家乡的汤圆初二(23篇)
家乡的汤圆皮薄馅多,甜香四溢,热气腾腾,象征团圆与幸福,尤其在节日时,家家户户欢聚一堂,共享美味。以下是阿拉网友为您整理的家乡的汤圆初二优秀范例,供您学习参考,希望对您有帮助。
家乡的汤圆初 篇1
说到老街,可谓泰州人尽皆知。这里不仅有名胜古迹,而且还有琳琅满目的商品和风味独特的各种小吃。其中,我最喜欢吃的就是这儿的汤圆了。
老街的.汤圆是雪白雪白的,精米粉做的,一个个搓得乒乓球似的滚圆滚圆,特别惹人喜爱,谁见了都会有一种先尝为快的感觉。
汤圆一开锅,老远就闻到一股扑鼻的香味,馋得人直流口水。细看熟透了的汤圆,晶莹剔透,捎带褐色,裹在里面的豆沙、芝麻、桂花、白糖隐约可见。用汤勺把汤圆放进嘴里,只要轻轻一咬,香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅就会流出来,咽下肚去,简直连心都甜透了。
老街的汤圆不仅泰州人爱吃,就连外地人也到这儿大饱口福。吃汤圆是很讲学问的,只需要用牙齿轻轻一碰,千万不能用力过大。听说有个外地朋友第一次去老街吃汤圆,因为不懂吃,大咬一口,滚烫的芝麻馅儿像喷泉一样喷了出来,烫得他“嗷嗷”直叫,可吃完后,却竖起大拇指,说:“泰州汤圆,好吃!”
家乡的汤圆初 篇2
在学习、工作乃至生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写1篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家收集的家乡的汤圆初二作文,欢迎大家分享。
我喜欢吃汤圆,但是我并不是所有的汤圆我都吃,我最喜欢吃的就是家乡城隍庙的汤圆了,那里的汤圆是我吃过最好吃的汤圆。
我的家乡在繁华似锦的上海,听外婆说城隍庙的汤圆,最美味了。
那可算是老字号了,虽然说近几年也顺应潮流推出了菜点盖浇饭之类的时髦种类,不过城隍庙的汤圆却始终是老食客舍不掉的一块心头肉。
古色古香的店里,人们都围着红木桌子对着一碗散发着桂花与芝麻味道的汤圆,一口一个,汤圆也要正当时节,吃起来才特别有味道!
城隍庙的汤圆是用雪白雪白的'糯米粉做的,一个个被搓得像乒乓球似的滚圆滚圆的。特别招人喜欢呢!谁见了,都会迫不及待地咬上一口。
汤圆一开锅,老远就能闻到一股香味,真是口水流下三千尺。细看熟透了的汤圆,白白的,裹在里面的猪油、芝麻、白糖馅儿,隐隐约约可以看见。用调羹盛起汤圆放入嘴中,轻轻一吹。香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅就会流出来,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中。
城隍庙的汤圆驰名中外,不仅上海人喜欢,就连外国人也经常去那大饱口福。
吃汤圆很有讲究,就是吃的时候,用牙齿轻轻一碰,就行了。可别用力太大哦!听外婆说,一位外国人去城隍庙吃汤圆,因为第一次吃,所以不太讲究,就一口咬下去,结果芝麻馅像喷泉一样,喷出来。弄得他措手不及,脸上都是芝麻,烫得他哇哇大叫,可他还是用生硬的普通话说:“上海的汤圆真好吃。”
我喜欢家乡的汤圆,那种味道没有任何食物能够比拟。你是不是也很想尝一尝呢?那就赶紧来我的家乡吧!
家乡的汤圆初 篇3
今天,我玩着玩着,觉得肚子饿了,便想吃汤圆。
说干就干,我先把汤圆拿出来,可是见现在的汤圆又硬又冰,像一个个又白又圆的小冰球,如果咬一下,你的牙齿可要下岗了。
我往锅里加了半锅水,一会儿水开了,我小心翼翼地将一个个汤圆放进锅里。汤圆一窝蜂似的拥向锅底,就像孩子扑向妈妈怀抱,我马上盖上锅盖,静静地等待。
过了一会儿,我打开锅盖,我一看。有的汤圆来到水面上“透气”了,有的汤圆还是在“潜水”,有的汤圆则跳着美丽的水上“芭蕾”。妈妈说过,只有全部浮上水面才算熟。于是我盖上锅盖,耐心等待,第三次水开了,汤圆全部都浮了上来。
我看着一个个白滑软糯的汤圆,馋欲滴。妈妈马上往碗里舀了六个汤圆,象征“六六大顺”。我马上吃了,奶奶在一旁说:“这个小馋鬼,真馋”。啊!这汤圆真好吃!
家乡的汤圆初 篇4
每年的农历正月十五是中国的传统节日——元宵节。在这天人们都要吃汤圆,猜灯谜。
关于汤圆,还有个传说呢!相传吕洞宾西湖边卖汤圆,许仙买了一碗,一不小心把一个汤圆滚入湖中,被白蛇吞了,便变成了人,与许仙结为夫妇。
听了这么有趣的传说,我想你一定迫不及待地想尝一尝汤圆的味道了吧!汤圆是用糯米粉和豆沙馅做成的,煮熟的汤圆就像喝了许许多多牛奶的孩子们,又白又胖,又圆又滑,用筷子夹一下,里面的豆沙馅源源不断地流出来,放进嘴里感觉又香又滑,又甜又软,一口一个,怎么吃都不腻。正月十五全家围坐在一起吃着糯糯的汤圆,多么快乐,多么幸福啊!
我喜欢吃汤圆,不仅是因为它有着香甜的味道,更是因为它象征着幸福团圆!
家乡的汤圆初 篇5
有一个节日是中华民族的传统节日——元宵节。记得前几年,幼儿园在元宵节的当天组织了一次亲子活动,活动的内容是猜灯谜。
那天早上,我与奶奶,老妈一起出发,不一会儿,就到了幼儿园。进入幼儿园之后,我们眼前一呆:怎么会有这么多人?原来许多小朋友都带着家人早早的来参加猜灯谜元宵节的活动呢!我们三人迅速地进入人群中,马上加入了猜灯谜的行列。
抬头一望,一张张五颜六色的纸飘荡在空中,我看了看题目,眼花缭乱,有些都被聪明的人猜到了。许多的小朋友和家长们站在下面都在议论:这个灯谜的答案是什么?我盯住了一个灯谜,题目是影集,打一个世博歌曲,我绞尽脑汁想也想不起来。只好求助于我的老妈,老妈回答我说,是相聚在这里,我想:影集不就是许多的电影汇集在一起嘛?那么不就是相聚在这里吗?对,我马上去向老师汇报答案,没想到,居然猜对了,奖品是一颗糖,我心里美滋滋的。
晚上,我又和老爸一起在家门口看别人放烟花,美丽的烟火,有五彩缤纷的颜色:红色、绿色、蓝色今天晚上的烟火真是让我大饱眼福啊!
那么元宵节有这么有趣的活动,它的来历又是什么呢?奶奶说:正月是农历的圆月,古人称其为宵,而十五日又是一年中的第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔,历史悠久,所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同,其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。
元宵节是我们中华民族的传统节日,我爱这个节日,它非常地有趣。
家乡的汤圆初 篇6
一大早,奶奶就问我早餐吃什么,我想起昨晚在超市买了一包汤圆,就跟奶奶说:“奶奶,我要自己煮汤圆吃。”
来到厨房,我就开始动手烧了。奶奶不放心,就站在旁边当我的军师。
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆,一碗汤圆满又满,三毛钱呀一大碗……”我一边哼着小调,一边把水倒进锅里。不一会儿水开了,奶奶发布命令:“可以放汤圆了!”我连忙打开袋子,那圆滚滚的汤圆就像跳水运动员一样“扑通扑通”跳下水,有的还翻了个跟头,真是调皮。
看着这些白白胖胖的汤圆翻滚着,像一个个小精灵在水中舞动,又像一颗颗晶莹剔透的大珍珠,可爱极了。煮了三分钟,汤圆浮上来了。奶奶说浮上来就代表汤圆已经熟了,所以它还有一个名字叫“浮元子”。
我迫不及待地舀了一个放进嘴里,好滑好烫。一咬,满口都是花生味的汤汁,甜甜的,香极了!
家乡的汤圆初 篇7
我先把锅洗干干净净,再放水,一会,水烧开了,我就从冰箱里拿出几包汤圆,倒进锅里,汤圆像一个个跳水运动员一样,优雅地跳入水中。汤圆下了锅后,先是藏到锅底下不肯上来,我还一直搅拌,后来逐渐浮出水面,像个淘气的小孩一样上跳下窜。汤圆好了,我就把汤圆放进碗里,再加点白糖,汤圆就完成了。
今天之所以吃汤圆,是因为我嘴太馋了,不过与以往不同的是我亲自下厨。
家乡的汤圆初 篇8
我的家乡。
镇雄是一个偏僻的小山城,但草丛里也有珍珠,汤圆就是其中之一。“汤圆!不就是揉过的面包上糖煮煮嘛!有什么特别的!”或许你会这么想,nonono!你想错了,家乡的汤圆可不是圆的哦,它是呈三角形的,像一只只挺着大肚子的白天鹅想要展翅飞翔。它的味道甜滑细腻,我就不多说了,还是亲自来尝尝吧,保准你大饱口福。
想吃到好吃的汤圆,你还是先来看看做汤圆的繁杂工序吧!
想做出具有家乡味的汤圆,可不是一件简单的事哦!一开始要将糯米泡上两个星期,再舀出黏黏的米来舂。舂米可是一件累死人的事啊,这会儿,即使是强壮有力的男劳工,也得累得大汗淋漓,再拿筛子筛一筛,剩下的就是细腻光滑,柔柔黏黏的糯米面了。接下来该揉面了,面揉得又细又滑,不能影响吃汤圆时的细腻口感。揉好面,该包汤圆了。汤圆包得小巧玲珑,吃的时候一口一个,舒服极了,而且汤圆得包成鼓着大肚皮的天鹅三角形。这样,汤圆不仅外表好看,而且也让客人胃口大开嘛!连包汤圆的馅都有讲究,爱吃甜的客人,包点酥麻,不爱吃甜的,来点富油也挺不错嘛!包出的汤圆又柔又滑,似一个个滑腻腻的小三角。汤圆包好了,终于可以下锅了,看着汤圆一个个被夹进沸腾的水里挨煮时,我不禁想起了一首打油诗:一对鹅,飞下河,漂的漂,落的落。一会儿,汤圆便浮在了水面上。很快,一碗香气四溢的汤圆就摆在我眼前了,洁白的汤圆浸在乳白色的汤里,真是让人垂涎欲滴啊!我夹起一个放在嘴里,一咬,顿时,酥麻浆流出,它的软、柔、甜、香在我的牙齿与舌头之间来回穿梭,入口即化,就像那西王母的玉露琼浆,不,比那还好吃。质嫩爽口、沁人心脾的香味让我一辈子也忘不了。
镇雄还有一个习俗,就是在汤圆里包上铜钱,吃到铜钱的人将会长命百岁,财源滚滚,想试试运气如何,就赶紧来品尝镇雄的汤圆吧。
家乡的汤圆初 篇9
“白白一群鹅,客人来了下了河。”你知道这是什么吗?没错,这就是汤圆。汤圆距今已有700多年的历史,汤圆又称汤团,糖果,是我们宁波人最爱吃的民间小吃。
说到汤圆,大家一定听说过“缸鸭狗甜食店”,它是由一个叫江定法的人开的,可是为什么这家店的名字叫“缸鸭狗”呢?是因为这位老板的小名叫“江阿狗”,在宁波话里它们是同音词。这家百年老店门口的招牌也特别富有创意,正中央有一只装了汤圆的水缸,旁边趴着一只鸭子和一条狗,似乎要吃里面的汤圆。看起来“缸鸭狗”的汤圆还是很诱人的呢!哈哈,让我们一起去百年老店过一会瘾吧!
热腾腾的汤圆上桌了,看,碗里圆圆的,白白的,软软的汤圆,像一个个晶莹剔透的白珍珠,碗上还点缀了许多金黄金黄的桂花白糖,真让人馋涎欲滴呀!
我忍不住深吸一口气,啊!浓浓的猪油芝麻白糖香中还夹着淡淡的桂花香,好像在几里之外都能闻到呢!
我迫不及待的舀起一个汤圆,用筷子把它夹破,啊,那油光发亮的馅像流水般涌了出来。我立马把汤圆送进嘴里。嗯,糯糯的皮中还带有甜甜的芝麻香,真是太好吃了!
宁波汤圆不愧是全国有名的小吃呀!
家乡的汤圆初 篇10
汤圆是我们家乡人的骄傲,也是我这位“资深吃货”的最爱。
汤圆给人的印象是很好吃,但是我们不经常吃汤圆,唯有元宵节或逢年过节才能吃上一顿。
怎样才能做出一晚香甜美味的汤圆呢?首先我们要准备好材料,要做汤圆的材料有:糯米面、红糖、核桃等。我们要把核桃里的仁取出,再把它切碎,把红糖切成末,再将核桃仁碎、红糖碎拌在一起,这样就可以做汤圆的陷了。下一步就是要开始揉汤圆的面了。只见奶奶一边说着,一边揉着面,三下五下就把面给揉好了,一切准备就绪,开始包汤圆。每当这个时候也是我最喜欢的时候,看着一个个雪球似的汤圆从奶奶的手中一个个接二连三地滚出来,我总是缠着奶奶教我包,可是尽管我怎么认真,汤圆总是一个二个与我作对似的,陷和皮像两个人在一起玩,玩着玩着就开始吵架一样,各走各的,露出里边儿的馅儿来。这时,奶奶就会用手指指着我的小鼻尖,说:“你呀,就乖乖等着吃吧!”
煮汤圆时,火候方面上如有一点马虎,你的这锅汤圆就不能成功。把捏好的汤圆放入滚水中,它们在水中翻腾的样子就像一只只小鱼在水中无拘无束玩耍。当你看到胖乎乎的汤圆一个个圆滚滚的浮上水面,那这个汤圆就可以吃了。
终于出锅了,我盛出一碗来,哇!好香哪!夹一个放入嘴里,咬一口下去,甜甜的汤汁渗了出来,加上汤圆糯香,这真是世间少有的美味啊!
怎么样?听了我的介绍,相信你早已垂涎欲滴了吧:还等什么,赶紧行动起来,来吃一碗我们家乡的汤圆吧!
家乡的汤圆初 篇11
早上,妈妈说煮汤圆给我当早餐,我高兴地从冰箱里拿出汤圆,对妈妈说:“妈妈,你去洗脸刷牙,今天我来煮汤圆给你吃。”妈妈说“好呀。”妈妈把锅里放了水,打开煤气,去刷牙了。
这是我第一次煮汤圆,我可着急了,一会儿打开锅盖看一下,水开了没有,一会儿问妈妈可以放汤圆了吗?我好象热锅里的蚂蚁。好不容易等水开了,我就把汤圆全部倒进锅里。煮了一会儿,我打开锅盖对妈妈说:“汤圆煮熟了。”妈妈跑了过来看了看说:“汤圆还没熟,等到汤圆都浮到水面上时才算熟了。”我又盖了锅盖,一会儿打开看看,又盖上,看了好多次,终于汤圆都浮上来了,我大声叫到:“妈妈,妈妈汤圆已经煮熟了。”这时妈妈也洗漱完毕从卫生间出来了,我用大汤勺把汤圆捞上来放到碗里。我把彩色的草莓汤圆给了妈妈,把白色的哈密瓜与芝麻汤圆给了自己。
妈妈夸我真棒,我觉得今天的汤圆比平时的汤圆更好吃了。
家乡的汤圆初 篇12
有一天早上,妈妈还正在睡觉,就自己煮我最喜欢的汤圆,信好我知道怎么煮汤圆。
我打开冰箱,拿出一袋汤圆,放在锅子的旁边,把煤气打开,再放点水在锅里,过了一会儿,水熟了,水面上都冒起了小泡泡,好像想急着出去似的,我赶紧拿起一袋汤圆,一个个地倒进去,我在倒的时候,一不小心被水烫到了手,就把一袋汤圆放到旁边,用嘴吹吹手,我看看锅里的汤圆,有些都已经黏在锅上了,我立刻快速地把汤圆放好。
我拿起汤勺,向汤圆推了一下,不让它们黏在锅上,之后,水面上又冒起了小泡泡,我知道,这个时候要放水,我拿了一个杯子,里面放了水,倒到锅里面,只要后面这样做,就可以了。
汤圆渐渐地浮了上来,说明汤圆差不多已经熟了,我拿了一个勺子把一个汤圆倒在盘子里,我吃了一口,但是,还是觉得汤圆里面有点冷,我就坐在沙发上等一等,过了五分钟,我看了看,吃了一个汤圆,已经熟了,我把汤圆倒在盘子里,津津有味地吃了起来。
我想:爸爸妈妈看见了,一定会很开心的。
家乡的汤圆初 篇13
“白白一群鹅,客人来了下了河。”你知道这是什么吗?没错,这就是汤圆。汤圆距今已有700多年的历史,汤圆又称汤团,糖果,是我们宁波人最爱吃的民间小吃。
说到汤圆,大家一定听说过“缸鸭狗甜食店”,它是由一个叫江定法的人开的,可是为什么这家店的名字叫“缸鸭狗”呢?是因为这位老板的小名叫“江阿狗”,在宁波话里它们是同音词。这家百年老店门口的招牌也特别富有创意,正中央有一只装了汤圆的水缸,旁边趴着一只鸭子和一条狗,似乎要吃里面的汤圆。看起来“缸鸭狗”的汤圆还是很诱人的呢!哈哈,让我们一起去百年老店过一会瘾吧!
热腾腾的汤圆上桌了,看,碗里圆圆的,白白的,软软的汤圆,像一个个晶莹剔透的`白珍珠,碗上还点缀了许多金黄金黄的桂花白糖,真让人馋涎欲滴呀!
我忍不住深吸一口气,啊!浓浓的猪油芝麻白糖香中还夹着淡淡的桂花香,好像在几里之外都能闻到呢!
我迫不及待的舀起一个汤圆,用筷子把它夹破,啊,那油光发亮的馅像流水般涌了出来。我立马把汤圆送进嘴里。嗯,糯糯的皮中还带有甜甜的芝麻香,真是太好吃了!
宁波汤圆不愧是全国有名的小吃呀!
家乡的汤圆初 篇14
最近,我和爸爸一起包汤圆,爸爸先去菜场上买了糯米粉和芝麻馅,回家就包起汤圆来,爸爸先把准备工作做好了,再叫我过来一起做。首先,我们先把沾水的糯米粉弄成薄薄的面饼型,再在里面放上芝麻馅,最后在把面饼捏成球就行了。(注意:芝麻馅不能露出来。)做完之后,我做的有一半露了馅,爸爸做的却在锅底安然躺着,肯定是因为我的技术不好,可是吃着自己做的汤圆真的别有一番风味呢!
虽然我做的不好,可是“失败是成功之母”嘛,我下次一定要做的比这次好!
家乡的汤圆初 篇15
元宵佳节又来到,家家户户包汤圆。你们猜,今年我是在哪儿包的汤圆?哈哈,你们肯定猜不到。告诉你们吧,今年我是在学校包的汤圆,那真是一个乐呀!
接到包汤圆的通知后,同学们自告奋勇地从家里拉来了亲友团,抱来了电磁炉和锅,捧来了雪白的糯米粉、新鲜的果蔬汁,还有香甜的芝麻花生核桃馅。
张老师把全班分成了六组,特地给每组安排了一名“技术指导”,让我们现看现学。只听张老师一声令下,每一组都热火朝天地忙开了。只见“技术指导”们挽起袖子开始和面,倒入果蔬汁,瞬间雪白的面粉穿上了彩色的衣服,红的、紫的、黄的、绿的……好看极了!不一会儿,一个个大大的、胖胖的彩色面团摆在了我们面前。大家争先恐后,满怀信心地开始包汤圆。
我揪下了一小块面团,放在手心捏捏实,慢慢将它搓成了一个圆形。然后我用手掌将它轻轻按扁,又用手指摁了一个小小的洞,小心地放入芝麻馅料。我轻轻地把它封好口,想把它再搓回圆形,可能因为馅料塞得太多,馅料漏了出来。我赶紧又揪了一小块面压成皮补在上面。搓了好一会儿,一个汤圆终于“诞生”在我的手上。胖嘟嘟,圆滚滚,真可爱!在包第二个汤圆时我有了经验,很快就包好了。随后包得更是得心应手。同学们也是不甘落后,不一会儿,我们面前的盘子里就堆满了大小不一、又圆又胖的“汤圆宝宝”。
张老师把包好的汤圆放进锅里煮,大约十来分钟,汤圆煮好了,老师给我们每人盛了三个。只见碗里的汤圆像一个个彩色的大珍珠,看得我们口水直流。我迫不及待地尝了一口,那香甜的滋味流入了我的心中。同学们脸上也洋溢着快乐和满足,欢声笑语飞出了我们的教室。
家乡的汤圆初 篇16
有一天,外婆从远方寄来了她亲手做的汤圆,我高兴极了。
今天,我准备自己来煮汤圆。首先,我煮了半锅水,当水烧得沸腾的时候,把汤圆轻轻地放进去。汤圆就像一个个白色的大珍珠一样,沉进了水中。我再用勺子轻轻搅一搅,让汤圆们的身子分开,不要粘在一起。后来,汤圆慢慢地变胖,就浮了起来。小汤圆的白棉袄,慢慢变软,一个个浮在水面上。有的汤圆还露出了黑色的小肚皮,好像在对我说:“小主人,小主人,快把我盛起来,不然我就要涨开了!”我赶紧关火,把汤圆一个一个盛起来。开吃啦!我吃了一个甜甜的、粘粘的,真好吃!
煮汤圆真有趣,你也来试试吧!
家乡的汤圆初 篇17
今天是中秋节,千家万户团圆的日子。早餐时,外婆端出了一碗热腾腾的汤圆,意味着一家人团团圆圆。
一说汤圆,大家一定会想起宁波汤圆。是的,我的家乡就在宁波。我还做过汤圆呢!那时候正好过年,家里包汤圆,我和哥哥姐姐也嚷着要一起包。三个小朋友兴奋得像快乐的鸟儿,叽叽喳喳,热闹不已。
包汤圆首先是往糯米粉加水,搅拌均匀。这一步对我来说较费劲,我使劲地把粉揉成一团,然后左一拳,右一拳,最后再使劲揉啊揉,试图把粉揉均匀。这可真是力气活,揉粉团把我累得满头大汗。终于,经过我们的揉、打、敲、搓、拍等一系列“酷刑”,糯米粉神奇般变软了!
做汤圆最有趣的一步是包馅。可是,年幼的我,手指不灵活,不是左边馅露了,就是右边的皮破了,手忙脚乱胡乱一包裹,白白圆圆的汤圆成了黑白相间的怪物,形态各异,逗得我们三人哈哈大笑。这时,大人们也不管我们包得如何,等待烧开起锅后,就将这些极品汤团盛给我们吃。由于生的时候包裹得不够严实,所以,烧熟后,汤圆里的芝麻馅全部撑破了皮,成了一个个的“笑口常开”。我们姐弟三个都吃着自己的胜利果实,心里面呀,别提有多么开心啦!
皓月当空,我们吃着汤圆,心思却飞在了家乡的'童年,想着那包汤圆的乐趣,想着吃汤圆的滋味。祝全天下所有人团团圆圆的!
家乡的汤圆初 篇18
早上,大家都在睡觉,我早早的起了床,因为肚子饿得唱起了“空城计”。
我打开冰箱一看,呀,龙凤汤圆!这可是我最喜欢吃的呀!为何不自己煮着吃呢?
说干就干,我立刻行动起来。先把锅洗干净,在倒些清水,然后打开煤气灶烧水。不一会儿水沸腾了,我把汤圆倒进锅。这些汤圆就像一个个优秀的跳水运动员,争先恐后的跃入水中,水上顿时建起了小浪花。当汤圆沉入时,我赶紧拿着铲子,沿着锅边向锅底伸去,小心翼翼的推了几下,汤圆便一个接一个的漂起来,沉下去,好像在跳水上芭蕾。最后,我盖上锅盖,静静的等待着。
几分钟后,锅里冒出了热气,锅盖轻轻的跳动。我打开锅盖,啊!汤圆伏在水面上了!你看!他们在仰着脸看我呢!妈妈说过,汤圆浮在水面上,不打转,就说明熟了。
我还愣着干嘛?赶快吃啊!
家乡的汤圆初 篇19
今天,我一大早就起床了,心想可以美美的吃顿早餐了,可是妈妈叫我自己做。我苦思冥想,就煮个汤圆吧!
我先把水烧热,沸腾的时候,水直冒泡,像一颗颗珍珠。我把白白胖胖的汤圆放下去,它们像一个个跳水运动员纷纷跳下去,转来转去,欢快的跳舞,不过一下就风平浪静了。我不敢掉以轻心,更不敢看电视,一动不动的守着它们。过了一会儿,汤圆缓缓地露出小脸蛋,终于煮好了。我尝了一下,真好吃!心里甜滋滋的,说不出的高兴!
吃着吃着,我想起了第一次煮汤圆的情景。
那次,我放汤圆的时候,一不小心放了十个汤圆。在煮的时候,我却在津津有味地看着电视。过了很久,猛然想起了锅里还有汤圆呢!我急忙跑过去一看,煮成了一锅粥,吃着还蔫巴巴的。哎!真是一次失败的经历。
今天,我终于学会了煮汤圆。以后再也不用妈妈给我做早餐了,我还可以给爸爸妈妈煮汤圆呢!我真高兴。
家乡的汤圆初 篇20
我的家乡在繁华似锦的上海,听外婆说城隍庙的汤圆,最美味了。
那可算是老字号了,虽然说近几年也顺应潮流推出了菜点盖浇饭之类的时髦种类,不过城隍庙的汤圆却始终是老食客舍不掉的一块心头肉。
古色古香的店里,人们都围着红木桌子对着一碗散发着桂花与芝麻味道的汤圆,一口一个,汤圆也要正当时节,吃起来才特别有味道!
城隍庙的汤圆是用雪白雪白的糯米粉做的,一个个被搓得像乒乓球似的滚圆滚圆的。特别招人喜欢呢!谁见了,都会迫不及待地咬上一口。
汤圆一开锅,老远就能闻到一股香味,真是口水流下三千尺。细看熟透了的汤圆,白白的,裹在里面的猪油、芝麻、白糖馅儿,隐隐约约可以看见。用调羹盛起汤圆放入嘴中,轻轻一吹。香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅就会流出来,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中。
城隍庙的汤圆驰名中外,不仅上海人喜欢,就连外国人也经常去那大饱口福。
吃汤圆很有讲究,就是吃的时候,用牙齿轻轻一碰,就行了。可别用力太大哦!听外婆说,一位外国人去城隍庙吃汤圆,因为第一次吃,所以不太讲究,就一口咬下去,结果芝麻馅像喷泉一样,喷出来。弄得他措手不及,脸上都是芝麻,烫得他哇哇大叫,可他还是用生硬的普通话说:“上海的汤圆真好吃。”
家乡的汤圆初 篇21
今天,是元宵节,处处张灯结彩,喜气洋洋。我和妈妈来到西街,妈妈问:“儿子,我们要不要买一些汤圆回家滚?”
我开心得一蹦三尺高,大声尖叫道:“要!”我马上就跳下了车,妈妈紧随在身后,妈妈在买汤圆和糯米粉的时候,我正在观察怎么滚汤圆。
回到家,妈妈看着那一大堆的食物,有点束手无策,妈妈把汤圆放了进去,然后倒了些糯米粉,还加了点水。但是加了水的糯米粉粘呼呼的,像被太阳晒软的橡皮,粘在盆子里,这另妈妈很懊恼。
但是现在,我观察到的`知识派上用场了!我告诉了她应该怎么做,“应该把汤圆泡在水里一会儿,然后继续滚,这样反复几次后,白白的汤圆就滚好了。”
妈妈听了恍然大悟,马上按我说的步zhou来滚,刚开始妈妈有点不熟练,后来就越来越熟练,越滚越麻利。马上一个个黑黑的芝麻xian一件雪白的大棉ao。
滚完汤圆后,我才知道,我中午吃的东西早就消化完了,现在,早就要吃晚饭啦!但是悲惨的是,没有饭吃啊!我刚要哭出来,妈妈就说:“好像可以吃汤圆哦!”
我怎么没想到呢?10分钟以后,汤圆煮好了,我马上狼吞虎咽的吃了起来,吃自己做的汤圆,比在外面别人做的好吃一百倍!
还有,今天的月亮很圆就像一个金色句号,那也是上帝送给我今天圆满的句号吧。
家乡的汤圆初 篇22
其中,我最爱吃的就是家乡的汤圆了。
汤圆是一个白色的圆球,小巧玲珑,非常可爱。
汤圆看起来可爱,吃起来味道也不错。汤圆有很多种类的馅:有豆沙、有猪油的、有芝麻的。。。。。。
汤圆外皮是白色的糯米粉做的,里面是黑色的馅。汤圆象征着团团圆圆。所以在元宵节的那天晚上,家家户户都要吃汤圆。
我爱我的家乡,我更爱吃我家乡的汤圆。
家乡的汤圆初 篇23
马上要到正月十五,这是我们汉族的传统节日——元宵节。今天,妈妈带我去厨师培训中心学包汤圆。
到了那里,等了十几分钟,参加活动的小朋友就都到齐了。接着一位老师开始点名,小朋友们就按顺序依次到面点台前领取用装的面粉。每个小朋友都又兴奋又开心地把小盆端回各自的面点台上,我也不例外。
开始学包汤圆了,我的心情真是千变万化。老师先教我们怎么和面,因为以前在家我帮奶奶和过面,所以很容易就成功了,我高兴极了!接着老师用我的作示范,告诉大家怎么做下一步,下一步是把面搓成细长的圆柱形,并把它掰成三厘米左右长的面段。由于手指的挤压,它居然变成了一个小正方形,太神奇了!这一环节我也做得很好,我想:做汤圆很容易嘛!
可后面就不顺心了。做完后,老师又把馅发给每个小朋友。接着再教大家怎么做最后一步,虽说是最后一步,但也有很多道工序。先把馅掰成两厘米左右的小块,再揉成小圆球,然后把小面块放到掌心上并用另一只手的大拇指把它按成中间凹外面凸的小面饼,之后把馅球按到小饼上,也用拇指按平,最后,把它们放到虎口上,另一只手把边慢慢合拢、捏实。然后放在掌心用手轻轻地揉成小球,一个汤圆就做成了。我第一个汤圆虽然做的很圆,但有的地方有裂痕,馅就露出来了。我又好好地反思了一下,觉得自己的问题出在还没把边捏实就开始揉,于是我吸取了第一次的教训做了第二个,一看还有一丁丁的裂纹,妈妈就帮我从第一个汤圆上捏下一点面补上去了。我就这样:“掰、揉、按、合拢、捏实、揉”……一个个成功品出现在眼前,那个失败品差不多也只留下馅了!全做完后一数,共做了十八个白白圆圆胖胖的汤圆。最最后,我把它们放在一个装了面粉的小盆里,摇一摇,晃一晃,让它们不贴在一起。啊,美丽可爱的汤圆就全部完工啦!
现在,就等着在正月十五时消灭我亲手做成的汤圆了,我想味道一定是最独特的!