2023年炊事员的主要事迹简介汇聚5篇
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炊事员的主要事迹简介篇1
张孝斌，一名普普通通的边远农村中学炊事员，二十多年来凭着坚韧和执着，凭着对一方教育事业的挚爱。无数次谢绝了外地宾馆酒店的高新聘请，始终坚守在平凡的炊事岗位上，兢兢业业，任劳任怨，团结协作，默默奉献。身为炊事班长，工作中合理搭配膳食、注重食品安全卫生、提高服务质量、改善服务态度，努力做到品种多样、味美价廉，让学生吃的放心、吃的满意，受到了师生、家长、领导的一致好评。
食堂工作重点在改善菜品结构上，他作为大厨、炊事班长，首先合理做好菜品搭配，在菜肴品种上追求花色品种的多样化，早餐：豆腐面、烙馍、包子、油卷、蒸馍、稀饭、卤鸡蛋等，中晚餐：米饭、卤面条、烙菜盒、包子、油卷、蒸馍、紫菜(西红柿)鸡蛋汤或栆北酸汤、四荤二素;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合。他经常上网、虚心向有手艺的厨师请教，练习一些饭菜的做法，提高业务本领和操作技能，做到粗粮细做、细粮精做。经常看一些膳食营养知识类的书籍，按照科学配餐方法操作，炒菜注意禁忌食物搭配，注重营养搭配，提高供餐质量。在炊事班里，他主要负责蒸馍、米饭、炒菜、做汤等，馍蒸的既泡又筋拽，米饭不软不硬香味扑鼻，木耳肉片汤不咸不淡人人皆宜，小炒肉片嫩香可口......。为了大家共同提高，他手把手指导同事轮流操作流程，反复训练，大家都很尊敬他，亲切的称呼他“班头’。 面对副食品、蔬菜价格高涨的压力，为了既让学生吃饱，又要吃好，他合理安排菜谱，注重营养。肉类价格高，就适当安排一些鸡、鱼类食品，学生喜欢吃，价格相对较低。他还采取荤素搭配，贵菜、便宜菜搭配等措施，既让学生吃的满意，又适当控制了成本。
“安全重于泰山”、“食以安为先”。做为班长，他要求同事们要高度注重安全卫生。在做好膳食供应的基础上，认真做好燃气、灶具和炊事工具的日常巡查点检，加大消防检查力度，保证供餐的安全可靠。仔细核查供应的蔬菜、食品质量和生产日期，不合格食品坚决不准进行加工。严格执行门禁制度，做好餐具消毒，坚持食品留样，对剩、坏变质食材及时进行销毁，并认真填写记录。在天热临近苍蝇蚊虫到来之际，做好灭蚊蝇防鼠害等工作，工作区域卫生日清日结周大扫，做到窗明几净，工作区、用餐区分开，桌椅整洁有序，地坪干净无油污。他严格要求自己，一丝不苟，带头爬梯子、擦窗户玻璃、擦屋顶，所有角落都打扫得一尘不染。库房及工作间各种生熟食品、原辅材料、刀具、厨具分类存放，所有工作人员统一挂牌着装，给人一种整洁有序、轻松明亮的感觉。
提高服务质量，实施“微笑服务”。他积极带领食堂员工参加总务处组织的职业道德规范教育讲座，帮助他们端正服务态度，改进服务方法，树立全心全意为学生服务的思想。每天学生吃饭的时候，他抽空到餐厅里转转、听听、问问，与学生零距离接触，收集学生的反馈信息。班组会上，他组织开展“假如我是服务对象---学生”大讨论，实行换位思考，将心比心，大家真正深刻认识到了平时对学生态度生硬、不礼貌、服务不够热情、言语刻薄等存在的突出问题。难怪炊事员和学生关系不太融洽，原来好的饭菜质量还必须要有好的服务质量，两者有机结合，才能相得益彰，产生良好的社会影响。在以后的工作中他带头做到文明用语、礼貌待人、微笑服务，有问必答，有求必应，有难必帮。此举受到了学生们的热烈欢迎，学生代表把几十封表扬信送到了总务处。
团结同志，乐于助人。他性格温和，与人为善，极易相处。同事有困难，他立马伸出援助之手：借钱、帮做饭、做卫生...，默默地做着，不求任何回报。团结出成绩，团结出战斗力，正是因为徐寨中学食堂全体员工的团结协作才营造出目前和谐干事的氛围。他在干好自己本职工作的同时，还积极主动帮助同事汤面条、调卡机、洗碗筷、冲洗餐厅等，经常帮助其他员工代班。受到他的影响，烙馍厨师尚先亮，脏活累活总是抢着干，今年11月16日李建修因事请假2天，洗碗工郭芙蓉、清洁工唐四、切菜工刘胜成主动轮流代班，正是这种团结友爱，和谐共处的良好氛围，才使得炊事班能够心往一处想，劲往一处使，以更高的标准，为学生提供优质的服务。
任劳任怨，当好领导的助手。每天早上他总是来的最早，4：30就开始了他一天的工作：开门、抽水、生火...下班总是最后一个离开：关水、关电、关门...。有时还要加班和食堂管理人员根据季节变化、学生反映共同研究、制定第二天或下周食谱。在食堂内和同事们一起工作，一起沟通，别人有事请假了他都会积极地去帮助，只要他们需要帮助和指点他都会教他们去做，尽量不去和任何一个人发生矛盾，他至始至终都记着一句话，“要想做事先学会做人”，作为一个班长，损坏团队利益的事不做，不利于团结的话不说，消极的话不传，没有的话不乱说。他始终记得鼓励先进，帮助落后共同来壮大徐寨中学的炊事团队。
“学生的满意是我最大的快乐”,他在不停地努力践行着他的职业诺言，无怨无悔，奋斗不止!
炊事员的主要事迹简介篇2
这是一个团结友爱的集体，这是一个奋发向上朝气蓬勃的集体，这是一个有着强大凝聚力，生命力，创造力的集体。x班的同学们在领导和老师们的教育下学习踏实、刻苦、勤奋、努力。尊敬老师、团结同学、热爱劳动、遵守纪律、爱护公务、用语文明、积极参加学校组织的各项活动。班风正、学风浓。展示着自己独特的风采。
一、树立良好的班风、学风
良好的班风是班级工作顺利开展的前提。x班的同学们自觉遵守学校纪律，养成了良好的学习习惯和生活习惯。教室桌椅摆放整齐，地面无纸屑，卫生区不留死角，经常争着做好事，同学之间团结互助，你追我赶，形成了一种比、学、赶、帮、超的良好的学习氛围，增加了同学们的集体荣誉感，班级自豪感，同学们越来越喜欢自己的老师，喜欢自己班级。在学习中，班级教育教学秩序井然，同学之间、师生之间，关系融洽，同学们勤奋好问，上课认真听讲，思维活跃，有自主、合理、探究意识，敢于发表自己的见解，作业按时完成，干净整洁，正确率高，在各项考试中，各科成绩居年级前列，深受老师们的好评。
二、培养优秀的班干部
划，规章制度。她善于观察同学们的状态，发现有些同学思想状态不好，主动找他们谈心，开导他们，帮助他们走出思想上的困境，让他们专注于学习。每周一次的班会都能变化多样，使学生们在轻松愉快的氛围中，不仅开阔了眼界，增长了知识，还得到了有益的教育。按学校要求完成各项工作，无怨无悔，任劳任怨。学习委员，不仅自己学习好，还利用休息时间，为班上其他同学讲课，耐心、不厌其烦，被同学们亲切称为‘小老师’。并且还成立了学习小组，同学之间互帮互学，取长补短，提升了同学们的学习兴趣。班干部，早来晚走，天天劳动，帮助值日同学扫地拖地等等。他们工作负责，责任心强，各司其职，互助，配合，共同为班集体建设做出自己的贡献。
三、注重班级文化的建设
在板报组长带领下，同学们办的黑板报，图文并茂，每期都以新颖的方式、丰富的内容和大家见面，并获得好评。教室里的墙报，展示学生的绘画、书法作品、优秀的作业、精美的手抄报、让学生置身于美丽的坏境之中，自然而然地受到美的熏陶和启迪，也利用班级文化氛围浸润学生的心灵，熏陶了学生的性情，拉开了学生的价值观念。班中的阅读角是全班的每个同学从家带来各自喜欢的书在课余或自习课中饱览群书，在阅读中丰富了同学们的知识，开拓了同学们的视野，陶冶了同学们的情操。创造了独具特色的班级文化，创造了一个有利于大家成长的学习环境。
四、开展丰富多彩的班级活动
在领导和老师的指导下，x班开展了形式多样，丰富多彩的班级活动。有读书、爱书，有知识竞赛，有体育活动。春节前向xx社区孤寡老人送温暖、献爱心的活动，给老人们献上自己的一份爱心，给贫困生捐款、给受灾学生捐款、开展手拉手互助活动。教师节对老师献上祝福，向老师们送上自己亲手制作的小礼物，献上祝福语，表达对老师的敬意。
不积溪流，无以至江海。不积跬步，无以至千里。学校的主宰者是我们，我们是良好的学风创建者。做小事、无大理。注意细节，让我们携起手来美好的未来就在我们眼前。
炊事员的主要事迹简介篇3
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杨同学自入学以来，一直品学兼优，多才多艺，热爱集体，乐于奉献。每学期均被学校评为“三好学生”，班级里一直担任班长和中队长职务；校少先大队大队长一职。在学校老师的关爱和教育下，成为我校综合素质较高的学生之一。
一、学习勤奋，成绩优秀，以身作则。
聪明好学的她有着强烈的责任心。她热爱学习，幼儿园时就表现出了强烈的求知欲望，她不仅学会了拼音，而且开始阅读各类童话故事，上了小学更是孜孜不倦，刻苦学习，成绩一直名列前茅。自己学习搞好了，她也不忘做好班级的事情。从一年级到六年级，学习上她一直努力做全班学生的表率，老师的得力助手。打扫卫生，她不嫌脏，不嫌累，总是抢着干；为了帮助同学们一起进步，她每天早早地来到学校，带领大家晨读，督促大家写作业；同学遇到困难了，她主动帮助解决；课外时间，她主动承担出办黑板报的任务；同学没有文具了，她主动借给别人。不光自己成绩好，还带领着大家一起把成绩提上去。她每学期期末考试总能稳居年级前五名。
二、热情待人，热爱集体
她对学习和生活上遇到困难的同学，总是能伸出援助之手，尽自己所能去帮助他们。每当身边的同学有困难，作为班长的她总是第一个伸出援助之手。每次学校组织募捐活动，她都倾囊而出积极献出爱心。用自己的爱感染身边更多的爱心。她是名留守儿童，一年级时候，父母就外出打工，一直生活在爷爷奶奶身边，她发自内心地孝敬和尊重长辈、老师，因为她懂得没有长辈、老师的辛勤付出，就没有自己的健康成长和进步。在家是个乖孩子，在校班主任的指导下，能积极带头参加学校的各项活动，并能大胆管理，认真完成学校布置的各项任务，是个好学生。另外能积极出谋划策，组织同学参加社会实践活动，锻炼能力，奉献社会。
三、爱好广泛，素质全面
活泼开朗的她有着广泛的兴趣爱好。她的活泼与开朗总能给周围人带来快乐。她从小就有许多美好的愿望：一口纯正的普通话，让她向往主持人的风采；善辩的小嘴巴，令她觉得做个律师也挺好；大量的阅读，使她神往做个作家……她最想当一名优秀的语文老师，站在讲台上激情满怀地诵读诗文，“桃李满天下”，多有成就感。她博览群书，刻苦练字，为将来实现理想做好知识储备。
她从不说脏话，不随意吐痰丢垃圾；她对老人亲近，对小朋友友善；她对老师尊敬，对父母有爱心。在学校，她是同学们的好班长；在家，她是家长贴心小棉袄；在外，她是大家心目中公认的活雷锋。
四、一份付出一份收获。
她积极参加校内外的各类活动，如朗诵比赛、演讲比赛、写字比赛、绘画比赛以及文艺演出等，均获得了不错的成绩。2012年4月，她在全镇小学生写字比赛中获小学组钢笔字二等奖；12月，在学校组织的“诵读经典，浸润人生”诵读比赛中获一等奖。同年11月，在“世纪金榜杯”全国校园文化系列活动——感恩书信大赛中，以《感谢您，我的启蒙老师》获小学组三等奖；2013年4月，在镇“学雷锋 做有道德的人”讲故事比赛中获二等奖；5月，在校“中国梦 我的梦”演讲比赛中获一等奖；6月，她参加演出的舞蹈表演《游子吟》，获得县团体一等奖、市团体二等奖，得到了社会各界的一致好评！除此之外，她的征文《致2021年的自己》获市级一等奖等。学习、娱乐与成长并进，她每天都过的很充实、很快乐！
炊事员的主要事迹简介篇4
制液车间综合班组建于20xx年，现有职工人数12人，其中班长1人，员工11人。本班组共有设备9台，担负着分公司过滤溶液和计量的工作任务。自组建以来，在车间主任和带领下，立足岗位，严细管理，务实创新，以优良的班组作风赢得了公司各级领导的称赞。下面是我们点点滴滴的体会，希望能和各班组一起分享，更希望大家能指出我们的不足，以便我们能够取得更大的进步!
一、始终把安全生产放第一位
综合班组认真学习落实各项规章制度，始终坚持“安全第一，预防为主”的原则。加强教育培训，提高职工素质，是实现安全生产的有效途径。20xx年，该班组根据的生产发展要求，结合班组实际情况，认真开展安全生产学习活动。在安全教育培训上，该班组坚持以人为本，以现场为阵地，以管理为重点，注意引导职工从思想上，从行为上提高控制不安全因素的能力。在教育内容上，突出抓好职工“安全第一”的意识，突出提高职工“我要安全”的觉悟，突出掌握“我会安全”的技能，突出履行“我管安全”的责任，突出完成“我保安全”的任务。在班组各成员的认真努力下，这一年来班组安全形势取得了有目共睹的成绩，没有发生机械事故及轻伤及以上人身安全事故。
二、始终保持团结拼搏的精神
综合班组负责制液车间的换滤布、洗滤机、计量工作，工序多且责任重大，稍有闪失，将给生产造成不可估量的损失。面对繁重的工作压力，综合班全体成员并没有沮丧退缩，而是加倍努力，团结拼搏，在以安全为前提条件下，圆满地完成了一个又一个生产任务。特别是多次面临突击任务时，每遇到恶劣天气，如不及时排除，将会严重影响下一车间的生产，严重程度可导致停产，为尽快处理解决，综合班全体职工心往一处想，劲往一处使，不管时间早晚，也不管环境多不利，都会想方设法解决问题。他们凭着对工作的热情和爱岗敬业的精神，在公司领导面前树立了“一支敢打硬仗的队伍”的良好形象。
三、知识武装头脑，创建学习型班组
没有坚实技术力量的班组很难向着更高、更好的方向发展。为在班组中营造“学习工作化，工作学习化”的良好氛围，班组制定了一系列的学习、轮岗计划。利用班前会和停产检修时间，组织班组成员系统地学习各岗位操作规程和工艺流程，对原有的工作的感性认识进行再认识，理论学习上再提高，理论联系实际，对在生产过程中发现的疑难问题进行现场解答，对设备运行原理、操作注意事项、常见质量问题积极开展学习讨论。通过学习，使班组员工的整体操作水平进一步得到提高。为使员工做到一专多能，一班组实行定期轮岗制度，员工在某一岗位工作一段时间后，调至另一岗位学习操作，实行轮岗学习，使大家对生产线的各道工序不但做到了解，而且能熟练操作。同时，积极创造条件鼓励员工自我学习，推动员工学技术的积极性和主动性，让员工树立终身学习的理念，鼓励员工通过多种形式深造学习，提升自身综合素质，有效地推动并提升了班组乃至全公司技术水平。
四、节能降耗，为公司创造效益
在公司上下大力提倡节能减排的大环境下，工作中全体员工心往一处想，劲往一处使，尽最大努力为公司节约生产成本，工作过程中采取了相关措施，例如使用过的压滤布和压滤板，在能再次使用的情况下，员工们坚决再次使用。
综合班作为公司生产部的一个班组，虽然在以往的工作中取得了一些成绩，但从不满足已有的成绩，而是把它看成新的起点。综合班组全体员工将以更加高昂的热情，向更高的目标攀登，为公司的未来发展做出更大的贡献。
炊事员的主要事迹简介篇5
薛青丽是军川分公司综合部食堂的一名炊事员，她服务态度好，工作热情认真，烹饪技术也没的说，不但能把自己的工作做好，还每天早来晚走，把食堂的工作和就餐环境分享的“2023年炊事员的主要事迹简介汇聚5篇”，她常说，饮食的好坏，服务态度是否到位，都是员工们能否全身心投入到生产工作的保证，这也是她始终坚持的工作准则。因此，她把全部心思都扑在食堂的工作上，不但严格要求自己认真做好每一件事，而且一坚持就是3年多，她真正体会到了炊事员工作的乐趣。
她乐于助人，食堂里的一些脏活累活她总是抢着去干，每当同事们需要帮助的时候，她总是第一个伸出援助之手。
她业务精通，无论洗菜、切菜、烹饪还是刷碗、餐具消毒、食品储存、卫生清理，她都能又快又好的完成。要知道，为一个人做饭是一种艺术，而为我们分公司200多名员工做饭，那可真是一个力气活，每次炒菜，哪怕是一个男人都会累得胳膊酸疼，有一次在炒菜的时候，她的胳膊不慎扭伤，但她没有请假休息，仍然坚持在岗位上，做一些力所能及的工作。
她服务态度热情，她会对每一位来就餐的员工报以亲切的微笑。正所谓众口难调，要想全面照顾大家的胃口，光有技术是行不通的。平时她通过细心观察，虚心听取大家的建议，对每个人的饮食爱好都有所了解，在制定菜谱的时候能够尽量照顾到大多数员工，同时还为大家准备可口的小拌菜，让大家都能吃的舒心、开心，从而能够有更好的心情投入到工作中去。
她善于学习，操作柴油灶具有一定的危险性，她经过不断学习，总结出了自己的一套经验，并把这套经验无私的传授给了同事，确保柴油灶使用安全，为了保证员工们可以吃到可口的饭菜，她努力学习烹饪技术，又买了好多的烹饪书籍进行自学。
看着她瘦弱的身影在食堂忙碌，看着她用纤细的胳膊努力在大锅中翻炒，看着她坚持不懈的付出，我们心中怎能不感动，同时也为我们综合部能有这样优秀的员工感到骄傲和自豪。岗位虽然平凡，可她的坚持、她的微笑都是最美的。