三年级中秋的月饼实用【优推10篇】

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三年级中秋的月饼【第一篇】

月饼的形状圆圆的，像一个圆圆的月亮。还有的方方的，好像一片片让人垂衍三尺的饼干。月饼的花纹各式各样，有可爱的小兔子、有星星、有梅花……月饼的馅更是五花八门，有五仁的、草莓的、蛋黄的、红豆沙的、哈密瓜的……我最最喜欢的是别具一格的哈密瓜味了。月饼皮薄薄的，裹着一层浅褐色的外衣。切开月饼，看见了像翡翠一般的碧绿，闻一闻，淡淡的清新香，仿佛把我带到新疆，咬一口软软的，有点粘，香香的，甜甜的，让人越吃越爱吃。更让人回味无穷。

我想，嫦娥姐姐也能在月宫吃月饼吧!我喜欢中秋节!

三年级中秋的月饼【第二篇】

tips：

1、冰皮月饼的口感更多来自于它的“冰皮”。为了打造漂亮又美味的冰皮，需要三种不同的粉类，现分别介绍如下：

*糯米粉，即糯米磨成的粉，也是三种粉类里最常见的。我们做汤圆用的就是它。

*粘米粉，很多人以为粘米就是很粘的米，实际上正好相反，这里的粘是“不粘”的意思(汉语的博大精深啊)，它属于大米的一种。当然，因为地区性差异有些地方的“粘米”指的是黏性米，所以，特别要请大家注意，这里的“粘米粉”是大米粉的一类，你可以使用普通大米粉来代替。它的作用是降低冰皮的粘性——你也不希望自己做出来的冰皮月饼吃起来和糯米团子一样吧:)。

*澄面，又叫小麦淀粉、汀粉。澄面煮熟后呈透明状，我们常见的水晶饺子就是用澄面做的。在冰皮的配料里加入澄面，可以让冰皮看上去更加晶莹、剔透、美观。

2、冰皮月饼皮和馅的比例没有广式月饼那么严格，如果喜欢冰皮的口感，你可以按我之前的介绍用皮和馅4：3的比例来制作月饼。也可以降低冰皮的比例，比如3：4，甚至3：7。不过，冰皮如果太薄，一个是不好包，馅容易漏出来，另一个是看上去就能明显看到内部的馅料了，没有那么美观。

3、冰皮的配料里使用色拉油的原因是因为它的色淡、无味，不会破坏冰皮的口感，也不会让冰皮看上去发黄。你还可以使用玉米油、葵花籽油等，但是，绝对不能使用花生油、橄榄油之类味道很重的油哦。

4、糕粉就是炒熟的糯米粉，主要作用是防粘。可以把生糯米粉在锅里用小火炒熟，炒到略微发黄就可以了。你可以抄完后沾点尝尝，没有生粉味道就表示熟了。有时候即使沾了糕粉，冰皮仍然很粘不好包，这时候可以把冰皮放入冰箱冷藏室，当冰皮降到冷藏的温度时，就不会那么粘手了。

5、冰皮月饼刚做好的时候，吃起来口感有点粘。放在冰箱冷藏一晚后，口感就很好了。有些配方制作出来的月饼刚吃起来还不错，但在冰箱放一夜后就会变得非常硬，这是不可取的。

6、冰皮月饼必须冷藏保存。可以保存3天左右。如果想保存得更长时间，可以放入冷冻室。吃之前要提前放到冷藏室解冻。

7、在蒸好冰皮以后，在冰皮里加入少许色素，可以制作出各种颜色的时尚冰皮月饼哈。

三年级中秋的月饼【第三篇】

两天后，是中秋节。陆老师对我们说：“因为中秋节吃月饼的习俗，星期六下午大家都在学校等我，然后我们坐公交车去我们做月饼的地方学做月饼。”周六下午，我们坐公交车到了目的地——天宝蛋糕园。

糕点师傅给了我们每人一个头罩和口罩，让我们分组洗手。洗手后，我们开始学习如何做月饼。糕点阿姨给我们做了一顿好饭，准备了馅料，我们开始做月饼。大妈，我们先把面团捏平，然后把馅料放在捏好的面皮上，再捏成一个圆形的面球。然后把准备好的面条放在模具上成型月饼。最后在200的烤箱里烤10分钟，然后把鸡蛋铺在月饼上烤12分钟。于是爽朗可口的月饼就做好了。

学生自己吃月饼多好吃啊！谢谢你，鲁先生，给我们又一次体验生活的机会。

三年级中秋的月饼【第四篇】

大人听到发霉的月饼摇头叹息。今年的新闻上这样的事实太多了。你一定要介绍我投诉，不要，因为这个“厂家”是我亲爱的奶奶。

我奶奶70多岁了，头发花白，额头上深深地刻着几条皱纹。她太爱我了，什么好吃的都给我。

就说这个周末吧。我去外婆家的时候，外婆开始从远处叫我：“来，快，让外婆看看。读书累吗？进来看看奶奶给你留了什么？”我看到奶奶从床头柜里摸索出一个漂亮的铁盒塞到我手里。这个场景我已经习惯了。我高兴地接过盒子，打开了。那是一个月饼。没有，为什么包鼓鼓囊囊的，月饼冒汗？“不可能……”“吃，吃。”奶奶推我，我能怎么办？这个月饼怎么吃，但是不吃就怕伤了奶奶的心。我灵机一动，急忙握住她布满皱纹的手说：“我要带这么好的月饼去学校。我想让其他孩子看到我的月饼有多美，我奶奶对我有多好。”

我奶奶捏了一把眼睛缝，拍拍我的手说：“好可爱。”。

回到家，我把月饼扔了，但我把盒子收了起来，因为里面装满了奶奶深深的爱。

三年级中秋的月饼【第五篇】

今年中秋节，妈妈买了三种月饼，那月饼闻起来真香啊。我迫不及待地想吃了，妈妈说：“你再看看，闻闻，喜欢哪个?”我就选了一个造型比较独特的月饼，它厚厚的，小小的，像一个小笼包，上面点缀着芝麻，像天上的小星星。第一口，我只尝到皮，第二口，我尝到了豆沙，第三口，竟然还有蛋黄馅。

梅干菜肉的月饼扁扁的，这是咸的，与豆沙蛋黄馅截然不同。妈妈说：“还有一种多肉的呢。”听说有这么多肉，太诱人了，已经吃饱的我又嘴馋了，吃了半个，那肉可真多，果然好吃。我最喜欢的就是这种了。

这些月饼都是苏式的，皮又酥又脆，真好吃。

吃月饼，还会给我们带来美好的祝福，祝福是全家团圆，生活美满。

三年级中秋的月饼【第六篇】

今天是我们第一次学做月饼。我非常期待。下午体育课下课的时候，我会在大队杨老师的带领下，兴高采烈地背着书包和同学一起走出校门，来到太庙社区的一个空地上。看到小区的叔叔阿姨都准备好了材料，我们就等着展示才华了。

泰庙小区的叔叔阿姨们先给我们取名，然后把我们分成三组。我开始学习如何做月饼。我的叔叔阿姨们首先拿出准备好的面团给我们看：首先，把面团揉成圆形，然后把它压平成圆形煎饼，然后把蓝梅馅料放在煎饼的中心，然后像做馒头一样把蓝梅馅料包在旁边的面团里。之后，将裹有蓝梅馅料的面团揉成团，最后压在准备好的压制模型架上，月饼就诞生了。我们都聚精会神地听完了详细的讲解，看着蓝梅月饼的诞生过程，心中充满了新奇。之后，我们自己做了月饼。我先挑了个胖面团，觉得还是做个大月饼吧。于是我就按照老师教的步骤认真做了，但是我先做的月饼很不整齐，不均匀。我有点烦。我仔细想了想过程。可能是面团太大，模具的图案不干净，所以做出来的月饼不显图案。做第二个月饼的时候，吸取了前面的教训，一步一步小心翼翼的做好。最后，我手里诞生了一个玫瑰花图案的月饼。

月饼吃完后，小区的叔叔阿姨们也和我们一起玩游戏，其中我最喜欢的是知识回答：关于中秋节的知识。时间过得很快，我们终于拿到了奖品。那是一次难忘而快乐的活动！

三年级中秋的月饼【第七篇】

说到食物，中国人最讲究。年糕、月饼、燕窝、饺子和粽子都是我们最喜欢的食物！其中，月饼是我的最爱。

月饼外甜内咸，里面有一个蛋黄，很好吃！外面又甜又好吃。月饼味道鲜美，但制作复杂！首先，珠宝是由花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、红豆沙和鸡蛋制成的。步骤如下：将水、盐、糖、苏打搅拌均匀备用。然后在糖浆中加入花生油，用打蛋器搅拌，加入适量的焦糖。最后就变粘了。然后面粉用筛网过筛倒入，豆沙包裹在面团里，月饼膜上撒上一层薄薄的面粉，一排排月饼从左到右打一遍即可。最后将蛋黄单独取出，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁，然后放入烤箱，375度烘烤20分钟。20分钟后，一个金色的月饼出现在我们面前。

你学会了吗？根据上面的介绍，我们可以自己做一个月饼。我相信品尝我们自己做的月饼一定会格外的甜。

三年级中秋的月饼【第八篇】

冰皮豆沙月饼(参考分量：70克的月饼约8个)。

馅料：豆沙馅适量。

另准备糕粉(炒熟的糯米粉)适量。

制作过程：

1、在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀。

2、倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀，成为稀面糊。

4、蒸熟的面糊，用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待其冷却，就是冰皮了。

5、冷却后(如果心急，可以不等到完全冷却，不烫手即可。但完全冷却更好操作)，把冰皮分成40克一个，豆沙馅分成30克一个。在手上拍点糕粉防粘，然后将冰皮放在手心压扁，放上一块豆沙。

6、用冰皮把豆沙包起来，并慢慢往上推，直到把豆沙全部包裹住，收口。

7、在模具里撒点糕粉，让糕粉均匀粘在模具壁上，然后把多余的糕粉倒出来。这样可以方便脱模。然后把包好的冰皮面团放进模具。

8、用手掌压实了。

9、把月饼模用力磕一下，再倒出来，冰皮月饼就做好了。

10、做好的月饼放进冰箱，冷藏一晚，就可以吃了。

三年级中秋的月饼【第九篇】

中秋是个让家人团圆的时刻。说到团圆，可能我们都会想到吃月饼，月饼也叫胡饼，宫饼。今天我为大家介绍的中秋趣事是做月饼。

首先我们要准备白面粉、蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。第一步将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合，我用我最大的力气把它们和成面粉。第二步我把和好的'面粉揪成大小相同的小面团，虽然我揪的不太好看，但我已经很努力了。第三步把豆沙捏成同样大小的面团，并用擀面杖做成一个个小饼。第四步将馅团包入擀好的面饼内揉成面球。眼看就要做好了，可我正要去拿饼具时，我的衣服挂在面板的环扣上，把月饼全部撒到了地上，我看着自己的成果没了，心里很不是滋味。妈妈鼓励我说：“宝贝没事，我们可以重做。”妈妈的话给了我鼓励。我们按原来的方法重新做了一遍，我更加的熟练了。月饼做成面球时，只用把它放在模具里一压，记住一定要压紧，压干。最后放到烤箱，定要时间。在烤的过程中要偶尔拿出来刷蛋汁，以免烤焦。

时间到了，妈妈拿出香香的月饼，我们开始品尝，味道不错呢!我们非常开心，因为我们在中秋节品尝到自己创造的果实。

三年级中秋的月饼【第十篇】

中秋节到了，勒勒妈妈做了许多月饼，要给我们送来。我一听到这个消息，嘴巴里的口水早已流下三千尺了。

等着，盼着，月饼终于到手了。刚到家，我就迫不及待地将月饼一个一个拿出来，放在桌子上。啊，是苏式月饼！月饼们圆圆的，可爱极了。我拿起一个月饼一看，小巧玲珑，像一个涂过油的球球，真精致啊！月饼上面部分越往外越白，越往里越黄，最中间随意地摆放了一点芝麻。那些芝麻凑在一起，好像是月饼脸上的小麻点，看起来它一点儿也不高兴，皱着眉头。把月饼翻个面，底部是白白的，非常平。“这么好看的月饼一定非常好吃吧！”我心想，顿时口水溢满整个口腔。于是我撕开包装，忍不住咬了一大口，满嘴的豆沙馅，真香，真甜，真好吃啊！这又香又甜的味道一直沁到我心头，我又忍不住咬了好几口，好几片白皮也跟着掉了下来。怎么咸咸的？原来蛋黄出现了。哈，又甜又咸带点糯，多吃不腻真美味。本位“小馋猫”一会就把月饼扫荡光了。

这月饼真让我回味无穷啊！我为勒勒妈妈点个赞！