企业主管个人工作总结范文大全【参考8篇】
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企业主管个人工作总结【第一篇】
不知不觉的一年过去了,20xx年月份根据公司领导安排,我从某某采购调到某某采购主要原材料,负责采购订单完成以及采购制度制定主要工作,以及收集采购执行情况,组织签订采购合同,解决合同上的履行有关问题,虽然工作非常宽,工作内容非常杂,但是近几个月来一直紧紧围绕公司总部领导指定的工作思路,刻苦学习,扎实工作,不断改进工作方法,提高工作效率,增强工作的系统性,预见性,科学性,较好地完成了各项工作任务,先将这几个月的工作情况述职如下:
1.完善采购制度,降低成本。
把材料价格信息及时提供给技术工程部,为产品设计选材提供样品和成本估价。提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买原材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。
为降低成本,通过寻找第二供方或谈判使主要原材料价格有所降低。坚持零库存管理方法,在采购量大,部分物资紧缺的情况下,千方百计,精心组织寻找货源,积极组织落实,始终把保障生产所需放在首要位置,一切工作围绕正常生产和研发来开展,较好的完成了工作任务。
2.与各供应商建立并保持良好关系。20xx年月份采购部进一步加强了对供应商管理,对每一位来访的供应商进行分析了解,确保了每一个合适的供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有供应资格。
根据公司经营理念,供应商也应建立为真正的战略伙伴关系。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的'支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。
3.工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业务部的工作需要。按照技术质检部质量标准,及时与各供应商沟通协调,尽最大努力按照我司质量标准供应物料。
对采购工作的几点心得和体会总结如下:
1.公开透明的按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都主动接受财务及其他部门监督。有问题第一时间反馈给上级领导。
2.围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。
3.加强对供应商的管理协调。合作过程中,采购人员必须公正严明,杜绝徇私舞弊。最终为公司选择最优且具有战略伙伴关系的供应商。
4.逐步加强对材料、设备价格信息的管理。保证公司erp系统被采购信息资料的完整,以备随时查阅、对比。
5.提高部门工作员工的责任感。20xx年采购部将特别注重采购人员的责任感,保证采购材料信息的有效追踪。在业务素质提高的同时,责任感很重要。做一个有责任感的采购,把好原材料质量。
由于目前公司以订单来安排生产,所以在订单的原材料采购交期方面仍旧做的不是很好,工作计划性不强,明年继续改善,目前公司有的供应商新建立,短期内无法形成真正意义的战略伙伴关系。部门与部门之间的沟通未能达到理想效果;特别是与生产部、技术部和品质部的沟通还不到位。
1.完善供应商体系,开发新供方,特别是重要原材料的供方要达到3-6家。确保原材料能够及时供应,随时关注市场变化,尽力利用多渠道来降低成本价格,控制质量。稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。不断优化供应商体系。在工作中不断改进工作方法,不断积累经验。
2.随着公司发展和市场因素的影响,以短期销售订单来安排采购,生产已经无法使流程正常运转。20xx年将把采购模式由零星订单采购往定量采购模式靠拢。以减缓采购周期压力,同时能应对20xx年,由于供应商生产成本上涨提出的涨价要求。
3.配合技术部完成产品开发、送样过程。
4.配合质检部解决物料质量问题,与质检部讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。
5.采购物资进行分类,制定分类物资采购制度。比如,设备和设备部件因制定采购计划,不能混同到生产原料采购模式,因为由于设备和备件的特殊性,无法短期内完成采购,势必会影响到生产的展开。
6.配合仓库,掌握仓库库存情况,使采购工作不处于被动状态。
7.采购员的业务素质通过培训和相互学习,使业务水平得到提高,同时培养新员工,使之尽快熟悉业务。
在20xx年的工作中,我仍会认真工作,不断提高自身的业务素质和管理水平。增强责任意识,提高完成工作的标准。同时我们会选择性得采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的中更上一层楼贡献出力量。
企业主管个人工作总结【第二篇】
过去的一年,公司从组建到发展,现在已进入快速发展期。回顾这一年,领导对行政人事工作的关心与支持,极大地鼓舞着行政人事部工作不断取得新突破。在此我向公司的领导以及全体同事表示最衷心的感谢。有你们的理解和协助使我在工作中更加的得心应手,也因为有你们的帮助,使我更好的完成了各项工作任务,令公司的发展更上一个台阶,现将工作总结如下:
1、各部门新增岗位的管理工作。
2、根据各部门人员的实际需求有针对性、合理性招聘员工配备各岗位;通过采取一系列切实措施,如广发招聘信息、网上招聘、现场招聘等各种办法揽用工人才,卓有成效,完成公司上半年40位人才需求。
1、对现有人员进行建档工作,合同、就业协议、毕业证、学位证、身份证、住址、合同年限等信息,现员工档案齐全。
2、完成户口、档案管理工作。
3、办理社保工作,并完成每月新增正式员工社保的办理工作。
4、完成员工入职、转正、离职、绩效评定涨薪等管理工作。
5、实行各部门负责人对在职人员的人数进行每月统计,并对离职、新进、调动人员作月统计并进行核对,员工通迅录更新,方便各部门、财务查找、结算管理。
6、及时做好档案材料的收集、整理、归档。
7、人才库档案管理工作,提高后期招聘效率。
1、完成新入职人员职业化培训,包括行政管理制度、考勤制度、工作汇报等。其中考勤管理,规范打卡、外出登记;加强请假制度,对不履行请假手续者、擅自离岗者等,坚决予以查实并作出处理,这样既维护考勤制度的严肃性,又从另一方面激励了在岗员工的积极性,进而大大改善了公司的工作作风。
2、协调开发部门的持术培训工作,并按时通知每月培训内容。现周一硬件开发部门培训、周三软件开发部门培训、周六下午由xx总或外请老师培训。
3、同人力资源行业专家联系,计划邀请老师为公司做管理培训。
1、采用等级评估法绩效考核方案,对员工每月的工作任务、职业化、岗位要求三个方面进行考评。
2、控制人员工资成本。
1、贯彻执行公司领导指示。做好上、下联络沟通工作,及时向领导反映情况,反馈信息;协调各部门间关系,综合协调工作;对各项工作和计划(周月报、oa日记)的督办和检查。协助总经理日常工作。
2、协助公司领导,制定、完善公司规章制度,并执行贯彻公司规章制度。
3、加强与员工之间的工作沟通,及时发现并解决问题,沟通中做到有章可循,违纪有据可查,使他们了解、支持行政工作,取得了良好的效果,并注重行政工作质量的提高。
4、负责公司来往快递、信函的处理及收发、登记、传阅;做好公司文件的通知、审核、传递、催办、检查。加强办公文件、档案管理。在文件收发上做到下发的文件及时送达有关部门办理,为公司贯彻落实上级精神、完成工作任务提供了有力的保证;同时,档案管理做到井然有序,随时为公司查询做好服务。
5、监督、检查、管理方面:每天对公司各部门环境卫生、办公设施、安全、纪律进行检查,有异常情况及时处理。在检查中发现的违纪、违规等各种不良现象通知相关部门负责人进行处理;加强公司管理、提高行政服务质量,认真收集信息,全面、准确了解和掌握各部门工作的.开展情况,分析工作存在的问题,总结工作经验,及时向公司汇报,让公司上级能全面准确地了解和掌握最近工作的实际情况,为解决问题作出正确的决策。
6、办公物资采购、库存的管理:公司办公用品采购,成本控制,审核办公用品的出、入库管理工作、使用登记、维护工作等;对公司各部门使用的固定资产进行统计,并分类建档保存。
7、收集票务、酒店、快递、印刷、办公百货等公司信息,确保方便、快捷的为公司提供服务。
8、公司办公会议安排、记录和整理会议纪要,根据需要按会议决定发文。
9、接待来访客人,坚持按照工作要求,热情接待来访客人、认真听取来访客人反映的问题,提出的要求、建议。
10、司机和公司车辆的监督管理。司机反映的各种问题及日常工作情况、报销单据进行审核、查阅,对有异常的及时处理。
11、制定员工宿舍管理制度,统一宿舍管理,签署入住协议。
12、公司行政表格管理。
13、完成上级交办的其他任务,并按时按质的完成。
根据部门的工作安排,结合公司目前实际情况和今后的发展趋势,行政人事部计划从以下几方面开展的工作,全面推行目标管理。
1、加大行政管理及监督力度,并根据工作实际情况,对行政管理有关规章制度修改、完善,使其更加符合实际工作的需要。
2、加大人力资源管理力度,完善劳动人事档案及合同的管理,严格控制公司劳动用工,做好以事设岗,人尽其才。为人才招募与评定薪资、绩效考核提供合理依据。
4、严格执行公司各项规章制度。比如行政管理、考勤、用工以及员工宿舍的管理等等。
5、做好人员流动率的控制与劳资关系、纠纷的预见与处理等记录。既保障员工合法权益又维护公司的形象和根本利益。
公司是紧张忙碌的,行政人事部工作责任重大,但我始终以饱满的工作热情投入到工作中,兢兢业业,履行行政、人事等各项工作职责、执行公司的规章制度,较好的完成了各项工作。当然,行政人事部在上半年的工作中还存在不到位,不完善的地方,力争在工作中改进和纠正。随着公司的发展壮大,可以预计行政、人事管理等各项工作将更加繁重,要求也更高,为此,我将更加勤奋的工作,努力为公司做出贡献!
企业主管个人工作总结【第三篇】
一年的时间对于忙碌的我们来说真的很短暂,而对于我而言,这份工作是我的信仰,这份工作也是我生活的绝大部分。在步入这个行业之前,我就已经给自己定下了一个个目标,我想要凭借着自己的努力不断的向目标靠拢,也想为自己的理想和热爱做一次坚持,不负青春,不负时光。以下是我对今年整体一年工作的总结,如有需要改进的地方领导同时可指点:
我个人是非常热爱这份工作的,我之所以用“热爱”二字,是因为我对这份职业抱有着非常大的憧憬和想象。我通过自己一步一个脚印的探索和追求,终于在自己的努力之下成为了部门的主管。我在这个职位上也加以拼搏多年,一直兢兢业业不敢犯错,也不容许自己犯错。我时常严格要求自己,也自我克制,有明显的目标,有坚定的决心。因为在我的认识中,工作是我们生活的原动力,只有好好的工作我们才能更好的生活。工作为我们提供了物质经济基础,也为我们个人的精神财富增添了一笔色彩。其次这一年里,我一直强调部门员工以有追求有目的作为前进的方向。我们出来工作,没有哪一个人是没有目标的。有些人为了生活,而有些人也是为了理想。这一切都需要我们的努力才能达到。所以无论我们部门的成员是抱有怎样的目的,我都希望他们可以用一种积极的态度去面对,这样我们的工作才会做的更棒,我们部门的建设也才会越来越好。
在工作中努力无疑是带领我们走向胜利的利器,努力也是成就我们丰富物质生活、精神世界的基础。当我们有了一个好的工作态度,有了一种正确的价值观后,我们就会认识到,工作是生活的一部分,而我们的生活也无法没有工作,而努力是成就美好生活和工作的唯一途径。所以这一年中,我不论是在部门的建设上,还是在个人的工作中,我都付出了自己百分之两百的力气。我们部门的业绩也体现了我们的努力程度,而这也恰好可以证实只有努力了,只有坚定了决心了,我们的工作才会刷新旧状,迎接新生!努力也是恰恰可以成就工作,成就人生的!
未来一年已在足下了,我作为部门主管,已经有了一个全新的构思,未来一年的计划,我会在再往后几天打印出来,让部门成员都了解明年的主要方向。只有给我们这个集体统一了方向,我们便会更加团结,前进的速度也会快起来。其次我们也会迎接我们真正的光明,创造更高的价值,迎来更高的标准!
企业主管个人工作总结【第四篇】
感谢公司领导对我的信任与肯定,任命我为公司企业管理主管。xxxx年xx月xx日担任企业管理主管的以来,积极转变观念,调整工作思路,不断克服个人存在的缺点,在公司领导的关心、支持下,尽职尽责做好各项工作。现具体总结如下:
1、现场管理工作
为跟上集团公司的管理步伐,提出金安矿业管理水平,制定并下发《关于创建三现场企业的实施方案》,根据方案的要求,6月15日至16日开展赴江淮管理对标学习活动。
每月定期进行现场管理大检查和日常检查,1-7月份共查出现场存在的问题155条,整改155条。
2、经济责任制考核:
逐步完善xxxx年经济责任考核体系,对安全员奖金、专业考核等相关条款进行调整,继续开展对公司中层干部督办工作考核,对领导交办的工作进行督办。
根据生产情况调整两子公司经济责任制考核办法,不断完善子公司经济责任制考核体系。
3、班组建设:逐步理顺班组建设工作,在每月现场大检查时,对班组活动室,班组建设相关建设情况进行检查,制定小车队装修、整治方案,并督促机动部抓紧实施。
4、挖潜增益工作:根据南钢联挖潜增益效益目标要求,制定“深化对标、深挖潜力、快速提升金安矿业竞争力”活动方案,从增产增益、降本增益、质量增益、采购增益、销售增益、降低各种费用增益、财税优惠政策增益、子公司达产达效增益八个方面确定指标和具体措施,并明确各项增益责任人。
5、后勤管理工作:加强对物业公司餐饮、绿化、保洁方面的检查、处罚力度,上半年共组织一次餐饮调查,一次绿化大检查,一次夏季食品专项检查,共处罚款1500元。
6、管理制度修订工作:积极推进公司管理制度修订工作,督促各单位、各专业查找管理中的`薄弱环节,制定相应管理制度,并对前期执行中过期、不实用的制度进行修改、完善。
7、积极申报资源综合利用中央预算内投资资金:按照六安市、霍邱县发改委的要求,积极组织申报材料,并于xxxx年8月2日上报六安市发改委。
8、制定生活区娱乐设施和现场车辆停放管理制度,对乱停、乱放的车辆进行考核,逐步规范员工行为,杜绝生活区车辆乱停、乱放现场。
9、开展对车辆安全检查工作,对检查出来的安全问题及时督促报修,确保行车安全。
10、积极完成领导交办的其他工作。
虽然工作有些进步,但仍存在一些问题和不足,主要表现在
1、现场管理工作力度不够,前期现场管理工作仅停留在局部检查和整改上,今后将统筹全局,以创建花园式的工厂为总纲,对管理和前期设计中存在的问题进行整治,从长效管理方面下功夫,确保年底现场管理工作有较大改观,实现三现场企业。
2、对管理制度的执行力度不够,对管理中存在的薄弱环节制定相应制度,管理制度修订完善、印制成册后,重点加强管理制度的执行工作力度。
3、重点克服个人存在的缺点和不足,主要是重视细节、讲究策略、坚持原则。
以后我将继续秉承“奋力开拓、不断超越”的企业精神,以饱满的热情、积极的工作态度做好企业管理工作。
企业主管个人工作总结【第五篇】
20xx年来,xx保险公司在省市公司正确领导下,依靠我公司全体员工的不懈努力,公司业务取得了突破性进展,率先在全省突破保费收入千万元大关。今年,我公司提前两个月完成了省公司下达的全年营销任务,各项工作健康顺利发展。下面结合我的具体分管工作,谈谈这一年来的成绩与不足。以下就是本人的工作总结:
积极贯彻省市公司关于公司发展的一系列重要指示,与时俱进,勤奋工作,务实求效,勇争一流,带领各部员工紧紧围绕“立足改革、加快发展、真诚服务、提高效益”这一中心,进一步转变观念、改革创新,面对竞争日趋激烈的保险市场,强化核心竞争力,开展多元化经营,经过努力和拼搏,公司保持了较好的发展态势,为大地保险公司的持续发展,做出了应有的贡献。
全方面加强学习,努力提高自身业务素质水平和管理水平。作为一名领导干部,肩负着上级领导和全体员工赋予的重要职责与使命,公司的经营方针政策需要我去贯彻实施。因此,我十分注重保险理论的学习和管理能力的培养。注意用科学的方法指导自己的工作,规范自己的言行,树立强烈的责任感和事业心,不断提高自己的业务能力和管理能力。
不断提高公司业务人员队伍的整体素质水平。一年来,我一直把培养展业人员的业务素质作为团队建设的一项重要内容来抓,并和经理室一起实施有针对性的培训计划,加强领导班子和员工队伍建设。
1、根据市公司下达给我们的全年销售任务,制定各个部室的周、月、季度、年销售计划。制定计划时本着实事求是、根据各个险种特点、客户特点,部室情况确定每个部室合理的、可实现的目标。在目标确定之后,我本着“事事落实,事事督导”的方针,通过加强过程的管理和监控,来确保各部室目标计划的顺利完成。
2、作为分管业务的经理我十分注重各个展业部室的团队建设。一直注重部室经理和部室成员的思想和业务素质教育。一年来,我多次组织形势动员会、业务研讨会,开展业务培训活动,组织大家学知识、找经验,提高职工全面素质。培训重点放在学习保险理论、展业技巧的知识上,并且强调对团队精神的培育。学习促进了各个团队自身素质的不断提高,为公司的持续、稳定发展打下扎实的基础。
3、帮助经理室全面推进薪酬制度创新,不断夯实公司基础管理工作。建立与岗位和绩效挂钩的薪酬制度改革。今年,我紧紧围绕职位明确化、薪酬社会化、奖金绩效化和福利多样化“四化”目标,全面推进企业薪酬体制改革。初步建立了一个能上能下,能进能出,能够充分激发员工积极性和创造性的用人机制。
除了业务管理工作,我还兼任了营销一部的经理。营销一部营销员只有一名,我的业务主要是面向大客户。我的大客户业务主要是生资公司的。根据生资公司车队的特点,在原有车辆保险的基础上,我在全市首先开办了针对营业性货车的货运险。货运险的开办既为客户提供了安全保障又增加了公司保费收入,真可谓一举两得。经过不懈努力,我部全年完成保费收入xx元,其中车险保费xx元,非车险业务xx元,满期赔付率为**。成为公司发展的重要保证。
由于工作千头万绪,加上分管业务较多,有时难免忙中出错。例如有时服务不及时,统计数据出现偏差等。有时工作有急躁情绪,有时工作急于求成,反而影响了工作的进度和质量;处理一些工作关系时还不能得心应手。
企业主管个人工作总结【第六篇】
感谢公司领导对我的信任与肯定,任命我为公司企业管理主管。xx年xx月xx日担任企业管理主管的xx以来,积极转变观念,调整工作思路,不断克服个人存在的缺点,在公司领导的关心、支持下,尽职尽责做好各项工作。现具体总结如下:
1、现场管理工作
为跟上集团公司的管理步伐,提出金安矿业管理水平,制定并下发《关于创建三星级现场企业的实施方案》,根据方案的要求,xx月xx日至xx日开展赴江淮管理对标学习活动。
每月定期进行现场管理大检查和日常检查,xx—xx月份共查出现场存在的问题xxx条,整改xxx条。
2、经济责任制考核:
逐步完善xx年经济责任考核体系,对安全员奖金、专业考核等相关条款进行调整,继续开展对公司中层干部督办工作考核,对领导交办的工作进行督办。
根据生产情况调整两子公司经济责任制考核办法,不断完善子公司经济责任制考核体系。
3、班组建设:逐步理顺班组建设工作,在每月现场大检查时,对班组活动室,班组建设相关建设情况进行检查,制定小车队装修、整治方案,并督促机动部抓紧实施。
4、挖潜增益工作:根据南钢联挖潜增益效益目标要求,制定“深化对标、深挖潜力、快速提升金安矿业竞争力”活动方案,从增产增益、降本增益、质量增益、采购增益、销售增益、降低各种费用增益、财税优惠政策增益、子公司达产达效增益八个方面确定指标和具体措施,并明确各项增益责任人。
5、后勤管理工作:加强对物业公司餐饮、绿化、保洁方面的检查、处罚力度,上半年共xxx一次餐饮调查,一次绿化大检查,一次夏季食品专项检查,共处罚款xxx元。
6、管理制度修订工作:积极推进公司管理制度修订工作,督促各单位、各专业查找管理中的薄弱环节,制定相应管理制度,并对前期执行中过期、不实用的制度进行修改、完善。
7、积极申报资源综合利用中央预算内投资资金:按照六安市、霍邱县发改委的要求,积极xxx申报材料,并于xx年xx月xx日上报六安市发改委。
8、制定生活区娱乐设施和现场车辆停放管理制度,对乱停、乱放的车辆进行考核,逐步规范员工行为,杜绝生活区车辆乱停、乱放现场。
9、开展对车辆安全检查工作,对检查出来的安全问题及时督促报修,确保行车安全。
10、积极完成领导交办的其他工作。
虽然工作有些进步,但仍存在一些问题和不足,主要表现在
1、现场管理工作力度不够,前期现场管理工作仅停留在局部检查和整改上,今后将统筹全局,以创建花园式的工厂为总纲,对管理和前期设计中存在的问题进行整治,从长效管理方面下功夫,确保年底现场管理工作有较大改观,实现三星级现场企业。
2、对管理制度的执行力度不够,对管理中存在的薄弱环节制定相应制度,管理制度修订完善、印制成册后,重点加强管理制度的执行工作力度。
3、重点克服个人存在的缺点和不足,主要是重视细节、讲究策略、坚持原则。
以后我将继续秉承“奋力开拓、不断超越”的企业精神,以饱满的热情、积极的`工作态度做好企业管理工作。
企业主管个人工作总结【第七篇】
春华秋实,夏去冬来。在上级领导的正确带领下,我按照年初制定的总体部署和工作要求,以“客户至上”这一服务理念为主线,坚持高标准、严要求,在直接面对客户,为客户提供服务时,用真诚对待客户群众,热情周到,文明礼貌,规范操作,快捷高效,忠实履行。回首过去、展望未来。不管从事前台、行政,还是销售工作,都让我学会了以求真务实的态度对待工作,以豁达宽容的心境对待平凡的工作岗位,在日复一日的迎来送往中领略到了服务的魅力,体会到了“以客户为中心”的真正内涵。
作为一名销售主管,在工作中,我能尽力发挥我“管理就是服务,创新就是超越,工作就是奉献”的人生宗旨,用积极阳光的心态,在自己的岗位上认真履行自己的职责,为我们的发展做出了应有的贡献。
(一)不断学习,增强责任心。在工作之余,我认真学习了有关汽车销售方面的知识,通过学习,我深刻认识到了工作无小事,我明白任何一个细节都可能影响到工作的质量和效果。
(二)关注动态,把握行业信息。随着汽车行业之间日趋严酷的市场竞争局面,我知道,信息就是效益。因此,我密切关注行业动态信息,并把市场调研和信息的、分析、整理工作制度化、规范化、经常化。通过、业务洽谈等方式与途径建立了稳定可靠的信息渠道。
(三)调整策略,适应市场变化的销售模式。销售的命脉在于市场,而市场的命脉是变化。在工作中,把握市场命脉,就是能有应对市场变化的策略和措施。我在上级领导和同事们的支持帮助下,能适时根据市场变化调整销售策略,个别情况个别对待,只要是有利于我们利益的,不论大小,我坚决运作,尽全力使它能化为有效的订单。
作为一名汽车销售人员,我深切地明白“客户至上”的道理,尤其对我们面对的客户来说,规范而细致的态度不但可以促进客户消费,还可以有效提升我们的品牌。我在工作中时刻严格要求自己,规范每一个细节,用细心、耐心、用心,做到了“腿勤、手勤、口勤”。
细节成败。因此,我注重服务态度、服务技巧和服务水平,充分发扬了优质服务的的专业精神,用专业礼貌用语、服务态度,调动和激起顾客的购买欲,有一句话说:“服务源自真诚”。做到这一点,才能够达到“以我真诚心,赢得客户情”。我用真诚去赢得更多的空间和商机,通过这一系列地规范和统一服务,从而提升了我们的形象。
勤勉敬业是对一名工作人员的起码要求。在工作中,我以正确的态度对待各项工作任务。同时我也一直都非常注重与同事们之间的关系,善于调动和发挥大家积极性和创新性,努力营造一个和谐高效的工作环境。因为我相信“团结就是力量”。只有团结,我们才能凝心聚力,整合力量,做好事情。
天行健,君子以自强不息。地势坤,君子以厚德载物。我理解这是为人做事的准则和真谛。思想有多远,脚步就能走多远,再好的规划贵在付之行动,形式代表不了实质,说到不如做到,今后,我要继续加强学习,掌握做好汽车销售工作必备的知识与技能,以求真务实的工作作风,以创新发展的'工作思路,奋发努力,攻坚破难,把各项工作提高到一个新的水平,为汽车的发展,做出我应有的贡献。
企业主管个人工作总结【第八篇】
尊敬的各位领导:
大家好!
光阴似箭,日月如梭转眼间20xx年即将接近尾声,马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为服务。在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共计1077人次,并受到领导及客人的一致好评。
现将一年来的具体工作总结如下:
我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的'饭菜。
首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。
希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。
在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。
经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。
辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20xx。
我深信在、领导下,在全体员工的不懈努力下,根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,紫金必须一定会发展的会越来越好。
最后祝:xx公司兴旺发达,蒸蒸日上。
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