2023年家乡的特产螃蟹作文推选三年级 家乡的美食螃蟹作文(优推10篇)

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家乡的特产螃蟹作文推荐三年级 家乡的美食螃蟹作文【第一篇】

“叮咚叮咚——”门铃响了,阳澄湖的大闸蟹到了!

我迫不及待地打开泡沫箱子,看见里面除了十只螃蟹还有许许多多的冰。我觉得很奇怪,于是就问妈妈:“为什么要放这么多冰?”妈妈告诉我:“因为螃蟹喜凉,太热了它活不长。”

螃蟹全身青灰色,样子特别凶。身上长着几根尖刺,前面举着两个大钳子,从头到脚都是硬壳,穿着铠甲,就像全副武装的大将军一样威风凛凛。

我拿了一只个头最大的,盯着它,它也盯着我,眼睛一眨不眨。它是死了吗?反正它身上捆着粗粗的草绳,不能用那对大钳子夹我,我不怕它!我给自己鼓着劲儿,轻轻摁一下它的眼睛,它的眼睛“嘚儿”的一下迅速弹了起来,吓我一跳,它是活的!过一会儿它好像要跟我说话一样,嘴巴“叽里咕噜叽里咕噜”响个不停,还冒出一串串泡泡,是喝了泡泡水吗?真有趣!

螃蟹吃什么呢?我查了一下,螃蟹喜欢吃小鱼小虾小螺狮的尸体,是一种杂食动物。

晚上,妈妈蒸了一锅香喷喷热腾腾的螃蟹。咦?螃蟹变红了!我顾不上吃,急着问妈妈:“螃蟹为什么会变色呀?”妈妈告诉我:“螃蟹和虾一样,在硬壳下面有虾红素,就是像胡萝卜一样的颜色,平时它和蛋白质结合就会呈现出青灰色,但遇热后蛋白质遭到破坏就离开了,而虾红素耐高温,螃蟹就变成红脸大汉了。”虽然螃蟹样子丑,但是味道真的很鲜美,我学着大人的样子,蘸着醋吃得津津有味。

家乡的特产螃蟹作文推荐三年级 家乡的美食螃蟹作文【第二篇】

六只大闸蟹来到了我家,躺在白色的泡沫箱里,被捆得结结实实,不断地吐着白沫。

将大闸蟹一只只放入水中,缺水已久的大闸蟹们在水里咕噜咕噜吐着泡泡,一只没绑好腿的螃蟹,两条长腿张牙舞爪奋力挣扎,别提有多有趣了。

大闸蟹的钳子上长满了不知名的东西,黑乎乎,滑溜溜地。八条长腿上长着稀疏的毛,和海边的蟹可不一样。海蟹光溜溜的,肉质十分鲜美。就不知道大闸蟹味道怎样。

把大闸蟹清理干净,蒸熟,大闸蟹变得通红。我不由得想起一个故事来:一日,曹尚书见解缙穿着绿衣,就出口调侃道:“出水蛤蟆穿绿袄”,解缙不甘示弱,见曹尚书穿着红衣,脱口对出“落汤螃蟹着红袍”的对子。闹得曹尚书好不尴尬。

大闸蟹摆上桌来,一股特殊的香味,蟹香,勾得人口水直流。

大闸蟹的壳微微翘着,用筷子一撬,壳就与肉分离了,挑出肚肠扔掉。用工具将蟹黄挖出,送一勺入口,我就细细地品,香。蟹黄只吃了几口就没了,味道实在太好,向第二只下手,而一旁的老爸可就没那么讲究了,直接上手:咔啦一下把壳扳开,稍微清理一下,将大闸蟹一分为二,沾上酱油,一口咬下去,也不清理肚肠,真是太有勇气了。吃完蟹黄,老爸把腿扯下来,塞进嘴里嘎吱嘎吱地将腿肉挤了出来,也吃了,吃法真是太凶残了。再看对面的老妈,全程用筷子吃完了一只大闸蟹,真是人比人得丢。

大闸蟹可真是个好东西。

安全,保证美味。

家乡的特产螃蟹作文推荐三年级 家乡的美食螃蟹作文【第三篇】

俗话说:“西风起,蟹脚痒。”又到了吃蟹的季节,爸爸从菜市场买了许多蟹,让我们全家一起分享美味佳肴。

把蟹放进水斗里,爸爸教我识别雌雄蟹的特征:雄的蟹前面两只螯粗大有力,用来保护家庭,螯上金黄色毛十分浓密,肚子上的脐呈“三角形”,雌蟹前面螯小而细,螯上的毛也没有雄蟹浓密,肚子上的脐呈“半圆型”。

蟹在水斗里打转,它们有的大有的小,脚上的毛都是金黄色的,它们用两只大钳子挥来挥去,好像在指挥同伴逃出“牢房”;有的蟹把脚蹬直,撑起来,在慌慌张张地打探着外面的情况;有的蟹正在打架,雄的把雌的打得落花流水,雌蟹根本不敢反击;有的蟹干脆躲在一旁,理也不理,还装出一付害怕,可怜的样子;有的蟹竟然当起了老大,背往“墙”上一靠,让人家帮自己做按摩,有的帮它“扦脚”,有的帮它“敲背”,而自己躺在那儿一动也不动,可舒服呢!这些蟹死到临头了,还在那里休闲、玩耍,真是胆大。

等水池里的蟹浸得差不多时,爸爸就先把雄蟹放进了锅里。水斗里面的雌蟹以为“山中无老虎,猴子称大王”。可刚刚开始高兴,也被爸爸扔进了锅里。

在锅里,它们比刚才更不太平。随着煤气灶的火力越加越大,锅里的蟹大的顶小的,差点把锅盖顶翻,在下面的蟹不被热死,也被压死了。烧完了蟹,蟹们一个个都变成红通通的,像刚刚洗完热水澡似的。

蟹被我们津津有味地吃了,今天不但吃到了蟹的美味,也知道了关于蟹的一些小知识。

家乡的特产螃蟹作文推荐三年级 家乡的美食螃蟹作文【第四篇】

姑婆家在上海,所有我每年国庆放完假都可以吃大螃蟹。

我像平时一样,在水池里放了一些水,把大闸蟹放在了里面,确保没有死了的大闸蟹。我发现,这些大闸蟹在水里面开始吐泡泡了,眼睛右转转,左转转。

妈妈在锅里放了一些水,水开了,再把大闸蟹放在里面蒸,差不多蒸了二十多三十分钟的时候就好了。再这三十分钟里,我是先喝的鱼汤。

大闸蟹蒸好了,我吃了两只,婆婆吃了两只,妈妈吃了一只。因为那是一个晚上,所有我们都不饿。

大闸蟹在还没有蒸的时候是青绿青绿的,可是等大闸蟹蒸好了,就变得红红的了,难道是太热了?大闸蟹真是个“英雄”,“一心报效祖国,死不瞑目”。如果你们吃过,会发现这个奇怪的地方的。

先把大闸蟹的爪爪扯下来,我是喜欢吃它的爪爪的,因为爪爪里面的肉肉很多,而且也很香,非常好吃。

蟹黄也很好吃,虽然听起来有一些腻,但是如果你吃起来的话,就会有一种感觉,就是蟹黄吃起来很香,但却一点也不腻。

大闸蟹太好吃了,这周回家我还要吃。

家乡的特产螃蟹作文推荐三年级 家乡的美食螃蟹作文【第五篇】

说到我们这一带的美食,真是数不胜数:兴化的青虾,宝应的荷藕,盐城的醉螺,就更不要说我们家乡的一绝——溱湖簖蟹了,青灿灿,肥敦敦,一看就让人垂涎三尺。

我们这儿是水乡,水域宽阔,水质清醇。“一方水土养一方蟹”。我们这儿出产的簖蟹和阳澄湖闸蟹人称“南闸北蟹”,名扬天下。

有人说:“未识溱湖愧对目,不食簖蟹辜负腹。”又有人说:“到了溱东不吃簖蟹,等于白来一趟。”为什么簖蟹这么出名呢?原来河蟹本在淡水中栖息生长,每年秋冬之交,蟹爸爸和蟹妈妈们都循着哗哗的流水,到海洋和*河交界的水中生儿育女。俗话说:“秋风响,蟹脚痒”指的就是这种现象,聪明的家乡人在河水汇总处放了簖,只有身强力壮的蟹才能爬过去,爬过来的蟹个儿大,肉质厚,也特别的鲜美。

家乡人吃螃蟹是有很多讲究的。螃蟹上桌前一般先上佐料,佐料由酱油、醋、生姜米组成。吃蟹各人的喜好也不尽相同,有的人喜欢吃母蟹,母蟹黄儿多;有的人喜欢吃公蟹,公蟹肉儿肥。可是要怎样区分公蟹和母蟹呢?细心的人们会发现母蟹的腹部是横着的条形,而公蟹的腹部有条形的花纹,像个微型的“人字梯”,人们由此来区分蟹的公母。

吃螃蟹就更有趣了。一般是先吃爪子后吃身子。每只螃蟹八只脚两只鳌。每只爪子都有三个节,一般只吃上面两节。会吃的人先咬去上面一节爪子的两端,用力一吸,就能品尝到鲜美的蟹脚肉了。不会吃的人,则常常会被爪子扎了手。

蟹爪吃完了,该吃蟹身了。先把蟹的身子一分为二,然后依次品尝,至于那鲜味是无法用语言来描述的。我只知道家乡的酒席上,蟹总是在最后才上,因为人们都知道“蟹肉上席百味淡”,只要吃了蟹肉,其它再好吃的菜也无味了。

听了我的介绍,大家一定心动了吧,心动不如行动,快来我的家乡尝尝吧!

家乡的特产螃蟹作文推荐三年级 家乡的美食螃蟹作文【第六篇】

今天,妈妈买回几只大闸蟹,养在水池里。看着这些张牙舞爪的家伙,我兴奋地观察起来。

大闸蟹的外壳是青色的,肚皮灰白,长着八条腿和两只大钳子,威风凛凛的。雄性的两只钳子又粗又大,有尖尖的锯齿,上面还有绒绒的黑毛,摸起来粘粘的。肚皮下有个长三角形,形状像寺庙里的钟。雌的钳子比雄的小一倍,而且无毛,肚皮是椭圆形。两只小小的眼珠会来回转动,眼神有点吓人。

妈妈拿了一只放在地上,我发现螃蟹是横着走路的,可这是为什么呢?原来是因为它走路是靠四对步足,而步足的关节只能够向下弯,不能向前后弯曲。我用筷子点了下螃蟹的钳子,它一下子就夹住了筷子,我吓得赶紧甩,它趁机松掉筷子,飞快地逃走了。

观察了一会,妈妈就把大闸蟹蒸了,蒸出来的大闸蟹,颜色黄黄的,乖乖地躺在盘子里,有黄澄澄的蟹黄流出来,散发出诱人的香味,看起来就让人垂涎三尺。我津津有味地吃了一会,可是米饭吃不完了。

爸爸说:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”听了这话,我不好意思浪费粮食了,赶紧把饭吃得一干二净。

这件事不仅让我认识到认真观察的重要性,而且还让我知道要从小养成节约的习惯。

家乡的特产螃蟹作文推荐三年级 家乡的美食螃蟹作文【第七篇】

秋风起,蟹脚肥。

无疑,现在就是吃螃蟹的绝佳时期,刚好昨日购买的八只大闸蟹全部到货了,便满心欢喜的决定今天就清蒸大闸蟹。

晚上有只大闸蟹竟然顶开了箱盖子,摆脱了麻绳的束缚,并逃了出来,也就预示着我们接下来抓螃蟹的不易过程。

早上打开了箱盖子,发现就有两只摆脱了麻绳,在那儿蠢蠢欲动。我戴上手套,准备先把螃蟹们放在一个大盆里。先把这两只没有束缚的抓起来吧,谁知他身上的麻绳缠的乱七八糟,还未解完便被它夹到了手套。因此,还是把另外六只先抓起来吧。

嗯,终于还是那最后一只躲在了泡沫箱的夹角处,一双大蝥举在身前,做出一副同归于尽的架势。嘴边吐着泡泡,八条长长的腿更显其憨态可掬又不失威风。

这次总算是它服法了,再次捆上麻绳,我便开始清洗螃蟹了,拿毛刷细细地清理着大闸蟹的腹部,在一个个的放入蒸笼中,放上包苏紫叶,便开始了美食之路的关键一步。

突然,我感到了恐惧,原本鲜活的生命竟在我手上变为美食,那种活活被烫死的感觉,一定十分痛苦啊。杀生,不断在我脑海里浮动,生命,即为一瞬。

美味的到来,打断了我对生命的感慨。

看着一只只都已浸出油的大闸蟹,美味的“芬芳”飘入鼻中,便迫不及待地开始了大快朵颐,白白的蟹肉,再加上蟹黄,料汁真是人间美味啊。去掉蟹腮、心、胃、肠之后,整个大闸蟹便被我风卷残云地解决。回味无穷。

真乃无尽美味呀!

无奈的美味。

家乡的特产螃蟹作文推荐三年级 家乡的美食螃蟹作文【第八篇】

中秋这天,妈妈受公司邀请去酒店,意外获得大闸蟹。

第二天清晨,我早早地起了床,闻见一鼓浓浓的香味,睁大眼睛一看,是妈妈,她在干什么?我走了过去,看见妈妈那满头大汗的,又看了看时间,按理说,8点零6分,四季青已经开门了,这时妈妈生意应该很火旺,妈妈却放弃生意来煮饭,我泪流满面。

妈妈突然回头,发现了我,对我说:“乖儿子,起来了,来,尝尝我做的大闸蟹!”妈妈说:“等一下,你吃大的,我吃小的。”妈妈把大闸蟹的脚一根根剔下来,然后又把蟹爪剔下来给我吃,之后把蟹里的黄给我,看着妈妈对我关心的样子,我又哭了起来。

妈妈做生意都是数1不数10,一直做个生意都比在天上种西瓜还难,今天,她却将好吃的给我。想起自己以前总对妈妈乱发脾气,可是她却一点也不放在心上。妈妈的生活很朴实,几乎每天都吃青菜萝卜等蔬菜,有时吃鱼,可鱼身却每次都给我吃,只吃鱼头和鱼尾,想到这儿,眼泪不由自主地掉了下来。

妈妈的生意虽多,但却十分难做,有时为了一些东西东奔西跑,每天的压力都十分大。可以说,妈妈一天只有几小时的休息时间……

我吃着吃着,眼睛里闪动着爱的泪水。

家乡的特产螃蟹作文推荐三年级 家乡的美食螃蟹作文【第九篇】

“尖刀四对,铁钳两把,身穿铠甲,横行天下。”你们知道这个谜语讲的是什么动物吗?没错,就是“大闸蟹”。

那天晚上,爸爸带回来三只大闸蟹。它们全身呈青褐色,眼睛黝黑发亮,像电视上的拉杆天线,还可以做360度大旋转。一张小嘴一刻不停地吐着珍珠似的泡泡,背上坚硬如石,像古代武士手中的盾牌,两把大铁钳就像两把银光闪闪的大剪刀。腿上长满了黑毛,俨然一根根直竖着的野草,看上去威风凛凛!

哈哈,此时我早已是前胸贴后背,饥肠辘辘了。看着这人间美味,口水都落成了飞瀑。

爸爸妈妈在厨房里忙得脚不沾地,活像刚刚当上日理万机的联合国秘书长。我就更急不可待了,盼星星盼月亮地踱来踱去。

终于做好了!我脚步匆匆,跑过去打开锅盖,一股浓浓的香味扑鼻而来。我和爸爸争先恐后地大快朵颐,吃得不亦乐乎。古人云:“不识庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”此刻我真是深有体会啊!

“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”当年的诗仙李白潇潇洒洒吃了一顿蟹,趁酒醉挥毫泼墨,缀玉联珠,真如汪洋恣肆!

蟹,的确是人间美味啊!

家乡的特产螃蟹作文推荐三年级 家乡的美食螃蟹作文【第十篇】

今天,我老爸买了四只大闸蟹。我一见就开始嘴馋了。说晚上吃饭时要闷着吃,马上,我心里马上开始了“心馋”了。

中午,老爸在煮菜。由于一直要等到晚上才能闷着吃,所以,我现在就跑去玩那些大闸蟹。我拿出了一个长大概有20到25厘米多的大青椒,脑子里也冒出了个大灯泡——玩一个“青椒钓闸蟹”的游戏。

于是,我把大闸蟹倒入一个大桶中,再慢慢地把青椒弄下去,然后,闭上了眼睛,1秒钟过去了,一分钟过去了,终于,我感到青椒变重了,心想,一定是大闸蟹上“钩”了,我一拉,哟!还蛮重的嘛!我猛然一睁眼,看到大闸蟹都快爬出桶口了,我见了不断地用青椒扫那只大闸蟹。最终,大闸蟹还是被我的“超级无敌大青椒”扫了下去。就这样,我钓了又扫,扫了又钓,过了整整一个上午。

到了晚上吃晚饭的时间了,老爸准备闷大闸蟹了。大闸蟹们一个又一个地被无情地扔进了我们家的大锅。大闸蟹们似乎也都意识到了危险的来临,纷纷朝锅盖口爬去,可是它们还没到那儿,就被我老爸的锅无情地盖上了。

大闸蟹们不断地挣扎着,似乎有一种力量在不断推进它们。可是,它们最后,还是……嗨!

啊!大闸蟹被煮熟了,我可以好好品尝了。

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