2023年作文制作酸奶的过程大全

作文制作酸奶的过程篇1

我看过很多书，喜欢的也有很多，其中，我最喜欢看侦探一类的书。记得有一次，我借了一本侦探小说，晚上，我躲在被窝里，照亮手电筒，津津有味地看着，书里的内容可精彩了，最后，我一个夜晚就把那本书给看完了。

我对书的痴迷可不仅仅如此，吃饭、走路、睡觉，只要我有空余时间，我就一定会去看书的。

我一出生，便是个不爱安静的女孩，在家里，我没有片刻地安闲。为此，妈妈总说我太好动，我就会强词夺理，说，好动是好事儿，这说明我有活力。

记得有一次，妈妈让我去烧水，我动来动去，结果把水壶给碰翻了，还把我的手给烫伤了。我妈还说：“这是给你的一个教训。其实，我妈说的没错，我也确实太好动了，可这毛病我一直都改不了。真麻烦。

我还特喜欢看电视，一站到电视前，我就不想走，害得老妈常骂我，也是有一次，我因为看电视，而耽误了煮饭，我老妈就左一句，右一句地数落我。说我整天看电视，什么都不干，我真是冤死了。

怎么样，愿意和我做朋友吗？

作文制作酸奶的过程篇2

酸奶是我的最爱，尤其是骄阳似火的夏天，从冰箱里拿一瓶冰甜爽口的酸奶来喝，那真是美味无穷啊!

早饭后，妈妈说要教我做酸奶，我一听，一蹦三尺高，心想：自己做酸奶，那岂不就是goodidea吗!好，不能光打雷不下雨呀，说做就做!

我们先准备了一个大玻璃瓶，一个保温锅，一大盒牛奶，和一小盒酸奶，还有一个温度计，再将所有的器具用开水消毒，就开始动手了!

首先，我们将鲜奶倒进了玻璃瓶中，再放入微波炉中，加热了五分钟，然后拿出。妈妈诉我：“酸奶的形成是牛奶在乳酸菌的作用下，在缺氧的环境中，温度必须在45度至50度之发酵，变性凝固而成，牛奶的温度过高或过低，那样都会导致制作酸奶的失败。

我用温度计放入牛奶中一量，“呀!，温度超过50度了，妈妈赶紧将瓶子放入乘凉水的盆中，温度下降到47度时，妈妈将酸奶倒如牛奶中搅拌均匀后，拧紧瓶盖。妈妈说：“现在天气太冷，给瓶子穿件棉袄吧!”妈妈用一块厚毛巾包好瓶子，放进保温锅里，又用“小太阳”的热气罩住了保温锅。妈妈说再等8个小时左右酸奶就可以制成。

吃中饭时，我忍不住要打开瓶子，妈妈叫道;“不能打开，瓶里进入氧气，酸奶会变质的!”听了妈妈的话，我赶紧把瓶子放回保温锅里。

吃晚饭时我又打开了保温锅，透过玻璃我看见里面的牛奶呈半凝固状。妈妈打开盖子，我忍不住大叫道：“哇噻!酸奶制成了。”只见酸奶表面洁白光滑，像白色布丁，更像嫩豆腐。

吃着自己做的酸奶，我体会到一种成功和自豪，心里美滋滋的。