实用婚宴策划分享【优质8篇】

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最新婚宴策划分享【第一篇】

背景及主要道具：

具体流程：

一、宣布开始动感音乐响起，舞台灯光变幻，追光扫射人群，(30秒)烟雾机释放烟雾后音乐渐小，舒缓钢琴曲响起，主持人缓缓登上舞台，边走边讲述故事(新人是大学同学，毕业晚会后两人一齐月光下漫步…之后两人一同进入一所中学当了老师，当初朦胧的好感迅速升温，成了星与月的依恋。)。

二、入场追光打向拱门，六位天使身着天使服，手持荧光棒分列两旁，新人入场，走至每对天使面前时，天使点燃手持焰火。

三、新郎向新娘送礼物礼仪用托盘送上(用粉纱盖着的魔球)当新郎掀开纱的同时，礼仪开启电源，魔球发光，最后显示“我爱你”三个字，新郎深情地望着新娘：虽然我不能为你摘下天空上的星星，但是我能够把我的心送给你，。我爱你!然后，新人走向对方，四手相握，深情相望。主持人：你们是否愿意…如果愿意，就请深情地拥抱对方吧!(两人相拥，冷焰火起)。

四、流星许愿新人相对而立，微闭双眼许下心愿，在许完愿的一刹那，流星从舞台上方划过。

五、交杯酒伴着舞曲，新人一边旋转一边喝下甜美的感情之酒。

七、共锁连心锁放飞钥匙新人锁上连心锁之后高高举起，礼仪送上氢气球(最下边一层用装了发光泡的普通气球)，新人将钥匙系上，放飞。发光的气球带着钥匙升上夜空，让群星和圆月一齐见证新人感情的忠贞!

八、礼成宣布礼成，冷焰火起来宾和着动感音乐挥舞荧光棒。

最新婚宴策划分享【第二篇】

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好东西总要与朋友分享，让我们以书会友。本次活动旨在通过好书推荐和分享，让大家在了解更多的优秀图书的同时，发现更多的共同话题，也为进一步的交流打下基础。

活动内容：

1、分享妙语撷英(12)和重温最美古诗词(12)

2、活动导入：书香气息

3、分组讨论：好书推荐

4、社长总结本次活动

活动地点: 教学楼109教室

活动安排：

一、分享妙语撷英(12)和重温最美古诗词(12)

1、妙语撷英(12)

2、重温最美古诗词(12)：

山园小梅 (宋)林逋

众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。

疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。

霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂。

幸有微吟可相狎，不须檀板黄金樽。

二、活动导入：

1、说说读过的书

小时候读过的书

长大后读过的书

(书的封面图片欣赏)

2、读书的魅力

列举读书改变人的故事——林肯

3、读书的意义

读书是一种需求，读书是一种享受，读书更是一种追求。

提升自身素养，实现人生价值。 成就自己，照亮别人。

4、世界读书日、深圳读书月和三余读书社

1)世界读书日是哪一天?

3)三余读书社是哪一年成立的?她的宗旨是什么?口号是什么?“三余”的含义是什么?

三、分组讨论：

以四人或六人一组讨论，每组派一个同学上台汇报，分享自己和组员推荐的书。(每人准备1-3张ppt，提前发给主持人)

四、社长总结活动

希望通过本次活动进一步激发我们读书的兴趣，营造浓厚的读书氛围，养成良好的读书习惯。同时，通过分享，让我们多一些可以交流的话题，让我们逐渐走近彼此，成为真正意义上的好朋友。

最新婚宴策划分享【第三篇】

鸡尾酒这样的婚宴会比较适合宴请年轻的客人，可以包括你的朋友和同事，年轻的亲友。网友要提醒新人的是如果你所邀请的客人中有一半是上了年纪的亲戚，那你最好取消举办鸡尾酒会的念头。

鸡尾酒婚宴举办的时间在不同的地区会有略微不同。一般的时间是从晚间5点到7点或6点到8点。你可以选择在下午举行婚礼仪式，然后再邀请朋友们一起参加你的鸡尾酒会。

你可以选择许多可爱的颜色来布置鸡尾酒会的现场，例如：金色、铂金色、青铜色和香槟色。你还可以选用一些有趣又漂亮的装饰，比如：造型奇特的烛台、五颜六色的玻璃酒杯以及非常精美的杯垫。

你可以找到一些结构非常有趣的地方，比如：loft、town houses。你所寻找的场地一定要具备以下三个条件：

1、场地要比较开阔，可以容纳很多人在这里用餐、跳舞，而且客人们可以在里面任意走来走去。

2、结构不要一览无余，要有曲折，或者有高低层次的变化，这样客人们可以找到自己喜欢的位置或休息或聊天。

3、场所布置一定要非常优雅，如果你所寻找的场所本身就具备这些条件，你就可以在布置上节省一笔开支。

要让客人知道这是一个没有正餐的鸡尾酒婚宴，只会持续两~三个小时，这样客人们会提前做好婚宴后的时间安排。比如：我们要结婚了!请您出席我们为此而举办的鸡尾酒会，时间：2003年12月22日，18：30-20：30。期待您的光临。

最好选择适合跳舞的音乐，但声音不要太大，节奏也不要过于强烈，否则的话，会打扰到其他客人的交谈。

开胃食品一定要品种多样化，包括牛肉、鸡肉和蔬菜等等，以满足客人们不同口味的`需要。鸡尾酒会上一般不用刀叉，所以食物的大小要正好可以一口吃下去，而且不能有汁液，也不能粘手。侍者们端着盛有开胃食品的盘子穿梭在客人们中间，随时准备把客人需要的饮料和食物递给他们。酒水是最重要的，包括各种不同标准的伏特加酒、干白葡萄酒和马提尼。所有的酒都不用太昂贵，只要有趣别致就可以了。对于那些不饮酒的客人，可以为他们准备一些鲜榨汁，所有这些细节都要考虑到，以免不会喝酒的客人抱怨。

由于鸡尾酒会没有正餐，所以要为客人们准备一个大一些的婚礼蛋糕，丰盛的巧克力蛋糕是最佳的选择。黑巧克力蛋糕，颜色稍微有些暗淡，周围摆放一些黄油饼干，可以让画面更漂亮。建议多准备一些巧克力糖和水果馅饼，以防有的客人吃完蛋糕后仍意犹未尽。

制作方法：

1瓶白苏维翁或干白葡萄酒

3/4杯圣杰尔曼利口酒(st. germain)

2个新鲜桃子

5-6个新鲜草莓

6个新鲜覆盆子

1小把新鲜白葡萄

制作方法：

2份伏特加

1份圣杰尔曼利口酒(st. germain)

3/4份白色蔓越莓汁

1/2份酸橙汁

在所有材料混合在一起，加冰摇晃。将酒过滤到冰冻过的马提尼酒杯中。可以选择秀丽的兰花做装饰。

制作方法：

2盎司百香果什锦果汁

3盎司香槟

1/2茶勺石榴汁糖浆

1把越橘

将冰冻过的百香果什锦果汁倒进长高脚杯中，慢慢加入冰冻的香槟和石榴汁糖浆，无需搅拌，让它自然混合。然后加上越橘作点缀。

制作方法：

30ml伏特加

15ml蓝色柑香酒(curacao)

柠檬水

在高杯酒杯中装满冰，加入伏特加和蓝色柑香酒，最后倒入柠檬水。搅拌均匀即可。

制作方法：

2杯新鲜切片草莓

1杯砂糖

7杯水，分装

1-1/4杯柠檬汁(大约是6颗柠檬挤出的水)

品尼可草莓风味伏特加(pinnacle strawberry shortcake vodka)

在一个炖锅里放入草莓、糖、和1杯水，中高温加热至沸腾。然后关小火，加盖，炖10分钟。

将煮好的草莓汁倒入搅拌器或食品加工机，煮成浓汤，置于一旁放凉。

在1个大水罐中，混合柠檬汁、6杯水和草莓浆，这就制成了草莓柠檬汁。

1、不用准备丰盛的晚餐。

2、不需要摆放大量的鲜花。

3、只需要直径大约30英寸的小桌子，面积小也就不需要中心花饰了。

4、客人可以用手端着食物来回走动，所以椅子的数量只需被邀请客人数量的1/3即可。

最新婚宴策划分享【第四篇】

背景：李府大门口台阶上，司仪手拿纸扇，上写“司仪”，身旁是新郎。

贺词：各位父老乡亲、各位街坊邻里，走过的，飘过的，在下给您请安喽!

伙的光临表示衷心感谢和最热烈的欢迎。

看看站在我身旁的头戴状元帽、身披彩球，面目俊秀，满脸笑靥的俊男就是今日的新郎倌，宰家少爷联军先生，让我们用最热烈的掌声向他的新婚表示祝贺!他立刻就要脚踏夏日凉风，身披彩虹，去迎娶他的新娘。

此刻良辰吉日已到，迎亲队伍的伙计门准备好了吗好喽!鸣锣开道!起轿迎亲!(伙计们应声大)。

二、红娘送平安：

背景：吹打《大花轿》大伙儿在我的鼓动下一齐唱。

三、发轿。

资料：红娘搀扶新娘上轿。

贺词：王府千金出阁喽!

伙计们准备好了吗好!起轿!

四、请轿。

资料：花轿到新郎家门，新郎家开大门迎亲，射3箭，踩米袋，跨火盆。

贺词：落轿“新人已到”开门迎亲了，射箭：逢凶化吉举箭弯弓，第一箭：一射天，祈求上天保佑新人一生幸福平安;第二箭：二射地，祝福新人婚姻美满幸福，地久天长;第三箭：三射轿，祝福新人永久肝胆相照，长相死守，永结同心。

新郎：娘子，请下轿，小生有礼了。

新郎踩米袋迎新娘：夫妻携手走米袋，家庭美德传世代。步步高升代代连起来，一生相伴百年都恩爱。

迈火盆：红红火火跨火盆了。

请新郎新娘入内拜堂成亲了。

五：拜堂(“宝鼎银烛照堂前，鸾凤和鸣日月星，两姓良缘今朝会，请新人同拜堂。)。

一拜天地山河日月星辰。跪，一叩首，再叩首，三叩首。感谢上苍成就这对美满的姻缘(新郎新娘拜天地婚后万事皆顺利你们以前走过的花前月下，风风雨雨，这天最后缘定终身，相信在以后的人生旅途，上苍必须会保佑你们幸福平安。

二拜高堂父母双亲在上。跪，一叩首，再叩首，三叩首(起)。感谢父母恩重如山养育之恩人们长说这父母之爱是人世间最伟大的最无私的爱，期望小两口成了家，要孝顺父母，常回家看看，期望新郎这天是个好儿子，明天做个好女婿、丈夫、爸爸;新娘这天是个好女儿，明天当个好媳妇、妻子、妈妈。

夫妻对拜(长相伺守，百年恩爱)。一叩首，相敬如宾，举案齐眉;再叩首相互支持，唇齿相依，三叩首比翼齐飞，共创辉煌。

礼成!

六：挑红盖头。

新郎挑盖头：一看唇，唇齿相依!二看眼，脉脉含情，三看眉：眉飞色舞!挑：称心如意，吉祥美满!有情人终成眷属。

七：敬茶改口：这天敬上一杯茶，新人改口叫爹妈。天空上牛郎会织女，地上才子配成双，今日两家结秦晋，荣华富贵万年长。从今以后我们两家人结成一家亲，我们的双方父母又多了一个儿子，多了一个女儿，我们也衷心期望他们在以后的生活中能够拥有多一份关心多一份体贴。父母给红包。

八：合卺酒：

祝你们天长又地久，幸福甜蜜长相伺守。

九：点龙凤喜烛。

由新郎的母亲点燃点火枪交给新娘和新郎，共同点燃龙凤喜烛。

婆婆将香火传给儿媳，咱们的香火代代相传啦!越烧越旺，越烧越红火，一代更比一代强。

十：全体起立祝福新人“好声一片送新人。

十一：宣布新婚大典礼成入洞房。

最新婚宴策划分享【第五篇】

二、总体思路。

充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用x月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴，到xx??”为主题的营销活动,使xx饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

三、活动时间。

xxxx年xx月至xxxx年xx月。

四、活动内容。

1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)最新酒店婚宴策划方案范文活动方案。

6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

五、婚宴套餐标准。

1、百年好合宴688/桌(10人)。

2、金玉良缘宴788/桌(10人)。

3、珠联璧合宴888/桌(10人)。

最新婚宴策划分享【第六篇】

引领时尚潮流，追求精致完美。策划个性主题，打造艺术婚典。

今天是公元20xx年6月13日，是个喜庆欢乐、吉祥如意的好日子！因为，“盛世情缘婚庆礼仪广告公司”在广大市民的热切期盼和大力支持下隆重开业了！！现在正值盛夏季节，八月的漯河激情四射、流光溢彩、繁华喧嚣、商机无限。在新天地这块风水宝地，在丹尼斯这方美丽广场，今晚，“盛世情缘”将牵手“薇薇新娘”联袂演绎一场交织着温馨与浪漫、幸福与甜蜜的主题婚礼秀——美丽的神话。承蒙各位领导嘉宾的厚爱和各位婚庆同仁的支持，在这个激情火热的季节，冒着盛夏之夜的酷暑前来指导捧场，在此，请允许我代表“盛世情缘婚庆礼仪广告公司”总经理马晓克先生及全体员工对大家的光临表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢！

为您打造完美的人生盛事，为您开启华美的婚庆盛典。我隆重宣布：“盛世情缘婚庆礼仪广告公司”主题婚礼秀——美丽的神话，现在开始！

首先，让我们以热烈的掌声有请“盛世情缘婚庆礼仪广告公司”总经理马晓克先生致辞。

请欣赏大型婚纱走秀表演：《花的嫁纱》。服装、化妆：薇薇新娘婚纱影楼。

非常感谢漂亮模特的精彩表演，朋友们，现在让我们一起走进“盛世情缘”主题婚礼秀——美丽的神话！

1、开场环节。

全场闭灯，播放画外音（专业前期制作：画外音乐／童真再现）。

2、才艺展示环节。

（浪漫音乐《深情不移》起，主持人配音导入）。

朗诵：我是那疾弛的箭。

你就是我翎旁的风声。

我是那负伤的鹰。

你就是抚慰我的月光。

我是那昂然的松。

你就是缠绵的藤萝。

愿天长地久。

你是我生生世世温柔的妻。

男模特（无线胸麦）手持散文稿隐身；女模特（无线胸麦）手持鲜花及散文稿《那次流星雨夜的长吻》在水晶喜幛静候；男模特手持散文稿《你是我生命中最美丽的相遇》登场，追光扫射定格；焦点全场关注；男模特在背景音乐下专注投入抒情留白《你是我生命中最美的相遇》。

男模特：

相识是最珍贵的缘分，思念是最美丽的心情，

牵挂是最真挚的心动，问候是最动听的语言。

知音是最完美的深交，知己是最贴心的默契。

你是我生命中最美丽的相遇！

（男模特深情演绎《当我遇上你》并缓离前台至红地毯。）。

男模特深情朗诵《当我遇上你》：

当我遇上你，我相信这是缘分。当我遇上你，我知道我的心为何在颤抖。当我遇上你，我发现有种东西完全占据我的心。当我遇上你，我明白这美丽的爱情已经来临......

最新婚宴策划分享【第七篇】

出发点：

1、附会电影《感情呼叫转移》和本地一些代表性景区，编织了一个完整的感情故事。

2、透过呼叫转移这个关键词、透过投影仪、追光灯的配合，实现时空切换。

3、婚礼秀和婚纱秀相结合。

4、展示五种场景布置。

一、全场灯光关掉。

二、视频1：投影仪播放电影《感情呼叫转移》片头(配有主题歌rap的那段)。

三、视频：新概念婚礼秀《感情呼叫转移》。

四、视频2(时间2分钟，背景音乐为《感情转移》伴奏曲，原唱陈奕迅)：

镜头1：画面为范冰冰在《感情呼叫转移》中的剧照，配音：我是陈小雨。

镜头2：画面为两个小朋友手牵手，配音：这是我的男朋友徐朗，我们俩是幼儿园的同班同学。

镜头3：画面为两个小朋友在花车前面站着，配音：“叔叔，婚礼什么时候开始阿?”“婚礼立刻就要开始了”。(武红敏老师那段流行甚广的童声开场)。

镜头4：画面还是那两个小朋友，他们在婚礼舞台上拥抱。配音：叔叔我长大了也能够当新娘吗?会的，你长大了必须会成为圣洁秀丽的新娘子。哈哈哈(还是武老师那段)。

镜头5：画面为范冰冰在一个院落门面徘徊。配音：本来以为再也见不到他了，直到有一天，我从幼儿园门前经过。

镜头6：画面为电影剪辑《感情呼叫转移》中陈小雨和徐朗第一次相遇时的情景。

镜头8：翩翩天使刘仪伟饰捧出一个手机：我是翩翩天使，来，送给你一个神奇的感情手机。当你按下上面一个个按键，你们感情故事中的点滴就会一幕幕浮此刻眼前。

镜头9：范冰冰拨打手机，手机屏幕中拨打的目标为“桃花岭幼儿园”(为本地一知名幼儿园)，配音：对不起，您所拨打的感情已经转移到滨江公园。

五、投影屏黑幕，追光灯照亮大厅一角，一对恋人。女儿坐在秋千上，男孩在推秋千。

对话(时间1分钟，音乐《最浪漫的事》纯伴奏)：

男：还记得我们在幼儿园一齐荡秋千吗。

女：常常在梦里回到那儿。

男：梦见什么。

女：梦见你梦见秋千。

男：梦见我们一齐荡秋千。

女：你愿意陪我荡一辈子的秋千吗。

男：就像此刻这样。

女：真好。

男：永久永久。

合：我愿意。

六、追光灯关掉，投影仪开启，继续播放视频。

镜头1：一组滨江公园的画面。

配音：我的爱以前在那里。

镜头2：范冰冰拨打手机。

配音：对不起，您所拨打的感情已经转移到三峡人家(本地一个民俗风景区)。

七、投影仪黑屏，追光灯照亮大厅另一角。

女孩坐在月亮船上，男孩子手拿鱼杆。(鱼杆上用灯链缠绕)。

对话(20秒，背景音乐《月亮船》纯伴奏)。

男：上钩了上钩了。

女：快点拉快点拉。

男：好大一条鱼阿。

女：什么鱼阿。

男：美人鱼。

女：我不信。

男：就是你阿。

女莞尔一笑。

八、追光灯关掉，投影仪开启，继续播放视频。

镜头1：一组三峡人家景区的画面。

配音：我们也曾在那里游戏。

镜头2：范冰冰拨打手机。

配音：对不起，您所拨打的感情已经转移到解放电影院(本地最大的电影院)。

九、灯光照亮大厅，男孩女孩并排坐在双人大沙发上，女孩手里捧着一筒爆米花。

投影仪上播放《感情呼叫转移》中徐朗和女同学一齐观看陈奕迅和放烟花的视频剪辑。

男孩女孩一齐看电影。

配音：

女：为什么请我看《感情呼叫转移》，你对我的爱会转移吗?

男：会吗?

女：不会吗?

男：不会吗?

女：会吗?

男：会的，呵呵。

女：你敢。

男：我的心永久和你在一齐，你在哪里，我的爱就会转移到哪里。

男：给你。

女：什么。

男：你最爱吃的巧克力。

女：真好吃。

男：甜吗。

女：你没吃过吗。

男：只有一颗。

女：想明白甜不甜吗?

男傻笑。

追光灯关掉。

亲吻音效。

十、投影仪继续播放视频。

镜头1：一组解放电影院内外的画面。

配音：忘不了那初恋热恋的时光。

镜头2：范冰冰拨打手机。

配音：对不起，您所拨打的感情已经转移到老街咖啡。

十一、投影仪关掉，追光灯开，照亮大厅中第四个场景区。

咖啡桌，烛台，一对恋人共进晚餐。

对话(时间1分20秒，音乐《芝花士广告歌》：

女：嗯。

男：别着急，慢慢吃，还有一道甜点还没上呢。

女：就不用了吧，我已经好饱了。

男：你必须要尝一尝，这是一道十分个性的甜点。

男：服务员，请把甜点送上来好吗?

服务员回答：好的先生。

另一追光灯照射服务员送上一个托盘，上放一个大礼盒。

男b：徐朗，能向大家介绍一下你的甜点好吗。

男：这是我送给小雨的求婚礼物，

玫瑰象征着感情(盒子里放着9朵玫瑰花)。

这两只小狗代表着我和小雨，因为我们俩都是属狗的。

男b：仿佛还有一张照片哦。

男：这是小雨最心爱的小狗狗史奴比。

男b：照片上还有一行字，写的是什么阿，来大声告诉小雨和所有的朋友!

男：小雨姐姐，求求你就嫁给徐朗哥哥吧!

女：我愿意(回声)。

接王菲《我愿意》高潮部分男为女戴上戒指。

男：娶你，是我一生中最正确的选取。

女：嫁你，是我一生中最幸福的决定。

十二、追光灯关掉，投影仪开启，继续播放视频。

镜头1：一组老街咖啡的画面。

配音：在那里，我们约定终生。

镜头2：范冰冰拨打手机。

配音：对不起，您所拨打的感情已经转移到桃花岭饭店。

十三、投影仪黑屏，追光灯投至舞台。

男孩女孩一齐倾倒香槟塔。

男b：新郎是一位建筑工程师，香槟塔是世上的最美的感情宫殿。

新娘是一位化工工程师，香槟美酒是她亲手调制的幸福试剂。

晶莹透明的香槟在水晶杯塔缓缓流淌。

男b：新郎新娘，请应对象征你们纯洁感情的香槟塔许下你们爱的誓言。

接下去，引导新郎新娘拥抱亲吻，冷焰火喷发。

接下去，引导新郎新娘携手走上人生新的旅程。感情永不转移，只要呼叫，你就在身边。

当追光灯送新郎新娘走出大厅门口，大门关掉，追光灯关掉，全场黑。

继续播放音效，对不起，主人正在享受幸福生活，请勿打扰。

十四、舞台灯光亮，主持人走上舞台，感谢所有前来观看婚礼秀的来宾。

请出婚礼秀的主创团队。

首先请出在不同场景下扮演新娘新娘的五对模特，模特均身着不同风格的婚纱或者礼服。(将婚礼秀和婚纱秀结合起来，同时为了便于衔接，各场景下采用不同模特)。

之后，和十对模特一齐请出公司负责人和婚礼秀的策划师。

之后，由公司负责人从来宾中抽出三份幸福大奖。

最新婚宴策划分享【第八篇】

随着人们的消费观念的转变和对婚宴筵席的重视程度不断提升，饭店婚宴筵席已经成为饭店餐饮经营业务的重要内容之一，这也引起了同行业饭店的经营业务竞争的高潮。饭店要想吸引更多的年轻人的眼球，在激烈的婚宴筵席市场竞争中取得优势，就需要饭店的餐饮经营管理者对婚宴筵席市场进行科学的分析，并结合饭店自身的经营特点，制定出符合市场要求的婚宴筵席营销策划方案。下面就为您介绍上海某饭店的婚宴筵席市场营销策划方案，希望会为广大饭店餐饮营销的同行们提供好的借鉴。

一、任务概述。

饭店位于上海著名的虹桥高级商住区，以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上，可以看到悠闲散步、运动健身的客人，幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源，进一步拓展经营市场，拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点，预计能给饭店带来15%的销售收入。

二、市场分析。

据不完全统计，目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力，主要有如下一些优势：

(1)饭店环境优雅，“够派头”、上档次;。

(2)有客房，可供客人闹新房;。

(3)配套服务内容多，节省了客人的精力。

新人们对婚礼及婚宴的态度是：结婚是一辈子的事情，应当隆重一些，但他们又不想为此花费太多的精力。显然，婚宴市场的需求，饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中，大多价格在1000多元，如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些，相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海星级饭店中，花园饭店的婚宴起价每桌为1888元，他们有别于一般的饭店婚宴。

三、饭店环境、设施和服务项目概况。

1、饭店的地理环境。

饭店位于虹桥路中段，虹桥路是上海西区的一条重要通道，周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外，这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区，如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。

2、饭店的服务设施优势。

饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的，拥有上海商务饭店中最大的花园，森林般自然、安静、怡人，品种达上百种之多的花卉，把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面，你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓，偶尔在你不经意时，会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。

饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等，可享受免费送报、擦鞋等服务。

3、饭店服务项目。

1)四季厅宴会厅，可容纳250人同时用餐，供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。

2)末莉厅装潢华丽，可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。

3)莲花厅是一个点菜厅，有茶位150个，经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。

4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅，德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。

5)饭店还提供野外烧烤，可供近千人举办野外冷餐会。

饭店的综合部是沪上设施最好、项目最齐全的综合部，拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。

饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等，这些客人层次高、消费额大，对饭店产品服务质量要求高，对环境也比较挑剔，所以，婚宾客人的层次也要高些。根据饭店的特色，通过设计独特的婚宴包价，将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的最低价为：1588+15%服务费。

五、竞争对手情况。

这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”。花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴发布会，请有关婚宴公司协助，展示婚宴模拟程序。

1、主要产品：

1)1888元/桌。

2)2880元/桌。

3)3280元/桌。

2、主要享受项目：

1)每桌精美菜单。

2)主桌精美鲜花。

3)嘉宾签名册。

4)新娘换衣室1间。

5)婚宴当晚免费停车券2张。

1)提供红地毯、音响、音乐、灯光。

2)提供婚礼附属商品服务。

4、凡惠顾8桌以上可以享有：

1)新婚当晚蜜月标准房1间。

2)新人次日玫瑰餐厅早餐。

3)新房内鲜花1盆。

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅。

5、凡惠顾12桌以上可享有：

1)新婚当晚蜜月标准房1间。

2)新人次日玫瑰餐厅早餐。

3)新房内鲜花1盆。

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画巨幅。

5)新人午夜喜点。

6)新婚次日饭店专车送新人。

6、凡惠顾20桌以上可享有：

1)新婚当晚蜜月标准房1间。

2)新人次日玫瑰餐厅早餐。

3)新房内鲜花四盆。

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅。

5)新人午夜喜点。

6)新婚次日饭店专车送新人(限市区内)。

7)玫瑰餐厅周末自助餐券2张。

根据上述分析，饭店应利用独特的资源优势，设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品，就有可能取胜。

(一)婚礼形式。

1、中西式婚礼仪式。

在美丽的花园草坪上，缕缕阳光，小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲，迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装，按中式(或西式)程序欢迎新人们……绿色的草坪，嫣红的地毯，专业的服务，让您倍感与众不同的温馨爱恋，纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。(饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪，代请乐队。)。