食堂突发应急事件处理预案实用精彩8篇

食堂突发应急事件处理预案包括迅速评估情况、及时疏散人员、启动应急响应、保障食品安全、协调相关部门、进行事后总结与改进。确保人员安全与事件有效处理。以下是阿拉网友为您整理的食堂突发应急事件处理预案实用精彩8篇优秀范例，供您学习参考，希望对您有帮助。

食堂突发应急事件处理预案【第一篇】

由于公司业务的快速发展，各地的连锁店的售后服务投诉案件不断增多，如果处理不当，将会影响我公司的正常经营环境和社会声誉以及企业品牌形象。为妥善处理各类消费投诉，尤其是公司的一些重大的、突发的事件，维护公司及加盟商的利益，根据公司处理消费者投诉规范的要求，现就对公司重大投诉事件上报和对应处理，特制定如下相关要求：

一、属于重大事件的范围

所有对公司的经营、形象可能带来较大影响，损坏公司财产、危害人员人身安全的，均为重大性（突发）事件。具体包括如下几类：

1、重大投诉：包括消费者情绪、行为过激，不能接受现场解决的、以及员工或者其他人员可能或已经发生的群发性投诉、以及虽为正常投诉但被工商、消协、媒体等关注的投诉。

2、重大事件：包括连锁店财产和连锁店人员发生的安全、责任事故（如盗窃、火警、治安冲突等）、意外事故、自然灾害等所有恶性事件。

3、媒体曝光事件：在所有报刊、电视台、电台、互联网网站等公众媒体披露的、直接针对我公司和连锁店的，可能会对我公司带来消积和负面影响的曝光事件。

的各项检查等所有执法检查，涉及法律或有可能被依法追究责任的相关事件。

5、起诉事件：包括各级法院、各级仲裁机构（含各级劳动仲裁机构）发来的各类起诉的诉讼、执行通知、要求协助执行通知等法律行为。

6、侵犯公司利益的事件：包括公司内部发生的经济违法犯罪事件。

7、其他可能会对我公司经济利益和声誉产生重大影响的突发性事件。

二、重大突发性事件的处理原则

1、首问负责制

第一时间接手的连锁店和人员对重大突发事件的处理结果进行全过程跟进。在没有明确具体处理责任部门，具体责任部门未接手处理之前，首问连锁店和首问人员不得以任何理由、任何方式推脱，不进行处理。否则，视情节轻重追究首问连锁店和首问人员的责任。如超出权限，应采取受理并同步请示的方式进行处理。相关责任连锁店接手处理后，首问连锁店和首问人员仍应对事件处理进行全程协助落实。

2、第一时间汇报原则

首问部门的首问人员在事件发生后，应立即向直接上级和相应处理责任部门报告，并向公司负责人直接报告。

三、重大突发性事件的责任部门

1、 重大投诉：由客服部负责协调处理，公司和相关部门协助。

2、重大事件：由公司负责处理，涉及重大安全事故、火警、治安冲突等，公司接报后及时赶到现场，相关职能部门协助。

3、执法部门的执法检查活动。由相关对口职能部门负责。

4、 媒体曝光事件：由连锁店上报至客服部，客服部上报至公司，授权至负责人处理。

5、 侵犯公司利益的事件：由公司负责处理，相关部门协助。

6、 其他事件：按对口的原则，由相关责任部门负责处理。

7、 起诉事件：各类诉讼、仲裁各部门收到后即刻报送总公司，由总公司统一处理。

四、处理程序

1、第一时间接触到事件的部门和人员，应认真倾听了解当事人或媒体、职能部门的诉求和来访目的，详细记录联系方式，对于媒体还应了解到媒体名称、具体栏目名称以及记者姓名，并在第一时间直接汇报至客服部。

2、首问人员在报告的同时，应及时采取行之有效的措施，在情况不明或超出权限情况下不做出任何承诺和表态，但应表示会马上了解情况并在尽快的时间内给予回复，回复时间可与当事人协商确定。对于发生于下班后的'重大投诉，要在接待的同时，迅速与客服部及对口责任部门负责人取得联系。

3、在接待过程中应热情、耐心、有礼有节，在任何情况下不得采取过激的语言行为，同时要表示出对投诉人员及媒体的尊重。

4、责任部门在职责范围内应认真履行职责，积极应对事件，并全程负责事件的处理。

5、在处理过程中，如需要由其他部门协助，其他部门必须全力协助，

不得推诿。其他部门的协助并不改变责任部门对事件的处理负全部责任。

6、在处理过程中，如遇到无法把握的情况，应逐级向上级汇报，情况紧急事态严重时，直接报至公司客服部。

7、客服部负责对重大突发性事件进行全程跟踪，并做好该事件的文字记录及最后通牒的处理结果，并由客服部备案。

五、违规责任处罚

各连锁店应严格执行上述流程，切实履行职责。如对公司品牌声誉和经济造成严重损失，公司将严肃追究相关人员的责任。给公司造成损失和负面影响的，公司将视情节给予经济处罚、降级、降职或开除的处分。六、六桂福珠宝首饰集团设有专职法律顾问:

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食堂突发应急事件处理预案【第二篇】

编制此事故应急处理预案的主要目的是及时控制危险源，抢救受伤人员，组织员工正确救援和安全撤离，消除危险后果。它的指导原则是：安全第一，预防为主，自救为主，外援为辅，统一指挥，当机立断。预案的编制是为了有效地控制事故和突发事件，为了使事故不至于扩大蔓延，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。

采石场位于市区乡村，为企业，主要产品，矿山现有人员人，其中管理人员人(专、兼职安全员人)，矿山采矿许可证号为，开采方式为露天开采，生产规模为万吨/年，矿区面积为平方公里，距县(乡)公里，属县乡管辖，矿山公路与公路相连，位于公路侧，相距公路约米。具体位置详见附图1《采石场所处位置平面示意图》。采石场以开采面朝向为前面，采石场周边环境为：左侧(向)米为。右侧(向)米为。前方(向)米为。后面(向)米为。

主要危险、有害因素。

根据采石场的工作特点，主要存在以下危险、危害。

(1)工人常处于2m以上工作面进行作业，容易发生高处坠落。

(2)炸药从炸药库运出的途中，装药和放炮过程中，未爆炸或未爆炸完全的炸药在装卸矿岩的过程中都有可能发生火药爆炸。

(3)在凿岩作业、爆破作业、人工装车作业、铲运装车作业时，因高处浮石脱落、工具从高处跌落、物体抛掷等均可造成物体打击。

(4)在空压机、风钻、破碎机、绞车、传送带等传动机械的外露部分，如齿轮、传动轴、链条、覆带没装防护装置，直接与人体接触引起夹击、碰撞、剪切、卷入、绞、碾、割、刺等机械伤害。

(5)车辆驾驶员违规操作，作业人员违规进入运输作业范围内可能发生车辆伤害。

(6)露天采场边坡开挖后，破坏了岩体内部初始应力平衡，在次生压力场作用下压力重平衡引起大规模位移的滑坡，它是采场坍塌的一种形式。

(7)空压机储罐属压力容器，如发生超压、使用不当、焊接裂纹、腐蚀破坏等可能发生容器爆炸。

(8)矿区用电场所，如变压器、配电房、电动空压机、破碎机、办公室可能发生触电。

(9)爆矿后立即进入采场，可能因炮烟造成中毒和窒息。

(10)矿区的空压机、破碎机等用电设备、配电间、变压器、办公室等可能发生火灾。

可能导致的危险和危害在采场的主要危险、危害性中，坍塌、火药爆炸、容器爆炸可能造成设备设施、建筑物的破坏和人员伤亡，甚至可能造成群死群伤;高处坠落、机械伤害、物体打击、车辆伤害、触电、中毒和窒息、火灾可能造成人员伤亡，火灾还可能造成设备设施、建筑物的损坏，甚至可能引发森林大火。

应急状态下的应对办法。

预警(未造成人员伤害或设备财产损失的局部坍塌、爆炸等)火药a)值班人员(或现场人员)应立即向采石场应急总指挥报告现场状态，提出救援意见，请求有关工程技术人员来现场分析原因等b)同时指令现场操作人员立即停止工作，切断电源，撤离现场至安全地带，清点人数。c)做好事故现场的警戒工作。

现场应急(已造成个别人员受伤，财产遭受一定损失的事故)a)值班人员(或现场人员)应立即向采石场应急总指挥报告现场状况，提出救援意见，视情况请求公安、消防、医疗等救援。应急总指挥应立即赶赴事故现场，履行职责。b)现场人员应立即撤离到安全区域。c)通知周边单位、人员撤离到安全区域。d)组织人员进行警戒，非救援人员不得进入危险区域。e)清点现场人员人数，抢救伤员，搜寻失踪人员。f)根据实际情况，按应急总指挥的指令开展救援工作。

全体应急(大面积坍塌，造成多人受伤甚至死亡，人员下落不明，火势难以控制，可能引发森林大火等)a)值班人员(或现场人员)应立即向采石场应急总指挥报告现场状况，提出救援意见，请求公安、消防、医院等单位的.救援或请求萍乡市安全生产救援救护中心的救援。采石场应急总指挥应立即赶赴事故现场，履行职责。b)现场人员应立即撤离到安全区域。c)通知周边单位、人员撤离到安全区域。d)组织人员进行警戒，非救援人员不得进入危险区域。单位清点现场人员人数，抢救伤员，搜寻失踪人员。e)组织人员灭火、救灾工作。f)按应急总指挥的指令开展救援工作。

应急救援操作程序表。

应急救援指挥系统总指挥：矿长联络员：安全员兼职救援救护队。

指挥机构职责和组成指挥领导小组。

指挥领导小组职责a)如发生重、特大安全事故，负责协调上级主管部门应急救援工作b)组织制定并实施安全事故的应急救援工作。c)统一安排救援设备、人员、物资、器材。d)适时批准启动救援预案和终止紧急状态。e)组织落实上级主管部门交办的其它工作。

指挥部组成人员总指挥：副指挥：成员：

应急救援小分队职责a)事故发生后，负责对事故现场进行保护，维护事故发生区域内治安、交通秩序。b)迅速查明事故的性质、类别、影响范围等基本情况，制定救援方案，报指挥部审定后实施。c)疏散事故影响区域的人员到安全地带。d)配合上级救援部门开展现场抢险救灾，伤员救治及转送工作。e)承办指挥部负责人及上级救援部门交办的其它工作。

各成员职责。

总指挥紧急情况发生时，根据应急等级，下达应急救援指令，组织所属单位和人员采取正确的救援措施，保证现场人员生命和设施、财产的安全，必要时指令关闭企业的重要部门，并立即向乡镇、县、市主管领导和乡、县、市安全生产主管部门报告。

联络员及时与现场人员和其他单位指挥联系，及时向萍乡市安全生产救援救护中心求援，及时传达总指挥的救援指令，及时向总指挥汇报现场事态发展的状况。应急救援小分队指挥根据总指挥下达的应急救援指令，组织车辆和救援物资赶赴现场救援。

司机负责车辆准备，运送员工和救援物资到现场。

爆破器材保管人员按指令转移爆破器材到安全区域，并负责看管。

公安局有关人员现场指导救援、维持秩序。

医务急救人员负责备好急救药品、器械、救治伤员。

供电部门人员按救援指令切断或接通有关线路的电源。

其他人员做好准备工作，按指令进入救援现场。

应急行动。

最初应急反应当紧急情况发生时，值班人员(或现场人员)根据事故状态，确定最初的应急级别(即预警、现场应急、全体应急)后，应立即报告应急主控中心，启动相应的应急措施。

全体应急反应事故应急一旦定级或升级时，采石场应急总指挥应立即向乡、县、市领导、乡、县、市安全生产主管部门报告，并向萍乡市安全生产救援救护中心求援。

应急能力根据现场实际情况，应急总指挥可随时调动所需要人员、车辆和救援物资。现场配备了灭火器只，汽车辆。

防护行动当事故处于预警状态时，应在保证人员生命安全的前提下，采取相应的救援措施。当事故处于现场应急或全体应急时，首先应组织现场人员立即撤离到安全区域，同时通知周边单位人员也撤离到安全区域，并组织人员对事故现场封锁，防止其他人员进入危险区域。

有关说明(要求)本事故应急预案的内容和程序应作为采石场安全教育的内容之一，使相关单位和人员能熟悉整个程序并掌握其要领。

培训和演练企业每年应至少组织一次规模较大的演练，要将远离危险源和危险设施的人员，如高级应急管理人员和安监部门的管理人员一同邀请作为观察员监督整个演练过程。预案在演习过程中，企业一定要让熟悉危险设施的操作工和相关的管理人员共同参与。

恢复现场在演练结束后，演习人员应在现场指挥的统一调度下，对现场进行恢复。

总结演练后，采石场应对整个预案进行核对和检查，对演习中发现的问题，提出解决方案，将解决方案修订于预案中，并及时通知所有与事故应急预案有关的单位和人员，下次演习时按修订预案进行。

事故的防范措施包括组织防范措施、技术防范措施、管理防范措施按与其相关的规定、规范、标准执行。

事故的处置包括处置方案，处置程序由上一级应急方案或由专业人员及队伍执行。

由采石场指挥人员根据抢险、抢修工程量大、小和危害程度决定由本单位独立完成或请求由萍乡市安全生产救援救护中心组织，本单位积极配合进行。

由专业医疗机构负责实施，本单位积极配合。

发生重大事故，可能对外人群(包括居民或相邻单位人员)安全时，指挥部应立即和当地有关部门联系，引导外人群迅速撤离到安全地点。疏散的方向、距离和集中地点，根据不同事故做出具体规定。

食堂突发应急事件处理预案【第三篇】

建设局建管科，联系电话：88xxx8。

领导小组。

略

职责：负责协调处理因拖欠工程款或民工工资而产生的突发事件。

处理突发事件应急处置领导小组办公室接到突发事件报告后，办公室应迅速通知处理突发事件应急小组人员立即赶赴现场，如遇不可预料的特殊原因不能及时赶赴现场，应立即报告办公室，同时通知事件单位负责人赶赴现场，到达现场后应立即采取措施防止事件的进一步恶化。

1、首先向先期到达的相关单位或现场负责人了解情况；

2、召集相关单位和现场负责人对聚集民工进行疏散，并做好民工的说服安抚工作；

4、要求造成突发事件的相关各方写出书面情况报告及内部处理意见；

5、将现场协调处置情况向信访局写出情况快报；

6、将突发事件的最终处理意见结果及时报告信访局。

三、工作要求。

1、反映迅速，强化协作。

接到通知后迅速行动，立即通知相关单位及人员到现场协调处理。

2、耐心细致，做好说服。

对事件涉及各方做好认真细致的政策、法规的宣传解释工作，说服当事各方通过友好协商，化解矛盾，解决纠纷。

3、依法协调，妥善解决。

依照相关法律、法规和文件精神进行协调，将矛盾冲突、纠纷予以妥善解决。

4、及时通报，加大处罚。

对处理结果及时向相关部门通报，对违规的责任单位和责任人要坚决依法查处，及时通报处罚情况，防止类似事件的再度发生。

食堂突发应急事件处理预案【第四篇】

为保障老人的身体健康及人身安全，有效处理敬老院的各种突发事件，现根据实际情况，特制定本预案。

组长：高满党。

成员：李尹雷先锋李子艳李小芳雷亚伟。

王守才华建中。

本预案适用于养老院内可能发生的性质严重、产生重大影响的突发性事件。主要包括对自伤、伤人、跌倒、噎食、走失等事件。

（二）应急小组可以随时调集人员及交通工具。

（四）应急小组接到突发性事件报告后，在最短时间内到达事件现场，组织抢救和善后处置工作。

（五）应急小组接到报告后，根据事件大小，及时向区民政部门汇报。

（六）对缓报、瞒报、延误有效抢救时间的将予以纪律处分，造成严重后果的将移交司法机关追究其刑事责任。

（一）体表接触污染的血及体液。

1.迅速、立即脱去被污染的衣物。

2.流动水冲洗被污染部位，使用肥皂或消毒液冲洗消毒。

3.更换清洁衣物。

（二）锐器刺伤。

1.保持镇静。

2.迅速、敏捷的挤压受伤部位，使部分血液排除，相对减少受污染的程度。

3.同时用流动水冲洗。

4.冲洗后立即用消毒水消毒受伤部位。

5.对伤处进行适当的覆盖、包扎，必要时出外科急诊进行伤口处理。

（一）入住人员发生摔倒、坠床，应立即赶赴现场。

（二）通知医生对患者的情况作出初步判断，并检测血压、心率、呼吸、意识，必要时拨打120紧急送往医院救治。

（三）如病情允许，将患者移至床上。

（四）及时上报领导，并通知家属。

（五）做好照护记录。

（一）发现入住老人走失立即寻找并通知值班人员。

（二）及时上报领导，并通知家属。

（三）查找老人家属联系电话，通知家属协助查找。

（一）发生误吸或噎食时，立即使病人采取俯卧位，头低脚高，扣拍背部。尽可能使吸入物、噎食物排除，同时拨打120紧急送往医院救治。

（二）及时清理口腔内痰液、呕吐物。

（三）通知医生测量生命体征。

（四）及时上报院领导，并通知家属。

（五）做好照护记录。

（一）老人使用热水袋等取暖发生烫伤后，立即取走引起烫伤的物品（热水袋、电暖炉等），尽快脱去热水浸渍的衣服，立即用自来水冲洗或浸泡的清水中或使用浸湿的毛巾湿敷。

（二）立即报告领导，安慰老人以减轻他们的恐惧和焦虑心理。

（三）烫伤处皮肤发生水泡时，尽量不要弄破水泡，局部涂烫伤膏或保持干燥。

（四）必要时拨打120紧急送往医院救治。

（五）做好照护记录。

（一）立即报告领导，联系医院组织救治。

（二）追回已发出的可疑中毒食品或物品，或停止食用可疑中毒食品。

（三）向中毒或患病人员家属通报情况。

（四）配合卫生防疫部门保护事发现场，对中毒食品、物品等取样留验，对相关人员进行隔离。

（五）养老院不能解决的问题请求上级主管部门和当地卫生行政部门支持和帮助。

食堂突发应急事件处理预案【第五篇】

本应急程序的要点是：迅速采取措施，控制可疑人物。

1．在单位内发现形迹可疑，四处游荡，可能作案的可疑人物，在场人员都应当立即向值班主管或单位领导报告。

2．单位应急领导小组组织防暴力小组人员迅速对此人进行询问，同时把他的行动限制在局部区域内。

3．若此人自述进入单位的目的`明显缺乏可信度，无人证、物证可以证明，甚至说话前后矛盾、蛮不讲理，保安人员应当将其带入办公室进行进一步盘问，有条件的单位要封锁大门。

4．若有证据表明此人是危险人物或犯罪嫌疑人，应当立即打110报警，由警方带走作进一步调查。

5．若可疑人物在盘问时夺路逃跑，单位人员应当将其相貌、身高、衣着及其它特征和逃走方向，向警方报告。同时，单位应当做好此人再一次闯入单位作案的思想准备和预案准备。

6．在整个过程中，单位应当采取切实有效的措施，防范可疑人物使用暴力，要确保周围人员的安全。

7．单位应当把事件情况及时向公安部门或教育局安检科报告。

食堂突发应急事件处理预案【第六篇】

为确保我校教育教学工作的正常进行和师生生命安全及国家财产的'安全，及时高效、合理有序地处理学校食堂食品卫生突发事件，根据《中华人民共和国食品卫生法》，《突发公共卫生事件工作应急处理条例》有关规定，并结合本校实际，制定《xxxx中学》。

坚持“以人为本”的思想，坚持师生生命安全高于一切，务实求是，明确责任，安全无小事，责任重于泰山。同时坚持“预防为主，积极处置”的方针，尽一切努力杜绝或减园食品卫生突发性事件的发生，尽一切努力把师生生命安全及国家财产的损失降到最低点。

本预案所称的食品安全突发事件的定义为：突然发生，对人体健康和人身安全造成严重危害或者具有严重危害的食物中毒;食用感染疫病的动植物及其产品引发或可能引发重大食源性疾患;食用被污染的食物引发或可能引发严重的传染病爆发与流行;以及人为加入有毒物质，使人体健康受到损害的重大社会影响的急性事件。

成都市川化中学食堂食品卫生安全工作领导小组。

组长：xxx

副组长:xxx

主要成员：xxx

食品卫生安全事件发生，立即启动学校食品卫生安全应急预案并及时向市教育局、市防疫站报告，以便取得上级领导的指示，便于采取下一步行动。学校领导小组召集成员会议，商量和布置处置方法，各司其职，开展工作。

集体食物中毒：

1、立即拨打电话120，对中毒人员急救，同时向市教育局，市防疫站报告。

2、组织人员认真细致地调查中毒原因，同时保护好现场呕吐物，为公安及防疫部门提供第一手资料。

3、立即查封学校食堂，小卖部，对当天出售的饭菜清样及其他食物封存。

1、加强食品卫生安全的宣传，严格执行《学校食堂达标检查评估标准》;建立完善食品卫生安检制度。

2、校内食堂、小卖部严禁出售变质食品、三无食品、过期食品和有害物品。

3、建立完善学生食堂饭菜(包括外购的食品、饮品)留验制度。

1、学校食品卫生安全工作领导小组为第一责任人，各班班主任为责任报告人。

2、事故报告制度：各班必须在事发5分钟内向学校报告，学校在事发10分钟内向市教育局和市防疫站报告，在事发半小时内向市教育局报告事态发展情况。

3、事故追究制度：对事故有延报、慌报、瞒报、漏报或处置不当，要追究当事人责任;学校食品卫生安全领导小组须组织力量做好学生家长及亲属的安抚工作，确保不让事态扩大，任何个人不得自行散布事故情况信息，造成严重后果的要追究其法律责任。

4、校长办公室负责接待新闻媒体，发布相关情况与消息。

学校应急处理办公室在有关部门的支持和协助下，努力作好食品卫生安全事故的后期处置工作并协助上级部门作好责任事故的保险理赔、经济赔偿、责任追究和报告总结工作。

食堂突发应急事件处理预案【第七篇】

为迅速高效地加强重大突发安全事件处理的综合指挥能力，及时有效地做好应急处置工作，制止事态的扩大蔓延，降低突发事件对我院造成的损失，维护医院稳定，结合我院实际情况，特制定本应急预案：

成立人民医院突发事件应急处置领导小组:

组 长：赵剑英 院长

副组长：李建臣 总支书记 副院长

1、医院加强医生员工对突发事件预防、避险、处置等应急知识的宣传教育。

2、加强各项制度建设，落实防范各类突发事件措施，定期对医院内安全隐患进行排查，对发现的风险隐患切实进行整改，防患于未然。

3、加强信息监测预警体系建设，详细制定监测和预警的方案及应急措施。

1、信息报告程序

（1）发生突发公共事件后，现场发现者应在第一时间向医院值班室报告突发事件信息，紧急时向“110或119”报警。

（2）医院值班室在接报后应立即向应急领导小组办公室报告突发事件信息，紧急时向“110”报警。根据突发事件情况，应急领导小组应立即向上级应急指挥部报告，紧急时直接拨打110、119。

2、信息报告内容：包括时间、地点、信息来源、规模、涉及人员、人员伤亡及财产损失、初步事件起因分析及性质、影响范围、事件发展态势和已采取的措施等。

突发事件发生或接突发事件预警后，医院应立即启动本预案，划定警戒区域，由保卫人员负责警戒任务；现场应急处置应采取有效措施，妥善处理现场，防止事件扩大；同时按程序上报有关情况，在统一领导下迅速开展应急处置工作。

1、做好事件的善后处理工作，恢复正常的工作秩序。

2、协助做好有关的善后工作。

3、查清原因以书面形式作出通报，分析情况，明确责任，总结教训，报出预防整改措施。

1、信息保障：建立健全信息收集、传递、报送、处理等信息管理机制，确保信息报送及时、准确、安全、畅通。

2、物资保障：建立应急物资储备，保证应急物资、器材的完好和可使用性。

3、人员保障：组建应急预备队，一旦启动预案，立即投入使用。

4、培训演练保障：积极开展应急队伍的技能培训，每年安排1-2次应急模拟演练，提高协同作战和快速反应能力。

新郑市人民医院

食堂突发应急事件处理预案【第八篇】

1、出现突然停电状况领班应首先用对讲机通知各部门员工安抚客人。如问题出现在晚上无法看清的情况下，应安抚客人尽量不要里开自己的座位，等待来电。

2、领班立刻通知店经理。控制现场，保持现场不要过于混乱。协助店经理寻找问题原因，让事态尽快得到好转。服务主管协助吧台解决可能出现的任何突发问题。

3、机房人员立刻保存机房服务器数据，保证机房设备在正常运转下关闭。机房工作结束后应立即配合及协助解决厅面出现的各种突发问题，协助寻找停电原因。

4、来电之后机房人员应立刻开启服务器，保证服务器能正常运转。服务主管通知吧台使用语音广播安抚客人。领班立刻协助所有员工检查电脑设备是否有丢失及损坏，并协助员工核对上网顾客使用电脑是否正常，并检查客人走后会员是否结账。

5、领班在交班记录本应详细记录突发问题。店经理负责查找并记录问题的原因和结果。

1、出现紧急停水状况应立即通知店经理，并查找问题原因。

2、员工发现漏水的'地方应及时上报领班，领班在及时通知店经理的同时应寻找尽可能防止漏水的方法。

3、停水后员工在卫生上应尽量保持，对现有水资源进行有效的节约。

4、店经理及时联系相关部门进行解决停水或漏水原因，并记录详细。

1、员工或领班发现有斗殴迹象应立即通知上级，由上级进行出面调解，如领导不在。领班应负起责任进行调解并及时电话通知店经理。

2、在出现打架斗殴事件后女员工应主动看管好男员工岗位，男员工应配合领导解决问题。

3、对于事态严重等情况，应立即拨打110，并保存好现场证据。

4、抢劫、盗窃等情况如出现，员工应立即通知相关领导，并有效跟踪或观察盗窃、抢劫人员的行踪。不能莽撞行事。抢匪逃跑后相关工作人员应立即控制现场保留有利证据，等待警察到来。

1、网吧如发生火灾现象，如果火势不大网吧员工应立即使用灭火器等各种工具扑灭火灾，并及时汇报给店经理。

2、在发现火灾无法个人控制的时候应在第一时间拨打119，并及时汇报给店经理。

3、服务主管及吧台人员应立即指引客人迅速离开现场，领班应立刻组织员工进行救火行动。对于特大火势全体员工应立刻指引顾客有秩序的离开火场。

1、如出现因网络或服务器问题造成网吧不能正常运行，领班应向技术主管立即报告，并询问问题原因和解决时间。清楚原因后应立刻讲解给员工，并立刻汇报给店经理。

2、在突发事件发生时各部门员工应立即安抚客人，在知晓情况时应告知客人原因，尽量让客人留在座位上和不要大声喧哗。并及时听从领导安排。

3、机房人员应立即寻找问题原因，并告知领班需要的时间。如出现硬件损坏应在最快的时间内修复或替换。如没有替换的配件，应立即寻找有关厂商进行解决。

4、服务主管应尽量协调不满的顾客，并配合吧台工作，使之能有效的处理各种问题。恢复前或恢复后都应使用语音广播告知顾客，并说明原因。

5、店经理随时协助技术部门工作并指挥厅面工作，使其把顾客不满降到最低点。适当的时候可以使用赠予客人饮料、机时等方式赔偿顾客。并详细记录原因及结果。