我是小小营养师范例精选8篇

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我是小小营养师范文【第一篇】

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。

2.谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)。

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)。

4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。

营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)。

介绍第一层。

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。

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我是小小营养师范文【第二篇】

1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

4.了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。

5.帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

1.营养师介绍"健康饮食金字塔":(分五层)

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。

小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。

教师归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"

c.那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"

d.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)

小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以"每天都要吃一点"。

归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"

集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。

归纳儿歌:"油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢"

2.刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔",营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。

能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。

活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。

我是小小营养师范文【第三篇】

2、师幼讨论挑选自助餐的规则?(教师在幼儿回答的基础上进行小结:在挑选自助餐的时候要排队,不推不挤、不大声喧哗、最好每个区的食物都挑选到,但数量不要太多,要是自己吃得下的,不能浪费)。

3、幼儿挑选自助餐。师:请小朋友每人手拿一只餐盘,依次排队到我的餐厅为自己挑选一份自助餐吧,挑选后做到位子上与你身边的小同伴交流一下。(教师注意观察幼儿的挑选情况,并将几名幼儿的自助餐拍成照片。)。

5、营养师对幼儿挑选食物的情况进行小结小结:刚才我们看了几位小朋友挑选的自助餐,搭配得不太合理,为什么呢?接下来请小朋友们看看"健康饮食金字塔",听了营养师的介绍就知道了。

(二)借助课件"营养金字塔",逐层介绍"健康饮食金字塔"。

1、出示图片,介绍健康饮食金字塔这是健康饮食金字塔,共有几层呢?

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。小朋友在挑选自助餐的时候记得一定要选谷类食物。

小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。小朋友在挑选自助餐的时候记得蔬菜水果也要选。

小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能每天适量换着吃。什么叫换着吃呢?就是今天吃鱼,明天吃肉,后天吃虾什么的,小朋友在挑选自助餐的时候记得只能挑选其中的一样就可以了。

小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以每天都要吃一点。小朋友在挑选自助餐的时候记得也要选,但不要太多。

小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃,最好不吃。小朋友在挑选自助餐的时候记得不挑或者尽量少挑。

2、总结:这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面,还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,比如吃饭、吃面或者吃点饭吃点饺子等等;其次要有蔬菜和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全,然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的。

(三)鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。

师:听了营养师的介绍,你们知道怎么搭配自助餐了吗?现在谁愿意当营养师,设计一份营养餐给其他小朋友和客人老师看看?(出示金字塔图,教师帮助幼儿将挑选的食物粘贴到图上)。

2、小朋友介绍自己的营养餐,师幼评价。

师:你们觉得这个小朋友设计的营养餐合理吗?

3、引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物,提出操作要求。

师:刚才有的小朋友挑选的自助餐不合理,现在按照营养金字塔的标准调整一下自助餐。

(四)帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。

今天在哈哈餐厅,你们学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。

我是小小营养师范文【第四篇】

活动目标:

1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。活动准备:

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志。活动过程:

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。

b.第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)。

小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。

归纳儿歌:“肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃”

d.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。(出示图片)喝了牛奶,我们会〃〃〃(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以“每天都要吃一点”。归纳儿歌:“牛奶豆类第四层,每天记着吃一点”

集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。

归纳儿歌:“油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢”

2.刚才我们一起学习了“健康饮食金字塔”,营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)。

宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。

3.听了营养师的介绍,你们觉得怎么吃才是科学合理的呢?

4.总结:对,这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面(举例说明)还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,其次要有蔬菜和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的。

2.引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物。提出操作要求。(1)引导幼儿互相进行交流评价,(师生共评、生生互评)(2)符合营养标准,搭配合理的颁发营养师标志。

四、帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。

今天在哈哈餐厅,你们不仅学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,还获得了营养师的标志,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱,记住要合理搭配哦!现在,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!

我是小小营养师范文【第五篇】

现在的独生子女偏食、挑食现象非常严重,让幼儿明白合理的膳食对自己身体的好处,知道严重的挑食、偏食有害健康。懂得人体需要的各种食物和合理的营养结构。因此我设计了这节活动,通过让幼儿尝试营养配餐初步了解如何科学地食物搭配更有利于健康成长。

1、知道人们需要吃各种食物,才能营养全面,有利健康。

2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道健康的食谱要有荤有素,有配菜有主食等。

3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感,养成不挑食、不浪费的习惯。

了解用餐的合理搭配。

知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的习惯。

营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件。

一、开始部分:

教师以营养师的身份出来,介绍餐厅,引起幼儿兴趣。

“丹丹餐厅今天开张了,我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手,愿意吗?只有通过了层层考验,才能成为合格的小小营养师哟,你们敢接受挑战吗?”

二、基本部分:

1.第一关:“疯狂大采购”

作为一位营养师首先要认识和了解各种食物,会采购新鲜健康的食物材料,逐一认识“营养大家庭”中的各类成员,分类介绍各种食物:谷类,蔬菜类、水果类、鱼虾肉类等。

2..第一关:食物金字塔。

营养师还要会合理搭配一日三餐的饭菜。有一个食物金字塔会给大家帮助。

(1)教师出示食物金字塔大图,幼儿观察。

每个人应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃越往上面的东西越应该少吃。

(2)最底层是些什么?

(3)从下往上数第二层是什么?

(4)比蔬菜水果要吃的少一些的`是什么?

(5)吃的最少的应该是什么?

小结:看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,每种食物都得吃,只有不挑食,才能保持身体健康成长。

3.第三关:食物搭配秘诀。

一个营养师还要懂得如何配餐才能让客人吃得有营养,更健康,更科学,对于食物搭配我还有自己的一套秘诀哟:

主餐配菜要搭配,

有荤有素更美味;

蔬菜水果不能少,

营养全面才健康。

4.第四关“科学搭配营养好”

(2)反复强调秘诀,老师随机提出合理建议。

(3)幼儿搭配完毕请“用餐”老师帮大家点评一下。

5.第五关“黄金招牌菜”

每位营养师还有自己拿手的黄金招牌菜呢,我做的肉糕可是远近闻名,本店还有当地有名的特色菜,一起瞧瞧这些色香味俱全的美餐吧!

白河肉糕金满堂。

杂粮丰收五谷香。

凉皮扣肉菜豆腐。

腊肉竹笋红薯粉。

河虾小鱼鱼腥草。

酸菜魔芋香椿好。

八大件、三点水。

陕南特色我最美。

恭喜以上小朋友顺利通过考验,面向全体给幼儿颁发营养证.

哇,我们的餐厅多受欢迎啊,感谢各位小营养师们。

6.营养医师告诉我们不仅要了解科学的配餐方法,还要吃各种食物,尤其是蔬菜,不挑食营养才能均衡,身体长得更快,更结实,更健康。

7.看!幼儿园也为小朋友们精心准备了一周的菜谱,你们喜欢吗?

三、课后延伸。

1.知道了白河的特色,咱们大中国每个城市都有自己的具有代表性美食以及其他国家也有好多你们知道的也非常爱吃的美食。

如:北京油条、山东煎饼、云南米线、四川火锅。

韩国泡菜、美国汉堡、法国蛋糕、意大利比萨、日本三文鱼。

2请大家来排队取餐,挑选食品,给家人搭配一份今天的晚餐吧。

我是小小营养师范文【第六篇】

尊敬的各位评委老师:

大家上午!

我是小学音乐27号考生,今天我说课的题目是《小小少年》。下面我将围绕教材、教法学法、教学过程、板书设计四个方面来进行我的说课。

首先说教材:

《小小少年》是人音版小学音乐中的一节唱歌课,be调,4/4拍,曲调舒展而有起伏,表达了主人公乐观向上的精神面貌。

一切的教学活动都是以学生为主体的,围绕该学段学生具有一定聆听和对歌曲的感受能力,探索创造活动能力增强的特点,我制定了以下教学目标:

2、能力目标:通过学习学生能够认识并掌握弱起小节;

3、知识目标:指导学生用自然、明亮、富有感情的声音完整演唱歌曲;基于我对教材的理解和对学情的分析,我确定了这样的教学重难点:通过学唱歌曲学生能用自然、明亮且富有感情的声音完整演唱歌曲为本课重点;本节课的难点是掌握歌曲中出现的`弱起小节并能准确演唱。

教学是一门科学也是一门艺术。根据本课内容,我采用的教学方法有:创设情境法、欣赏教学法、活动探究法。我选用的学法有:小组合作法、自主探究法。合理安排教学过程是上好一节好课关键的一环,为了使学生学有所获,我将从六个环节重点阐述我的教学过程:

第一环节:创设情境,探索新知。

兴趣是最好的老师,基于这点开课之初我会演唱歌曲《童年》(演唱)达到“课未始兴已浓”的效果,请学生回答问题:同学们,在你们的成长中遇到过烦恼吗?你们都有那些烦恼呢?学生思考并回答,进而揭示课题。

第二环节:学唱歌曲。

1、初听歌曲新课标指出:音乐是听觉的艺术,音乐教学首先应该解决的问题是使学生会听,引导学生养成聆听的习惯。学生边听边思考,这首歌曲的情绪和速度是怎样的呢?初步聆听使学生对歌曲整体有初步感知。

2、复听歌曲音乐是听觉的艺术,音乐教学应该在反复聆听的基础上感受和表现音乐。学生熟悉歌曲的同时听辨歌曲的拍号。复听歌曲使学生更深入的体会歌曲的力度、情绪,进一步感知音乐形象。

3、哼唱旋律紧接着请学生用“啦”音模唱,学生通过哼唱旋律的方式对歌曲旋律更加熟悉也感受了歌曲旋律的特点。

4、填词学唱引导学生按节奏有感情的朗读歌词,加深学生对歌曲节奏的掌握,组织简短的讨论让学生理解歌词内容,领悟歌曲所表达的思想感情。这个环节我会解决本课弱起小节的难点:拍手拍肩以及画强弱拍示意图,将不完整的小节补充完整,学生会发现5、6落在第四拍弱拍上,明白由弱拍起的小节叫做弱起小节,然后带领学随后学生跟琴试填歌词并有感情的演唱歌曲。通过以上办法引导学生层层递进击破难点。

5、教师范唱教师弹琴演唱歌曲第一段(演唱),学生小声跟唱。要求速度不宜过快,声音自然清脆。歌曲第二段演唱由学生自主完成,教师引导学生发现演唱中出现的问题,师生共同分析讨论并解决问题。

第三环节:

一堂好课除了将知识传授给学生,还要注意学生能力的培养。歌曲处理环节请学生根据歌曲的节奏,试着将学过的弱起小节标注出来。指导学生从节奏、情感等方面,分组讨论对歌曲的处理意见;采用合唱、小组唱等形式,有感情完整的演唱歌曲,激发学生的演唱热情和音乐感受力。

第四环节:

创编活动我将学生分为两个表演组,一个为合唱组,一组为表演组(加手势)。播放歌曲伴奏,一组学生演唱歌曲,另一组学生为歌曲配上恰当的舞蹈动作辅助演唱,在合作中培养学生的团结协作精神。歌曲表演完毕后,学生互评,这样不仅对所学知识进行巩固也增强了学生的表达能力和对歌曲的理解。

第五环节:

拓展延伸欣赏电影《英俊少年》片段请学生用自己的话谈谈电影中小主人公遇到了不小的烦恼,他是怎样做的呢?通过学生思考回答,通过师生谈话引出学生平时中的烦恼与挫折,引导学生要勇敢地面对生活,培养学生乐观向上,热爱生活的美好情操。本课的设计着眼于学生的主动发展,使学生有更大的自主性、实践性。

最后一个环节:板书设计这是我的板书设计,板书直观明了,重点突出,便于学生掌握。小小少年1=be4/40005、6弱起小节以上是我说课的全部内容,谢谢各位评委老师!

我是小小营养师范文【第七篇】

1、尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

2、初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

3、主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图。

1、导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。

2、谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)。

3、幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)。

4、和身边的伙伴交流所选的食物。

5、挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6、营养师针对幼儿挑选食物的.情况进行小结。

1、营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)。

a、介绍第一层。

在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

b、第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬菜?

我是小小营养师范文【第八篇】

本节课本着“教学为学生服务”的宗旨,创设了一个让学生到菜馆点菜的情境,充分利用学生的生活经验,通过“自主点菜”――“了解营养”――“调整菜谱”――“自己设计菜谱”的一系列活动,充分调动了学生学习的积极性和自主性,养成了科学饮食的习惯。

一、以情境创设来激发学生兴趣。

本课先以民主路小学为学生提供的三种午餐,让学生选择要吃哪一种?令我感到意外的是全班同学竟然没有一位同学选a、b,全部都选c。究其原因,因为c份午餐有两种菜是肉类。因此我便顺势接下来,通过我们的.学习,同学们就会知道选c份午餐是否是合格的营养午餐?同学们个个兴趣盎然,学习积极性非常高。

二、以实践活动来促进内化。

本课通过学生学习掌握科学的营养标准,对原来不注意营养均衡造成的可怕后果的感受,调整菜谱和最后学生利用本节课的收获“自己设计菜谱,充分促进了学生知识内化,知识巩固和能力培养。学生通过计算每份午餐的热量脂肪体会到b、c两份都是不合格午餐,只有a份午餐才符合营养标准,并自觉的促使自觉养成科学、合理的饮食习惯。

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