发展潜力。

俗话说“知己知彼，百战不殆”，创业者必须对市场竞争情况及各自优势认识清楚，透彻分析，并部署出明确的竞争战略

经营及实施包括两个方面内容，一是经营战略，另一个是销售方式互联网创业计划书中的要点工作计划。对于经营战略，创业者应明确战略实施步骤、经营时间表、产品生产/服务计划、成本、毛利、预期的经营难度和资源需求等。对于销售方式，创业者则应明确销售策略和方式，包括对销售人员的激励方式和有效促销策略。销售和促销策略对公司的长远成功来说非常重要。

风险投资家非常注重管理能力，可以说没有好的管理就不可能取得成功，管理能力在商业计划中体现于以下的两个方面：

(1)创业信念，远见卓识，专业知识与丰富的经验，以及良好的商业感觉;

(2)缜密的计划和有效的实施方案，包括对风险和威胁的洞察和考虑。

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展辰达·二次创业·我

本次大赛是北展公司“展辰达·二次创业·我”主题活动的第一响礼炮。通过演讲的交流，从心里上激发员工对展辰事业的热爱，从情感上教育职员工，使大家对公司对展辰事业的荣誉感更加强烈。

“有限公司的创立与发展凝聚了我们企业所有伙伴的智慧与汗水，也承载了我们的梦想。自1996年至xx年，七年风雨!我们取得了发展的基础，但我们也到了二次创业的关键时刻，此时此刻，如何统一我们的思想，集合我们的智慧，明确我们发展的方向及企业所处的位置，将对我们及我们的企业产生深刻的影响。”(陈金山总经理《对北京展辰达化工有限公司发展的思考—供我的伙伴们讨论》)。希望通进此次比赛能够引起全体职员工的共鸣，激发全体职员工立足本职、齐心向上，为推进展辰达新一轮创业而努力奋斗!

让全体职员工的甜美笑容共同编织起展辰公司最亮丽的风景线吧!

陈金山孙金秋

人力资源部

熊光文

1、比赛地点：公司培训室

2、比赛时间：(待定)

3、参赛选手：①各部门主管、副经理;②各部门、各班组选派的职员工代表。

4、比赛形式：①主题演讲;②即兴演讲。

大赛设一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优胜奖若干名(分别颁发荣誉证书和奖金)。

(一)宣布比赛开始

(二)全体起立

(三)介绍来宾，评委及本次大赛情况

(四)比赛开始(3-5分钟/人)

(五)比赛进行中穿插3次厂史厂情有奖知识问答

(六)讲评

(七)总经理讲话(同时统分)

(八)发奖仪式(陈总、孙副总为获奖选手颁奖)

(九)领导、来宾和评委退场

(十)宣布比赛，其他职员工按序退场

(一)总经理陈金山

(二)常务副总经理孙金秋

(三)厂务部经理邹波

(四)技术营业部经理刘建平

演讲期间各项工作的具体要求和分工

其中包括：

1、名单公布;

1、时间、地点;

3、产生介绍;

4、祝语;

5、造气氛。

(一)音响设备：由×××负责(由×××负责)

(二)灯光要求：前台亮，人不走动(由×××负责)

(三)赛场布置：赛场背景的制作、舞台设计、观众席摆设(提前一天完成，由……负责)

(四)拍照要求：宣传栏及栏前人群，现场盛况等(由×××负责)

(一)陈总、孙副总，联系好到达时间，由熊光文等接待

(二)刘经理、邹经理，联系好到达时间，由张红征等接待

(一)参赛选手，应在赛前三天将打印好的演讲稿交人力资源部(由张红征接收)

(二)听众果品由邹宇明负责购买，交张红征等发放