实用写食品安全【实用8篇】
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最新写食品安全【第一篇】
现代生活什么好,健康身体最重要,无毒无害有营养,食品安全要记牢。选购食品有技巧,六类产品不能要。无证无照无保障,三无食品不能要。标签不全隐患多,成分不明不能要。打开包装看质量,变色变味不能要。假冒伪劣防上当,以次充好不能要。露天经营易污染,卫生不严不能要。过期食品易中毒,腐败变质不能要。买卖票证记得要,投诉就找12315。
2、
注水猪肉不难辨,三招即可原形现。
一观瘦肉颜色淡,有水渗出肉中间。
二摸瘦肉手不沾,是干是湿心里掂。
三贴纸巾试一试,白纸湿透立马见。
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最新写食品安全【第二篇】
俗语说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。民以食为天,食以安为先。食品对万物来说顾然重要,没有食物,就算再凶猛的老虎也会饿死;没有食物就算再坚毅的骏马也会饿死;没有食物,就算再聪慧的人类也会倒下。可是,却成了人们,甚至生灵的隐患食物中毒,甚至会威胁我们的生命。
学校附近,经常会有食品小摊,有卖竹筒粽子的,有卖鹌鹑蛋串的,还有卖薯片串的。老师苦口婆心地提醒我们:不要去购买和食用这些小摊卖的食物。为什么?因为不干净啊!夏天,街上的蚊子,苍蝇数不胜数,谁会知道食品上有没有苍蝇的足迹呢!有个典型的事例就是关于卫生问题的:
食品小贩往往为了赚钱,不分青红皂白在食物里添加色素、糖精钠和甜蜜素,使外表漂亮口感泛甜,就拿人造新鲜红枣来说吧,将青枣用酱油过一遍,使色泽变红,再浸泡在糖精钠、甜蜜素中,使其口感泛甜。入口时,你也许会说:这枣真甜!可你想不到吧,过度食用会酿成急性大出血!如果你还不停止食用的话,小心你就要停止呼吸了。
作为现代社会的一份子,的警钟一直在我们耳边长鸣。希望大家能跳出贩子们的陷阱,增强安全意识,为自己的身体负责!为人们的健康负责!为社会的环境的负责!
最新写食品安全【第三篇】
食品安全,关系着人们的健康,关乎着人们的生命。而电视上播出的真相,让我们不得不警惕起来:餐厅里煮菜的油是地沟油;回收馒头加上色剂做成染色馒头;猪肉中添加水坑害消费者……这些事件的发生,让我们不得不敲响警钟,多留一个心眼。
其实,我们身边就有许多食品危害着同学们的健康。每天放学,校门口就摆了各种小摊:卖“章鱼小丸子”的,卖“烧烤串”的,卖“肉夹馍”的……香味扑鼻而来。那一串串烧烤仿佛在说:快来吃我啊,我很好吃的!同学们口水流下三千尺,不管是否有害健康,掏钱就卖,一串接着一串吃。我看着许多同学跑向小摊,争先恐后地买东西:“老板,来一串火腿”“老板,不要加辣”。而小贩们笑得合不拢嘴,熟练地重复着动作。因此,校门口成了许多小贩卖东西的地点,每次都是拿一大堆烧烤来,最后满载而归。为此,我校还在升旗仪式上告诫同学不要乱买小摊里的食物。可到现在,门口小摊前依然挤满了同学,大家虽然都知道危害,却还是抵不住诱惑。
究竟小贩们如何做到看起来让人垂涎三尺的食物呢?自然是加了很多调料,而且成本低。那一串串面筋,金黄的外表,撒上胡椒粉,香味四溢。那一颗颗小丸子,饱满多汁,又大又软,让许多同学不禁掏钱买。谁又知道背后的危害呢?其实,这些看起来美味的食物其实是“慢性毒药”。同学们刚吃觉得没什么,便每天都买。后来,渐渐出现恶心、呕吐等症状,甚至脱水,导致死亡。因为贩卖者在制作过程中,可能是在无任何卫生杀菌的环境下制成的。而这些食物往往看起来色泽鲜艳,它含的香精远远超过国家的标准,吃了只能对人的身体有害无益。像新闻里播的:上海某中学生因吃六串街边烤肉,中毒不治身亡。这些食物往往在不经意间危害着我们的健康,可是人类的生长离不开食物,离不开安全、卫生的食物。因此,我们要想办法解决这些问题。
“没有规矩,不成方圆”,解决安全隐患,有关部门应加强监督。虽然偶尔有关部门的人会在学校门口驱赶小贩,但这样做都是徒劳的。不久后,小贩们又回来做起生意。所以我建议有关部门能派负责人员每天监督,屡教不改就给予处罚,务必要打击消灭这些不良商家。他们为了利益,食物往往半生不熟。为了使食物看上去新鲜,常会使用国家禁用的“福尔马*”浸泡。应销毁这些害人的“福尔马*”,不让那些没有公德心的人滥用,让我们身边不再出现危害生命的食物。
而我们小学生也要做好,维护身体健康也要靠自己。我们不要贪小便宜,这样会给自己带来身心的伤害。以后,我们要经得起诱惑,每当看到那些“美味”的食物,要告诉自己这些食物危害健康,望而却步。只要我们杜绝吃校门外小摊的垃圾食品,不久后小贩们就愁眉苦脸,离开学校了。这样,我们身边就少了安全隐患。我们也要为食品安全作出自己的贡献!
“生命可贵,安全第一。”没有了安全,我们怎么会有幸福生活呢?我们要学会保护自己,让危险远离我们!“安全第一”是个永恒的主题,我相信,只要做到安全生产,我们会更幸福地生活在这片蓝天下!
最新写食品安全【第四篇】
1.使认识合理营养及食品安全的重要性。
2.使学生能够运用所学,设计一份适合自己的合理食谱。
3.培养学生分析问题、解决问题的;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的与喜悦。
重点:认识合理营养及食品安全的重要性。
难点:如何根据实际情况设计合理的食谱
搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等。
1.分成小组,选出发言人。
2.搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。
1.学生阅读教师提供的资料,分小组讨论资料后的相关问题。
2.教师组织学生进行全班的交流和总结。
3.学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。
4.各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。
5.各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。
教师:现在许多学校中午为同学们配送营养午餐,但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐,而吃方便面或是汉堡包,更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。这种饮食结构是否合理?对同学们的生长发育会产生什么影响呢?让我们一起来阅读几个资料。
学生:阅读资料,小组讨论思考题。
1。汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代,美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%,却非常困难。而目前,洋快餐正在向我国青少年大举进攻。部分青少年偏食洋快餐,那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量,而膳食纤维和维生素极少。一旦形成饮食习惯,将影响一代甚至几代人的身体素质。
2。世界银行的统计表明,仅微量营养素缺乏,对发展中国家经济造成的损失,至少占国民生产总值的3~5%。据介绍,英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长,归功于营养和状况的改善。而消除碘、维生素a和铁的缺乏,能提高人群平均10至15分。
3。我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查,结果显示7~18岁青少年中,男生体重超重和肥胖者比例从2。75%升至8。65%,女生从3。38%升至7。18%;与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。而在20世纪90年代后期,青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么,肥胖是营养过剩?不是。肥胖不仅不等于营养过剩,而且是营养缺乏的主要表现。
4。对正在旺盛生长的儿童青少年来说,身高是生长发育中最显而易见、最有代表性的指标。在通常情况下,身高顺利增长,说明孩子的营养良好,也没有受到慢性消耗性疾病的干扰。中国和日本是一衣带水的邻邦,两个民族在遗传营养方面有许多相似之处。但中国男女7~18岁青少年身高和日本青少年全国平均身高的比较结果清晰显示,中国青少年整体上身高较日本处于劣势。大体上,7~9岁比日本矮1~3 cm,10~12岁矮3~4。5 cm。青春中期后男、女出现分化,男生的劣势更明显,13~15岁矮3。5~4。5 cm,16~18岁矮2~3 cm;女生13~15岁矮1~1。5 cm;15~18岁差距为0。5~0。6 cm。
5。目前,我国大部分人群钙的摄入量仅能达到需要量的一半,我国儿童因缺钙引起的佝偻病和成年人的软骨病及老年人的骨质疏松症可达40%左右。奶中维生素b2含量丰富,喝一杯可达到每天需要量的23。3%;还含有少量的维生素e、维生素b1和维生素c,且奶是碱性食品,可维持机体的酸碱平衡。奶的营养价值及利用率高,因此,男女老幼都适宜喝牛奶。世界上很多发达国家,人均牛奶摄取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、鱼、蛋快,欧美人把牛奶当水喝。二次世界大战后,日本人积极改善食物结构,号召天天喝牛奶。到上个世纪80年代中期,日本人的身高比大战前平均增长了10 cm,国际上评价道“一杯牛奶改变了一个民族”。
6。营养配餐在国外十分普遍,但在国内却尚未引起人们重视。什么是营养配餐呢?营养配餐:就是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,既达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备。
1。中国和日本青少年身高差距的原因是什么?
2。中国青少年普遍营养失衡的原因是什么?
3。中国和日本目前在饮食结构上最大的不同点是什么?
4。你认为当今青少年学生的饮食结构特点是什么?
5。青少年必需的营养以及合理的营养结构是什么?
教师:组织学生在全班进行交流。
学生:提出自己的见解,阐述小组意见。
教师:
1、请你对目前学生的不良饮食结构和习惯提出自己的合理建议;
2、请你结合自己的知识和相关资料告诉大家,应该从哪些方面关注食品安全。
学生:小组讨论,全班交流。
教师:请你运用自己所了解的有关营养和饮食的知识,作为自己的青春期营养师,制定一个适合你的、合理的营养配餐食谱。
学生:小组讨论,制定食谱,全班交流。
本节课以资料分析为引子,提出合理营养、合理营养对青少年生长发育的作用与影响、食品安全、青少年营养配餐等问题;通过学生分组讨论、全班交流的形式认真而细致的分析了相关问题;最后通过做自己的青春期营养师,运用所学知识和了解的信息,制定合适的、合理的营养配餐食谱,解决了问题。既实现了知识目标又培养了能力,同时使学生体会到学以致用的快乐。
1.下列属于细菌性中毒的是:
答案c。
分析细菌性中毒指吃了被病菌污染的食物引起的中毒,容易混淆的是a。吃有毒的蘑茹是真菌性食物中毒,细菌和真菌不是一类物质,亚硝酸是有毒的物质,马铃薯的芽是含有有毒成分,它们都是非细菌性食物中毒。
2.合理膳食是指
a。蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃 b。糖类是主要的供能物质,应多吃
答案d
分析由于不同的食物中含有营养物质不同,所以一餐的食物,既要满足人体生长发育和各种生命活动需要,又要注意营养的种类和比例。挑食、偏食会引起营养不良,影响发育。食物一般分为谷类、肉类、蔬菜水果类、奶和奶制品类,谷类含淀粉多一些,肉类含蛋白质和脂肪多些,蔬菜水果含维生素和无机盐多一些,奶和奶制品含脂肪、部分维生素和钙等。
分析这是一道联系实际的问题。分析可能的原因从食物方面找,可能是土豆丝发了芽而引起的非细菌性食物中毒;也可能是吃了被污染了的虾、蟹造成的细菌性食物中毒,也有可能是餐具有卫生问题造成的。
最新写食品安全【第五篇】
很重要,我想我们每个人都知道吧。但曾经你是否注意过,那些过期变质的食品。你可知道它的危害有多大吗?今天我就给你们讲讲它的危害吧!
例如面包。过期的面包和正常的面包相比,过期的面包吃起来会有一种恶心的感觉,会让人的身体受到影响。而正常的面包吃起来又香又浓,非常好吃。两种面包的对比突出对人的重要性。
例如纯牛奶,如果喝过期的牛奶,就会给身体带来很大的危害——会让你肚子痛,想吐……而没有过期的牛奶每天喝一两袋会给你带来营养,脸色会变好。过期了的牛奶喝起来的味道感觉怪怪的,把它倒出来是凝聚在一起的。没有过期的牛奶每天会带给你欢乐与笑容。
例如饮料。过期的饮料打开盖子就会闻到很臭的味道,喝起来就像是人喝了墨水一样。而没有过期的饮料不但可以使人解渴,而且也是味觉上得一种刺激。
……。
我们人类的生存,离不开周围的环境,周围的环境好与坏也与人们的生活习惯和生活态度有直接的关系。所以我现在直言不讳地对大家讲,我们吃的食品袋一定要放在垃圾桶里,否则会让我们的身躯受到影响。
从以上的几个例子中可以看出我们买食品要看食品袋。
最新写食品安全【第六篇】
3、食品安全手牵手,健康黄埔心连心。--作者:王冬梅。
4、食品安全是始于心,诚心经营践于行。--作者:陈福英。
5、同心同德构筑食品安全,群策群力共建和谐黄埔。--作者:鞠小林。
6、欲做健康食,当从己用之;若产违心品,定遭众人斥。--作者:孔胜平。
7、食品安全关乎民生,齐抓共管众志成城。--作者:陈晶龙。
8、食品安全共同的.心愿,幸福黄埔你我的家园。--作者:程维平。
9、德治推进食品安全,法治保障安全食品。--作者:陈翠莲。
10、给食品安全多一点关注,为生命健康填一份保障。--作者:朱非白。
11、人良为食,米良为粮,饮食安全,良心为上。--作者:陈玉恒。
12、健康生活食品,食品安全重于泰山。--作者:李文成。
13、食品安全齐把关,生命健康同点赞。--作者:蔡文远。
14、食品安全责任共担,健康黄埔你我共建。--作者:舒仕明。
15、食品安全共同监督,健康安全人人受益。--作者:汪丽申。
16、美丽黄埔是我家,食品安全靠大家。--作者:胡人方。
17、安全是食品的通行证,诚信是人生的座右铭。--作者:罗福。
18、手拉手参与食品监管,心连心共筑和谐黄埔。--作者:罗昭其。
19、食品安全治理人人参与,放心消费环境家家受益。--作者:黎祖平。
20、诚信保食品安全,放心食珍馐美味。--作者:岱建伟。
21、当食品安全的守护者,做诚信经营的践行人。--作者:李辰君。
22、食品安全手牵手,幸福黄埔心连心。--作者:胡人方。
23、欲食天下鲜,安全记心间。--作者:周艳。
最新写食品安全【第七篇】
(1)清洁卫生。
(2)通风干燥。
(3)无鼠害。
1、门窗、四壁完整,不漏雨,地面用不渗水无毒材料铺石。
2、库内保持通风、干燥,避免阳光直射。
3、要安装纱门、纱窗,挡鼠板,保证无蝇、无鼠、无有害昆虫。
1、建立入库、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放,先进先出。
2、各类食品成品要分开存放、按品种类,进库整齐存放日期分类。
3、存放的食品成品应与墙壁,地面保持一定的距离。离地20cm—30cm,离墙30cm,货架之间有间距,中间留有通道。
4、建立库存食品定期检查制度掌握食品的保质期,防止发生霉烂,软化发臭,鼠咬。
5、仓库要定期打扫。
6、食品成品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。
7、冷库内不得存放腐败变质食品和有异味的食品。
最新写食品安全【第八篇】
1、使幼儿了解不一样的食物有不一样的营养,可满足身体各方面不一样的需要。
2、帮忙幼儿克服不良的包含习惯,如:挑食、偏食等。
1、自制道具:肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。
2、活动前了解本班幼儿的饮食状况,包括挑食、偏食或吃得过多等。
1、教师讲故事引出主题教师。
t:小朋友们好,今日教师要给小朋友们讲一个很好听的故事,那我们背好小手,用自我的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚,从小就不肯好好吃饭,总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料,吃饭时只吃几口,一边吃,一边玩,很多蔬菜都不爱吃,总是挑挑拣拣的,结果个子长不高,身上也不长肉,脸色又黄又绿,还经常生病,妈妈带他到医院检查,医生说他是营养不良。
2、实时词汇:营养不良。
t:小朋友,你们明白不明白什么是营养不良啊营养不良啊,主要是指我们的身体需要各种养料,而这些养料呢,就藏在各种食物里,如果没有食物吃进去,我们的身体就会出现个子不高,身体不长肉等问题。这啊,就是营养不良。
3、请幼儿思考并回答问题。
(1)为什么要好好吃饭?
t:那我们大家要不要好好吃饭啊?
s:要。
t:为什么要好好吃饭(幼儿回答,教师提示)。
s:因为不好好吃饭,会营养不良,个子会长不高,身体会不长肉,还会生病。
(2)那我们怎样做才是好好吃饭?
t:我们应当不挑食,不偏食,不吃很多零食,并且啊吃饭时要细嚼慢咽。
4、教师出示五大类食品的自制教具,请幼儿辨认各是什么说说自我吃过哪些,它们的味道怎样样然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。
(1)谷类食物指的是用米、面做成的各种食品,如:米饭、面条等。
t:小朋友,你们看碗里装的是什么啊?
s:米饭。
t:对啊,米饭是用米来做成的,它包含很多很多热量,是我们饮食中的主要食品,叫主食。主食类:面条、面包它们都是有营养的食物,小朋友可要好好吃饭。
t:那我们此刻看这是什么啊?
s:鸡蛋、肉、鱼。
t:对啊,它们是还是很好吃啊它们不仅仅好吃,并且还有很多蛋白质和脂肪,能够帮忙我们的身体生长,它们也是有营养的食物。
(2)蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。
t:如果小朋友只爱吃肉,是不行的,我们啊还要多吃蔬菜,因为蔬菜里包含各种维生素和微量元素,能够使我们的眼睛更亮,并且啊不容易生病,因为蔬菜同样是有营养的食物。
(3)水果:苹果、西瓜,各种不一样的水果有不一样的味道,也有不一样的需要。
t:我们要不要多吃蔬菜。
s:要。
t:对了,我们要多吃蔬菜,也要多吃水果,你们看苹果红不红啊?
s:红t:它们必须很甜,小朋友必须要多吃啊,因为水果和蔬菜一齐能够保护我们的身体健康。
t:那你们还吃过其它哪些水果。
s:西瓜、香蕉t:对,水果也是有营养的食品。
(4)豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。
t:此刻我想请一位小朋友告诉我,你喜不喜欢豆子啊。
s:喜欢t:教师想啊她必须喜欢,因为她的皮肤白白的,就像"白雪公主"一样,因为爱吃豆类的小朋友必须是一个健康的小朋友,因为豆类也给了我们身体里边许多植物蛋白,让我们长得健健康康的。它同样也是有营养的食物。
5、经过头饰,复述上述有营养的食物。
t:此刻我们再来尝一尝这许许多多的有营养的食物。请5位小朋友,带上头饰,代表几类有营养的食物,便于加深幼儿记忆。
t:此刻教师要请几位小朋友来扮演有营养的食物,我们一齐来数一数我们学了几类有营养的食物。
s:5类。