营养师的健康饮食建议热选优质5篇
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营养师的健康饮食建议【第一篇】
在校学习期间我的老师经常会告诉我们一句话“吃的饱不如吃的好”什么是吃的好?并不是我们平时所想生活条件好了大家天天有肉吃就是吃的好,其实不然我们所指的吃的好是指食物营养搭配合理,使我们能吃出健康。这就是我们的吃的好,由于工作的需要不管是领导还是最基层的手费员大家不是久坐就是久站这样很容易给分享的“营养师的健康饮食建议热选优质5篇”,枸杞和五味子的补肾作用甚佳。枸杞可以直接泡水喝,五味子性温、味酸,可将3—5克五味子文火炒至微焦后,与适量绿茶和蜂蜜一起用沸水冲泡5分钟,制成五味子茶,常饮可振奋精神、补肾益肝。常吃核桃、莲子、榛子、杏仁等坚果,可以补脑、补肾。上夜班的时候我建议大家可以少量适当的和点绿茶因为绿茶可以抗衰老、降血脂、抗疲劳、瘦身减脂、防癌、和改善消化不良等。
营养师的健康饮食建议【第二篇】
养生粥的养生效果是非常好,健脾养胃,很多人也都喜欢喝粥。
小满节气喝什么粥?
小满节气,天气热起来,人容易没有食欲,调胃口应以清淡质软易消化的食物为主食,如多吃面条、混沌、绿豆粥、扁豆粥、莲子大枣粥、荷叶粥、芹菜粥、马齿苋粥等。这些粥有的能清热解暑,有的能调理脾胃,有利于消化吸收,有条件的可轮换食用。
1、绿豆粳米粥。
做法:绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。
功效:有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。
2、苦瓜菊花粥。
做法:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。
功效:此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
3、荷叶莲藕粥。
做法:取鲜荷叶1大张,鲜莲藕1小节,粳米30克,白糖适量。先将荷叶洗净煎汤500毫升左右,滤取汁,再将莲藕洗净切成小粒,与粳米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后服食,每天3次。
功效:本方有清热祛暑和胃之功,适用于夏季热、食欲不振者。
4、薄荷粥。
做法:先取新鲜薄荷30克或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸即可。
功效:此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。
5、薏苡仁百合粥。
做法:薏苡仁50克,百合20克,粳米200克。上述用料淘洗干净后一同放入砂锅,加适量水,用大火煮沸,小火熬煮成粥即成。
功效:有健脾祛湿,清心安神的功效。
6、猪肝绿豆粥。
做法:鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放人锅中同煮,熟后再加调味品。
功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
7、竹叶粥。
做法:淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克),生石膏30克,粳米60克,白砂糖适量。先将竹叶、石膏同放入沙锅内,加水5碗,煎至4碗,去渣取汁,后下粳米做米做粥,待熟烂,入糖搅匀即可。
功效:具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功效。
8、扁豆茯苓粥。
做法:白米100克,扁豆30克,白茯苓30克,陈皮5克。白茯苓捣碎,扁豆、陈皮洗净,白米淘洗干净,然后将上述材料一同放入煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火慢煲至粥成,加盐调味即可食用。
功效:健脾利湿,理气开胃。适合脾虚湿重、食欲欠佳之人。
营养师的健康饮食建议【第三篇】
维生素、纤维素、矿物质、脂肪、蛋白质、矿水化和物、水。
b、中国营养协会制定的一天的营养结构。
二、国际会议定出6种保健品:
第一绿茶、第二红酒、第三豆浆、第四酸奶、第五骨头汤、第六蘑菇汤。
三、一日三餐:
1、早餐象“皇帝”(7---9时)--------牛奶、豆浆、瘦肉、鱼类、豆类等蛋白质含量高的食物为主,清淡不油腻。
2、中餐象“富人”---------荤素搭配均衡(不饮酒)。
3、晚餐象“穷人“---------多果多蔬菜少主食(晚上19点前进食)。
四、因时而食:
1、春天--------少吃酸味的食物,多吃点甜味的东西,尽量不吃辛辣的食物,食物如青菜、水果、韭菜、木瓜、生鱼、泥鳅、蛋、奶、豆类食物为主食。
2、夏天-------少吃苦味的食物,增加辛辣的食物,食物不要太咸,食物如:竹叶、莲子、西瓜、果汁、蔬菜汁、水鸭、生鱼为主食。
3、秋天--------少吃辛辣的食物,增加酸味的食物,尽量不吃苦味的食物,食物如:桑叶、枇杷叶、百合、沙参、玉竹、雪梨、釉子、香蕉、兔肉、猪肉为主食。
4、冬天--------少吃咸的食物,增加苦味的食物,尽量不吃甜食,食物如:黑豆、黑米、黑芝麻、黑枣、核桃、蜂王浆、小麦胚芽、荔枝干、羊肉、牛肉、三文鱼为主食。
5、春、夏、秋、冬、季末的十八天,不吃酸味食物,食物以小米、玉米、大豆、莲子、山药、瓜类、苹果、水鸭为主食。
五、不同体质不同饮食:
1、手脚凉、肤冷、面色苍白、言语低下、便糖者等-------以牛、羊、鸡、鸟、奶类、豆类食品为宜、而冷荤、冷饮,过量的水果为忌。
2、手脚发热、面红,狂言乱语,便秘者等---------以果菜、五谷、豆类、奶类、蛋类、鱼类食物为宜,而牛、羊、狗肉、无鳞鱼、辛辣、烧烤、油炸的阳性食物为忌。
1、西红柿炒鸡蛋(春夏常吃)。
2、当归羊肉:当归25克,生姜15克,羊肉500克,每日一料,3—5天为一疗程(针对虚寒体弱、神疲乏力。
3、当归大枣蒸鸡蛋:当归15克、(磨粉)、鸡蛋2个、大枣5枚、蒸鸡蛋糕(经期过后,早餐吃3----5天。
4、桂圆炖童子鸡:桂圆50克、童子鸡1只、炖3----5个小时、隔日一料,5---15天为一疗程(针对手脚冷、失眠多梦)。
5、冰糖银耳汤:滋阴养胃,润肺生津。
6、黑米、五豆粥:黑豆、黄豆、红豆、绿豆、白豆加黑米煲粥。
7、豆腐皮白果粥----------清炎敛肺,止咳去湿。
8、菠菜、猪血(羊血)汤:菠菜1斤、猪血(羊血)1斤加水煮熟加调料食用,一周一次,清肠排毒去淤。
9、红参饮:红参10克切片,入杯用开水泡20分钟,取水当茶饮,1----2日一次(针对血压低、眩晕)。
10、山药羊肉汤:山药250克、羊肉500克、生姜25克,每日一料,3---5天一疗程(针对面黄、头晕花、失眠、饮食不振)。
营养师的健康饮食建议【第四篇】
a、七大营养素。
维生素、纤维素、矿物质、脂肪、蛋白质、矿水化和物、水。
b、中国营养协会制定的一天的营养结构。
二、国际会议定出6种保健品:
第一绿茶、第二红酒、第三豆浆、第四酸奶、第五骨头汤、第六蘑菇汤。
三、一日三餐:
1、早餐象“皇帝”(7---9时)--------牛奶、豆浆、瘦肉、鱼类、豆类等蛋白质含量高的食物为主,清淡不油腻。
2、中餐象“富人”---------荤素搭配均衡(不饮酒)。
3、晚餐象“穷人“---------多果多蔬菜少主食(晚上19点前进食)。
四、因时而食:
1、春天--------少吃酸味的食物,多吃点甜味的东西,尽量不吃辛辣的食物,食物如青菜、水果、韭菜、木瓜、生鱼、泥鳅、蛋、奶、豆类食物为主食。
2、夏天-------少吃苦味的食物,增加辛辣的食物,食物不要太咸,食物如:竹叶、莲子、西瓜、果汁、蔬菜汁、水鸭、生鱼为主食。
3、秋天--------少吃辛辣的食物,增加酸味的食物,尽量不吃苦味的食物,食物如:桑叶、枇杷叶、百合、沙参、玉竹、雪梨、釉子、香蕉、兔肉、猪肉为主食。
4、冬天--------少吃咸的食物,增加苦味的食物,尽量不吃甜食,食物如:黑豆、黑米、黑芝麻、黑枣、核桃、蜂王浆、小麦胚芽、荔枝干、羊肉、牛肉、三文鱼为主食。
5、春、夏、秋、冬、季末的十八天,不吃酸味食物,食物以小米、玉米、大豆、莲子、山药、瓜类、苹果、水鸭为主食。
五、不同体质不同饮食:
1、手脚凉、肤冷、面色苍白、言语低下、便糖者等-------以牛、羊、鸡、鸟、奶类、豆类食品为宜、而冷荤、冷饮,过量的水果为忌。
2、手脚发热、面红,狂言乱语,便秘者等---------以果菜、五谷、豆类、奶类、蛋类、鱼类食物为宜,而牛、羊、狗肉、无鳞鱼、辛辣、烧烤、油炸的阳性食物为忌。
女性美颜饮食方。
1、西红柿炒鸡蛋(春夏常吃)。
2、当归羊肉:当归25克,生姜15克,羊肉500克,每日一料,3—5天为一疗程(针对虚寒体弱、神疲乏力。
3、当归大枣蒸鸡蛋:当归15克、(磨粉)、鸡蛋2个、大枣5枚、蒸鸡蛋糕(经期过后,早餐吃3----5天。
4、桂圆炖童子鸡:桂圆50克、童子鸡1只、炖3----5个小时、隔日一料,5---15天为一疗程(针对手脚冷、失眠多梦)。
5、冰糖银耳汤:滋阴养胃,润肺生津。
6、黑米、五豆粥:黑豆、黄豆、红豆、绿豆、白豆加黑米煲粥。
7、豆腐皮白果粥----------清炎敛肺,止咳去湿。
8、菠菜、猪血(羊血)汤:菠菜1斤、猪血(羊血)1斤加水煮熟加调料食用,一周一次,清肠排毒去淤。
9、红参饮:红参10克切片,入杯用开水泡20分钟,取水当茶饮,1----2日一次(针对血压低、眩晕)。
10、山药羊肉汤:山药250克、羊肉500克、生姜25克,每日一料,3---5天一疗程(针对面黄、头晕花、失眠、饮食不振)。
营养师的健康饮食建议【第五篇】
从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。归纳起来,应做到以下相配。下面考试网网友为大家整理了(*),而且还有助于减肥。
2、主副食相配:日常饮食中应将主食和副食统一起来。
3、干稀相配:冬季进补的理想食物:当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥),还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。
4、颜色相配:食物一般分为5种颜色:白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的`食物。
5、营养素相配:容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素;高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等;富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等;水是一种重要的营养素,每日应饮用4杯以上的水。
6、生热相配:吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。
7、皮肉相配:连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。
8、性味相配:食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则,不同疾病应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之。”根据“因时制宜”的原则,不同季节应选用不同性味的食物,如冬季应选用温热性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等,尽量少吃寒凉性食物。五味也应该相配起来,不能光吃甜的而不吃苦的。
9、烹调方法相配:常用的烹调方法有蒸、炖、红烧、炒、溜、汆、炸、涮等。单一的烹调方法,如烧、炸、炒容易引起肥胖。应多选用汆、蒸、涮等烹调方法。